SU1364635A1 - Способ определени максимальной удельной скорости роста микроорганизмов при их культивировании на жидкой питательной среде - Google Patents
Способ определени максимальной удельной скорости роста микроорганизмов при их культивировании на жидкой питательной среде Download PDFInfo
- Publication number
- SU1364635A1 SU1364635A1 SU864123994A SU4123994A SU1364635A1 SU 1364635 A1 SU1364635 A1 SU 1364635A1 SU 864123994 A SU864123994 A SU 864123994A SU 4123994 A SU4123994 A SU 4123994A SU 1364635 A1 SU1364635 A1 SU 1364635A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- microorganisms
- growth rate
- maximum specific
- specific growth
- culture medium
- Prior art date
Links
Landscapes
- Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
Изобретение может быть использовано в биотехнологии и направлено на сокращение времени определени макси- м альной удельной скорости роста микроорганизмов ,. Культуральную среду прокачивают через две последовательно соединенные измерительные чейки (Я). Культуральную среду первой Я насыщают кислородом и питательным субстратом в концентраци х, не вызывакицих ингибирование роста микроорганизмов . В Культуральную среду г второй Я. ввод т буферный агент, инги- бирующий рост микроорганизмов. В каждой измерительной Я измер ют скорость потреблени кислорода микроорганизмами , а максимальную удельную скорость роста микроорганизмов опреi jtV QolMctKC „ дел ют по формуле М„е|цс Кд OjMMH где Л QOiMHH - скорости по треблени кислорода в первой и во второй измерительных чейках соответственно; К, и Kj- коэффициенты пропорциональности. 1 ил. j (Л ОР О) Од 00 сл
Description
10
u
11364635
Изобретение относитс к биотехнологии , в частности к способам определени параметров биотехнологических процессов..g
Максимальна удельна скорость роста микроорганизмов - така скорость роста микроорганизмов, когда отсутствует лимитаци и ингибирова- ние субстратом. Максимальна удельна скорость роста микроорганизмов вл етс основным параметром при синтезе автоматических систем управлени биотехнологическими процессами . В св зи с нестационарностью процесса данный параметр мен етс .
Цель изобретени - сокращение времени определени за счет проведени процесса определени в реальном масштабе времени..
На чертеже представлена схема реализации предлагаемого способа.
На схеме обозначены ферментер 1, резервуар 2 тщательного субстрата, дозатор 3 питательного субстрата, перва измерительна чейка 4 скорости потреблени кислорода, резервуар 5 буферного.агента, дозатор 6 буферного агента, втора измерительна чейка 7 скорости потреблени кислорода, блок 8 определени максимальной удельной скорости роста микроорганизмов, блок 9 индикации максимальной удельной скорости роста микроорганизмов.
Схема работает следующим образом.
Культуральна среда из ферментера 1 и питательный субстрат из резервуара 2 через дозатор 3 подаетс на первую измерительную чeйкv 4. Сюда также подаетс воздух дл насыщени среды кислородом. Измерительные чейки 4 и 7 скорости потреблени кислорода состо т из дифференциаль20
25
30
2
удельной скорости роста микроорганизмов; а и b - коэффициенты пропорциональности .
После первой измерительной чейки из резервуара 5 буферного агента через дозатор 6 в культуральную среду вводитс буферный агент, ингибирую- щий рост микроорганизмов, во второй измерительной чейке 7 измер етс скорость потреблени кислорода микроорганизмами .
При удельной скорости роста микроорганизмов , равной нулю, потребление кислорода св зано только с поддержанием жизнеде тельности микроорганизмов , т.е. справедливо следующее выражение:
QoiMHH СХ,(2)
- скорость потреблени кислорода при скорости роста микроорганиз- .мов, равной нулю; С -коэффициент пропорцио нальности .
Объедин уравнени (I) и (2), получают
рО ллакс
О О мин
где Q
0„ мин
М
макс
2
(3)
где К,
К - Ь
I35
Дл определени M;,c,:c сигналы с измерительных чеек 4 и 7 поступают на блок 8 определени максимальной удельной ско-рости роста микроорганизмов , представл ющий собой набор
40
стандартных элементов, реализующих элементарные арифметические операции согласно выражению (3). Блок 9 индикации показывает текущее значение максимальной удельной скорости ро кого датчика, проточной кюветы и про- 45 микроорганизмов и представл ет качивающего устройства.собой цифровой милливольтметр. Культуральную среду после проведенных изВ первой измерительной чейке мерений возвращают в ферментер 1. рост микроорганизмов происходит с . Предлагаемый способ испытан на максимальной удельной скоростью роста 50 Ферментационной установке. В ферментере с рабочим объемом 3 л на суль- . фитных щелоках выращивают микроорганизмов Candida utilis, щтамм КЛ-1. Исходные сульфитные щелоки, состав eg питательной среды и щтамм КЛ-1 .S потребление кислорода микроорганизмами соответствует следующему уравнению;
QoiM«.c ,сХ + ЬХ, (1)
где X - концентраци микроорганизмов; QO ..-..- скорость потреблени кислорода при максимальной
раны соответственно с технологическим регламентом выращивани кормовых дрожжей. Температура культивировани рН 4,6; аэраци 3,2 л/мин.
0
635
0
5
0
2
удельной скорости роста микроорганизмов; а и b - коэффициенты пропорциональности .
После первой измерительной чейки из резервуара 5 буферного агента через дозатор 6 в культуральную среду вводитс буферный агент, ингибирую- щий рост микроорганизмов, во второй измерительной чейке 7 измер етс скорость потреблени кислорода микроорганизмами .
При удельной скорости роста микроорганизмов , равной нулю, потребление кислорода св зано только с поддержанием жизнеде тельности микроорганизмов , т.е. справедливо следующее выражение:
QoiMHH СХ,(2)
- скорость потреблени кислорода при скорости роста микроорганиз- .мов, равной нулю; С -коэффициент пропорцио нальности .
Объедин уравнени (I) и (2), получают
рО ллакс
О О мин
где Q
0„ мин
М
макс
2
(3)
где К,
К - Ь
I
Дл определени M;,c,:c сигналы с измерительных чеек 4 и 7 поступают на блок 8 определени максимальной удельной ско-рости роста микроорганизмов , представл ющий собой набор
раны соответственно с технологическим регламентом выращивани кормовых дрожжей. Температура культивировани рН 4,6; аэраци 3,2 л/мин.
Рост микроорганизмов ингибируют, ввод в питательную среду ингибитор роста микроорганизмов 50.
Результаты семи периодических фер- ментаций обработаны сглаживающими сплайнами и установлены истинные значени максимальной удельной скорости роста микроорганизмов. Результаты этих экспериментов использова- ны также дл определени коэффициентов К,, К, К.
Выражение дл максимальной удельной скорости роста микроорганизмов дл данного процесса имеет следующий вид:
0,088 9- - - - - - 0,093. 0.
ммн
Проведенное испытание предлагав- мого способа показало, что он позвол ет получить значени измерений в реальном масштабе времени, при этом погрещность определени максимальной удельной скорости роста микроорганиз- мов не превьппает 6,6%.
Claims (1)
- Формула изобретениСпособ определени максимальной удельной скорости роста микроорганизмов при их культивировании на жидкой питательной среде, предусматривающий насыщение культуральной среды кислородом и питательным субстра-,том Б концентраци х, не вызывающих ингибирование роста микроорганизмов , отличающийс тем, что, с целью сокращени времени определени за счет проведени процесса в реальном масштабе времени, культу- ральную среду прокачивают череэ две последовательно установленные измерительные чейки, при зтом насьш1ение культуральной среды кислородом и питательным субстратом в концентраци х , не вызывающих ингибирование, осуществл ют в первой чейке, а в культуральную среду второй чейки ввод т буферный агент, служащий дл повьщ1ени рН среды и ингибировани роста микроорганизмов, измер ют скорость потреблени кислорода в каждой измерительной чейке, а определение максимальной удельной скорости роста микроорганизмов осуществл ют по формулеQOi MdwМм«кск.- кOj /мингдеQOzMoQOКСминМмаксиК скорости потреблени кислорода в первой и во второй чейках соответственно; максимальна , удельна скорость роста микроорганизмов; коэффициенты пропорциональности
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU864123994A SU1364635A1 (ru) | 1986-06-03 | 1986-06-03 | Способ определени максимальной удельной скорости роста микроорганизмов при их культивировании на жидкой питательной среде |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU864123994A SU1364635A1 (ru) | 1986-06-03 | 1986-06-03 | Способ определени максимальной удельной скорости роста микроорганизмов при их культивировании на жидкой питательной среде |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU1364635A1 true SU1364635A1 (ru) | 1988-01-07 |
Family
ID=21259055
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU864123994A SU1364635A1 (ru) | 1986-06-03 | 1986-06-03 | Способ определени максимальной удельной скорости роста микроорганизмов при их культивировании на жидкой питательной среде |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU1364635A1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE4340098A1 (de) * | 1993-11-25 | 1995-06-01 | Koop Winfried Dr Agr | Vorrichtung zur Messung des Indikators der mikrobiellen Biomasse nach der Methode der Substrat-induzierten Atmung (SIR) |
-
1986
- 1986-06-03 SU SU864123994A patent/SU1364635A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Бирюков В, В. Нетрадиционные задачи.управлени процессами культивировани микроорганизмов, решаемые с применением ЭВМ. - В кн;: Тео - ри и практика непрерьшного культивировани микроорганизмов. - М.: Наука, 1980, с. 138-189. * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE4340098A1 (de) * | 1993-11-25 | 1995-06-01 | Koop Winfried Dr Agr | Vorrichtung zur Messung des Indikators der mikrobiellen Biomasse nach der Methode der Substrat-induzierten Atmung (SIR) |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Emerson et al. | Carbon dioxide exchange and the measurement of the quantum yield of photosynthesis | |
| El Haloui et al. | Alcoholic fermentation in winemaking: On-line measurement of density and carbon dioxide evolution | |
| EP0052890B1 (en) | Process and apparatus for controlling cultivation of microorganisms | |
| US4329232A (en) | Method for measuring biomass viability | |
| Siro et al. | Continuous flow method for extraction and bioluminescence assay of ATP in baker's yeast | |
| SU1364635A1 (ru) | Способ определени максимальной удельной скорости роста микроорганизмов при их культивировании на жидкой питательной среде | |
| US3002894A (en) | Method and device for controlling the growth of microbial cultures | |
| Goma et al. | Comments on the “Maintenance coefficient” changes during alcohol fermentation | |
| US5565329A (en) | Method for determining histamine by measuring dissolved oxygen | |
| Maheshwari et al. | Respiratory changes during germination of uredospores of Puccinia graminis f. sp. tritici | |
| Frick et al. | Indirect methods for characterization of carbon dioxide levels in fermentation broth | |
| SU1214750A1 (ru) | Способ определени экономического коэффициента выхода этилового спирта | |
| Tregunna et al. | Measurement of inorganic carbon and photosynthesis in seawater by p CO2 and pH analysis | |
| SU438686A1 (ru) | Способ регулировани процесса непрерывного сбраживани виноградного сусла | |
| SU1288202A1 (ru) | Способ определени экономического коэффициента в процессе культивировани микроорганизмов | |
| SU1286627A1 (ru) | Способ автоматического управлени процессом брожени | |
| Poilpre et al. | On-line estimation of biomass concentration during transient growth on yeast chemostat culture using light reflectance | |
| SU890376A1 (ru) | Способ определени количества биомассы клеток | |
| SU1147751A1 (ru) | Способ определени концентрации углеводов в процессе ферментации | |
| SU1401379A1 (ru) | Способ определени интенсивности дыхани дрожжей | |
| SU1406164A1 (ru) | Способ определени концентрации источника углерода при культивировании микроорганизмов | |
| SU544668A1 (ru) | Способ автоматического управлени процессом непрерывного выращивани микроорганизмов | |
| SU964002A1 (ru) | Способ автоматического управлени процессом непрерывного культивировани микроорганизмов | |
| SU1486520A1 (ru) | Cпocoб abtomatичeckoгo упpabлehия пpoцeccom kульtиbиpobahия mиkpoopгahизmob | |
| SU905209A1 (ru) | Способ автоматического регулировани процесса очистки сточных и природных вод |