SU124397A1

SU124397A1 - Apparatus for continuous cooking of raw materials in the alcohol industry

Info

Publication number: SU124397A1
Application number: SU621416A
Authority: SU
Inventors: В.М. Веселовский
Original assignee: В.М. Веселовский
Priority date: 1959-03-06
Filing date: 1959-03-06
Publication date: 1959-11-30

Description

Предметом изобретени вл етс аппарат дл непрерывного разварива ш сырь в спиртовом производстве с использованием дл нагревани продуктов сгорани газообразного топлива.The subject of the invention is an apparatus for the continuous disintegration of raw materials in alcohol production using gaseous fuels for heating combustion products.

Известно раздельное применение подогревателей жидкости, работающих на базе нагревани их дымовыми газами, образующимис при сгорании газообразного топлива и устройств дл подогрева жидкости теплоносителем в процессе ее перелива по зигзагообразно расположенным перегородкам.It is known to use separately the liquid preheaters, which work on the basis of heating them with flue gases generated during the combustion of gaseous fuel and devices for heating the liquid with coolant during its overflow through zigzag partition walls.

Особенностью описываемого аппарата вл етс то, что, с целью обеспечени непрерывности процесса разваривани , он выполнен в виде колонны, в нижней части которой сжигают газообразное топливо, а дл понижени температуры продуктов сгорани и их очистки в средней части колонны расположен тарельчатый подогреватель дл воды, поступающей в колонну настречу выход щим продуктам сгорани .A special feature of the apparatus described is that, in order to ensure the continuity of the cooking process, it is made in the form of a column, in the lower part of which gaseous fuel is burned, and to lower the temperature of the combustion products and clean them, a plate heater for water is placed in the column I will start discharging the combustion products.

Таким образом, новым в описываемом изобретении вл етс комплексное устройство варочного аппарата, работающего на базе сжигани газообразного топлива и использовани его горючих газов дл разваривани замеса крахмалосодержащего сырь . На чертеже показана обща схема аппарата. Он выполнен в виде металлической колонны, разделенной по вертикальной оси на три части. Нижн часть колонны вл етс камерой сжигани / газообразного топлива. В средней части 2 колонны расположен тарельчатый подогреватель 3 дл воды, который служит дл понижени температуры продуктов сгорани и их очистки, образовавщихс в результате сжигани газообразного топлива в камере сжигани 1.Thus, a new device of the invention is a complex device of a cooking apparatus that operates on the basis of burning gaseous fuel and using its combustible gases to cook the mixture of starch-containing raw materials. The drawing shows a general diagram of the apparatus. It is made in the form of a metal column, divided along a vertical axis into three parts. The bottom of the column is the combustion / gaseous fuel chamber. In the middle part 2 of the column, there is a plate-type heater for water 3, which serves to lower the temperature of the combustion products and purify them, resulting from the combustion of gaseous fuel in the combustion chamber 1.

N2 124397N2 124397

Верхн часть колонны представл ет собой колонку 4 контакта гор чих газов с развариваемой массой. Дл обеснечени ненрерывности потока колонна снабжена приспособлением 5 дл впуска замеса, приспособлением 6 дл отвода сваренной массы, а также приспособлением 7 дл подачи холодной воды и приспособлением 8 дл отвода нагретой воды. Верхн часть колонны снабжена трубой 9 дл выхода из колонны отход щих газов.The upper part of the column is a column 4 of contact of hot gases with a pulp mass. In order to bleed the continuity of the flow, the column is equipped with a mixing device 5, a device 6 for removing the welded mass, as well as a device 7 for supplying cold water and a device 8 for discharging heated water. The upper part of the column is provided with a pipe 9 for exiting the waste gases from the column.

Аппарат работает следующим образом.The device works as follows.

Замес центробежным насосом подаетс в верхнюю часть аппарата на первую наклонную перегородку. Нижн часть каждой перегородки должна иметь отбортовку с зубцами общей высотой 50-60 мм с тем, чтобы стру массы формировалась в виде ленты по всей ширине отбортовки . Таким образом, масса каскадом спадает с перегородки на перегородку . Навстречу массе движутс гор чие, но охлажденные в вод ной камере продукты сгорани газа и, вступа в контакт с массой, пагревают ее, охлажда сь сами. Сваренна масса отводитс от аппарата из нижней части колонки и направл етс в производство дл дальнейшей обработки.The kneading is carried out by a centrifugal pump to the upper part of the apparatus on the first inclined partition. The lower part of each partition should be flared with teeth of a total height of 50-60 mm so that the mass of the mass is formed in the form of a tape over the entire width of the flange. Thus, the mass cascade falls from the partition on the partition. Towards the mass, the products of the combustion of gas which are cooled but cooled in the water chamber move and come into contact with the mass and are cooled by cooling themselves. The welded mass is removed from the apparatus from the bottom of the column and sent to production for further processing.

Предмет изобретени Subject invention

Аппарат дл непрерывного разваривани сырь в спиртовом производстве с использованием дл нагревани продуктов сгорани газообразного топлива, отличающийс тем, что, с целью обеспечени непрерывности процесса разваривани , т выполнен в виде колонны, в нижней части которой производ т сжигание газообразного топлива, а дл понижени температуры продуктов сгорани и их очистки в средней части колонны расположен тарельчатый подогреватель дл воды, поступающей в колонну навстречу выход щим продуктам сгорани .Apparatus for continuous cooking of raw materials in alcohol production using gaseous fuel for heating the combustion products, characterized in that, in order to ensure the continuity of the cooking process, t is made in the form of a column, in the lower part of which gaseous fuel is burned, and Combustion and cleaning in the middle part of the column is a plate-type heater for water entering the column to meet the exit of combustion products.