SU112554A2 - Электроплазмолизатор - Google Patents

Description

В ОСНОВНОМ авт. св. № 10471-8 описан электроплазмолизатор дл  растительного сырь , выполненный в виде ротора центрифуги, образаванного вертикально установленными ножами-электродами. Внутри ротора диаметрально установлены неподвижные ножи-электроды.

С целью улучшени  работы, в предлагаемом электроплазмолизаторе ножи-электроды ротора выполнены в виде призм треугольного сечени , острые кромки которых направлены внутрь ротора, а неподвижные ножи-электроды внутри ротора заменены свободно вращающимис  роликами на неподвижных оправках.

На фиг. 1 схематически изображен электроплазмолизатор в разрезе; на фиг. 2- схема его работы.

На бетонном основании /, углублени  в котором служат дл  сбора и извлечени  обработанного сырь , на валу 2 вращаетс  ротор 3, образованный ножами-электродами 4, выполненными в виде призм треугольного сечени , острые кромки которых направлены внутрь ротора.

Ротор 3 заключен в кожух 5, ограждающий ротор и  вл ющийс  одновременно отбойной стенкой дл  сока и отработанного сырь ; на кожухе установлен бункер 6 дл  загрузки сырь .

Внутри ротора на неподвижных вильчатых оправках 7 расположены под углом 120° три свободно вращающихс  ролика 8; рассто ние между поверхностью роликов 8 и кромками ножей-электродов 4 равно 2-3 м.и.

Вал ротора приводитс  во вращение от электродвигател  9. На верхнем ободе ротора расположены токосъемные щины 10, по которым кат тс  токоподвод щие ролики //, укрепленные в изолированном вводе на кожухе.

Принцип действи  устройства состоит в следующем.

Куски грубоизмельченного сырь  12, загруженные через бункер в ротор, под действием центробежной

силы быстро подвод тс  к ножамэлектродам 4 по направлению стрелок , как это показано на фиг. 2.

При вращении ролика 8 продавливают сквозь сырье, попавшее между ними и ножами-электродами . Одновременно осуществл етс  вывод обработанного и подвод непрерывно поступающего сырь  в зону обработки. Ролики 8  вл ютс  третьим электродом дл  подвода одной из фаз переменного тока. Под действием центробежной силы и усили  продавливани  роликов

сырье мгновенно вылетает и вместе с соком попадает в приемный желоб.

Предмет изобретени 

Электроплазмолизатор дл  растительного сырь  по авт. св. № 104718, оТиТИчающийс  тем, что, с целью улучщени  его работы, ножи-электроды ротора выполнены в виде призм треугольного сечепи , острые кромки которых направлены внутрь ротора, а неподвижные ножиэлектроды внутри ротора заменены свободно вращающимис  роликами на .неподвижных оправках.

Фиг. 2

&L/ х о п Sx ч

о о о

лО с е,

%

о OJ