SU1084003A1

SU1084003A1 - Способ получени кормовой добавки из отходов производства аминокислот

Info

Publication number: SU1084003A1
Application number: SU823443261A
Authority: SU
Inventors: Тамара Ивановна Стручалина; Эдуард Станиславович Вернер; Мария Бурановна Аймухамедова; Иосиф Генрихович Гомер; Ен Чан Чен; Владимир Николаевич Богаткин; Ролан Давыдович Сойфер; Анатолий Георгиевич Шишко
Original assignee: Институт Органической Химии Ан Киргсср
Priority date: 1982-05-24
Filing date: 1982-05-24
Publication date: 1984-04-07

Abstract

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ ОТХОДОВ ПРОИЗВОДСТВА АМИНОКИСЛОТ , включающий смешивание отходов со свекловичным жомом и последующую сушку смеси, отличающийс тем, что, с целью повышени питательной ценности добавки , в качестве отхода производства аминокислот используют глутаминовокислый маточник - отход микробиологического производства глутаминовой кислоты, а жом перед смешиванием измельчают до мелкодисперсного состо ни и смешивание производ т при соотношении свекловичный жом:глута миновокислый маточник 1:5-8 до образовани желированной массы. СП

Description

00 4

О

оо Изобретение относитс к сельском хоз йству в частности к кормопроизводству . Известен способ получени кормовой добавки из отходов производства аминокислот , . Однако данный способ предусматри вает утилизацию только сахаросодерж щих отходов, при этом отходы, содер жащие аминокислоты, остаютс нереал зованными. 1фоме того, указанный способ содержит много технологичес ких операций и сложен по выполнению Наиболее близким к предлагаемому вл етс способ получени кормовой добавки из отходов производства ами нокислот, включающий смешивание ука занных: отходов со свекловичным жомом и последующую сушку смеси 23. Недостатком известного способа вл етс то, что он не позвол ет по лучить устойчивый пектино-аминокислотный комплекс, содержащий большое количество наполнител , необходимог дл получени сухого продукта, что снижает питательную ценнорть добавк а также требует проведени нейтра лизации смеси, что усложн ет весь процесс. Цель изобретени - повышение питательной ценности добавки. Указанна цель достигаетс тем, что согласно способу получени кормовой добавки из отходов производства аминокислот, включающему смешивание указанных отходов со свекловичным жомом и последующую сущку смеси, в качестве отхода производст ва аминокислот используют глутаминовокислый маточник - отход микробиологического производства глутаминовой кислоты, а жом перед смешиванием измельчают до мелкодисперсного состо ни и смешивание производ т при соотношении свекловичный жом:глутаминовокислый маточник 1:5-8 до образовани желированной массы. Способ осуществл ют следующим образом. . Жом, измельченный до мелкодисперсного состо ни , смешивают с глутаминовокислым маточником ;. имеющим рН 3,2, в соотношении 1:5-8. После тщательного перемешивани желированную смесь высушивают 3 в течение 30-60 мин при 60-80 0 и укладьшают в тару. Пример 1. 100 г жома, измельченного до мелкодисперсного состо ни , обрабатьшают при перемешивании с 500 г глутаминовокислого маточника с рН 3,2 и концентрацией сухих веществ (36%) до получени желированной массы. Смесь высушивают 30 мин при . Получают готовый порошок светло-коричневого цвета, при тного запаха, включающий,%: общий азот 0,26) углерод 25,1} глутаминова кислота 5,1; лизин 0,25; гистидин 0,16; аргинин 0,23i треонин 0,22 метионин 0,09, изолейцин 0,5. Пример 2. Берут 100 г измельченного порошка жома, смешивают с 800 г глутаминовокислого маточника с рН 3,2 и концентрацией сухих веществ (36%) до получени желированной массы. См,есь высушивают при 80°С в течение 60 мин. Получают порошок светло-коричневого цвета , при тного запаха, в составе которого имеютс ,%: общий азот 0,38j углерод 34,2) глутаминова кислота 7,0v лизин 0,38 гистидин 0,25, аргинин 0,39; треонин 0,36, метионин 0,14. Пример 3. Берут 100 г измельченного порошка жома, смешивают с 700 мл глутаминового маточника с рН 3,2 с содержанием сухих веществ (36%)- до получени желированной массы . Смесь высушивают при в те чение 60 мин. Получают порошок сйетло-коричневого цвета, при тного запаха , в составе которого имеютс ,%: общий азот 0,34; углерод 32,6; глутаминова кислота 6,7; лизин 0,4, аргинин 0,3, гистидин 0,15 аспарагинова кислота 0,69; метионин 0,14 ейцин и изолейцин 0,79; бетаин следы . Данный способ позвол ет сократить расход наполнител и тем самым повысить в добавке содержание питательных веществ. Благодар предварительному измельчению жома до мелкодисперсного состо ни получаетс устойчивый пектино-аминокислотный компекс . Оптимальна степень измельчени жома 0,1-4 мм. При скармливании данной кормовой обавки щшл там из расчета 20-25 кг

310840034

на тонну корма наблюдаетс увеличе- Данна добавка может заменить в ние живой массы на 8-14% по сравне- рационе цыпл т до 1% зерна, 1% шронию с кормом без указанной добавки. та и до 6% гидр олизных дрожжей.

Claims

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ ОТХОДОВ ПРОИЗВОДСТВА АМИНОКИСЛОТ, включающий смешивание отходов со свекловичным жомом и последующую сушку смеси, отличающийся тем, что, с целью повышения питательной ценности добавки, в качестве отхода производства аминокислот используют глутаминовокислый маточник - отход микробиологического производства глутаминовой кислоты, а жом перед смешиванием измельчают до мелкодисперсного состояния и смешивание производят при соотношении свекловичный жом:глута' миновокислый маточник 1:5-8 до образования желированной массы.

>

способ получения кормоиз отходов производства

1 1084Q03