SU1071905A1 - Способ автоматического управлени процессом распылительной сушки микроорганизмов - Google Patents

Abstract

СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКИ МИКРООРГАНИЗМОВ путем регулировани  расхода теплоносител  по измеренным параметрам расхода суспензии и температуры отработавшего теплоносител , отличающийс  тем, что, с целью повышени  качества готового продукта путем предварительной подсушки микроорганизмов токами СВЧ, дополни тельно измер ют концентрацию суспензии и температуру готового продукта, по измеренным параметрам и расходу суспен зии регулируют величину токов СВЧ электростатического пол . (Л со о ел ГотоВый продукт

Description

Изобретение относитс  к способам регулировани  процесса распылительной сушки и может быть использовано в микробиологической промышленности, в частности дл  управлени  процессом сушки кормовых дрожжей. Известен способ автоматического регулировани  процесса распылительной сушки жидкости продуктов путем измерени  расхода исходного продукта и температуры отработавшего теплоносител  и регулировани  расхода теплоносител  по измеренным параметрам 1. Недостатком известного способа  вл етс  то, что не учитываетс  специфика процесса сушки суспензии с микроорганизмами , т. е. производитс , в основном, удаление поверхностной влаги микроорганизмов , внутренн   влага остаетс , что в дальнейшем может привести к гниению готового продукта. Удаление внутренней влаги микроорганизмов путем увеличени  подачи теплоносител  или увеличени  температуры на входе в сушилку приводит к пережогу микроорганизмов , что ухудшает качество готового продукта. Цель изобретени  - повышение качества готового продукта путем предварительной подсушки микроорганизмов токами СВЧ. Поставленна  цель достигаетс  тем, что согласно способу автоматического управлени  процессом распылительной сушки микроорганизмов путем регулировани  расхода теплоносител  по измеренным параметрам расхода суспензии и температуры отработавшего теплоносител  дополнительно измер ют концентрацию суспензии и температуру готового продукта, по измеренным параметрам и расходу суспензии регулиру ,ют величину токов СВЧ электростатического пол . На чертеже представлена схема устройства , реализуюшего предлагаемый способ. Устройство содержит распылительную сушилку 1, блок 2 поддержани  пол  токов СВЧ, регул тор 3 расхода теплоносител , исполнительный механизм 4 изменени  подачи теплоносител , датчик 5 температуры отработавшего теплоносител , датчик 6 температуры готового продукта, датчик 7 расхода суспензии с микроорганизмами, датчик 8 концентрации суспензии и сумматор 9. Способ осуш,ествл етс  следуюшим образом . Суспензи  с микроорганизмами (дрожжами ) поступает по трубопроводу на вход распылительной сушилки 1, перед которой установлен блок 2 поддержани  пол  токов СВЧ. При прохождении микроорганизмов через это поле производитс  значительный прогрев внутренней влаги микроорганизмов , что в дальнейшем в самой сушилке позвол ет удалить и основную часть внутренней влаги микроорганизмов. При изменении температуры готового продукта, измер емой датчиком 6, котора  при посто нной температуре обработавшего теплоносител  косвенным образом отражает качество готового продукта, а также при изменении расхода и концентрации исходной суспензии, измер емыми соответственно датчиками 7 и 8, на выходе сумматора 9 получают сигнал, регулирующий величину токов СВЧ электростатического пол  блока 2. При отклонении температуры отработавшего теплоносител , измер емой датчиком 5, от заданного значени  и изменени  расхода суспензии, регул тор 3 через исполнительный механизм 4 изменит подачу теплоносител  в сушилку, регулиру  тем самым температуру теплоносител  внутри сушилки . Имользование изобретени  позволит повысить качество готового продукта и уменьшить расход природного газа в результате предварительной подсушки внутренней влаги микроорганизмов.

Claims (1)

1. СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКИ МИКРООРГАНИЗМОВ путем регулирования расхода теплоносителя по измеренным параметрам расхода суспензии и температуры отработавшего теплоносителя, отличающийся тем, что, с целью повышения качества готового продукта путем предварительной подсушки микроорганизмов токами СВЧ, дополни тельно измеряют концентрацию суспензии и температуру готового продукта, по измеренным параметрам и расходу суспензии регулируют величину токов СВЧ электростатического поля.

   SU „„ 1071905