SU1053003A1 - Способ определени качества волос ного покрова шкурок - Google Patents

Abstract

СПОСОБ 011РЕДЕЛЕ1ШЯ КАЧЕСТВА ВОЛОСЯНОГО ПОКРОВА ШКУРОК путем обработки его реагентом, взаимодействующ гШ с кератином волоса, и последующей оценки качества по результатам этого взаимодействи , отличаю-/ щи и с   тем, что, с целью повышени  объективнос-П определени  качества и упрощени  способа, в качестве реагента, взаимодействук цего с кератином волоса, используют тетрааминоцинк этнлендиамиитетраацетатоамннатоцинкат аммони  хлорид, а оценку качества волос ного.покрова осуществ-. л ют по количеству свободных аминои карбоксильных групп в кератине в олоса . (/)

Description

СЛ

00

о Изобретение относитс  к меховой проьвлвшенности и может. быть использовано дл  оценки качества волоса у меховых шкурок. Физико-хишшеские процессы вцдел ки, крашени  и отделки меха существенно вли ют на свойства волос ного покрова шкур, тем самым определ ют чество мехового полуфабриката. Химико-механические свойства вол с ного loкpoвa меховых шкур оценива ют совокупнос тью не менее двух пока зателей, один из которых характериз ет химические, а другой - механичес кие свойства волоса.В качестве указ млх показателей в практике широко и пользуют такие, показатели, как щелочна  растворимость волоса и разрывна  нагрузка одиночного волоса. Перв.ый метод заключаетс  в том, что на волос воздействуют реагентом взаимодействующим с кератином волос например, раствором щелочи 0,1 Н, По результатам этого взаимодейст ВИЯ оценивают качество волос ного покрова. Чем меньше разрушен волос в процессе вццелки меховой шкурыjте меньше он тер ет в массе,при обрабо ке щелочью Однако известный химический метод оценки качества волоса меховых шкур мог бы слу а1ть критерием комплексной оценки качества эолоса лишь в том случае, если бы щелочна  растворимость находашась в строгой корреп хш онной зависимости от других зэажных свойств , характеризукиф х качество волос ного покрова меха. К числу этих свойств относитс  износостойкость волос ного покрова, котора  определ етс  прочностью волос.Известно , что., все процессы,св занные со структу1 ированием волоса, вызьшшот повьш1ение его прочности « должны сопровождатьс  одновременно и снижением щелочной растворимости волоса, т.е. щелочна  растворимость волоса должна была бы находитьс  в обратной . зависимости; от его прочности . Однако этого в целом р де слу чаев не наблюдаетс . Так, например, при кркипении меха кислотньши красител ми прочность волоса;по сравнешоо с неокрашенным возрастает с 20,3 до 25,,3 кг/мм, что указывает на протекание процессов структурировани  волоса. Однако при ЭТСЯ4 одновременно возрастает (с 3 2 8,89 до 9,24%) и щелочна  растворимость волоса. Следовательно, щелочна  растворимость волоса не может служить достаточно надежным критерием оценки качества волоса меховых шкур и должна быть использована дл  этих целей лишь в совокупности с методом оценки механических свойств волоса. Необходимость определени  не менее двух показателей дл  оценки химико-механических свойств волоса создает определенные трудности в аналитической практике и обуславливает необходимость разработки одного комплексного показател , который мог в равной creneim характеризовать как химические, так и механические свойства волоса. Цель изрбрётени  - повьш1ение объективности оценки качества волос ного покрова шкурок и упрощение способа его определени . Поставленна  цель достигаетс  тем, что согласно способу определени  качества волос ного покрова шкуррк путем обработки его реагентом, взаимодействующим с кератином вОлоса, и последующей оценки качества по результатам -этого взаимодействи , в качестве реагента, взаимодействующего с кератином волоса, используют тетраа1«1ноцишс этилендиаминтетрайцета-, оаминатоцинкат аммони  хлорид,-а оценку качества волос ного покрова осуществл ют по о количеству свободных аминои карбоксильных групп в кератине волоса . Количество свободных амино- и кар- боксильиых групп в кератине волосгГ  вл етс  показателем, характеризующим одновременно химические и мехайические свойства волоса. Коррел ционна  зависимость между показателем и химико-механическими свойствами волоса основана На; следукидем . При обработке меха происходит либо частичное разрушение, либо упрочнение амидо-пептидных св зей кератина , обусловливающее или деструкцию , или структурирование водоса. Расщепление амидо-пептидных св зей, мекшщх место , например, в резульате проведени  подготовительных пераций и операций собственно выелки , приводит, к увеличению числа амино- и карбоксильных групп в кератине, вызыва  снижение устойчивости волос ного покрова к различным внешним воздействи м. Упрочнение этих св зей, например,при протравном крашении окислительными красител ми, приводит к снижению количества указанных групп в кератине. Поскольку упрочнение амино-пептаД ных св зей в кератине сопровождаетс  улучшением показателей химико-механических свойств волоса, то с пожжением содержани  свободных амино- и карбоксилышх групп .в белке будет ; иметь место повьшёние устойчивости во лоса к разрывной нагрузке и щелочному гидролизу. На чертеже прказаш 1 результаты экс периментальных данных, подтверждающих указанную выше зависимость. Однако известные метода рпределенй  свободных амино- и карбоксильны: : групп в белках не пригодны дл  анализа кератина волоса. Одни способы прет дусматривают определение свобрдных амино- и карбоксильных групп по отдельности и используют принцип взаимодействи  этих групп с некоторыми реагентами . Эти етоды основам на опре делении величин максимального поглоще ни  волосом кислот или кислотных красателей (кислотна  емкость),щелочей или катионных красителей (щелочна  ёмкость).- Кислотна  емкость волоса характеризует количество свободных аминоJгрупп , а щелочна  емкость - ко шчество свободшис карбоксильных групп. Однако применение указанных реагентов дл  определени  свободных амино- и карбоксильных групп в кератине волоса имеет р д существенных недостат ков . . Так, например, общеприн та  методика определени  кислотной e acoctи основана на обработке волоса 0,05 Н раствором сол ной кислоты, имею1де|ч рН 1,4. При столь низких зна чени х рН начинаетс  гидролиз амидов дихар боновых кислот кератина, в резул тате чего амидные группы преобразуютс  в аминогруппы, что приводит к сверхстехиометрической абсорбции аниона кислоты, вследствие чего определ ема  величина свободных аминогрупп оказываетс  существенно завышенной . Аналогичные негативные  влени  црисущи и .при использовании щелочей , дл  определени  щелочной емкости во-, лоса. Обработка волоса щелочами вызывает частичное разрушение св зей внутри молекул кератина. При этом происходит деструкци  волоса до обра зовани  растворимых продуктов ntffpoлиза вплоть до различных аминокислот, в том числе и кислотного характера. В результате часть щёлочи уходит на , нейтрализацию вьщеливщихс  карбоксилсодержащих аминокислот, и определ ема  величина свободных карбоксильных групп оказываетс  заметно завышенной. Определение кислотной и щелочной емкости Волоса, основанное на определении максимальной абсорбции, и катионных красителей волосом, могло бы дать однозначный результат в том случае , если бы весь сорбируетвлй краситель св зьюалс  с амино- и карбоксильной группой кератииа волоса посредством ионных св зей. Однако, как показывгиот многочисленные исследовани , значительна  часть указанных красителей св зываетс  с.волоКиом посредством сил адсорбции. Поэтому определ емые величины кислотной и щелочной емкости , а следовательно, и содержание амино- и/карбоксильных групп в кератине волоса оказываютс  завышенными. Известен также способ определени  свободных амиио- и карбоксильных групп в белках, основанный на последовательно проводимых процессах кислотного гидролИаа протеина и количественного, анализа с помощью автоматического амино1шслотного анализатора. Недостатком примеиени  известного способа определё1В1  свободных аминои карбокшльшох групп в кератине волоса  вл етс  больша  продолжительность анализа (50-76 ч). В св зи с этим этот способ не нашел широкого применени  дл  оценки свойств -волоса меховых шкур. В предлагаемом способе найдено, что тетроаминоцинк эхилевдиаминтётраацётатоаминатоцинкат аммони  хлорида  вл етс  реагентом,селективно взаИМОДеЙСТВуКМЦИМ со свободными аГШНО и карбоксильными группами кератина в строго стехиометрических соотношени х, при этом однЪ молекула его св зываетс  с двум  .амино- и карбоксильными группами кератина волоса. Способ осущёствл  от спедую1цнм образом . В колбу помещают на 15-30 мин около 0,5 г волоса известной влажности.

взветанмой с точностью до 0,001 г, и наливают в нее из бюретки точно 25 мл раствора тетрааминоцнцос этнлеадиаминтетраацетатоаминатоцинкат аммони  хло .рида концентрацией около 0,7 моль/л в пересчете на цинк, обеспечиваюГ1ций максимальное поглощение I реактива субстратом.

Концентрацию реагента определ ют комплексонсметрическим методом путем титровани  пробы раствором трилона Б В аммиачном буфере с рН 8-10 в присутствии индикатора эриохрома черного Т. : -. - -;. - .,

Аюшачный буферный раствор, с помо :п|ью koTop.oro устанавливаетс  требуемы рН титруемого раствора, готов т растворением в 1 л два зды перегнанной дистиллированнойводы 54 г хлористого аммони  и 350 мл концентрированного раствора аммиака.

Отбирают 1 №1 исходного раствора реагента, прибавл ют к нему около 2 кш аммиачного буферного раствора и разбавл ют дистиллированной водой до 100 МЛ) ввод т индикатор эриохром черный Т в виде смеси с хлористым натрием (1; 100) до Винно-красной окраски раствора и титруют 0,05 М раствором трилона Б до. чисто-синей окраскн ., , -;.,-. , ,. , . . ; .;

Концентрацию реагента в. растворе (с) определ ют по формуле

С aOjOS К Ыапь цинка/ ) где а - количество мл 0,05 М раство ра трилона Б, пошедшее на титрование; К - поправочный коэф4 ициент на

цинк равный двум, поскольку оттитровываетс  одна половина общего содержани  цинка в растворе.

Колбу с навеской волоса, залитой / реагентом, закрывают пробкой, оставл ют на 15-30 мин, затем взбалтывают , отбирают пробу отраб(отанногь раствора и определ ют содержание в нем реагента по описанной выше мето ,дике.

Количество сорбированного волосом реагента (Г) вычисл ют по формуле

JCM-I GS). V

(моль цинка/кг m. К сухого вещества),

где С и Сц - начальна  и конечна  концентрации реагента в растворе, моль цинка/л; V - объем обрабатывающего

раствора, -л; m масса анализируемого

образца волоса, кг; К -поправочный коэффициент на сухое вещество равный (Wвлага аналитическа ,%) Величина сорбции волосом тетрааминоцинк этилендиаминтетраацетатоами;.натоцинкат аммоний : хлорида (г) даст оценку количества свободных аминои карбоксильных групп (пд) в кератине волоса

Г Пд (моль кг/белка).

Продолжительность анализа составл ет 1-2 ч.

Предлагаемым способом определена величина (г) сорбции реагента волосом овчины вьделанной, окрашенной окислительными кубовыми и дисперсными красител ми. .

Данные приведены в таблице-.

Как следует из таблицы, величина Г, т.е. количество свободных аминои карбоксильных групп, сама  наимёньша  у .волоса овчины, окрашенной окислительными красител ми, что означает наименьшую деструкцию -кератина волоса, т.е. более .высокое качество Волос ного покрова по сравнению с другими образцами.

16

15

. J

Г S

5.

§

/4

J

13

«э

X

о

/2

§

I

4i

§

ij

г

/f

s.

гз

8

&

«4.

I I

to

V

еэ CL

§5 {2 К&личестд{ сбоУоднш f,5 If ( 5 АК- групп д кератине боло с а

Claims (1)

1. (21) 3^08645/28-12 (5й) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА (22) 03.03.82 ВОЛОСЯНОГО ПОКРОВА ШКУРОК путем обра- ’(46) 07.11.83. Бюл. № 41 ботки его реагентом, взаимодейству. Н. Переверзев, ющим с кератином волоса, и последуВ. Г. Зуева,Ш.Й.Ган- кяцей оценки качества по результатам этого взаимодействия, о тли ч а ю- ; щ и й с я тем, что, с целью повышения объективности определения качества и упрощения способа, в качестве реагента, взаимодействующего с кератином волоса,' используют тетрааминоцинк этилендиаминтетраацетатоаминатоцинкат аммония хлорид, а оценку ка. чества волосяного.покрова осуществ-. ляют по количеству свободных аминои карбоксильных групп в кератине волоса. Н. Переверзев, (72) А. И.Чуйков, В

   А. П. Аветисов, цов, и С.

   (71) ' ский ти (53) (56) торшй практикум по химической технологии волокнистых материалов. М., ‘’Легкая индустрия, 1976, с. 102(прототип) . .

   А. Я.Фридман, с. Г. Мартиросян

   А. Каспарянц

   Всесоюзный научно-исследоватёльинститут меховой промышленнос675.024(088.8)