SK500712023U1 - Kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiaru - Google Patents

Kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiaru Download PDF

Info

Publication number
SK500712023U1
SK500712023U1 SK50071-2023U SK500712023U SK500712023U1 SK 500712023 U1 SK500712023 U1 SK 500712023U1 SK 500712023 U SK500712023 U SK 500712023U SK 500712023 U1 SK500712023 U1 SK 500712023U1
Authority
SK
Slovakia
Prior art keywords
fire
accompanying
phenomena
hood
communication module
Prior art date
Application number
SK50071-2023U
Other languages
English (en)
Other versions
SK9985Y1 (sk
Inventor
MBA Pospíchal Milan, Ph.D.
Original Assignee
CALISME a.s.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by CALISME a.s. filed Critical CALISME a.s.
Publication of SK500712023U1 publication Critical patent/SK500712023U1/sk
Publication of SK9985Y1 publication Critical patent/SK9985Y1/sk

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F13/00Details common to, or for air-conditioning, air-humidification, ventilation or use of air currents for screening
    • F24F13/22Means for preventing condensation or evacuating condensate
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01KMEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K13/00Thermometers specially adapted for specific purposes
    • GPHYSICS
    • G08SIGNALLING
    • G08BSIGNALLING OR CALLING SYSTEMS; ORDER TELEGRAPHS; ALARM SYSTEMS
    • G08B17/00Fire alarms; Alarms responsive to explosion
    • G08B17/10Actuation by presence of smoke or gases, e.g. automatic alarm devices for analysing flowing fluid materials by the use of optical means
    • GPHYSICS
    • G16INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR SPECIFIC APPLICATION FIELDS
    • G16YINFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY SPECIALLY ADAPTED FOR THE INTERNET OF THINGS [IoT]
    • G16Y40/00IoT characterised by the purpose of the information processing
    • G16Y40/30Control

Abstract

Opisuje sa kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiarov pozostávajúci z tela digestora (1) s nasávacími otvormi (2) s filtrami a so svetlami (3), pričom na svojej spodnej strane je vybavený najmenej jedným snímačom (4) detekcie požiaru a sprievodných javov požiarov, ďalej je vybavený dotykovým displejom (5) na nastavenie reakcie na identifikáciu požiaru alebo sprievodných javov požiarov, reproduktorom (6) na vysielanie poplašného signálu, komunikačným modulom (7), riadiacim zariadením (8) na detekciu požiaru a sprievodných javov požiarov a na vyslanie pokynov do komunikačného modulu (7) na komunikáciu s elektronickým zariadením (9) užívateľa a so vzdialenými osobami a s vypínačom elektrickej energie (10), s prívodným ventilom plynu (11) a s externým hlasovým asistentom (12).

Description

Oblasť techniky
Technické riešenie sa týka kuchynského digestora s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiaru. Tento digestor je vybavený autonómnym detektorom požiaru a sprievodných javov požiaru, ako napr. dymu, ktorý umožňuje odovzdanie poplachovej informácie osobám nachádzajúcim sa v blízkosti digestora alebo vzdialene osobám, ktoré môžu šíreniu požiaru zabrániť svojim zásahom alebo odovzdaním informácie o vzniku požiaru orgánom, ktoré môžu požiar zlikvidovať (hasičský požiarny zbor).
Doterajší stav techniky
V súčasnosti je známy celý rad kuchynských digestorov, ktoré zabezpečujú odsávanie nežiaducich výparov vznikajúcich v procese tepelnej prípravy jedál, z priestoru kuchýň, ktoré sú obvykle umiestnené nad sporákmi. Novo sú tiež niektoré digestory, napr. podľa CZ UV č. 35968 vybavené ionizátorom vzduchu na vyčistenie vzduchu v priestore kuchyne, v čase, keď neprebieha proces tepelnej úpravy, alebo podľa CZ UV č. 36284 sú digestory vybavené zariadením na dezinfekciu predmetov, ktoré sú na varnej doske umiestnené, alebo podľa prihlášky UV č. 2022-40218 sú existujúce digestory vybavené zariadením s funkciou monitoringu a riadenej tepelnej úpravy potravín vo varných nádobách, ktoré sa nachádzajú pod digestorom, ale žiadne existujúce digestory mimo uvedenej funkcie zatiaľ nedisponujú snímačmi autonómnej detekcie požiaru a sprievodných javov požiaru.
V súčasnosti sa v oblasti riadenia domácností začína stále viac uplatňovať princíp internetu (loT - Internet of Things). Ide o prepojenie jednotlivých zariadení prostredníctvom internetu bez účasti človeka. Dáta z rôznych senzorov a snímačov sú zdieľané prostredníctvom internetu na ďalšie spracovanie a vyhodnocovanie. Doteraz sú ako loT známe riešenia pri kávovaroch, vstavaných rúrach a chladničkách. V oblasti detekcie požiaru a sprievodných javov požiaru prostredníctvom snímača umiestneného na kuchynskom digestore v súčasnosti neexistuje žiadny obdobný systém, ktorý by umožňoval požiar a sprievodné javy požiaru detegovať a odovzdať poplachové informácie osobám nachádzajúcim sa v blízkosti digestora alebo vzdialene osobám, ktoré môžu šíreniu požiaru zabrániť svojim zásahom alebo odovzdaním informácie o vzniku požiaru orgánom, ktoré môžu požiar zlikvidovať (hasičský požiarny zbor).
Podstata technického riešenia
Uvedené nedostatky do značné miery odstraňuje kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiaru. Tento digestor je vybavený najmenej jedným snímačom a riadiacim zariadením umožňujúcimi požiar a sprievodné javy požiaru detegovať a následne vyslať pokyny do komunikačného modulu, ktorý je schopný vyslať zvukový poplachový signál do reproduktora integrovaného do digestora, alebo do externého zariadenia, v prípade že je s ním digestor diaľkovo prepojený. V prípade, že digestor nezaznamená likvidáciu požiaru a jeho sprievodné javy, je prostredníctvom komunikačného modulu zaistené odovzdanie informácie o vzniku požiaru osobám, ktorých prístupové údaje sú v komunikačnom module nastavené. V prípade, že existuje komunikačné prepojenie digestora s externými zariadeniami umožňujúcimi odpojenie relevantných zariadení (prívod elektrickej energie, prívod plynu), zabezpečí komunikačný modul digestora ich odpojenie.
Digestor komunikuje s externými zariadeniami, ktoré sa nachádzajú v blízkosti digestora prostredníctvom bezdrôtového komunikačného štandardu Bluetooth, alebo iného obdobného otvoreného štandardu, ktorým je možné na kratšiu vzdialenosť prepojiť dve a viac zariadení. So vzdialenejšími zariadeniami a s osobami, ktoré sa nenachádzajú v miestnosti, v ktorej je digestor inštalovaný, komunikuje pomocou systému Internet, a to prostredníctvom pripojenia digestora k bezdrôtovej sieti s využitím WiFi alebo iného obdobného bezdrôtového pripojenia alebo prostredníctvom káblového pripojenia na počítačovú sieť Ethernet alebo obdobnej technológie. Nastavenie spôsobu reakcie na identifikáciu požiaru a sprievodných javov požiaru je prostredníctvom dotykového displeja kuchynského digestora, alebo výhodne prostredníctvom mobilnej aplikácie telefónu, či tabletu.
Tak napr. v prípade detekcie požiaru a sprievodných javov požiaru prostredníctvom snímačov digestora vyšle digestor poplachový zvukový signál do integrovaného reproduktora a v prípade, že je digestor komunikačne prepojený na externé zariadenie (napr. hlasový asistent) je poplachový signál vyslaný aj do tohto zariadenia. Zároveň je hlasovým výstupom oznámené, že bol digestorom detegovaný požiar alebo jeho sprievodné javy (dym), a že je nevyhnutné uskutočnenie zásahu, ktorý by požiar zlikvidoval. Pokiaľ nie je
SK 50071-2023 U1 digestorom do nastaveného času detegovaná likvidácia požiaru, je informácia o detekcii požiaru odovzdaná (zaslaním textovej informácie alebo hlasovou informáciou) nastaveným kontaktným osobám(na emailovou adresu alebo telefónne číslo).
Cieľom technického riešenia je zvýšenie užívateľskej bezpečnosti, zamedzenie šíreniu požiaru a umožnenie účinného zásahu v prípade požiaru. Kuchynský digestor nie je obmedzený na detekciu požiaru a sprievodných javov požiaru vzniknutých iba na varnej doske, ale umožňuje tiež detekciu požiarov vzniknutých v okolitých priestoroch jej inštalácie.
Prehľad obrázkov na výkresoch
Na obrázku 1 je schematicky znázornený digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiarov s naznačením elektronického zariadenia na jeho ovládanie, identifikovaným požiarom a relevantnými externými zaradeniami, pričom požiar je schematicky znázornený na varnej doske.
Príklady uskutočnenia
Príklad č. 1
Kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiarov podľa tohto príkladu uskutočnenia pozostáva z tela 1 digestora, ktorý je na svojej spodnej strane vybavený dvomi nasávacími otvormi 2 s filtrami a dvomi svetlami 3 a snímačom 4 na detekciu požiaru a sprievodných javov požiarov (dymu), dotykovým displejom 5 na nastavenie reakcie na identifikáciu požiaru 13 vzniknutého na varnej doske 14, reproduktorom 6 na vysielanie poplašného signálu, integrovaným do tela 1 digestora, komunikačným modulom 7 na komunikáciu s externými zariadeniami a riadiacim zariadením 8 na detekciu požiaru a sprievodných javov požiarov a na vyslanie pokynov do komunikačného modulu 7. Nastavenie displeja 5 je ovládané pomocou elektronického zariadenia 9, ktorým je podľa tohto príkladu uskutočnenia smart mobilný telefón, ktorý komunikuje s komunikačným modulom 7. V elektronickom zariadení 9 alebo prostredníctvom dotykového displeja 5 nastaví užívateľ prístupové údaje osôb, a potom odošle túto informáciu do komunikačného modulu 7, ktorý je prepojený s relevantnými externými zariadeniami a to s vypínačom 10 elektrickej energie a s prívodným ventilom 11 plynu prostredníctvom bezdrôtového komunikačného štandardu Bluetooth. Digestor potom komunikuje s aplikáciou na mobilnom telefóne, a so vzdialenými osobami prostredníctvom systému Internet prostredníctvom pripojenia digestora k bezdrôtovej sieti s využitím WiFi a/alebo iného obdobného bezdrôtového pripojenia.
Príklad č. 2
Kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiarov ako podľa príkladu uskutočnenia č. 1 s tým rozdielom, že elektronickým zariadením 8 je tablet, ktorý komunikuje s komunikačným modulom 7. Digestor potom komunikuje s aplikáciou na tablete prostredníctvom káblového pripojenia na počítačovú sieť Ethernet a s externým hlasovým asistentom 12.
Príklad č. 3
Kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiarov, ako podľa príkladu uskutočnenia č. 1 s tým rozdielom, že nastavenie displeja 5 je uskutočňované mechanicky.
Priemyselná využiteľnosť
Technické riešenie je predovšetkým využiteľné v kuchyniach domácností, ale aj v kuchyniach veľkokapacitných stravovacích zariadení.
SK 50071-2023 U1
Zoznam vzťahových značiek telo digestora nasávacie otvory svetlá snímač dotykový displej reproduktor komunikačný modul riadiace zariadenie elektronické zariadenie vypínač elektrickej energie prívodný ventil plynu hlasový asistent požiar varná doska

Claims (2)

1. Kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiarov pozostávajúci z tela digestora (1) s nasávacími otvormi (2) s filtrami a so svetlami (3), vyznačujúci sa tým, že je 5 na svojej spodnej strane vybavený najmenej jedným snímačom (4) detekcie požiaru a sprievodných javov požiarov, a že je ďalej vybavený dotykovým displejom (5) na nastavenie reakcie na identifikáciu požiaru alebo sprievodných javov požiarov, reproduktorom (6) na vysielanie poplašného signálu, komunikačným modulom (7), riadiacim zariadením (8) na detekciu požiaru a sprievodných javov požiarov a na vyslanie pokynov do komunikačného modulu (7) na komunikáciu s elektronickým zariadením (9) užívateľa a so vzdialenými 10 osobami a s vypínačom elektrickej energie (10), s prívodným ventilom plynu (11) a s externým hlasovým asistentom (12).
2. Kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiarov podľa nároku 1, vyznačujúci sa tým, že elektronickým zariadením (9) je smart mobilný telefón a/alebo tablet.
SK50071-2023U 2022-09-20 2023-09-19 Kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiaru SK9985Y1 (sk)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CZ2022-40265U CZ36495U1 (cs) 2022-09-20 2022-09-20 Kuchyňská digestoř s funkcí detekce požáru a průvodních jevů požáru
CZCZ2022-40265U 2022-09-20

Publications (2)

Publication Number Publication Date
SK500712023U1 true SK500712023U1 (sk) 2023-11-08
SK9985Y1 SK9985Y1 (sk) 2024-02-28

Family

ID=83806658

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SK50071-2023U SK9985Y1 (sk) 2022-09-20 2023-09-19 Kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiaru

Country Status (2)

Country Link
CZ (1) CZ36495U1 (sk)
SK (1) SK9985Y1 (sk)

Also Published As

Publication number Publication date
CZ36495U1 (cs) 2022-10-25
SK9985Y1 (sk) 2024-02-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US10388146B2 (en) Contextual fire detection and alarm verification method and system
KR20150083795A (ko) 조리기의 안전 사용을 모니터하는 방법 및 장치
JP7001419B2 (ja) 異常判定システム、監視装置、異常判定方法、及びプログラム
CN104700550A (zh) 一种智能消防烟感器系统
CN203250384U (zh) 烟雾探测报警系统
CN205507445U (zh) 一种可远程监控与操作的智能厨房系统
CN107633639A (zh) 一种火灾报警与防控装置
CN205563127U (zh) 具有隐私保护功能的物联网智能家居系统
CN103971481A (zh) 火灾智能报警方法和系统
SK500712023U1 (sk) Kuchynský digestor s funkciou detekcie požiaru a sprievodných javov požiaru
JP2014186574A (ja) 警報システム
KR101160256B1 (ko) 경보출력을 제어하는 센서 장치
CN112991661A (zh) 一种智能家居厨房烟雾报警系统
SK10003Y1 (sk) Kuchynský digestor s funkciou detekcie vzniku alebo úniku nebezpečného množstva plynov
CN113920671B (zh) 火灾联动的控制方法、装置及设备
JP2009284417A (ja) インターホンシステム
CN205281725U (zh) 一种基于物联网的六合一家庭安防监控系统
KR100589663B1 (ko) 화재 감지 시스템
CN103996271A (zh) 一种城市小区燃气安保监控系统
CN112863104A (zh) 探测火灾隐患的方法及装置
KR102521087B1 (ko) 지능형 주방 안심시스템 및 그 운용방법
CN216053239U (zh) 后厨动火离人报警及视频联动装置
CN104240426A (zh) 用火提示设备
WO2018188099A1 (zh) 燃气灶安全控制系统
CN207650966U (zh) 一种家用安防探测器