SI23133A - Postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu - Google Patents

Postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu Download PDF

Info

Publication number
SI23133A
SI23133A SI200900259A SI200900259A SI23133A SI 23133 A SI23133 A SI 23133A SI 200900259 A SI200900259 A SI 200900259A SI 200900259 A SI200900259 A SI 200900259A SI 23133 A SI23133 A SI 23133A
Authority
SI
Slovenia
Prior art keywords
oven
baking
temperature
heating
food
Prior art date
Application number
SI200900259A
Other languages
English (en)
Inventor
Marko KREÄŚA
Andrej Kaiser
Sašo STRAJNAR
Original Assignee
Gorenje Gospodinjski Aparati, D.D.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Gorenje Gospodinjski Aparati, D.D. filed Critical Gorenje Gospodinjski Aparati, D.D.
Priority to SI200900259A priority Critical patent/SI23133A/sl
Priority to PCT/EP2010/062617 priority patent/WO2011036030A1/en
Publication of SI23133A publication Critical patent/SI23133A/sl

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Control Of Temperature (AREA)

Abstract

Predloženi izum se nanaša na postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu kot na primer v pečici vgradnega štedilnika, vgradni pečici, samostojnem štedilniku ali podobnem, obsegajoč nastavitev delovanja grelnega telesa in/ali grelnih teles, temperature in časa pečenja. Pri tem je po izumu predvideno, da uporabnik poljubno krat zapored izbere način delovanja pečice, temperaturo in čas ter izbrane parametre trajno shrani za kasnejšo uporabo.

Description

Gorenje d.d.
Postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu
Predloženi izum se nanaša na postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu kot na primer v pečici vgradnega štedilnika, vgradni pečici, samostojnem štedilniku ali podobnem, obsegajoč nastavitev delovanja grelnega telesa in/ali grelnih teles, temperature in časa pečenja.
Nastavitev delovanja grelnih teles pečniških prostorov in njenih funkcij je v splošnem zasnovano na dva načina. Pri prvem načinu je nastavitev delovanja zasnovana mehansko, pri čemer uporabnik ročno prestavlja mehansko stikalo in nastavlja mehanski termostat. Pri drugem načinu omenjenega delovanja grelnih teles pečniških prostorov pa je nastavitev delovanja zasnovana bodisi s pomočjo elektronskih modulov ali pa mehanskih stikal in/ali elektronike. V tem primeru uporabnik v odvisnosti od vrste hrane izbere ustrezen program pečenja. V vseh primerih pa je hitro predgrevanje pečice zasnovano enako in to z določeno kombinacijo pečniških grel, ne glede na nadaljnji potek pečenja.
Naloga izuma je ustvariti nov postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu, ki uporabniku omogoča kreiranje in shranjevanje lastnih programov pečenja hrane.
Izum je v nadaljevanju podrobneje opisan s sklicevanjem na priložene skice, kjer je na sl. 1 do sl. 4 po korakih shematsko prikazan upravljalni zaslon z na dotik občutljivim uporabniškim vmesnikom pečice, ki ga uporablja uporabnik za izvajanje korakov postopka po izumu.
Uporabnik izvaja postopek po izumu na pečici s pomočjo uporabniškega vmesnika, na primer takšnega, ki se ga upravlja z dotikom. Omenjeni uporabniški vmesnik je upravljan s pomočjo programske opreme, ki ni predmet zadevne patentne prijave. Uporabnik upravlja s pečico s pomočjo na dotik občutljivega upravljalnega zaslona 1, ki je v bistvu razdeljen na tri polja in sicer izbiralno polje 1.1, prikazovalno polje 1.2 in upravljalno polje 1.3 (sl. 1). Na omenjenem izbiralnem polju 1.1 so v odvisnosti od trenutne aktivnosti prikazani različni grafični znaki (piktogrami). Pri tem so na primer na sl. 1 v izbiralnem polju 1.1 prikazani znaki 4.1 za način gretja pečice, kot na primer grelnik zgoraj in/ali spodaj in/ali ventilator in podobno, na sl. 2, 3 in 4 so dodatno prikazani znaki 4.2 za temperaturo pečenja, na sl. 3 in sl. 4 so dodatno prikazani znaki 4.3 in čas pečenja in podobno.
Omenjeno prikazovalno polje 1.2 je namenjeno prikazovanju izbranih parametrov pečenja, ki so ponazorjeni z znaki 5. Tako je na primer na sl. 1 v prikazovalnem polju 1.2 prikazan znak 5.1, ki prikazuje v naslednjih postopkovnih korakih izbrane možnosti uporabnika. Nadalje je na sl. 2 v omenjenem polju 1.2 prikazan znak 5. 2, ki predstavlja v prvem postopkovnem koraku izbrani način gretja pečice, kot na primer grelnik zgoraj in/ali spodaj in/ali ventilator in podobno. Poleg tega je na sl. 2 dodatno prikazan znak 5.3, ki kaže izbrano temperaturo pečenja, na sl. 3 je dodatno prikazan znak 5.4 za dodajanje naslednjega koraka pečenja in sl. 4 je poleg znaka 5.5 za prikaz parametrov pečenja v drugem koraku prikazan nov znak 5.4 za dodajanje naslednjega koraka pečenja. Omenjeni znaki se lahko ponavljajo v odvisnosti od izbranega načina pečenja.
Omenjeno upravljalno polje 1.3, ki je po prednostni izvedbi izuma razporejeno med omenjenim izbiralnim poljem 1.1 in omenjenim prikazovalnim poljem 1.2, obsega par navpično orientiranih, v nasprotno smer obrnjenih puščic 6.1, 6.2 in izbiroma še niz neprikazanih pojasnjevalnih znakov, kot na primer znak za alarm in podobno.
Postopek pečenja po izumu se prične s korakom izbiranja vrste gretja pečice na način, da uporabnik na upravljalnem zaslonu 1, kjer je prikazan omenjeni uporabniški vmesnik, na omenjenem izbiralnem polju 1.1 izbere ustrezen znak 4 za izbiro načina gretja pečice, na primer grelnik zgoraj in spodaj, kar se prikaže v prikazovalnem polju 1.2 kot je z znakom
5.2 prikazano na sl. 2. Zatem se v izbiralnem polju 1.1 prikažejo znaki 4.2 za izbiranje temperature, na katero se naj pečica segreje. Omenjeno temperaturo uporabnik nastavi s pomočjo puščic 6.1, 6.2 v upravljalnem polju 1.3. Nad znakom 5.2 v prikazovalnem polju
1.2 se sedaj pojavi znak 5.3, ki kaže izbrano temperaturo, medtem ko se v izbiralnem polju
1.1 pojavi znak 4.3 (sl. 3) za prikaz časa delovanja pečice v izbranem načinu gretja pri izbrani temperaturi. Omenjeni čas uporabnik nastavi s pomočjo puščic 6.1, 6.2 v upravljalnem polju 1.3. V tem trenutku se poleg omenjenega znaka 5.2 za izbrano vrsto gretja pečice pojavi nov znak 5.4, ki ponazarja možnost izbiranja nove vrste gretja pečice. Uporabnik ima sedaj možnost bodisi sprožiti v prejšnjem koraku izbrano vrsto pečenja, kar stori na primer s pritiskom na znak START v izbiralnem polju, ali nadaljuje z vnosom druge vrste gretja pečice, kar stori na enak način kot je za prvi postopkovni korak opisano zgoraj.
Parametre za različne vrste pečenja lahko uporabnik vnese poljubnokrat, pri čemer se mu po vsakokratni izbiri časa prikaže omenjeni znak 5.4, ki ponazarja možnost izbiranja nove vrste gretja pečice. Ko je uporabnik izbral vse ustrezne oz. želene korake pečenja, sproži pečenje s pritiskom na znak START in pečice oz. njen upravljalni sistem bo izvedel pečenje živila na način, kot ga je zahteval uporabnik. Vsakokraten vnos vseh parametrov pečenja določenega živila lahko uporabnik tudi trajno shrani za kasnejšo hitro izbiro in to s pomočjo pritiska na ustrezen znak 7, v danem primeru SAVE, kot je prikazano v prikazovalnem polju 1.2 na sl. 3, s čimer si ustvari lastno zbirko receptov za pečenje.
Uporabnik ima izbiroma na voljo tudi možnost izbire hitrega predgretja pečice, kar se v prikazovalnem polju 1.2 prikaže na primer z znakom 8. Če je hitro predgretje pečice izbrano, se poleg znaka 5.2 za vrsto gretja pečice prikaže tudi znak 8.1, ki ponazarja izbiro hitrega predgretja pečice.
Nadalje ima uporabnik na voljo tudi možnost izbire pogrevanja živil, kar se v prikazovalnem polju 1.2 prikaže na primer z znakom 9. Če je pogrevanje živil izbrano, se poleg znaka 5.2 za vrsto gretja pečice prikaže tudi znak 9.1, ki ponazarja izbiro pogrevanja živil.
Gorenje d.d.

Claims (4)

  1. Patentni zahtevki
    1. Postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu kot na primer v pečici vgradnega štedilnika, vgradni pečici, samostojnem štedilniku ali podobnem, obsegajoč nastavitev delovanja grelnega telesa in/ali grelnih teles, temperature in časa pečenja, značilen po tem, da obsega naslednje korake:
    a) izbiranje načina gretja pečice, kot na primer grelnik zgoraj in/ali spodaj in/ali ventilator in podobno,
    b) nastavitev temperature, na katero naj se segreje pečica oz. temperature pečenja,
    c) nastavitev trajanja delovanja pečice pri izbranem načinu gretja po koraku a) in nastavljeni temperaturi po koraku b),
    d) izbiroma ponovitev korakov a), b) in c),
    e) sprožitev delovanja pečice.
  2. 2. Postopek po zahtevku 1, značilen po tem, da se izbiroma nastavi hitro predgretje pečice.
  3. 3. Postopek po zahtevku 1, značilen po tem, da se izbiroma nastavi pogrevanje živil.
  4. 4. Postopek po zahtevkih 1 do 3, značilen po tem, da se izbrane parametre trajno shrani za kasnejšo uporabo.
SI200900259A 2009-09-23 2009-09-23 Postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu SI23133A (sl)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SI200900259A SI23133A (sl) 2009-09-23 2009-09-23 Postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu
PCT/EP2010/062617 WO2011036030A1 (en) 2009-09-23 2010-08-30 A method of baking food in a household appliance

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SI200900259A SI23133A (sl) 2009-09-23 2009-09-23 Postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SI23133A true SI23133A (sl) 2011-03-31

Family

ID=43598385

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SI200900259A SI23133A (sl) 2009-09-23 2009-09-23 Postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu

Country Status (2)

Country Link
SI (1) SI23133A (sl)
WO (1) WO2011036030A1 (sl)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US8555776B2 (en) 2011-10-17 2013-10-15 Illinois Tool Works Inc. Selection indicator ribbon for an oven user interface

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS55116026A (en) * 1979-02-28 1980-09-06 Sanyo Electric Co Ltd Cooking device
US6809301B1 (en) * 2000-06-30 2004-10-26 General Electric Company Oven control method and apparatus

Also Published As

Publication number Publication date
WO2011036030A1 (en) 2011-03-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP3189510B1 (en) Method for data communication with a domestic appliance by a mobile computer device, mobile computer device and domestic appliance
US20150334785A1 (en) Menu-based cooking appliance
EP2336642A2 (en) Cooking appliance with programmable recipe system
CN104523157A (zh) 烹饪装置
US20080110875A1 (en) User-configurable interface for a cooking appliance
US10837649B2 (en) Control unit for a domestic appliance
US8492681B2 (en) Oven control system with operating stage indication
US20110087987A1 (en) Appliance interface system
US9506657B2 (en) Oven preheat boost using cooktop lockout
EP2506674B1 (en) An induction cooking hob with a pot detection device
CA2461047A1 (en) Cook time control system for convection cooking appliance
JP2008251222A5 (sl)
CN110691943B (zh) 灶具的用户界面
JP2016072079A (ja) 加熱調理器
SI23133A (sl) Postopek pečenja hrane v gospodinjskem aparatu
US20150001203A1 (en) Oven appliance
EP2844032A1 (en) Control method for controlling a cooking appliance and a cooking appliance
JP2015194289A (ja) 加熱調理器
DE3803923A1 (de) Anordnung zur eingabe und anzeige von einstellwerten insbesondere in haushaltsherde
EP3051210B1 (en) A method for performing a cooking process in a cooking oven and oven adapted for such method
EP2218969A2 (en) Control panel for a cooking hob
EP3598851A1 (en) Induction-heating cooker
JP2007018786A (ja) 誘導加熱調理器
EP3001108B1 (en) Electronic household appliance
JP5655681B2 (ja) 加熱調理器

Legal Events

Date Code Title Description
OO00 Grant of patent

Effective date: 20110411

KO00 Lapse of patent

Effective date: 20180509