SE522906C2 - Förfarande och system för att kontrollera köttprodukters kvalitet och ursprung - Google Patents
Förfarande och system för att kontrollera köttprodukters kvalitet och ursprungInfo
- Publication number
- SE522906C2 SE522906C2 SE0103268A SE0103268A SE522906C2 SE 522906 C2 SE522906 C2 SE 522906C2 SE 0103268 A SE0103268 A SE 0103268A SE 0103268 A SE0103268 A SE 0103268A SE 522906 C2 SE522906 C2 SE 522906C2
- Authority
- SE
- Sweden
- Prior art keywords
- animal
- meat
- data
- database
- history
- Prior art date
Links
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 title claims abstract description 31
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 24
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims abstract description 112
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims abstract description 51
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 claims abstract description 19
- 238000004891 communication Methods 0.000 claims abstract description 10
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract description 10
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 claims description 27
- 238000009826 distribution Methods 0.000 claims description 9
- 238000012544 monitoring process Methods 0.000 claims description 9
- 244000144972 livestock Species 0.000 claims description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 claims description 3
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 claims 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 abstract description 2
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 abstract description 2
- 238000007670 refining Methods 0.000 abstract 1
- 238000002372 labelling Methods 0.000 description 5
- 238000013475 authorization Methods 0.000 description 4
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 3
- 238000013480 data collection Methods 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 230000008676 import Effects 0.000 description 2
- 238000010295 mobile communication Methods 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 150000001768 cations Chemical class 0.000 description 1
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 230000005670 electromagnetic radiation Effects 0.000 description 1
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 230000006386 memory function Effects 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K11/00—Marking of animals
- A01K11/006—Automatic identification systems for animals, e.g. electronic devices, transponders for animals
- A01K11/008—Automatic identification systems for animals, e.g. electronic devices, transponders for animals incorporating GPS
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22B—SLAUGHTERING
- A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
- A22B5/0064—Accessories for use during or after slaughtering for classifying or grading carcasses; for measuring back fat
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Radar, Positioning & Navigation (AREA)
- Birds (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
- Biophysics (AREA)
- Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)
- Selective Calling Equipment (AREA)
- Automatic Analysis And Handling Materials Therefor (AREA)
Description
25 30 522 906 2 * ' ' ' - » . u Djuren märks ibland i identifieringssyfte genom att de förses med ett chip, som innehåller ett registreringsnurrnner, i örat. Sådan märkning är lättmanipulerad. Genom att bara örat med chipet t.ex. skärs bort från ett djur finns det plötsligt inga medel för identifiering och därmed ingen referens till levnadshistoriken för det specifika djuret.
Eftersom uppgifter om ursprung som deklarerats på köttprodukter även har visats vara felaktiga vid upprepade tillfällen har människor blivit medvetna om de nämnda bristerna hos nutida djurregistrerings och märkningsmetoder och tenderar att börja undvika vissa köttprodukter på grund av smittorisken och även av etiska skäl.
Andra problem som härrör från nutida förfaranden för registrering och handhavande av data från djurs levnadshistoria hänför sig till det tidskrävande och omfattande arbetet med att manuellt jämföra ett identifierat djur med dess registrerade historia vid tiden för slakt eller export och ytterligare till den allmänna osäkerheten i förfarandena, dvs. att det erbjuds så många tillfällen för någon som vill manipulera djurs registrerade levnadshistorik eller märkning i syfte att dölja data om djurs levnadshistoria som annars skulle leda till ett slakt- eller exportförbud.
Det tycks finnas ett behov för ett mer standardiserat och säkrare förfarande för märkning och övervakning av djur och för hantering av registrerade djurdata för att kurma tillhandahålla korrekta data angående djurs levnadshistorik som en tillståndsgrund för export och import av boskap och tillverkning av köttprodukter i enlighet med fastställda kvalitetsnonner.
Sammanfattning av uppfinningen Föreliggande uppfinning hänför sig till ett förfarande och ett system för övervakning och autentisering av köttprodukters kvalitet och ursprung i syfte att säkerställa att djur som går till export och/eller slakt, för att sedan bli köttprodukter, är fria från sjukdomar och har avlats och i allmänhet behandlats på ett tillfredsställande sätt.
Föreliggande uppfinning anger härvidlag ett förfarande för styrning och autentisering av köttprodukters kvalitet och ursprung genom organ för elektronisk märkning och elektronisk övervakning av boskap via nätverk för data och telekommunikation, och positionsbestämmande organ, varvid närnnda nätverk har sammankopplade databasservrar.
Förfarandet innefattar förfarandestegen att åstadkomma en första elektronisk märkning av ett djur vid dess födsel, innefattande positionskommunicerande organ och en identifieringskod, som är unik för djuret och som representerar en specifik position i en ansluten databas vilken trådlöst kontinuerligt uppdateras med information om nämnda djur, automatiskt med 10 15 20 25 30 522 906 3 u v ~ e n - u n a» positioneringsdata för djuret via det positionsbestämmande organet och manuellt med data om djurets levnadshistorik; och att lagrade data avseende djurlevnadshistorik och positioneringshistorik för det märkta djuret i databasen kontrolleras, varvid slaktåtgärder auktoriseras med avseende på köttproduktion om lagrade data för djuret uppfyller krav fastställda enligt en förutbestämd norm för distribution av köttprodukter till en marknad.
I en utföringsform av förfarandet enligt föreliggande uppfinning, utförs en ytterligare elektronisk märkning av varje stycke kött som avstyckas från ett specifikt djur vid slakttillfallet, varvid varje ytterligare märke har samma identifieringskod som det första märket och hänvisar till samma databasposition, vilken ytterligare uppdateras med slaktrelaterade data.
I en annan utföringsform av förfarandet enligt föreliggande uppfinning, avlägsnas märkningen från köttet när köttet förädlas till förpackade produkter, varvid varje förpackad produkt sedan förses med en elektronisk ersättningsmärkning innefattande åtminstone en kod som motsvarar produktens köttinnehåll och som representerar djurhistoriska data på en eller flera positioner i databasen beroende på blandningen av kött från olika djur i produkten.
I en ytterligare utföringsforrn av förfarandet enligt föreliggande uppfinning, får en slutkund via de unika kodema på den elektroniska märkningen och genom ett lokalt datorgränssnitt access till de djurhistoriska data för att sj älv kunna informera sig om kvalitet och ursprung för köttprodukter till försäljning.
I andra utföringsfonner av förfarandet enligt föreliggande uppfinning injiceras märket och fästs i djurets skelett, märket är en smart etikett som fästs på köttpaketet, och den trådlösa uppdateringen av information åstadkoms genom att transmittera data via RFID- teknik, GPS-teknik, blâtandteknik, GSM-teknik eller liknande medel för trådlös kommunikation.
I en vidare utföringsform av förfarandet enligt föreliggande uppfinning, använder positioneringsorganet GPS eller GSM-teknik.
I en annan utföringsform av förfarandet enligt föreliggande uppfinning detekteras och notifieras uteblivna registreringar av djurs positioneringshistorik i databasen och utgör hinder för att kunna tillåta distribution av köttprodukter till marknaden.
Vidare anger föreliggande uppfinning ett system för styrning och autentisering av köttprodukters kvalitet och ursprung genom organ för elektronisk märkning och elektronisk nätverk för data och telekommunikation och övervakning av boskap via 10 15 20 25 30 522 906 4 flr .ap v ~ - | ø o n | . . . . ,. positionsbestämmande organ, varvid närrmda nätverk har sammankopplade databasservrar.
Systemet innefattar: ett elektroniskt märke, tillordnat djuret vid födseln och innefattande positionskommunicerande organ och en för djuret unik identifieringskod, som representerar en specifik position i en ansluten databas vilken trådlöst kontinuerligt uppdateras med information om nämnda djur, automatiskt med positioneringsdata för djuret via det positionsbestämrnande organet och manuellt med data om djurets levnadshistorik; och varvid lagrade data avseende djurlevnadshistorik och positioneringshistorik för det märkta djuret kontrolleras för att auktorisera slaktåtgärder med avseende på köttproduktion om de lagrade data fór djuret uppfyller krav fastställda enligt en förutbestämd norm för distribution av köttprodukter till en marknad.
I en utföringsforrn av systemet enligt föreliggande uppfinning förses varje stycke kött som avstyckas från ett specifikt djur vid slakttillfället med ett ytterligare elektroniskt märke, varvid varje ytterligare märke har samma identifieringskod som det första märket och hänvisar till samma databasposition, vilken ytterligare uppdateras med slaktrelaterade data.
I en arman utföringsform av systemet enligt föreliggande uppfinning är märkena anordnade att avlägsnas från köttet när köttet förädlas till förpackade produkter, varvid varje förpackad produkt sedan är anordnad att förses med en elektronisk ersättningsmärkning innefattande åtminstone en kod som motsvarar produktens köttinnehåll och som representerar djurhistoriska data på en eller flera positioner i databasen beroende på blandningen av kött från olika djur i produkten.
I en ytterligare utföringsform av systemet enligt föreliggande uppfinning har en slutkund genom de unika koderna i den elektroniska märkningen och genom ett lokalt datorgränssnitt medel för access till de djurhistoriska data för att sj älv kunna informera sig om kvalitet och ursprung för köttprodukter till försäljning.
I andra utföringsforrner av systemet enligt föreliggande uppfinning är märket en transponder anordnad att injiceras och fästas i djurets skelett, märket är en smart etikett anordnad att fästas på köttpaketet och den trådlösa uppdateringen av information är anordnad att åstadkommas via RFID-teknik, GPS-teknik, blåtandteknik, GSM-teknik eller liknande medel för trådlös kommunikation.
I en vidare utföringsfonn av systemet enligt föreliggande uppfinning är positioneringsorganet anordnat att använda GPS eller GSM-teknik. 10 15 20 25 30 522 906 5 u. u.
I en annan utföringsforrn av systemet enligt föreliggande uppfinning detekteras och notifieras uteblivna registreringar av djurs positioneringshistorik i databasen och är anordnade att utgöra hinder för att tillåta distribution av köttprodukter till marknaden.
Kortfattad beskrivning av ritningarna Fortsättningsvis hänvisas i beskrivningen till bilagda figur för en bättre förståelse av uppfinningen och dess utföringsformer, där: Fig. schematiskt illustrerar en övervakning av och datainsamling för ett märkt djur enligt en utföringsform av föreliggande uppfinning.
Ordlista RFID (Radio Frequency IDentification) är en teknologi för datainsamling som använder elektroniska märken för att lagra identifieringsdata och ett förfarande för trådlös överföring för upptag av data.
En handhållen datoranordning kan utgöras av en portfölj dator, en handdator eller liknande, innefattande cellulär radioutrustning, eller en WAP-telefonapparat.
Protokollet för trådlös tillämpning (WAP = Wireless Application Protocol) möjliggör en www-anslutning genom en mobiltelefon.
Ett öppet nätverk för datakommunikation kan utgöras av www eller liknande öppna nät, Intranät etc.
En PDA (Personal Digital Assistant) är en handdator som tjänar som organisatör för personlig information.
SMS (Short Message Service) är en textmeddelandetjänst som möjliggör sändning och överföring av korta meddelanden med en längd av i allmänhet högst 140 - 160 tecken till och från en anordning för mobil kommunikation, såsom en mobiltelefon.
GSM (Global System for Mobile Communications) är en digital mobiltelefonteknik, som kan användas för positionering.
GPS (Global Positioning System) är ett system med 24 satelliter för identifiering av marklokaliseringar. Genom triangulering av signaler från tre av satellitema kan en mottagarenhet uppge sin aktuella lokalisering var som helst på jorden inom ett fåtal meter.
Detaljerad beskrivning av föredragna utföringsformer Föreliggande uppfinning anger ett förfarande och ett system för styrning och autentisering av köttprodukters kvalitet och ursprung i syfte att både kunna godkärma export- 10 15 20 25 30 522 906 6 u.. -. .. .h .. och importåtgärder och tillhandahålla ett medel för slutkunder att själva informera sig om ursprung och historik för köttprodukter till salu i handeln.
Fig., visar, i en utföringsform av föreliggande uppfinning, hur olika djurrelaterade händelser kan övervakas och registreras under djurets 10 levnadstid genom elektronisk märkning 20, utförd på djuret 10 som nyfött. Djurets levnadshistorik, såsom data om datum och plats för födelse och död, avel och utfodring, nuvarande och tidigare ägarskap, genealogi, medicinering, sjukdom samt transport och slakt, kan registreras kontinuerligt och uppdateras, exempelvis av auktoriserad personal, såsom certifierade veterinärer eller kontrollanter, via trådlös kommunikation 50 och nätverk för data och telekommunikation, varvid nämnda nätverk har sammankopplade databasservrar 60, vari data lagras på specifika positioner som motsvarar den djurunika identifieringskoden i märket 20 hos varje märkt djur 10.
Djurets 10 geografiska placering kan övervakas elektroniskt och registreras automatiskt, endera kontinuerligt enligt ett förutbestämt tidsintervall eller när djurets 10 positionering har ändrats utöver ett förutbestämt avstånd utanför ett ursprungligen avgränsat geografiskt område, via positionskommunicerande organ i djurmärkningen medelst RFID-, GPS- eller GSM-teknik.
För att kunna övervaka och hålla reda på både stationära djur och djur under kraftfulla positionskoordinatrnottagare 40, exempelvis GPS-mottagare, RFID-antenner eller liknande transport är, enligt en utföringsform av föreliggande uppfinning, organ för att kommunicera positionskoordinater trådlöst 50 från djurens märken till de specifika positionema i nätverket av databaser 60, anordnade omkring och i närheten av djuren, exempelvis inomhus i djurhuset och på staketet till djurinhägnaden 30 utomhus.
Ytterligare mottagare är dessutom anordnade i transportmedlen, t.ex. lastbil, fartyg, tåg eller liknande, och även på och omkring destinationsplatsen för djuren, för att på så sätt åstadkomma en oavbruten övervakning och registrering av ett djurs position även under förflyttning. Behörig personal kan altemativt även manuellt registrera positionella ändringar av märkta dj ur, exempelvis i fall där registreringen av någon anledning inte fungerar.
En notifiering, varning, registreras automatiskt i databasen vid en utebliven registrering av positionskoordinater och indikerar att ett eller flera djur har blivit flyttat utan tillbörlig kontroll och övervakning, och detta utgör ett skäl att exempelvis avvisa export- respektive slaktåtgärder i syfte att använda köttet i produktion. En kontrollant, exempelvis vid en gränskontroll eller vid en slaktanläggning, kan medelst tillgång till databasen via den unika identifieringskoden i djurets märke och via ett lokalt datorgränssnitt direkt kontrollera statusen för ett särskilt djur för att endera godkärma eller avvisa detta djur. En manuellt 10 15 20 25 30 522 906 7 n ß I I u u o z | s | n u: inmatad positionsregistrering, utförd av auktoriserad personal, och som täcker de uteblivna registreringama kan även ta bort den tidigare registrerade varningen, vilken därmed ej utgör ett fortsatt hinder för export eller för tillverkning av köttprodukter.
Enligt en utföringsforrn av föreliggande uppfinning kan märket vara en transponder, en smart etikett, kodbricka eller liknande medel för elektronisk märkning och kan även innefatta en unik nurnrnersekvens för identifiering lagrad i ett chip, vilken nummersekvens kan sändas direkt till nätverket med databaser via GSM-teknik, över ett öppet nätverk för datakommunikation såsom Internet eller via ett antennsystem anslutet till en handhållen eller stationär läsare, varvid läsaren kommunicerar med chipet och sänder ut ett protokoll trådlöst via antennsystemet till nätverket av sarnmankopplade databaser fór tolkning via däri tillhandahållen identifieringsnurnrnersekvensen, som motsvarar en specifik position i en databas och som mjukvara, vilken extraherar och kommunicerar den unika medger imnatning av djurhistorikdata när en behörighets- eller auktorisationskod, centralt tillhandahållen till behöriga systemansvariga, t.ex. certifierade veterinärer, kontrollanter eller liknande auktoriserad personal, har inmatats och godkänts av auktorisationsmjukvaran i systemet. Sådan auktorisation av systemansvariga kan t.ex. utföras på statlig eller liknande högre officiell nivå av säkerhetsskäl och i enlighet med nationellt och/eller internationellt föreliggande nonner, föreskrifter eller krav.
Den faktiska märkningen av nyfödda djur kan, i en utföringsform av föreliggande uppfinning, utföras av auktoriserad personal, t.ex. certifierade veterinärer eller kontrollanter som injicerar märket, såsom en transponder eller liknande, in i djurets muskler eller skelett, exempelvis i nacken. Sålunda åstadkoms en elektronisk märkning som är väl gömd och svår att avlägsna i manipuleringssyfte. När ett djur 10 detekteras av en mottagare 40, exempelvis genom att den elektroniska märkningen 20 kommunicerar med mottagaren 40 trådlöst 50, avläses märkets 20 unika kod trådlöst och överförs via GPS-, RFID- eller GSM teknik eller via lärnplig elektromagnetisk strålning såsom RF eller liknande, för en automatisk positionsregistrering i nätverket av databaser 60. Tidpunkt och datum registreras på motsvarande sätt för varje positionsregistrering i databasen 60 så att ett djurs 10 olika positioneringar i tiden kan följas. Positionsregistreringen kan alternativt utföras kontinuerligt i tiden för realtidspositioneringsdata för djuret 10.
För manuell tillförsel av djurdata kan en handhållen mottagare användas för att läsa koden i märket, eller också kan den djurunika koden inmatas manuellt och tillsammans med en auktorisationskod för systemet medge access till auktoriserad tillförsel av historikdata för ett specifikt djur till databasen. Data kan sedan exempelvis inmatas manuellt över ett öppet 10 15 20 25 30 S22 .se .- 8 nätverk för datakommunikation, såsom Intemet, genom en portabel eller stationär dator, PDA eller mobiltelefon med WAP-kapacitet eller överföras genom röstinstruktioner eller SMS via ett nätverk för telekommunikation, såsom GSM till ett centralt belägen behörig systemansvarig, vilken i sin tur manuellt inmatar Överförd data i databasen.
Databaslagrade djurdata kan sedan även kontrolleras medelst en läsare som överför koden till systemet eller genom manuell imnatning av den djurunika koden enligt ovan beskrivna steg, exempelvis av en inspektör vid tullkontrollen och i enlighet med fastlagda krav som följer förutbestämda normer för att tillåta export eller import av djur eller kött, eller vid ett slakteri, enligt reglementen som följer förutbestämda normer för distribution av köttprodukter till en marknad, för att tillåta tillverkning av köttprodukter, eller altemativt av en person som vill köpa ett märkt djur och som vill säkra kvalitet och ursprung avseende detta djur. ' Efter ett godkännande av en inspektör vid ett slakteri, när köttbitar från ett djur 10 avstyckas för köttproduktion, förses varje ytterligare köttstycke från ett märkt 20 djur 10 med ytterligare märken innefattande sarrnna unika kod och sålunda hänvisande till samma plats i databasen 60 och ytterligare slaktdata kan tillföras systemet av en behörig kontrollant. På så sätt kan enskilda köttstycken kontrolleras enligt ovan beskrivna steg för dj urhistorikdata oberoende av framtida lokalisering för de olika köttstyckena med ursprung från detta djur 10, exempelvis när det blir dags för ytterligare förädling av sådana köttstycken till förpackade produkter.
I anslutning till den vidare förädlingen av de märkta köttstyckena till olika produkter avlägsnas märkena från köttet, och varje förpackad produkt förses sedan med ett elektroniskt ersättningsmärke innefattande åtminstone en kod som motsvarar köttinnehållet i produkten och som representerar dj urhistorikdata på en eller flera positioner i databasen 60, beroende på blandningen av kött från olika djur i produkten.
I en utföringsform av föreliggande uppfinning kan sådana ersättningsmärkena exempelvis utgöras av smarta etiketter med inmonterat chip med RFID-teknik och en minnesfunktion för lagring av data i olika minnesblock, till vilka behörig personal kan kopiera utvalda djurhistorikdata från databasen 60 i syfte att tillhandahålla information till slutkunder och på vilken etikett det är möjligt att skriva med skrivare. Data som sålunda lagrats direkt på köttpaketet kan sedan enkelt avläsas från den smarta etiketten via en handhållen eller stationär läsare ansluten till en antenn, såsom beskrivet i stegen ovan, exempelvis av en klmd i en affär, som vill ha information avseende köttets kvalitet och urspnmg, och en koppling till ett datorsystem eller nätverk kan också existera. Djurhistorikdata kan då exempelvis förevisas på 10 15 522 906 9 .H f. skärmen till ett datoriserat gränssnitt 70. Den elektroniska ersättningsmärkningen på en förpackad produkt kan alternativt anordnas med en eller flera av de dj urunika kodema från de ursprungliga djurmärkningarna med korrelation till köttinnehållet i produkten och möjliggöra koppling till alla eller förbestämda delar av databaslagrade 60 djurdata genom kodema och exempelvis via ett datoriserat gränssnitt 70 i en affär och på en elektronisk skärm för att informera en slutkund om köttets kvalitet och ursprung. Möjligheten att kunna skriva med skrivare på den smarta etikettens yta gör den ytterligare användbar för produktinformation till kunder med t.ex. streckkod för lagring, tillverkarens logotyp, prisuppgifter och så vidare.
Ett lokalt datoriserat gränssnitt kan t.ex. utgöras av en PDA, en portfölj dator eller en stationär dator, en mobiltelefon med WAP-kapacitet eller en liknande handhållen eller stationär datoranordning för anslutning mot ett nätverk av databaser.
Ovan nämnda medel och organ för att uppnå ändamålen med föreliggande uppfinning kan bestå av hårdvara, programvara eller en kombination av bägge, som i sig är kända för en fackman inom teknikområdet.
Föreliggande uppfinning har beskrivits i form av föredragna utföringsforrner, men är för den skull inte begränsad till dessa, utan det är bilagda patentkravs avfattning som definierar uppfinningen för en fackman inom teknikområdet.
Claims (14)
1. l. Förfarande för styrning och autentisering av köttprodukters kvalitet och ursprung genom organ för elektronisk märkning och elektronisk övervakning av boskap via nätverk för data och telekommunikation och positionsbestäimnande organ, varvid nämnda nätverk har sammankopplade databasservrar, innefattande fórfarandestegen att: åstadkomma en första elektronisk märkning (20) av ett djur (10) vid födseln, innefattande positionskommunicerande organ och en för djuret (10) unik identifieringskod, som representerar en specifik position i en ansluten databas (60), vilken trådlöst (50) kontinuerligt uppdateras med information avseende nämnda djur (10), automatiskt med positioneringsdata för djuret via det positionsbestämmande organet (40) och manuellt med data om djurets levnadshistorik; och databaslagrade positioneringshistorik för det märkta djuret (10), varvid slaktåtgärder auktoriseras med avseende på köttproduktion om de lagrade data för djuret (10) uppfyller krav fastställda enligt en förutbestämd norm för distribution av köttprodukter till en marknad; elektronisk märkning av varje stycke kött som avstyckas från djuret (10) vid kontrollera de data avseende djurlevnadshistorik och slakttillfállet, varvid varje ytterligare märke har samma identifieringskod som det första märket (20) och hänvisar till samma databasposition, vilken ytterligare uppdateras med slaktrelaterade data; och varvid märkena avlägsnas från köttet när köttet förädlas till förpackade produkter och varvid en elektronisk ersättningsmärkning, innefattande åtminstone en kod som motsvarar produktens köttinnehåll och som representerar djurhistorikdata i en eller flera positioner i databasen (60) beroende på blandningen av kött från olika djur i produkten, anordnas till varje förpackad produkt, varvid den kontinuerliga registreringen av positions- och historikdata för djuret (10) från födsel till färdig köttprodukt styr köttkvaliteten åt en slutkund.
2. F örfarande enligt krav l, varvid slutkunden via de unika kodema i den elektroniska märkningen och genom ett lokalt datorgränssnitt (70) får access till de lagrade djurhistorikdata för självinforrnering avseende kvalitet och ursprung för köttprodukter till salu. i i i
3. Förfarande enligt krav 1-2, varvid märket (20) injiceras och fästs i djurets (10) muskler eller skelett, exempelvis i nacken.
4. Förfarande enligt krav 1-2, varvid märket är en smart etikett som fästs på ett köttpaket. 10 15 20 25 30 522 906 n nu av
5. F örfarande enligt krav 1-4, varvid den trådlösa (50) uppdateringen av information åstadkoms genom att data transmitteras via RFID-teknik, GPS-teknik, Bluetooth-teknik, GSM-teknik eller liknande medel för trådlös kommunikation.
6. Förfarande enligt krav l-5, varvid positioneringsorganet (40) använder GPS- eller GSM-teknik.
7. Förfarande enligt krav l-6, varvid uteblivna registreringar av djurs positioneringshistorik i databasen (60) notifieras och utgör hinder för att tillåta distribution av köttprodukter till en marknad.
8. System för styrning och autentisering av köttprodukters kvalitet och ursprung genom organ för elektronisk märkning och elektronisk övervakning av boskap via nätverk för data och telekommunikation och positionsbestämmande organ, varvid närrmda nätverk har sammankopplade databasservrar innefattande: ett elektroniskt märke (20), tillordnat ett djur (10) vid födseln och innefattande positionskommunicerande organ och en för djuret (10) unik identifieringskod, som representerar en specifik position i en ansluten databas (60) vilken trådlöst (50) kontinuerligt uppdateras med information avseende närrmda djur (10), automatiskt med positioneringsdata för djuret via det positionsbestämmande organet (40) och manuellt med data om djurets levnadshistorik; och varvid de lagrade data avseende dj urlevnadshistorik och positioneringshistorik för det märkta djuret (10) kontrolleras för att auktorisera slaktåtgärder med avseende på köttproduktion om de lagrade historikdata för djuret (10) uppfyller krav fastställda enligt en förutbestämd norm för distribution av köttprodukter till en marknad; varvid varje stycke kött som avstyckas från djuret (10) vid slakttillfállet förses med ett ytterligare elektroniskt märke, och varvid varje ytterligare märke har samma identifieringskod som det första märket (20) och hänvisar till samma databasposition, vilken ytterligare uppdateras med slaktrelaterade data; och _ varvid märkena är anordnade att avlägsnas från köttet när köttet förädlas till förpackade produkter ochêvarvid varje förpackad produkt är anordnad att förses med en elektronisk ersättningšmärkníhg innefattande åtminstone en kod som motsvarar produktens köttinnehåll och som representerar djurhistorikdata på en eller flera positioner i databasen (60) beroende på blandningen av kött från olika djur i produkten, varvid den kontinuerliga registreringen av positions- och historikdata för djuret (10) från födsel till färdig köttprodukt styr köttkvaliteten åt en slutkund. 10 15 522 906 I).
9. System enligt krav 8, varvid en slutkund via ett lokalt dator-gränssnitt (70) och genom de unika kodema i den elektroniska märkningen har medel för access till djurhistorikdata för självinformering om kvalitet och ursprung hos köttprodukter till salu.
10. System enligt krav 8-9, varvid märket (20) är en transponder anordnad att injiceras och fästas i djurets (10) muskler eller skelett, exempelvis i nacken.
11. System enligt krav 8-9, varvid märket är en smart etikett anordnad att fästas på köttpaketet.
12. System enligt krav 8-11, varvid den trådlösa uppdateringen (50) av information är anordnad att åstadkommas via RFID-teknik, GPS-teknik, Bluetooth-teknik, GSM-teknik eller liknande medel för trådlös kommunikation.
13. System enligt krav 8-12, varvid positioneringsorganet (40) är anordnat att använda GPS- eller GSM-teknik..
14. System enligt krav 8-13, varvid uteblivna registreringar av djurs positioneringshistorik i databasen (60) notifieras och är anordnade att utgöra hinder för att tillåta distribution av köttprodukter till en marknad.
Priority Applications (12)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SE0103268A SE522906C2 (sv) | 2001-09-28 | 2001-09-28 | Förfarande och system för att kontrollera köttprodukters kvalitet och ursprung |
RU2004113100/28A RU2301433C2 (ru) | 2001-09-28 | 2002-09-30 | Способ и система для управления мясными продуктами |
DE60231999T DE60231999D1 (de) | 2001-09-28 | 2002-09-30 | Verfahren und system zur kontrolle von fleischprodukten |
ES02799538T ES2326027T3 (es) | 2001-09-28 | 2002-09-30 | Un metodo y un sistema para controlar los productos carnicos. |
EP02799538A EP1438607B1 (en) | 2001-09-28 | 2002-09-30 | A method and a system for controlling meat products |
AT02799538T ATE428941T1 (de) | 2001-09-28 | 2002-09-30 | Verfahren und system zur kontrolle von fleischprodukten |
PL368618A PL203865B1 (pl) | 2001-09-28 | 2002-09-30 | Sposób i system kontroli i uwierzytelniania jakości i pochodzenia produktów mięsnych |
PCT/SE2002/001771 WO2003027718A1 (en) | 2001-09-28 | 2002-09-30 | A method and a system for controlling meat products |
PT02799538T PT1438607E (pt) | 2001-09-28 | 2002-09-30 | Método e sistema para controlo de produtos à base de carne |
DK02799538T DK1438607T3 (da) | 2001-09-28 | 2002-09-30 | Fremgangsmåde og system til at kontrollere ködprodukter |
US10/262,678 US6878052B2 (en) | 2001-09-28 | 2002-09-30 | Method and system for controlling meat products |
CY20091100755T CY1110477T1 (el) | 2001-09-28 | 2009-07-15 | Μεθοδος και συστημα για τον ελεγχο προϊοντων κρεατος |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SE0103268A SE522906C2 (sv) | 2001-09-28 | 2001-09-28 | Förfarande och system för att kontrollera köttprodukters kvalitet och ursprung |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SE0103268D0 SE0103268D0 (sv) | 2001-09-28 |
SE0103268L SE0103268L (sv) | 2003-03-29 |
SE522906C2 true SE522906C2 (sv) | 2004-03-16 |
Family
ID=20285511
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SE0103268A SE522906C2 (sv) | 2001-09-28 | 2001-09-28 | Förfarande och system för att kontrollera köttprodukters kvalitet och ursprung |
Country Status (12)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US6878052B2 (sv) |
EP (1) | EP1438607B1 (sv) |
AT (1) | ATE428941T1 (sv) |
CY (1) | CY1110477T1 (sv) |
DE (1) | DE60231999D1 (sv) |
DK (1) | DK1438607T3 (sv) |
ES (1) | ES2326027T3 (sv) |
PL (1) | PL203865B1 (sv) |
PT (1) | PT1438607E (sv) |
RU (1) | RU2301433C2 (sv) |
SE (1) | SE522906C2 (sv) |
WO (1) | WO2003027718A1 (sv) |
Families Citing this family (93)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US7575770B2 (en) * | 1997-03-13 | 2009-08-18 | Safefresh Technologies, Llc | Continuous production and packaging of perishable goods in low oxygen environments |
US20030185937A1 (en) * | 1997-03-13 | 2003-10-02 | Garwood Anthony J.M. | Tracking meat goods to country of origin |
US6995675B2 (en) * | 1998-03-09 | 2006-02-07 | Curkendall Leland D | Method and system for agricultural data collection and management |
AU2001236558A1 (en) * | 2000-01-28 | 2001-08-07 | Kenneth Jordan | Automated method and system for conducting a cattle auction |
JP2002015043A (ja) * | 2000-06-28 | 2002-01-18 | Kanazawa Inst Of Technology | 鮮魚の流通支援情報の提供方法および鮮魚の流通支援情報の提供装置 |
AUPR991602A0 (en) * | 2002-01-11 | 2002-01-31 | Newbrain Technologies Pty Limited | A livestock trading method and system |
FI116507B (sv) * | 2002-02-27 | 2005-12-15 | Aniwell Oy | System för övervakning av djur |
ATE335402T1 (de) * | 2002-03-18 | 2006-09-15 | Scanvaegt Int As | Verfahren und system zur überwachung der verarbeitung von objekten |
US6701869B2 (en) * | 2002-03-28 | 2004-03-09 | James Fuqua | Method of increasing herd population and profitability with contract growers |
US20040078390A1 (en) * | 2002-10-22 | 2004-04-22 | John Saunders | Information system and method for gathering information relating to livestock |
NZ523948A (en) * | 2003-01-30 | 2006-08-31 | Sensortec Ltd | Animal control system |
US7682354B2 (en) * | 2003-04-01 | 2010-03-23 | Aircom Manufacturing, Inc. | Dispenser having piezoelectric elements and method of operation |
US20060116640A1 (en) * | 2003-04-01 | 2006-06-01 | Trompen Mick A | Dispenser having piezoelectric elements and method of operation |
KR20060009874A (ko) * | 2003-04-30 | 2006-02-01 | 이 아이 듀폰 디 네모아 앤드 캄파니 | 마킹된 물품을 추적하고 트레이스하는 방법 |
AU2004237225A1 (en) * | 2003-04-30 | 2004-11-18 | E.I. Dupont De Nemours And Company | Method for tracking and tracing marked packaged articles |
US20040236191A1 (en) * | 2003-05-19 | 2004-11-25 | Poliska Steven A. | System and method for identifying and labeling livestock products, and managing data associated with those products |
US20050000469A1 (en) * | 2003-06-17 | 2005-01-06 | Petrak, Llc | Programming fixture for a virtual fencing system |
US8312845B2 (en) * | 2003-06-17 | 2012-11-20 | Petrak, Llc | Method for programming a wireless fencing system |
US7856947B2 (en) * | 2003-06-17 | 2010-12-28 | Petrak, Llc | Wireless fencing system |
EP1498835A1 (fr) * | 2003-06-20 | 2005-01-19 | Bfi | Procédé d'identification et de traçabilité de produits alimentaires |
EP1489537A1 (fr) * | 2003-06-20 | 2004-12-22 | Bfi | Procédé de traçabilité de produits alimentaires |
US7107936B2 (en) * | 2003-09-04 | 2006-09-19 | Mmi Genomics, Inc. | Device and method for animal tracking |
US8285606B2 (en) * | 2003-09-23 | 2012-10-09 | Doubet James T | Enabling country of origin labeling and verification for livestock products |
US7277889B2 (en) * | 2003-10-07 | 2007-10-02 | Louis Salvatore Addonisio | Asset management and status system |
US20050145187A1 (en) * | 2003-12-29 | 2005-07-07 | Gray James D. | Asset management of livestock in an open range using satellite communications |
US7552860B2 (en) * | 2004-04-23 | 2009-06-30 | Seiko Instruments Inc. | Product history management method, apparatus, and program, label issuing method, apparatus, and program, and identification information issuing apparatus |
US7726420B2 (en) * | 2004-04-30 | 2010-06-01 | Smith International, Inc. | Cutter having shaped working surface with varying edge chamfer |
US7670213B2 (en) * | 2004-09-09 | 2010-03-02 | Elysian Fields Farms, Inc. | Method of monitoring the production history of consumable animal primal cuts |
US7346806B2 (en) * | 2004-09-23 | 2008-03-18 | International Business Machines Corporation | Hard disk drive background scrub methodology |
US20070103314A1 (en) * | 2004-11-17 | 2007-05-10 | Geissler Randolph K | Radio frequency animal tracking system |
EP1838145B1 (en) * | 2004-11-17 | 2016-03-09 | GT Acquisition Sub, Inc. | Radio frequency animal tracking system |
US20060117301A1 (en) * | 2004-11-24 | 2006-06-01 | Integrated Management Information, Inc. | Computer program and method for establishing, documenting, implementing, and maintaining a quality management system for quality systems assessment and product verification programs |
EP1887938A4 (en) | 2004-11-30 | 2010-06-09 | Micro Beef Technologies Ltd | DETECTION OF HEALTH DISORDERS AT THE RESPIRATORY AND CIRCULATORY LEVEL IN ANIMALS, FOR BETTER MANAGEMENT |
US7522059B1 (en) * | 2004-12-14 | 2009-04-21 | Robert Kleemeier | Handheld RFID reader |
US7681527B2 (en) | 2005-01-19 | 2010-03-23 | Micro Beef Technologies, Ltd. | Method and system for tracking and managing animals and/or food products |
GB2422937A (en) * | 2005-02-08 | 2006-08-09 | Salem Automation Ltd | Muster apparatus for registering arrival of a person |
US7881862B2 (en) * | 2005-03-28 | 2011-02-01 | Sap Ag | Incident command post |
FR2884945B1 (fr) * | 2005-04-21 | 2007-09-07 | Agronomique Inst Nat Rech | Dispositif et procede de recensement spatial et temporel d'animaux |
US7830257B2 (en) | 2005-04-22 | 2010-11-09 | The Board Of Regents Of The University Of Oklahoma | Long-range cattle identification system |
DE102005026877A1 (de) * | 2005-06-10 | 2006-12-28 | Westfaliasurge Gmbh | Verfahren und Einrichtung zur Ermittlung von Informationen über ein Tier und/oder Tiermilch |
US7533490B2 (en) * | 2005-06-30 | 2009-05-19 | Innovated Agricultural Concepts, Llc | Method for creating a verified food source |
US7954457B2 (en) * | 2005-09-14 | 2011-06-07 | Aircom Manufacturing, Inc. | Dispenser |
US20070087112A1 (en) * | 2005-10-13 | 2007-04-19 | Wittenberg Malcolm B | Food impurity identifier |
US20070251197A1 (en) * | 2005-10-17 | 2007-11-01 | Cryovac, Inc. | System and method of repackaging an item having a unique identification code |
CA2628083A1 (en) * | 2005-11-02 | 2007-05-10 | Gt Acquisition Sub, Inc. | Flexible animaltag and method of manufacturing such tag |
US7679510B2 (en) * | 2006-02-06 | 2010-03-16 | Hershey Chocolate And Confectionary Corporation | RFID product identification and tracking system |
US7504949B1 (en) * | 2006-05-24 | 2009-03-17 | Amazon Technologies, Inc. | Method and apparatus for indirect asset tracking with RFID |
US20080040157A1 (en) * | 2006-08-14 | 2008-02-14 | Brent Saunders | Methods and systems for storing and providing information related to companion animals |
WO2008051094A1 (en) * | 2006-10-25 | 2008-05-02 | Kevin Wilkie | Direct meat mark identification system |
US7843350B2 (en) * | 2007-01-21 | 2010-11-30 | Destron Fearing Corporation | Animal management system including radio animal tag and additional tranceiver(s) |
US7578433B1 (en) * | 2007-02-05 | 2009-08-25 | Benson Brock T | System and method for tracking animals using bar coding |
US7978079B2 (en) * | 2007-10-12 | 2011-07-12 | Destron Fearing Corporation | Electronic tag |
CA2642791C (en) * | 2007-11-05 | 2013-10-15 | Cargill, Incorporated | Carcass intervention tracking and methods |
ATE446679T1 (de) * | 2007-11-20 | 2009-11-15 | Handtmann Albert Maschf | Abfüllmaschine und verfahren zum abfüllen |
US8249954B2 (en) * | 2008-01-18 | 2012-08-21 | Aginfolink, Holdings, Inc., A Bvi Corporation | Third-party certification using enhanced claim validation |
US20090187583A1 (en) * | 2008-01-18 | 2009-07-23 | Aginfolink Holdings, Inc., A Bvi Corporation | Enhanced label claim validation |
US8169324B2 (en) * | 2009-05-20 | 2012-05-01 | Kuzniar James | System for tracking objects |
US8495972B1 (en) * | 2010-07-28 | 2013-07-30 | The United States Of America As Represented By The Secretary Of Agriculture | Automated injection system |
ES2391341B1 (es) * | 2011-02-15 | 2013-10-17 | Juan Antonio ARROYO ASENSIO | Procedimiento para el control de la alimentacion, salud y bienestar del animal desde su compra al destete hasta el sacrificio |
US8947239B1 (en) | 2012-03-05 | 2015-02-03 | Fitbit, Inc. | Near field communication system, and method of operating same |
WO2014022412A1 (en) * | 2012-07-31 | 2014-02-06 | New York University | Anti-counterfeiting technique via attributes |
US8878651B2 (en) | 2012-10-09 | 2014-11-04 | Hana Micron America, Inc. | Food source information transferring system and method for a livestock slaughterhouse |
US9000893B2 (en) * | 2012-10-09 | 2015-04-07 | Hana Micron America, Inc. | Food source information transferring system and method for a meat-packing facility |
US11297799B2 (en) * | 2012-10-22 | 2022-04-12 | Allaquaria, Llc | Organism tracking and information system |
CN103077593A (zh) * | 2013-01-07 | 2013-05-01 | 无锡新途物邮网络科技有限公司 | 一种螃蟹数据采集器 |
RU2565422C2 (ru) * | 2013-11-11 | 2015-10-20 | Общество с ограниченной ответственностью Научно-производственный центр "РХБ-ПРОДАКТ" | Система экспресс-диагностики и rfid-идентификации биологических объектов |
RU2569813C2 (ru) * | 2013-11-28 | 2015-11-27 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Омский государственный технический университет" | Способ идентификации зарегистрированных объектов |
PL3122173T3 (pl) | 2014-03-26 | 2021-08-30 | Scr Engineers Ltd | System lokalizacji żywego inwentarza |
AT515870A3 (de) * | 2014-06-05 | 2022-06-15 | Smartbow Gmbh | Datennetzwerk für die Überwachung von Tieren |
DE102014009686A1 (de) * | 2014-07-02 | 2016-01-07 | Csb-System Ag | Verfahren zur Erfassung schlachttierbezogener Daten an einem Schlachttier |
US10986817B2 (en) | 2014-09-05 | 2021-04-27 | Intervet Inc. | Method and system for tracking health in animal populations |
US11071279B2 (en) | 2014-09-05 | 2021-07-27 | Intervet Inc. | Method and system for tracking health in animal populations |
US20160125356A1 (en) | 2014-10-30 | 2016-05-05 | Woofy Enterprises LLC | System for providing end-to-end transportation and care for animals |
CN105388822A (zh) * | 2015-11-23 | 2016-03-09 | 嘉兴职业技术学院 | 一种畜牧养殖监控系统 |
US10663934B2 (en) | 2016-01-19 | 2020-05-26 | Honeywell International Inc. | System that retains continuity of equipment operational data upon replacement of controllers and components |
WO2018061003A1 (en) | 2016-09-28 | 2018-04-05 | Scr Engineers Ltd | Holder for a smart monitoring tag for cows |
CN110366441B (zh) | 2017-03-06 | 2022-06-28 | 康明斯滤清系统知识产权公司 | 具有过滤器监控系统的原装过滤器识别 |
CN108151838B (zh) * | 2017-12-14 | 2020-10-27 | 深圳市沃特沃德股份有限公司 | 体重测量方法和装置 |
AU2019261293A1 (en) | 2018-04-22 | 2020-12-10 | Vence, Corp. | Livestock management system and method |
AU2019359562A1 (en) | 2018-10-10 | 2021-04-22 | S.C.R. (Engineers) Limited | Livestock dry off method and device |
NO20181553A1 (en) * | 2018-12-03 | 2020-06-04 | Oeglend Anbjoern | Chip, system, and method for monitoring meat quality parameters |
US11141062B2 (en) | 2018-12-10 | 2021-10-12 | Geissler Companies, Llc | System and method for animal location tracking and health monitoring using long range RFID and temperature monitoring |
CN110135863A (zh) * | 2019-04-30 | 2019-08-16 | 内蒙古物通天下网络科技有限责任公司 | 一种牲畜分割分包溯源系统 |
EP3859597A1 (en) | 2020-01-31 | 2021-08-04 | U-NICA Systems AG | A computer implemented method and system of surface identification comprising scales |
CN111626481B (zh) * | 2020-05-07 | 2023-08-15 | 中国农业大学 | 一种基于动态运输监测的动物肉品质评价方法及系统 |
IL275518B (en) | 2020-06-18 | 2021-10-31 | Scr Eng Ltd | Animal tag |
USD990062S1 (en) | 2020-06-18 | 2023-06-20 | S.C.R. (Engineers) Limited | Animal ear tag |
USD990063S1 (en) | 2020-06-18 | 2023-06-20 | S.C.R. (Engineers) Limited | Animal ear tag |
GB2597060A (en) * | 2020-07-07 | 2022-01-19 | Jade Bell Nicola | Improvements in pet and animal location tracking device systems |
US20220030892A1 (en) * | 2020-08-03 | 2022-02-03 | NSC Beef Processing, LLC | Method for processing beef |
WO2022113062A1 (en) | 2020-11-25 | 2022-06-02 | Scr Engineers Ltd. | A system and method for tracing members of an animal population |
IT202100006905A1 (it) * | 2021-03-23 | 2022-09-23 | Cartesio 2001 S R L | Metodo per controllare la macellazione di suini, in particolare finalizzata alla produzione di prosciutto crudo, specialmente a denominazione di origine protetta/controllata/territoriale |
CN114304058B (zh) * | 2022-03-14 | 2023-05-19 | 湖州师范学院 | 一种基于rfid的湖羊种用选育方法 |
Family Cites Families (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4262632A (en) * | 1974-01-03 | 1981-04-21 | Hanton John P | Electronic livestock identification system |
US4597495A (en) * | 1985-04-25 | 1986-07-01 | Knosby Austin T | Livestock identification system |
US4854328A (en) * | 1987-03-23 | 1989-08-08 | Philip Pollack | Animal monitoring telltale and information system |
FR2672775B1 (fr) * | 1991-02-14 | 1993-05-21 | Normaclass Rd | Procede pour le classement de carcasses de gros bovins, veaux, porcs ou ovins et dispositif pour sa mise en óoeuvre. |
US5478990A (en) * | 1993-10-14 | 1995-12-26 | Coleman Environmental Systems, Inc. | Method for tracking the production history of food products |
SE9603880D0 (sv) | 1996-10-23 | 1996-10-23 | Bengt Soervik | Förfarande och anordning för skoglig planering |
US6342839B1 (en) * | 1998-03-09 | 2002-01-29 | Aginfolink Holdings Inc. | Method and apparatus for a livestock data collection and management system |
US6664897B2 (en) * | 1998-03-09 | 2003-12-16 | William R. Pape | Method and system for livestock data collection and management |
ATE255754T1 (de) | 1999-04-13 | 2003-12-15 | Electronic Data Identification | Transponderterminal für eine aktive markieranlage |
FR2802682B1 (fr) | 1999-12-17 | 2003-05-16 | Martin Jacques G | Procede et installation d'identification d'animaux et gestion des informations relatives aux dits animaux |
US6577241B2 (en) * | 2001-09-25 | 2003-06-10 | Van H. Neidig | Method for centralized animal identification and tracking |
-
2001
- 2001-09-28 SE SE0103268A patent/SE522906C2/sv unknown
-
2002
- 2002-09-30 AT AT02799538T patent/ATE428941T1/de active
- 2002-09-30 PL PL368618A patent/PL203865B1/pl unknown
- 2002-09-30 RU RU2004113100/28A patent/RU2301433C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2002-09-30 ES ES02799538T patent/ES2326027T3/es not_active Expired - Lifetime
- 2002-09-30 PT PT02799538T patent/PT1438607E/pt unknown
- 2002-09-30 WO PCT/SE2002/001771 patent/WO2003027718A1/en not_active Application Discontinuation
- 2002-09-30 DE DE60231999T patent/DE60231999D1/de not_active Expired - Lifetime
- 2002-09-30 US US10/262,678 patent/US6878052B2/en not_active Expired - Lifetime
- 2002-09-30 DK DK02799538T patent/DK1438607T3/da active
- 2002-09-30 EP EP02799538A patent/EP1438607B1/en not_active Expired - Lifetime
-
2009
- 2009-07-15 CY CY20091100755T patent/CY1110477T1/el unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP1438607B1 (en) | 2009-04-15 |
US6878052B2 (en) | 2005-04-12 |
DK1438607T3 (da) | 2009-08-10 |
WO2003027718A1 (en) | 2003-04-03 |
DE60231999D1 (de) | 2009-05-28 |
SE0103268L (sv) | 2003-03-29 |
PT1438607E (pt) | 2009-07-21 |
RU2004113100A (ru) | 2005-10-27 |
ATE428941T1 (de) | 2009-05-15 |
PL368618A1 (en) | 2005-04-04 |
RU2301433C2 (ru) | 2007-06-20 |
EP1438607A1 (en) | 2004-07-21 |
CY1110477T1 (el) | 2015-04-29 |
SE0103268D0 (sv) | 2001-09-28 |
ES2326027T3 (es) | 2009-09-29 |
PL203865B1 (pl) | 2009-11-30 |
US20030062001A1 (en) | 2003-04-03 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
SE522906C2 (sv) | Förfarande och system för att kontrollera köttprodukters kvalitet och ursprung | |
Madec et al. | Traceability in the pig production chain | |
US20180114168A1 (en) | System and method for digital supply chain traceability | |
US8878651B2 (en) | Food source information transferring system and method for a livestock slaughterhouse | |
CA2405209A1 (en) | Terminal for an active labelling system | |
CN203299886U (zh) | 牲畜屠宰加工过程信息追溯系统 | |
US20150069118A1 (en) | Animal tracking | |
KR20100011278A (ko) | 전자이표를 이용한 돼지 개체 관리 시스템 및 방법 | |
CN107038592A (zh) | 一种以政府质量监管追溯大数据平台为核心的商业模式 | |
US20040078390A1 (en) | Information system and method for gathering information relating to livestock | |
US20130054654A1 (en) | Geographic information system for collecting data and tracking agricultural and food-related properties by type and use | |
AU2020207833A1 (en) | System, portable unit and server for associating one or more livestock with a property, and a method of operation thereof | |
Mennecke et al. | Radio frequency identification tagging as a mechanism of creating a viable producer's brand in the cattle industry | |
CN203942549U (zh) | 数据采集云服务平台 | |
WO1998041084A1 (en) | Method of and apparatus for electronically labelling farmed animals | |
CN102521726A (zh) | 流通环节生猪食用安全追溯 | |
KR100644427B1 (ko) | 입고량 대비 판매량의 초과여부를 관리감독하는 축산물 판매감독방법 | |
US10595508B2 (en) | System and method for integrating a tracking system into a cattle management system | |
CN114549024A (zh) | 一种冷藏肉类的溯源方法及装置 | |
Buskirk et al. | Traceability in the beef supply chain | |
KR20130016628A (ko) | 가축 이력 정보 관리 시스템 및 그 관리 방법 | |
KR20220149178A (ko) | 가축이동관리 시스템 | |
TWI478071B (zh) | Rfid信號接收系統及方法 | |
KR20090001528A (ko) | 온오프라인연계 사육우 객체정보추적시스템 및 그 방법 | |
JP2007269453A (ja) | 部分肉管理システム及び部分肉管理方法 |