SE517769C2 - Kolesterol och blodfettsänkande komposition, innehållande fytosteroler, blandade med monoglycerider - Google Patents
Kolesterol och blodfettsänkande komposition, innehållande fytosteroler, blandade med monoglyceriderInfo
- Publication number
- SE517769C2 SE517769C2 SE9903915A SE9903915A SE517769C2 SE 517769 C2 SE517769 C2 SE 517769C2 SE 9903915 A SE9903915 A SE 9903915A SE 9903915 A SE9903915 A SE 9903915A SE 517769 C2 SE517769 C2 SE 517769C2
- Authority
- SE
- Sweden
- Prior art keywords
- fatty acids
- monoglycerides
- composition according
- mixed
- lowering
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 29
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 title claims abstract 8
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 title claims abstract 4
- 229940068065 phytosterols Drugs 0.000 title claims abstract 4
- OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N batilol Chemical class CCCCCCCCCCCCCCCCCCOCC(O)CO OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims 6
- 239000008280 blood Substances 0.000 title abstract 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 title abstract 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 150000004666 short chain fatty acids Chemical class 0.000 claims abstract description 10
- 235000021391 short chain fatty acids Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract description 3
- 235000021122 unsaturated fatty acids Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 150000004670 unsaturated fatty acids Chemical class 0.000 claims abstract description 3
- GUBGYTABKSRVRQ-ASMJPISFSA-N alpha-maltose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-ASMJPISFSA-N 0.000 claims abstract 3
- 229920001503 Glucan Polymers 0.000 claims abstract 2
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims abstract 2
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 21
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 claims description 3
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 claims description 3
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 claims description 3
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 claims description 3
- 235000020777 polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 claims description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims description 2
- 235000021323 fish oil Nutrition 0.000 claims description 2
- FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N (2s,3r,4s,5s,6r)-2-[(2r,4r,5r,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5r,6s)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1[C@@H](CO)O[C@@H](OC2[C@H](O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N 0.000 claims 2
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 claims 2
- LGJMUZUPVCAVPU-UHFFFAOYSA-N beta-Sitostanol Natural products C1CC2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)CCC(CC)C(C)C)C1(C)CC2 LGJMUZUPVCAVPU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims 1
- LGJMUZUPVCAVPU-JFBKYFIKSA-N Sitostanol Natural products O[C@@H]1C[C@H]2[C@@](C)([C@@H]3[C@@H]([C@H]4[C@@](C)([C@@H]([C@@H](CC[C@H](C(C)C)CC)C)CC4)CC3)CC2)CC1 LGJMUZUPVCAVPU-JFBKYFIKSA-N 0.000 claims 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims 1
- 239000003529 anticholesteremic agent Substances 0.000 claims 1
- 229940127226 anticholesterol agent Drugs 0.000 claims 1
- 229940076810 beta sitosterol Drugs 0.000 claims 1
- NJKOMDUNNDKEAI-UHFFFAOYSA-N beta-sitosterol Natural products CCC(CCC(C)C1CCC2(C)C3CC=C4CC(O)CCC4C3CCC12C)C(C)C NJKOMDUNNDKEAI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims 1
- 229950005143 sitosterol Drugs 0.000 claims 1
- KZJWDPNRJALLNS-VJSFXXLFSA-N sitosterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CC[C@@H](CC)C(C)C)[C@@]1(C)CC2 KZJWDPNRJALLNS-VJSFXXLFSA-N 0.000 claims 1
- 230000000087 stabilizing effect Effects 0.000 claims 1
- LGJMUZUPVCAVPU-HRJGVYIJSA-N stigmastanol Chemical compound C([C@@H]1CC2)[C@@H](O)CC[C@]1(C)[C@@H]1[C@@H]2[C@@H]2CC[C@H]([C@H](C)CC[C@@H](CC)C(C)C)[C@@]2(C)CC1 LGJMUZUPVCAVPU-HRJGVYIJSA-N 0.000 claims 1
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 claims 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 abstract description 3
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
- 229930182558 Sterol Natural products 0.000 description 9
- 150000003432 sterols Chemical class 0.000 description 9
- 235000003702 sterols Nutrition 0.000 description 9
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 7
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 7
- 241000209761 Avena Species 0.000 description 4
- 235000007319 Avena orientalis Nutrition 0.000 description 4
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 4
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 4
- LDVVTQMJQSCDMK-UHFFFAOYSA-N 1,3-dihydroxypropan-2-yl formate Chemical compound OCC(CO)OC=O LDVVTQMJQSCDMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- HSINOMROUCMIEA-FGVHQWLLSA-N (2s,4r)-4-[(3r,5s,6r,7r,8s,9s,10s,13r,14s,17r)-6-ethyl-3,7-dihydroxy-10,13-dimethyl-2,3,4,5,6,7,8,9,11,12,14,15,16,17-tetradecahydro-1h-cyclopenta[a]phenanthren-17-yl]-2-methylpentanoic acid Chemical compound C([C@@]12C)C[C@@H](O)C[C@H]1[C@@H](CC)[C@@H](O)[C@@H]1[C@@H]2CC[C@]2(C)[C@@H]([C@H](C)C[C@H](C)C(O)=O)CC[C@H]21 HSINOMROUCMIEA-FGVHQWLLSA-N 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000003613 bile acid Substances 0.000 description 1
- 235000015895 biscuits Nutrition 0.000 description 1
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 230000029142 excretion Effects 0.000 description 1
- 230000002550 fecal effect Effects 0.000 description 1
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 description 1
- 239000002417 nutraceutical Substances 0.000 description 1
- 235000021436 nutraceutical agent Nutrition 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
- A61K31/715—Polysaccharides, i.e. having more than five saccharide radicals attached to each other by glycosidic linkages; Derivatives thereof, e.g. ethers, esters
- A61K31/716—Glucans
- A61K31/718—Starch or degraded starch, e.g. amylose, amylopectin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
- A23L33/11—Plant sterols or derivatives thereof, e.g. phytosterols
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/20—Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
- A23L33/21—Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/21—Esters, e.g. nitroglycerine, selenocyanates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/56—Compounds containing cyclopenta[a]hydrophenanthrene ring systems; Derivatives thereof, e.g. steroids
- A61K31/575—Compounds containing cyclopenta[a]hydrophenanthrene ring systems; Derivatives thereof, e.g. steroids substituted in position 17 beta by a chain of three or more carbon atoms, e.g. cholane, cholestane, ergosterol, sitosterol
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/06—Antihyperlipidemics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Description
uu>in 517 769 igfig. 'f | I u n al I» t:ø .oo- l kolesterolsänkande effekt. Den erhållna blandningen kan blandas in i olika livsmedel såsom bröd, kex, flingor, m.m. eller kapslas in eller tabletteras. Fördelarna förutom de rent biologiska är att de syrekânsliga fleromättade fettsyroma stabiliseras av det hydrolyserade mjölet.
Tillverkningsprocessen blir enkel och billig. För olika applikationer kan någon eller några av komponenterna uteslutas ur kompositionen. Föreliggande uppfmning kommer nedan att beskrivas närmare genom icke inskränkande exempel.
EXEMPEL l 5 5 g fiskolja, 25 g oljor av kortkedjiga fettsyror, l8g glycerol och 40g steroler blandas i ett kärl under inert atmosfär och omestras vid förhöjd temperatur på känt sätt.
Efter kylning till till 50-80°C sätts blandningen under god omröring till 400g gel baserad på hydrolyserat mjöl. Vid behov kan stabilisator för omättade fettsyror tillsättas och/eller blandningen förvaras under inert atmosfär.
Den erhållna kompositionen kan användas som den är eller blandas i olika livsmedel.
EXEMPEL 2 50g olja innehållande fleromättade fettsyror, 25 g oljor av kortkedjiga fettsyror, l8g glycerol och 40g steroler blandas ihop i ett kärl under inert atmosfär och omestras vid förhöjd temperatur på känt sätt.
Efter kylning till till 50-80°C sätts blandningen under god omröring till 2500g gel baserad på hydrolyserad havrefiber.
Den erhållna kompositionen kan användas som den är eller blandas i olika livsmedel.
EXEMPEL 3 55g olja innehållande fleromättade fettsyror, l0g glycerol och 40g steroler omestras på känt sätt som i ex 1. lila: 517 769 I999_10_29 : If' .:. ._ 3 Efter kylfnngen till all so-so°c sale blandningen under god nmfonng nll 4oog gel baserad på hydrolyserad havrefiber.
Den erhållna kompositionen kan användas som den är eller blandas i olika livsmedel.
EXEMPEL 4 500g fiskolja, l00g oljor av kortkedjiga fettsyror, I50g glycerol och 300g steroler omestras som i ex 1.
Den erhållna kompositionen kan användas som den är eller blandas i olika livsmedel, kapslas in eller tabletteras.
EXEMPEL 5 65g oljor av kortkedjiga fettsyror, l8g glyeerol och 40g steroler blandas i ett kärl under inert atmosfär och omestras vid förhöjd temperatur på känt sätt.
Efier kylningen till till 50-80°C sätts blandningen under god omrönng till 400g gel baserad på hydroliserad havrefiber.
Den erhållna kompositionen kan användas som den år, kapslas in, tabletteras eller blandas i olika livsmedel.
EXEMPEL 6 40g steroler löses i 50g fiskolja och 40g av en monoglycerid i ett kärl under inert atmosfär vid 100°C.
Erhållna kompositionen kan användas som den är, kapslas in, tabletteras eller blandas i olika livsmedel.
EXEMPEL 7 50g steroler blandas med 65g oljor av kortkjediga fettsyror och 15 g glycerol och blandningen omestras som i ex 1. 517 769 H Den erhållna kompositionen kan användas som den är, kapslas in, tabletteras eller blandas i olika livsmedel. n I an: o» 1 999- l 0-29 EXEMPEL 8 20g steroler löses i 40g monoglycerid vid 85°C och sätts under god ornröring till 200g gel baserad på hydrolyserad havrefiber. i Den erhållna kompositionen kan användas som den är kapslas in, tabletteras eller ) blandas i olika livsmedel. »uiii »1110 517 769 19994999 ::= ::=' =..=' ' 5 REFERENSER 1. Bartram, H.P.; Gostner, A. et al. Etïect of dietary fish oil on fecal bile acid and neutral sterol excretion in healthy volunteers. Z. Ernaehrungswíss. (1998), 37(Sup1.1),139-141 2. Ing1ett,G.E.; Newman,R.K. Plant Foods Hum. Nutr. 1994, 45,53-61 3. Anderson, James W.; Smith, Belinda M.; Gustafson, Nansy J. Am. J. Clin. Nutr. 1994, 59(5, Suppl.), 1242-1247 4. Inglett, George E. Nutraceuticals: The key to healthier eating ChemTech. 1999, october, 38-42.
Claims (1)
1. 51.7 769 i l b PATENTKRAV . Komposition innehållande kolesterolsänkaiide och blodfettsänkande komponenter. kännetecknad av, att fytosteroler. blandade med monoglycerider av omättade fettsyror och/eller monoglycerider av kortkedjiga fettsyror, föreligger i biologiskt lättillgänglig form, stabiliserade i hydrolyserade fibrer innehållande ß-glucan och/eller amylodextriner. . Komposition enligt krav l, kännetecknad av. att den kolesterolsånkande komponenten innefattar ß-sitosterol och/eller ß-sitostanol. . Komposition enligt krav l, kännetecknad av _ att den blodfettsänkande komponenten innefattar monoglycerider av fiskfettsyror och/eller fleromättade fettsyror. . Komposition enligt krav l. kännetecknad av , att den blodfettsänkande komponenten innefattar monoglycerider av kortkedjiga fettsyror. . Komposition enligt krav l. kännetecknad av , att den blodfcttsänkande och stabiliserande komponenten innefattar hydrolyserade. lösliga fibrer såsom ß- glucan och/eller amylodextriner. . Förfarande för framställning av komposition enligt något av kraven l-5. kännetecknad av _ att en blandning av fytosteroler, glycerol och fiskolja och/eller triglycerider innehållande kortkedjiga fettsyror omestras till monoglycerider av fiskfettsyror och/eller kortkedii ga fettsyror och att erhållen produkt stabiliseras i hydrolyserade, lösliga fibrer innehållande ß-glucan och/eller amylodextriner. . Livsmedel innehållande komposition enligt något av kraven 1-5 i en for kolesterolsänkade effekt lämplig mängd. . Kapsel eller tablett innehållande komposition enligt något av kraven l-5.
Priority Applications (5)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SE9903915A SE517769C2 (sv) | 1999-10-29 | 1999-10-29 | Kolesterol och blodfettsänkande komposition, innehållande fytosteroler, blandade med monoglycerider |
| PCT/SE2000/002100 WO2001030359A1 (en) | 1999-10-29 | 2000-10-27 | Cholesterol lowering and blood lipids lowering composition |
| US10/111,614 US7785620B1 (en) | 1999-10-29 | 2000-10-27 | Cholesterol lowering and blood lipids lowering composition |
| AU13211/01A AU1321101A (en) | 1999-10-29 | 2000-10-27 | Cholesterol lowering and blood lipids lowering composition |
| EP00975114A EP1227816A1 (en) | 1999-10-29 | 2000-10-27 | Cholesterol lowering and blood lipids lowering composition |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SE9903915A SE517769C2 (sv) | 1999-10-29 | 1999-10-29 | Kolesterol och blodfettsänkande komposition, innehållande fytosteroler, blandade med monoglycerider |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SE9903915D0 SE9903915D0 (sv) | 1999-10-29 |
| SE9903915L SE9903915L (sv) | 2001-04-30 |
| SE517769C2 true SE517769C2 (sv) | 2002-07-16 |
Family
ID=20417537
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SE9903915A SE517769C2 (sv) | 1999-10-29 | 1999-10-29 | Kolesterol och blodfettsänkande komposition, innehållande fytosteroler, blandade med monoglycerider |
Country Status (5)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US7785620B1 (sv) |
| EP (1) | EP1227816A1 (sv) |
| AU (1) | AU1321101A (sv) |
| SE (1) | SE517769C2 (sv) |
| WO (1) | WO2001030359A1 (sv) |
Families Citing this family (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1361264B1 (en) * | 2001-02-15 | 2007-04-18 | Adeka Corporation | PRODUCTS CONTAINING G(b)-GLUCAN |
| FI20010780A0 (sv) | 2001-04-12 | 2001-04-12 | Raisio Benecol Oy | Förbättrade kompositioner |
| US7732000B2 (en) * | 2002-06-20 | 2010-06-08 | General Mills, Inc. | Food intermediate having sequestered phytosteryl esters in a polysaccharide matrix |
| AU2003254354A1 (en) * | 2002-07-23 | 2004-02-09 | Nutrinova Nutrition Specialties & Food Ingredients Gmbh | Cholesterol-reducing agent made of dietary fibre and cholesterol-reducing substances |
| EP1600060A1 (en) * | 2004-05-25 | 2005-11-30 | Cognis IP Management GmbH | Oral and/or topical compositions comprising prebiotics and fatty acid |
| EP1600062A1 (en) * | 2004-05-25 | 2005-11-30 | Cognis IP Management GmbH | Oral and/or topical compositions comprising prebiotics and sterols |
| EP1614357A1 (en) * | 2004-07-10 | 2006-01-11 | Cognis IP Management GmbH | Dietary supplements comprising prebiotics and fatty acid |
| WO2007090289A1 (en) * | 2006-02-09 | 2007-08-16 | National Research Council Of Canada | Combinations of botanical extracts for promoting cardiovascular health |
| IT201800002663A1 (it) * | 2018-02-13 | 2019-08-13 | Ciro Langella | Complesso multifunzionale per la produzione di nutraceutici alimentari, farmaci o cosmetici |
Family Cites Families (14)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ZA72698B (en) | 1972-02-03 | 1973-09-26 | Liebenberg R W | Method of preparing medicinal compositions |
| US4218334A (en) | 1975-06-06 | 1980-08-19 | Henkel Corporation | Phytosterol blends |
| JPS6115647A (ja) | 1984-06-30 | 1986-01-23 | Asahi Denka Kogyo Kk | 油脂食品 |
| US4996063A (en) * | 1989-06-30 | 1991-02-26 | The United States Of America, As Represented By The Secretary Of Agriculture | Method for making a soluble dietary fiber composition from oats |
| RU2095367C1 (ru) * | 1991-05-03 | 1997-11-10 | Райсион Техтаат ой АБ | Вещество, понижающее уровень холестерина в сыворотке крови, и способ его получения |
| CA2091152C (en) | 1993-03-05 | 2005-05-03 | Kirsten Westesen | Solid lipid particles, particles of bioactive agents and methods for the manfuacture and use thereof |
| EP0756828B2 (en) * | 1995-08-04 | 2010-09-22 | N.V. Nutricia | Nutritional composition containing fibres |
| US5883273A (en) * | 1996-01-26 | 1999-03-16 | Abbott Laboratories | Polyunsaturated fatty acids and fatty acid esters free of sterols and phosphorus compounds |
| US6423363B1 (en) | 1997-08-22 | 2002-07-23 | Lipton, Division Of Conopco, Inc. | Aqueous dispersion |
| DE69836356T2 (de) | 1997-08-22 | 2007-10-11 | Unilever N.V. | Fettenthaltende Nahrungsmittelprodukte mit Sterolen |
| FI974648A (sv) | 1997-09-09 | 1999-05-06 | Raisio Benecol Oy | Hydroxisyra-, mjölksyra- och hydroxialkanoatestrar och deras användning |
| DE19750453A1 (de) | 1997-11-14 | 1999-05-27 | Henkel Kgaa | Verwendung von Wirkstoffmischungen zur Herstellung von hypocholesterinämischen Mitteln |
| US6149961A (en) * | 1997-11-21 | 2000-11-21 | W. K. Kellogg Institute | Fat substitute formulation and methods for utilizing same |
| EP0990391B1 (en) | 1998-03-24 | 2009-03-25 | Kao Corporation | Phytosterol-containing fat composition |
-
1999
- 1999-10-29 SE SE9903915A patent/SE517769C2/sv not_active IP Right Cessation
-
2000
- 2000-10-27 WO PCT/SE2000/002100 patent/WO2001030359A1/en not_active Application Discontinuation
- 2000-10-27 US US10/111,614 patent/US7785620B1/en not_active Expired - Fee Related
- 2000-10-27 AU AU13211/01A patent/AU1321101A/en not_active Abandoned
- 2000-10-27 EP EP00975114A patent/EP1227816A1/en active Pending
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| SE9903915L (sv) | 2001-04-30 |
| WO2001030359A1 (en) | 2001-05-03 |
| SE9903915D0 (sv) | 1999-10-29 |
| AU1321101A (en) | 2001-05-08 |
| US7785620B1 (en) | 2010-08-31 |
| EP1227816A1 (en) | 2002-08-07 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2252051C (en) | Free flowing fat compositions | |
| KR100678831B1 (ko) | 피토스테롤 및/또는 피토스타놀 유도체 | |
| JP4157765B2 (ja) | 粉末油脂 | |
| Ferreira-Dias et al. | The potential use of lipases in the production of fatty acid derivatives for the food and nutraceutical industries | |
| CN100448358C (zh) | 油/脂组合物 | |
| US6638557B2 (en) | Dry, edible oil and starch composition | |
| JP4995377B2 (ja) | 油脂組成物 | |
| US6762203B2 (en) | Oil composition | |
| EP1544281B1 (en) | Fat composition | |
| NO316302B1 (no) | Fettblanding og dietetisk eller farmas degree ytisk middel, samt anvendelse derav | |
| WO2005065468A1 (en) | Method of fortifying seeds with an essential fatty acid, fortified seed and food product | |
| CN101505609A (zh) | 油脂组合物 | |
| SE517769C2 (sv) | Kolesterol och blodfettsänkande komposition, innehållande fytosteroler, blandade med monoglycerider | |
| SE523094C2 (sv) | Förfarande för framställning av en fettkomposition som innehåller sterolestrar, fria steroler och glycerider, fettkomposition framställd genom förfarandet samt fettkompositionens användning | |
| FR2806260A1 (fr) | Utilisation d'une huile vegetale concentree en sa fraction insaponifiable en tant qu'ingredient alimentaire, procede de preparation de cette huile, composition ou complement alimentaire la contenant | |
| AU2013355198A1 (en) | Oxidatively-stabilized fats containing very long-chain omega-3 polyunsaturated fatty acids and uses thereof | |
| TW200302052A (en) | Grease composition for lowering lipid | |
| JP3447986B2 (ja) | 油脂組成物 | |
| Grundy et al. | Plant food structure and lipid digestibility | |
| WO2004080209A1 (ja) | 血清レムナント様リポタンパク濃度調整剤 | |
| Willett | Production of menhaden oil-based structured lipids: organogelation, microencapsulation, and application in yellow cake | |
| JP2000300191A (ja) | 植物ステロール含有組成物 | |
| Martínez | Bioavailability of interesterified lipids in food emulsions | |
| Pokorný et al. | 17 Lipid-Protein and | |
| Farfán Martínez | Bioavailability of interesterified lipids in food emulsions. |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| NUG | Patent has lapsed |