SE514765C2 - Handredskap i form av ugnsstång - Google Patents

Description

514 765 TEKNISKT PROBLEM För hantering av olika typer av s.k. bakplåtar och bakformar är det önskvärt att man kan använda ett och samma redskap.

Främst i storkök, skolkök, gatukök etc. är arbetet tidsmässigt många gånger pressat, och hanteringen av plåtar, grillgaller och formar måste ske snabbt och rationellt - och framför allt hygieniskt. Ekonomi resp. ergonomi på arbetsplatsen ärflockså något som har stor betydelse. Att med ett och samma verktyg kunna hantera olika typer av plåtar, grillgaller och formar'har länge varit ett önskemål av berörd personal.

LÖSNINGEN Enligt föreliggande uppfinning har man därför åstadkommit ett handredskap, som kan användas för olika typer av plåtar, grill- galler och formar. Handredskapet kännetecknas av att det är gjort i få delar och består av handtags- resp. gripande skänkeldelar, och att åtminstone en av de gripande skänkeldelarna är försedd med en förlängnings-skänkel.

Det är enligt uppfinningen lämpligt att förlängnings-skänkeln är justerbar, och att det förefinnes en viss tröghet i justeringen. Denna tröghet i justeringen åstadkommes genom friktion och/eller s.k. formingrepp. 514 765 FIGURBESKRIVNING Fig.

Fig.

Fig.

Fig.

Fig.

Fig.

Fig.

Fig.

Fig.

Fig.

Fig.

Fig.

Fig. 1 visar handredskapet enligt föreliggande uppfinning, 2 visar handredskapet enligt Fig. 1, men med den juster- bara förlängningsskänkeln utdragen i full längd, 3 visar handredskapet enligt Fig.1, här tillsammans med en s.k. bakform med höga kanter, 4 visar handredskapet enligt Fig. 2, här tillsammans med ett s.k. grillgaller, 5 visar handredskapet enligt Fig. 2, här tillsammans med en s.k. bakplåt med låga sidokanter, 6 visar handredskapet enligt uppfinningen, och med sina tre ingående huvuddelar visade i sidovyer var för sig, 7 visar en tvärsnittsvy enligt linjen A-A i Fig. 6, 8 visar en tvärsnittsvy enligt linjen C-C i Fig. 6, 9 visar ingående delen ll sedd rakt uppifrån, 10 visar ingående delen 12 sedd rakt uppifrån, 11 visar handredskapet enligt Fig. 1, men med förläng- ningsskänkeln borttagen och med prickstreckade linjer den övre gripande skänkeldelen i öppet, overksamt läge, 12 är en partiell förstoring av främre delen i Fig. 1, och 13 är en partiell förstoring av främre delen i Fig. 2. 514 765 DETALJERAD BESKRIVNING I Fig. 1 och Fig. 2 visas handredskapet 10 och dess ingående huvuddelar ll, 12, 16 i en form av grundläge med förlängnings- skänkeln 16 helt inskjuten i Fig.1 (= inaktivt läge) och i Fig. 2 är samma förlängningsskänkel 16 helt utskjuten (= maximalt möjliga arbetsläge).

Handredskapet kan tillverkas t.ex. genom gjutning av de tre in- gående huvuddelarna 11, 12, 16 var för sig och sedan sammansättas till en enhet. Materialet i redskapet kan vara ett plastmaterial med goda hållfasthetsegenskaper och värme- tålighet, men uppfinningen är icke begränsad till plastmaterial utan vilket som helst annat passande material kan användas.

Handredskapets huvuddelar 11,12 sammanfogas med hjälp av en axel 13, som bildar ledpunkt mellan huvuddelarnas respektive handtags- och gripdelar. Därefter monteras förlängnings- skänkeln 16, genonx att densamma införes i öppningen 17 i skänkeldelens llb gripdel 15. Förlängningsskänkeln 16 har i bakkant en stoppklack 18, vilken stoppklack måste pâverkas för att förlängningsskänkeln ska kunna införas i öppningen 17.

I det visade utföringsexemplet har stoppklacken 18 givits ett utförande i form av en fjädrande tunga 18a, som för hand kan påverkas när förlängningsskänkeln 16 skall monteras. Detsamma gäller vid eventuell demontering av förlängningsskänkeln 16. 514 765 Tvärsnittsmåttet av förlängnings-skänkeln 16 är endast aningen mindre än innermåttet i öppningen 17, vilket betyder att det förefinnes en viss tröghet vid manövreringen av förlängnings- skänkeln 16. Denna tröghet gör att förlängnings-skänkeln 16 ganska stadigt förblir i det läge som redskapsanvändaren har bestämt, dvs skänkeln kan inte okontrollerat röra sig fram och tillbaka.

I stället för friktion kan förlängnings-skänkeln 16 styras vid manövreringen genom någon typ av s.k. formingrepp - t.ex. kan skänkeln förses med kuggsegment och/eller vårtor/knaster för samverkan med motsvarande anordningar inuti öppningen 17.

I monterat skick blir handredskapet 10 en lätt manövrerbar s.k. ugnstång, som arbetsmässigt passar för att greppa olika formar, plåtar och galler etc., vilka icke kan tas direkt med handen på grund av den alltför höga värmen som föreligger i såväl ugnen som i formen, plåten eller gallret.

Fig. 3 visar ugnstången i verksamt läge vid en s.k. bakform 19 med höga sidokanter, och där gripdelen 14 kommer innanför bak- formens ena kantsida medan framsidan av gripdelen 15 samverkar med ytterkanten av samma kantsida av bakformen. Genom att an- vändaren har ett bastant grepp kring handtagsdelarna lla, 12a, så kan bakformen 19 lätt och säkert flyttas från ugnen till annan, förutbestämd avställningsyta. Om bakformen 19 är extra tung och stor så kan man använda två ugnstänger parallellt, dvs en tång i vardera höger- resp. vänsterhanden. 514 765 Vid hantering av plåtar 20 med låg kant, och vid hantering av s.k grillgaller 21 så finns inte tillräckligt med kantmaterial i plåt resp. galler för att samverkan mellan gripdel 14 och gripdel 15 ska göra fasthållningen stabil och säker.

Med ett lätt handgrepp framskjuter man då förlängnings-skänkeln 16 i önskat läge, t.ex. maximal utskjutning som visas Fig. 2, Fig. 4 och Fig. 5. Som framgår av Fig. 4 och Fig. 5 kommer den framskjutna förlängnings-skänkeln 16 att i arbetsläge komma långt in under plåten 20 resp. gallret 21. Genom samverkan mellan gripdelen 14 och överkanten på förlängnings-skänkeln 16 så kan man få ett effektivt, säkert och nypande grepp om den plåt eller det galler som ska förflyttas från ugnen till annat ställe. Precis som vid användningen ihop med bakformar, så kan dubbla ugnstänger användas när plåten/gallret är av större modell.

Uppfinningen är icke begränsad till den visade utföringsformen utan den kan varieras på olika sätt inom patentkravens ram.

Claims (5)

514 765 7 P A T E N T K R A V

1. Handredskap i form av en s.k. ugnstång, k ä n n e t e c k - n a d d ä r a v, att ugnstången (10) är samansatt av två delar (11, 12), som är vridbart ledade kring t.ex. en axel (13),och att den ena delen (11) bakom ledpunkten (13) bildar en övre handtagsdel (lla) och framför ledpunkten (13) bildar en undre gripande skänkeldel (llb), och att den andra delen (12) bakom ledpunkten (13) bildar en undre handtagsdel (12a) och framför ledpunkten (13) bildar en övre gripande skänkeldel (l2b), och att den i verksamhets-läge övre skänkeldelen (12b) har en gripdel (14), som har ungefär 90 graders vinkel gentemot skänkeldelen (l2b), och att den i verksamhets-läge undre skänkeldelen (llb) har en gripdel (15), som har ungefär 15 graders plusvinkel gentemot skänkeldelen (llb), samt att en av gripdelarna (14, 15) är försedd med en justerbar förlängnings-skänkel (16), vilken justerbara förlängnings- skänkel (16) kan löpa i en öppning (17) i gripdelen (15).

2. Handredskap i form av en s.k. ugnstång enligt patentkrav 1, k ä n n e t e c k n a d d ä r a v, att den justerbara för- längnings-skänkeln (16) har en lämplig tröghet vid manövreringen, vilken tröghet åstadkommes genom friktion mellan förlängnings-skänkeln (16) och öppningen (17) i gripdelen (15). 110311/phz

3. Handredskap i form av en s.k. ugnstång enligt patentkrav 1, k ä n n e t e c k n a d d ä r a v, att den justerbara för- längnings-skänkeln (16) har en lämplig tröghet vid manövreringen, vilken tröghet åstadkommes genom formingrepp mellan förlängnings-skänkeln (16) och öppningen (17) i grip- delen (15).

4. Handredskap i form av en s.k.ugnstång enligt patentkrav 2 och 3, k ä n n e t e c k n a ci d ä r a v, att den justerbara förlängnings-skänkeln (16) har en stoppklack (18) som samverkar med bakkanten av öppningen (17).

5. Handredskap i form av en s.k.ugnstång enligt patentkrav 2 och3,kännetecknad därav,attden justerbara förlängnings-skänkelns (16) stoppklack (18) är fjädrande och kan bringas att passera öppningen (17) vid montering resp. demontering av förlängnings-skänkeln (16).