SE456392B

SE456392B - PROCEDURE AND DEVICE FOR ELECTRIC ANIMALS OF ANIMALS

Info

Publication number: SE456392B
Application number: SE8207124A
Authority: SE
Inventors: V M Gorbatov; A V Bondarenko; E N Mushinsky; V A Ovchinnikov; V G Tsurikov; N D Mamonov; N M Krekhov; E D Bulochnik; P T Reshetnikov; S A Peleeva; P I Goncharov; A F Savchenko; P I Dzhangirov; A A Belousov; G D Konchakov; E I Talolin
Original assignee: Vnii Myasnoi Pro
Priority date: 1982-12-07
Filing date: 1982-12-13
Publication date: 1988-10-03
Also published as: SE8207124D0; FR2537441A1; DE3246456C2; ATA443682A; SE8207124L; DE3246456A1; GB2131265B; AT381839B; FR2537441B1; GB2131265A; AU2633984A; AU567334B2

Description

456 392 I denna bok beskrives dessutom ett annat förfarande för bedövning av djur, vid vilket djuren utsättes för en intermit- tent likström i form av en pulsföljd med spänning av 65-85 V (se ovannämnda bok, s 18). 456 392 This book also describes another procedure for stunning animals, in which the animals are exposed to an intermittent direct current in the form of a pulse sequence with a voltage of 65-85 V (see the above-mentioned book, p. 18).

Känd är vidare en anordning för bedövning av boskap medelst en elektrisk ström med en frekvens av 2,4 kHz och en spänning av 200-250 V, vilken anordning innefattar en med två poler försedd stång för tillförsel av elektrisk ström till djuret. Stángen är ansluten till en högfrekvensomvandlare och en styrstation (jämför exempelvis A I Peleev "Processutrust- ningar vid fabriker inom köttindustrin", förlaget "Pischevaja promyshlennostj", Moskva, 1971, s 164-169).Also known is a device for stunning cattle by means of an electric current with a frequency of 2.4 kHz and a voltage of 200-250 V, which device comprises a rod provided with two poles for supplying electric current to the animal. The rod is connected to a high-frequency converter and a control station (compare, for example, A I Peleev "Process equipment at factories in the meat industry", publisher "Pischevaja promyshlennostj", Moscow, 1971, pp. 164-169).

Känt är dessutom ett förfarande för bedövning av djur medelst växelström, vid vilket förfarande djuret i fråga ut- sättes för låg- och högfrekvent ström (jämför exempelvis det sovjetryska uppfinnarcertifikatet 207 063).In addition, a method for stunning animals by means of alternating current is known, in which method the animal in question is exposed to low and high frequency current (compare, for example, the Soviet inventor's certificate 207 063).

Känt är även ett förfarande för bedövning av djur me- delst strömpulser, varvid varaktigheten av verkan av varje puls är kortare än tidsintervallet mellan pulserna. Vid detta kända förfarande ökar man strömstyrkan gradvis från en medelström- styrka av 17,5 till 70 mA, varvid djuret utsättes för ström- pulserna under en tid av 2-30 s.A method for stunning animals by means of current pulses is also known, wherein the duration of the action of each pulse is shorter than the time interval between the pulses. In this known method, the current is gradually increased from an average current of 17.5 to 70 mA, whereby the animal is exposed to the current pulses for a period of 2-30 s.

Känt är ytterligare ett förfarande för bedövning av djur, vid vilket djurhuvudet utsättes för strömpulser. Tids- intervallet mellan pulserna är minst lika med pulsvaraktighe- ten, varvid pulserna är rektangulära och strömstyrkan varierar mellan 50 mA och 1,2 A (vid 500 varierande cykler per s), under det att den totala, bedövningstiden ligger mellan 1 och 3 s (jämför exempelvis den amerikanska patentskriften 3 012 271).Another method of anesthetizing animals is known, in which the animal head is subjected to current pulses. The time interval between the pulses is at least equal to the pulse duration, the pulses being rectangular and the current varying between 50 mA and 1.2 A (at 500 varying cycles per s), while the total anesthesia time is between 1 and 3 s (compare, for example, U.S. Pat. No. 3,012,271).

Vid samtliga kända förfaranden och anordningar för bedövning av djur är den elektriska strömmens varaktighet och styrka beroende av djurets ålder, art och kön samt av till- ståndet av djurets hudbeklädnad, varför dessa kända förfaranden icke fått någon mångsidig användning.In all known methods and devices for stunning animals, the duration and strength of the electric current depends on the age, species and sex of the animal and on the condition of the animal's skin covering, so these known methods have not been used in many ways.

Under bedövningstiden kan man observera muskelkramper, som leder till blodstockning, vilket försämrar köttkvalíteten.During the anesthesia period, muscle cramps can be observed, leading to blood clotting, which impairs meat quality.

Det bedövade djurets kramprörelser hindrar vidare processar- betets utförande. Det tidsintervall, under vilket djuret är bedövat, är mycket kort, medan tiden för utförandet av bedöv- (TI (JJ xD BJ ningen är lång. Dessutom försvårar förekomsten av blodstock- ningar i djurets inre organ genomförandet av veterínärunder- sökningen av slaktdjuren.The cramping movements of the anesthetized animal further hinder the execution of the process work. The time interval during which the animal is anesthetized is very short, while the time for performing the anesthesia (TI (JJ xD BJ) is long. In addition, the presence of blood clots in the animal's internal organs complicates the conduct of the veterinary examination of the slaughter animals.

Pà grund av felaktig bedövning sker blodavtappningen dåligt, varvid djurkropparnas ytkapillärer och fina kärl över- fylls med blod. samlas blodet under kropparna.Due to incorrect anesthesia, blood draining takes place poorly, whereby the surface capillaries and fine vessels of the animal bodies are filled with blood. the blood collects under the bodies.

När dylika djurkroppar lagras hängande, upp- Effektiviteten av bedövningen är beroende av ström- styrkan, spänningen, varaktigheten av strömmen samt djurens art, ålder och trötthetsgrad. Vid en stor strömdos (vid hög strömstyrka) dör djuret snabbt, under det att en låg strömdos leder till att djuret börjar röra sig innan blodet fullständigt avtappats.When such animal bodies are stored hanging, the effectiveness of the anesthesia depends on the current, the voltage, the duration of the current and the species, age and degree of fatigue of the animals. At a high current dose (at high current) the animal dies quickly, while a low current dose causes the animal to start moving before the blood is completely drained.

Syftet med föreliggande uppfinning är att eliminera dessa nackdelar. Främst avser uppfinningen att åstadkomma ett sådant förfarande och en sådan anordning för elektrisk bedöv- ning av djur, vid vilka parametrarna hos den elektriska ström, datt det bedövade djurets muskler är avslappade oberoende av djurets art och storlek. som tillförs djuret, är så valda, Andra syften med uppfinningen är att förbättra köttkvaliteten och öka verkningsgraden av anordningen för bedövning av djur samt åstadkomma en automatiserad bedövning av djur.The object of the present invention is to eliminate these disadvantages. It is a particular object of the invention to provide such a method and device for electrically stunning animals, in which the parameters of the electric current, that the muscles of the stunned animal are relaxed regardless of the species and size of the animal. Other objects of the invention are to improve the meat quality and increase the efficiency of the device for stunning animals and to provide an automated stunning of animals.

Detta uppnås medelst förfarandet enligt föreliggande uppfinning, vilket utmärker sig av att medelst elektroderna tillförs djuret en enda strömpuls med så vald varaktighet och styrka, att en reversibel depolarisation av membranen i djurets nervceller åstadkommes, nämligen med en varaktighet av 0,4-1000 ms och en styrka mellan 5A och 600A.This is achieved by the method according to the present invention, which is characterized in that by means of the electrodes a single current pulse is supplied to the animal with such chosen duration and strength that a reversible depolarization of the membranes in the animal's nerve cells is achieved, namely with a duration of 0.4-1000 ms and a power between 5A and 600A.

Förfarandet enligt uppfinningen för bedövning av djur såväl gör det möjligt att avsevärt begränsa blodstockning i inre organ som muskel- och fettvävnader, varigenom köttkvali- Förfarandet bidrar också till att eli- att öka den tids- teten kan förbättras. minera kramp hos djuret under bedövningen, period, under vilken djuret är bedövat, att eliminera smärt- känsligheten vid beröring och hjärtflimmer och att förhindra att djuret utstöter ljud samtidigt som djurets muskler bringas till avslappning.The method according to the invention for anesthetizing animals makes it possible to considerably limit blood clotting in internal organs as well as muscle and adipose tissues, whereby meat quality can also help to increase the time. Minimize cramps in the animal during anesthesia, period, during which the animal is anesthetized, to eliminate the sensitivity to pain when touched and heart fibrillation and to prevent the animal from making sounds while the animal's muscles are brought to relaxation.

Uppfinningen gör det möjligt att tillföra en och samma energimängd till djur av olika arter, varför förfarandet enligt 456 592 4 uppfinningen får en mångsidig användning.The invention makes it possible to supply one and the same amount of energy to animals of different species, so that the method according to the invention has a versatile use.

Det är lämpligt, att strömmen tillföres i form av en enskild puls med'en aktiv varaktighet av 0,4-1000 ms och en styrka av 5-600 A (den aktiva varaktigheten är varaktigheten vid en nivå av 0,5A).It is suitable that the current be supplied in the form of a single pulse with an active duration of 0.4-1000 ms and a power of 5-600 A (the active duration is the duration at a level of 0.5 A).

När en elektrisk strömpuls tillförs djuret, kommer mus- kelvävnaden att under lång tid vara avslappad samtidigt som rörelseaktiviteten och känsligheten temporärt går förlorad, vilket bidrar till att blodet kan avtappas effektivt samt att köttet får hög kvalitet. Användningen av elektriska strömpulser gör det möjligt att i hög grad begränsa likstelhet hos djuren, varför muskelfibrerna bibehåller hög svällningsgrad under hela den efterföljande lagringsperioden för köttet. Härigenom blir muskelfiberstrukturerna mer åtkomliga för de proteolytiska en- zymerna i själva köttet.When an electric current pulse is applied to the animal, the muscle tissue will be relaxed for a long time while the movement activity and sensitivity are temporarily lost, which contributes to the blood being drained efficiently and the meat being of high quality. The use of electric current pulses makes it possible to greatly limit the rigidity of the animals, which is why the muscle fibers maintain a high degree of swelling throughout the subsequent storage period for the meat. This makes the muscle fiber structures more accessible to the proteolytic enzymes in the meat itself.

De valda strömpulsparametrarna gör det möjligt att eliminera hjärtflimmer samt bildandet av en explosionsvàg under det tidsintervall, under vilket pulsen appliceras pá djuret.The selected current pulse parameters make it possible to eliminate heart fibrillation and the formation of an explosion wave during the time interval during which the pulse is applied to the animal.

I fall den använda pulsens varaktighet är kortare än 0,4 ms, bedövas djuret icke. Om pulsvaraktigheten är längre än 1000 ms, inträder muskelstelhet hos djuret.If the duration of the pulse used is less than 0.4 ms, the animal is not anesthetized. If the pulse duration is longer than 1000 ms, muscle stiffness occurs in the animal.

Det är lämpligt, att man använder en elektrisk ström med en pulsspänning av 0,§-20 kV. 0 Enligt en möjlig utföringsform av uppfinningen placeras elektroderna på huvudet bakom öronmusslorna, varvid pulsstyrkan utgör 10-600A. Enligt en andra utföringsform av uppfinningen placeras den negativa elektroden på huvudet, medan den positiva elektroden placeras vid mitten av ryggen, varvid pulsstyrkan är 5-300A och pulsens aktiva varaktighet ligger mellan 0,4 och 600 s.It is advisable to use an electric current with a pulse voltage of 0, §-20 kV. According to a possible embodiment of the invention, the electrodes are placed on the head behind the ear mussels, the pulse strength being 10-600A. According to a second embodiment of the invention, the negative electrode is placed on the head, while the positive electrode is placed at the center of the back, the pulse strength being 5-300A and the active duration of the pulse being between 0.4 and 600 s.

Enligt ytterligare en utföringsform av uppfinningen placeras den negativa elektroden på huvudet, medan den posi- tiva elektroden appliceras pâ benet, varvid pulsstyrkan är 10-500A och den aktiva varaktigheten 2-160 ms.According to a further embodiment of the invention, the negative electrode is placed on the head, while the positive electrode is applied to the leg, the pulse strength being 10-500A and the active duration 2-160 ms.

Elektroderna kan även placeras på djurens fram- och bakben, varvid pulsstyrkan är S-410A och den aktiva varaktig- heten ligger mellan 10 och 1000 ms.The electrodes can also be placed on the animals' front and hind legs, the pulse strength being S-410A and the active duration being between 10 and 1000 ms.

Förfarandet enligt uppfinningen genomföres medelst en anordning, vilken innefattar en likströmskälla, som är ansluten 5 456 392 till elektroder, vilka är anordnade vid den bana, längs vilken djuren förflyttas och av vilka den ena är ansluten till en krets för formning av elektriska bedövningspulser och anordnad vertikalt förflyttbar ovanför ett centrumavsnitt av djurens förflyttningsbana samt med styrningar för att bringas i kontakt med djurets huvud, och vilken anordning utmärker sig av att pulsformningskretsen är inrättad att alstra en enda strömpuls med så vald varaktighet och styrka, att en reversibel depola- risation av membranen i djurets nervceller àstadkommes, näm- ligen med en varaktighet av 0,4-1000 ms och en styrka mellan SA och 600A.The method according to the invention is carried out by means of a device which comprises a direct current source which is connected to electrodes which are arranged at the path along which the animals are moved and one of which is connected to a circuit for forming electrical stunning pulses and arranged vertically movable above a center section of the animal's path of movement and with guides for bringing into contact with the animal's head, and which device is characterized in that the pulse shaping circuit is arranged to generate a single current pulse with such chosen duration and strength that a reversible depolarization of the membranes in the animal's nerve cells is achieved, namely with a duration of 0.4-1000 ms and a strength between SA and 600A.

Anordningen enligt uppfinningen gör det möjligt att mycket enkelt genomföra det föreslagna förfarandet.The device according to the invention makes it possible to carry out the proposed method very easily.

Anordningen gör det möjligt att glätta framkanten hos den puls, som skall formas, varigenom en explosionsvàg icke alstras.The device makes it possible to smooth the leading edge of the pulse to be formed, whereby an explosion wave is not generated.

Elektrodens och stryningarnas läge gör det möjligt att effektivt tillföra den elektriska bedövningsströmpulsen till centrumdelen av djurets huvud. Styrningarna kan luta mot för- flyttningsriktningen för djuren, varigenom bedövningen av djuren kan automatiseras.The position of the electrode and the irons makes it possible to efficiently supply the electric stunning current pulse to the center part of the animal's head. The controls can lean towards the direction of movement of the animals, whereby the stunning of the animals can be automated.

För att bedövningspulsen automatiskt skall kunna till- föras till djuret är anordningen försedd med en till den styrbara konmmteringsanordningen kopplad gränslägesströmbrytare och en ledbart anordnad hävstång med armar med olika stor vikt, varvid armen med större vikt är anordnad att samverka med ovannämnda elektrod och en andra armen är anordnad att samverka med gräns- lägesströmbrytaren.In order for the stunning pulse to be automatically supplied to the animal, the device is provided with a limit switch connected to the controllable mounting device and a hingedly arranged lever with arms of different heights, the arm with greater weight being arranged to cooperate with the above-mentioned electrode and a second arm. is arranged to cooperate with the limit switch.

Den så utformade anordningen gör det möjligt att tillföra bedövningspulsen samtidigt som djurhuvudet är i säker kontakt (tack vare hävstångens tyngd) med elektroden, varför den till- förda strönpulsen kan utnyttjas effektivt och bedövningen av djuren kan helautomatiseras, vilket bidrar till en högre kapacitet hos anordningen.The device thus designed makes it possible to apply the stunning pulse while the animal's head is in safe contact (thanks to the weight of the lever) with the electrode, so the applied pulse can be used efficiently and the stunning of the animals can be fully automated, which contributes to a higher capacity of the device. .

Den föreslagna utföringsformen av anordningen enligt upp- finningen innefattar ett organ, som är avsett att trycka elek- troden mot djurhuvudet samtidigt som bedövningspulsen tillföras och som utgöres av en svängbar hävstâng, vars ena ände är an- ordnad att samverka med den förstnänmda hävstången och vars andra ände uppbär en vikt. 456 592 6 En dylik utformning bidrar till att bedövningspulsen säkrare appliceras på djuret.The proposed embodiment of the device according to the invention comprises a means, which is intended to press the electrode against the animal head at the same time as the stunning pulse is applied and which consists of a pivotable lever, one end of which is arranged to cooperate with the first-mentioned lever and whose the other end carries a weight. 456 592 6 Such a design contributes to the stunning pulse being applied more safely to the animal.

Enligt en möjlig utföringsform av anordningen enligt uppfinningen är elektrodens ned djuret samverkande avsnitt för- sett med spetsiga utsprâng, ned vilkas hjälp bedövningspulsen appliceras på djurhuvudet.According to a possible embodiment of the device according to the invention, the cooperating sections of the electrode down the animal are provided with pointed projections, down the aid of which the anesthetic pulse is applied to the animal head.

Tack vare dessa utsprång, som är avsedda att införas i och bortföras från djurhuvudet, blir det möjligt att tillföra bedövningspulsen i omedelbar närhet av hjärnan, varför den energimängd, som erfordras för bedövning av djuret kan minskas avsevärt. _ För att förhindra att de spetsiga utsprângen eventuellt rispar djurhuvudena är elektrodavsnittet som uppbär dessa ut- språng försett med ett fjäderbelastat begränsningsorgan, vars form motsvarar elektodavsnittets form och som är beläget på ett avstånd från detta avsnitt som är större än utsprångens längd, varvid begränsningsorganet är försett ned hål för införande och bortförande av utsprângen vid bedövningen av djuret.Thanks to these projections, which are intended to be inserted into and removed from the animal's head, it becomes possible to supply the anesthetic pulse in the immediate vicinity of the brain, so that the amount of energy required for anesthetizing the animal can be significantly reduced. In order to prevent the pointed projections from possibly scratching the animal heads, the electrode section supporting these projections is provided with a spring-loaded limiting member, the shape of which corresponds to the shape of the electrode section and which is located at a distance from this section greater than the length of the projections. provided holes for insertion and removal of the protrusions during the stunning of the animal.

Det är vidare länpligt, att kretsen för formning av en bedövningspuls är försedd ned ett urladdningsorgan, som inne- fattar dels kontakter, vilka är inkopplade i kretsen för den elektriska strömkällan och så anordnade, att man kan reglera spaltbredden mellan kontakterna, och ébls en nekanism, som är avsedd för reglering av spaltbredden och utgöres av en hävstång, på vars ena ände den ena kontakten är fäst, och som är förbunden med ett stötorgan, som är avsett att vid hävstângens förflyttning ändra kontakternas inbördes läge, varvid stötorganets fria ände är förbunden med en elektromagnetförsedd drivanordning för för- flyttning av stötorganet framåt och bakåt.It is further mandatory that the circuit for forming an anesthetic pulse is provided with a discharge means, which comprises on the one hand contacts which are connected in the circuit for the electric power source and arranged so as to be able to regulate the gap width between the contacts, and a mechanism. , which is intended for adjusting the gap width and consists of a lever, at one end of which one contact is attached, and which is connected to an impact member, which is intended to change the mutual position of the contacts during the movement of the lever, the free end of the impact member being connected with an electromagnet-equipped drive device for moving the impact member forwards and backwards.

Uppfinningen beskrives närmare nedan under hänvisning till bifogade ritning, på vilken fig. 1 visar en frontvy av en anordning för elektrisk bedövning av djur enligt föreliggande uppfinning, fig. 2 visar en sidovy av anordningen, fig. 3 visar en planvy av anordningen, fig. 4 visar rörelseschemat för ett organ för automatisk tillförsel av bedövningspulsen, fig. 5 visar ett snitt längs linjen V-V i fig. 1, fig. 6 visar ett snitt längs linjen VI-VI i fig. 5, fig. 7 visar ett kopplingsschema över anordningen enligt uppfinningen, fig. 8 visar bedövnings- pulsens ström och spänningskurvor, fig. 9 visar schematiskt ett urladdningsorgan och fig. 10 visar ett elektriskt kopplings- schema över urladdningsorganet. 456 592 Förfarandet grundar sig på att djuret utsättes för en strömpuls, vars varaktighet och styrka är så valda, att nerv- cellernas membran depolariseras reversibelt. Strömmen tillföras i form av en enskild puls med en aktiv varaktighet av 0,4- 1 000 ms och en styrka varierande mellan 5 och 600 A.The invention is described in more detail below with reference to the accompanying drawing, in which Fig. 1 shows a front view of a device for electric stunning of animals according to the present invention, Fig. 2 shows a side view of the device, Fig. 3 shows a plan view of the device, Figs. Fig. 4 shows the movement diagram of a means for automatically supplying the anesthetic pulse, Fig. 5 shows a section along the line VV in Fig. 1, Fig. 6 shows a section along the line VI-VI in Fig. 5, Fig. 7 shows a wiring diagram of the device according to the invention, Fig. 8 shows the current and voltage curves of the stunning pulse, Fig. 9 schematically shows a discharge means and Fig. 10 shows an electrical circuit diagram of the discharge means. 456 592 The method is based on subjecting the animal to a current pulse, the duration and strength of which are so chosen that the membrane of the nerve cells is reversibly depolarized. The current is supplied in the form of a single pulse with an active duration of 0.4-1000 ms and a strength varying between 5 and 600 A.

Enligt en möjlig utföringsform av uppfinningen är strömpulsens spänning 0,5-20 kV.According to a possible embodiment of the invention, the voltage of the current pulse is 0.5-20 kV.

I fall elektroderna appliceras på djurets huvud inom ett bakom öronmusslorna liggande område, är pulsstyrkan 10-600 A. När elektroderna med negativ och positiv polaritet pålägges vid djurets huvud respektive vid mitten av dess rygg, varierar pulsstyrkan mellan 5 och 300 A, medan pulsens aktiva varaktig- het ligger mellan 0,4 och 600 ms.In case the electrodes are applied to the animal's head within an area behind the eardrums, the pulse strength is 10-600 A. When the electrodes with negative and positive polarity are applied to the animal's head and to the center of its back, the pulse strength varies between 5 and 300 Å, while the active pulse duration is between 0.4 and 600 ms.

Den negativa och den positiva elektroden kan även appliceras pà djurets huvud respektive dess ben, varvid puls- styrkan är 10-500 A och pulsens aktiva varaktighet ligger mellan 2 och 160 ms.The negative and the positive electrode can also be applied to the animal's head and its legs, respectively, the pulse strength being 10-500 A and the active duration of the pulse being between 2 and 160 ms.

Om elektroderna pàlägges vid djurens fram- respektive bakben, är pulsstyrkan 5-410 A, medan dess aktiva varaktighet varierar mellan 10 och 1 000 ms.If the electrodes are applied to the front and hind legs of the animals, the pulse strength is 5-410 A, while its active duration varies between 10 and 1,000 ms.

Anordningen enligt föreliggande uppfinning för genom- förande av förfarandet för elektrisk bedövning av djur innefattar en transportör för framförande av djuren, som är uppbyggd i form av ett par mot varandra lutande plattransportörer, vilkas plattor fungerar som negativ elektrod 1 (fig. 1-3). På en bestämd höjd ovanför transportören är anordnad en plåt 2, på vilken ett organ för automatisk tillförsel av en bedövningspuls är anordad.The device according to the present invention for carrying out the method of electric stunning of animals comprises a conveyor for conveying the animals, which is constructed in the form of a pair of sloping plate conveyors, the plates of which act as negative electrode 1 (Figs. 1-3). . At a certain height above the conveyor a plate 2 is arranged, on which a means for automatically supplying an anesthetic pulse is arranged.

Plâten 2 hindrar djuren från att falla av transportören och fungerar som en styrning för de djur, som skall bedövas.The plate 2 prevents the animals from falling off the conveyor and acts as a guide for the animals to be stunned.

Plåten 2 uppbär medelst lager 3 en axel 4, på vilken en hävstång 5 för ovæuñmda organ är fäst. Hävstângens 5 ena arm, närmare bestänt undre arm, är framställd av ett elektriskt ledande material och fungerar som positiv elektrod 6. Elektroden 6 är anordnad vertikalt förflyttbar ovanför ett centrumavsnitt av den väg längs vilken djuren rör sig. Elektroden 6 är försedd med tvâ styrningar 7 i form av plåtar, vilka är framställda av elektriskt isolerande material och lutar mot förflyttnings- riktningen för djuren, och en centrumdel 8. Elektrodens 6 456 392 8 centrumdel 8 är försedd ned spetsiga utsprång 9 (fig. 4-6) och ett fjäderbelastat begränsningsorgan 10, vars form notsvarar centrumdelens 8 form och är försedd med hål,i vilka utsprången 9 införs, när djuret under sin rörelse trycker mot elektroden 6 och ur vilka utsprången 9 dras ut vid djurets fortsatta rörelse. Begränsningsorganet 10 är fjäderbelastat nedelst fjädrar 11 och beläget på ett avstånd från elektrodens 6 del 8 som är större än nålarnas_9 längd. Bedövningspulsen är avsedd att medelst en böjlig, på en isolator 12 (fig. 1,3) fäst lina matas till elektrodens 6 centrumdel 8.The plate 2 carries by means of bearing 3 a shaft 4, to which a lever 5 for unmoved members is attached. One arm of the lever 5, more specifically the lower arm, is made of an electrically conductive material and acts as a positive electrode 6. The electrode 6 is arranged vertically movable above a center section of the path along which the animals move. The electrode 6 is provided with two guides 7 in the form of plates, which are made of electrically insulating material and inclined towards the direction of movement of the animals, and a center part 8. The center part 8 of the electrode 6 is provided down pointed projections 9 (fig. 4-6) and a spring-loaded restraining member 10, the shape of which corresponds to the shape of the center part 8 and is provided with holes, into which the projections 9 are inserted, when the animal presses against the electrode 6 during its movement and from which the projections 9 are pulled out during the animal's continued movement. The limiting member 10 is spring-loaded below the springs 11 and located at a distance from the part 8 of the electrode 6 which is greater than the length of the needles 9. The anesthetic pulse is intended to be fed to the center part 8 of the electrode 6 by means of a flexible line attached to an insulator 12 (Fig. 1,3).

Organet för automatisk tillförsel av bedövningspulsen består av dels en pelare 14 (fig 1, 2), pá vilken en gräns- lägesströmbrytare 15 är fäst, och dels en på en axeltapp 16 ledbart fäst hävstàng 17 med armar med olika vikt. Armen med större vikt samverkar med hävstångens 5 andra, övre arm. Dess- utom är anordningen enligt uppfinningen försedd med en meka- nism, som trycker elektroden 6 mot djurets huvud och är så ut- formad, att tryckkraften endast pålägges på huvudet, innan bedövningspulsen tillföres, och avlastas direkt efter pulsens inverkan. Denna mekanism innefattar en svängbar, på en axel- tapp 19 fäst hävstàng 18, på vars ena arm är fäst en vikt 20, som är förflyttbar längs denna arm. Vidare är ett stödorgan 21 anordnat för begränsning av hävstângens 18 och víktens 20 rörelseslaglängd.The means for automatically supplying the anesthetic pulse consists partly of a column 14 (Figs. 1, 2), to which a limit position switch 15 is attached, and partly of a lever 17 hingedly attached to a shaft pin 16 with arms of different weights. The arm with greater weight cooperates with the lever, 5, the second, upper arm. In addition, the device according to the invention is provided with a mechanism which presses the electrode 6 against the animal's head and is so designed that the pressure force is only applied to the head before the anesthetic pulse is applied, and is relieved immediately after the action of the pulse. This mechanism comprises a pivotable lever 18 attached to a pivot pin 19, to one of which is attached a weight 20 which is movable along this arm. Furthermore, a support member 21 is provided for limiting the stroke of the lever 18 and the weight 20.

Likströmmen tíllföres djuret medelst en krets för formníng av bedövningspulsen, vilken krets innefattar i serie en till en likströmskälla kopplad kondensator 22 (fig 7), en drossel 23, en styrbar kommuterings- eller omkopplingsanordning i form av en tyratron 24, samt elektroderna 1, 6.The direct current is supplied to the animal by means of a circuit for forming the stunning pulse, which circuit comprises in series a capacitor 22 (Fig. 7) connected to a direct current source, a choke 23, a controllable commutation or switching device in the form of a thyratron 24, and the electrodes 1, 6. .

Likströmskällan innefattar en sparkopplad transformator 25, en högspänningstransformator 26 och en likriktare 27. Tyra- tronens 24 glödkrets innefattar en transformator 28. Gräns- lägesströmbrytaren 15 är kopplad till transformatorns 25 primär- lindning, tyratronens 24 styrkrets och nätet. Anordningen är försedd med en strömbrytare 29 för anslutning av anordningen till nätet. Tyratronens 24 styrkrets innefattar ett motstånd 30.The DC source includes a power-switched transformer 25, a high-voltage transformer 26 and a rectifier 27. The glow circuit of the Tyratron 24 comprises a transformer 28. The limit switch 15 is connected to the primary winding of the transformer 25, the control circuit of the Tyratron 24 and the mains. The device is provided with a switch 29 for connecting the device to the network. The control circuit of the thyratron 24 comprises a resistor 30.

Anordningen enligt uppfinningen fungerar på följande sätt.The device according to the invention works in the following way.

Innan arbetsförloppet påbörjas, pälägges matningsspän- ningen, medelst strömbrytaren 29, över anordningen samtidigt som 456 392 tyratronens 24 glödkrets aktiveras. Matningsspänningen överföras via strömbrytaren 15 till transformatorns 25 primärlindning.Before starting the work process, the supply voltage is applied, by means of the switch 29, over the device at the same time as the glow circuit of the 456 392 tyratron 24 is activated. The supply voltage is transmitted via the switch 15 to the primary winding of the transformer 25.

Från transformatorn 25 matas spänningen till transformatorn 26, varifrån den över likriktaren 27 pâtryckes kondensatorn 22, sam- tidigt som elenergin lagras i kondensatorn 22.From the transformer 25, the voltage is supplied to the transformer 26, from where the capacitor 22 is pressed over the rectifier 27, at the same time as the electrical energy is stored in the capacitor 22.

Djuren drives upp på transportören, där de fixeras och i fixerat läge framföres medelst transportören.The animals are driven up on the conveyor, where they are fixed and in a fixed position are conveyed by means of the conveyor.

Djuret, som transporteras av transportören, avlänkar med sitt huvud elektroden 6 (fig. 4), som vrider sig kring axeln 4, samtidigt som elektrodens 6 begränsningsorgan 10 anligger mot djurets panna. Samtidigt som elektroden 6 vrider sig, svängerhävstângens 5 övre arm, kring axeltappen 16 (fig. 4), ' hävstången 17, som i sin tur, kring axeltappen 19, svänger hävstången 18, vars ena arm uppbär vüxen20, vars läge pa hävstången 18 bestämmer den kraft, med vilken de spetsiga ut- sprången 9 - sedn de passerat genom begränsningsorganets 10 hål - tryckas not djurets huvud, samtidigt som hävstången 17 aktiverar gränslägesströnbrytaren 15.The animal, which is transported by the conveyor, deflects with its head the electrode 6 (Fig. 4), which rotates about the axis 4, at the same time as the limiting means 10 of the electrode 6 abuts against the animal's forehead. At the same time as the electrode 6 rotates, the upper arm of the pivot lever 5, about the shaft pin 16 (Fig. 4), the lever 17, which in turn, around the shaft pin 19, pivots the lever 18, one arm of which supports the wax 20, the position of the lever 18 determines the force with which the pointed projections 9 - since they have passed through the holes of the limiting member 10 - are pressed against the head of the animal, at the same time as the lever 17 activates the limit position switch 15.

Strönbrytaren 15 pâverkas och kopplar bort en på rit- ningen icke visad krets för energilagring i kondensatorn 22, varefter tyratronen 24 inkopplas när positiv potential alstras på dess galler. I anordningen initieras ett elektromagnetiskt förlopp genom den i kondensatorns 22 elektriska fält lagrade energin, varvid kretsen genonílytes av ström samtidigt som över urladdningsavsnittet, på djuret, alstras det nödvändiga spän- ningsfall, som leder till att menbranen hos djurets nervceller depolariseras reversibelt.The circuit breaker 15 is actuated and disconnects a circuit for energy storage not shown in the drawing in the capacitor 22, after which the thyratron 24 is switched on when positive potential is generated on its grid. In the device, an electromagnetic process is initiated by the energy stored in the electric field of the capacitor 22, the circuit being genonylated by current while over the discharge section, on the animal, the necessary voltage drop is generated, which leads to the membranes of the animal's nerve cells being reversibly depolarized.

För åstadkonmande av bedövningseffekten användes en elektrisk strömpuls, vars parametrar bestämnes av kretsens parametrar (resistansen hos det djur, som skall bedövas, drosselns 23 inéhktans och resistans samt kondensatorns 22 kapacitans), varvid strömmen genonxurladdningsavsnittet först ökar och där- efter avtar (se fig.8). Ju högre strömpulsens styrka är, desto kortare blir dess aktiva, vid en nivå av 0,5 av strömnlsens styrka uppmätta varaktighet. Sedan hävstången 5 förts ur in- grepp med hävstången 17, avlastas elektroden 6 och djuret från tryckkraften samtidigt som strömbrytaren 15 återgår till utgàngs~ läget och energin börjar lagras i kondensatorn 22. 456 592 10 Samtidigt bortföres utsprängen 9 från djurets huvud av fjädrarna 11. Sedan djuret förts ur kontakt med elektroden 6, återgår denna till utgångsläget, samtidigt som den med sin övre arm svänger hävstången 17, som tack vare viktskillnaden nellan armarna återgår till utgångsläget.To achieve the stunning effect, an electric current pulse is used, the parameters of which are determined by the parameters of the circuit (the resistance of the animal to be stunning, the inductance and resistance of the choke 23 and the capacitance of the capacitor 22), the current genoc discharge section increasing ( 8). The higher the strength of the current pulse, the shorter it becomes active, at a level of 0.5 of the current measured strength. After the lever 5 has been disengaged from the lever 17, the electrode 6 and the animal are relieved of the compressive force at the same time as the switch 15 returns to the initial position and the energy begins to be stored in the capacitor 22. 456 592 10 At the same time the projection 9 is removed from the animal's head by the springs 11. After the animal has been taken out of contact with the electrode 6, it returns to the initial position, at the same time as it swings the lever 17 with its upper arm, which, thanks to the difference in weight between the arms, returns to the initial position.

Därefter upprepas anordningens arbetsförlopp.Then the operation of the device is repeated.

Anordningen kan vara försedd med ett urladdningsorgan 31 (fig. 9), som innefattar kontakter 32, 33, vilka är så anordnade att spaltbredden mellan desamna kan regleras, och en mekanism för reglering av aænna spaltbredd som innefattar en stationär pelare 36, som uppbär kontakten 33, nedan den andra kontakten 32 är anordnad vid ëna änden av en hävstâng 35, vars andra ände är ledbart förbunden med en annan stationär pelare 34. Hävstången 7 35 är viaare förbunaen med ett stötorgan 37, för ändring av kontakternas 32, 33 inbördes läge vid hävstångens 35 förflyttning.The device may be provided with a discharge means 31 (Fig. 9), which comprises contacts 32, 33, which are arranged so that the gap width between them can be regulated, and a mechanism for regulating another gap width which comprises a stationary pillar 36, which supports the contact 33, below the second contact 32 is arranged at one end of a lever 35, the other end of which is articulated to another stationary pillar 34. The lever 7 is further connected to a shock means 37, for changing the relative position of the contacts 32, 33 when moving the lever 35.

Stötorganets 37 fria ände är förbunden med en fjäder 38, som i sin tur är förbunden med ett elektromagnetankare 39. De båda pelarna 34, 36 är elektriskt isolerad från varandra och fästa på ett fundament 40, under vars centrumparti en gränslägesström- brytare 41 är anordnad. Stötorganet 37 uppbär en förinställnings- givare 42 för förinställning av spaltbredden mellan kontakterna 32 och 33 som exempelvis kan utgöras av en på stötorganets 37 gängade parti anordnad fläns.The free end of the impact member 37 is connected to a spring 38, which in turn is connected to an electromagnetic tanker 39. The two pillars 34, 36 are electrically insulated from each other and attached to a foundation 40, under the center portion of which a limit switch 41 is arranged. . The impact member 37 carries a presetting sensor 42 for presetting the gap width between the contacts 32 and 33, which may for instance be constituted by a flange arranged on the portion of the impact member 37 threaded.

I kretsen för urladdningsorganet 31 är inkopplade dels en magnetstartanordning, som är uppbyggd av en spole 43 (fig. 10) och slutkontakter 44 och 45, och dels ett strömrelä, som inne- fattar en spole 46 och brytkontakter 47.Connected in the circuit of the discharge means 31 are a magnetic starting device, which is built up of a coil 43 (Fig. 10) and end contacts 44 and 45, and a current relay, which comprises a coil 46 and switch contacts 47.

Kontakterna 32 och 33 är seríekopplade med en ventil 48 genom strömreläets spole 46. Ventilen 48 och kondensatorn 22 är seriekopplade med sekundärlindningen hos transformatorn 25, vars primärlinding genom strönbrytaren 15, begränsningsmotståndet 49 och magnetstartanordningens slutkontakter 44 är kopplad till en elektrisk strömkälla 50.The contacts 32 and 33 are connected in series with a valve 48 through the current relay coil 46. The valve 48 and the capacitor 22 are connected in series with the secondary winding of the transformer 25, whose primary winding through the circuit breaker 15, the limiting resistor 49 and the magnetic starter terminal 44 is connected to an electrical power source 50.

Magnetstartanordningens spole 43 är seriekopplad med strömreläets brytkontakter 47 och tryckknappar "stop" 51 och "start" 52, varvid hela kretsen är kopplad till strömkällan 50.The coil 43 of the magnetic starting device is connected in series with the switch contacts 47 of the current relay and pushbuttons "stop" 51 and "start" 52, the entire circuit being connected to the current source 50.

Gränslägesströmbrytarens 41 slutkontakter 53 är parallell- kopplade med tryckknappen 52. 456 392 11 En elektromagnetspole 54 är genom magnetstartanordningens slutkontakter 45 kopplad till strömkällan 50.The final contacts 53 of the limit switch 41 are connected in parallel with the pushbutton 52. 456 392 11 An electromagnetic coil 54 is connected to the current source 50 by the final contacts 45 of the magnetic starting device.

Kondensatorn 22 är seriekopplad med drosseln 23, elek- troderna 1, 6, som skall appliceras på djuret, och katod-anoden hos tyratronen 24 för alstrande av en bedövande urladdnings- puls i kretsen.The capacitor 22 is connected in series with the choke 23, the electrodes 1, 6 to be applied to the animal, and the cathode anode of the thyratron 24 to generate an anesthetic discharge pulse in the circuit.

Tyratronens 24 styrkrets innefattar ett tillsatsmotstând 30, som är inkopplat mellan strömbrytaren 15 och tyratronens 24 galler.The control circuit of the tyratron 24 comprises an auxiliary resistor 30, which is connected between the switch 15 and the grid of the tyratron 24.

Anordningen fungerar på följande sätt.The device works as follows.

När man trycker på tryckknappen 52, pâtryckes spänningen på magnetstartanordningens spole 43. Spänningen överföres via _magnetstartanordningens slutkontakter 44, motståndet 49 och en 'strönbrytare 55 till transformatorns 25 primärlindning, samtidigt som den genom kontakten 45 matas till elektromagnetspolen 54.When the push button 52 is pressed, the voltage is applied to the coil 43 of the magnetic starter device.The voltage is transmitted via the magnetic contacts of the magnetic starter device 44, the resistor 49 and a circuit breaker 55 to the primary winding of the transformer 25, while being fed to the solenoid coil 54.

Elektromagnetankaret 39 verkar genom fjädern 38 och stötorganet 37 på hävstången 35, som bryter kontakterna 32 och 33. Mellan kontakterna 32 och 33 förinställes en spalt, vars bredd bestämmas _av förinställningsgivarens 42 läge på stötorganet 7. Förinställ- ningsgivaren 42 verkar på gränslägesströmbrytaren 41 och blockerar tryckknappen 52 medelst strömbrytarens 41 slutkontakt 53.The electromagnetic tank 39 acts through the spring 38 and the impact member 37 on the lever 35, which breaks the contacts 32 and 33. A gap is preset between the contacts 32 and 33, the width of which is determined by the position of the presetting sensor 42 on the impact member 7. The presetting sensor 42 acts on the limit switch 41 and blocks pushbutton 52 by means of the switch 53 of the switch 41.

Om spänningen bortkopplas, sänker sig hävstången 35 genom sin tyngd samt tyngden av stötorganet 37, förinställnings- givaren 42, fjädern 38 och elektromagnetankaret 39, vilka är förbundna ned hävstången 35, i riktning not pelaren 36 och sluter kontakterna 32 och 33, samtidigt som kondensatorn 22 urladdas genom strömreläspolen 46 över transfornetorns 25 sekundärlindning, varför kretsen återgår till utgångsläget.If the voltage is disconnected, the lever 35 lowers due to its weight and the weight of the shock means 37, the presetting sensor 42, the spring 38 and the electromagnetic tank 39, which are connected down the lever 35, in the direction of the pillar 36 and close the contacts 32 and 33, while the capacitor 22 is discharged through the current reading coil 46 over the secondary winding of the transformer tower 25, so that the circuit returns to the initial position.

Om spänningen över kondensatorn 22 blir högre än det värde, som bestämmes av förinställningsgivarens 42 ställvärde, sker överslag i luftspalten mellan kontakterna 32 och 33.If the voltage across the capacitor 22 becomes higher than the value determined by the setpoint of the preset sensor 42, an overflow occurs in the air gap between the contacts 32 and 33.

Kretsen, som består av kontakterna 32 och 33, strömreläspolen 46, transformatorns 25 sekundärlindning, genomflytes av stömmen, samtidigt som magnetstartarens spole 43 bortkopplas. Trans- formatorns 25 prinärlindning göres ströndös, varför kondensatorn 22 urladdas.The circuit, which consists of the contacts 32 and 33, the current reading coil 46, the secondary winding of the transformer 25, is traversed by the current, at the same time as the coil 43 of the magnetic starter is disconnected. The primary winding of the transformer 25 is made stranded, so that the capacitor 22 is discharged.

För att automatiskt eliminera laddningen från konden- satorn 22 náste nen trycka på tryckknappen 51.To automatically eliminate the charge from the capacitor 22 next, press the pushbutton 51.

Claims

When the switch 15 is actuated, the energy storage circuit across the capacitor 22 is disconnected, after which the voltage is applied to the grid of the tyratron 24 through the resistor 30. The tyratron 24 becomes conductive, whereby an electronagnetic sequence is initiated in the discharge circuit by the energy initially stored 22 electric fields. An electric current passes through the animal, which is therefore stunned. P a t e n t k r a v

A method for electrically anesthetizing animals according to the current pulse principle and using electrodes placed against the animal, characterized in that by means of the electrodes a single current pulse is supplied to the animal with such chosen duration and strength that a reversible depolarization of the membranes in the animal's nerve cells is achieved, namely with a duration of 0.4-1000 ms and a strength between 5A and 600A.

2. A method according to claim 1, characterized in that the electric current pulse has a voltage of 0.5-20 kV.

A method according to claim 1, wherein the electrodes are applied in an area behind the ear mussels on the animal's head, characterized in that the pulse strength is between 10 and 600A.

A method according to claim 1, wherein the negative electrode is applied to the animal's head, while the positive electrode is applied in the middle of the animal's back, characterized in that the pulse strength is 5-300A and the pulse duration 0.4-600 ms. .

A method according to claim 1, wherein the negative and the positive electrode are applied to the animal's head and legs, respectively, characterized in that the pulse strength is 10-500A and its duration is between 2 and 160 ms.

A method according to claim 1, wherein the electrodes are applied to the front and hind legs of the animals, respectively. Know that the strength of the pulse is 5-410A and its duration is between 10 and 1000 ms.

Device for carrying out the method according to any one of claims 1, 2 or 5 with a direct current source, which is connected: 456 592 to electrodes (1, 6), which are arranged at the path along which the animals are moved and by which one (6) is connected to a circuit for forming electrical stunning pulses and arranged vertically movable above a center section of the animals' path of movement and with guides (7) for being brought into contact with the animal's head, can characterized in that the pulse shaping circuit is arranged to generate a single current pulse - with such a chosen duration and strength that a reversible depolarization of the membranes in the animal's nerve cells is effected, namely with a duration of 0.4-1000 ms and a strength between SA and 60OA.

Device according to claim 7, characterized in that the center part (8) of the electrode (6) cooperates with the animal is provided with pointed projections (9), by means of which the stunning pulse is intended to be applied to the animal head.

Device according to claim 8, characterized in that the projecting center part (8) of the electrode (6) is provided with a spring-loaded limiting member (10), the shape of which corresponds to the shape of the center part (8) and is located at a distance from the center part (8). ) which is greater than the length of the projections (9), the restraining means (10) being provided with holes for insertion and removal of the projections during the stunning of the animal.

Device according to claim 7, characterized in that the circuit for forming the anesthetic pulse in addition to the electrodes (1, 6) comprises in series a capacitor (22) connected to a direct current source, a choke (23) and a controllable commutation device ( 24).

Device according to claim 10, characterized in that the circuit for forming the anesthetic pulse comprises a discharge means, which comprises contacts (32, 33), which are connected in the circuit for the electrical circuit and arranged so that one can regulate the gap width between the contacts (32, 33), and a mechanism, which is intended for regulating the gap width and consists of a lever (35), to one end of which the one contact (32) is attached, and which is connected to a impact means (37), which are intended to change the mutual position of the contacts (32, 33) during the movement of the lever (35), the free end of the impact means (37) being connected to an electromagnet-provided drive device for moving the impact means (37) forward. and backwards.