SE433560B - Rensmaskin for gronsaker eller frukter - Google Patents

Description

7712662-1 V1 10 15 20 25 30 bl 'V1 H0 Maskinen enligt uppfinningen kan i själva verket användas för alla slag av grönsaker, frukt eller delar av dessa, av vilka ett centralt parti utefter en halvsfärisk eller ogival yta skall av- skiljas från det omgivande partiet. Det kan därvid vara fråga on alla slags grönsaker av typen kål eller sallad, men även frukt,l t ex ananas (varvid man inom konservindustrin avlägsnar mittpartiet) eller halvor av grapefrukt eller andra citrusfrukter, varvid man av- skiljer fruktköttet från skalet.

Maskinen enligt uppfinningen är kännetecknad av att den innefat- tar en kniv, som är krökt inåt mot grönsakens eller fruktens verti- kala centrumlinje och kan rotera omkring denna centrumlinje samt kan förf1yttas_utefter en i förhållande till centrumlinjen konvex cirkel- båge mellan två lägen, nämligen ett från fickan undanfört läge (för avläggning) och ett läge, där skärning verkställes.

Knivens förflyttning mellan dessa båda lägen åstadkommes genom att den är förbunden med en tapp, som är anbragß nära centrumlinjen gsåsom i det utföringsexempel, som beskrivas i det följande.

I den föredragna utförinpsform, som är närmare beskriven i det följande, innefattar maskinen vidare ett don för radiell inställning av kniven, vilket styres av en anordning, som avkänner grönsakens eller fruktens nått, som kan variera ganska ansenlígt.i fråga om exempelvis blomkålshuvuden.

I det följande beskrives en föredragen utföringsform av uppfin- ningen med hänvisning till bifogade ritningar, på vilka fig l visar en perspektivvy av maskinen enligt uppfinningen, delvis i sektion; fig 2 visar, delvis i sektion, en vy av anordningen, som stegvis vri- der plattan, och anordningen, som styr-kniven till undanfört läge och verksamt läge; fig 3 visar anordningen för fasthållning av blom- kålshuvudena i läge för skärning, sett bakifrån och från vänster i fig 1; fig H visar skärhuvudet (med undantag av en av dess båda flän- sar) med anordningen för att bringa kniven i verksamt läge och i un- danfört läge, samt anordningen för radiell inställning av kniven; fig 5 visar styranordningen för radiell inställning av kniven, del- vis i sektion och i perspektivvy delvis med isärdragna delar.

Såsom visas i fig 1, innefattar maskinen ett rörstativ l med en nedre hylla 2 och ett bord 3, som på en sida skjuter utanför stati- vet. Detta överhäng motsvarar överhänget av en vridbar platta H, som är anbragt efanför det orörliga bordet 3. Plattan H har sex fickor, som utgöres av lika många cirkulära urtag 5 i plattan. I fig 1 motsvarar läget 5' läget för matning av en av dessa fickor, 10 15 2Ü 25 \_,-1 Kf! H0 3 D 7712662-1 V!!! V" motsvarar läge för skärning, och läget J fläggt J motsvarar läge för avlägfining. I läget 5' mottager varje ficka i tur och ordnin: ett blomkâlshuvud, som medbrinfias under vridningen. I Sig J vina; endast ett enda blomkålshuvud 25. I en annan ficka kan man tydli¿: se de armar, som bildar del av fasthâllningsanordningen för blom- cålshuvudona, vilken visas närmare i fíg 3.

Fig l visar drivkedjan och anordningen för stegvis vridning av plattan H samt styrænordninwcn för att bringa den roterande kniven i verksamt läge och i undanfört läge, vilken beskrivas närmare i det följande. Dessa båda anordningar är anbragta under den nedre hyllan 2 och är sålunda osynliga i fig l. De är medelst den ovan nämnda drivkedjan förbundna med en motor 6 via en reduktionsväxel 7, vilka icke heller är synlifa i fig 1 beroende på skärhuvudets läge (se nedan). De båda anordninßarna och deras drivning visas när- mare i rig 2, där den nedre hyllan 2 är borttagen.

Fig 1 visar en andra motor 8, som utan reduktionsväxel och me- delst en drivrem driver axeln till ett skärhuvud 9, som är delvis synligt. Skärhuvudet 9 visas närmare i fig H.

En med skärhuvudets 9 axel förbunden anordning gör det möjligt att avkänna blomkålshuvudets mått och anpassa knivens radiella läge till blomkålsstjälkens diameter. Denna anordning är delvis synlig i fig l och visas närmare 1 fig 5.

I det följande beskrives anordningarna närmare var för sig. Vi- dare beskrivas synkroníseringen av alla dessa anordningar och i an- slutning därtill en sammanfattande beskrivning av verkningssättrt.

I det följande beskrivas anordningen för plattan. Det i en ficka 5 anbragta blomkålshuvudet skall stanna ovanför skärhuvudet 9, dvs i skärläget 5". I den beskrivna, före- dragna utföringsformen har plattan H sex fickor 5. Den rotations- rörelse, som bibringas ett hjul ll, överföras stegvis så, att ett malteserkors 12 bringas att stoppa efter varje sjättedels helt ro- tationsvarv. Såsom visas í fig 2, har hjulet ll en tapp 15, som är belägen på dess ovansida nära omkretsen. Hjulet ll har vidare en lås~ kam lä, som är koaxiell med hjulet men har mindre diameter. Ett cir- kolbâgsformat urtag mitt för tappen 13 bildar ett avbrott i kammens omkrets. Malteserkorset 12, som är fast för- axel 15, har sex lober, som vardera har ett stegvis vridning av lä i övrigt cirkulära bundet med plattans H radiellt spår, vilket är anordnat att upptaga tappen 13. Lobernas ytterkant bildar en cirkelbåge, vars diameter motsvarar kammens lU diameter. 77i2662-1 '* 10 15 20 25 30 35 H0 Vid drift går toppen 15 in i ett av malteserkorsets 12 spår och förflyttas genom hjulets ll vridning ända till spårets botten och bringar malteserkorset 12 att vridas ett sjättedels varv till dess att tappen på nytt lämnar spåret, varefter kammen lä spärrar malte- serkorset 12 i arbetsläge, varvid dess cirkulära omkretsparti anlig- ger mot malteserkorsets 12 y terkant. Detta spärrläge visas i fig 2.

Samma förlopp upprepas, när hjulet ll har utfört ett helt rotations- varv och tappen 13 befinner sig i läge mitt för det efterföljande spåret.

I den i fig 2 visade utföringsformen drives hjulet ll, huvudsak- ligen på grund av det benrënsade utrymmet i maskinen, medelst en kedja 16, som är förbunden med ett hjul 17, vilket är fast förbundet med motorns 6 axel. Reduktionsväxelns 7 utväxlingsförhållande kan ökas genom lämpligt val av kedjehjulets 17 och hjulets ll respektive diametrar.

I det följande beskrives anordningen för fasthållning av blom- kålshuvudena i vrídplattans fickor. Axeln 15 uppbär en platta 18, som är anbragd mellan det orörliga bordet 3 och vridplattan H, så- som visas i fis 3. Plattan 18 uppbär sex armar 19, vilka sträcker sig såsom ekrar mellan fickorna 5. Dessa armar 19 har vid sin ytter- ände ett tvärstycke, så att de ovanífrån sett har formen av ett T.

Tappar 20 är anbragda på varje ände av tvärstycket samt på plattan 5 18 mellan två närliggande armars innerände. Under varje ficka finns sålunda tre tappar, som bildar en liksidig triangel. Sex ked- jor 21 förbinder varje grupp av tre tappar i en sådan triangel. Var- dera av dessa tappar 20 har en arm 22, som är krökt inåt och nedåt, så att de ansluter sig till blomkålshuvudets runda form. Under plat- tan 12 är axeln 15 omgiven av en kamskiva, som är fästad vid bordet 5 (icke visat) och vars kamutsprång är beläget mitt för fickorna, som befinner sig i det läge, där det skurna blomkålshuvudet skall avläggas (5"9 eller läget (5“), där ett nytt blomkålshuvud inmatas.

Plattorna U och 18, som är fästade på axeln 15, förflyttas sam- tidigt framåt stegvis ett sjättedels varv. I det visade exemplet vrids dessa plattor moturs. När en inre tapp 20, dvs som är anbragt på plattan 18, befinner sig i läge mitt för kammens 23 kamutsprång, kommer en rulle 2H, som är fästad vid en arm, som är fast förbunden med dess axel, att bibringa den en rotationsrörelse, som denna me- delst kedjan 21 överför till de båda yttre tapparna 20, med vilka den bildar en triangel. Rotationsrörelsen åstadkommer att armarna 22 undanföres, så att blomkâlshuvudet frigöras eller ett nytt blom- b". 7712662-1 külshuvud kan anbringas mellan armarna. Alla eller vissa av tappwrns 20, som bildar en triangel, är anordnade med en icke visad fjäder, som tillåter dem att såsom en tång omsluta sina armar omkring blom- cälshuvudet 36, så snart den inre tappen 20 har passerat kammen: 5 23 kamutsprâng.

Antalet armar 23 är icke begränsat till tre, och såsom en vnwíunï är deras ändar försedda med elastiskt eftergivllga belägg, som för- bättrar kontakten med blomkälshuvudet.

Den utföringsform med sex fickor 5, som i försvarande fall valts, 10 möjliggör en rationell användning av det disponibla utrymmet på en cirkulär platta såsom plattan H och åstadkommer en driftsrytm, där operatören med lätthet kan anbringa ett nytt blomkålshuvud i varje ficka 5, som förflyttas till matningsläget 5'.

Det är givetvis möjligt att öka antalet fickor 5 för att erhalla 15 en större avverkningskapacitet. I sådant fall kommer hjulet 11 att rotera mindre än ett sjättedels varv för varje operation, och plattan H bör då ha större diameter. Omvänt kan en extremt förenklad maskin ha endast en enda ficka 5, som vrids utan att övergå från skärläget 5" till matningsläget 5', för operatören anbringar ett nytt blom- BO kälshuvud efter att ha avlägsnat stjälken och blomställningen på det föregående, skurna blomkålshuvudet.

I det följande beskrives en anordning för att bringa kniven i verksamt läge och undanföra den därifrån. Såsom visas i fig. Ä, är en liten, roterbar platta 26, driven av skärhuvudet 9, inpassad i det stationära bordet 3. Plattan 26 har en rektangulär öppning 27, sonltillslutesav en slid (icke visad), genom vilken kniven 28 passerar, y» UN och som följer knivens radiella förflyttning. Kniven 28 är fast för- bunden med en sektorformad vippa 29, som är vridlagrad på en tapp 30.

En länk 31 förbinder medelst en axeltapp 53 vippan 29 med den övre BU änden av en hävstâng 32. En fjäder 3Ü, som är spänd mellan en av skärhuvudets 9 flänsar (icke visad) och axeltappen 33 strävar att - återföra den sistnämnda mot skärhuvudets 9 centrumlinje 35'. Den nedre änden av hävstängcn 32 är fästad vid en med skärhuvudet 9 fast för- bunden tapp 36 och är förlängd med en gaffel 37, som bildar trubbig 35 vinkel med den övre delen av hävstângen 32. n, Q- Gaffeln 37 anlígger mot en spindel 38, som är koncentrisk m- O Ö TI' men har mindre diameter än axeln 35, som den genomgår uppifrån nedåt, varvid dess nedre ände sträcker sig utanför axeln 35.

Såsom visas i fig. 2, är en hävstâng 39 svänglagrad i ett lager HO HO, som är fästat vid undersidan av hyllan 2 (fig. 1). En ände av 10 15 25 35 H0 7712662-1 gß hüvntfinßvn 39 nnljggrr mot den nedre ündrn av spindvln 58 och den nndrn ñndun är anordnad med vn rulle HI, som är fäntud I en gnFf~l NU och löper pä en axialkam H3, som är anordnad pä kanten av hjul-ts ll undersida, vilket hjul på ovansidan uppbär tappen 13 och kammen lä. Såsom visas i fig. 2, är kammen H3 anordnad så i förhållande till tappen 13 och kommen lä, att den tvingar rullen H1 att kvarstanna i nedsänkt läge från det ögonblick, dä kammen lä gör ingrepp i ett spår i en av malterserkorsets 12 lober och till dess att kammen frigöres från spåret, dvs under plattans U vridning..

När rullen H1 förflyttas nedåt, skjutes spindeln 38 uppåt och överför rörelsen till gaffeln 37. Hävstången 32 (fig. U) kommer där- vid att svängas medurs och förflytta víppan 29 nedåt. Följaktligen kommer kniven 2ö att avlägsnas från öppningen i plattan 26 (undan- fört läge). När rullen H1 bringas att anligga mot den låga ytan av kammen H3, tillåter däremot hävstången 39 spindeln 38 att åter för- flyttas nedåt, och fjädern BH drager axeltappen 53 mot centrumlinjen 35' och tvingar sålunda vippan 29 att förflyttas uppåt, varvid kniven 28 skjuter ut uppåt ur öppningen 27 (knivens verksamma läge).

I det följande beskrives en anordning för avkänning av blomkáls~ huvudets mått och för radiell inställning av kniven. När plattan 18 vrides (fig. 5), bringas en näsa Hö, som är fast förbunden med den första av de yttre armarna 22 på vardera tången, till anliggning mot ett finger 45, som är fast förbundet med en axel H6 och anbragt obetydligt framför skärläget 5" i förhållande till plattans 18 vrid- ningsriktning. 2 _ I en icke visad utföringsform är fingret H5 anbragt ändå mera fran- för läget 5", varvid näsan 44 är anbragt på tappen 20 för den andra av de yttre armarna 22. Ändamålet härmed är, att blomkålshuvudets 25 mått under alla förhållanden skall avkännas senast, när blomkåls- huvudet uppnår skärläget 5". I Det är uppenbart, att näsan 44 betydligt överskrider periferin av den cirkel, som beskrives av armarna 19, när armarna 22 omsluter ett blomkålshuvud 25 med stora mått; och att omvänt näsan knappast överskrider denna periferi, när ett blomkålshuvud 25 har små mått.

Näsan NM undanför sålunda fingret H5 en större eller mindre sträcka beroende på blomkålshuvudets 25 mått.

Såsom visas i fig. 5, överföres fingrets 45 rörelse medelst axeln H6 och en arm H9 samt länkar 50, 51 till en dubbel axialkam, som ut- göres av en grundkam H7 och en komplemcntkam H8. När armen H9 för- skjutes från axeln 35 (stort blomkålshuvud 25), kommer länken 50, 10 12 2,' Ü 150 von uuAuïv 7 , 7712662-1 som är ledförounden med en av grundkammens H7 sidoytor, att vril: d»r1'. 1 Kompltmontkum: n H8 vrids samtidigt i motsatt riktning, emedan l" :vv ål är förbunden med den sidoyta av komplementkamven M8, som är m;..aLt den sidoyta, med vilken länken 50 är ledförbunden. Till följd hä='v fdzf nkiuts komplementkammen H8 i förhållande till grundkammen Q? och unpnëv det övre läget (maximulförskjutning) för ett exceptionellt stort tlvm~ kâlshuvnd 25, och det nedre läget för ett litet blomkâlshuvud. Emedan grundkammen UT alltid befinner sig i samma höjdläge, åstadkommer för- skjutningen av komplenentkammen H8 att denna förflytta: uppåt.

Denna förflyttning uppåt av komplementkammen H8, som omsluter axeln 55, skall överföra: till en stäng 52, som är koncentrisk med aïeln BF men kortare än denna och med en ändå mindre diameter än diametern no: spindeln 58, som omsluter stången 52. I det i fig. 5 visade exemplet sker kraftöverföringen på följande sätt. En hylsa 55 är medelst ett axialkullager anbragt på komplementkammon M8. Hylsan 53 kan fritt vridas i förhållande tíllkomplementkammon UB men tvingas att följa di axiella förskjutningarna. Invändigt har hylsan ett stift 5H, som an- ligger mot den nedre änden av stången 52 och sträcker sig genom två spífl, av vilka ett är upptaget i axelns 35 vägg och det andra spåret det övre partiet av den ihåliga spindelns 38 vägg. Dessa spår, som sträcker sig vertikalt, upptagor de förflyttningar uppåt och nednz, :wa stiftar jfl skall överföra enbart till stången 52. I det beskrivna e¿emplet är hylsan 53 fast förbunden med axeln 35, så att stiftet ZH, som är anbragt i axelns 55 spår, utan friktion följer denna axeln: vridning. På samma sätt åstadkommer Stiftet SÄ vridning av spindeln 38, även om on sådan rörelse icke alls är oundgängligen nödvändig för verkningssättet, som ovan beskrivits.

Stângen 52, som sträcker sig utanför spindelns 38 övre ände, ge går gaffeln 37, såsom visas i fig. H. Den övre änden av stången 52 anligger mot en klack på en hävstång 55, vars nedre ände är ledförbundçn med skärhuvudet 9. Den övre änden av hävstängen 55 har en tapp 50, som uppbär vippan 29. En fjäder 56 är spänd mellan tappen 30 och övre kanten av skärhuvudet 9. Förflyttníngarna dels för att bringa kniven i verk- samt lige och undanfört läge, dels för dess radiella inställning, är beroende av varandra, så att kniven 28 styres medelst den kombinerade verkan av de båda anordningarna. åtskillnad mellan dem har gjorts endast för att förtydliga framställningen. dare än en icke visad bynmsanovdning anordnad att under drift hålla kniven i det läge, som bestämmes av blomkålshuvudets mätt.

En förflyttning uppåt av hävstången 55 medelst stången 52 åstad- 57712662-1 kommer en förskjutning av tappen 30 i riktning mot centrumlinjen 55', vilken rörelse sker utefter en cirkelbñge omkring hävstångens 55 ntlru ände och kan fortsätta förbi centrnmlinjen 35'. Därvid ökar avståndet mellan ccntrumlinjon 35' och den längst bort belägna punkten av din cirkelbâgc, som beskrivas av kniven 28. Omvänt åstadkommer en för5lytt~ \.'“. ning nedåt av stången 52 att kniven 28 närmar sig oentrumlinjen 35'.

I ett givet läge av hävstången 32 åstadkommer en förflyttning uppåt av hävstången 55 samtidigt en förflyttning nedåt av vippan 29, vilket åstadkommas av länken 31, som vrids omkring den fasta punkt, vilken 10 den övre änden av Lävstängen 32 då utgör.

Andra utfïrihgsformer av anordningen för avkänning av blomkåls« huvudenas mått och för radiell inställning av kniven 28 kan förekomma.

Speciellt i en icke visad utföringsform är stången 52 för styrning av den.radiella inställningen ihålig och har större diameter än spindeln 15 38, som den omslutcs. I sitt övre parti har stången ett urtag, som tillåter en näsa aït genom påverkan av spindeln 38 fritt förflyttas fram och åter. Spinieln 38 sträcker sig därvid utanför dennedre änden av stången 52 och fram till hävstången 39, liksom i den ovan beskrivna utföringsformen. Fördelen i förhållande till den i fig. 5 visade ut- 2O förinisformen är att stiftet SH i h lsan 53 icke enomeär snindelns .I 3 i; . 38 vïgg för att anligga mot den nedre änden av stången 52, dvs att spindeln 58 icke utför någon vridrörelse.

Inom ramen för uppfinningen kan de ovan beskrivna mekaniska anord~ ningarna ersättas med en elektronisk anordning för avkänning av b1om~ 25 kilshuvudenas mått. Sålunda kan i en icke visad utföringsform fingrets M5 avvikelse överföras till en dator, som styr knivens 28 radiella inställning exempelvis medelst en mycket liten motor, som är anbragd i skärhuvudet 9. I en icke visad utföringsform mätes blomkâlshuvudenas mått medelst en fotoelektrisk cell, som ersätter fingret H5 och överför 3O informationerna till datorn. 7 I det följande beskrives synkroniseringen av samtliga anordningarnan rörelser. Den på ritningarna visade utföringsformen har följande verk- ningssätt.

När motorn 6 igångsättes vrides hjulet 11. Såsom visats i fíg. 2 35 åstadkommer då tappen 13 vridning av maltcserkorset 12, som spärras av kammen lä i det ögonblick, då en av fickorna 5 i plattan H befinner sig i matningsläget 5', vilket visas i fig. 1.

Operatör n anbringar då ett första blomkålshuvud i denna fit: med toppen vänd uppåt.

KO Plattan H bringas därefter att på ovan beskrivet sätt vridas ett 9 7712662-1 njättcdtlo varv moturs, varvid en annan Ficka 5 stannar I matninp:~ 1113; f, fj. ' _ Såsom visas i tig. 1 och 5, sluter sig dä armarna 22 omkrinj ïloufl kälsnuvudot 25 genom inverkan av tapnurnnn TU fjädrar (Ecke vi: _ H". rxâïr l/.znnrnf-rl ZZ upphíïr* att verka på' Lif-f» .Inre mïfyppflï-n 20, xfzlvwíd ru] '1- f. 'Éfi lämnar kammen Uj. hlomküldhuvudet 25 är du Pvntrerat ooh därefter stadigt fasthållet medelst armarna 22.

Utgående från matningsläget 5' utför fickan 5 med ett däri antraaf blomkälshuvud fyra förflygtningssteg, vilka vartdera omfattar ett 10 sjättedels varv, i«~in skärläget 5" uppnås. Till dess gï der une rdelc; av blomkålshuvudet l, på den släta ovansidan av det stationära turiet Strax innan I :kan 5 kommer fram till skärläget S", gör nä :n MH anslag mot fingret H5, som därvid hringas att avvika (rig. 5).

\ Denna förflyttning överföres på ovan beskrivet sätt (se även fi¿. w) 15 till den dubbla ax alkammen H7, H8 och därifrån till kniven 28, såsom visas i fig. 4. Klacken på hävstången 55 anligger ständigt mot stångens 52 ände, :ch fjädern 56 tvingar klacken att utföra en för- flyttning nedàt. ?,dderns 55 dragkra“t kompenseras emellertid icke av fjäderns BH dragkraft av skäl, som närmare beskrlves i det följande. 20 Den i fig. 2 visade kammen H3 åstadkommer förflyttning uppåt av spindeln 58, dvs undanförande av kniven 38 från öppningen 27 Varje gång plattan H och anordningen för fasthâllning av nlomkälshuvudena utför en vridrörelse. Härav följer, att gaffeln 37 anligger mot än ei av spindeln 38, som styr undanföringen medan kniven 28 inställe: 25 radiellt, vilket med andra ord innebär, att den övre änden av näv~ stången 5? utgör en fast punkt, som tillåter hävstängen 55, vilkun upplyftos av stången 52, att förflytta Lappen 30 i ändamål att andra knivens sö radiella läge efter blomkâlshuvudets P5 mätt.

I detta ögonblick har blomkålshuvudet 25 uppnått skärläget 5".

'F [i BU Stadigt fasthâllet av armarna 22 befinner sig då blomkålshuvudet L» anbragt på dtn lilla vridplattan 26, som är inpassad i det stationära bordet 3.

Just i detta ögonblick lämnar rullen H1 (fig 2) kammens H3 sncdyta, och hävstången 59 tillåter därefter spindeln 58 att förflyttas nedåt. jj När tappen 30 är spärrad í det läge, som bestämmes av stången 5? och hävstângon 55, åstadkommer fjädern šü att kniven 28 skjuta; uppåt genom öppningen 37. Knivun, som är inåtkrökt så att den an~ sluter sig till blomkälsstjälkens form, anbringas därvid mellan stjälken och blomkålshuvudets 25 blomställning.

H0 Senast vid drnna tidpunkt ígângsättes den andra motorn 8, och u-.-.-...._..._.-.........~......__.-.......__..._..._....>. - - > 10 15 7712662-1 10 i praktiken ígångsättes den i huvudsak samtidigt som motorn 6 och är hela tiden igång under plattans H vridrörelser. Drivremmen lu överför en snabb rotationsrörelse till axeln 35, skärhuvudet 9, och alla hävstfinger och länkar, som uppbär kniven 28, samt även den lilla roterande plattan 26 med öppningen 27 för kniven 28.

Under ett fullständigt varv har kniven 28 avskilt alla blom- ställningarna från stjälken utan att skada dem. Kniven är då färdig att på nytt undanföras från öppningen 27, och denna rörelse utföres i det ögonblick, då rullen H1 på nytt gör ingrepp med kammens 43 snedyta och åstadkommer att spindeln 38 förflyttas uppåt.

Denna rörelse âtföljes av en vridning ett sjättedels varv av plattan N. Fickan 5 kommer då i avläggningsläget 5"§ där armarna 22 öppnas genom kammens 23 verkan. Stjälken och de avskilda blom- ställningarna bortföres genom en öppning (icke visad) i det statio- nära bordet 3 och forslas därefter medelst en bandtransportör till ett såll, som skiljer stjälken från blomställningar av mindre stor- lek.

Den påföljande vridrörelsen återför plattan N till matningsläget 5'-

Claims (6)

U 7712662-1 Patentkrav I

1. Rensmaskin för grönsaker eller frukter, vilka vid sin underdel har ett mittparti, som utefter en halvsfärisk eller ogival yta skall avskíljas från det omgivande partiet, och vilka är anbragta i fickor (5) i en platta (4), som vrides ste;'is, vilken maskin innefattar en kniv (28), som är krökt inåt mot grönsakens eller fruktens vertikala centrum- linje (35') och roterar omkring nämnda centrumlinfie samt kan förflyttas utefter en i förhållande till nämnda centrum- linje konvex cirkelbäge mellan ett från fickan (5) unezn- fört läge och ett läge, där skärning verkställes, k ä n n e- t o c k n a d avart knívens (28) radíella läge är ställ- bart i beroende av grönsakens eller fruktens mått medelst en länkanordning, vilken styres av en mekanism (22, 44-51), som avkänner nämnda mått.

2. Z. Maskin enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a d av att länkanordningen innefattar en kniven (28) uppbärande vippa (29), som är vridlagrad på en första horisontell tapp (30) anbragt vid änden av en första hävstång (55), som är svängbar omkring en andra horisontell tapp, vilken uppbäres av en vertikal axel (35), varvid den första hävstången (55) anligger mot en stang (52), som styres av mekanismen (22, 44-51), och den vertikala axeln (35) uppbär en andra hävstàng (33), som är svängbar omkring en tredje horisontell axel (36) och anligger mot en spindel (38), vilken styr knivens (28) undan- föring och är förbunden med vippan (29) medelst en länk (31).

3. Maskin enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a d av att kniven (ZS) i skärläget är belägen i en öppning (27) i en liten roterbar platta (26), som är inpassad i ett stationärt bord (3) och fast förbunden med ett skärhuvud.

4. Maskin enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a d av att ett med motorn (0) förbundet hjul (11) på sin ovan- sida har en tapp (13) och en kam (14) anordnade att styra vridplattan (4), och på sin undersida har en axíalkam (43) anordnad att via en hävstüng (39) bestämma spindclns (38) läge.

5. Maskin enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a d av att stången (52) är styrd medelst en dubbel axialkam (47, 48), i vilken grundkammens (47) vridriktning är motsatt komplementkammens (48) vridriktning, vilka båda axial- 7712662-1 P kammar (47,48) styres av avvikelsen av ett finger (45) anordnat att avkänna grönsakens eller fruktens (25) mått.

6. Maskin enligt krav 1 och 5, k ä n n e t e c k- n a d av att fíngrets (45) anlíggningsparti är beläget före skärläget (S") och att fíngrets avvikelse är styrd av en näsa (44) på en av de yttre tapparna (20) i anordníngen för fasthâllníng av grönsaken eller frukten (25).