RU99107950A - Слоеное кондитерское изделие - Google Patents
Слоеное кондитерское изделиеInfo
- Publication number
- RU99107950A RU99107950A RU99107950/13A RU99107950A RU99107950A RU 99107950 A RU99107950 A RU 99107950A RU 99107950/13 A RU99107950/13 A RU 99107950/13A RU 99107950 A RU99107950 A RU 99107950A RU 99107950 A RU99107950 A RU 99107950A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- glaze
- chocolate
- confectionery
- intermediate layer
- fat
- Prior art date
Links
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 title claims 6
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 claims 5
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims 2
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 claims 1
- 235000014510 cooky Nutrition 0.000 claims 1
- 239000006071 cream Substances 0.000 claims 1
- 235000015094 jam Nutrition 0.000 claims 1
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 claims 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 1
Claims (3)
1. Слоеное кондитерское изделие, содержащее мучное кондитерское изделие и промежуточный слой, отличающееся тем, что на промежуточном слое расположена плитка, выполненная из кондитерской глазури или жировой глазури, или шоколадной глазури, или шоколада, или соевого шоколада, при этом толщина промежуточного слоя составляет 0,2 - 5,0 мм.
2. Изделие по п.1, отличающееся тем, что в качестве мучного кондитерского изделия использовано печенье сахарное.
3. Изделие по п.1, отличающееся тем, что в качестве промежуточного слоя использованы сахарный сироп с содержанием сухих веществ 80 - 95% или джем, или шоколад, или шоколадная глазурь, или жировая глазурь, или кондитерская глазурь, или жировой крем.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU99107950A true RU99107950A (ru) | 2001-02-20 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| GR3022784T3 (en) | Sugar beet pectins and their use in comestibles | |
| CA2286662A1 (en) | Low calorie, palatable fiber-containing sugar substitute | |
| EP1046342A4 (en) | CHOCOLATE COMPOSITIONS AND ITS USE | |
| AU7219887A (en) | Baking-tin adapted to cook and distribute sweet things such as small cakes, puddings and the like, or foodstuffs in general | |
| IE900939L (en) | High fiber baked cookies containing psyllium | |
| WO2002039820A3 (en) | Food product with enhanced crispiness | |
| CA2429117A1 (en) | Remedy for diabetes mellitus | |
| CA2213162A1 (en) | Garnishing product for pastry, biscuit and confectionery-making, manufacturing process and garnished composite product | |
| RU99107950A (ru) | Слоеное кондитерское изделие | |
| CA2287693A1 (en) | Sweet snack | |
| WO1988009127A3 (fr) | Preparation a base de cacao | |
| KR980000089A (ko) | 초코렛이 도포된 한과 | |
| DE60308269D1 (de) | Alpha-D-glucopyranosyl-1,6-sorbitol enthaltender Teig für Backwaren und deren Herstellung | |
| RU21007U1 (ru) | Конфета | |
| CN209219130U (zh) | 一种带有夹心的巧克力板 | |
| JPS6455147A (en) | Production of 'karinto' (fried dough cookies) containing shiitake mushroom | |
| JPS57115141A (en) | Cake | |
| DK200000096U3 (da) | Spiseprodukt | |
| JP2898598B2 (ja) | 魚の骨形状の加工食品及びそれを有する魚形状の加工食品 | |
| US20030194470A1 (en) | Pecan confection | |
| RU19999U1 (ru) | Конфета | |
| RU25147U1 (ru) | Конфета | |
| JPS61173749A (ja) | アイスクリ−ム菓子 | |
| KR970073354A (ko) | 고추나 피망 성분 함유 유제품 | |
| UA10731A (ru) | Мини-коктейль "искра" |