RU19999U1 - Конфета - Google Patents

Abstract

1. Конфета, содержащая корпус, покрытый глазурью, отличающаяся тем, что корпус представляет собой очищенное обжаренное ядро орехов макадамия.2. Конфета по п.1, отличающаяся тем, что глазурь выполнена многослойной.

Description

Конфета.

Полезная модель относится к конструкции конфеты.

Известны конфеты, содержащие формованный корпус, покрытый глазурью (Geerts R., Belgium chocolates - Antwerp, Belgium: Lannoo S. A., 1990, p. 181).

Техническим результатом полезной модели является расширение ассортимента конфет и создание конфеты со специфическими приятными органолептическими свойствами.

Этот результат достигается тем, что в конфете, содержащей корпус, покрытый глазурью, согласно полезной модели, корпус представляет собой очищенное обжаренное ядро ореха макадамия.

В предпочтительном варианте глазурь выполнена многослойной.

На чертеже представлен общий вид конфеты.

Конфета содержит в качестве корпуса очищенное обжаренное ядро 1 ореха макадамия, покрытое глазурью 2.

Конфеты изготавливают путём очистки, обжаривания и глазирования орехов макадамия. Глазурь может быть выполнена многослойной и выбрана любой из известных, например шоколадной, сахарной, медовой и так далее. специфическими органолептическими гичных изделий данной группы. свойствами, не характерными для аналоФормула

Claims (2)

1. Конфета, содержащая корпус, покрытый глазурью, отличающаяся тем, что корпус представляет собой очищенное обжаренное ядро орехов макадамия.

2. Конфета по п.1, отличающаяся тем, что глазурь выполнена многослойной.