RU99100409A -
METHOD FOR PRODUCING DAIRY PRODUCTS OF INCREASED BIOLOGICAL VALUE
- Google Patents
METHOD FOR PRODUCING DAIRY PRODUCTS OF INCREASED BIOLOGICAL VALUE
Info
Publication number
RU99100409A
RU99100409ARU99100409/13ARU99100409ARU99100409ARU 99100409 ARU99100409 ARU 99100409ARU 99100409/13 ARU99100409/13 ARU 99100409/13ARU 99100409 ARU99100409 ARU 99100409ARU 99100409 ARU99100409 ARU 99100409A
229940021016Vitamin IV solution additivesDrugs0.000claims1
150000001413amino acidsChemical class0.000claims1
150000002632lipidsChemical class0.000claims1
239000007787solidSubstances0.000claims1
235000013343vitaminNutrition0.000claims1
239000011782vitaminSubstances0.000claims1
229930003231vitaminsNatural products0.000claims1
Claims (2)
1. Способ получения молочных продуктов повышенной биологической ценности, включающий внесение биологически активных компонентов животного происхождения, отдельные витамины, аминокислоты, липиды, микро- и макроэлементы, отличающийся тем, что их обогащают биологической ценностью путем внесения в них фитопрепарата растительного происхождения на основе экстракта травы солянки холмовой.1. A method of producing dairy products of high biological value, including the introduction of biologically active components of animal origin, certain vitamins, amino acids, lipids, micro and macro elements, characterized in that they are enriched with biological value by adding a phytopreparation of plant origin to them based on the extract of hodgepodge herb hill. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что используют экстракт травы солянки холмовой с содержанием сухих веществ не менее 2,5% и в количестве 0,6 - 2 мл/л продукта. 2. The method according to claim 1, characterized in that they use an extract of grass of Solyanka hill with a solids content of at least 2.5% and in an amount of 0.6 - 2 ml / l of product.
RU99100409/13A1999-01-15
METHOD FOR PRODUCING DAIRY PRODUCTS OF INCREASED BIOLOGICAL VALUE
RU99100409A
(en)
Optimization of the composition of a novel bioactive silage produced by mixing of ground maize grains with olive mill waste waters, grape pomace and feta cheese whey