RU98107586A - Растительный белковый экстракт и изолят, обогащенные аглюконизофлавоном, и способ их получения - Google Patents
Растительный белковый экстракт и изолят, обогащенные аглюконизофлавоном, и способ их полученияInfo
- Publication number
- RU98107586A RU98107586A RU98107586/13A RU98107586A RU98107586A RU 98107586 A RU98107586 A RU 98107586A RU 98107586/13 A RU98107586/13 A RU 98107586/13A RU 98107586 A RU98107586 A RU 98107586A RU 98107586 A RU98107586 A RU 98107586A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- alchukonisoflavon
- producing
- vegetable protein
- protein extract
- isolate enriched
- Prior art date
Links
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 title claims 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 title claims 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 title 1
- ZQSIJRDFPHDXIC-UHFFFAOYSA-N Daidzein Chemical compound C1=CC(O)=CC=C1C1=COC2=CC(O)=CC=C2C1=O ZQSIJRDFPHDXIC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 6
- 235000019749 Dry matter Nutrition 0.000 claims 5
- 102000026947 Plant Proteins Human genes 0.000 claims 5
- 108010064851 Plant Proteins Proteins 0.000 claims 5
- 235000021118 plant-derived protein Nutrition 0.000 claims 5
- 235000007240 daidzein Nutrition 0.000 claims 3
- 229940045109 Genistein Drugs 0.000 claims 2
- ZCOLJUOHXJRHDI-CMWLGVBASA-N Genistin Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1=CC(O)=C2C(=O)C(C=3C=CC(O)=CC=3)=COC2=C1 ZCOLJUOHXJRHDI-CMWLGVBASA-N 0.000 claims 2
- TZBJGXHYKVUXJN-UHFFFAOYSA-N genistein Natural products C1=CC(O)=CC=C1C1=COC2=CC(O)=CC(O)=C2C1=O TZBJGXHYKVUXJN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 235000006539 genistein Nutrition 0.000 claims 2
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims 2
Claims (5)
1. Растительный белковый изолят, представляющий собой белковый изолят с содержанием в пересчете на сухое вещество генистеина по крайней мере 1,5 мг/г.
2. Растительный белковый изолят по п. 1, 1,5 - 3,5 мг/г в пересчете на сухое вещество генистеина.
3. Растительный белковый изолят по п. 1, содержащий по крайней мере 1,0 мг/г в пересчете на сухое вещество даидзеина.
4. Растительный белковый изолят, представляющий собой белковый изолят с содержанием в пересчете на сухое вещество даидзеина по крайней мере 1,0 мг/г.
5. Растительный белковый изолят по п.4, содержащий 1 - 3 мг/г в пересчете на сухое вещество даидзеина.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US08/961,829 | 1997-10-31 | ||
| US08/961,829 US6015785A (en) | 1996-04-12 | 1997-10-31 | Aglucone isofavone enriched vegetable protein extract and isolate and process for producing |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU98107586A true RU98107586A (ru) | 2000-02-20 |
| RU2206230C2 RU2206230C2 (ru) | 2003-06-20 |
Family
ID=25505076
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU98107586/13A RU2206230C2 (ru) | 1997-10-31 | 1998-04-16 | Соевый белковый изолят, обогащенный аглюконизофлавонами (варианты) |
Country Status (7)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3609273B2 (ru) |
| KR (1) | KR100391231B1 (ru) |
| CN (1) | CN1104202C (ru) |
| AU (1) | AU738774B2 (ru) |
| BR (1) | BR9801763A (ru) |
| CA (1) | CA2237419A1 (ru) |
| RU (1) | RU2206230C2 (ru) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1096455C (zh) * | 2000-03-31 | 2002-12-18 | 姜浩奎 | 一种提取大豆异黄酮和大豆皂甙的工艺 |
| CN1107065C (zh) * | 2000-08-24 | 2003-04-30 | 李振铎 | 从脱脂大豆粕中同时提取异黄酮、皂甙、低聚糖和蛋白的方法 |
| AU2003252405A1 (en) * | 2002-08-05 | 2004-02-23 | Fuji Oil Co., Ltd | Process for producing soy protein |
| KR100852287B1 (ko) * | 2007-04-23 | 2008-08-18 | (주)풀무원홀딩스 | 두부 순물을 활용한 버섯 배양 생성물의 첨가 연두부의제조 방법 |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1065411C (zh) * | 1995-06-18 | 2001-05-09 | 侯润安 | 新型保健营养奶粉及其生产方法 |
-
1998
- 1998-04-16 RU RU98107586/13A patent/RU2206230C2/ru not_active IP Right Cessation
- 1998-05-04 CN CN98107903A patent/CN1104202C/zh not_active Expired - Fee Related
- 1998-05-12 CA CA002237419A patent/CA2237419A1/en not_active Abandoned
- 1998-05-26 KR KR10-1998-0018955A patent/KR100391231B1/ko not_active IP Right Cessation
- 1998-06-03 BR BR9801763A patent/BR9801763A/pt not_active Application Discontinuation
- 1998-11-02 AU AU90490/98A patent/AU738774B2/en not_active Ceased
- 1998-11-02 JP JP31173798A patent/JP3609273B2/ja not_active Expired - Fee Related
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2217649A1 (en) | Two-step conversion of vegetable protein isoflavone conjugates to aglucones | |
| DE3773772D1 (de) | Kalorienarmer kaugummi und bereitungsverfahren. | |
| DE3767029D1 (de) | 5-arylalkyl-4-alkoxy-2(5h)-furanone, zwischenprodukte und verfahren zu ihrer herstellung sowie ihre anwendung als therapeutische wirkstoffe. | |
| CA2257303A1 (en) | Biconvex rapidly disintegrating dosage forms | |
| ID17777A (id) | Proses ekstraksi proantosianidin dari bahan tumbuhan | |
| NL970041I1 (nl) | 3,5-Di-gesubstitueerde pyrocatecholderivaten. | |
| PL326202A1 (en) | Shoe permeable to steam | |
| DE69836548D1 (de) | Hefeextraktzusammensetzung, hefe zur herstellung derselben und verfahren zur herstellung einer hefeextraktzusammensetzung | |
| WO1998044936A3 (de) | Stabiler extrakt aus hypericum perforatum l., verfahren zu seiner herstellung und pharmazeutische zubereitungen | |
| FR2629875B1 (fr) | Separateur de vapeur | |
| CA2218236A1 (en) | Aglucone isoflavone enriched vegetable protein whey, whey protein material, aglucone isoflavone material, high genistein content material, and high daidzein content material and process for producing the same from a vegetable protein whey | |
| FR2749303B1 (fr) | Procede d'extraction de polyphenols catechiques a partir de potentilles extrait obtenu et son utilisation | |
| AU4083197A (en) | Purifying water by superheated steam | |
| RU98107586A (ru) | Растительный белковый экстракт и изолят, обогащенные аглюконизофлавоном, и способ их получения | |
| ID16794A (id) | PROSES PERSIAPAN ENANTIOMERIK MURNI SIKLOALKANO-INDOL-DAN AZAINDOL-DAN PIRIMIDO {1,2a} ASAM INDOLKARBOKSILIK DAN TURUNAN AKTIFNYA | |
| IT8519961A0 (it) | Tripeptidi ad azione ipotensiva eprocedimento pr la loro sintesi. | |
| SI0891345T1 (en) | Novel furan diarylmethylidene derivatives, method for their preparation and therapeutical uses thereof | |
| MX9200014A (es) | Aparato mejorado para partir la corteza de la cañade azucar. | |
| BG91308A (bg) | Метод за получаване на напитка с рн-стойност от 3,6 до 4,4 и на база на незаквасено мляко | |
| IT8941704A0 (it) | Sistema di turbina a vapore impiegante un sistema di drenaggio pre separatore di umidita' per impedire l'erosione di condutture di scarico. | |
| DE69702961D1 (de) | Herstellung von 1,1-difluorethan | |
| AU5584996A (en) | Method of treatment of sugar plant to improve the sugar content | |
| RU93038235A (ru) | Способ разделения цельного молока на обезжиренную и жировую фракции | |
| RU96119673A (ru) | Способ лечения болевого синдрома | |
| ID16030A (id) | Proses pembuatan turunan 1,5-benzotiazepin |