RU97121229A - Приправа "красная" - Google Patents

Приправа "красная"

Info

Publication number
RU97121229A
RU97121229A RU97121229/13A RU97121229A RU97121229A RU 97121229 A RU97121229 A RU 97121229A RU 97121229/13 A RU97121229/13 A RU 97121229/13A RU 97121229 A RU97121229 A RU 97121229A RU 97121229 A RU97121229 A RU 97121229A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
ground
sugar
salt
vegetable oil
sorbic acid
Prior art date
Application number
RU97121229/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2125388C1 (ru
Inventor
Г.И. Касьянов
О.И. Квасенков
В.Г. Шапошников
А.И. Николаев
Original Assignee
Кубанский государственный технологический университет
Filing date
Publication date
Application filed by Кубанский государственный технологический университет filed Critical Кубанский государственный технологический университет
Priority to RU97121229A priority Critical patent/RU2125388C1/ru
Priority claimed from RU97121229A external-priority patent/RU2125388C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2125388C1 publication Critical patent/RU2125388C1/ru
Publication of RU97121229A publication Critical patent/RU97121229A/ru

Links

Claims (1)

  1. Приправа, содержащая соевую и томатную пасту, сахар, соль, молотый кориандр и ароматизатор, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит перец красный молотый, растительное масло и сорбиновую кислоту, а компоненты имеют следующее соотношение но массе
    Соевая паста - 500-531,9
    Томатная паста в пересчете на 30%-ное содержание сухих веществ - 410-436,2
    Сахар - 30-30,6
    Соль - 27-27,6
    Кориандр молотый - 0,5-0,51
    Перец красный молотый - 0,5-0,51
    Масло растительное - 32-32,7
    Ароматизатор - 0,18-0,184
    Сорбиновая кислота - 0,8-0,82
RU97121229A 1997-12-18 1997-12-18 Приправа "красная" RU2125388C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97121229A RU2125388C1 (ru) 1997-12-18 1997-12-18 Приправа "красная"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97121229A RU2125388C1 (ru) 1997-12-18 1997-12-18 Приправа "красная"

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2125388C1 RU2125388C1 (ru) 1999-01-27
RU97121229A true RU97121229A (ru) 1999-03-27

Family

ID=20200292

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU97121229A RU2125388C1 (ru) 1997-12-18 1997-12-18 Приправа "красная"

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2125388C1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU97121220A (ru) Приправа "белая"
CA2165109A1 (en) Cereals with added vegetables
CA2362968A1 (en) Fat based food products
RU99113930A (ru) Салат
RU97117919A (ru) Пресервы закусочные
RU97121229A (ru) Приправа "красная"
RU95116454A (ru) Способ получения рыбоовощного продукта
FR2748204B1 (fr) Compositions cosmetiques ou pharmaceutiques ou alimentaires contenant une huile essentielle rectifiee de melaleuca type terpinene-4-ol (arbre a the)
RU97109188A (ru) Пресервы "осьминог в цветном гарнире"
WO2000069286A3 (en) Juices incorporating early season orange cultivars
RU97121228A (ru) Десерт
RU2002109823A (ru) Паштет из бобовых
JPH0227965A (ja) ごましお
RU97116226A (ru) Многофункциональная добавка для жидких топлив
RU96114286A (ru) Концентрированная основа "влад"
RU96116088A (ru) Пресервы деликатесные
RU2000109797A (ru) Пищевой продукт
RU99106176A (ru) Соус "вишенка" для детского питания
RU96112879A (ru) Пищевой продукт из семян подсолнечника или из семян бахчевых культур
RU99114146A (ru) Салат из папоротника
RU97104709A (ru) Пельмени "перовские"
RU99109284A (ru) "квас для спортсменов", рецептура
TH16965B (th) ผงปรุงรสสำหรับต้มยำ
RU96114287A (ru) Концентрированная основа "марго"
RU2125388C1 (ru) Приправа "красная"