RU97106633A - Состав начинки для вафель "колокольчик" - Google Patents

Состав начинки для вафель "колокольчик"

Info

Publication number
RU97106633A
RU97106633A RU97106633/13A RU97106633A RU97106633A RU 97106633 A RU97106633 A RU 97106633A RU 97106633/13 A RU97106633/13 A RU 97106633/13A RU 97106633 A RU97106633 A RU 97106633A RU 97106633 A RU97106633 A RU 97106633A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
composition
filling
crumbs
bell
water
Prior art date
Application number
RU97106633/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2125378C1 (ru
Inventor
Н.Е. Адамовская
Original Assignee
ООО "Калининградская кондитерская фабрика"
Filing date
Publication date
Application filed by ООО "Калининградская кондитерская фабрика" filed Critical ООО "Калининградская кондитерская фабрика"
Priority to RU97106633/13A priority Critical patent/RU2125378C1/ru
Priority claimed from RU97106633/13A external-priority patent/RU2125378C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2125378C1 publication Critical patent/RU2125378C1/ru
Publication of RU97106633A publication Critical patent/RU97106633A/ru

Links

Claims (1)

  1. Состав начинки для вафель "Колокольчик", включающий жир кондитерский, масло сливочное, подсластитель, молоко сухое, какао порошок, крошку этих же вафель, отличающийся тем, что состав начинки дополнительно содержит крошку вафельных листов, а в качестве подсластителя используют сахарозаменитель "Сусли" при следующем соотношении компонентов, мас.%:
    Жир кондитерский - 46,4 - 50,1
    Масло сливочное - 6,8 - 9,0
    Молоко сухое - 15,6 - 18,69
    Сахарозаменитель "Сусли" - 0,185 - 0,21
    Какао порошок - 4,0 - 8,0
    Крошка вафельных листов - 8,0 - 12,0
    Крошка этих вафель - 10,0 - 11,5
RU97106633/13A 1997-04-22 1997-04-22 Состав начинки для вафель "колокольчик" RU2125378C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97106633/13A RU2125378C1 (ru) 1997-04-22 1997-04-22 Состав начинки для вафель "колокольчик"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97106633/13A RU2125378C1 (ru) 1997-04-22 1997-04-22 Состав начинки для вафель "колокольчик"

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2125378C1 RU2125378C1 (ru) 1999-01-27
RU97106633A true RU97106633A (ru) 1999-03-27

Family

ID=20192318

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU97106633/13A RU2125378C1 (ru) 1997-04-22 1997-04-22 Состав начинки для вафель "колокольчик"

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2125378C1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2008131959A (ja) ウェハースシェルおよびクリーム状充填物を含む食品構造
RU2000108680A (ru) Способ получения мороженого
HUT54276A (en) Fungicidal compositions comprising oxime ethers as active ingredient and process for producing the active ingredients
HUT52083A (en) Herbicidal compositions comprising cyclohexenone oxymetres as active ingredient and process for producing the active ingredients
CA2623505A1 (en) High milk solid chocolate composition
MY133541A (en) Cream substitute
IL89180A0 (en) Synergistic arthropodical compositions comprising pyrethroidal active ingredients
RU96103189A (ru) Композиция для приготовления мороженого
RU97106633A (ru) Состав начинки для вафель "колокольчик"
AU2727092A (en) Low fat whippable non-dairy cream
WO2002034055A3 (en) Reduced saturated fat lipid-based fillings
IL78346A (en) Powdered compositions for the manufacture of soft yogurt ice cream
IL78146A (en) Powdered compositions for the manufacture of soft ice-cream and of milk product drinks
EE200200436A (et) Kõrge piimavalgusisalduse, kõrge piima kuivainesisalduse ja madala vadakuvalkude denaturatsioonitasemega kondiitritoode ja selle valmistamise meetod
EP0435186A3 (en) Pyridyloxypyrimidine derivatives, preparation process thereof, and herbicidal compositions containing the same as active ingredients
HUT36986A (en) Fungicide and bactericide compositions,and process for the preparation of iodoacetamide derivatives used as active ingredient
RU97106638A (ru) Состав начинки для вафельного торта "кокос"
RU96112886A (ru) Кисломолочный напиток "родничок"
JPS52135311A (en) Whipping o/w type fat emulsion
AU1769001A (en) Bulk preparation of milk fat globule membranes
RU96113078A (ru) Композиция для получения шоколадной пасты "вилма"
ES2009483A6 (es) Procedimiento para la elaboracion de dulce de leche y chocolate.
RU2001120249A (ru) Бисквит для кондитерских изделий
IL51011A (en) Cosmetic compositions comprising milk or butter
TH37968A3 (th) สารแทนที่ครีม