RU96119813A - Безалкогольный напиток - Google Patents
Безалкогольный напитокInfo
- Publication number
- RU96119813A RU96119813A RU96119813/13A RU96119813A RU96119813A RU 96119813 A RU96119813 A RU 96119813A RU 96119813/13 A RU96119813/13 A RU 96119813/13A RU 96119813 A RU96119813 A RU 96119813A RU 96119813 A RU96119813 A RU 96119813A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- hydrolyzate
- soft drink
- juices
- ascorbic acid
- sorbic
- Prior art date
Links
- 235000014214 soft drink Nutrition 0.000 title 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 claims 3
- 210000002381 Plasma Anatomy 0.000 claims 2
- 229940075582 Sorbic Acid Drugs 0.000 claims 2
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Vitamin C Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 claims 2
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 claims 2
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 claims 2
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 claims 2
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 claims 2
- 230000002335 preservative Effects 0.000 claims 2
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 claims 2
- 239000003531 protein hydrolysate Substances 0.000 claims 2
- 235000010199 sorbic acid Nutrition 0.000 claims 2
- WSWCOQWTEOXDQX-UHFFFAOYSA-N sorbic acid Chemical compound CC=CC=CC(O)=O WSWCOQWTEOXDQX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 239000004334 sorbic acid Substances 0.000 claims 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 235000019520 non-alcoholic beverage Nutrition 0.000 claims 1
Claims (1)
- Безалкогольный напиток, содержащий сахар, белковый гидролизат, фруктовые соки, консерванты, отличающийся тем, что в качестве белкового гидролизата используют гидролизат плазмы крови животных, соков - фруктовые и ягодные соки, при этом в качестве консерванта применяют сорбиновую и аскорбиновую кислоту при следующем соотношении ингредиентов, мас.%:
Сахар - 6,5-7,5
Сок сухой ягодный или фруктовый - 4,0-4,5
Аскорбиновая кислота - 0,03-0,05
Сорбиновая кислота - 0,02-0,03
Гидролизат плазмы крови - Остальноер
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU96119813A RU2125390C1 (ru) | 1996-10-03 | 1996-10-03 | Безалкогольный напиток |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU96119813A RU2125390C1 (ru) | 1996-10-03 | 1996-10-03 | Безалкогольный напиток |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU96119813A true RU96119813A (ru) | 1998-11-27 |
RU2125390C1 RU2125390C1 (ru) | 1999-01-27 |
Family
ID=20186245
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU96119813A RU2125390C1 (ru) | 1996-10-03 | 1996-10-03 | Безалкогольный напиток |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2125390C1 (ru) |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2641710C1 (ru) * | 2016-12-19 | 2018-01-22 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВО "ВГУИТ") | Сухая комбинированная основа для функциональных напитков |
RU2667771C1 (ru) * | 2017-04-04 | 2018-09-24 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова" (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г.В. Плеханова") | Витаминизированный напиток с повышенной пищевой ценностью |
-
1996
- 1996-10-03 RU RU96119813A patent/RU2125390C1/ru active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU93056595A (ru) | Молочная композиция и способ ее получения | |
CA2142678A1 (en) | Enteral composition comprising native micellar casein | |
RU97112712A (ru) | Композиция ингредиентов для кваса | |
RU96119813A (ru) | Безалкогольный напиток | |
RU97110576A (ru) | Композиция ингредиентов сладкой настойки "бабье лето" | |
RU94020237A (ru) | Овощной напиток | |
RU96110626A (ru) | Сладкий напиток "клюква на коньяке" | |
RU95114126A (ru) | Безалкогольный тонизирующий напиток | |
RU94017776A (ru) | Концентрированная основа для напитка | |
RU94012058A (ru) | Безалкогольный напиток | |
RU93046508A (ru) | Безалкогольный напиток "флора померанцевая" | |
RU94005489A (ru) | Композиция ингредиентов для безалкогольного газированного тонизирующего напитка "панта-прима" | |
RU96113977A (ru) | Безалкогольный тонизирующий напиток "vita-marina" | |
RU96114285A (ru) | Концентрированная основа (бальзам) "дерсу" | |
RU2077236C1 (ru) | Безалкогольный напиток "флора кориандровая" | |
RU93028902A (ru) | Сухая смесь для шипучего безалкогольного напитка | |
DE69205587D1 (de) | Konservierung von frischer fruchtsaeften und von mischungen von fruchtsaeften. | |
RU93046205A (ru) | Горькая настойка "караидель" | |
RU93015378A (ru) | Композиция ингредиентов для желейного изделия "таежка" | |
RU96110624A (ru) | Сладкий напиток "черника на коньяке" | |
RU94018923A (ru) | Способ производства концентрированных плодовых соков | |
RU99122973A (ru) | Безалкогольный напиток | |
RU2076488C1 (ru) | Прохладительный напиток "белая гора" | |
RU93036531A (ru) | Композиция ингредиентов для настойки полусладкой "букет башкирии" | |
RU92015607A (ru) | Сухой молочный продукт |