RU96101762A - Способ получения рыбной муки - Google Patents
Способ получения рыбной мукиInfo
- Publication number
- RU96101762A RU96101762A RU96101762/13A RU96101762A RU96101762A RU 96101762 A RU96101762 A RU 96101762A RU 96101762/13 A RU96101762/13 A RU 96101762/13A RU 96101762 A RU96101762 A RU 96101762A RU 96101762 A RU96101762 A RU 96101762A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- centrifuge
- solids
- temperature processing
- liquid phase
- duration
- Prior art date
Links
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 6
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 claims 3
- 235000021323 fish oil Nutrition 0.000 claims 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims 1
- 235000019733 Fish meal Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 claims 1
- 239000004467 fishmeal Substances 0.000 claims 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
Claims (6)
1. Способ получения рыбной муки, при котором вскрытое рыбное сырье, состоящее из твердых веществ, клейкой воды, эмульсии и рыбъего жира, подается в шнековую центрифугу с цельным корпусом с целью отделения грубых твердых веществ, а вытекающая из шнековой центрифуги жидкая фаза, содержащая твердые вещества, обезмасливается во второй центрифуге, отличающийся тем, что содержащая твердые вещества жидкая фаза с целью коагуляции твердых веществ сначала подвергается кратковременной высокотемпературной обработке, после этого коагулированные твердые вещества отделяются с помощью третьей центрифуги, а выходящая из третьей центрифуги жидкая фаза подается для отделения рыбьего жира во вторую центрифугу.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что третья центрифуга выполнена в виде шнековой центрифуги с цельным корпусом.
3. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что высокотемпературная обработка происходит при 100 - 150 oC.
4. Способ по одному из пп.1 - 3, отличающийся тем, что продолжительность высокотемпературной обработки составляет максимально 120 с.
5. Способ по одному из пп.1 - 3, отличающийся тем, что продолжительность высокотемпературной обработки составляет минимум 5 с.
6. Способ по п.1, отличающийся тем, что высокотемпературная обработка происходит в течении 15 - 40 с.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE19503092A DE19503092C1 (de) | 1995-02-01 | 1995-02-01 | Verfahren zur Gewinnung von Fischmehl |
| DE19503092.3 | 1995-02-01 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU96101762A true RU96101762A (ru) | 1998-04-27 |
| RU2147812C1 RU2147812C1 (ru) | 2000-04-27 |
Family
ID=7752802
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU96101762/13A RU2147812C1 (ru) | 1995-02-01 | 1996-01-29 | Способ получения рыбной муки |
Country Status (8)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH08238076A (ru) |
| DE (1) | DE19503092C1 (ru) |
| DK (1) | DK7196A (ru) |
| IS (1) | IS2128B (ru) |
| NO (1) | NO317234B1 (ru) |
| PE (1) | PE46897A1 (ru) |
| RU (1) | RU2147812C1 (ru) |
| ZA (1) | ZA96317B (ru) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB9904162D0 (en) * | 1999-02-23 | 1999-04-14 | Austevoill Fiskef R As | Process |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SE8400549D0 (sv) * | 1984-02-03 | 1984-02-03 | Alfa Laval Food & Dairy Eng | Forfarande for utvinning av ett mjol med hog proteinkvalitet |
-
1995
- 1995-02-01 DE DE19503092A patent/DE19503092C1/de not_active Expired - Fee Related
-
1996
- 1996-01-12 IS IS4317A patent/IS2128B/xx unknown
- 1996-01-16 ZA ZA96317A patent/ZA96317B/xx unknown
- 1996-01-23 DK DK007196A patent/DK7196A/da not_active Application Discontinuation
- 1996-01-25 PE PE1996000057A patent/PE46897A1/es not_active Application Discontinuation
- 1996-01-29 RU RU96101762/13A patent/RU2147812C1/ru not_active IP Right Cessation
- 1996-01-30 NO NO19960391A patent/NO317234B1/no not_active IP Right Cessation
- 1996-01-31 JP JP8015419A patent/JPH08238076A/ja active Pending
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| IE872612L (en) | Layered meat emulsion product | |
| ATE399470T1 (de) | Bearbeitung von ölsaaten | |
| CA2217669A1 (en) | Process for isolating a protein composition from a muscle source and protein composition | |
| FR2751847B1 (fr) | Procede et installation de fabrication d'un ingredient alimentaire constitue essentiellement de fibres proteiques musculaires et ingredient alimentaire obtenu par ce procede | |
| RU96101762A (ru) | Способ получения рыбной муки | |
| US7833563B2 (en) | Industrial production of intermediate food product (I.F.P.) based on fish flesh and packaged I.F.P.S. thus produced | |
| IE35870B1 (en) | Improvements in or relating to the separation of fat-bearing animal materials | |
| KR920702938A (ko) | 어묵 제조 방법 및 그 제품 | |
| RU96118931A (ru) | Средство для воздействия на организм | |
| ES2127676A1 (es) | Procedimiento y centrifuga para la obtencion de un aceite esencial a partir de frutas citricas. | |
| RU2147812C1 (ru) | Способ получения рыбной муки | |
| JPS5496261A (en) | High-quality treatment of high-bod waste water | |
| RU94018585A (ru) | Способ извлечения жира из кости и получения кормовой муки | |
| JPS6420071A (en) | Production of food, made from fish skin, such as swellfish skin, as raw material and containing gelatin component and apparatus therefor | |
| RU97117241A (ru) | Способ производства сгущенного молока с сахаром | |
| DE2119343C3 (de) | Verfahren zum Abtrennen und Gewinnen des freien Proteins und des an mineralisches Material gebundenen Proteins aus rohen gemahlenen Knochen | |
| JPS5230045A (en) | Method of treating wases of raw fish | |
| JPS53103974A (en) | Preparatorily treating method for liquid containing protein | |
| JPS6430561A (en) | Preparation of fish meal having high crude protein content | |
| JPS56124335A (en) | Preparation of dried "ayu" fish | |
| RU96102207A (ru) | Способ получения церебропротекторного и репаративного лекарственного средства | |
| KR940000038A (ko) | Dha를 함유한 참치안구유를 첨가하여서 되는 참치통조림의 제법 | |
| JPS5754577A (en) | Preparation of regenerated meat from meat attached to bone | |
| RU95111732A (ru) | Способ подготовки сырья | |
| RU95119802A (ru) | Препарат курдлипид |