RU94030342A - Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов - Google Patents
Устройство для тепловой обработки пищевых продуктовInfo
- Publication number
- RU94030342A RU94030342A RU94030342/13A RU94030342A RU94030342A RU 94030342 A RU94030342 A RU 94030342A RU 94030342/13 A RU94030342/13 A RU 94030342/13A RU 94030342 A RU94030342 A RU 94030342A RU 94030342 A RU94030342 A RU 94030342A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- poles
- treatment apparatus
- food product
- thermal treatment
- heat treatment
- Prior art date
Links
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Resistance Heating (AREA)
Abstract
Изобретение относится к оборудованию для тепловой обработки продуктов и сушки с помощью инфракрасных излучателей и может быть использовано в быту, в фермерском хозяйстве, на предприятиях общественного питания в качестве гриля, тостера, шашлычницы, сушилки, электроплитки, а также в качестве обогревателя помещения. Задача изобретения: создание универсального устройства за счет расширения его функциональных возможностей. Для решения задачи предложено устройство для тепловой обработки продуктов, содержащее механически соединенные между собой верхнюю и нижнюю части, причем в верхней части помещен источник инфракрасного излучения, а обе части устройства снабжены опорными элементами для установки на горизонтальной поверхности, отличающееся тем, что верхняя часть выполнена в виде замкнутой камеры, на одной стороне которой имеются окна для пропускания излучения источника, нижняя часть представляет собой основание, с закрепленными на нем двумя вертикальными стойками, на которых с возможностью перемещения в вертикальном направлении, поворота вокруг горизонтальной оси, а также фиксации на этих стойках установлена верхняя часть.
Claims (1)
- Изобретение относится к оборудованию для тепловой обработки продуктов и сушки с помощью инфракрасных излучателей и может быть использовано в быту, в фермерском хозяйстве, на предприятиях общественного питания в качестве гриля, тостера, шашлычницы, сушилки, электроплитки, а также в качестве обогревателя помещения. Задача изобретения: создание универсального устройства за счет расширения его функциональных возможностей. Для решения задачи предложено устройство для тепловой обработки продуктов, содержащее механически соединенные между собой верхнюю и нижнюю части, причем в верхней части помещен источник инфракрасного излучения, а обе части устройства снабжены опорными элементами для установки на горизонтальной поверхности, отличающееся тем, что верхняя часть выполнена в виде замкнутой камеры, на одной стороне которой имеются окна для пропускания излучения источника, нижняя часть представляет собой основание, с закрепленными на нем двумя вертикальными стойками, на которых с возможностью перемещения в вертикальном направлении, поворота вокруг горизонтальной оси, а также фиксации на этих стойках установлена верхняя часть.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU94030342/13A RU2079230C1 (ru) | 1994-08-16 | 1994-08-16 | Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU94030342/13A RU2079230C1 (ru) | 1994-08-16 | 1994-08-16 | Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU94030342A true RU94030342A (ru) | 1996-09-20 |
| RU2079230C1 RU2079230C1 (ru) | 1997-05-10 |
Family
ID=48434881
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU94030342/13A RU2079230C1 (ru) | 1994-08-16 | 1994-08-16 | Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2079230C1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2649824C2 (ru) * | 2016-08-02 | 2018-04-04 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова" | Многофункциональная трехъярусная печь с использованием современных электрофизических методов нагрева пищевых продуктов |
-
1994
- 1994-08-16 RU RU94030342/13A patent/RU2079230C1/ru active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2649824C2 (ru) * | 2016-08-02 | 2018-04-04 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова" | Многофункциональная трехъярусная печь с использованием современных электрофизических методов нагрева пищевых продуктов |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2079230C1 (ru) | 1997-05-10 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR860002574Y1 (ko) | 통고기 구이기 | |
| US4270444A (en) | Spit roaster | |
| US3633491A (en) | Drive means for a rotisserie spit | |
| KR870000898A (ko) | 빵 겸용 식품의 조리장치 | |
| KR910002940B1 (ko) | 요리기구 | |
| RU94030342A (ru) | Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов | |
| RU99122159A (ru) | Микроволновая печь с нагревателем | |
| KR200472332Y1 (ko) | 수직체결식 자외선 살균처리기를 가진 조리용 테이블 | |
| CN209499060U (zh) | 一种多功能桌 | |
| KR101865066B1 (ko) | 전기식 꼬치구이기 | |
| CN214629473U (zh) | 一种使用效果好的戚风蛋糕制作用烘焙装置 | |
| US1358365A (en) | Meat-broiling machine | |
| US3081694A (en) | Collapsible broiler and rotisserie device | |
| CN109528021B (zh) | 一种自动烧烤炒菜机 | |
| KR200226556Y1 (ko) | 조리장치용 회전그릴 | |
| CN215605077U (zh) | 一种多功能烤箱 | |
| CA1134694A (en) | Radiant heat broiler assembly | |
| KR200387745Y1 (ko) | 원적외선을 이용한 직불구이판 | |
| RU94007781A (ru) | Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов | |
| JPH0670855A (ja) | グリル装置 | |
| RU97100605A (ru) | Шашлычница | |
| KR970007112Y1 (ko) | 구이기 | |
| CN219962594U (zh) | 一种内胆侧壁加热结构及包括该结构的电饭锅 | |
| KR20220001100A (ko) | 근적외선 방사열을 이용한 조리기구 | |
| RU1775111C (ru) | Устройство дл тепловой обработки пищевых продуктов |