RU94012726A - Способ производства крепкого вина "арго" - Google Patents
Способ производства крепкого вина "арго"Info
- Publication number
- RU94012726A RU94012726A RU94012726/13A RU94012726A RU94012726A RU 94012726 A RU94012726 A RU 94012726A RU 94012726/13 A RU94012726/13 A RU 94012726/13A RU 94012726 A RU94012726 A RU 94012726A RU 94012726 A RU94012726 A RU 94012726A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- sugar syrup
- argo
- production
- wine
- oak concentrate
- Prior art date
Links
- 244000305267 Quercus macrolepis Species 0.000 claims 4
- 235000016976 Quercus macrolepis Nutrition 0.000 claims 4
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 claims 4
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims 4
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 claims 4
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 2
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 claims 1
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 claims 1
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 claims 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000009754 grape Nutrition 0.000 claims 1
- 235000012333 grape Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 1
Claims (1)
- Использование: в винодельческой промышленности. Сущность: дубовый концентрат разделяют на две части. Приготавливают сахарный сироп на виноматериале, при этом при приготовлении сахарного сиропа горячим методом после его охлаждения до 35 - 40°С вносят одну часть дубового концентрата, а при приготовлении холодным методом сахарный сироп нагревают до 35 - 40°С и вносят одну часть дубового концентрата. Сухой виноградный виноматериал купажируют со спиртом этиловым ректификованным до 18 об.%, сахарным сиропом до обеспечения содержания сахара до 50 мг/дм3 и второй частью дубового концентрата. Купаж фильтруют и разливают.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU94012726A RU2058386C1 (ru) | 1994-04-08 | 1994-04-08 | Способ производства крепкого вина "арго" |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU94012726A RU2058386C1 (ru) | 1994-04-08 | 1994-04-08 | Способ производства крепкого вина "арго" |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU94012726A true RU94012726A (ru) | 1995-09-27 |
| RU2058386C1 RU2058386C1 (ru) | 1996-04-20 |
Family
ID=20154580
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU94012726A RU2058386C1 (ru) | 1994-04-08 | 1994-04-08 | Способ производства крепкого вина "арго" |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2058386C1 (ru) |
-
1994
- 1994-04-08 RU RU94012726A patent/RU2058386C1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE3561208D1 (en) | Process to lower the alcohol content of alcoholic beverages, particularly of wine and sparkling wine | |
| GB9011433D0 (en) | Improved process for production of alcohol-free wines or of wines of reduced alcohol content,combined with the production of brandy and their use | |
| RU94012726A (ru) | Способ производства крепкого вина "арго" | |
| RU2058386C1 (ru) | Способ производства крепкого вина "арго" | |
| RU94006063A (ru) | Способ производства белого крепкого вина "xxi век" | |
| RU93027119A (ru) | Способ производства водки "ярославская" | |
| RU96112815A (ru) | Ликеро-водочный напиток "плитанов" | |
| RU2035504C1 (ru) | Водка "державная" | |
| RU2108376C1 (ru) | Водка особая "ишимбайская" | |
| RU95103765A (ru) | Способ производства крепкого алкогольного напитка-бренди "иари" | |
| RU97113050A (ru) | Напиток винный "колесник (черноплодная рябина)" | |
| RU2101343C1 (ru) | Водка особая "сахалинский сюрприз" | |
| RU97104979A (ru) | Бренди "арменяк" | |
| RU2088653C1 (ru) | Водка "чарка" | |
| RU93054663A (ru) | Водка "мигунов" | |
| RU96106139A (ru) | Способ производства водки "касимовская невеста" | |
| RU93047540A (ru) | Способ экстракции древесины дуба и установка для его осуществления | |
| RU96120569A (ru) | Напиток винный "бородино" | |
| RU93045769A (ru) | Композиция ингредиентов для приготовления безалкогольного напитка "да - тоник" | |
| RU98101052A (ru) | Способ приготовления слабоалкогольного напитка | |
| UA33001A (ru) | Способ производства игристого, жемчужного натурального вина | |
| RU96122047A (ru) | Способ получения водки "витязь" | |
| RU92012385A (ru) | Композиция для приготовления напитка на основе водно-спиртовой жидкости | |
| RU97117153A (ru) | Водка "белая береза" | |
| RU98102848A (ru) | Водка "сосновочка" |