RU97104979A - Бренди "арменяк" - Google Patents
Бренди "арменяк"Info
- Publication number
- RU97104979A RU97104979A RU97104979/13A RU97104979A RU97104979A RU 97104979 A RU97104979 A RU 97104979A RU 97104979/13 A RU97104979/13 A RU 97104979/13A RU 97104979 A RU97104979 A RU 97104979A RU 97104979 A RU97104979 A RU 97104979A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- sugar
- syrup
- grapevine
- extract
- wine distillate
- Prior art date
Links
- 235000013532 brandy Nutrition 0.000 title claims 2
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 claims 3
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 claims 3
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 claims 3
- 239000006188 syrup Substances 0.000 claims 3
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims 2
- 229960004903 invert sugar Drugs 0.000 claims 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 claims 1
Claims (1)
- Бренди, содержащий винный дистиллят, сахаросодержащий компонент, водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что он дополнительно содержит экстракт виноградной лозы экстрактивностью не менее 5 г/дм3, выдержанный на виноградной лозе не менее 1 года винный дистиллят, а в качестве сахаросодержащего компонента сахарный сироп или крахмальную патоку с содержанием сахаров в пересчете на инвертный сахар 60 - 70 г/100 см3 при следующем соотношении ингредиентов, дал на 1000 дал готового продукта:
Винный дистиллят - 500 - 550
Экстракт виноградной лозы экстрактивностью не менее 5 г/дм3 - 30 - 50
Винный дистиллят, выдержанный на виноградной лозе не менее 1 года - 75 - 125
Сахарный сироп или крахмальная патока с содержанием сахаров в пересчете на инвертный сахар 60 - 70 г/100 см3 - 13 - 15
Водно-спиртовая жидкость - Остальное
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU97104979A RU2108378C1 (ru) | 1997-03-28 | 1997-03-28 | Бренди "арменяк" |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU97104979A RU2108378C1 (ru) | 1997-03-28 | 1997-03-28 | Бренди "арменяк" |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2108378C1 RU2108378C1 (ru) | 1998-04-10 |
| RU97104979A true RU97104979A (ru) | 1998-09-20 |
Family
ID=20191365
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU97104979A RU2108378C1 (ru) | 1997-03-28 | 1997-03-28 | Бренди "арменяк" |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2108378C1 (ru) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD2337C2 (ru) * | 2001-03-01 | 2004-06-30 | Николае БОГАТЫЙ | Бренди виноградный |
-
1997
- 1997-03-28 RU RU97104979A patent/RU2108378C1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU97104979A (ru) | Бренди "арменяк" | |
| RU2003671C1 (ru) | "Горька настойка "Маньчжурска орехова " | |
| RU94039303A (ru) | Водка "времена года" | |
| RU96114010A (ru) | Водка особая "слава гангута" | |
| RU95112167A (ru) | Сладкая настойка "зимняя вишня" | |
| RU94022983A (ru) | Водка особая "новониколаевская" | |
| RU97108931A (ru) | Винный напиток "николаевское подворье" | |
| RU97118050A (ru) | Водка особая "меценать" | |
| RU93017903A (ru) | Водка "гуляев" | |
| RU97118041A (ru) | Композиция ингредиентов для винного напитка "рябинушка" | |
| RU96114013A (ru) | Водка "девятый вал" | |
| RU97103650A (ru) | Водка особая "князь вяземский" | |
| RU95105345A (ru) | Композиция ингредиентов для напитка винного "кумир" | |
| RU97112075A (ru) | Композиция ингредиентов для крепкого напитка "дикое поле" | |
| RU96115227A (ru) | Водка "баренц" | |
| RU96118776A (ru) | Водка "барнаульская особая" | |
| RU96110624A (ru) | Сладкий напиток "черника на коньяке" | |
| RU96124267A (ru) | Водка "серебряный колос" | |
| RU97117153A (ru) | Водка "белая береза" | |
| RU97113604A (ru) | Водка "чарка хрустальная" | |
| RU97113050A (ru) | Напиток винный "колесник (черноплодная рябина)" | |
| RU95110692A (ru) | Композиция ингредиентов для настойки "рябина на водке" | |
| RU93045823A (ru) | Композиция ингредиентов для ликера "зимняя вишня" | |
| RU96113274A (ru) | Водка "звездная" | |
| RU93032980A (ru) | Горькая настойка "дворянская" |