RU94006875A - Штамм гриба pleurotus ostreatus - продуцент белковой биомассы - Google Patents

Штамм гриба pleurotus ostreatus - продуцент белковой биомассы

Info

Publication number
RU94006875A
RU94006875A RU94006875/13A RU94006875A RU94006875A RU 94006875 A RU94006875 A RU 94006875A RU 94006875/13 A RU94006875/13 A RU 94006875/13A RU 94006875 A RU94006875 A RU 94006875A RU 94006875 A RU94006875 A RU 94006875A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
strain
biomass
protein
ostreatus
producer
Prior art date
Application number
RU94006875/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2092548C1 (ru
Inventor
В.Ф. Колесникова
В.А. Лебеденко
Original Assignee
В.Ф. Колесникова
В.А. Лебеденко
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by В.Ф. Колесникова, В.А. Лебеденко filed Critical В.Ф. Колесникова
Priority to RU94006875A priority Critical patent/RU2092548C1/ru
Publication of RU94006875A publication Critical patent/RU94006875A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2092548C1 publication Critical patent/RU2092548C1/ru

Links

Landscapes

  • Breeding Of Plants And Reproduction By Means Of Culturing (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

Предлагается новый штамм гриба Pleurotus ostreatus ВКПМ Р-697 - продуцент белковой биомассы. Штамм получен селекционным путем из штамма Pleurotus ostreatus ВКМ F -2466 и депонирован во Всесоюзной коллекции промышленных микроорганизмов. Предлагаемый штамм образует высокобелковую биомассу при глубинном выращивании на разнообразном спектре питательных сред, причем в зависимости от состава среды дает биомассу с нетрадиционными (помимо обычного грибного ) ароматами. Содержание белка в биомассе достигает 45%. Температурный оптимум 26 - 28°С, рН-оптимум 6,0 - 7,5. Получаемая биомасса штамма Pleurotus ostreatus ВКПМ F-697, благодаря своим ценным свойствам, пригодна для применения в пищевой промышленности в качестве белковой кормовой добавки.

Claims (1)

  1. Предлагается новый штамм гриба Pleurotus ostreatus ВКПМ Р-697 - продуцент белковой биомассы. Штамм получен селекционным путем из штамма Pleurotus ostreatus ВКМ F -2466 и депонирован во Всесоюзной коллекции промышленных микроорганизмов. Предлагаемый штамм образует высокобелковую биомассу при глубинном выращивании на разнообразном спектре питательных сред, причем в зависимости от состава среды дает биомассу с нетрадиционными (помимо обычного грибного ) ароматами. Содержание белка в биомассе достигает 45%. Температурный оптимум 26 - 28°С, рН-оптимум 6,0 - 7,5. Получаемая биомасса штамма Pleurotus ostreatus ВКПМ F-697, благодаря своим ценным свойствам, пригодна для применения в пищевой промышленности в качестве белковой кормовой добавки.
RU94006875A 1994-02-16 1994-02-16 Штамм гриба pleurotus ostreatus - продуцент белковой биомассы RU2092548C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU94006875A RU2092548C1 (ru) 1994-02-16 1994-02-16 Штамм гриба pleurotus ostreatus - продуцент белковой биомассы

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU94006875A RU2092548C1 (ru) 1994-02-16 1994-02-16 Штамм гриба pleurotus ostreatus - продуцент белковой биомассы

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU94006875A true RU94006875A (ru) 1996-10-20
RU2092548C1 RU2092548C1 (ru) 1997-10-10

Family

ID=20152945

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU94006875A RU2092548C1 (ru) 1994-02-16 1994-02-16 Штамм гриба pleurotus ostreatus - продуцент белковой биомассы

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2092548C1 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2499040C2 (ru) * 2011-07-15 2013-11-20 Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение высшего профессионального образования "Российский государственный университет нефти и газа имени И.М. Губкина" Способ получения средства, обладающего противоопухолевой активностью

Also Published As

Publication number Publication date
RU2092548C1 (ru) 1997-10-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR2459287A1 (fr) Procede pour produire de l'acide l-glutamique par fermentation
IL175521A0 (en) Process for the cultivation of microorganisms of the genus thraustochytriales
RU2226550C2 (ru) Способ ферментативного получения непротеиногенных l-аминокислот
Lee et al. Production of red pigments by Monascus purpureus in solid-state culture
RU94006875A (ru) Штамм гриба pleurotus ostreatus - продуцент белковой биомассы
US3219543A (en) Production of amino acids
NO147927B (no) Anordning for aa skille fra hverandre to medier som befinner seg i hvert sitt rom paa hver sin side av en ringformet aapning mellom to deler som er bevegelige i forhold til hverandre
Molina et al. The influence of temperature and the initial N: P ratio on the growth of microalgae Tetraselmis sp.
Martin Submerged growth of Morchella esculenta in peat hydrolysates
Nishio et al. Further studies of vitamin B12 production by methanol utilizing bacterium, Klebsiella sp. no. 101
SU1731809A1 (ru) Способ получени кормовой биомассы фототрофных бактерий
Fabregas et al. Growth and biochemical variability of the marine microalga Chlorella stigmatophora in batch cultures with different salinities and nutrient gradient concentration
RU98104578A (ru) Способ получения белковой биомассы
JP3233978B2 (ja) きのこ類の栽培培地
RU2103346C1 (ru) Штамм гриба aspergillus niger - продуцент лимонной кислоты
MD2046F1 (en) Process for cultivation of green algae
Gillmann et al. Influence of the casing on the microflora of compost colonized by Agaricus bisporus
SU1693041A1 (ru) Питательна среда дл культивировани MIcRococcUS LUтеUS ВКПМ В-2836 - продуцента сайт-специфической эндонуклеазы MLU1
SU502020A1 (ru) Способ получени биомассы
KR950007222B1 (ko) 미생물발효에 의한 l-로이신의 생산
SU1124029A1 (ru) Способ получени питательной среды дл производства биомассы @ @
US3623951A (en) Method for producing l-glutamic acid
CN1197957C (zh) 一种棒杆菌属菌种以及发酵生产l-赖氨酸的方法
Urano et al. Effect of osmotic stabilizers on protoplast generation of Chlorella ellipsoidea yellow/white color mutants
Jung-Hye et al. Production of yeast diet for aquaculture in batch fermenters