RU2816010C1 - Способ получения пробиотика с кутикулой куколок черной львинки для профилактики и лечения дисбактериоза птиц - Google Patents

Способ получения пробиотика с кутикулой куколок черной львинки для профилактики и лечения дисбактериоза птиц Download PDF

Info

Publication number
RU2816010C1
RU2816010C1 RU2023119597A RU2023119597A RU2816010C1 RU 2816010 C1 RU2816010 C1 RU 2816010C1 RU 2023119597 A RU2023119597 A RU 2023119597A RU 2023119597 A RU2023119597 A RU 2023119597A RU 2816010 C1 RU2816010 C1 RU 2816010C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
black soldier
soldier fly
vkpm
pupae
hours
Prior art date
Application number
RU2023119597A
Other languages
English (en)
Inventor
Светлана Васильевна Свергузова
Нина Александровна Ушакова
Жанна Ануаровна Сапронова
Евгений Александрович Пендюрин
Original Assignee
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова"
Filing date
Publication date
Application filed by федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова" filed Critical федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова"
Application granted granted Critical
Publication of RU2816010C1 publication Critical patent/RU2816010C1/ru

Links

Abstract

Изобретение относится к биотехнологии и ветеринарии, в частности к получению препаратов для профилактики и лечения дисбактериозов птицы. Способ получения пробиотика с кутикулой куколок Черной львинки включает выращивание пробиотических бактерий Lactobacillus acidophilus 20 ВКПМ: В-2707 и Enterococcus faecium К-50 ВКПМ: В-2579 в течение 24 ч на обезжиренном молоке при температуре 37°С, смешивание полученных микробных суспензий с термически обработанными при температуре 160°С в течение 2 ч кутикулами куколок Черной львинки в соотношении Lactobacillus acidophilus 20 ВКПМ В-2707 : Enterococcus faecium К-50 ВКПМ В-2579 : кутикулы куколок Черной львинки, составляющем 1:1:2, где в соотношении указаны объем культуральной жидкости бактерий и вес кутикул куколок Черной львинки, с последующим высушиванием при температуре 45°С в течение 12 ч до влажности 8%. Полученный заявленным способом кормовой пробиотик обеспечивает дополнительный прирост живой массы птицы, снижение кормозатрат и высокую сохранность птицы. 3 табл., 1 пр.

Description

Изобретение относится к биотехнологии и ветеринарии, в частности к получению препаратов для профилактики и лечения дисбактериозов птицы.
Известен способ «Получения пробиотического препарата» [Патент RU №2032736 С-1, опубл. 10.05.1995] на основе культур штаммов пробиотиков медицинского и ветеринарного назначения, полученных в условиях глубинного выращивания, с последующим обезвоживанием. Микробную суспензию смешивают с мукой злаковых растений в соотношении 1: (1,8-2,0), а контактно-сорбционное обезвоживание целевого продукта проводят цеолитом, охлажденным до минус 8-12°С, с остаточной влажностью 1% при массовом соотношении 1: (4-6) соответственно, с последующей досушкой при 0-4°С в течение 18-24 ч.
Недостатком данного состава получение пробиотиков является обязательное использование муки злаковых растений, контактно-сорбционное обезвоживание целевого продукта цеолитом, а также слишком трудоемкий, сложный и энергетически затратный способ производства.
Данное техническое решение не учитывает возможность использования кутикулы куколок Черной львинки при производстве пробиотика.
Наиболее близким техническим решением, принятым за прототип, является «Способ получения сухого пробиотического препарата «Бацелл»» [Патент RU № 2280464 С-2 опубликован 27.07. 2016 Бюл. №21]. Способ предусматривает раздельное выращивание в условиях глубинного культивирования микроорганизмов Bacillus subtilis ВКПМ В-8130, Lactobacillus acidophilus Scav. ВКПМ В-4625, и Rhuminococcus albus Kr. Выращенные маточные культуры В. subtilis ВКПМ В-8130 и L. acidophilus Scav. ВКПМ В-4625 и R. albus Kr смешивают в соотношении 1:1, засевают этой смесью автоклавированный подсолнечниковый шрот, при следующем соотношении компонентов, масс %: автоклавированный подсолнечниковый шрот 45-55, маточная культура Lactobacillus acidophilus Scav. ВКПМ В-4625, Rhuminococcus albus Kr, маточная культура Bacillus subtilis ВКПМ В-8130. Инкубируют полученную смесь при 30-45°С в течение 4-8 дней с получением в полувлажном препарате не менее 1·108 клеток/г препарата, причем смешивают полученный препарат с подсолнечниковым шротом в соотношении 1:10 - 1:12 с получением препарата с остаточной влажностью 8-10%.
Существенным признаком данного решения является обязательное раздельное выращивание в условиях глубинного культивирования микроорганизмов. Выращенные маточные культуры смешиваются в соотношении 1:1, засеваются этой смесью на автоклавированном подсолнечниковом шроте.
Изобретение направленно на создание нового комплексного препарата пробиотика с кутикулой куколок Черной львинки, расширяющего ассортимент кормовых пробиотиков, с высокими показателями качества, которые обеспечивают дополнительный прирост живой массы птицы, снижение кормозатрат, высокую сохранность птицы.
Это достигается тем, что способ получения пробиотика с кутикулой куколок Черной львинки для профилактики и лечения дисбактериоза птиц включающий выращивание пробиотических бактерий Lactobacillus acidophilus 20 ВКПМ: В-2707 и Enterococcus faecium К-50 ВКПМ: В-2579, которые выращивают в течение 24 ч на обезжиренном молоке при температуре 37°С, затем смешивают микробные суспензии с термически обработанными при температуре 160°С в течение 2 ч кутикулами куколок Черной львинки в соотношении Lactobacillus acidophilus 20 ВКПМ В-2707 : Enterococcus faecium К-50 ВКПМ В-2579 : кутикулы куколок Черной львинки 1:1:2, где в соотношении указаны объем культуральной жидкости бактерий и вес кутикул куколок Черной львинки, с последующим высушиванием при температуре 45°С в течение 12 ч до влажности 8%.
Сопоставимый анализ с прототипом показывает, что заявляемый пробиотик отличается тем, что содержит кутикулы куколок Черной львинки и позволяет упростить способ получения и повысить качество пробиотического препарата путем смешивания микробной суспензии с термически обработанной при температуре 160°С в течение 2 часов кутикулой куколок Черной львинки в соотношении 1:1:2, где 1:1, объем культуральной жидкости бактерий, а 2 - вес кутикул куколок Черная львинка, с последующим высушиванием при температуре 45°С в течение 12 часов до конечной влажности 8% и измельчении.
При таком составе, вследствие протекания ферментативного гидролиза культуральной жидкости с молочнокислыми бактериями, происходит деструкция склеротинизированных хитин-белковых комплексов с образованием биопленки и наночастиц, что позволяет получить высокую биологическую активность биопрепарата.
Таким образом, заявляемое решение соответствует критерию изобретения «новизна».
Сравнение заявленного решения не только с прототипом, но и с другими известными техническими решениями в данной области техники не подтвердило наличия в последних признаков, совпадающих с его отличительными признаками, или признаков, влияющих на достижение указанного технического результата. Это позволило сделать вывод о соответствии изобретения критерию «изобретательский уровень».
Характеристика компонентов
1. Основным компонентом в кутикуле куколок Черной львинки является хитин. Известно, что хитин - это натуральный биополимер, содержащийся в панцирях и скелетах ракообразных, в грибах, дрожжах, крыльях бабочек и в кутикулах мухи Черная львинка. Он стимулирует клетки врожденного иммунитета; подавляет патогены в кишечнике; улучшает моторику кишечника.
2. Штамм Lactobacillus acidophilus 20. ВКПМ: В-2707 депонированный в коллекции, содержащей, г/л:
бактопентон 10
мясной экстракт 10
дрож. экстракт 5,0
глюкоза 20,0
твин 80 1,0
аммоний лимоннокислый 2,0
натрий уксуснокислый 5,0
MgSO4×7H2O 0,1
MnSO4×5H2O 0,05
Na2HPO4 2,0
агар 20,0
рН 6,5
3. Штамм Enterococcus faecium К-50 ВКПМ: В-2579 депонированный в коллекции, содержащей, г/л:
папаиновый перевар соевой муки 5,0
пептиновый перевар животной ткани 5,0
дрож. экстракт 2,50
говяжий эксстракт 5,0
лактоза 5,0
аскорбиновая кислота 0,5
сульфат магния 0,25
агар 10,0
рН 7,1
Пример способа получения пробиотика с кутикулой куколок Черной львинки для профилактики и лечения дисбактериоза птиц
В течение суток выращивали штаммы культуры пробиотиков Lactobacillus acidophilus 20 ВКМП: В-2707 и Enterococcus faecium К-50 ВКПМ: В -2579 на обезжиренном молоке при температуре 37°С.
Кутикулы куколок Черной львинки измельчались, стерилизовались термически в сухожарном шкафу при температуре 160°С 2 ч.
Смешивалась с выращенными штаммами в соотношениях Lactobacillus acidophilus 20 ВКМП: В-2707 и Enterococcus faecium К-50 ВКПМ: В-2579 : кутикулы куколок Черной львинки 1:1:2, где в соотношении указаны объем культуральной жидкости бактерий и вес кутикул куколок Черной львинки.
Высушивание при температуре 45°С в течение 12 часов до влажности 8%.
Первичные качественные характеристики полученного пробиотика с кутикулой куколок Черной львинки оценивали на группе цыплят-бройлеров кросса «Росс 309».
Исследования проводились в условиях СГЦ «Загорское ЭПХ» в 2022 г на бройлерах кросса «Росс 309» в клеточных батареях типа Р-15, по 35 голов в каждой группе, с суточного до 35 - суточного возраста выращивания.
Нормы посадки, световой, температурный, влажностный режимы, фронт кормления и поения во все возрастные периоды соответствовали рекомендациям ВНИТИП (2015г) и для всех групп были одинаковыми.
Птица кормилась россыпными комбикормами с питательностью согласно нормам ВНИТИП (2021г). В период 1-14 суток скармливаются комбикорма под маркой Стартер; 15-21 день - комбикорм Гроуер; 22-35 суток - комбикорм Финишер.
Из суточных кондиционных цыплят методом случайной выборки было сформировано 2 группы.
Таблица 1.
Схема опыта на цыплятах-бройлерах, n=35
Группа Особенности кормления
1 контрольная Основной рацион, сбалансированный по всем питательным веществам в соответствии с нормами ВНИТИП, 2021 г, (ОР)
2 опытная Основной рацион + препарат в количестве 0,5 г/тонну корма
Учитываемые показатели:
1. Сохранность поголовья путем учета отхода и установление его причин, %;
2. Живая масса бройлеров в возрасте: сутки, 14, 21, и 35 суток, путем индивидуального взвешивания всего поголовья по группам. В возрасте 35 суток учёт живой массы проводился по петушкам и курочкам раздельно, а средняя живая масса цыплят рассчитана как средняя масса петушка плюс средняя масса курочки и эта сумма разделена на 2. Период от взвешивания до взвешивания соответствует одному периоду и фазе кормления (1-14;15-21;22-35 суток выращивания);
3. Среднесуточный прирост живой массы, г;
4. Потребление кормов, за весь период выращивания, кг на голову;
5. Затраты корма на 1кг прироста живой массы в конце опыта, кг;
6. Переваримость и использование птицей основных питательных веществ комбикормов по результатам физиологического опыта в возрасте 30-35 суток;
7. Выход грудных мышц, %;
8. Убойный выход, %.
Результаты обработаны статистически с указанием достоверности различий между группами.
Результаты исследований
Основные зоотехнические показатели на цыплятах-бройлерах приведены в табл. 2.
Сохранность поголовья за 35 суток выращивания цыплят-бройлеров была высокой и находилась на уровне 100%.
Живая масса бройлеров в опытной группе в 14 и 21-суточном возрасте составила 466 и 908 г, а в 35-суточном возрасте 2161 г, что выше контрольной птицы 6,0; 6,1; % соответственно периодам выращивания. Разность по живой массе цыплят во все возрастные периоды была статистически достоверна при Р ≤ 0,05: 0,001.
Таблица 2.
Зоотехнические показатели выращивания цыплят-бройлеров
Показатель
Начальное поголовье, гол. 35 35
Сохранность, % 100,0 100,0
Живая масса, г: сутки 43,62±0,18 43,55±0,23
14 440±5,26 466±8,11
% к контролю 100,0 106,0
21 855±9,74 908±10,48
% к контролю 100,0 106,1
35 суток, в среднем 2047 2161
% к контролю 100,0 105,6
курочки 1951±10,67 2042±10,99
% к контролю 100,0 104,7
петушки 2143±27,88 2280±25,03
% к контролю 100,0 106,4
Расход корма на 1 голову за весь период, кг 3,361 3,383
% к контролю 100,0 100,7
Расход корма на 1кг прироста живой массы, кг 1,678 1,598
% к контролю 100,0 95,23
Среднесуточный прирост живой массы, г 57,23 60,49
% к контролю 100,0 105,7
Выход грудных мышц, % 29,1 29,9
Убойный выход, % 72,2 72,8
Р ≤ 0,001
В 35-суточном возрасте живая масса у курочек в опытных группах была выше на 4,7 %, а у петушков - на 6,4 % по сравнению этого показателя с птицей контрольной группы. Результаты исследований показали, что петушки в большей степени отреагировали повышением живой массы при включении в комбикорма препарата по сравнению с курочками. При применении препарата в рационах бройлеров среднесуточный прирост живой массы за весь период выращивания находился в пределах 60,49 г и был выше контрольных цыплят на 5,7 %.
За весь период выращивания затраты кормов на 1 кг прироста живой массы в опытной группе цыплят, получавших препарат составили 1,598 кг и были ниже контрольной группы на 4,77 %. Более высокие затраты корма на 1 кг прироста живой массы отмечены у бройлеров контрольной группы (1,678 кг против 1,598 кг).
Основные показатели переваримости и использования питательных веществ корма представлены в табл. 3.
Таблица 3.
Основные показатели переваримости и использования питательных веществ корма у цыплят-бройлеров в возрасте 30-35 суток
Показатель
Переваримость, %:
протеина
89,5 92,0
жира 76,3 77,9
Переваримость протеина в опытных группах цыплят, которые получали в составе комбикорма препарат, составляла 92,0 % и была выше показателей контрольной группы на 2,5 %.
Переваримость жира из опытных комбикормов с добавкой препарата была высокой и составляла 77,9%, и этот показатель был выше контрольной группы на 1,6 %.
Включение препарата в дозе 0,5 г/т комбикорма повышает прирост живой массы в 35-суточном возрасте цыплят-бройлеров кросса «Росс 309» на 5,7% по сравнению с бройлерами контрольной группы, обеспечивая высокую сохранность птицы. При этом затраты корма на 1 кг прироста живой массы за период выращивания снижаются на 4,77% за счёт повышения показателей переваримости и использования питательных веществ корма.
При таком составе вследствие протекания ферментативного гидролиза культуральной жидкости с лактобацилой происходит деструкция склеротинизированных хетин-белковых комплексов с образованием биопленки наночастиц, что позволяет получить высокую биологическую активность биопрепарата.

Claims (1)

  1. Способ получения пробиотика с кутикулой куколок Черной львинки для профилактики и лечения дисбактериоза птиц, включающий выращивание пробиотических бактерий Lactobacillus acidophilus 20 ВКПМ: В-2707 и Enterococcus faecium К-50 ВКПМ: В-2579, которые выращивают в течение 24 ч на обезжиренном молоке при температуре 37°С, затем смешивают микробные суспензии с термически обработанными при температуре 160°С в течение 2 ч кутикулами куколок Черной львинки в соотношении Lactobacillus acidophilus 20 ВКПМ В-2707 : Enterococcus faecium К-50 ВКПМ В-2579 : кутикулы куколок Черной львинки 1:1:2, где в соотношении указаны объем культуральной жидкости бактерий и вес кутикул куколок Черной львинки, с последующим высушиванием при температуре 45°С в течение 12 ч до влажности 8%.
RU2023119597A 2023-07-25 Способ получения пробиотика с кутикулой куколок черной львинки для профилактики и лечения дисбактериоза птиц RU2816010C1 (ru)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2816010C1 true RU2816010C1 (ru) 2024-03-25

Family

ID=

Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2091075C1 (ru) * 1995-06-28 1997-09-27 Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов Комплексный бактериальный препарат для лечения и профилактики желудочно-кишечных заболеваний животных
UA764U (ru) * 2000-04-27 2001-03-15 Національний Технічний Університет України "Київський Політехнічний Інститут" Устройство для переработки твердых отходов
RU2280464C2 (ru) * 2004-03-22 2006-07-27 Александр Иванович Петенко Способ получения сухого пробиотического препарата "бацелл"
RU2410105C1 (ru) * 2009-12-29 2011-01-27 Федеральное Государственное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования "Саратовский Государственный Аграрный Университет Имени Н.И. Вавилова" Препарат для лечения и профилактики дисбактериальных состояний кишечника у птиц
RU2576200C1 (ru) * 2014-12-12 2016-02-27 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН Способ получения биологически активной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы с пробиотиком и белком насекомых
WO2017017635A1 (en) * 2015-07-29 2017-02-02 Hipromine S.A. Feed additive, use thereof and method of feeding poultry
CN111184140A (zh) * 2020-01-17 2020-05-22 金华市农业科学研究院 一种提高蛋鹌鹑生产性能的饲料添加物
CN112167475A (zh) * 2020-11-17 2021-01-05 广东顺德鼎一生物科技有限公司 一种鳗鱼饲料及其提高免疫力添加剂

Patent Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2091075C1 (ru) * 1995-06-28 1997-09-27 Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов Комплексный бактериальный препарат для лечения и профилактики желудочно-кишечных заболеваний животных
UA764U (ru) * 2000-04-27 2001-03-15 Національний Технічний Університет України "Київський Політехнічний Інститут" Устройство для переработки твердых отходов
RU2280464C2 (ru) * 2004-03-22 2006-07-27 Александр Иванович Петенко Способ получения сухого пробиотического препарата "бацелл"
RU2410105C1 (ru) * 2009-12-29 2011-01-27 Федеральное Государственное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования "Саратовский Государственный Аграрный Университет Имени Н.И. Вавилова" Препарат для лечения и профилактики дисбактериальных состояний кишечника у птиц
RU2576200C1 (ru) * 2014-12-12 2016-02-27 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН Способ получения биологически активной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы с пробиотиком и белком насекомых
WO2017017635A1 (en) * 2015-07-29 2017-02-02 Hipromine S.A. Feed additive, use thereof and method of feeding poultry
CN111184140A (zh) * 2020-01-17 2020-05-22 金华市农业科学研究院 一种提高蛋鹌鹑生产性能的饲料添加物
CN112167475A (zh) * 2020-11-17 2021-01-05 广东顺德鼎一生物科技有限公司 一种鳗鱼饲料及其提高免疫力添加剂

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
БАСТРАКОВ А.И. и др. Получение биомассы личинок мухи черная львинка Hermetia illucens использование ее как кормовой добавки и в составе комплексного пробиотического препарата для животных. Проектная культура и качество жизни, 2015, N1, с.538-547. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR100840145B1 (ko) 유산균 및 효모를 이용한 축산용 발효사료 및 그 제조방법
CN1298236C (zh) 小肽与有益微生物合生元饲料添加剂及其用途
AU2009293213B2 (en) Method for using a Bacillus subtilis strain to enhance animal health
RU2336692C1 (ru) Способ кормления гусей
CN102292430B (zh) 单胃动物饲料
RU2412612C1 (ru) Способ получения пробиотической кормовой добавки ферм км для сельскохозяйственных животных и птицы
CN103005159A (zh) 一种银杏叶生物饲料添加剂的制备方法
CN101797016B (zh) 一种动物生长调制剂及其制备方法
RU2458526C1 (ru) Пробиотическая кормовая добавка для сельскохозяйственных птиц и пушных зверей
CN113907208B (zh) 一种预防仔猪腹泻的饲料添加剂及其制备方法和应用
CN102907563A (zh) 一种畜牧养殖用高活性益生菌制剂的制备方法
CN112136965B (zh) 一种增免促生长型发酵中草药饲料添加剂及其制备方法
CN111802514A (zh) 一种微生物改良剂及其制备方法与应用
RU2652832C1 (ru) Способ кормления сельскохозяйственных птиц
KR100923226B1 (ko) 항균효과가 강화된 사료첨가용 유산균제제 와 그 제조방법
CN113615766A (zh) 复合植物提取物与益生菌生物发酵饲料的制备及应用
RU2711917C1 (ru) Способ повышения продуктивности кроликов
CN101028037A (zh) 用于改善禽畜肠道免疫力的饲料添加剂及工艺
RU2816010C1 (ru) Способ получения пробиотика с кутикулой куколок черной львинки для профилактики и лечения дисбактериоза птиц
CN106819625A (zh) 一种鳜鱼发酵饲料及其制备方法
RU2292156C1 (ru) Способ выращивания бройлеров
KR100644382B1 (ko) 미생물 배양액을 첨가하여 제조한 생균제첨가 황토블럭 및그 제조방법
CN112544782A (zh) 一种复合微生态制剂及其制备方法和应用
CN111758834A (zh) 一种专门用于畜禽养殖业的菌种配方
RU2808121C1 (ru) Способ кормления цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки с пробиотической активностью