RU2776281C1 - Способ повышения концентрации каротиноидов в яйце несушек японского перепела - Google Patents

Способ повышения концентрации каротиноидов в яйце несушек японского перепела Download PDF

Info

Publication number
RU2776281C1
RU2776281C1 RU2021124572A RU2021124572A RU2776281C1 RU 2776281 C1 RU2776281 C1 RU 2776281C1 RU 2021124572 A RU2021124572 A RU 2021124572A RU 2021124572 A RU2021124572 A RU 2021124572A RU 2776281 C1 RU2776281 C1 RU 2776281C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
carotenoids
japanese quail
concentration
laying hens
egg
Prior art date
Application number
RU2021124572A
Other languages
English (en)
Inventor
Григорий Антонович Ноздрин
Екатерина Николаевна Барсукова
Людмила Петровна Ермакова
Наталья Сергеевна Яковлева
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет"
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет" filed Critical Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Новосибирский государственный аграрный университет"
Application granted granted Critical
Publication of RU2776281C1 publication Critical patent/RU2776281C1/ru

Links

Images

Abstract

Изобретение относится к птицеводству и может быть использовано для улучшения качественного состава яиц японского перепела. Для повышения концентрации каротиноидов в яйце несушек 45-суточного возраста японского перепела в рацион вводят пробиотический препарат «Ветом 1» в дозе 75 мг/кг, ежедневно, в течение 30-ти суток. Использование изобретения позволит получить качественные и экологически безопасные мясо и яйца японского перепела, обладающие высокими диетическими свойствами. 1 ил., 1 табл., 1 пр.

Description

Изобретение относится к птицеводству и может быть использовано для улучшения качественного состава яиц японского перепела, в частности повышения концентрации каротиноидов в яичном желтке.
Известен способ UA 2332022 Сурай Антон (GB) «Премикс для сельскохозяйственных птиц и способ его скармливания». Изобретение заявлено для сельскохозяйственной птицы, направлено на получение продукции птицеводства с повышенным содержанием селена, витамина Е и каротиноидов.
К недостаткам изобретения можно отнести то обстоятельство, что в качестве наполнителя данная добавка содержит кукурузный глютен. Основным недостатком использования растительных источников белка в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы являются неперевариваемые компоненты растительных источников (некрахмальные полисахариды) и антипитательные факторы (ингибиторы протеаз, лектины, фитиновая кислота, сапонины, фитоэстрогены, антивитамины, аллергены), которые снижают переваримость и усвоение питательных веществ, что в свою очередь может привести к нарушениям в работе кишечника и иммунной системы (Goncalves, R. A., Dias, J., & Schatzmayr, D. (2020). Effect of low levels of fumonisin contamination on gilthead seabream (Sparus auratd). Journal of the World Aquaculture Society, 51(6), 1313-1325).
Известен способ RU 2445779 «Способ кормления цыплят-бройлеров». Изобретение заявлено как кормовая добавка для применения в рационах сельскохозяйственной птицы. Авторы изобретения утверждают, что за счет гидропонного зеленого корма, содержащегося в кормовой добавке, удалось получить инкубационное яйцо с содержанием каротиноидов 19-22 мкг/г.
К недостаткам изобретения относится то, что полученные показатели каротиноидов на треть ниже показателя, достигнутого в результате ввода пробиотического препарата ветом 1 в рационы несушек японского перепела 45-суточного возраста.
Известно также изобретение RU 2703418 «Премикс для кур-несушек второй фазы продуктивности». Авторами заявлено, что премикс для обогащения комбикормов, предназначенных для кормления кур-несушек второй фазы продуктивности, позволил получить яйцо со средним содержанием каротиноидов 13,85 мкг/г.
К недостаткам изобретения можно отнести то, что полученный показатель более чем наполовину ниже аналогичного показателя, полученного в результате ввода пробиотического препарата ветом 1 в рационы несушек японского перепела 45-суточного возраста.
Техническая задача предлагаемого изобретения - использование пробиотического препарата ветом 1 на основе Bacillus subtilis в рационе птицы для повышения качественных показателей яиц несушек японского перепела 45-суточного возраста, потребительских свойств получаемой продукции (яиц) и перевариванию корма.
Способ включает в себя введение в состав рациона пробиотического препарата, в качестве которого используют биологически активную добавку ветом 1 на основе пробиотических микроорганизмов Bacillus subtilis, в дозе 75 мг/кг живой массы тела птицы, 1 раз в сутки в течение 30 суток, начиная с 45-суточного возраста.
Для достижения результата предлагается использовать пробиотический препарат ветом 1, содержащий сухую культуру живых спорообразующих пробиотических микроорганизмов штамма Bacillus subtilis DSM 32424, 1×106 КОЕ/г, а также вспомогательные вещества - сахарную пудру и крахмал. Bacillus subtilis - аэробная грамположительная эндоспоровая бактерия, принадлежащая к типу Firmicutes. Результаты множества исследований указывают на положительное действие Bacillus subtilis на микробный пейзаж кишечника, показатели интенсивности роста и мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы, а также сохранность и иммунную реактивность организма птицы. Безопасность и эффективность ряда штаммов Bacillus subtilis для птицы неоднократно подтверждена экспертной комиссией по веществам, используемым в ветеринарных кормах (EFSA). В научной литературе встречаются данные о способности некоторых видов Bacillus продуцировать каротиноиды (Crescenzo, R., et al. (2017). Beneficial effects of carotenoid-producing cells of Bacillus indicus HU16 in a rat model of diet-induced metabolic syndrome. Beneficial Microbes, 8(5), 823-831).
Применение монокомпонентной биологически активной кормовой добавки ветом 1 в дозе 75 мг/кг живой массы тела птицы, начиная с 45-суточного возраста кратностью 1 раз в сутки в течение 30 суток, способствует увеличению концентрации каротиноидов в яйце японского перепела на 11,60% (Р=0,001).
Сельскохозяйственная птица более чем другие животные подвержена заболеваниям пищеварительной системы, в связи с чем для птицеводства обогащение кормов пробиотическими препаратами имеет особое значение. Часто у сельскохозяйственной птицы ухудшается переваримость и усвояемость корма и, как следствие, нарушаются обменные процессы в организме, падает яичная продуктивность, снижаются питательные свойства производимой продукции.
Применение в рационах сельскохозяйственной птицы биологически активных монокомпонентных кормовых добавок на основе пробиотических штаммов микроорганизмов является рациональным и эффективным способом подкормки, так как они улучшают усвоение и переваривание корма, повышают поступление питательных веществ, стимулируют рост и продуктивность птицы, а также являются источником веществ, необходимых для усвоения каротиноидов.
Бактерии Bacillus subtilis выделяют в кишечнике животных антибиотикоподобные субстанции, ферменты, другие биологически активные вещества, под воздействием которых нормализуются: биоценоз кишечника; кислотность среды; пищеварение; всасывание и метаболизм железа, кальция, жиров, белков, углеводов, триглицеридов, аминокислот, дипептидов, Сахаров, солей желчных кислот. Ветом 1 стимулирует клеточные и гуморальные факторы иммунитета, повышает устойчивость животных и птицы к инфицированию вирусными и бактерийными агентами.
Пример использования ветома 1
Научно-производственный эксперимент по изучению влияния препарата ветом 1 на улучшение качественного состава яиц несушек японского перепела 45-суточного возраста проводили на базе кафедры фармакологии и общей патологии НГАУ в период с 1.08.-1.10.2019 г. Продолжительность исследования составила 60 суток.
В эксперименте использовали клинически здоровых перепелок японской породы в возрасте 45 дней в количестве 40 перепелок, подобранных по принципу пар-аналогов.
Для реализации цели исследования было сформировано 3 опытных и 1 контрольная группы из перепелок по 10 голов в каждой. Условия кормления и содержания были одинаковыми для перепелок всех групп. Птица содержалась в соответствии с Европейской конвенцией по защите позвоночных и прошла предварительный адаптационный карантин.
Пробиотическая добавка ветом 1 в экспериментальных группах применялась в 3 дозировках: 50 мг/кг, 75 мг/кг и 100 мг/кг живой массы. Препарат вводили в поилки с водой в течение 30 дней.
Птице первой опытной группы задавался препарат в дозировке 50 мг/кг, второй опытной группе 75 мг/кг и третьей 100 мг/кг, соответственно. Птице из контрольной группы препарат не назначали.
Установлено, что по показателю концентрации каротиноидов в яичном желтке перепелки опытных групп достоверно превосходили аналогов из контроля (табл. 1).
Figure 00000001
Содержание каротиноидов в яичном желтке перепелок 1-й и 3-й опытных групп было статистически значимо ниже относительно аналогов из контрольной группы на 9,5 (Р=0,001) и 26,9% (Р=0,001) соответственно; в желтке птицы 2-й опытной группы - статистически значимо выше относительно аналогов из контроля на 11,6% (Р=0,001).

Claims (1)

  1. Способ повышения концентрации каротиноидов в яйце несушек 45-суточного возраста японского перепела, характеризующийся тем, что в рацион вводят пробиотический препарат «Ветом 1» в дозе 75 мг/кг, ежедневно, в течение 30-ти суток.
RU2021124572A 2021-08-17 Способ повышения концентрации каротиноидов в яйце несушек японского перепела RU2776281C1 (ru)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2776281C1 true RU2776281C1 (ru) 2022-07-15

Family

ID=

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2808744C1 (ru) * 2023-07-05 2023-12-04 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина" (ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина) Способ повышения содержания органических кислот в яйцах перепелов

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2014033218A1 (en) * 2012-08-30 2014-03-06 Pancosma Sa Use of an intensive sweetener as food additive
RU2703418C1 (ru) * 2018-12-10 2019-10-16 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" (ГНУ НИИММП) Премикс для кур-несушек второй фазы продуктивности
RU2735623C1 (ru) * 2020-03-10 2020-11-05 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" Способ производства кормовой добавки для перепелов

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2014033218A1 (en) * 2012-08-30 2014-03-06 Pancosma Sa Use of an intensive sweetener as food additive
RU2703418C1 (ru) * 2018-12-10 2019-10-16 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции" (ГНУ НИИММП) Премикс для кур-несушек второй фазы продуктивности
RU2735623C1 (ru) * 2020-03-10 2020-11-05 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" Способ производства кормовой добавки для перепелов

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
О.Г.МЕРЗЛЯКОВА и др. Пробиотики в рационах несушек перепелов. Кормление с/х животных и кормопроизводство. N1, 2020 г. *

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2817773C1 (ru) * 2023-05-05 2024-04-22 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии МВА имени К.И. Скрябина" (ФГБОУ ВО МГАВМиБ МВА имени К.И. Скрябина) Способ повышения содержания холина, омега-3 и омега-6 в яйцах перепелов
RU2808744C1 (ru) * 2023-07-05 2023-12-04 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина" (ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина) Способ повышения содержания органических кислот в яйцах перепелов

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Kamal et al. Effect of dietary supplementation of organic acids on performance and serum biochemistry of broiler chicken
Kopecký et al. Effect of organic acids supplement on performance of broiler chickens
EP0620981B1 (en) Method of increasing the hatchability of eggs by feeding hens carnitine
EP2371226B1 (en) Bile salt adjuvant for animals for improving fat utilization efficiency in the bodies of animals
EP3378328B1 (en) Use of animal nutrition fortifying agent
Chowdhury et al. Application of probiotics in commercial layer diets: a review.
Youssef et al. Influence of dietary chitosan-oligosaccharides supplementation on productive and reproductive performance of laying hens
Taher et al. The effect of some food additives on growth parameters of grass carp Ctenopharyngodon idella fingerlings
CN111436542A (zh) 替代抗生素预防雏鸡腹泻提高生长性饲料添加剂及其应用
RU2776281C1 (ru) Способ повышения концентрации каротиноидов в яйце несушек японского перепела
CN106578356B (zh) 一种动物营养强化剂及其应用
CN109452490A (zh) 一种防治由霉菌毒素中毒引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂及其应用
Chabi et al. Development and bioefficacy study of plant-based proteins diets for juvenile African catfish
RU2759225C1 (ru) Добавка, содержащая препарат с пробиотической активностью и органические кислоты, к корму для сельскохозяйственных животных и птицы
Nopparatmaitree et al. Dietary of probiotics and organic acids supplementation on productive performances, intestinal morphology, carcass characteristics, and meat quality of broiler chickens.
WO2017143667A1 (zh) 一种饲用组合物及其在制备动物饲料添加剂中的应用
Erya et al. Intestinal morphology and growth performance of the Indonesian indigenous crossbred chickens supplemented with formic acid and Saccharomyces cerevisiae.
Hammod et al. The effect of partial replacement of maize by date pits on broiler performance
Mustafa et al. Effect of acetic acid added to drinking water of two broiler strains on performance and small intestine histological.
JP2583382B2 (ja) スベリヒユを含有する家畜、家禽用の飼料
RU2808121C1 (ru) Способ кормления цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки с пробиотической активностью
Hossain et al. Black Soldier Fly (Hermetia illucens): A Proteinous Substitution of Soybean and Fish Meal for Broiler and Layer Chicken: A Review
US20240115633A1 (en) Composition for the nutrition or drink of a non-human animal
Goda et al. Dietary Spirulina platensis and Chlorella marina Microalgae as Growth Promoters During Weaning Post Larvae of European Seabass, Dicentrarchus labrax
Jasim et al. The Effect of Adding Chitosan and Oxytetracycline to Wheat-Soybean Diet on The Productive Performance of Broiler Chickens