CN109452490A - 一种防治由霉菌毒素中毒引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂及其应用 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种防治由霉菌毒素中毒引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂及其应用,其活性成分的原料的重量份数组成如下:谷胱甘肽10‑15份,免疫多糖10‑18份,精氨酸6‑10份,降解霉菌毒素的枯草芽孢杆菌混合粉剂60‑70份,上述活性成分干燥粉碎混合后制成本发明的饲料添加剂产品。通过饲养试验验证,本发明饲料添加剂产品能提高鸡的抗氧化和免疫能力,有效降解饲料中AF和DON,本发明饲料添加剂制备方法简单,配伍合理,不含抗生素成分,无毒副作用,无耐药性,无污染,具有实际应用价值。
Description
技术领域
本发明属于禽类饲料添加剂技术领域,具体地说,涉及一种防治由霉菌毒素中毒引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂及其应用。
背景技术
鸡腺胃炎自1988年被荷兰学者Kouwenhoven等人发现并命名以来,在全世界范围内流行十分广泛。近年来,该病在我国大面积流行,6-9月更为严重。该病不仅影响鸡的生产性能,同时也会导致胸腺、法氏囊的萎缩,造成明显的免疫抑制情况,病鸡贫血,生长迟缓,饲料转化率降低,消化不良,在粪便中可以见到没有消化的饲料。鸡肌胃炎、腺胃炎发病鸡群病死率可达10%~50%,并且病程长、死淘率高、预后不良。本病流行面越来越广,发病率越来越高,病情越来越重,已成为危害养鸡业最严重的疾病之一。
目前肌胃炎、腺胃炎的病因主要分为两个方面,一是由于病原性因素引起的,如:网状内皮增生病毒、传染性贫血病毒、法氏囊病毒和马立克氏病病毒等。二是由非病原性因素所致,焦点为饲料中霉菌毒素超标。
霉菌毒素是粮食或饲料中某些真菌产生的有毒代谢产物,根据联合国粮农组织(FAO)评估,全世界每年约有25%的农作物受到霉菌毒素的污染,每年,由于霉菌毒素污染造成的损失高达数千亿美元。其中,黄曲霉毒素(AF)和呕吐毒素(DON)是对家禽危害最大的两种霉菌毒素。AF具有强的毒性、致癌性和诱变性。其靶器官是肝脏,可抑制肝脏脂质代谢和蛋白合成,引起肝脏损伤,导致肝功能下降。AF还可导致动物生产性能下降,对动物机体造成氧化损伤,并降低动物免疫力,使其易被传染病原感染,长期接触会引发动物癌变死亡。DON具有强的神经毒性和细胞毒性,能引发家禽的腺胃炎、肌胃炎、肠炎等。同时也会造成家禽食欲减退、生长缓慢、口腔溃疡、免疫抑制和肠道菌群紊乱。因此,AF和DON是引起家禽肌胃炎、腺胃炎的重要原因。
迄今为止已知的去除饲料原料中AF和DON的方法有物理、化学和生物学法。其中,物理吸附剂脱毒法只能吸附部分毒素,不能解决DON带来的危害;另外吸附剂在吸附毒素的同时还会吸附饲料中的营养物质和添加剂药物并改变饲料的适口性,对动物的生产性能带来负面影响,影响养殖者的经济效益。因此,物理、化学脱毒方法,在实际应用中对于解决AF和DON污染的饲料业、养殖业来说均不适用。生物降解,是指霉菌毒素分子的毒性基团被微生物产生的次级代谢产物或分泌的酶分解破坏,转化成无毒的降解产物。因此,采用微生物制剂来去除AF和DON,既能有效地降低霉菌毒素对动物的危害,又不对动物生长造成负面影响,对药物及其他营养物质无吸附作用,是一种安全、有效的霉菌毒素解毒方法。
谷胱甘肽是人类细胞中自然合成的一种肽,在体内以还原型(GSH)和氧化型(GSSG)两种形式存在。经研究,GSH通过酶的激活和自由基的清除发挥作用。GSH可以清除自由基,阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用,保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。免疫多糖在动物体内通过提高机体免疫力,保护肝脏,逆转内毒素休克表现,减少内毒素血症的炎性产物。精氨酸是家禽的必须氨基酸,是小肠黏膜生长、发育、成熟、适应及修复创伤的必需物质。能改善肠道黏膜微循环,增加黏膜供氧,有保肝抗霉菌毒素的功效。降解AF和DON的枯草芽孢杆菌,能特异性的降解饲料原料中的AF和DON。通过清除霉菌毒素、增强机体免疫力、保肝护肠、增加消化营养素的添加更全面的防治鸡肌胃炎、腺胃炎。目前,治疗肌胃炎、腺胃炎以抗生素药物或纯中药配伍成分复杂,这样组合使用防治由霉菌毒素引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂尚未有报道。
发明内容
本发明的目的是提供一种防治由霉菌毒素中毒引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂,采用本发明的饲料添加剂,能显著降低肌胃炎、腺胃炎发病率和死亡率,改善鸡的肠道健康,提高生长性能。
为了实现本发明目的,本发明采用如下的技术方案:
一种防治由霉菌毒素中毒引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂,所述饲料添加剂的重量份数组成如下:谷胱甘肽10-15份,免疫多糖10-18份,精氨酸6-10份,降解霉菌毒素的枯草芽孢杆菌混合粉剂60-70份。
进一步的,所述降解霉菌毒素的枯草芽孢杆菌混合粉剂为降解黄曲霉毒素B1的枯草芽孢杆菌和降解呕吐毒素的枯草芽孢杆菌混合制成的粉剂按照1:2混合制成。
进一步的,所述谷胱甘肽是还原型谷胱甘肽。
进一步的,将所述各原料按比例混合均匀或将各原料分别粉碎过筛后按比例混合均匀即可。
进一步的,在100重量份的水中,含有0.01-0.05重量份的饲料添加剂。
进一步的,所述防治由霉菌毒素引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂应用在降解饲料中的黄曲霉毒素和呕吐毒素。
进一步的,所述黄曲霉毒素包括黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2或者M1中的任一种,优选为黄曲霉毒素B1。
所述饲料添加剂的制备方法如下:
将所述饲料添加剂的各原料按比例混合均匀或将各原料分别粉碎后按比例混合均匀即得。
本发明具有以下有益效果:
(一)提高鸡的抗氧化和免疫能力。谷胱甘肽作为细胞内一种重要的调节代谢剂和抗氧化剂,具有清除氧自由基、增强抗氧化物酶活性、提高机体抗氧化防御能力等作用。另外,免疫多糖可增强免疫细胞的完整性,进而提高细胞免疫功能和机体抗病能力。精氨酸能改善肠道黏膜微循环,增加黏膜供氧。三者协同有保肝护肠的功效。
(二)有效降解饲料中AF和DON。本发明的枯草芽孢杆菌混合粉剂对AF和DON的解毒活性高,作用专一,作用效果温和,不会破坏饲料中的营养成分,对饲料的感官品质没有影响,有效控制霉菌毒素污染诱发的肌胃炎、腺胃炎。
(三)本发明饲料添加剂制备方法简单,配伍合理,不含抗生素成分,无毒副作用,无耐药性,无污染,具有实际应用价值。
具体实施方式
以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。若未特别指明,实施例均按照常规实验条件。另外,对于本领域技术人员而言,在不偏离本发明的实质和范围的前提下,对这些实施方案中的物料成分和用量进行的各种修改或改进,均属于本发明要求保护的范围。实施例中涉及到的百分号“%”,若未特别说明,指质量百分比;溶液的百分比指100mL中含有的溶质克数。
实施例1降解霉菌毒素的枯草芽孢杆菌混合粉剂的制备
1.降解AF的枯草芽孢杆菌粉剂的制备
种子液活化:将试管中甘油保存的降解AF的枯草芽孢杆菌原始菌种按2%的接种量接种于盛放LB培养基的三角瓶中,并于37℃,溶氧量为60-65%,磁力搅拌速度为120-150r/min的无菌条件下培养20-22h进行种子液活化。
一级发酵:将活化好的种子液(1×109CFU/mL)以1%的接种量接种于一级发酵罐中进行培养(发酵条件与种子液活化时相同)。
二级发酵:将一级发酵罐中发酵的种母培养液输入盛放LB培养基的二级发酵罐进行放大培养(发酵条件与种子液活化时相同)。
粉剂制备:通过高速离心分离器将菌体和发酵液进行分离,将分离得到的发酵液通过无菌管道,然后输送到交换树脂塔进行浓缩,浓缩后的发酵液通过喷雾干燥塔将菌液迅速干燥。
2.降解DON枯草芽孢杆菌粉剂的制备
种子液活化:将试管中甘油保存的降解DON的枯草芽孢杆菌原始菌种按1%的接种量接种于盛放LB培养基的三角瓶中,并于30℃,溶氧量为50-60%,磁力搅拌速度为120-150r/min的无菌条件下培养10-12h进行种子液活化。
一级发酵、二级发酵和粉剂制备流程与枯草芽孢杆菌AF降解菌粉剂的制备相同,其中发酵条件为上述DON种子液活化条件。
3.降解霉菌毒素的枯草芽孢杆菌混合粉剂的制备
取降解AF枯草芽孢杆菌粉剂和降解DON枯草芽孢杆菌粉剂重量比为1:2,混合均匀后制得。
实施例2一种防治由霉菌毒素中毒引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂的制备
原料的重量份数组成如下:谷胱甘肽10-15份,免疫多糖10-18份,精氨酸6-10份,降解霉菌毒素的枯草芽孢杆菌混合粉剂60-70份。
实施例3本发明饲料添加剂对肉鸡饲料中AF和DON的解毒实验
选取1日龄健康白羽肉鸡27500羽,随机分为5组,5个重复,每个重复1100羽,各组鸡初始体重不显著。具体试验设计见表1。阴性对照组为正常玉米—正常花生粕基础日粮,不添加本发明饲料添加剂;阳性对照组为霉变玉米—霉变花生粕的基础日粮,不添加本发明饲料添加剂;试验组为霉变玉米—霉变花生粕的基础日粮,添加本发明饲料添加剂。其中,阳性对照组和试验组日粮中AFB1和DON的含量分别为89.4μg/kg和777.3μg/kg。试验组按照100重量份的水中,含有0.01-0.05重量份的本发明饲料添加剂添加到水线中。实验过程中自由采食和饮水、定期消毒,24h光照,常规免疫,试验为期42d。试验期间以每个重复组为单位记录料量、剩料量和死亡鸡只数,计算平均日增重和料肉比。
表1:试验设计
分组 | 日粮 |
阴性对照组 | 正常玉米—正常花生粕基础日粮 |
阳性对照组 | 霉变玉米—霉变花生粕基础日粮 |
试验组 | 霉变玉米—霉变花生粕基础日粮+本发明饲料添加剂 |
表2:本发明饲料添加剂对肉鸡生产性能的影响
平均日增重(g) | 料肉比 | 死淘率(%) | |
阴性对照组 | 60.14a | 1.67b | 5.24b |
阳性对照组 | 57.71b | 1.81a | 23.03a |
试验组 | 59.94a | 1.68b | 6.14b |
不同字母表示差异显著。
由表2数据可知,霉菌毒素(阳性对照组)可以使肉鸡平均日增重下降、料肉比升高、死淘率大幅上升,加入本发明饲料添加剂后可改善由霉菌毒素引起的生产性能的变化,使日增重、料肉比和死淘率恢复到正常组(阴性对照组)水平。对阳性对照组死亡鸡只进行解剖,发现均出现肌胃糜烂、腺胃溃疡等症状。
综上所述,通过饲养试验验证,本发明饲料添加剂可以显著改善由霉菌毒素引起的肉鸡生产性能。
实施例4本发明饲料添加剂对肉鸡饲料中AF和DON引起的肌胃炎、腺胃炎解毒实验
选取21d实施例3中阳性对照组患肌胃炎、腺胃炎未死亡的400只鸡,随机分为2个处理,每个处理5个重复,每个重复40只鸡。处理A组为正常对照组日粮组,处理B组在正常日粮中按照100重量份的水中,含有0.01-0.05重量份的本发明饲料添加剂添加到水线中。饲养15天后,统计各处理组鸡死亡数和死淘率。
表3:本发明饲料添加剂对肉鸡由霉菌毒素引起的肌胃炎、腺胃炎的治疗效果
死亡只数(羽) | 死淘率(%) | |
处理A组 | 11.0b | 5.54b |
试验B组 | 79.0a | 39.50a |
不同字母表示差异显著。
由表3数据可知,添加本发明饲料添加剂处理组鸡只死亡数和死淘率远低于对照组,说明本发明饲料添加剂能够对由霉菌毒素引起的鸡腺肌胃炎、胃炎有良好的治愈作用,降低死亡率,减少死亡只数。
Claims (7)
1.一种防治由霉菌毒素中毒引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂,其特征在于,所述饲料添加剂的重量份数组成如下:谷胱甘肽10-15份,免疫多糖10-18份,精氨酸6-10份,降解霉菌毒素的枯草芽孢杆菌混合粉剂60-70份。
2.根据权利要求1所述的饲料添加剂,其特征在于,所述降解霉菌毒素的枯草芽孢杆菌混合粉剂由降解黄曲霉毒素B1的枯草芽孢杆菌粉剂和降解呕吐毒素的枯草芽孢杆菌粉剂组成,其中降解黄曲霉毒素B1的枯草芽孢杆菌和降解呕吐毒素的枯草芽孢杆菌的重量百分比为1:2。
3.根据权利要求1所述的饲料添加剂,其特征在于,所述谷胱甘肽是还原型谷胱甘肽。
4.根据权利要求1-3任一所述的饲料添加剂,其特征在于,将所述各原料按比例混合均匀或将各原料分别粉碎过筛后按比例混合均匀即可。
5.根据权利要求1-3任一所述的饲料添加剂,其特征在于,在100重量份的水中,含有0.01-0.05重量份的饲料添加剂。
6.一种如权利要求1-3任一所述的饲料添加剂,其特征在于:所述防治由霉菌毒素引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂应用在降解饲料中的黄曲霉毒素和呕吐毒素。
7.根据权利要求6所述的饲料添加剂,其特征在于:所述黄曲霉毒素包括黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2或者M1中的任一种。
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