RU2687462C1 - Fodder additive production method - Google Patents

Fodder additive production method Download PDF

Info

Publication number
RU2687462C1
RU2687462C1 RU2018127462A RU2018127462A RU2687462C1 RU 2687462 C1 RU2687462 C1 RU 2687462C1 RU 2018127462 A RU2018127462 A RU 2018127462A RU 2018127462 A RU2018127462 A RU 2018127462A RU 2687462 C1 RU2687462 C1 RU 2687462C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
vitamin
temperature
carotene
beta
carrier
Prior art date
Application number
RU2018127462A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Роберт Врамович Казарян
Алла Андреевна Фабрицкая
Александр Сергеевич Бородихин
Аминет Довлетовна Ачмиз
Мария Викторовна Лукьяненко
Алина Николаевна Матвиенко
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" (ФГБНУ СКФНЦСВВ)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" (ФГБНУ СКФНЦСВВ) filed Critical Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" (ФГБНУ СКФНЦСВВ)
Priority to RU2018127462A priority Critical patent/RU2687462C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2687462C1 publication Critical patent/RU2687462C1/en

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

FIELD: food industry.
SUBSTANCE: invention relates to feedstuff industry. Fodder additive production method involves dissolving plant phospholipids, diacetophenonylselenide, beta-carotene, vitamin E, vitamin C in vegetable oil and applying the obtained oil solution onto the carrier. Plant phospholipids, diacetophenonylselenide, beta-carotene, vitamin E, vitamin C are dissolved in vegetable oil simultaneously at temperature of 45–50 °C, and obtained oil solution is treated in rotating electromagnetic field with electromagnetic field rotation frequency of 50 s-1 and intensity of 150–200 kA/m, cooled to temperature of 20–25 °C and applied on a carrier.
EFFECT: invention allows to reduce losses of beta-carotene and reduce duration of technological process.
1 cl, 1 tbl, 3 ex

Description

Изобретение относится к комбикормовой промышленности и может быть использовано при производстве высокоэффективных кормов.The invention relates to a feed industry and can be used in the production of highly efficient feed.

Известна кормовая добавка - премикс для профилактики и лечения микотоксикозов крупного рогатого скота и свиней и способ его получения (патент RU №2496329, A23K 1/16, опубл. 27.10.2013 г.). Способ получения премикса включает растворение диацетофенонилселенида, бета-каротина, витамина Е, витамина С в растительном масле, при этом вначале растворяют растительные фосфолипиды при температуре 105-110°С в течение 30-40 минут, затем остальные компоненты, после чего полученный раствор наносится на пшеничные отруби.A known feed additive is a premix for the prevention and treatment of mycotoxicosis in cattle and pigs and a method for preparing it (patent RU No. 2496329, A23K 1/16, published on 10/27/2013). The method of obtaining the premix includes dissolving diacetophenonylidene, beta-carotene, vitamin E, vitamin C in vegetable oil, while first dissolving vegetable phospholipids at a temperature of 105-110 ° C for 30-40 minutes, then the remaining components, after which the resulting solution is applied to wheat bran.

К недостаткам известного технического решения относится то, что растворение биологически активных веществ осуществляют при высокой температуре, оказывающей деструктивное действие на витамины Е и С, бета-каротин и фосфолипиды, что в конечном итоге снижает функциональные свойства готового продукта.The disadvantages of the known technical solution include the fact that the dissolution of biologically active substances is carried out at high temperature, which has a destructive effect on vitamins E and C, beta-carotene and phospholipids, which ultimately reduces the functional properties of the finished product.

Наиболее близким техническим решением является кормовая добавка и способ ее получения (патент RU №2577372, A23K 50/75, опубл. 20.03.2016 г.). Способ получения кормовой добавки включает растворение растительных фосфолипидов, диацетофенонилселенида, бета-каротина, витамина Е и витамина С в растительном масле в два этапа и нанесение полученного раствора на носитель. На первом этапе в растительное масло вводят бета-каротин при температуре 90-95°С, перемешивают в течение 30-35 минут и охлаждают до температуры 45-50°С. На втором этапе вводят растительные фосфолипиды, диацетофенонилселенид, витамин Е и витамин С, перемешивают в течение 20-25 минут, охлаждают до температуры 20-25°С. После этого полученный раствор наносят на носитель, представляющий собой смесь мела и пшеничных отрубей, предварительно обработанную при температуре 100-105°С в течение 30-40 минут и охлажденную до температуры 20-25°С.The closest technical solution is a feed additive and method for its preparation (patent RU No. 2577372, A23K 50/75, publ. 03/20/2016). A method of obtaining a feed additive includes dissolving vegetable phospholipids, diacetophenonyl selenide, beta carotene, vitamin E and vitamin C in vegetable oil in two stages and applying the resulting solution to a carrier. At the first stage, beta-carotene is introduced into vegetable oil at a temperature of 90-95 ° C, stirred for 30-35 minutes, and cooled to a temperature of 45-50 ° C. At the second stage, plant phospholipids, diacetophenonyl selenide, vitamin E and vitamin C are introduced, mixed for 20-25 minutes, cooled to a temperature of 20-25 ° C. After that, the resulting solution is applied to the carrier, which is a mixture of chalk and wheat bran, pre-treated at a temperature of 100-105 ° C for 30-40 minutes and cooled to a temperature of 20-25 ° C.

К недостаткам известного способа получения кормовой добавки относится то, что растворение бета-каротина в растительном масле при высокой температуре приводит к его окислению, а двухэтапное растворение биологически активных веществ в растительном масле обусловливает длительность технологического процесса.The disadvantages of the known method of obtaining feed additives include the fact that the dissolution of beta-carotene in vegetable oil at high temperature leads to its oxidation, and the two-stage dissolution of biologically active substances in vegetable oil causes the duration of the process.

Технической проблемой, решаемой заявляемым изобретением, является создание высокоэффективного способа получения кормовой добавки, позволяющего снизить потери бета-каротина, а также сократить продолжительность технологического процесса.The technical problem to be solved by the claimed invention is the creation of a highly efficient method for producing a feed additive that can reduce the loss of beta-carotene, as well as reduce the duration of the process.

Техническим результатом заявляемого изобретения является снижение потерь бета-каротина и сокращение продолжительности технологического процесса.The technical result of the claimed invention is to reduce the loss of beta-carotene and reduce the duration of the process.

Технический результат достигается тем, что в способе получения кормовой добавки, включающем растворение растительных фосфолипидов, диацетофенонилселенида, бета-каротина, витамина Е, витамина С в растительном масле и нанесение полученного масляного раствора на носитель, растительные фосфолипиды, диацетофенонилселенид, бета-каротин, витамин Е, витамин С растворяют в растительном масле одновременно при температуре 45-50°С, а полученный масляный раствор обрабатывают во вращающемся электромагнитном поле с частотой вращения электромагнитного поля 50с-1 и напряженностью 150-200 кА/м, охлаждают до температуры 20-25°С и наносят на носитель.The technical result is achieved by the fact that in the method of obtaining a feed additive, including the dissolution of plant phospholipids, diacetophenonyl selenide, beta carotene, vitamin E, vitamin C in vegetable oil and applying the resulting oil solution to the carrier, vegetable phospholipids, diacetophenonyl selenide, beta carotene, vitamin , vitamin C is dissolved in vegetable oil at the same time at a temperature of 45-50 ° C, and the resulting oil solution is treated in a rotating electromagnetic field with an electromagnetic frequency of rotation field 50c of -1 and the intensity of 150-200 kA / m, the temperature was cooled to 20-25 ° C and applied to the carrier.

Обработка масляного раствора биологически активных веществ во вращающемся электромагнитном поле позволяет полностью растворить биологически активные вещества (бета-каротин, растительные фосфолипиды, диацетофенонилселенид, витамин Е и витамин С) в растительном масле в один этап и при более низкой температуре (45-50°С), при этом снижаются потери бета-каротина и сокращается продолжительность технологического процесса.Processing the oil solution of biologically active substances in a rotating electromagnetic field allows you to completely dissolve biologically active substances (beta-carotene, vegetable phospholipids, diacetophenonyl selenide, vitamin E and vitamin C) in vegetable oil in one step and at a lower temperature (45-50 ° C) this reduces the loss of beta-carotene and reduces the duration of the process.

Примеры осуществления заявляемого способа приведены ниже.Examples of the implementation of the proposed method below.

Пример 1. В смеситель подают подсолнечное масло в количестве 29 кг и нагревают до температуры 45°С, затем в нагретое масло одновременно дозируют: 4,5 кг растительных фосфолипидов, 0,05 кг (50 г) диацетофенонилселенида, 0,06 кг (60 г) бета-каротина, 0,17 кг (170 г) витамина Е, 0,15 кг (150 г) витамина С и интенсивно перемешивают (частота вращения мешалки 30с-1) в течение 15 минут. Полученный масляный раствор насосом подают в электромагнитный активатор, где его обрабатывают в непрерывном потоке во вращающемся электромагнитном поле с частотой вращения 50с-1 и напряженностью электромагнитного поля 150 кА/м. После обработки масляный раствор охлаждают до температуры 20°С.Example 1. Sunflower oil is fed to the mixer in the amount of 29 kg and heated to a temperature of 45 ° C, then at the same time: 4.5 kg of vegetable phospholipids, 0.05 kg (50 g) of diacetophenonyl selenide, 0.06 kg (60 d) beta-carotene, 0.17 kg (170 g) of vitamin E, 0.15 kg (150 g) of vitamin C and mixed vigorously (the rotational speed of the stirrer is 30s -1 ) for 15 minutes. The resulting oil solution is pumped into an electromagnetic activator, where it is treated in a continuous stream in a rotating electromagnetic field with a rotational speed of 50s -1 and an electromagnetic field strength of 150 kA / m. After processing, the oil solution is cooled to a temperature of 20 ° C.

Параллельно готовят носитель, для этого 63,07 кг пшеничных отрубей и 3,0 кг мела смешивают и нагревают при температуре 100°С в течение 30 минут, а затем охлаждают до температуры 20°С. Обработанный масляный раствор наносят на подготовленный носитель.In parallel, prepare the carrier, for this 63.07 kg of wheat bran and 3.0 kg of chalk are mixed and heated at a temperature of 100 ° C for 30 minutes, and then cooled to a temperature of 20 ° C. The treated oil solution is applied to the prepared carrier.

Пример 2. В смеситель подают рапсовое масло в количестве 31 кг и нагревают до температуры 50°С, затем в нагретое масло одновременно дозируют: 4,0 кг растительных фосфолипидов, 0,08 кг (80 г) диацетофенонилселенида, 0,05 кг (50 г) бета-каротина, 0,15 кг (150 г) витамина Е, 0,17 кг (170 г) витамина С и интенсивно перемешивают (частота вращения мешалки 30с-1) в течение 10 минут. Полученный масляный раствор насосом подают в электромагнитный активатор, где его обрабатывают в непрерывном потоке во вращающемся электромагнитном поле с частотой вращения 50с-1 и напряженностью электромагнитного поля 200 кА/м. После обработки масляный раствор охлаждают до температуры 25°С.Example 2. Rapeseed oil is fed to the mixer in the amount of 31 kg and heated to a temperature of 50 ° C, then at the same time, 4.0 kg of vegetable phospholipids, 0.08 kg (80 g) of diacetophenonyl selenide, 0.05 kg (50 d) beta-carotene, 0.15 kg (150 g) of vitamin E, 0.17 kg (170 g) of vitamin C and mixed vigorously (the rotational speed of the stirrer is 30s -1 ) for 10 minutes. The resulting oil solution is pumped into an electromagnetic activator, where it is treated in a continuous stream in a rotating electromagnetic field with a rotational speed of 50s -1 and an electromagnetic field strength of 200 kA / m. After processing, the oil solution is cooled to a temperature of 25 ° C.

Параллельно готовят носитель, для этого 64,55 кг пшеничных отрубей нагревают при температуре 105°С в течение 25 минут, а затем охлаждают до температуры 25°С. Обработанный масляный раствор наносят на подготовленный носитель.In parallel, prepare the carrier, for this 64.55 kg of wheat bran is heated at a temperature of 105 ° C for 25 minutes, and then cooled to a temperature of 25 ° C. The treated oil solution is applied to the prepared carrier.

Пример 3. В смеситель подают подсолнечное масло в количестве 30 кг и нагревают до температуры 45°С, затем в нагретое масло одновременно дозируют: 4,2 кг растительных фосфолипидов, 0,065 кг (65 г) диацетофенонилселенида, 0,055 кг (55 г) бета-каротина, 0,16 кг (160 г) витамина Е, 0,16 кг (160 г) витамина С и интенсивно перемешивают (частота вращения мешалки 30с-1) в течение 15 минут. Полученный масляный раствор насосом подают в электромагнитный активатор, где его обрабатывают в непрерывном потоке во вращающемся электромагнитном поле с частотой вращения 50с-1 и напряженностью электромагнитного поля 180 кА/м. После обработки масляный раствор охлаждают до температуры 20°С.Example 3. Sunflower oil is fed to the mixer in an amount of 30 kg and heated to a temperature of 45 ° C, then at the same time: 4.2 kg of vegetable phospholipids, 0.065 kg (65 g) of diacetophenonyl selenide, 0.055 kg (55 g) beta are metered into the heated oil carotene, 0.16 kg (160 g) of vitamin E, 0.16 kg (160 g) of vitamin C and vigorously stirred (stirrer speed 30s -1 ) for 15 minutes. The resulting oil solution is pumped into an electromagnetic activator, where it is treated in a continuous stream in a rotating electromagnetic field with a rotational speed of 50s -1 and an electromagnetic field strength of 180 kA / m. After processing, the oil solution is cooled to a temperature of 20 ° C.

Параллельно готовят носитель, для этого 35,36 кг пшеничных отрубей и 30,0 кг подсолнечного шрота смешивают и нагревают при температуре 100°С в течение 30 минут, а затем охлаждают до температуры 20°С. Обработанный масляный раствор наносят на подготовленный носитель.In parallel, prepare the carrier, for this 35.36 kg of wheat bran and 30.0 kg of sunflower meal are mixed and heated at 100 ° C for 30 minutes and then cooled to a temperature of 20 ° C. The treated oil solution is applied to the prepared carrier.

Параллельно получают кормовую добавку по известному способу.In parallel, receive feed additive by a known method.

В таблице приведены показатели, характеризующие эффективность заявляемого способа по сравнению с известным.The table shows the indicators characterizing the effectiveness of the proposed method in comparison with the known.

Figure 00000001
Figure 00000001

Как видно из таблицы, потери бета-каротина в заявляемом способе получения кормовой добавки значительно ниже, чем в известном способе, что обусловлено более низкой температурой растворения. Кроме того, в заявляемом способе, по сравнению с известным способом, продолжительность технологического процесса сокращается на 40-45 минут.As can be seen from the table, the loss of beta-carotene in the claimed method of obtaining a feed additive is much lower than in the known method, due to the lower temperature of dissolution. In addition, in the present method, compared with the known method, the duration of the technological process is reduced by 40-45 minutes.

Claims (1)

Способ получения кормовой добавки, включающий растворение растительных фосфолипидов, диацетофенонилселенида, бета-каротина, витамина Е, витамина С в растительном масле и нанесение полученного масляного раствора на носитель, отличающийся тем, что растительные фосфолипиды, диацетофенонилселенид, бета-каротин, витамин Е, витамин С растворяют в растительном масле одновременно при температуре 45-50°С, а полученный масляный раствор обрабатывают во вращающемся электромагнитном поле с частотой вращения электромагнитного поля 50 с-1 и напряженностью 150-200 кА/м, охлаждают до температуры 20-25°С и наносят на носитель.A method of obtaining a feed additive, comprising dissolving plant phospholipids, diacetophenonyl selenide, beta carotene, vitamin E, vitamin C in vegetable oil and applying the resulting oil solution to a carrier, characterized in that vegetable phospholipids, diacetophenonyl selenide, beta carotene, vitamin E, vitamin C dissolved in vegetable oil at the same time at a temperature of 45-50 ° C, and the resulting oil solution is treated in a rotating electromagnetic field with a frequency of rotation of the electromagnetic field of 50 s -1 and stress awn 150-200 kA / m, cooled to a temperature of 20-25 ° C and applied to the carrier.
RU2018127462A 2018-07-25 2018-07-25 Fodder additive production method RU2687462C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018127462A RU2687462C1 (en) 2018-07-25 2018-07-25 Fodder additive production method

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018127462A RU2687462C1 (en) 2018-07-25 2018-07-25 Fodder additive production method

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2687462C1 true RU2687462C1 (en) 2019-05-13

Family

ID=66578956

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2018127462A RU2687462C1 (en) 2018-07-25 2018-07-25 Fodder additive production method

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2687462C1 (en)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2129800C1 (en) * 1997-09-16 1999-05-10 Тимофеенко Татьяна Ильинична Oil-fat phospholipoid food product possessing immunostimulating properties
RU2496329C1 (en) * 2012-02-29 2013-10-27 Государственное научное учреждение Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ КНИИХП Россельхозакадемии) Premix for prevention and treatment of cattle and swine mycotoxicoses and such premix production method
RU2577372C1 (en) * 2014-11-26 2016-03-20 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" (ФГБНУ КНИИХП) Feed additive and method for preparation thereof
RU2637217C1 (en) * 2016-08-17 2017-12-01 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" (ФГБНУ СКФНЦСВВ) Fodder additive with antitoxic properties

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2129800C1 (en) * 1997-09-16 1999-05-10 Тимофеенко Татьяна Ильинична Oil-fat phospholipoid food product possessing immunostimulating properties
RU2496329C1 (en) * 2012-02-29 2013-10-27 Государственное научное учреждение Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ КНИИХП Россельхозакадемии) Premix for prevention and treatment of cattle and swine mycotoxicoses and such premix production method
RU2577372C1 (en) * 2014-11-26 2016-03-20 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" (ФГБНУ КНИИХП) Feed additive and method for preparation thereof
RU2637217C1 (en) * 2016-08-17 2017-12-01 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" (ФГБНУ СКФНЦСВВ) Fodder additive with antitoxic properties

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AU2005279201B2 (en) Method for pigment solubilisation, a pigment composition and its use
RU2453127C1 (en) Method for production of paste-like concentrate from amaranth seeds
CN105053556B (en) A kind of preparation method of lutein feed addictive
KR101163381B1 (en) Using method and feed additives for improving accumulation rates to a-linolenic acid in egg and chicken meats
DK2222180T3 (en) METHOD OF PREPARING CAROTENOID SOLUTIONS
RU2687462C1 (en) Fodder additive production method
RU2486759C1 (en) Method for preparation of protein and mineral fodder product
KR850001518B1 (en) Preparation for seaweed paste
RU2577372C1 (en) Feed additive and method for preparation thereof
RU2670118C1 (en) Fodder additive with antioxidant properties
AU2018322282B2 (en) New formulation
CN112890027A (en) Preparation method of functional core-injected dry food
RU2799062C1 (en) Method for preparing food emulsion cream dressing
CN104171411B (en) Method for preparing pig feed additive
JP6451091B2 (en) Manufacturing method of octopus substitute material
RU2535945C1 (en) Method for preparation of protein and mineral fodder product
US20230092309A1 (en) Nanoemulsion, plant-based meat and preparation method thereof
RU2107506C1 (en) Method for producing bile-expelling preparation
WO2023040015A1 (en) Nanoemulsion, plant-based meat and preparation method thereof
JP3895133B2 (en) Meat quality improvement method for cultured fish
CN106721176A (en) A kind of sheep feed and preparation method thereof
JP2002306082A (en) Method for producing pellet shaped feed and pellet shaped feed
CN105285402A (en) Pollution-free low-drug-resistance pig feed preparation method
FR2860956A1 (en) A nutritional additive to improve the growth of monogastric animals, especially chickens and turkeys, containing both D,L-methionine and D,L-2-hydroxy-2-methyl- thiobutanoic acid
RU2196473C1 (en) Method of preparing nutritious mixture for intraintestinal tube feeding