RU2662931C1 - Biological base of microbial fodder additive - Google Patents
Biological base of microbial fodder additive Download PDFInfo
- Publication number
- RU2662931C1 RU2662931C1 RU2017106190A RU2017106190A RU2662931C1 RU 2662931 C1 RU2662931 C1 RU 2662931C1 RU 2017106190 A RU2017106190 A RU 2017106190A RU 2017106190 A RU2017106190 A RU 2017106190A RU 2662931 C1 RU2662931 C1 RU 2662931C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- feed
- feed additive
- strain
- additive
- increase
- Prior art date
Links
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 title claims description 6
- 239000000654 additive Substances 0.000 title description 6
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 title description 6
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 claims abstract description 36
- 241001337870 Paenibacillus ehimensis Species 0.000 claims abstract description 16
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 claims abstract description 11
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 abstract description 15
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 13
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract description 9
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 8
- 230000037213 diet Effects 0.000 abstract description 5
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 abstract description 5
- 239000006052 feed supplement Substances 0.000 abstract description 5
- 244000005700 microbiome Species 0.000 abstract description 5
- 244000144977 poultry Species 0.000 abstract description 4
- 239000002207 metabolite Substances 0.000 abstract description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 abstract description 3
- 239000007900 aqueous suspension Substances 0.000 abstract description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 10
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 10
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 10
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 8
- 241000272517 Anseriformes Species 0.000 description 7
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 7
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 7
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 6
- 239000012531 culture fluid Substances 0.000 description 6
- 241000286209 Phasianidae Species 0.000 description 5
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 5
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 5
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 5
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 5
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 5
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 4
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 4
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 4
- 244000063299 Bacillus subtilis Species 0.000 description 3
- 235000014469 Bacillus subtilis Nutrition 0.000 description 3
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 3
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 3
- 239000000853 adhesive Substances 0.000 description 3
- 230000001070 adhesive effect Effects 0.000 description 3
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 description 3
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 3
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 3
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 3
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 3
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 3
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 3
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 2
- 241000288147 Meleagris gallopavo Species 0.000 description 2
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 2
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 2
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 2
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 2
- 230000003625 amylolytic effect Effects 0.000 description 2
- 230000000845 anti-microbial effect Effects 0.000 description 2
- 210000000748 cardiovascular system Anatomy 0.000 description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 2
- 230000001794 chitinolytic effect Effects 0.000 description 2
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 2
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 2
- 210000003743 erythrocyte Anatomy 0.000 description 2
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 2
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 2
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 2
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 2
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 2
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 2
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 230000002797 proteolythic effect Effects 0.000 description 2
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 2
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 241000272814 Anser sp. Species 0.000 description 1
- 241000589151 Azotobacter Species 0.000 description 1
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 description 1
- 241000194110 Bacillus sp. (in: Bacteria) Species 0.000 description 1
- 241000202341 Bacillus sporothermodurans Species 0.000 description 1
- 241001134770 Bifidobacterium animalis Species 0.000 description 1
- 241000283707 Capra Species 0.000 description 1
- 108010059892 Cellulase Proteins 0.000 description 1
- 102000005575 Cellulases Human genes 0.000 description 1
- 108010084185 Cellulases Proteins 0.000 description 1
- 241001112696 Clostridia Species 0.000 description 1
- 229920000858 Cyclodextrin Polymers 0.000 description 1
- 108010025880 Cyclomaltodextrin glucanotransferase Proteins 0.000 description 1
- 208000036649 Dysbacteriosis Diseases 0.000 description 1
- 208000027244 Dysbiosis Diseases 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 241000283086 Equidae Species 0.000 description 1
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 description 1
- 229920002444 Exopolysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 208000018522 Gastrointestinal disease Diseases 0.000 description 1
- 102000001554 Hemoglobins Human genes 0.000 description 1
- 108010054147 Hemoglobins Proteins 0.000 description 1
- 240000001046 Lactobacillus acidophilus Species 0.000 description 1
- 235000013956 Lactobacillus acidophilus Nutrition 0.000 description 1
- 241000186673 Lactobacillus delbrueckii Species 0.000 description 1
- 241000736262 Microbiota Species 0.000 description 1
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 1
- 241000272458 Numididae Species 0.000 description 1
- 241000283973 Oryctolagus cuniculus Species 0.000 description 1
- 241001494479 Pecora Species 0.000 description 1
- 239000001888 Peptone Substances 0.000 description 1
- 108010080698 Peptones Proteins 0.000 description 1
- 241000700159 Rattus Species 0.000 description 1
- 241000295644 Staphylococcaceae Species 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 244000057717 Streptococcus lactis Species 0.000 description 1
- 235000014897 Streptococcus lactis Nutrition 0.000 description 1
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 1
- 241001136494 Talaromyces funiculosus Species 0.000 description 1
- 241000223261 Trichoderma viride Species 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 239000003463 adsorbent Substances 0.000 description 1
- 239000005557 antagonist Substances 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 229940118852 bifidobacterium animalis Drugs 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 1
- 229940106157 cellulase Drugs 0.000 description 1
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 1
- 239000011436 cob Substances 0.000 description 1
- 238000012364 cultivation method Methods 0.000 description 1
- 229940097362 cyclodextrins Drugs 0.000 description 1
- 230000001461 cytolytic effect Effects 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 230000006806 disease prevention Effects 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 230000007140 dysbiosis Effects 0.000 description 1
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 230000002068 genetic effect Effects 0.000 description 1
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 1
- 229940039695 lactobacillus acidophilus Drugs 0.000 description 1
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 description 1
- 230000037323 metabolic rate Effects 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 230000000877 morphologic effect Effects 0.000 description 1
- 230000017448 oviposition Effects 0.000 description 1
- 210000002976 pectoralis muscle Anatomy 0.000 description 1
- 235000019319 peptone Nutrition 0.000 description 1
- 230000003032 phytopathogenic effect Effects 0.000 description 1
- 229920001592 potato starch Polymers 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 239000013587 production medium Substances 0.000 description 1
- 108010027350 protosubtilin Proteins 0.000 description 1
- 230000033764 rhythmic process Effects 0.000 description 1
- 102220201851 rs143406017 Human genes 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 210000002820 sympathetic nervous system Anatomy 0.000 description 1
- 239000008399 tap water Substances 0.000 description 1
- 235000020679 tap water Nutrition 0.000 description 1
- 210000000689 upper leg Anatomy 0.000 description 1
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 description 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/20—Bacteria; Culture media therefor
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N9/00—Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Virology (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в кормопроизводстве для обеспечения лучшего усвоения кормов, профилактики нарушений пищеварения, повышения сохранности и увеличения продуктивности сельскохозяйственных животных - свиней кроликов, коз, овец, лошадей и сельскохозяйственной птицы - уток, гусей, бройлеров, кур-несушек, индюков, цесарок, фазанов, перепелов.The invention relates to biotechnology and can be used in feed production to provide better feed absorption, prevention of digestive disorders, increase the safety and productivity of farm animals - rabbits, goats, sheep, horses and farm birds - ducks, geese, broilers, laying hens, turkeys, guinea fowl, pheasants, quail.
Известен ферментный препарат амилосубтилин, представляющий собой упаренный фильтрат культуральной жидкости бактерий Bacillus subtilis, обладающий амилолитической и дополнительно протеолитической активностью и предназначенный для применения в животноводстве в качестве добавки к кормам, комбикормам и в премиксы [1, 2].Known enzyme preparation amylosubtilin, which is an evaporated filtrate of the bacterial culture fluid Bacillus subtilis, with amylolytic and additional proteolytic activity and intended for use in animal husbandry as an additive to feed, animal feed and premixes [1, 2].
Известен препарат протосубтилин, получаемый при высушивании на распылительной сушилке культуральной жидкости продуцентов Bacillus subtilis, обладающий, главным образом, протеолитической и незначительной амилолитической активностью и используемый в качестве добавки к кормам и в премиксы [1, 3].The known drug protosubtilin obtained by drying on a spray dryer the culture fluid of Bacillus subtilis producers, which has mainly proteolytic and insignificant amylolytic activity and is used as an additive to feed and premixes [1, 3].
Известен препарат целлюлолитического действия целловиридин, образующийся при высушивании упаренного фильтрата культуральной жидкости гриба Trichoderma viride, который применяется в комбикормовой промышленности в качестве энзимной добавки при получении кормов [4, 5].Known drug cellulolytic action of celloviridin, formed by drying one stripped off filtrate of the culture fluid of the fungus Trichoderma viride, which is used in the feed industry as an enzyme additive in the production of feed [4, 5].
Известен препарат на основе фильтрата микромицета Penicillium funiculosum, который содержит комплекс ферментов, обладающий целлюлазной и глюканазной активностью. Препарат рекомендован для использования в качестве жидкой кормовой добавки и сухого корма для сельскохозяйственных животных [6].Known drug based on the filtrate of micromycete Penicillium funiculosum, which contains a complex of enzymes with cellulase and glucanase activity. The drug is recommended for use as a liquid feed additive and dry feed for farm animals [6].
Существенным недостатком известных ферментных кормовых добавок является то, что они не содержат в своем составе ферменты, необходимые для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта животных и птицы, в частности хитинолитические ферменты и фермент ЦГТ-азу (циклодекстринглюканотрансферазу).A significant drawback of the known enzyme feed additives is that they do not contain enzymes necessary for the prevention of diseases of the gastrointestinal tract of animals and birds, in particular chitinolytic enzymes and the enzyme CGT-ase (cyclodextrin glucanotransferase).
Известен пробиотик «Пролам» (производитель ООО «Биотехагро») на основе пяти штаммов бактерий Lactobacillus delbrueckii, Lactobacillus acidophilus, Lactococcus lactis, Bifidobacterium animalis и Bacillus sporothermodurans, используемый для профилактики дисбактериозов и повышения естественной резистентности сельскохозяйственных животных, включая птиц и рыб [7, 8].The Prolam probiotic (manufacturer Biotechagro LLC) based on five bacterial strains Lactobacillus delbrueckii, Lactobacillus acidophilus, Lactococcus lactis, Bifidobacterium animalis and Bacillus sporothermodurans, is used to prevent dysbacteriosis and increase natural resistance of 7 fish and 7 animals. 8].
Известен пробиотический препарат «Биостим», состоящий из девяти штаммов бактерий, среди которых лакто- и бифидобактерии, дрожжи, бактерии pp.Azotobacter и Bacillus [9]. Биодобавка предназначена для повышения сохранности поголовья птицы за счет стимуляции внутренних резервов организма при снижении затрат корма на единицу продукции.Known probiotic preparation "Biostim", consisting of nine strains of bacteria, including lactobacilli and bifidobacteria, yeast, bacteria pp.Azotobacter and Bacillus [9]. Bioadditive is intended to increase the safety of the poultry stock by stimulating the internal reserves of the body while reducing feed costs per unit of production.
Наиболее близким по технической сущности и достигаемому положительному эффекту, принятый авторами за прототип, является пробиотическая композиция «Бацелл» (производитель ООО «Краснодарский Биоцентр») на основе штаммов бактерий Rhuminococcus albus, Bacillus subtilis и рода Lactobacillus, применяемый для повышения эффективности профилактики и лечения животных и птицы и сочетающего противомикробную защиту организма со стимулирующим воздействием на него, при одновременном увеличении конверсии корма с высоким содержанием клетчатки [10].The closest in technical essence and the achieved positive effect, adopted by the authors for the prototype, is the Bacell probiotic composition (manufacturer of Krasnodar Biocenter LLC) based on the bacterial strains Rhuminococcus albus, Bacillus subtilis and the genus Lactobacillus, used to increase the effectiveness of prevention and treatment of animals and birds and combining the antimicrobial protection of the body with a stimulating effect on it, while increasing the conversion of feed with a high fiber content [10].
Недостатками перечисленных препаратов на основе микроорганизмов является то, что противомикробная и ферментативная активность обеспечиваются различными штаммами. А многокомпонентность препаратов (большое число штаммов в их составе) усложняет процесс их получения, что, в конечном итоге, повышает стоимость кормовой добавки.The disadvantages of these drugs based on microorganisms is that antimicrobial and enzymatic activity are provided by different strains. And the multicomponent nature of the preparations (a large number of strains in their composition) complicates the process of their preparation, which, ultimately, increases the cost of the feed additive.
Основная цель изобретения - создание микробной кормовой добавки на основе одного штамма микроорганизмов, оказывающей положительное и комплексное влияние на организм животных и птиц при одновременном увеличении конверсии корма для повышения их продуктивности.The main objective of the invention is the creation of a microbial feed additive based on one strain of microorganisms, which has a positive and comprehensive effect on the body of animals and birds, while increasing feed conversion to increase their productivity.
Указанная цель достигается применением известного штамма Paenibacillus ehimensis IB-739 (прежнее название Bacillus sp.739) и запатентованного ранее как антагониста некоторых фитопатогенных грибов [11], продуцента комплекса хитинолитических ферментов и ламинариназы [12], экзополисахарида [13] по новому назначению, а именно для получения кормовой добавки.This goal is achieved by using the well-known strain of Paenibacillus ehimensis IB-739 (formerly known as Bacillus sp.739) and previously patented as an antagonist of certain phytopathogenic fungi [11], a producer of a complex of chitinolytic enzymes and laminarinase [12], exopolysaccharide [13] for a new purpose, and just to get a feed supplement.
Из ранее описанных свойств штамма также известно, что он способен к продукции β-циклодекстринглюканотрансферазы (ЦГТ-азы) [14]. Вместе с тем, какой-либо информации о возможности его использования или применения в животноводстве или кормопроизводстве нам обнаружить не удалось, т.е. положительный результат не являлся очевидным.From the previously described properties of the strain, it is also known that it is capable of producing β-cyclodextringlucanotransferase (TSHTase) [14]. At the same time, we could not find any information about the possibility of its use or application in animal husbandry or feed production, i.e. a positive result was not obvious.
Технический результат достигается тем, что в основной рацион или питье животных и птицы добавляют микробную кормовую добавку, состоящую из жизнеспособных клеток и спор бактерий штамма Paenibacillus ehimensis IB-739 и его метаболитов.The technical result is achieved by adding a microbial feed additive consisting of viable cells and spores of bacteria of the strain Paenibacillus ehimensis IB-739 and its metabolites to the main diet or drink of animals and birds.
Сущность предлагаемого изобретения заключается в следующем.The essence of the invention is as follows.
Жидкая кормовая добавка имеет состав:Liquid feed additive has the composition:
Жизнеспособные клетки штамма Paenibacillus ehimensis IB-739 - не менее 1×109 КОЕ/мл;Viable cells of the strain Paenibacillus ehimensis IB-739 - at least 1 × 10 9 CFU / ml;
Остатки питательной среды - не более 2-3%;The remains of the nutrient medium - not more than 2-3%;
Вода - до 100%.Water - up to 100%.
Сухая кормовая добавка имеет состав:Dry feed additive has the composition:
Жизнеспособные клетки штамма Paenibacillus ehimensis IB-739 - не менее 2×108 КОЕ/г;Viable cells of the strain Paenibacillus ehimensis IB-739 - at least 2 × 10 8 CFU / g;
Остатки питательной среды - не более 2-3%;The remains of the nutrient medium - not more than 2-3%;
Прилипатель - 5%;Adhesive - 5%;
Наполнитель - до 100%.Filler - up to 100%.
В качестве прилипателя используют Na-КМЦ, наполнителя - кормовой мел.Na-CMC is used as an adhesive, and feed chalk is a filler.
Для наработки культуральной жидкости штамма Paenibacillus ehimensis IB-739 - основы сухой и жидкой формы кормовой добавки готовят бактериальную суспензию клеток штамма путем смыва стерильной водопроводной водой со свежего косяка культуры. Далее инокулируют лабораторную питательную среду с крахмалом суспензией клеток штамма и культивируют на установке для выращивания микроорганизмов в течение 48 часов при температуре 37°С, 160-200 об/мин, рН 7,4÷7,8.To produce the culture fluid of the strain Paenibacillus ehimensis IB-739, the basis of a dry and liquid form of a feed additive, a bacterial suspension of strain cells is prepared by washing with sterile tap water from a fresh jamb of the culture. Next, the laboratory nutrient medium with starch is inoculated with a suspension of strain cells and cultured in a plant for growing microorganisms for 48 hours at a temperature of 37 ° C, 160-200 rpm, pH 7.4 ÷ 7.8.
Состав лабораторной питательной среды (К1), масс. %: крахмал картофельный - 1,0; пептон - 0,3; кукурузный экстракт - 0,3; дрожжевой автолизат - 0,3; KН2РO4 - 0,2; (NH4)2HPO4 - 0,2; (NH4)2SO4 - 0,2; СаСO3 - 0,5.The composition of the laboratory nutrient medium (K1), mass. %: potato starch - 1.0; peptone - 0.3; corn extract - 0.3; yeast autolysate - 0.3; KH 2 PO 4 0.2; (NH 4 ) 2 HPO 4 0.2; (NH 4 ) 2 SO 4 0.2; CaCO 3 - 0.5.
Полученным посевным материалом засевают производственную питательную среду и проводят аэробное культивирование при рН 7,4÷7,8 и температуре 37°С.The obtained seed is inoculated with a production medium and aerobic cultivation is carried out at a pH of 7.4 ÷ 7.8 and a temperature of 37 ° C.
Состав производственной среды, масс. %: кукурузная мука - 2,0; кукурузный экстракт - 0,15; KН2РО4 - 0,2; (NH4)2SO4 - 0,2; СаСО3 - 0,15.The composition of the production environment, mass. %: cornmeal - 2.0; corn extract - 0.15; KH 2 PO 4 - 0.2; (NH 4 ) 2 SO 4 0.2; CaCO 3 - 0.15.
Культивирование считается завершенным при достижении титра клеток 2⋅109 КОЕ/мл.Cultivation is considered complete when a cell titer of 2 × 10 9 CFU / ml is reached.
При указанном способе культивирования получают жидкую кормовую добавку на основе водной суспензии культуральной жидкости штамма бактерий Paenibacillus ehimensis IB-739, состоящую из жизнеспособных клеток штамма микроорганизмов и его метаболитов - ферментов. Жидкая кормовая добавка может использоваться в качестве добавки к питью сельскохозяйственных животных и птицы.With this cultivation method, a liquid feed additive is prepared based on an aqueous suspension of the culture fluid of the bacterial strain Paenibacillus ehimensis IB-739, consisting of viable cells of the microorganism strain and its metabolites, enzymes. Liquid feed additive can be used as an additive to drink farm animals and poultry.
Сухую кормовую добавку, представляющую собой порошок с влажностью не более 10%, получают путем смешивания лиофилизированной культуральной жидкости штамма бактерий Paenibacillus ehimensis IB-739 с носителем-адсорбентом и прилипателем. Сухая кормовая добавка может использоваться в качестве добавки к кормам, комбикормам и в премиксы.A dry feed additive, which is a powder with a moisture content of not more than 10%, is obtained by mixing the lyophilized culture fluid of the bacterial strain Paenibacillus ehimensis IB-739 with an adsorbent carrier and an adhesive. Dry feed additive can be used as an additive to feed, animal feed and premixes.
Отличительным признаком предлагаемой кормовой добавки является то, что в ее состав входят жизнеспособные клетки и споры штамма бактерий Paenibacillus ehimensis IB-739.A distinctive feature of the proposed feed additive is that it consists of viable cells and spores of the bacterial strain Paenibacillus ehimensis IB-739.
Штамм бактерий Paenibacillus ehimensis IB-739 (BKM B-2680D) является не вирулентным, не токсичным, не обладает токсигенностью, не диссеминирует во внутренние органы, не имеет существенного дисбиотического действия на микрофлору организма.The bacterial strain Paenibacillus ehimensis IB-739 (BKM B-2680D) is non-virulent, non-toxic, non-toxic, does not disseminate into internal organs, and does not have a significant dysbiotic effect on the microflora of the body.
Микробная кормовая добавка безвредна и не содержит посторонней микробиоты. Безвредность проверена на беспородных белых крысах и мышах, которым перорально вводилась 50%-ная паста кормовой добавки.The microbial feed additive is harmless and does not contain extraneous microbiota. Harmlessness was tested on outbred white rats and mice that were orally administered with 50% feed additive paste.
Предлагаемая микробная кормовая добавка на основе штамма Paenibacillus ehimensis IB-739 может быть использована для получения высококачественных кормов, повышающих продуктивность и снижающих риск желудочно-кишечных заболеваний животных и птицы.The proposed microbial feed supplement based on the strain Paenibacillus ehimensis IB-739 can be used to produce high-quality feeds that increase productivity and reduce the risk of gastrointestinal diseases of animals and birds.
Изобретение поясняется примерами, поясняющими причинно-следственные связи между признаками кормовой добавки по достигнутым результатам.The invention is illustrated by examples explaining the cause-effect relationship between the signs of a feed additive according to the results achieved.
Пример 1. Влияние кормовой добавки на показатели живой массы, состояние желудочно-кишечного тракта и деятельность сердечно-сосудистой системы молодняка гусей.Example 1. The effect of feed additives on indicators of live weight, the state of the gastrointestinal tract and the cardiovascular system of young geese.
Исытания, проведенные на молодняке гусей линдовской породы, показали, что введение в рацион кормовой добавки обеспечивает дополнительный прирост живой массы на 15,4-16,8%; повышает общий уровень обмена веществ и способствует лучшей реализации их генетического потенциала, о чем свидетельствует динамика изменения морфологических показателей крови гусят - содержание эритроцитов повышается на 3,8%, средняя концентрация гемоглобина в эритроцитах - на 80%, количество общего белка - на 3,3% на фоне снижения холестерина - на 26,8%; оказывает существенное влияние на содержание патогенной и условно-патогенной микрофлоры желудочно-кишечного тракта гусят, в частности, отмечено снижение содержания кишечной палочки в 2,35 раза, энтерококков - в 1,4-2,1 раза, стафилококков - на 13-30% при сохранении базового уровня бифидобактерий, лактобацилл и клостридий; благотворно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы - снижаются показатели моды, амплитуда моды и вариационный размах, что свидетельствует о сохранности постоянства в системе, устойчивости ритма, а также повышенной активности симпатической нервной системы; оказывает положительное влияние на качество мясной продукции за счет увеличения уровня белка и снижения влаги в мышечной ткани; обеспечивает формирование лучших мясных качеств опытной птицы по убойному выходу и массе потрошеной тушки; приводит к повышению уровня рентабельности на 13,54% по сравнению с контролем.Tests conducted on young geese of the Lindovskaya breed showed that the introduction of a feed additive into the diet provides an additional increase in live weight by 15.4-16.8%; increases the overall metabolic rate and contributes to the better realization of their genetic potential, as evidenced by the dynamics of changes in the morphological parameters of goose blood - the content of red blood cells increases by 3.8%, the average concentration of hemoglobin in red blood cells - by 80%, the amount of total protein - by 3.3 % against the background of lowering cholesterol - by 26.8%; has a significant effect on the content of pathogenic and conditionally pathogenic microflora of the gastrointestinal tract of goslings, in particular, a decrease in the content of E. coli by 2.35 times, enterococci by 1.4-2.1 times, staphylococci by 13-30% while maintaining the basic level of bifidobacteria, lactobacilli and clostridia; has a beneficial effect on the activity of the cardiovascular system - fashion indicators, fashion amplitude and variation range decrease, which indicates the preservation of constancy in the system, rhythm stability, as well as increased activity of the sympathetic nervous system; It has a positive effect on the quality of meat products by increasing the level of protein and reducing moisture in muscle tissue; provides the formation of the best meat qualities of an experienced bird for slaughter yield and weight of gutted carcass; leads to an increase in profitability by 13.54% compared with the control.
Пример 2. Влияние кормовой добавки на показатели живой массы молодняка индеек.Example 2. The effect of feed additives on the live weight of young turkeys.
Испытания, проведенные на молодняке индеек, показали, что включение в основной рацион кормовой добавки на основе штамма Paenibacillus ehimensis IB-739 у индюшат белой широкогрудой породы (легкий кросс) стимулировало прирост живой массы. Стабильное превышение в живой массе индюшат опытных групп над индюшатами контрольной группы отмечалось через четыре недели применения кормовой добавки (табл. 1). В 42-дневном возрасте показатели живой массы были достоверно выше контроля на 3,7-12,5%. Убойный выход в опытных группах превышал значение контроля на 3,1-5,4%.Tests conducted on young turkeys showed that the inclusion in the main diet of a feed supplement based on the Paenibacillus ehimensis IB-739 strain in turkey poultry with a broad-breasted breed (light cross) stimulated an increase in live weight. A stable excess in the live weight of turkey poults of the experimental groups over turkey poults of the control group was observed after four weeks of application of the feed additive (Table 1). At 42 days of age, body weight indicators were significantly higher than the control by 3.7-12.5%. Slaughter yield in the experimental groups exceeded the control value by 3.1-5.4%.
Примечание: * - результат отличается от контроля с достоверностью 0,05 и выше.Note: * - the result differs from the control with a reliability of 0.05 and higher.
Пример 3. Влияние кормовой добавки на показатели яйценоскости кур-несушек.Example 3. The effect of feed additives on the egg production of laying hens.
Применение кормовой добавки у кур-несушек породы Кучинская Юбилейная способствовало более раннему началу откладки яиц и увеличивало яйценоскость. Количество собранных за 10 недель яиц в опытных группах было на 6-9,8% выше по сравнению с контролем (табл.2).The use of feed additives in laying hens of the Kuchinskaya Yubileinaya breed contributed to an earlier start of egg laying and increased egg production. The number of eggs collected over 10 weeks in the experimental groups was 6-9.8% higher compared to the control (table 2).
При использовании кормовой добавки наблюдалось достоверное увеличение средней массы одного яйца в опытных группах по сравнению с контролем. В соответствии с увеличением их массы в опытных группах на 6-10 неделю наблюдений было получено больше яиц первой категории (91-98% в опыте по сравнению с 48-52% в контроле).When using a feed additive, there was a significant increase in the average weight of one egg in the experimental groups compared to the control. In accordance with the increase in their mass in the experimental groups for 6-10 weeks of observation, more eggs of the first category were obtained (91-98% in the experiment compared with 48-52% in the control).
Пример 4. Влияние кормовой добавки на показатели живой массы бройлерных цыплят.Example 4. The effect of feed additives on indicators of live weight of broiler chickens.
Испытания, проведенные на молодняке бройлерных цыплят кросса «Кобб 500», показали, что включение в основной рацион кормовой добавки способствовало сохранности поголовья цыплят (в контрольной группе она составила 96%, в опытных группах - 98-100%), приросту живой массы цыплят на 13-16%, уменьшало расход корма на 1 кг прироста живой массы (табл.3).Tests conducted on young Cobb 500 broiler cross chickens showed that the inclusion of a feed additive in the main diet contributed to the safety of the number of chickens (in the control group it was 96%, in the experimental groups - 98-100%), the increase in live weight of chickens by 13-16%, reduced feed consumption by 1 kg of gain in live weight (table 3).
Примечание: * - результат отличается от контроля с достоверностью 0,05. Мясные показатели цыплят, получавших кормовую добавку, были выше контроля: абсолютная масса потрошеной тушки на 15-17%, абсолютная масса всех мышц на 17-18%, бедренных мышц на 17-24%.Note: * - the result differs from the control with a reliability of 0.05. The meat parameters of the chickens fed the feed supplement were higher than the control: the absolute weight of the gutted carcass was 15-17%, the absolute weight of all muscles was 17-18%, and the thigh muscles were 17-24%.
Пример 5. Влияние кормовой добавки на показатели живой массы молодняка уток.Example 5. The effect of feed additives on the indicators of live weight of young ducks.
Применение кормовой добавки на молодняке уток кросса «Агидель» приводило к приросту живой массы на 6-9% по сравнению с контрольным вариантом. При использовании кормовой добавки заметно снизился средний за весь период расход кормов на 1 кг прироста живой массы утят (табл. 4), что указывает на повышение качества его переваривания и степени усвоения.The use of feed additives on young ducks cross-country "Agidel" led to an increase in live weight by 6-9% compared with the control option. When using a feed additive, the average feed consumption per 1 kg of gain in live weight of ducklings significantly decreased over the entire period (Table 4), which indicates an increase in the quality of its digestion and the degree of assimilation.
Примечание: * - результат отличается от контроля с достоверностью 0,05.Note: * - the result differs from the control with a reliability of 0.05.
В опытных вариантах в соответствии с увеличением живой и предубойной массы увеличилась и средняя масса потрошеной тушки уток на 10-19%. Использование кормовой добавки приводило к увеличению выхода потрошеной тушки, абсолютного веса мышц на 14-23%, веса грудных мышц на 15-16%, вес бедренных мышц на 17-22%.In experimental versions, in accordance with the increase in live and pre-slaughter mass, the average weight of gutted carcasses of ducks increased by 10-19%. The use of a feed additive led to an increase in the yield of gutted carcass, absolute muscle weight by 14-23%, pectoral muscle weight by 15-16%, and femoral muscle weight by 17-22%.
Пример 6. Влияние кормовой добавки на показатели живой массы поросят.Example 6. The effect of feed additives on the indicators of live weight of piglets.
Испытания, проведенные на молодняке свиней помеси пород Пьетрен и Дюрок, показали, что применение кормовой добавки увеличило их месячный привес на 9,7-14,0%) (табл.5) при уменьшении расхода корма.Tests conducted on young pigs of a cross between the Pietren and Duroc breeds showed that the use of feed additives increased their monthly gain by 9.7-14.0%) (Table 5) with a decrease in feed consumption.
ЛИтЕРАТУРАLiterature
1. А.с. СССР №737442, кл. C12D 13/10, 1980.1. A.S. USSR No. 737442, cl. C12D 13/10, 1980.
2. ГОСТ 23635-90.2. GOST 23635-90.
3. А.с. СССР №1442548, кл. C12N 11/00, 1988.3. A.S. USSR No. 1442548, cl. C12N 11/00, 1988.
4. ТУ 11249895-13-13-92. Препарат ферментный "Целловиридин ГЗх".4. TU 11249895-13-13-92. Enzyme preparation "Celloviridin GZh".
5. Патент РФ №2165974, кл. C12R 1/885, C12N 1/14, 2001.5. RF patent №2165974, cl. C12R 1/885, C12N 1/14, 2001.
6. Патент РФ №2261910, кл. C12N 9/16, C12N 9/24, C12N 9/42, C12N 1/14, A23K 1/165 // (C12N 1/14, С12 R1:80), 1999.6. RF patent No. 2261910, class. C12N 9/16, C12N 9/24, C12N 9/42, C12N 1/14, A23K 1/165 // (C12N 1/14, C12 R1: 80), 1999.
7. Патент РФ №2423870, кл. C12N 1/20, C12N 9/36, C12N 9/36, C12R1:07, 2003.7. RF patent No. 2423870, cl. C12N 1/20, C12N 9/36, C12N 9/36, C12R1: 07, 2003.
8. Патент РФ №2539149, кл. А01K 61/00, 2015.8. RF patent No. 2539149, cl. A01K 61/00, 2015.
9. Патент РФ №2341100, кл. А23K 1/00, А23K 1/16, А61K 35/74, 2008.9. RF patent No. 2341100, cl. A23K 1/00, A23K 1/16, A61K 35/74, 2008.
10. Патент РФ №2266747, кл. А61K 35/66, А23K 1/165, 2005.10. RF patent No. 2266747, cl. A61K 35/66, A23K 1/165, 2005.
11. Патент РФ №1743019, кл. А01N 63/00, С12N 1/20, 1993.11. RF patent No. 1743019, cl. A01N 63/00, C12N 1/20, 1993.
12. Патент РФ №2460780, кл. C12N 1/20, С12Р 19/04, 2012.12. RF patent No. 2460780, cl. C12N 1/20, C12P 19/04, 2012.
13. Патент РФ №2213773, кл. C12N 1/20, C12N 9/36, C12N 9/36, C12R1:07, 2003.13. RF patent No. 2213773, class. C12N 1/20, C12N 9/36, C12N 9/36, C12R1: 07, 2003.
14. Федорова П.Ю. Биотехнология получения циклодекстринов полифракционного состава на основе продуцента Paenibacillus ehimensis IB-739: автореф. дис. … канд. биол. наук. Уфа, 2012. - 23 с.14. Fedorova P.Yu. Biotechnology for producing cyclodextrins of polyfraction composition based on producer Paenibacillus ehimensis IB-739: author. dis. ... cand. biol. sciences. Ufa, 2012 .-- 23 p.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2017106190A RU2662931C1 (en) | 2017-02-22 | 2017-02-22 | Biological base of microbial fodder additive |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2017106190A RU2662931C1 (en) | 2017-02-22 | 2017-02-22 | Biological base of microbial fodder additive |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2662931C1 true RU2662931C1 (en) | 2018-07-31 |
Family
ID=63142405
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2017106190A RU2662931C1 (en) | 2017-02-22 | 2017-02-22 | Biological base of microbial fodder additive |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2662931C1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113354718A (en) * | 2021-06-21 | 2021-09-07 | 重庆市畜牧科学院 | Piranin precursor, expression cassette and preparation method thereof |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2460780C1 (en) * | 2011-04-11 | 2012-09-10 | Учреждение Российской академии наук Институт биологии Уфимского научного центра РАН (ИБ УНЦ РАН) | Exopolysaccharide producer |
-
2017
- 2017-02-22 RU RU2017106190A patent/RU2662931C1/en active
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2460780C1 (en) * | 2011-04-11 | 2012-09-10 | Учреждение Российской академии наук Институт биологии Уфимского научного центра РАН (ИБ УНЦ РАН) | Exopolysaccharide producer |
Non-Patent Citations (4)
| Title |
|---|
| ФЕДОРОВА П. Ю., Биотехнология получения циклодекстринов полифракционного состава на основе продуцента Paenibacillus ehimensis IB-739, Автореф. на соискание ученой степени кандидата биологических наук, Уфа, 2012, с.6-22. * |
| ФЕДОРОВА П. Ю., Биотехнология получения циклодекстринов полифракционного состава на основе продуцента Paenibacillus ehimensis IB-739, Автореф. на соискание ученой степени кандидата биологических наук, Уфа, 2012, с.6-22. ФЕДОРОВА П.Ю. и др., Очистка и свойства циклодекстринглюканотрансферазы из бактериального штамма Paenibacillus ehimensis ВКМ В-2680D (IB-739), Биотехнология, 2012, N 4, c.31-38. * |
| ФЕДОРОВА П.Ю. и др., Очистка и свойства циклодекстринглюканотрансферазы из бактериального штамма Paenibacillus ehimensis ВКМ В-2680D (IB-739), Биотехнология, 2012, N 4, c.31-38. * |
| ФЕДОРОВА П.Ю. и др., Сравнение кинетических свойств различных циклодекстринглюканотрансфераз, Известия Самарского научного центра РАН, 2011, Т.13, N 5(3), с. 203-206. * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113354718A (en) * | 2021-06-21 | 2021-09-07 | 重庆市畜牧科学院 | Piranin precursor, expression cassette and preparation method thereof |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP3028214B2 (en) | How to administer live birds | |
| KR100815851B1 (en) | Fermented Mulberry Leaf Feed Additives Using Mulberry Leaves and Useful Microorganisms, Methods for Manufacturing the Duck Meat and Chicken Meat | |
| CN102292430B (en) | Monogastric animal feed | |
| RU2412612C1 (en) | Method for production of "ferm km" probiotic fodder additive for domestic animals and birds | |
| RU2458527C1 (en) | Method for production of preparation for feeding farm animals and birds and method for preparation of fodder based on it | |
| RU2458526C1 (en) | Probiotic fodder additive for farm birds and fur animals | |
| KR101168658B1 (en) | Probiotics and fermenting livestock feed with probiotics and by-product of agricultual product | |
| CN111802514A (en) | Microbial modifier and preparation method and application thereof | |
| RU2652832C1 (en) | Method of feeding farm birds | |
| JP6715386B2 (en) | Lactobacillus salivarius CJLS1511, animal feed additive composition containing the bacterium or killed bacterium thereof, and method for producing the killed bacterium | |
| RU2622717C1 (en) | Method for growing broiler chickens with use of probiotic feed additive | |
| RU2390994C2 (en) | Method of improvement of quality and productivity of sheep breeding production | |
| RU2662931C1 (en) | Biological base of microbial fodder additive | |
| RU2711917C1 (en) | Method for increasing productivity of rabbits | |
| RU2292156C1 (en) | Method for rearing in broilers | |
| EP3345992B1 (en) | Method for producing meat capable of reducing saturated fatty acid intake | |
| KR102289532B1 (en) | Livestock supplementary feed and a manufacturing method therefor | |
| JP6831111B2 (en) | Meat quality improvement method | |
| JP2007159563A (en) | Feed additive containing bacillus thuringiensis | |
| RU2493723C1 (en) | Biopreparation with probiotic activity for optimisation of assimilation of fodders intended for farm animals and birds | |
| RU2654875C2 (en) | Probiotic feed additive for agricultural animals and birds | |
| JP2007244372A (en) | Feed additive for preventing/treating intestinal infectious disease of animal, containing bacillus thuringiensis | |
| JP3180886B2 (en) | Animal growth promoter | |
| RU2807800C1 (en) | Feed additive for poultry using bacillus subtilis and bacillus lichenifopmis strains | |
| RU2797587C1 (en) | Probiotic feed supplement for cows and calves |