RU2658179C1 - Способ многократной реверсивной сушки семян и зерна - Google Patents

Способ многократной реверсивной сушки семян и зерна Download PDF

Info

Publication number
RU2658179C1
RU2658179C1 RU2017124172A RU2017124172A RU2658179C1 RU 2658179 C1 RU2658179 C1 RU 2658179C1 RU 2017124172 A RU2017124172 A RU 2017124172A RU 2017124172 A RU2017124172 A RU 2017124172A RU 2658179 C1 RU2658179 C1 RU 2658179C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
grain
drying
seeds
moisture
dry
Prior art date
Application number
RU2017124172A
Other languages
English (en)
Inventor
Александр Викторович Голубкович
Сергей Анатольевич Павлов
Иван Дмитриевич Лукин
Вадим Петрович Елизаров
Нелли Семеновна Левина
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ) filed Critical Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ (ФГБНУ ФНАЦ ВИМ)
Priority to RU2017124172A priority Critical patent/RU2658179C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2658179C1 publication Critical patent/RU2658179C1/ru

Links

Images

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26DRYING
    • F26BDRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B3/00Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat
    • F26B3/02Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by convection, i.e. heat being conveyed from a heat source to the materials or objects to be dried by a gas or vapour, e.g. air
    • F26B3/06Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by convection, i.e. heat being conveyed from a heat source to the materials or objects to be dried by a gas or vapour, e.g. air the gas or vapour flowing through the materials or objects to be dried

Abstract

Изобретение может быть использовано в сельском хозяйстве и системе заготовок. Способ многократной реверсивной сушки семян и зерна заключается в том, что семена и зерно загружают, реверсивно продувают агентом сушки с температурой, превышающей предельно-допустимую температуру нагрева, циркулируют с промежуточными отлежками, а частоту односторонних продувок агентом сушки между отлежками определяют из выражения, указанного в формуле изобретения. Изобретение должно обеспечить интенсификацию процесса реверсивной сушки. 1 ил.

Description

Способ относится к сушке семян и зерна, преимущественно мелкосеменных культур, и может быть применен в сельском хозяйстве и в системе заготовок.
Известен способ сушки зерна, в котором энергосбережение и интенсификация достигаются в слое камерных зерносушилок при температуре агента сушки, превышающей предельно-допустимую для зерна, и сокращенных циклах реверсирования, управляемых по локальному нагреву зерна на границах со свежим агентом сушки. Температура агента сушки согласуется в пределах 50…60°C, а продолжительность односторонней продувки от 360 до 20 мин, а сушку осуществляют в стационарном слое.
Известный способ обеспечивает равномерность сушки и энергосбережение (Алейников В.И. Интенсификация процесса сушки и энергосбережение в шахтных и камерных зерносушилках: Автореф. дисс. … докт. техн. наук. - Минск: 1988. - С. 42-43).
Недостатком известного способа является низкая интенсивность сушки, кроме того, он не пригоден для сушилок с подвижным слоем.
Известен способ сушки семян, заключающийся в том, что их загружают, реверсивно продувают агентом сушки с температурой, превышающей предельно-допустимую, нагрева для семян. Длительность односторонней продувки и предельно-допустимую температуру нагрева семян определяют по формулам.
Известный способ является по своей технической сущности наиболее близким к заявленному и принят за прототип (Патент РФ №2578920 от 27.03.2016 г.).
Недостатком известного способа является низкая интенсивность процесса и превышение регламентированной неравномерности сушки при высушивании материала с высоким начальным влагосодержанием.
Технической задачей изобретения является интенсификация процесса реверсивной сушки с регламентированной (δ≤±1,5%) или более низкой заданной неравномерностью высушенных семян по влажности.
Поставленная задача решается тем, что в способе многократной реверсивной сушки семян и зерна, заключающемся в том, что семена и зерна загружают, реверсивно продувают агентом сушки с температурой, превышающей предельно-допустимую температуру нагрева, согласно изобретению, циркулируют семена и зерно с промежуточными отлежками, а частоту односторонних продувок агентом сушки между отлежками определяют по формуле:
Figure 00000001
где K - частота односторонних реверсивных продувок;
П - пропускная способность устройства, т/ч;
Figure 00000002
G - вместимость устройства, т;
τс - длительность цикла сушки, ч;
Umax, Umin - максимальное и минимальное исходное влагосодержание зерна, кг вл./кг сух.м.;
ΔUi - влагосъем за цикл сушки, кг вл./кг сух.м.;
Gот - вместимость камер отлежек, т;
V - скорость контактного массопереноса при отлежке зерна, кг вл./кг сух.м.⋅ч;
U1, U2 - начальное и конечное влагосодержание зерна, кг вл./кг сух.м.
Изобретение поясняется чертежом, на котором представлена схема устройства.
Устройство для реверсивной сушки семян и зерна содержит надшахтный бункер 1, сушильные камеры 2, воздушные камеры 3, охладительные камеры 4, воздуховоды 5, коллектор 6, топку 7, вентилятор 8, коллектор 9, норию 10, средство разгрузки 11, клапаны 12 на воздуховодах 5, вентилятор 13 охладительной камеры 4, клапана 14 воздушных камер 3, задвижки 15 на коллекторе 6, клапана 16 на коллекторе 9. На схеме приведено влажное зерно 17 и циркулирующее 18.
Работу устройства осуществляют следующим образом.
Влажное зерно 17 норией 10 загружают в устройство и осуществляют циркуляцию его последовательно через надшахтный бункер 1, сушильные 2, охладительные 4 камеры. Агент сушки готовят в топке 7, вентилятором 8 нагнетают в коллектор 6. При открытой задвижке 15 и закрытых клапанах 16 и 12 агент сушки через слой зерна сушильных камер 2 поступает в воздушные камеры 3 и удаляется из них через клапаны 14. При реверсе агента сушки перекрывают коллектор 6 задвижкой 15, закрывают клапаны 14 и открывают клапаны 16 и 12. Периодически открывая и закрывая клапаны 16, 14 и 12 электроприводами, осуществляют реверсивную сушку.
При циркуляционной сушке влажного зерна вентилятор 8 охладительных камер 4 не включают, но эти камеры 4 использованы для отлежек. Высушенное зерно охлаждают и разгружают.
Способ осуществляют следующим образом.
Зерно загружают, циркулируют, реверсивно продувают n количество раз, периодически отлеживают.
Для гарантированного снижения первоначальной неравномерности свежеубранных семян и зерна в процессе сушки самым эффективным способом являются периодические отлежки.
Отлежка зерна для перераспределения влаги широко используются в рециркуляционных сушилках, которые оснащены бункером отлежки, где снижение влажности сырого зерна при контакте с подсушенными составляет 1,5-2% в течение 0,3 ч (Шаршунов В.А., Рукшан Л.В. Сушка и хранение зерна. - Минск: Мисанта, 2010. - С. 368).
В этих сушилках температура зерна достигает 50°C и выше и скорость контактного массообмена при этой температуре составляет V=0,06-0,08 кг/кг⋅ч. При температуре зерна, характерной для сушки в сельскохозяйственных сушилках (35…40°C) величина коэффициента V снижается до V=0,02…0,03 кг/кг⋅ч и путем отлежек выровнять неравномерность сложно (Анискин В.И., Окунь Г.С. Технологические основы оценки работы зерносушильных установок. - М.: ВИМ, 2003. - С. 63).
Снизить неравномерность сушки можно многократным реверсированием агента сушки между отлежками зерна, когда слой последовательно подвергается воздействию свежего и отработавшего (влажного) агента сушки при таком воздействии неравномерность сушки снижается приблизительно вдвое по сравнению с односторонней продувкой (Анискин В.И., Окунь Г.С. Технологические основы оценки работы зерносушильных установок. - М.: ВИМ, 2003. - С. 153).
При сушке зерна с исходным влагосодержанием U1 до конечного U2 в зависимости от назначения зерна, его культуры, температуры теплоносителя задается влагосъем за цикл ΔUi, который, как правило, не превышает ΔUi≤0,03 кг вл./кг сух. мат., что обусловлено допустимой неравномерностью высушенных семян.
Частоту односторонних реверсивных продувок за цикл можно записать:
Figure 00000003
где K - количество односторонних реверсивных продувок;
Umax, Umin - максимальное и минимальное исходное влагосодержание зерна, кг вл./кг сух.м.;
τот - длительность отлежки, ч;
Figure 00000004
Gот - вместимость камер отлежек, т;
П - пропускная способность устройства, т/ч;
Figure 00000005
G - вместимость устройства, т;
τс - длительность цикла сушки, ч;
n - частота циклов;
Figure 00000006
U1, U2 - средняя исходная и конечное влагосодержание зерна, кг вл./кг сух.м.;
ΔUi - влагосъем за цикл сушки, кг вл./кг сух.м.
Подставляя в (1) значение τот и n, получим количество односторонних продувок за цикл (между отлежками):
Figure 00000007
Интенсификация процесса реверсивной сушки достигается повышенной температурой агента сушки по сравнению с сушкой при односторонней продувке. Это явление объясняется как более высокой допустимой температурой нагрева семян, обусловленной периодическим охлаждением семян отработавшим (отходящим) агентом сушки, имеющим более низкую температуру, так и перемещением влаги из центра зерновок в периферийную область, с последующим снижением температуры зерна. При этом производительность сушилки возрастает до 25% (Шаршунов В.А., Рукшан Л.В. Сушка и хранение зерна. - Минск: Мисанта, 2010. - С. 237).
Пример 1. Рассчитаем частоту реверсирования K слоя семян райграса при средней исходной влажности W1=23% (U1=0,32 кг/кг), конечной - W2=13% (U2=0,15 кг/кг) в колонковой сушилке СЗТ-5М, которая испытана в ООО «Извеково», Смоленской области. Максимальная исходная влажность семян составила Wmax=25% (Umax=0,32 кг/кг), минимальная - Wmin=21% (Umin=0,26 кг/кг).
Для определения пропускной способности сушилки определим длительность цикла сушки τс при влагосъеме ΔU=0,027 кг вл./кг сух. мат. при следующих условиях: α=23 Вт/м2⋅°C; ƒ=2,0 м2/кг; η=0,6; H=0,3 м; hi=0,008 м; dэ=2 мм; (hi=2…3 dэ); r=2730 кДж/кг; t1=53°C;
Figure 00000008
1, θ2 - начальная и конечная температура семян, °C);
Figure 00000009
Пропускная способность сушилки П=8,3 т/ч.
Отлежка семян осуществляется в камерах охлаждения при отключенном вентиляторе, вместимость которого Gот≈1 т, вместимость сушилки - G≈5 т. Скорость контактного массопереноса V примем как для зерна V≈0,03 кг вл./кг сух. мат.
Величину K запишем:
Figure 00000010
Примем K≈3, т.е. между отлежками необходимо три раза реверсировать агент сушки.
Длительность односторонней продувки составит:
Figure 00000011
Эффект достигается за счет гарантированного достижения заданной неравномерности сушки не хуже δ≤±1,5% и повышения интенсивности сушки как минимум на 15% за счет повышения температуры теплоносителя с 50°C до 53°C.

Claims (12)

  1. Способ многократной реверсивной сушки семян и зерна, заключающейся в том, что семена и зерно загружают, реверсивно продувают агентом сушки с температурой, превышающей предельно-допустимую температуру нагрева, отличающийся тем, что циркулируют семена и зерно с промежуточными отлежками, а частоту односторонних продувок агентом сушки между отлежками определяют по формуле:
  2. Figure 00000012
    ,
  3. где K - частота односторонних реверсивных продувок;
  4. П - пропускная способность устройства, т/ч;
  5. Figure 00000013
    , т/ч;
  6. G - вместимость устройства, т;
  7. Figure 00000014
    - длительность цикла сушки, ч;
  8. Umax, Umin - максимальное и минимальное исходное влагосодержание зерна, кг вл./кг сух. м.;
  9. ΔUi - влагосъем за цикл сушки, кг вл./кг сух. м.;
  10. Gот - вместимость камер отлежек, т;
  11. V - скорость контактного массопереноса при отлежке зерна, кг вл./кг сух. м.⋅ч;
  12. U1, U2 - начальное и конечное влагосодержание зерна, кг вл./кг сух. м.
RU2017124172A 2017-09-01 2017-09-01 Способ многократной реверсивной сушки семян и зерна RU2658179C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017124172A RU2658179C1 (ru) 2017-09-01 2017-09-01 Способ многократной реверсивной сушки семян и зерна

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017124172A RU2658179C1 (ru) 2017-09-01 2017-09-01 Способ многократной реверсивной сушки семян и зерна

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2658179C1 true RU2658179C1 (ru) 2018-06-19

Family

ID=62620393

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017124172A RU2658179C1 (ru) 2017-09-01 2017-09-01 Способ многократной реверсивной сушки семян и зерна

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2658179C1 (ru)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1730517A1 (ru) * 1990-02-27 1992-04-30 Одесский технологический институт пищевой промышленности им.М.В.Ломоносова Способ рециркул ционной сушки зерна
JP2003130543A (ja) * 2001-10-26 2003-05-08 Yamamoto Co Ltd 穀粒の乾燥方法および穀粒乾燥機
RU2382966C1 (ru) * 2009-03-19 2010-02-27 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства (ГНУ ВИМ Россельхозакадемии) Способ сушки семян и зерна
RU2578920C1 (ru) * 2015-03-20 2016-03-27 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства (ФГБНУ ВИМ) Способ реверсивной сушки семян

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1730517A1 (ru) * 1990-02-27 1992-04-30 Одесский технологический институт пищевой промышленности им.М.В.Ломоносова Способ рециркул ционной сушки зерна
JP2003130543A (ja) * 2001-10-26 2003-05-08 Yamamoto Co Ltd 穀粒の乾燥方法および穀粒乾燥機
RU2382966C1 (ru) * 2009-03-19 2010-02-27 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства (ГНУ ВИМ Россельхозакадемии) Способ сушки семян и зерна
RU2578920C1 (ru) * 2015-03-20 2016-03-27 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства (ФГБНУ ВИМ) Способ реверсивной сушки семян

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2625589C2 (ru) Устройство для сушки зерна
RU2658179C1 (ru) Способ многократной реверсивной сушки семян и зерна
RU2519809C1 (ru) Способ сушки семян и зерна и устройство для его осуществления
RU2282117C1 (ru) Способ сушки семян и зерна
RU2466793C1 (ru) Способ сушки семян и зерна и устройство для его осуществления
RU2446013C2 (ru) Способ сушки семян в перемешиваемом слое
RU2578920C1 (ru) Способ реверсивной сушки семян
JP4171773B2 (ja) 水産物の乾燥方法および乾燥装置
RU2395047C1 (ru) Способ и устройство для сушки семян и зерна
RU2527520C1 (ru) Способ контейнерной перевозки, сушки и хранения семян
RU2369812C1 (ru) Способ сушки семян зерновых культур
RU2674064C1 (ru) Способ реверсивной сушки семян и зерна и устройство для его осуществления
RU2382966C1 (ru) Способ сушки семян и зерна
RU2638253C1 (ru) Способ сушки мелкосеменных культур и устройство для его осуществления
RU2615350C1 (ru) Способ безопасной сушки семян в плотном слое
RU2645764C1 (ru) Способ сушки семян и зерна и устройство для его осуществления
RU2220388C1 (ru) Способ сушки и охлаждения семян и зерна
Mykhailyk et al. Wheat grain drying kinetics in a thin layer
RU2613466C1 (ru) Способ сушки семян
Subarkah et al. Drying characteristic of anchovy fish
RU2725956C1 (ru) Способ сушки зерна
RU2684041C1 (ru) Сушилка семян и зерна
RU2559003C1 (ru) Способ комбинированной сушки семян и зерна
RU166569U1 (ru) Зерносушилка комбинированная
RU2652474C1 (ru) Способ сушки зерна

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20190902