RU2650455C2

RU2650455C2 - Improved gas burner

Info

Publication number: RU2650455C2
Application number: RU2015153744A
Authority: RU
Inventors: Карло ПАЕСАНИ
Original assignee: Дефенди Итали С.Р.Л.
Priority date: 2013-05-29
Filing date: 2014-05-28
Publication date: 2018-04-13
Also published as: BR112015029887A2; ES2608361T3; WO2014191825A1; EP3004737B1; MX365461B; RU2015153744A; EP3004737A1; PL3004737T3; MX2015016409A; ITVE20130027A1; BR112015029887B1

Abstract

FIELD: power engineering.

SUBSTANCE: invention refers to power engineering. Improved gas burner (2) comprises injector holder (4) provided with means (20) for mounting it in the top sheet of the metal of the hob and comprising cup-shaped central cavity (10), to the base of which central injector (14) is applied, and further comprises two lateral cup-shaped cavities (12, 12'), to the base of which two lateral injectors (16, 18) are applied, said cup-shaped cavities (10, 12, 12') are closed on the base and sides and open from the top, at least one gas inlet (6) provided in said injector holder (4) and communicating with said injectors (14, 16, 18), flame divider (24) located on injector holder (4) and defining central distribution chamber (48), with a substantially cylindrical side wall with apertures (64) for producing a central flame ring (80) and an annular distribution chamber (52) which is separated from said central distribution chamber (48) by means an annular cavity (34) and has its outer side wall with apertures (66) for producing ring of outwardly directed flames (84), circular closing cover (74) for said central distribution chamber (48) and annular closure cover (76) for said annular distribution chamber (52), at least one connecting passage between the space, surrounding burner (44) and said annular cavity (34) of flame divider (24), characterized in that annular chamber (52) of flame divider (24) has two lateral conduits (50), which are located along their axes almost vertically, their lower ends face indicated lateral injectors (16, 18), wherein said lower ends (60) are located higher than upper edge (62) of injector holder (4, 88), have an upper end portion that projects and exits base (53) of annular distribution chamber (52), are designed in such a way as to produce a practically vertical venturi effect, so that the outflow of gas and air and the incoming gas to annular distribution chamber (52) is already substantially mixed.

EFFECT: invention makes it possible to create a burner with a simple, fast and inexpensive assembly.

13 cl, 6 dwg

Description

Настоящее изобретение относится к усовершенствованной газовой горелке.The present invention relates to an improved gas burner.

В настоящее время, требования рынка все более направлены в сторону производства горелок с несколькими кольцами пламени, в сочетании с все возрастающей потребностью в снижении издержек производства таких горелок.Currently, market requirements are increasingly directed towards the production of burners with several flame rings, in combination with the ever-increasing need to reduce the production costs of such burners.

Известны горелки с несколькими кольцами пламени так называемого многокольцевого типа, снабженные одним впускным патрубком газа, с управлением посредством стандартного одиночного выпускного клапана. В частности, такой клапан обеспечивает подачу газа на впускной патрубок горелки, и оттуда одновременно на все кольца пламени, и максимальной, и минимальной емкости.Known burners with several rings of flame of the so-called multi-ring type, equipped with a single gas inlet, controlled by a standard single exhaust valve. In particular, such a valve provides gas supply to the inlet of the burner, and from there simultaneously to all the rings of flame, and the maximum and minimum capacity.

Также известны горелки с несколькими кольцами пламени так называемого двойного типа, которые имеют два впускных патрубка газа, один ассоциирован с внешним участком горелки, обычно кольцевой формы, и второй ассоциирован с его центральным внутренним участком круговой формы. В частности, такой тип горелки использует специальный двухканальный клапан, допускающий два рабочих условия: одно для максимальной мощности, при котором питаются оба участка горелки, и одно такое, при котором внешний кольцевой участок не питается, и тем самым обеспечивается более модульное использование, допускающее подачу и доставку очень малой минимальной мощности.Also known are burners with several flame rings of the so-called double type, which have two gas inlets, one associated with the outer portion of the burner, usually ring-shaped, and the second associated with its central inner portion of circular shape. In particular, this type of burner uses a special two-channel valve that allows two operating conditions: one for maximum power at which both sections of the burner are fed, and one such that the external annular section is not supplied, and thereby provides a more modular use, allowing the flow and delivery of very low minimum power.

В частности, из IT 1232887, известна многокольцевая горелка, которая использует первичный воздух и вторичный воздух, с поступлением одного и второго над варочной панелью. В частности, там представлены три чашеобразных закрытых камеры, каждая из которых содержит инжектор; более подробно, такой инжектор, с расположением в центральной чаше, питает газом круговой центральный участок, при этом каждый из двух боковых инжекторов питает внешний участок в форме, напоминающей полумесяц.In particular, from IT 1232887, a multi-ring burner is known which uses primary air and secondary air, with the entry of one and the second over the hob. In particular, there are presented three cup-shaped closed chambers, each of which contains an injector; in more detail, such an injector, located in the central bowl, feeds gas to the circular central portion, with each of the two side injectors feeds the outer portion in a crescent-like shape.

В центральном участке происходит смешивание посредством канала Вентури почти радиального типа, то есть при этом газ и первичный воздух питают канал, который открывается в радиальную камеру смешивания.In the central section, mixing takes place through a Venturi channel of an almost radial type, that is, gas and primary air feed the channel, which opens into the radial mixing chamber.

Два внешних участка при этом питаются каналами Вентури, с формированием в каждом случае посредством вертикального канала с расширением снизу вверх, для создания эффекта Вентури посредством взаимодействия с куполообразным выступом, представленным на нижней стороне делителя пламени. Более подробно, этот выступ введен в вершину вертикального канала таким образом, что нижняя сторона этого выступа, и верхняя оконечная часть этого канала определяют узкий проход, заставляющий смесь ускоряться, усиливая таким образом эффект Вентури. Как следствие, такие два канала Вентури, которые питают внешние участки, также принадлежат к практически радиальному типу, осуществляется ускорение смеси посредством сочетания вертикального канала, переходящего в горизонтальную камеру в форме полумесяца.In this case, two external sections are fed by Venturi channels, with the formation in each case by means of a vertical channel with expansion from the bottom up to create a Venturi effect by interacting with a domed protrusion presented on the lower side of the flame divider. In more detail, this protrusion is inserted into the apex of the vertical channel so that the lower side of this protrusion and the upper end of this channel define a narrow passage, causing the mixture to accelerate, thereby enhancing the Venturi effect. As a result, the two Venturi channels that feed the external areas also belong to the almost radial type, the mixture is accelerated by combining a vertical channel that passes into a horizontal chamber in the shape of a crescent.

Первый недостаток такого решения заключается в его достаточно высокой стоимости производства; в частности, куполообразный выступ, представленный в нижней части делителя пламени, не может быть сформирован посредством обычного процесса холодного прессования листового металла, как осуществляется при производстве почти всех горелок, а вместо этого требует процессов чугунной отливки или спекания стали, которые намного дороже.The first drawback of such a solution is its rather high cost of production; in particular, the dome-shaped protrusion presented at the bottom of the flame divider cannot be formed by the usual cold pressing process of sheet metal, as is the case with almost all burners, but instead requires processes of casting or sintering of steel, which are much more expensive.

Другой недостаток проистекает из формы полумесяца внешних участков камеры. В частности, камеры изнутри представляют участок, который повторно заходит для определения практически эллиптического пространства между ними и центральным участком. Однако эта форма не позволяет внешнему кольцевому участку вырабатывать направленное внутрь кольцо пламени. Как результат, этот тип горелки имеет только два кольца пламени, одно на внешнем кольцевом участке и одно на центральном участке, при том что рынку нужны горелки с тремя кольцами пламени, одним на центральном участке, и двумя на кольцевом участке, при этом одним направленным внутрь, и одним направленным наружу.Another disadvantage stems from the crescent shape of the outer sections of the chamber. In particular, the chambers from the inside represent a section that re-enters to define a practically elliptical space between them and the central section. However, this shape does not allow the outer annular portion to generate an inwardly directed ring of flame. As a result, this type of burner has only two rings of flame, one in the outer ring section and one in the central section, while the market needs burners with three rings of flame, one in the central section, and two in the ring section, with one pointing inward , and one outward.

WO 2004/044490 описывает многокольцевую горелку, с питанием первичным воздухом и вторичным воздухом, при этом оба затягиваются над варочной панелью.WO 2004/044490 describes a multi-ring burner powered by primary air and secondary air, both being tightened over the hob.

В частности, там представлено три отдельных чашеобразных камеры, каждая из которых снабжена инжектором. Более подробно, центральный инжектор питает центральный участок горелки посредством радиальной Вентури, при этом оставшиеся два боковых инжектора питают внешний кольцевой участок горелки посредством двух Вентури радиального типа подобных таким, которые описаны в IT 1232887. Как это уже показано, такой тип Вентури нуждается в горизонтальной камере довольно большого размера, и представляет внутренний диаметр с расширением в той зоне, в которую текут указанные радиальные Вентури; иными словами, такой кольцевой участок имеет необычную и неправильную форму.In particular, there are presented three separate bowl-shaped chambers, each of which is equipped with an injector. In more detail, the central injector feeds the central portion of the burner with a radial venturi, while the remaining two side injectors feed the outer annular portion of the burner with two radial venturi types similar to those described in IT 1232887. As already shown, this type of venturi needs a horizontal chamber rather large size, and represents the inner diameter with expansion in the zone into which the indicated radial venturi flow; in other words, such an annular portion has an unusual and irregular shape.

В дополнение, вертикальные каналы в этой горелке цилиндрические, не имеют каких-либо сходящихся и/или расходящихся участков, и не вызывают какого-либо вертикального эффекта Вентури. Более подробно, на их выпускном патрубке, вертикальные боковые каналы обеспечивают сужение, которое затем переходит в зону, имеющую значительное радиальное расширение; сочетание этих характеристик определяет радиальный эффект Вентури.In addition, the vertical channels in this burner are cylindrical, do not have any converging and / or diverging portions, and do not cause any vertical venturi effect. In more detail, at their outlet, the vertical side channels provide a constriction, which then passes into an area having significant radial expansion; a combination of these characteristics determines the radial venturi effect.

Этот тип горелки представляет третье кольцо пламени, которое появляется из кольцевого участка, с направлением вовнутрь; однако, указанное пламя распределяется вдоль неправильного кольцевого профиля. В силу этого, традиционные недорогие крышки правильной кольцевой формы не могут использоваться для закрытия камеры, определяемой участком кольцевой неправильной формы.This type of burner represents the third ring of flame that emerges from the annular portion, with an inward direction; however, said flame is distributed along an irregular annular profile. Because of this, traditional inexpensive covers of regular annular shape cannot be used to close the chamber defined by the irregular shaped portion of the ring.

Как следствие, такое решение является достаточно дорогостоящим и характеризуется достаточно нетрадиционным внешним видом, что едва ли понравится производителям варочных панелей.As a result, such a solution is quite expensive and is characterized by a rather unconventional appearance, which manufacturers of hobs are unlikely to like.

WO 2005/078342 описывает многокольцевую горелку, также питаемую первичным и вторичным воздухом, с поступлением одного и второго над варочной панелью. Она состоит из одной чаши, закрытой около ее дна, с тремя инжекторами, из которых центральный инжектор, с размещением вертикально, и питает центральный участок газом, при этом два других боковых инжектора наклонены наружу. Тело делителя пламени формируется из двух частей, которые, при соединении вместе, определяют два наклонных канала с эффектом Вентури, обращенные к указанным боковым инжекторам.WO 2005/078342 describes a multi-ring burner, also fed with primary and secondary air, with the entry of one and the second over the hob. It consists of one cup, closed near its bottom, with three injectors, of which the central injector, placed vertically, feeds the central section with gas, while the other two side injectors are inclined outward. The flame divider body is formed of two parts, which, when connected together, define two inclined channels with the Venturi effect, facing the indicated side injectors.

Это решение позволяет кольцевому участку иметь правильную форму; однако, тот факт, что тело делителя пламени состоит из двух частей для формирования двух наклонных каналов Вентури, делает производство такой горелки достаточно дорогостоящим.This solution allows the annular portion to have the correct shape; however, the fact that the body of the flame divider consists of two parts for the formation of two inclined venturi channels makes the production of such a burner quite expensive.

В дополнение, тот факт, что внешние инжекторы наклонены, создает и проблему во время производства, сборки и проверки горелки на протечки, и на производственной линии, где горелка устанавливается на варочную панель, поскольку требуется специфическое и подходящее оборудование.In addition, the fact that the external injectors are tilted creates a problem during the production, assembly and inspection of the burner for leaks, and in the production line where the burner is installed on the hob, since specific and suitable equipment is required.

US 2011/151385 описывает горелку, содержащую опорное тело с фиксацией к нижней поверхности листа металла варочной панели; она снабжена тремя инжекторами, обращенными к трем каналам, определенным в разделителе пламени. Внутри разделителя пламени, на выходном патрубке вертикального Вентури, имеются барьеры для предотвращения явления разделения пламени. Внешние кромки тела делителя пламени покоятся на листе металла варочной панели. В свете всех этих характеристик, она достаточно сложна и при производстве, и при установке.US 2011/151385 describes a burner containing a support body with fixation to the lower surface of the metal sheet of the hob; it is equipped with three injectors facing the three channels defined in the flame separator. Inside the flame separator, at the outlet of the vertical venturi, there are barriers to prevent the phenomenon of flame separation. The outer edges of the body of the flame divider rest on a metal sheet of the hob. In the light of all these characteristics, it is quite complicated both in production and in installation.

US 2010/279238 описывает горелку, содержащую опорное тело, с тремя инжекторами, обращенными к трем вертикальным каналам Вентури, с определением в делителе пламени. В частности, боковые вертикальные каналы Вентури являются достаточно длинными, поэтому горелка достаточно высокая и громоздкая по высоте. В дополнение, в свете того, что требуются многочисленные компоненты, она достаточно сложна конструктивно, и следовательно, дорогостоящая.US 2010/279238 describes a burner containing a support body, with three injectors facing three vertical venturi channels, as defined in a flame divider. In particular, the side vertical venturi channels are quite long, so the burner is quite high and bulky in height. In addition, in light of the fact that numerous components are required, it is quite complex structurally, and therefore, expensive.

Задача настоящего изобретения - исключить недостатки известных решений, посредством представления усовершенствованной газовой горелки с тремя кольцами пламени, которая может работать и как многокольцевая, и как двойная горелка.The objective of the present invention is to eliminate the disadvantages of the known solutions, by introducing an improved gas burner with three rings of flame, which can work as a multi-ring and double burner.

Еще одна задача настоящего изобретения - представление усовершенствованной газовой горелки, пламени которой не будет мешать внезапное открывание дверцы плиты или другого блока, расположенного ниже варочной панели.Another objective of the present invention is the presentation of an improved gas burner, the flame of which will not interfere with the sudden opening of the door of the stove or other unit located below the hob.

Еще одна задача настоящего изобретения - представление усовершенствованной газовой горелки с уменьшенной общей высотой.Another objective of the present invention is to provide an improved gas burner with a reduced overall height.

Еще одна задача настоящего изобретения - представление усовершенствованной газовой горелки с простой, быстрой и недорогой сборкой.Another objective of the present invention is to provide an improved gas burner with simple, quick and inexpensive assembly.

Все эти задачи, которые будут очевидны из прилагаемого описания, достигаются, в соответствии с настоящим изобретением, посредством усовершенствованной газовой горелки с характеристиками, указанными в пункте 1 формулы изобретения.All these tasks, which will be obvious from the attached description, are achieved, in accordance with the present invention, by means of an improved gas burner with the characteristics specified in paragraph 1 of the claims.

Два предпочтительных варианта осуществления настоящего изобретения более подробно описаны в настоящем документе со ссылкой на сопроводительные чертежи, на которых:Two preferred embodiments of the present invention are described in more detail herein with reference to the accompanying drawings, in which:

Фигура 1 - вертикальное сечение первого варианта осуществления усовершенствованной газовой горелки в соответствии с настоящим изобретением,Figure 1 is a vertical section of a first embodiment of an improved gas burner in accordance with the present invention,

Фигура 2 - вертикальное сечение, перпендикулярно таковому на Фигуре 1.Figure 2 is a vertical section perpendicular to that of Figure 1.

Фигура 3 - вид сверху при условии максимального потока,Figure 3 is a top view under the condition of maximum flow,

Фигура 4 - вид сверху держателя инжектора горелки на Фигуре 1,Figure 4 is a top view of the holder of the injector of the burner in Figure 1,

Фигура 5 - вертикальное сечение первого варианта осуществления усовершенствованной газовой горелки в соответствии с настоящим изобретением,Figure 5 is a vertical section of a first embodiment of an improved gas burner in accordance with the present invention,

Фигура 6 - вертикальное сечение, перпендикулярное таковому на Фигуре 5.Figure 6 is a vertical section perpendicular to that of Figure 5.

Как это видно на Фигурах 1-4, усовершенствованная газовая горелка 2, в соответствии с настоящим изобретением, содержит держатель 4 инжектора, оснащенный впускным патрубком 6 газа со стандартным одиночным выпускным клапаном (не показан). В частности, эти фигуры показывают горелку, в соответствии с настоящим изобретением, во многокольцевой версии, то есть в которой все кольца пламени питаются одним источником газа и вместе регулируются одним и тем же образом.As can be seen in Figures 1-4, the improved gas burner 2, in accordance with the present invention, comprises an injector holder 4 equipped with a gas inlet 6 with a standard single exhaust valve (not shown). In particular, these figures show the burner in accordance with the present invention in a multi-ring version, that is, in which all rings of flame are powered by one gas source and are regulated together in the same way.

В основании держателя 4 инжектора имеется канал 8, который обращен к впускному патрубку 6 газа и простирается вдоль диаметра указанного держателя 4 инжектора. В последнем из упомянутого, имеются чашеобразные полости, то есть закрытые и у их основания, и по бокам, и открытые сверху; в частности, имеются центральная чаша (чашеобразная полость) 10 и две боковых (внешних) чаши (чашеобразных полости) 12 и 12'.At the base of the injector holder 4 there is a channel 8 which faces the gas inlet 6 and extends along the diameter of said injector holder 4. In the last of the above, there are cup-shaped cavities, that is, closed at their base, and on the sides, and open at the top; in particular, there is a central bowl (bowl-shaped cavity) 10 and two lateral (external) bowls (bowl-shaped cavities) 12 and 12 '.

В основании центральной чаши 10 имеется первый инжектор 14, который расположен вертикально, и сообщается посредством канала 8 с впускным патрубком 6 газа. В дополнение, в основании боковых чаш 12 и 12', имеются второй инжектор 16 и третий инжектор 18 соответственно, которые также расположены вертикально, и сообщаются посредством канала 8 с впускным патрубком 6 газа.At the base of the central bowl 10 there is a first injector 14, which is located vertically and communicates via a channel 8 with a gas inlet 6. In addition, at the base of the side cups 12 and 12 ', there are a second injector 16 and a third injector 18, respectively, which are also arranged vertically and communicate through a channel 8 with a gas inlet 6.

По его периферийной поверхности, держатель 4 инжектора имеет бортик 20, снабженный расширяющимися зонами, в которых имеются места 22, требуемые для фиксации держателя 4 инжектора посредством винтов к верхнему металлическому листу варочной панели, не показано.On its peripheral surface, the injector holder 4 has a side 20 provided with expanding zones in which there are places 22 required for fixing the injector holder 4 by screws to the upper metal plate of the hob, not shown.

На держателе 4 инжектора расположен делитель 24 пламени, снабженный бородками 26, которые способствуют размещению и центровке последнего из упомянутого, относительно держателя инжектора.A flame divider 24 is provided on the injector holder 4, provided with beards 26, which facilitate the placement and alignment of the last of the above relative to the injector holder.

Делитель 24 пламени имеет центральный участок 28, окруженный внешним кольцевым участком 30; в частности, основания указанных участков соединены вместе посредством бортика 32, с формированием дна кольцевой полости 34. Более подробно, делитель 24 пламени опирается на приподнятые участки 36 и 38, имеющиеся на держателе 4 инжектора, и состоящие из верхних продолжений боковых стенок, соответственно, двух внешних чаш 12 и 12', и центральной чаши 10. Таким образом, между делителем 24 пламени и держателем 4 инжектора имеются проходы для воздуха, завлекаемого над варочной панелью. В частности, первые прорези 40 предназначены для захода первичного воздуха 41 в две внешние чаши 12 и 12', а вторые прорези 42 предназначены для захода первичного воздуха 43 в центральную чашу 10; в дополнение, между дном делителя 24 пламени и держателем 4 инжектора имеются отверстия 44 для захода вторичного воздуха 45 в кольцевую полость 34 для центрального кольца 80 пламени, и для внутреннего кольца 82 пламени. В частности, отверстия 44 определяют соединительные проходы между кольцевой полостью 34 делителя пламени и пространством, окружающим горелку, над варочной панелью.The flame divider 24 has a central portion 28 surrounded by an outer annular portion 30; in particular, the bases of these sections are connected together by means of a flange 32, with the formation of the bottom of the annular cavity 34. In more detail, the flame divider 24 rests on the raised sections 36 and 38, located on the injector holder 4, and consisting of upper extensions of the side walls, respectively, of two external bowls 12 and 12 ', and the central bowl 10. Thus, between the flame divider 24 and the injector holder 4 there are passages for air drawn over the hob. In particular, the first slots 40 are intended for the entry of primary air 41 into two outer cups 12 and 12 ', and the second slots 42 are intended for the entry of primary air 43 into the central bowl 10; in addition, between the bottom of the flame divider 24 and the injector holder 4 there are openings 44 for secondary air 45 to enter the annular cavity 34 for the central flame ring 80 and for the inner flame ring 82. In particular, the openings 44 define the connecting passages between the annular cavity 34 of the flame divider and the space surrounding the burner above the hob.

Центральный участок 28 делителя 24 пламени располагается в центре со сквозным вертикальным каналом 46, который обращен к инжектору 14, с расположением в центральной чаше 10, в форме усеченного конуса, сходящегося кверху. Он открывается в цилиндрическую распределительную камеру 48 с уменьшенной высотой.The central section 28 of the flame divider 24 is located in the center with a through vertical channel 46, which faces the injector 14, in the central bowl 10, in the form of a truncated cone, converging upward. It opens into a cylindrical distribution chamber 48 with a reduced height.

Внешний кольцевой участок 30 делителя 24 пламени, вместо этого, снабжен двумя каналами 50, которые обращены к инжекторам 16 и 18, и заходят в кольцевую распределительную камеру 52, имеющуюся в самом кольцевом участке.The outer annular portion 30 of the flame divider 24 is instead provided with two channels 50 that face the injectors 16 and 18 and enter the annular distribution chamber 52, which is located in the annular portion itself.

Центральный участок 28 делителя 24 пламени имеет, на своей верхней кромке, множество первых радиальных прорезей 64, при этом кольцевой участок 30 имеет множество вторых радиальных выемок 66 и 68, имеющихся, соответственно, на внешней верхней кромке 70, и на внутренней верхней кромке 72 кольцевой распределительной камеры 52.The central portion 28 of the flame divider 24 has, at its upper edge, a plurality of first radial slots 64, while the annular portion 30 has a plurality of second radial recesses 66 and 68, respectively, located on the outer upper edge 70 and the inner upper edge 72 of the annular distribution chamber 52.

Круглая крышка 74 покоится на центральном участке 28 делителя 24 пламени, и поверху охватывает прорези 64, при этом кольцевая крышка 76 покоится на кольцевом участке 30 и поверху описывает выемки 66 и 68.The round cover 74 rests on the central portion 28 of the flame divider 24, and on top covers the slots 64, while the annular cover 76 rests on the annular portion 30 and on top describes the recesses 66 and 68.

Верхний конец каналов 50 Вентури выступает и появляется из основания 53 кольцевой распределительной камеры 52. Это дает преимущество в том, что при этом можно сделать вертикальные каналы Вентури достаточно длинными, чтобы достичь оптимального смешивания газа и первичного воздуха, при меньшей общей высоте горелки. В дополнение к этому аспекту, преимущество заключается еще и в том, что верхний конец каналов 50 Вентури располагается на уровне выше основания 53 кольцевой камеры 52, и это предотвращает попадание любой жидкости, которая может выплеснуться при приготовлении пищи из посуды, в кольцевую камеру 52, откуда она могла бы пройти дальше и закупорить инжектор и/или попасть во внутреннее пространство варочной панели и повредить электрические схемы или другие компоненты.The upper end of the venturi channels 50 protrudes and emerges from the base 53 of the annular distribution chamber 52. This has the advantage that it is possible to make the vertical venturi channels long enough to achieve optimal mixing of gas and primary air, with a lower overall burner height. In addition to this aspect, the advantage is that the upper end of the venturi channels 50 is located above the base 53 of the annular chamber 52, and this prevents any liquid that might splash out during cooking from the cookware into the annular chamber 52, from where it could go further and clog the injector and / or get into the interior of the hob and damage electrical circuits or other components.

Нижний конец 60 каждого канала 50 находится на уровне немного выше, чем верхняя кромка 62 держателя 4 инжектора, это способствует втягиванию первичного воздуха для смешивания.The lower end 60 of each channel 50 is at a level slightly higher than the upper edge 62 of the injector holder 4, which helps to draw in primary mixing air.

Два боковых канала 50 выполнены таким образом, что воздух и газ в потоке, который, оставив их, заходит в кольцевую распределительную камеру 52, уже практически полностью перемешаны. В частности, на выходе каждого бокового канала 50, высота кольцевой камеры 52 больше, чем половина радиуса бокового канала 50 на его верхнем конце.Two side channels 50 are made in such a way that the air and gas in the stream, which, leaving them, enters the annular distribution chamber 52, are already almost completely mixed. In particular, at the exit of each side channel 50, the height of the annular chamber 52 is greater than half the radius of the side channel 50 at its upper end.

Более подробно, каждый канал 50 представляет, в последовательности, сходящийся участок 54 в виде усеченного конуса, с диаметром на его нижнем конце между 11 и 12 мм, и служит для подачи воздуха и газа в практически цилиндрический промежуточный участок 56. Он имеет диаметр практически между 8 и 9 мм, и определяет ограничение, которое служит для ускорения смеси воздуха/газа; эта смесь затем заходит в расходящийся верхний участок 58 в виде усеченного конуса, с верхним диаметром практически между 10 и 11 мм, что заставляет смесь расширяться.In more detail, each channel 50 represents, in sequence, a converging section 54 in the form of a truncated cone, with a diameter at its lower end between 11 and 12 mm, and serves to supply air and gas to an almost cylindrical intermediate section 56. It has a diameter of practically between 8 and 9 mm, and defines the limitation that serves to accelerate the air / gas mixture; this mixture then enters the diverging upper portion 58 in the form of a truncated cone, with an upper diameter of practically between 10 and 11 mm, which causes the mixture to expand.

В дополнение, расстояние между верхним концом каналов 50 Вентури и нижней стороной кольцевой крышки 76 находится практически между 3 и 4 мм, предпочтительно примерно 3.5 мм; существенно, что проход между выпускной секцией каналов 50 Вентури, и впускной секцией кольцевой камеры 52 увеличивается таким образом, что смесь продолжает расширяться, без помех, в пределах самой кольцевой камеры.In addition, the distance between the upper end of the venturi channels 50 and the lower side of the annular cover 76 is practically between 3 and 4 mm, preferably about 3.5 mm; it is significant that the passage between the exhaust section of the venturi channels 50 and the inlet section of the annular chamber 52 increases so that the mixture continues to expand, without interference, within the annular chamber itself.

В качестве преимущества, делитель 24 пламени снабжен центрующими элементами 78 для обеспечения однозначного положения кольцевой крышки 76 относительно кольцевого участка 30 делителя пламени.As an advantage, the flame divider 24 is provided with centering elements 78 to provide an unambiguous position for the annular cover 76 relative to the annular portion 30 of the flame divider.

Работа горелки, в соответствии с настоящим изобретением, понятна исходя из вышеизложенного описания.The operation of the burner in accordance with the present invention is understood from the foregoing description.

В рабочем состоянии, управляющий одиночный выпускной клапан, не показан, открыт, и следовательно, газ достигает трех инжекторов 14, 16 и 18.In operating condition, the control single exhaust valve is not shown, open, and therefore, the gas reaches three injectors 14, 16 and 18.

Газ, покидающий инжектор 14, затягивает, с верха варочной панели, поток первичного воздуха 43, который проходит через прорези 42, чтобы зайти в центральную чашу 10, и оттуда пропускается вдоль вертикального канала 46 в форме усеченного конуса, заставляя воздух и газ смешиваться. В частности, когда поток воздуха и газа достигает распределительной камеры 48, их смешивание уже завершено; смесь, сформированная таким образом, затем покидает центральный участок 28 через радиальные прорези 64 для вырабатывания центрального кольца 80 пламени.The gas leaving the injector 14 draws, from the top of the hob, a stream of primary air 43, which passes through the slots 42 to enter the central bowl 10, and from there passes along the vertical channel 46 in the form of a truncated cone, causing air and gas to mix. In particular, when the flow of air and gas reaches the distribution chamber 48, their mixing is already completed; the mixture thus formed then leaves the central portion 28 through radial slots 64 to generate a central flame ring 80.

Между тем, газ, который покидает инжекторы 16 и 18, затягивает, с верха варочной панели, поток первичного воздуха 41, который проходит через проходы 40, для захода в соответствующие чаши 12 и 12', а оттуда проходит по каналам 50, чтобы смешаться с газом. И опять, в этом случае, когда поток газа и первичного воздуха покидает верхний конец каналов 50 Вентури и входит в кольцевую распределительную камеру 52, их смешивание уже почти завершено; смесь, сформированная таким образом, затем покидает кольцевой участок 30 и через внутренние радиальные выемки 72, для выработки кольца 82 пламени, с направлением вовнутрь, и через внешние радиальные выемки 70, для выработки кольца 84 пламени, с направлением вовне.Meanwhile, the gas that leaves the injectors 16 and 18 draws, from the top of the hob, the flow of primary air 41, which passes through the passages 40, to enter the respective cups 12 and 12 ', and from there passes through the channels 50 to mix with gas. And again, in this case, when the gas and primary air stream leaves the upper end of the Venturi channels 50 and enters the annular distribution chamber 52, their mixing is almost complete; the mixture thus formed then leaves the annular portion 30 both through the inner radial recesses 72, to generate the flame ring 82, inwardly, and through the outer radial recesses 70, to generate the flame ring 84, outwardly.

Вторичный воздух 45 для поджигания и поддержки пламени, которое формирует центральное кольцо 80 и внутреннее кольцо 82, приходит с верха варочной панели и заходит в кольцевую полость 34 посредством отверстий 44, тогда как вторичный воздух для поджигания и поддержки пламени, которое формирует внешнее кольцо 84, приходит из среды, окружающей горелку 2.The secondary air 45 for igniting and supporting the flame, which forms the central ring 80 and the inner ring 82, comes from the top of the hob and enters the annular cavity 34 through the openings 44, while the secondary air for igniting and supporting the flame that forms the outer ring 84, comes from the environment surrounding the burner 2.

Вариант осуществления, показанный на фигурах 5 и 6, представляет усовершенствованную газовую горелку 86, в соответствии с настоящим изобретением, в сдвоенной версии, то есть в такой версии, в которой кольца пламени питаются раздельно двумя источниками газа, которые регулируются независимо.The embodiment shown in figures 5 and 6 represents an improved gas burner 86, in accordance with the present invention, in a dual version, that is, in such a version in which the flame rings are fed separately by two gas sources that are independently regulated.

Она содержит все характеристики, описанные ранее со ссылкой на вариант осуществления, показанный на фигурах 1-4, за исключением того факта, что представлен держатель 88 инжектора, содержащий два впускных патрубка 90, 92 газа, с которыми ассоциируется традиционный двухканальный клапан (сдвоенный).It contains all the characteristics described previously with reference to the embodiment shown in figures 1-4, except for the fact that the injector holder 88 is provided comprising two gas inlets 90, 92 with which a conventional two-way valve (double) is associated.

В частности, в горелке 86, иллюстрируемой в вариантах осуществления в соответствии с фигурами 5 и 6, верхний конец каналов 50 Вентури выступает и выходит из основания 53 кольцевой распределительной камеры 52. В дополнение, в горелке 86 два боковых канала 50 выполнены таким образом, что поток воздуха и газа, который из них выходит и поступает в кольцевую распределительную камеру 52, уже практически полностью перемешан. В частности, в горелке 86, на выходе бокового канала 50, высота кольцевой камеры 52 больше, чем половина радиуса бокового канала 50 на его верхнем конце.In particular, in the burner 86 illustrated in the embodiments of FIGS. 5 and 6, the upper end of the venturi channels 50 protrudes and exits the base 53 of the annular distribution chamber 52. In addition, in the burner 86, two side channels 50 are configured so that the flow of air and gas that leaves them and enters the annular distribution chamber 52 is already almost completely mixed. In particular, in the burner 86, at the exit of the side channel 50, the height of the annular chamber 52 is greater than half the radius of the side channel 50 at its upper end.

Существенно, что уже описанное относительно конфигурации и размеров бокового канала 50, и расстояния между верхним концом таковых и нижней поверхностью внешней кольцевой крышки 76, также справедливо и для горелки 86.It is significant that already described with respect to the configuration and dimensions of the side channel 50, and the distance between the upper end thereof and the lower surface of the outer annular cover 76, is also true for the burner 86.

Горелка 86 имеет первый впускной патрубок 90 газа, обращенный к первому каналу 94, с коммуникацией с боковыми инжекторами 16 и 18, и второй впускной патрубок 92 газа, обращенный ко второму каналу 96, с коммуникацией с центральным инжектором 14. Более подробно, первый канал 94 проходит вдоль диаметра указанного держателя 88 инжектора, при этом второй канал 96 имеет длину, практически равную половине указанного диаметра, с расположением перпендикулярно, и на уровне немного выше первого канала 94.Burner 86 has a first gas inlet 90 facing the first channel 94, with communication with side injectors 16 and 18, and a second gas inlet 92 facing the second channel 96, with communication with the central injector 14. In more detail, the first channel 94 extends along the diameter of said injector holder 88, the second channel 96 having a length almost equal to half of the specified diameter, with a perpendicular arrangement, and at a level slightly higher than the first channel 94.

Работа горелки, показанной на фигурах 5 и 6, идентична таковой, уже описанной, с тем отличием, что в этой горелке, по ее функциональной конфигурации, может предполагаться два условия. В частности, когда двухканальный клапан заставляет газ течь в оба впускных патрубка 90 и 92, имеет место условие максимального потока, при котором все три инжектора 14, 16 и 18, питаются с целью вырабатывания одновременно всех трех колец пламени 82, 84 и 86. В противоположность, когда впускной клапан заставляет газ течь только в патрубок 92, имеет место условие минимального потока газа, при котором питается только центральный инжектор 6 центральной чаши 10 с тем, чтобы вырабатывать только центральное кольцо 80 пламени.The operation of the burner shown in figures 5 and 6 is identical to that already described, with the difference that in this burner, in its functional configuration, two conditions can be assumed. In particular, when a two-channel valve causes gas to flow into both inlet pipes 90 and 92, there is a maximum flow condition under which all three injectors 14, 16 and 18 are fed to produce all three flame rings 82, 84 and 86 at the same time. on the contrary, when the inlet valve causes gas to flow only into the nozzle 92, there is a condition for a minimum gas flow at which only the central injector 6 of the central bowl 10 is fed so as to produce only the central flame ring 80.

В варианте, возможном и для вышеописанного, и для проиллюстрированных вариантов осуществления, кольцевой участок 30 также может не иметь радиальных выемок 72; в таком случае не будет кольца 82 пламени с направлением вовнутрь, и будет только два кольца пламени, а именно центральное кольцо 80 пламени и кольцо 84 с пламенем, направленным вовне.In an embodiment possible for both the above and for the illustrated embodiments, the annular portion 30 may also not have radial recesses 72; in this case there will be no flame ring 82 with an inward direction, and there will only be two flame rings, namely the central flame ring 80 and the flame ring 84 with the outward direction.

Из вышеуказанного очевидно, что усовершенствованная газовая горелка, в соответствии с настоящим изобретением, имеет преимущества перед традиционными горелками в том, что:From the above it is obvious that the improved gas burner, in accordance with the present invention, has advantages over traditional burners in that:

- поскольку она состоит только из четырех частей (держатель инжектора, делитель пламени и две закрывающих крышки), ее быстро и достаточно дешево производить; в частности, тот факт, что делитель пламени формируется единым куском, и тот факт, что закрывающая крышка кольцевого участка производится посредством холодного прессования листового металла, способствуют уменьшению общей стоимости производства горелки,- since it consists of only four parts (injector holder, flame divider and two closing covers), it is quick and fairly cheap to produce; in particular, the fact that the flame divider is formed in a single piece, and the fact that the closing cover of the annular portion is made by cold pressing of sheet metal, contribute to a decrease in the total cost of production of the burner,

- первичный воздух забирается полностью с верха варочной панели,- primary air is taken completely from the top of the hob,

- между центральным участком и внешним кольцевым участком имеется кольцевая полость - такая, которая позволяет выработку кольца внутреннего пламени правильной формы,- between the Central section and the outer annular section there is an annular cavity - one that allows the generation of the inner flame ring of the correct shape,

- продолжение вверх каналов Вентури за основание кольцевой камеры увеличивает длину, и таким образом, эффективность, каналов Вентури, без увеличения общей высоты горелки по вертикали, и в дополнение исключает возможные отрицательные воздействия на инжекторы и на пространство ниже варочной панели, возможные после разбрызгивания жидкости из посуды во время приготовления пищи.- the upward extension of the Venturi channels beyond the base of the annular chamber increases the length, and thus, the efficiency, of the Venturi channels, without increasing the overall height of the burner vertically, and in addition eliminates possible negative effects on the injectors and on the space below the hob, possible after spraying liquid from utensils while cooking.

Claims

1. An advanced gas burner (2, 86), comprising:

- an injector holder (4, 88), equipped with means (20, 22) for its installation in the upper metal sheet of the hob and containing a cup-shaped central cavity (10), to the base of which a central injector (14) is attached, and additionally containing two side cup-shaped cavities (12, 12 '), to the base of which two side injectors are attached (16, 18), while the indicated cup-shaped cavities (10, 12, 12') are closed on the base and sides and open from above,

- at least one gas inlet (6), proposed in said injector holder (4, 88) and in communication with said injectors (14, 16, 18),

- a flame divider (24) located on the injector holder (4, 88) and defining a central distribution chamber (48), with an almost cylindrical side wall with slots (64) for generating a central flame ring (80), and an annular distribution chamber (52 ), which is separated from the specified Central distribution chamber (48) by means of an annular cavity (34) and has its outer side wall with openings (66) to generate a flame ring (84) directed outward,

- a round closing cover (74) for the specified central distribution chamber (48) and an annular closing cover (76) for the specified annular distribution chamber (52),

at least one connecting passage between the space surrounding the burner (44) and said annular cavity (34) of the flame divider (24),

characterized in that the annular chamber (52) of the flame divider (24) has two side channels (50), which:

- are located on their axes almost vertically,

- their lower ends are directed to the indicated side injectors (16, 18), while said lower ends (60) are located higher than the upper edge (62) of the holder (4, 88) of the injector,

- have a portion of the upper end that protrudes and leaves the base (53) of the annular distribution chamber (52),

- made in such a way as to produce an almost vertical Venturi effect, and

- made in such a way that the outgoing gas and air flow and entering the annular distribution chamber (52) is already practically mixed.

2. A burner according to claim 1, characterized in that at the outlet of two side channels (50) within the annular distribution chamber (52), the height of the annular distribution chamber (52) is greater than half the radius of these side channels (50) at their upper outlet end.

3. A burner according to claim 1 or 2, characterized in that said annular distribution chamber (52) has its own inner side walls with openings (68) to generate an additional ring directed inside the flame (82).

4. A burner according to claim 1 or 2, characterized in that each of the side channels (50) of the annular section contains a converging lower section (54) in the form of a truncated cone and a diverging upper section (58) in the form of a truncated cone.

5. A burner according to claim 1 or 2, characterized in that each of the side channels (50) of the annular section also contains an almost cylindrical intermediate section (56).

6. Burner p.p. 1 or 2, characterized in that said flame divider (24) determines, using said injector holder (4, 88), passages (40, 42) for the passage of primary air (43) coming from the space above the hob to the specified central a cup-shaped cavity (10) and into said lateral cup-shaped cavities (12, 12 ').

7. A burner according to claim 1 or 2, characterized in that said flame divider (24) determines, with said injector holder (4, 88), at least one passage (44) for transferring secondary air (45) coming from the space above the hob and designed to power the central ring (80) of the flame and the inner ring (82) of the flame.

8. A burner according to claim 1 or 2, characterized in that at least one of the above, said round lid (74) and said annular lid (76), is produced by cold pressing of sheet metal.

9. A burner according to claim 1 or 2, characterized in that said flame divider (24) contains centering elements (78) to ensure an unambiguous position of the annular cover (76) relative to the annular portion (30) of the flame divider.

10. A burner according to claim 1 or 2, characterized in that said flame divider (24) contains centering elements (78) to ensure an unambiguous position relative to the injector holder (4, 88).

11. A burner according to claim 1 or 2, characterized in that it contains one gas inlet (6) connected to the injector (14) of the central cup-shaped cavity (10) and to the injectors (16, 18) of the side cup-shaped cavities (12, 12 ').

12. A burner according to claim 1 or 2, characterized in that the injector (14) of the central cup-shaped cavity (10) is connected to the first gas inlet (92), while the injectors (16, 18) of the side cup-shaped cavities (12, 12 ' ) are connected to the second gas inlet (90).

13. A burner according to claim 1 or 2, characterized in that the flame divider (24) rests on the walls of the central cup-shaped cavity (10) and the walls of the side cup-shaped cavities (12, 12 ') of the injector holder (4, 88).