RU2639484C1 - Method for obtaining of preparation for prevention of digestive tract infections in agricultural birds and preparation obtained by this method - Google Patents
Method for obtaining of preparation for prevention of digestive tract infections in agricultural birds and preparation obtained by this method Download PDFInfo
- Publication number
- RU2639484C1 RU2639484C1 RU2016139917A RU2016139917A RU2639484C1 RU 2639484 C1 RU2639484 C1 RU 2639484C1 RU 2016139917 A RU2016139917 A RU 2016139917A RU 2016139917 A RU2016139917 A RU 2016139917A RU 2639484 C1 RU2639484 C1 RU 2639484C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- mixture
- preparation
- cellolux
- water
- yeast
- Prior art date
Links
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 63
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 23
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 title claims abstract description 19
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 title claims description 9
- 230000002265 prevention Effects 0.000 title claims description 7
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims abstract description 73
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 claims abstract description 63
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 62
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims abstract description 57
- 239000003082 abrasive agent Substances 0.000 claims abstract description 35
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 28
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims abstract description 26
- 108010027350 protosubtilin Proteins 0.000 claims abstract description 17
- 238000004137 mechanical activation Methods 0.000 claims abstract description 14
- 239000012190 activator Substances 0.000 claims abstract description 9
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims description 39
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims description 39
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 claims description 39
- 239000004576 sand Substances 0.000 claims description 28
- 239000011435 rock Substances 0.000 claims description 26
- 229940079593 drug Drugs 0.000 claims description 24
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 20
- 229940079919 digestives enzyme preparation Drugs 0.000 claims description 10
- 230000001133 acceleration Effects 0.000 claims description 8
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims description 8
- 244000144977 poultry Species 0.000 claims description 7
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 5
- 230000004913 activation Effects 0.000 claims description 4
- 102100024023 Histone PARylation factor 1 Human genes 0.000 abstract description 35
- 108010005335 mannoproteins Proteins 0.000 abstract description 33
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 24
- 244000005706 microflora Species 0.000 abstract description 5
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 abstract 3
- 230000002745 absorbent Effects 0.000 abstract 1
- 239000002250 absorbent Substances 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 32
- 101710130006 Beta-glucanase Proteins 0.000 description 20
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 18
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 description 18
- 239000004365 Protease Substances 0.000 description 18
- 210000002421 cell wall Anatomy 0.000 description 18
- 210000005253 yeast cell Anatomy 0.000 description 13
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 11
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 11
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 11
- 241000272517 Anseriformes Species 0.000 description 8
- 230000008569 process Effects 0.000 description 7
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 description 7
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 6
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 5
- 230000007071 enzymatic hydrolysis Effects 0.000 description 5
- 238000006047 enzymatic hydrolysis reaction Methods 0.000 description 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 5
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 4
- 238000004925 denaturation Methods 0.000 description 4
- 230000036425 denaturation Effects 0.000 description 4
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 4
- 230000009471 action Effects 0.000 description 3
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 3
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 3
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 3
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 description 3
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 3
- 239000013076 target substance Substances 0.000 description 3
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 2
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 description 2
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N Fumaric acid Chemical compound OC(=O)\C=C\C(O)=O VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N 0.000 description 2
- 101001047783 Homo sapiens Histone PARylation factor 1 Proteins 0.000 description 2
- 235000019738 Limestone Nutrition 0.000 description 2
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 2
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 2
- 235000011087 fumaric acid Nutrition 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- 229910010272 inorganic material Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000011147 inorganic material Substances 0.000 description 2
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000006028 limestone Substances 0.000 description 2
- 150000003272 mannan oligosaccharides Chemical class 0.000 description 2
- 244000000010 microbial pathogen Species 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 2
- FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N (2s,3r,4s,5s,6r)-2-[(2r,4r,5r,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5r,6s)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1[C@@H](CO)O[C@@H](OC2[C@H](O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N 0.000 description 1
- 208000003495 Coccidiosis Diseases 0.000 description 1
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 1
- 241000223935 Cryptosporidium Species 0.000 description 1
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 description 1
- 206010017964 Gastrointestinal infection Diseases 0.000 description 1
- 206010023076 Isosporiasis Diseases 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 241000607142 Salmonella Species 0.000 description 1
- ZQBZAOZWBKABNC-UHFFFAOYSA-N [P].[Ca] Chemical compound [P].[Ca] ZQBZAOZWBKABNC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000005299 abrasion Methods 0.000 description 1
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 1
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 1
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 229940124350 antibacterial drug Drugs 0.000 description 1
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 1
- 230000001746 atrial effect Effects 0.000 description 1
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 230000006806 disease prevention Effects 0.000 description 1
- 230000001747 exhibiting effect Effects 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 239000001530 fumaric acid Substances 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 230000002489 hematologic effect Effects 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010954 inorganic particle Substances 0.000 description 1
- 230000003834 intracellular effect Effects 0.000 description 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 238000013021 overheating Methods 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 238000009374 poultry farming Methods 0.000 description 1
- 230000000069 prophylactic effect Effects 0.000 description 1
- 235000004252 protein component Nutrition 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 239000002594 sorbent Substances 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 1
- VZCYOOQTPOCHFL-UHFFFAOYSA-N trans-butenedioic acid Natural products OC(=O)C=CC(O)=O VZCYOOQTPOCHFL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
- A61K31/715—Polysaccharides, i.e. having more than five saccharide radicals attached to each other by glycosidic linkages; Derivatives thereof, e.g. ethers, esters
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/06—Fungi, e.g. yeasts
- A61K36/062—Ascomycota
- A61K36/064—Saccharomycetales, e.g. baker's yeast
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N9/00—Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
- C12N9/14—Hydrolases (3)
- C12N9/24—Hydrolases (3) acting on glycosyl compounds (3.2)
- C12N9/2402—Hydrolases (3) acting on glycosyl compounds (3.2) hydrolysing O- and S- glycosyl compounds (3.2.1)
- C12N9/2405—Glucanases
- C12N9/2408—Glucanases acting on alpha -1,4-glucosidic bonds
- C12N9/2411—Amylases
- C12N9/2414—Alpha-amylase (3.2.1.1.)
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Zoology (AREA)
- Public Health (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Mycology (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Botany (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к ветеринарии и позволяет получать из дрожжевой биомассы Saccharomyces cerevisiae препарат, действующими веществами которого являются водорастворимые маннопротеины и маннопротеины, интегрированные в частично гидролизованную клеточную стенку дрожжей. Препарат может быть использован для профилактики инфекций пищеварительного или желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) в промышленном птицеводстве.The invention relates to veterinary medicine and makes it possible to obtain a preparation from yeast biomass Saccharomyces cerevisiae whose active ingredients are water-soluble mannoproteins and mannoproteins integrated into a partially hydrolyzed yeast cell wall. The drug can be used to prevent infections of the digestive or gastrointestinal tract (GIT) in industrial poultry farming.
Известно, что у животных существует взаимосвязь между пищеварением, доступностью питательных веществ и бактериями, населяющими ЖКТ. Комбинация этих факторов не только влияет на количество доступных питательных веществ, необходимых для роста и поддержания здоровья организма, но также имеет значение для профилактики заболеваний, особенно вызванных патогенными микроорганизмами.It is known that in animals there is a relationship between digestion, the availability of nutrients and the bacteria that inhabit the digestive tract. The combination of these factors not only affects the amount of available nutrients necessary for growth and maintaining the health of the body, but also is important for the prevention of diseases, especially caused by pathogenic microorganisms.
Добавление в корм антибиотиков в лечебных или профилактических целях снижает общее количество бактерий в пищеварительном тракте, что негативно сказывается на здоровье. Таким образом, актуальной задачей является создание экологически чистых препаратов, способных корректировать содержание вредной и полезной микрофлоры в ЖКТ.Adding antibiotics to the food for therapeutic or prophylactic purposes reduces the total number of bacteria in the digestive tract, which negatively affects health. Thus, the urgent task is to create environmentally friendly drugs that can adjust the content of harmful and beneficial microflora in the digestive tract.
Перспективный класс препаратов, корректирующих микрофлору ЖКТ за счет удаления из него патогенных микроорганизмов, - маннанолигосахаридные и маннопротеиновые препараты. Сорбируясь на специфических участках поверхности болезнетворных микроорганизмов, соединения данного класса препятствуют прикреплению патогенов к стенкам ЖКТ и способствуют выведению патогенов из организма. Известно, что маннопротеиновые и маннанолигосахаридные препараты действуют на большинство разновидностей Е. coli, Salmonella и Cryptosporidium, не выводя из организма полезную микрофлору.A promising class of drugs that correct the microflora of the gastrointestinal tract by removing pathogenic microorganisms from it are mannanoligosaccharide and mannoprotein preparations. Sorbed on specific surface areas of pathogens, compounds of this class prevent the attachment of pathogens to the walls of the gastrointestinal tract and contribute to the removal of pathogens from the body. It is known that mannoprotein and mannanoligosaccharide preparations act on most varieties of E. coli, Salmonella and Cryptosporidium without removing beneficial microflora from the body.
Известно изобретение (1. Пат. США US №7048937 В2, опубл. 23.05.2006 г.). Авторами предлагается использовать препарат, содержащий маннопротеины, интегрированные в частично гидролизованную клеточную стенку дрожжей, в качестве средства от кокцидиоза. При этом препарат имеет довольно низкую антибактериальную активность из-за того, что процесс его получения предусматривает отбрасывание фракции, содержащей водорастворимые маннопротеины.The invention is known (1. Pat. US US No. 7048937 B2, publ. 05.23.2006). The authors suggest using a drug containing mannoproteins integrated into a partially hydrolyzed yeast cell wall as a remedy for coccidiosis. At the same time, the drug has a rather low antibacterial activity due to the fact that the process of its preparation involves discarding the fraction containing water-soluble mannoproteins.
Также известно техническое решение (2. Пат. РФ №2406516, опубл. 02.12.2010 г.), согласно которому в состав антибактериального препарата из биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae входят водорастворимые маннопротеины, маннопротеины, интегрированные в частично гидролизованную клеточную стенку, водорастворимые белки и полисахариды, а также ферментный препарат с β-глюканазной активностью (обеспечивает расщепление β-глюканов). Способ получения препарата включает смешение дрожжевой биомассы с ферментным препаратом, механическую активацию смеси, получение таблетированной формы продукта с последующим прогревом при температуре действия ферментов.Also known is a technical solution (2. Pat. RF No. 2406516, published 02.12.2010), according to which the composition of the antibacterial drug from the biomass of the yeast Saccharomyces cerevisiae includes water-soluble mannoproteins, mannoproteins integrated into a partially hydrolyzed cell wall, water-soluble proteins and polysaccharides as well as an enzyme preparation with β-glucanase activity (provides for the breakdown of β-glucans). A method of obtaining a preparation involves mixing yeast biomass with an enzyme preparation, mechanically activating the mixture, preparing a tablet form of the product, followed by heating at the temperature of the enzymes.
Однако способ получения препарата нельзя назвать оптимальным ввиду необходимости проведения дополнительных энергоемких стадий получения таблетированных форм и прогрева для протекания ферментативного гидролиза. Состав препарата по известному техническому решению имеет ряд недостатков. Ферментный препарат с β-глюканазной активностью гидролизует дрожжевой β-глюкан без воздействия на белковые компоненты биомассы, что значительно снижает эффективность ферментативного гидролиза и негативно отражается на технологической и экономической составляющих способа получения.However, the method of obtaining the drug cannot be called optimal due to the need for additional energy-intensive stages of obtaining tablet forms and heating for enzymatic hydrolysis. The composition of the drug according to the known technical solution has several disadvantages. An enzyme preparation with β-glucanase activity hydrolyzes the yeast β-glucan without affecting the protein components of biomass, which significantly reduces the efficiency of enzymatic hydrolysis and negatively affects the technological and economic components of the production method.
Техническим решением, выбранным за прототип, является «Способ получения препарата для профилактики инфекций пищеварительного тракта у сельскохозяйственной птицы и препарат, полученный способом» (3. Патент РФ №2528747, опубл. 20.09.2014).The technical solution chosen for the prototype is “A method for producing a drug for the prevention of digestive tract infections in poultry and a drug obtained by the method” (3. RF Patent No. 2528747, publ. September 20, 2014).
Согласно прототипу, способ получения препарата для профилактики инфекций пищеварительного тракта у сельскохозяйственной птицы включает предварительное смешивание дрожжевой биомассы Saccharomyces cerevisiae с ферментными препаратами ЦеллоЛюкс-А и Протосубтилин, молочной кислотой, фумаровой кислотой, водой и механическую активацию полученной смеси в активаторах струйного типа.According to the prototype, a method for producing a preparation for the prevention of digestive tract infections in poultry includes pre-mixing the yeast biomass Saccharomyces cerevisiae with enzyme preparations CelloLux-A and Protosubtilin, lactic acid, fumaric acid, water and mechanical activation of the resulting mixture in activators of jet type.
Способ получения препарата по прототипу имеет ряд существенных недостатков. Обработка смеси дрожжевой биомассы и реагентов проводится при энергоемких режимах (ускорение обрабатываемого материала до 450 м/с2 и время пребывания в зоне обработки до 15 минут), что приводит к частичному разложению целевых соединений, прежде всего маннопротеинов, интегрированных в клеточную стенку дрожжей, и водорастворимых маннопротеинов клеточной стенки дрожжей. Кроме того, способ по прототипу предусматривает использование лишь активаторов струйного типа, что значительно сужает сферу применения изобретения.The method of obtaining the drug according to the prototype has a number of significant disadvantages. The processing of a mixture of yeast biomass and reagents is carried out under energy-intensive modes (acceleration of the processed material to 450 m / s 2 and residence time in the treatment zone up to 15 minutes), which leads to partial decomposition of target compounds, primarily mannoproteins integrated into the cell wall of the yeast, and water soluble yeast cell wall mannoproteins. In addition, the prototype method involves the use of only activators of the jet type, which significantly narrows the scope of the invention.
Состав препарата, описанный в поясняющих примерах прототипа (примеры 1-4), также имеет недостатки. Фумаровая и молочная кислоты, суммарное содержание которых в препарате достигает 20 мас. %, создают в продукте механической активации кислую среду, что снижает выход маннопротеинов, которые, как известно, экстрагируются под действием щелочей. В результате состав препарата по прототипу содержит лишь 1,3-4,7 мас. % маннопротеинов, интегрированных в клеточную стенку дрожжей, и 0,3-3 мас. % водорастворимых маннопротеинов клеточной стенки дрожжей.The composition of the drug described in the illustrative examples of the prototype (examples 1-4) also has disadvantages. Fumaric and lactic acids, the total content of which in the preparation reaches 20 wt. %, create an acidic environment in the product of mechanical activation, which reduces the yield of mannoproteins, which are known to be extracted under the action of alkalis. As a result, the composition of the drug according to the prototype contains only 1.3-4.7 wt. % mannoproteins integrated into the cell wall of the yeast, and 0.3-3 wt. % water-soluble mannoproteins of the yeast cell wall.
Задача, решаемая заявляемым техническим решением, заключается в создании более эффективного препарата для профилактики инфекций пищеварительного тракта у сельскохозяйственной птицы, а также в разработке экологически чистого, простого способа получения данного препарата, позволяющего эффективно использовать доступное сырье, такое как кормовая дрожжевая биомасса.The problem solved by the claimed technical solution is to create a more effective drug for the prevention of digestive tract infections in poultry, as well as to develop an environmentally friendly, simple way to obtain this drug, which allows efficient use of available raw materials, such as fodder yeast biomass.
Поставленная задача решается благодаря тому, что в способе получения препарата для профилактики инфекций пищеварительного тракта у сельскохозяйственной птицы, включающем предварительное смешивание дрожжевой биомассы Saccharomyces cerevisiae с ферментными препаратами ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс-А, Протосубтилин и водой, а также механическую активацию смеси, механическую активацию смеси проводят в активаторах центробежно-роликового, кольцевого, виброцентробежного, вибрационного типа, при смешении дополнительно вводят неорганический абразивный материал с получением препарата, при следующем соотношении компонентов в смеси, мас. %:The problem is solved due to the fact that in the method for producing a drug for the prevention of digestive tract infections in poultry, including pre-mixing the yeast biomass Saccharomyces cerevisiae with enzyme preparations CelloLux-F or CelloLux-A, Protosubtilin and water, as well as mechanical activation of the mixture, mechanical activation the mixture is carried out in the activators of a centrifugal roller, ring, vibrocentrifugal, vibration type, when mixed, an inorganic abrasive m is additionally introduced atrial with obtaining the drug, in the following ratio of components in the mixture, wt. %:
- ферментный препарат ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс-А - 0,1-8;- enzyme preparation CelloLux-F or CelloLux-A - 0.1-8;
- ферментный препарат Протосубтилин - 0,1-8;- enzyme preparation Protosubtilin - 0.1-8;
- неорганический абразивный материал - 0,3-11 или неорганические абразивные материалы – 0,1-11;- inorganic abrasive material - 0.3-11 or inorganic abrasive materials - 0.1-11;
- вода - 0,5-5;- water - 0.5-5;
- биомасса дрожжей - остальное.- yeast biomass - the rest.
Предпочтительно в качестве неорганического абразивного материала используют песок, и/или мраморную крошку, и/или ракушечник.Preferably, sand and / or marble chips and / or shell rock are used as the inorganic abrasive material.
Предпочтительно активацию смеси проводят в режимах, обеспечивающих температуру обрабатываемой смеси 30-90°С, ускорение мелющих тел 20-400 м/с2 и время пребывания смеси в зоне обработки 0,25-10 минут.Preferably, the activation of the mixture is carried out in modes that ensure the temperature of the processed mixture 30-90 ° C, the acceleration of the grinding media 20-400 m / s 2 and the residence time of the mixture in the processing zone of 0.25-10 minutes.
Существенными отличиями заявляемого способа являются:Significant differences of the proposed method are:
- проведение механической активации смеси в активаторах центробежно-роликового, кольцевого, виброцентробежного, вибрационного типа;- carrying out mechanical activation of the mixture in the activators of a centrifugal-roller, ring, vibrocentrifugal, vibration type;
- дополнительное введение неорганического абразивного материала при смешении;- additional introduction of inorganic abrasive material when mixed;
- активация смеси компонентов, мас. %:- activation of a mixture of components, wt. %:
- ферментный препарат ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс-А - 0,1-8;- enzyme preparation CelloLux-F or CelloLux-A - 0.1-8;
- ферментный препарат Протосубтилин - 0,1-8;- enzyme preparation Protosubtilin - 0.1-8;
- неорганический абразивный материал - 0,3-11 или неорганические абразивные материалы – 0,1-11;- inorganic abrasive material - 0.3-11 or inorganic abrasive materials - 0.1-11;
- вода - 0,5-5;- water - 0.5-5;
- биомасса дрожжей - остальное.- yeast biomass - the rest.
Совокупность существенных отличительных признаков позволяет решить поставленную задачу и не известна из существующего уровня техники.The set of essential distinguishing features allows us to solve the problem and is not known from the existing level of technology.
Существенным отличием заявляемого препарата является его состав.A significant difference between the claimed drug is its composition.
Препарат, полученный указанным способом, может применяться для профилактики инфекций пищеварительного тракта у сельскохозяйственной птицы.The drug obtained in this way can be used to prevent infections of the digestive tract in poultry.
Технический результат заключается в создании препарата, обладающего воздействием на микрофлору ЖКТ сельскохозяйственной птицы и проявляющего свойства сорбента за счет наличия маннопротеинов.The technical result consists in the creation of a drug having an effect on the microflora of the gastrointestinal tract of poultry and exhibiting sorbent properties due to the presence of mannoproteins.
При этом стоит отметить, что при совместном действии на патогенные бактерии ЖКТ маннопротеинов и добавок в виде ферментных препаратов и неорганических абразивных материалов, включающих песок, и/или мраморную крошку, и/или ракушечник, наблюдаемый биологический эффект значительно выше, чем при раздельном употреблении или употреблении обычной смеси из этих компонентов. Это связано с тем, что в смеси с массовыми соотношениями, заявленными в данном изобретении, при проведении механической активации происходит комплекс физико-химических процессов, дающих синергический эффект, заключающийся во взаимном усилении действия отдельных компонентов.It is worth noting that with the combined action on pathogenic bacteria of the gastrointestinal tract of mannoproteins and additives in the form of enzyme preparations and inorganic abrasive materials, including sand, and / or marble chips, and / or shell rock, the observed biological effect is significantly higher than with separate use or the use of a conventional mixture of these components. This is due to the fact that in a mixture with the mass ratios stated in this invention, when carrying out mechanical activation, a complex of physicochemical processes occurs that give a synergistic effect, which consists in the mutual strengthening of the action of individual components.
Используемые в изобретении неорганические материалы - песок (твердость по шкале Мооса - 7), мраморная крошка (твердость по шкале Мооса - 2,5-3) и ракушечник (твердость по шкале Мооса - менее 3) - являются абразивными материалами, способными механически повреждать клеточные стенки дрожжей. Данные абразивные материалы могут использоваться по отдельности, но с более низким качеством готового продукта. Попарное сочетание абразивных материалов позволяет увеличить выход целевых веществ, но максимальное качество продукта наблюдается при использовании всех трех абразивных материалов.The inorganic materials used in the invention - sand (Mohs hardness - 7), marble chips (Mohs hardness - 2.5-3) and shell rock (Mohs hardness - less than 3) - are abrasive materials that can mechanically damage cellular yeast walls. These abrasive materials can be used individually, but with lower quality of the finished product. The pairwise combination of abrasive materials allows to increase the yield of target substances, but the maximum quality of the product is observed when using all three abrasive materials.
Именно благодаря наличию в составе смеси по изобретению неорганических компонентов (песка, мраморной крошки и ракушечника) разрушение клеток дрожжевой биомассы протекает существенно эффективнее, чем при активации без указанных добавок. Далее из разрушенных клеток выделяется внутриклеточное содержимое, которое более эффективно гидролизуется ферментными препаратами, нежели в случае неразрушенных клеток. С другой стороны, ферментные препараты частично гидролизуют и охрупчивают материал клеточных стенок, что способствует разрушению клеток дрожжевой биомассы.Due to the presence of inorganic components (sand, marble chips and shell rock) in the composition of the mixture according to the invention, the destruction of yeast biomass cells proceeds much more efficiently than when activated without the indicated additives. Further, intracellular contents are released from the destroyed cells, which are more efficiently hydrolyzed by enzyme preparations than in the case of intact cells. On the other hand, enzyme preparations partially hydrolyze and embrittle the cell wall material, which contributes to the destruction of yeast biomass cells.
Эффект от введения абразивов основывается на различающихся механических свойствах неорганических материалов, прежде всего твердости по Моосу и способности к измельчению, истиранию. Так, добавленные по отдельности абразивы приводят лишь к ускоренному разрушению клеточных стенок, а в случае смесей из абразивов более твердые неорганические частицы могут измельчать не только клеточные стенки дрожжевой биомассы, но и добавленный в смесь более мягкий абразив, делая суммарный процесс активации дрожжевой биомассы и последующего ферментативного гидролиза более эффективным.The effect of the introduction of abrasives is based on the differing mechanical properties of inorganic materials, especially Mohs hardness and the ability to grind, abrasion. So, separately added abrasives only lead to accelerated destruction of the cell walls, and in the case of mixtures of abrasives, harder inorganic particles can grind not only the cell walls of the yeast biomass, but also the softer abrasive added to the mixture, making the overall process of activation of the yeast biomass and subsequent enzymatic hydrolysis more effective.
Предложенный состав не может быть получен рутинным перебором реагентов.The proposed composition cannot be obtained by routine enumeration of reagents.
Благодаря эффективному разрушению клеточных стенок и ферментативному гидролизу в процессе механической активации отпадает необходимость в использовании высокоэнергетических режимов по прототипу, а также появляется возможность использовать более широкий ряд механохимического оборудования. При осуществлении заявленного способа облегчается превращение целевых соединений в биодоступную форму, причем в большем количестве, чем по прототипу, что повышает качество препарата.Due to the effective destruction of cell walls and enzymatic hydrolysis in the process of mechanical activation, there is no need to use high-energy modes according to the prototype, and it is also possible to use a wider range of mechanochemical equipment. When implementing the inventive method, the conversion of the target compounds into a bioavailable form is facilitated, moreover than in the prototype, which improves the quality of the drug.
Подбор оборудования, отличающего изобретение от прототипа, не может быть осуществлен без всестороннего изучения процессов, протекающих в клеточных стенках. Условия проведения механической активации не могут быть установлены рутинным перебором режимов и являются неочевидными. Более того, изменение режимов механической активации может приводить к перегреву обрабатываемой смеси и получаемого продукта и, как следствие, к денатурации целевых веществ.The selection of equipment that distinguishes the invention from the prototype cannot be carried out without a comprehensive study of the processes taking place in the cell walls. The conditions for mechanical activation cannot be established by a routine enumeration of modes and are not obvious. Moreover, a change in the modes of mechanical activation can lead to overheating of the treated mixture and the resulting product and, as a result, to the denaturation of the target substances.
Проведенный патентный поиск не выявил препаратов аналогичного состава, поэтому сделан вывод о соответствии заявляемого технического решения условию патентоспособности изобретения «новое». Совокупность существенных признаков заявляемого способа также не выявлена, что позволяет сделать вывод о соответствии заявляемого препарата и способа его получения условию «имеет изобретательский уровень».The patent search did not reveal preparations of a similar composition, therefore, it was concluded that the claimed technical solution meets the condition of patentability of the invention “new”. The set of essential features of the proposed method is also not identified, which allows us to conclude that the claimed drug and its production method meet the condition "has an inventive step".
Изобретение поясняется следующими примерами.The invention is illustrated by the following examples.
Пример 1 (с песком, мраморной крошкой и ракушечником)Example 1 (with sand, marble chips and shell rock)
Готовят смесь согласно табл. 1, содержащую дрожжевую биомассу Saccharomyces cerevisiae, ферментный препарат с β-глюканазной активностью ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс- А (производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), ферментный препарат Протосубтилин (содержащий протеазы - ферменты, расщепляющие пептидную связь между аминокислотами в белках; продукт производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), песок, мраморную крошку, ракушечник, воду.Prepare the mixture according to the table. 1, containing Saccharomyces cerevisiae yeast biomass, enzyme preparation with β-glucanase activity CelloLux-F or CelloLux-A (manufactured by PO SIBBIOFARM LLC, Berdsk), protosubtilin enzyme preparation (containing proteases - enzymes that break down the peptide bonds between amino acids proteins, a product manufactured by LLC SIBBIOFARM LLC, Berdsk), sand, marble chips, shell rock, water.
Смесь механически активируют в активаторах центробежно-роликового, кольцевого, виброцентробежного, вибрационного типа, обеспечивающих ускорение мелющих тел 20 м/с2, температуру обрабатываемой смеси 30°С и время пребывания в зоне обработки 0,25 минут.The mixture is mechanically activated in the activators of a centrifugal-roller, ring, vibrocentrifugal, vibration type, providing acceleration of grinding media 20 m / s 2 , the temperature of the treated mixture 30 ° C and the residence time in the treatment zone of 0.25 minutes.
При содержании ферментных препаратов, песка, мраморной крошки и ракушечника ниже 0,1% реакция гидролиза протекает незначительно, что негативно сказывается на составе препарата. При ускорении мелющих тел менее 20 м/с2 не обеспечиваются внедрение частиц ферментных препаратов и неорганических добавок в частицы дрожжевой биомассы и разрушение клеток, что также снижает эффективность гидролиза. Время пребывания в зоне обработки менее 0,25 минут не обеспечивает необходимого накопления свободной энергии в виде деформаций клеточных стенок и нецелесообразно с экономической точки зрения. При столь малой энергонапряженности и времени обработки материал не успевает нагреваться выше 30°С, что предотвращает денатурацию целевых веществ, но, с другой стороны, незначительно замедляет протекающие процессы.When the content of enzyme preparations, sand, marble chips and limestone is below 0.1%, the hydrolysis reaction proceeds slightly, which negatively affects the composition of the drug. When accelerating grinding media less than 20 m / s 2 , the introduction of particles of enzyme preparations and inorganic additives into the particles of yeast biomass and destruction of cells is not ensured, which also reduces the efficiency of hydrolysis. A residence time of less than 0.25 minutes in the treatment zone does not provide the necessary accumulation of free energy in the form of deformations of the cell walls and is not practical from an economic point of view. With such a low energy intensity and processing time, the material does not have time to heat above 30 ° C, which prevents the denaturation of the target substances, but, on the other hand, slightly slows down the ongoing processes.
Полученный продукт содержит биологически активные компоненты при следующем соотношении, % мас.:The resulting product contains biologically active components in the following ratio,% wt .:
- маннопротеины, интегрированные в клеточную стенку дрожжей, - 1,4;- mannoproteins integrated into the cell wall of the yeast - 1.4;
- водорастворимые маннопротеины клеточной стенки дрожжей - 0,3;- water-soluble mannoproteins of the yeast cell wall - 0.3;
- водорастворимые белки дрожжевой биомассы - 8;- water-soluble proteins of yeast biomass - 8;
- водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы - 5;- water-soluble glucosaccharides of yeast biomass - 5;
- ферментный препарат с β-глюканазной активностью - 0,1;- enzyme preparation with β-glucanase activity - 0.1;
- ферментный препарат, содержащий протеазы, - 0,1;- enzyme preparation containing proteases, 0.1;
- песок - 0,1;- sand - 0.1;
- мраморная крошка - 0,1;- marble chips - 0.1;
- ракушечник - 0,1;- shell rock - 0.1;
- вода - 0,5;- water - 0.5;
- остаток механически активированной биомассы дрожжей - остальное.- the remainder of the mechanically activated biomass of yeast - the rest.
Пример 2 (с песком, мраморной крошкой и ракушечником)Example 2 (with sand, marble chips and shell rock)
Готовят смесь согласно табл. 2, содержащую дрожжевую биомассу Saccharomyces cerevisiae, ферментный препарат с β-глюканазной активностью ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс- А (производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), ферментный препарат Протосубтилин (содержащий протеазы; продукт производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), песок, мраморную крошку, ракушечник, воду.Prepare the mixture according to the table. 2, containing Saccharomyces cerevisiae yeast biomass, enzyme preparation with β-glucanase activity CelloLux-F or CelloLux-A (manufactured by PO SIBBIOFARM LLC, Berdsk), Protosubtilin enzyme preparation (containing proteases; product manufactured by SIBBIOF LLC Berdsk), sand, marble chips, shell rock, water.
Смесь механически активируют в активаторах центробежно-роликового, кольцевого, виброцентробежного, вибрационного типа, обеспечивающих ускорение мелющих тел 400 м/с2, температуру обрабатываемой смеси 90°С и время пребывания в зоне обработки 10 минут.The mixture is mechanically activated in the activators of a centrifugal-roller, ring, vibrocentrifugal, vibration type, providing acceleration of grinding media 400 m / s 2 , the temperature of the treated mixture 90 ° C and the residence time in the treatment zone 10 minutes.
Увеличение содержания ферментных препаратов, песка, мраморной крошки и ракушечника выше 5, 5, 3, 3 и 5% соответственно не приводит к увеличению глубины протекания реакции гидролиза дрожжевой биомассы и экономически не целесообразно. При ускорении мелющих тел более 400 м/с2 и времени пребывания в зоне обработки более 10 минут наблюдаются рост температуры выше 90°С и связанная с этим частичная денатурация целевых маннопротеинов.An increase in the content of enzyme preparations, sand, marble chips and limestone above 5, 5, 3, 3, and 5%, respectively, does not increase the depth of the hydrolysis reaction of yeast biomass and is not economically feasible. With the acceleration of grinding media more than 400 m / s 2 and the residence time in the treatment zone for more than 10 minutes, a temperature increase above 90 ° C and a partial denaturation of the target mannoproteins are observed.
Полученный продукт содержит биологически активные компоненты при следующем соотношении, % мас.:The resulting product contains biologically active components in the following ratio,% wt .:
- маннопротеины, интегрированные в клеточную стенку дрожжей - 5,0;- mannoproteins integrated into the cell wall of yeast - 5.0;
- водорастворимые маннопротеины клеточной стенки дрожжей - 3,1;- water-soluble mannoproteins of the yeast cell wall - 3.1;
- водорастворимые белки дрожжевой биомассы - 16;- water-soluble proteins of yeast biomass - 16;
- водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы - 20;- water-soluble glucosaccharides of yeast biomass - 20;
- ферментный препарат с β-глюканазной активностью - 5;- enzyme preparation with β-glucanase activity - 5;
- ферментный препарат, содержащий протеазы - 5;- enzyme preparation containing proteases - 5;
- песок - 3;- sand - 3;
- мраморная крошка - 3;- marble chips - 3;
- ракушечник - 5;- shell rock - 5;
- вода - 5;- water - 5;
- остаток механически активированной биомассы дрожжей - остальное.- the remainder of the mechanically activated biomass of yeast - the rest.
Пример 3 (с песком, мраморной крошкой и ракушечником)Example 3 (with sand, marble chips and shell rock)
Готовят смесь согласно табл. 3, содержащую биомассу кормовых дрожжей (ГОСТ 20083-74 или ТУ 9291-003-12914410-03), ферментный препарат с β-глюканазной активностью ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс- А (производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), ферментный препарат Протосубтилин (содержащий протеазы; продукт производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), песок, мраморную крошку, ракушечник, воду.Prepare the mixture according to the table. 3, containing biomass of fodder yeast (GOST 20083-74 or TU 9291-003-12914410-03), an enzyme preparation with β-glucanase activity of CellloLux-F or CellloLux-A (produced by PO SIBBIOFARM LLC, Berdsk), enzyme Protosubtilin preparation (containing proteases; product manufactured by PO SIBBIOFARM LLC, Berdsk), sand, marble chips, shell rock, water.
Смесь механически активируют в активаторах центробежно-роликового, кольцевого, виброцентробежного, вибрационного типа, обеспечивающих ускорение мелющих тел 350 м/с2, температуру обрабатываемой смеси 70°С и время пребывания в зоне обработки 8 минут.The mixture is mechanically activated in the activators of a centrifugal-roller, ring, vibration-centrifugal, vibration type, providing acceleration of grinding media 350 m / s 2 , the temperature of the treated mixture 70 ° C and the residence time in the treatment zone of 8 minutes.
В случае переработки биомассы кормовых дрожжей оптимальное содержание ферментных препаратов и суммы неорганических добавок - 8, 8 и 10% соответственно. Оптимальными режимами механической активации являются ускорение мелющих тел 350 м/с2 и время пребывания в зоне обработки 8 минут. При такой энергонапряженности смесь нагревается до температуры 70°С, что не приводит к значительной денатурации компонентов, а также оптимально для протекания физико-химических процессов ферментативного гидролиза.In the case of processing biomass of fodder yeast, the optimal content of enzyme preparations and the amount of inorganic additives are 8, 8 and 10%, respectively. The optimal modes of mechanical activation are acceleration of grinding media 350 m / s 2 and a residence time of 8 minutes in the treatment zone. With this energy intensity, the mixture is heated to a temperature of 70 ° C, which does not lead to significant component denaturation, and is also optimal for the occurrence of physicochemical processes of enzymatic hydrolysis.
Полученный продукт содержит биологически активные компоненты при следующем соотношении, % маc.:The resulting product contains biologically active components in the following ratio,% wt .:
- маннопротеины, интегрированные в клеточную стенку дрожжей - 2,7;- mannoproteins integrated into the cell wall of yeast - 2.7;
- водорастворимые маннопротеины клеточной стенки дрожжей - 1,3;- water-soluble mannoproteins of the yeast cell wall - 1.3;
- водорастворимые белки дрожжевой биомассы - 45;- water soluble proteins of yeast biomass - 45;
- водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы - 14;- water-soluble glucosaccharides of yeast biomass - 14;
- ферментный препарат с β-глюканазной активностью - 10;- enzyme preparation with β-glucanase activity - 10;
- ферментный препарат, содержащий протеазы - 10;- enzyme preparation containing proteases - 10;
- песок - 0,3;- sand - 0.3;
- мраморная крошка - 0,3;- marble chips - 0.3;
- ракушечник - 0,5;- shell rock - 0.5;
- вода - 2;- water - 2;
- остаток механически активированной биомассы дрожжей - остальное.- the remainder of the mechanically activated biomass of yeast - the rest.
Пример 4 (с песком)Example 4 (with sand)
Готовят смесь согласно табл. 4, содержащую дрожжевую биомассу Saccharomyces cerevisiae, ферментный препарат с β-глюканазной активностью ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс- А (производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), ферментный препарат Протосубтилин (содержащий протеазы; продукт производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), песок, воду.Prepare the mixture according to the table. 4, containing Saccharomyces cerevisiae yeast biomass, enzyme preparation with β-glucanase activity CelloLux-F or CelloLux-A (manufactured by PO SIBBIOFARM LLC, Berdsk), Protosubtilin enzyme preparation (containing proteases; product manufactured by SIBBIOF PO LLC Berdsk city), sand, water.
Смесь механически активируют в условиях, аналогичных условиям из примера 1.The mixture is mechanically activated under conditions similar to those of Example 1.
При добавлении в смесь одного абразивного материала - песка - качество продукта остается невысоким из-за снижения синергического эффекта, свойственного системам, содержащим комбинацию абразивов.When adding one abrasive material to the mixture - sand - the quality of the product remains low due to a decrease in the synergistic effect inherent in systems containing a combination of abrasives.
Полученный продукт содержит биологически активные компоненты при следующем соотношении, % мас.:The resulting product contains biologically active components in the following ratio,% wt .:
- маннопротеины, интегрированные в клеточную стенку дрожжей - 1,6;- mannoproteins integrated into the cell wall of yeast - 1.6;
- водорастворимые маннопротеины клеточной стенки дрожжей - 0,4;- water-soluble mannoproteins of the yeast cell wall - 0.4;
- водорастворимые белки дрожжевой биомассы - 9;- water-soluble proteins of yeast biomass - 9;
- водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы - 6;- water-soluble glucosaccharides of yeast biomass - 6;
- ферментный препарат с β-глюканазной активностью - 0,1;- enzyme preparation with β-glucanase activity - 0.1;
- ферментный препарат, содержащий протеазы - 0,1;- enzyme preparation containing proteases - 0.1;
- песок - 1,0;- sand - 1.0;
- вода - 0,5;- water - 0.5;
- остаток механически активированной биомассы дрожжей - остальное.- the remainder of the mechanically activated biomass of yeast - the rest.
Пример 5 (с мраморной крошкой)Example 5 (with marble chips)
Готовят смесь согласно табл. 5, содержащую дрожжевую биомассу Saccharomyces cerevisiae, ферментный препарат с β-глюканазной активностью ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс- А (производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), ферментный препарат Протосубтилин (содержащий протеазы; продукт производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), мраморную крошку, воду.Prepare the mixture according to the table. 5, containing Saccharomyces cerevisiae yeast biomass, an enzyme preparation with β-glucanase activity CelloLux-F or CelloLux-A (manufactured by PO SIBBIOFARM LLC, Berdsk), Protosubtilin enzyme preparation (containing proteases; product manufactured by SIBBIOF PO LLC Berdsk city), marble chips, water.
Смесь механически активируют в условиях, аналогичных условиям из примера 1.The mixture is mechanically activated under conditions similar to those of Example 1.
При добавлении в смесь одного абразивного материала - мраморной крошки - качество продукта остается невысоким из-за снижения синергического эффекта, свойственного системам, содержащим комбинацию абразивов.When one abrasive material is added to the mixture - marble chips - the quality of the product remains low due to a decrease in the synergistic effect inherent in systems containing a combination of abrasives.
Полученный продукт содержит биологически активные компоненты при следующем соотношении, % маc.:The resulting product contains biologically active components in the following ratio,% wt .:
- маннопротеины, интегрированные в клеточную стенку дрожжей - 1,5;- mannoproteins integrated into the cell wall of the yeast - 1.5;
- водорастворимые маннопротеины клеточной стенки дрожжей - 0,4;- water-soluble mannoproteins of the yeast cell wall - 0.4;
- водорастворимые белки дрожжевой биомассы - 9;- water-soluble proteins of yeast biomass - 9;
- водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы - 6;- water-soluble glucosaccharides of yeast biomass - 6;
- ферментный препарат с β-глюканазной активностью - 0,1;- enzyme preparation with β-glucanase activity - 0.1;
- ферментный препарат, содержащий протеазы - 0,1;- enzyme preparation containing proteases - 0.1;
- мраморная крошка - 1,0;- marble chips - 1.0;
- вода - 0,5;- water - 0.5;
- остаток механически активированной биомассы дрожжей - остальное.- the remainder of the mechanically activated biomass of yeast - the rest.
Пример 6 (с ракушечником)Example 6 (with shell rock)
Готовят смесь согласно табл. 6, содержащую дрожжевую биомассу Saccharomyces cerevisiae, ферментный препарат с β-глюканазной активностью ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс- А (производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), ферментный препарат Протосубтилин (содержащий протеазы; продукт производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), ракушечник, воду.Prepare the mixture according to the table. 6, containing Saccharomyces cerevisiae yeast biomass, an enzyme preparation with β-glucanase activity CelloLux-F or CelloLux-A (manufactured by PO SIBBIOFARM LLC, Berdsk), Protosubtilin enzyme preparation (containing proteases; product manufactured by SIBBIOF LLC Berdsk city), shell rock, water.
Смесь механически активируют в условиях, аналогичных условиям из примера 1.The mixture is mechanically activated under conditions similar to those of Example 1.
При добавлении в смесь одного абразивного материала - ракушечника - качество продукта остается невысоким из-за снижения синергического эффекта, свойственного системам, содержащим комбинацию абразивов.When one abrasive material is added to the mixture - shell rock - the quality of the product remains low due to a decrease in the synergistic effect inherent in systems containing a combination of abrasives.
Полученный продукт содержит биологически активные компоненты при следующем соотношении, % мас.:The resulting product contains biologically active components in the following ratio,% wt .:
- маннопротеины, интегрированные в клеточную стенку дрожжей - 1,5;- mannoproteins integrated into the cell wall of the yeast - 1.5;
- водорастворимые маннопротеины клеточной стенки дрожжей - 0,3;- water-soluble mannoproteins of the yeast cell wall - 0.3;
- водорастворимые белки дрожжевой биомассы - 8,0;- water-soluble proteins of yeast biomass - 8.0;
- водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы - 6,0;- water-soluble glucosaccharides of yeast biomass - 6.0;
- ферментный препарат с β-глюканазной активностью - 0,1;- enzyme preparation with β-glucanase activity - 0.1;
- ферментный препарат, содержащий протеазы - 0,1;- enzyme preparation containing proteases - 0.1;
- ракушечник - 1,0;- shell rock - 1.0;
- вода - 0,5;- water - 0.5;
- остаток механически активированной биомассы дрожжей - остальное.- the remainder of the mechanically activated biomass of yeast - the rest.
Пример 7 (с песком и мраморной крошкой)Example 7 (with sand and marble chips)
Готовят смесь согласно табл. 7, содержащую дрожжевую биомассу Saccharomyces cerevisiae, ферментный препарат с β-глюканазной активностью ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс- А (производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), ферментный препарат Протосубтилин (содержащий протеазы; продукт производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), песок, мраморную крошку, воду.Prepare the mixture according to the table. 7, containing Saccharomyces cerevisiae yeast biomass, enzyme preparation with β-glucanase activity CelloLux-F or CelloLux-A (manufactured by PO SIBBIOFARM LLC, Berdsk), Protosubtilin enzyme preparation (containing proteases; product manufactured by SIBBIOF LLC Berdsk), sand, marble chips, water.
Смесь механически активируют в условиях, аналогичных условиям из примера 1.The mixture is mechanically activated under conditions similar to those of Example 1.
При добавлении в смесь двух абразивных материалов - песка и мраморной крошки - качество продукта возрастает, но ниже максимальных наблюдаемых значений из-за снижения синергического эффекта, свойственного системам, содержащим комбинацию из трех абразивов.When two abrasive materials are added to the mixture - sand and marble chips - the quality of the product increases, but below the maximum observed values due to a decrease in the synergistic effect inherent in systems containing a combination of three abrasives.
Полученный продукт содержит биологически активные компоненты при следующем соотношении, % мас.:The resulting product contains biologically active components in the following ratio,% wt .:
- маннопротеины, интегрированные в клеточную стенку дрожжей - 1,9;- mannoproteins integrated into the cell wall of the yeast - 1.9;
- водорастворимые маннопротеины клеточной стенки дрожжей - 0,6;- water-soluble mannoproteins of the yeast cell wall - 0.6;
- водорастворимые белки дрожжевой биомассы - 12,0;- water-soluble proteins of yeast biomass - 12.0;
- водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы - 10,0;- water-soluble glucosaccharides of yeast biomass - 10.0;
- ферментный препарат с β-глюканазной активностью - 0,1;- enzyme preparation with β-glucanase activity - 0.1;
- ферментный препарат, содержащий протеазы - 0,1;- enzyme preparation containing proteases - 0.1;
- песок - 1,0;- sand - 1.0;
- мраморная крошка - 1,0;- marble chips - 1.0;
- вода - 0,5;- water - 0.5;
- остаток механически активированной биомассы дрожжей - остальное.- the remainder of the mechanically activated biomass of yeast - the rest.
Пример 8 (с песком и ракушечником)Example 8 (with sand and shell rock)
Готовят смесь согласно табл. 8, содержащую дрожжевую биомассу Saccharomyces cerevisiae, ферментный препарат с β-глюканазной активностью ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс- А (производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), ферментный препарат Протосубтилин (содержащий протеазы; продукт производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), песок, ракушечник, воду.Prepare the mixture according to the table. 8, containing Saccharomyces cerevisiae yeast biomass, enzyme preparation with β-glucanase activity CelloLux-F or CelloLux-A (produced by LLC SIBBIOFARM LLC, Berdsk), enzyme preparation Protosubtilin (containing proteases; product manufactured by LLC SIBBIOFAR, SIBBIOF Berdsk), sand, shell rock, water.
Смесь механически активируют в условиях, аналогичных условиям из примера 1.The mixture is mechanically activated under conditions similar to those of Example 1.
При добавлении в смесь двух абразивных материалов - песка и ракушечника - качество продукта возрастает, но ниже максимальных наблюдаемых значений из-за снижения синергического эффекта, свойственного системам, содержащим комбинацию из трех абразивов.When two abrasive materials are added to the mixture - sand and shell rock - the quality of the product increases, but below the maximum observed values due to a decrease in the synergistic effect inherent in systems containing a combination of three abrasives.
Полученный продукт содержит биологически активные компоненты при следующем соотношении, % мас.:The resulting product contains biologically active components in the following ratio,% wt .:
- маннопротеины, интегрированные в клеточную стенку дрожжей - 1,8;- mannoproteins integrated into the cell wall of the yeast - 1.8;
- водорастворимые маннопротеины клеточной стенки дрожжей - 0,6;- water-soluble mannoproteins of the yeast cell wall - 0.6;
- водорастворимые белки дрожжевой биомассы - 11,0;- water-soluble proteins of yeast biomass - 11.0;
- водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы - 9,0;- water-soluble glucosaccharides of yeast biomass - 9.0;
- ферментный препарат с β-глюканазной активностью - 0,1;- enzyme preparation with β-glucanase activity - 0.1;
- ферментный препарат, содержащий протеазы - 0,1;- enzyme preparation containing proteases - 0.1;
- песок - 1,0;- sand - 1.0;
- ракушечник -1,0;- shell rock -1.0;
- вода - 0,5;- water - 0.5;
- остаток механически активированной биомассы дрожжей - остальное.- the remainder of the mechanically activated biomass of yeast - the rest.
Пример 9 (с мраморной крошкой и ракушечником)Example 9 (with marble chips and shell rock)
Готовят смесь согласно табл. 9, содержащую дрожжевую биомассу Saccharomyces cerevisiae, ферментный препарат с β-глюканазной активностью ЦеллоЛюкс-F или ЦеллоЛюкс- А (производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), ферментный препарат Протосубтилин (содержащий протеазы; продукт производства ООО ПО «СИББИОФАРМ», г. Бердск), мраморную крошку, ракушечник, воду.Prepare the mixture according to the table. 9, containing Saccharomyces cerevisiae yeast biomass, enzyme preparation with β-glucanase activity CelloLux-F or CelloLux-A (manufactured by PO SIBBIOFARM LLC, Berdsk), Protosubtilin enzyme preparation (containing proteases; product manufactured by SIBBIOF LLC Berdsk), marble chips, shell rock, water.
Смесь механически активируют в условиях, аналогичных условиям из примера 1.The mixture is mechanically activated under conditions similar to those of Example 1.
При добавлении в смесь двух абразивных материалов - мраморной крошки и ракушечника - качество продукта возрастает, но ниже максимальных наблюдаемых значений из-за снижения синергического эффекта, свойственного системам, содержащим комбинацию из трех абразивов.When two abrasive materials are added to the mixture - marble chips and shell rock - the quality of the product increases, but below the maximum observed values due to a decrease in the synergistic effect inherent in systems containing a combination of three abrasives.
Полученный продукт содержит биологически активные компоненты при следующем соотношении, % мас.:The resulting product contains biologically active components in the following ratio,% wt .:
- маннопротеины, интегрированные в клеточную стенку дрожжей - 1,7;- mannoproteins integrated into the cell wall of the yeast - 1.7;
- водорастворимые маннопротеины клеточной стенки дрожжей - 0,5;- water-soluble mannoproteins of the yeast cell wall - 0.5;
- водорастворимые белки дрожжевой биомассы - 10,0;- water-soluble proteins of yeast biomass - 10.0;
- водорастворимые глюкосахариды дрожжевой биомассы - 8,0;- water-soluble glucosaccharides of yeast biomass - 8.0;
- ферментный препарат с β-глюканазной активностью - 0,1;- enzyme preparation with β-glucanase activity - 0.1;
- ферментный препарат, содержащий протеазы - 0,1;- enzyme preparation containing proteases - 0.1;
- мраморная крошка - 1,0;- marble chips - 1.0;
- ракушечник - 1,0;- shell rock - 1.0;
- вода - 0,5;- water - 0.5;
- остаток механически активированной биомассы дрожжей - остальное.- the remainder of the mechanically activated biomass of yeast - the rest.
Пример 10Example 10
Продукт получили согласно примеру 2. Испытания полученного продукта проводили на базе ГНУ СибНИПТИЖ СО РАСХН. Продукт в количестве 1% маc. добавляли в рацион гусей мясного направления продуктивности. Гуси контрольной группы в составе рациона указанную добавку не получали.The product was obtained according to example 2. Tests of the obtained product were carried out on the basis of GNU SibNIPTIZH RAAS. Product in an amount of 1% wt. added to the diet of geese meat direction of productivity. The geese of the control group in the diet did not receive this supplement.
Валовой прирост живой массы опытных гусей (возраст 55 дней), потреблявших добавку, был выше на 14,0%, чем у гусей из контрольной группы.The gross increase in live weight of experimental geese (55 days old) who consumed the supplement was 14.0% higher than that of the geese from the control group.
Опытные гуси на 15,5% меньше контрольных затрачивали корма на 1 г прироста живой массы. Сохранность во всех группах была на одном уровне.Experienced geese were 15.5% less than the control spent feed on 1 g of gain in live weight. Safety in all groups was on the same level.
Гематологические исследования показали, что изучаемая добавка благотворно повлияла на минеральный обмен. Кальций-фосфорное отношение в опытной группе было выше, чем в контрольной. У гусей из контрольной группы в крови наблюдалось повышенное содержание меди, что свидетельствует о скрытых инфекционных заболеваниях. Опытные гуси характеризовались содержанием меди в крови в пределах нормы, имели более стойкий иммунитет, не подвергались инфекциям ЖКТ.Hematological studies showed that the studied supplement had a beneficial effect on mineral metabolism. The calcium-phosphorus ratio in the experimental group was higher than in the control. In geese from the control group, an increased copper content was observed in the blood, which indicates latent infectious diseases. Experienced geese were characterized by a copper content in the blood within normal limits, had more stable immunity, and were not exposed to gastrointestinal infections.
Образцы средней пробы мышечной ткани и печени у гусей опытной и контрольной групп явных отличий не имели, что подтверждает безопасность скармливания добавки.Samples of the average sample of muscle tissue and liver in geese of the experimental and control groups did not have obvious differences, which confirms the safety of feeding the supplement.
Таким образом, заявляемый препарат обладает высокой и комплексной биологической активностью, прошел испытания и поэтому соответствует условию патентоспособности изобретения «промышленно применимо».Thus, the claimed drug has a high and complex biological activity, has been tested and therefore meets the condition of patentability of the invention "industrially applicable".
Claims (9)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2016139917A RU2639484C1 (en) | 2016-10-10 | 2016-10-10 | Method for obtaining of preparation for prevention of digestive tract infections in agricultural birds and preparation obtained by this method |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2016139917A RU2639484C1 (en) | 2016-10-10 | 2016-10-10 | Method for obtaining of preparation for prevention of digestive tract infections in agricultural birds and preparation obtained by this method |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2639484C1 true RU2639484C1 (en) | 2017-12-21 |
Family
ID=63857268
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2016139917A RU2639484C1 (en) | 2016-10-10 | 2016-10-10 | Method for obtaining of preparation for prevention of digestive tract infections in agricultural birds and preparation obtained by this method |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2639484C1 (en) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20060204554A1 (en) * | 2005-03-11 | 2006-09-14 | Cecava Michael J | Compositions and methods providing rumen bypass protein in ruminant diets |
| RU2406516C1 (en) * | 2009-06-09 | 2010-12-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Фитолокомотив" | Medication for prevention of gastrointestinal tract infections in agricultural animals and poultry and method of its obtaining |
| RU2528747C1 (en) * | 2013-05-27 | 2014-09-20 | Общество с Ограниченной Ответственностью Производственное объединение "Сиббиофарм" (ООО ПО "Сиббиофарм") | Method of production of preparation for prevention of digestive tract infections in agricultural poultry and preparation obtained by method |
-
2016
- 2016-10-10 RU RU2016139917A patent/RU2639484C1/en active
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20060204554A1 (en) * | 2005-03-11 | 2006-09-14 | Cecava Michael J | Compositions and methods providing rumen bypass protein in ruminant diets |
| RU2406516C1 (en) * | 2009-06-09 | 2010-12-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Фитолокомотив" | Medication for prevention of gastrointestinal tract infections in agricultural animals and poultry and method of its obtaining |
| RU2528747C1 (en) * | 2013-05-27 | 2014-09-20 | Общество с Ограниченной Ответственностью Производственное объединение "Сиббиофарм" (ООО ПО "Сиббиофарм") | Method of production of preparation for prevention of digestive tract infections in agricultural poultry and preparation obtained by method |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Morales-Lopez R. Use of yeast cell walls; β-1, 3/1, 6-glucans; and mannoproteins in broiler chicken diets. Poult Sci. Mexico. 2009, 88(3):601-7. * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP6998934B2 (en) | Methods for Isolating Lipids from Lipid-Containing Cells | |
| CN100336831C (en) | Method for extracting abalone polysaccharide | |
| CN1475138A (en) | Pig feed additive | |
| JP6998935B2 (en) | How to Separate Lipids from Dissolved Lipid-Containing Biomass | |
| CN1475137A (en) | Chicken feed additive | |
| CN1192247A (en) | Production of 'beta'-glucan-mannan preparations by autolysis of cells under certain pH, temperature and time conditions | |
| CN1883590A (en) | Method for preparing ganoderma spore oil | |
| EP3266863B1 (en) | Composition substantially consisting of yeast cell walls and process for the preparation thereof | |
| RU2502319C1 (en) | Method for production of fodder additive for prevention of animals and birds mycotoxicosis | |
| KR20160112370A (en) | Method for producing a fine powder of firing ionized calcium and the Nanosize powder of firing ionized calcium antibacterial additive produced with the production method | |
| RU2639484C1 (en) | Method for obtaining of preparation for prevention of digestive tract infections in agricultural birds and preparation obtained by this method | |
| KR101431632B1 (en) | method for manufacturing feed additive and germanium fortified functional egg using the same | |
| RU2506810C1 (en) | Method for production of complex biologically active fodder additive for sturgeon fishes | |
| KR20190008422A (en) | EGGLENE SOLUBLE COMPOSITION AND THEIR COMPOSITION AND METHOD FOR PREPARING PURIFIED BETA-1,3-GLUCAN | |
| RU2675934C2 (en) | Combined probiotic preparation based on spore-forming bacteria of bacillus genus (options) for use in animal breeding, method for production thereof (variants) and bacillus subtilis (natto) strain used as additive for preparation | |
| KR101652075B1 (en) | Animal feed composition using the red shale | |
| KR102040012B1 (en) | Animal feed additive composition with mushroom and red clay silicate, and process for preparation thereof | |
| RU2528747C1 (en) | Method of production of preparation for prevention of digestive tract infections in agricultural poultry and preparation obtained by method | |
| RU2571022C1 (en) | Method of production of humic preparation | |
| RU2547687C1 (en) | Method of selenium-containing powder fodder additive obtainment out of beer yeast | |
| KR20140119888A (en) | Animal feed additive with mushroom byproducts and process for preparation thereof | |
| WO2021230252A1 (en) | Composition and method for activating immunity of fish and shellfish | |
| RU2438345C1 (en) | Silicon-containing composition of rice husks and its production method | |
| RU2372790C1 (en) | Method of obtaining fodder based on protein hydrolysate | |
| RU2562197C1 (en) | Method for production of fodder product with increased protein content by way enriching sunflower extraction cake with xylophilous fungus protein |