RU2610492C1 - Bean-pomace concentrate for young pigs - Google Patents
Bean-pomace concentrate for young pigs Download PDFInfo
- Publication number
- RU2610492C1 RU2610492C1 RU2015151146A RU2015151146A RU2610492C1 RU 2610492 C1 RU2610492 C1 RU 2610492C1 RU 2015151146 A RU2015151146 A RU 2015151146A RU 2015151146 A RU2015151146 A RU 2015151146A RU 2610492 C1 RU2610492 C1 RU 2610492C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- concentrate
- pigs
- vitamin
- bean
- lupine
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/30—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for swines
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
- A23K10/37—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms from waste material
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/142—Amino acids; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/174—Vitamins
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Botany (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Birds (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к кормлению сельскохозяйственных животных, в частности для молодняка свиней и предназначено для использования в сельском хозяйстве, в кормопроизводстве, на комбикормовых предприятиях, промышленных свиноводческих комплексах, коллективных и фермерских хозяйствах.The invention relates to the feeding of farm animals, in particular for young pigs and is intended for use in agriculture, feed production, feed mills, industrial pig farms, collective and farms.
В последние годы отмечается значительное удорожание рыбной муки, а также ее фальсификация. В этой связи для рыбной муки ведется поиск альтернативы - более доступных и дешевых белков растительного происхождения. Для современного промышленного свиноводства эта проблема является очень актуальной.In recent years, there has been a significant increase in the cost of fishmeal, as well as its falsification. In this regard, an alternative is being searched for for fishmeal - more affordable and cheaper vegetable proteins. For modern industrial pig breeding this problem is very urgent.
В настоящее время предложен ряд заменителей рыбной муки, созданных из разных компонентов. В частности, широко известен концентрат из соевого белка «Сойкомил» (Ю. Дерсджант-Ли и др. / Соевый протеиновый концентрат в комбикормах для молодняка свиней / Свиноводство, №7, 2011, стр. 26-28). Достаточно известной добавкой, заменяющей животный белок, является экстракт из особым образом обработанных дрожжей «Ну-Про» (С.С. Мавлитов и др. / «Ну-Про» - заменитель рыбной муки / Свиноводство, №2, 2011, стр. 50-51). Кроме этого предложены концентраты для свиноводства, в состав которых включены белки растительного происхождения и отходы маслоэкстракционного производства, которые защищены патентами RU №2050143; А23К 1/16, опубликован 20.12.1995; RU №2391025 А23К 1/16, опубликован 10.06.2010; RU №2507865; А23К 1/16, опубликован 27.02.2014.Currently, a number of substitutes for fish meal, created from different components. In particular, Soycomil soy protein concentrate is widely known (Y. Dersdzhant-Li et al. / Soy protein concentrate in compound feeds for young pigs / Pig production, No. 7, 2011, pp. 26-28). A well-known additive replacing animal protein is an extract from specially processed yeast “Well-Pro” (S. S. Mavlitov et al. / “Well-Pro” - substitute for fishmeal / Pig production, No. 2, 2011, p. 50 -51). In addition, concentrates for pig breeding are proposed, which include proteins of plant origin and waste oil extraction production, which are protected by patents RU No. 2050143; A23K 1/16, published December 20, 1995; RU No. 2391025 A23K 1/16, published June 10, 2010; RU No. 2507865; A23K 1/16, published 02.27.2014.
Известен концентрат, который содержит растительные белки сои и люпина, а также кукурузный глютен (БГК). Он по своему качеству и продуктивному действию не уступает рыбной муке (патент RU №2549935; А23К 1/100; опубликован 10.05.2015). Состав концентрата, предложенный в этом патенте, выбран в качестве прототипа.A known concentrate that contains plant proteins of soy and lupine, as well as corn gluten (BGK). It is not inferior to fishmeal in quality and productive effect (patent RU No. 2549935; А23К 1/100; published on 05/10/2015). The composition of the concentrate proposed in this patent is selected as a prototype.
Существенным недостатком концентрата является неполная сбалансированность по отдельным витаминам, микроэлементам и специфическим факторам, присущим рыбной муке. Концентрат содержит дорогостоящие дрожжи кормовые, соевый шрот, кукурузный глютен, рыбий жир и часто импортные компоненты.A significant drawback of the concentrate is the incomplete balance of individual vitamins, trace elements and specific factors inherent in fish meal. The concentrate contains expensive fodder yeast, soybean meal, corn gluten, fish oil and often imported components.
Задачей изобретения является создание дешевого концентрата, содержащего доступные по цене и качеству белок и жир растительного происхождения, а также биологически активные вещества нового поколения, позволяющие приблизить его по кормовым свойствам к рыбной муке.The objective of the invention is to create a cheap concentrate containing affordable at the price and quality protein and fat of vegetable origin, as well as biologically active substances of a new generation, allowing to bring it closer to the fish meal in feed properties.
Для решения поставленной задачи предлагается бобово-жмыховый концентрат (БЖК) для молодняка свиней, включающий сою полножирную автоклавированную, шелушенный экструдированный люпин, подсолнечный жмых, льняное нерафинированное масло и биологически активные вещества нового поколения, улучшающие его качество, взятые в следующих соотношениях, %: соя полножирная автоклавированная - 45; люпин шелушенный экструдированный - 35; жмых подсолнечный - 14; лизин (98%) - 3; DL-метионин (99%) - 1; L-треонин (98%) - 0,916; масло льняное нерафинированное - 0,30; биоплекс цинка (15%) - 0,060; Йоддар - 0,060; Сел-Плекс - 0,030; витамин В4 (60%) - 0,3; витамин B12 (1%) - 0,004; L-карнитин (50%) - 0,2; эмульгатор лисофорт - 0,080; антиоксидант - 0,05.To solve this problem, a bean-and-pulp concentrate (BLC) is proposed for young pigs, including autoclaved soybean full-fat, husked extruded lupine, sunflower cake, unrefined linseed oil and new generation biologically active substances that improve its quality, taken in the following ratios,%: soybean autoclaved full-fat - 45; extruded husked lupine - 35; sunflower meal - 14; lysine (98%) - 3; DL-methionine (99%) - 1; L-threonine (98%) - 0.916; unrefined linseed oil - 0.30; zinc bioplex (15%) - 0.060; Yoddar - 0.060; Sel-Plex - 0.030; vitamin B 4 (60%) - 0.3; vitamin B 12 (1%) - 0.004; L-carnitine (50%) - 0.2; emulsifier lisofort - 0,080; antioxidant - 0.05.
Отличительными признаками предлагаемого концентрата являются: технологическая обработка семян полножирной сои для устранения имеющихся в них антипитательных веществ баротермическим методом на специальной установке (патент RU №2097130; В 02 В3 от 27.03.2001) и экструдирование шелушенного люпина, которое повышает его кормовую ценность. В состав концентрата вместо дорогостоящего кукурузного глютена введен подсолнечный жмых, увеличено содержание полножирной сои и люпина, а совместное их применение гармонизирует аминограмму белкового комплекса концентрата, дает синергический эффект. Рыбий жир заменен на нерафинированное льняное масло, являющееся непревзойденным ценным источником полиненасыщенных жирных кислот омега - 3 и омега - 6, которые улучшают обмен веществ у животных.Distinctive features of the proposed concentrate are: technological processing of seeds of full-fat soybean to eliminate the anti-nutritional substances contained in them by the barothermic method on a special installation (patent RU No. 2097130; В 02 В3 dated 03/27/2001) and extrusion of peeled lupine, which increases its feed value. Instead of expensive corn gluten, the concentrate contains sunflower meal, the content of full-fat soy and lupine is increased, and their combined use harmonizes the aminogram of the protein complex of the concentrate and gives a synergistic effect. Fish oil has been replaced by unrefined linseed oil, which is an unrivaled valuable source of omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acids, which improve animal metabolism.
В предлагаемом концентрате усилен антиоксидантный комплекс за счет Сел-Плекса (органическая форма селена) и увеличена дозировка органического йода, которого не достает в кормах. Сравнительная характеристика концентратов дана в таблице 1.In the proposed concentrate, the antioxidant complex is enhanced due to Sel-Plex (the organic form of selenium) and the dosage of organic iodine, which is lacking in feed, is increased. Comparative characteristics of the concentrates are given in table 1.
По большинству основных качественных показателей новый концентрат близок к прототипу. В нем несколько меньше протеина, но больше содержится в количественном отношении лизина, макроэлементов, а также витаминов.For most major quality indicators, the new concentrate is close to the prototype. It has slightly less protein, but more is contained in a quantitative ratio of lysine, macronutrients, and vitamins.
Сопоставительный анализ предлагаемого решения с известными способами решения этой задачи позволил выявить вышеприведенные признаки, отличающие наше решение от известных. Это позволило сделать вывод о том, что данное техническое решение соответствует критерию «изобретательский уровень» и отвечает понятию «промышленная применимость», так как может быть использовано на заводах комбикормовой промышленности.A comparative analysis of the proposed solution with known methods for solving this problem revealed the above signs that distinguish our solution from the known ones. This allowed us to conclude that this technical solution meets the criterion of "inventive step" and meets the concept of "industrial applicability", as it can be used in feed mills.
Пример. Было отобрано две группы животных-аналогов - молодняк крупной белой породы по 10 голов в каждой, средней живой массой 52,8-52,9 кг. Контрольная группа получала комбикорм с ранее проверенным бобово-глютеновым концентратом (БГК), а опытная - комбикорм такого же состава, но с предлагаемым - бобово-жмыховым концентратом (БЖК). В комбикормах эти добавки составляли 5% по массе. Комбикорм состоял из следующих компонентов, (%): ячмень - 64,95; пшеница - 20,0; жмых подсолнечный - 8,0; соль поваренная - 0,3; мел - 0,7; Токсфин - 0,2; Натузим - 0,15; Асид-Лак - 0,2; премикс 0,5. Норма скармливания комбикорма в каждой группе была одинаковая. Проводились наблюдения за физиологическим состоянием животных и поедаемостью кормов. В ходе опыта не установлено существенных различий между группами в потреблении комбикормов. Их поедаемость в обеих группах была хорошей. Микробиологические исследования показали, что в кишечнике животных обеих групп преобладала полезная микрофлора - содержание бифидобактерий и лактобактерий находилось в пределах 108-109 микробных клеток (КОЕ) в 1 грамме фекалий. Это свидетельствовало о нормальном пищеварении у подопытных животных. Интерьерные показатели крови животных обеих групп не выходили за норму для данного возрастного периода свиней. Не выявлено существенных различий между группами в переваримости питательных веществ комбикормов, обогащенных БГК и БЖК. В обеих подопытных группах переваримость питательных веществ кормов была высокой. В опытной группе наблюдалось некоторое улучшение переваримости органического вещества, безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ) и протеина, при снижении переваримости клетчатки. В обеих группах отмечалась высокая переваримость жира (коэффициент 61,3-62,1%), что было связано с наличием в обогатительных добавках лисофорта - эмульгатора жиров и карнитина, регулирующего энергетический обмен (таблица 2).Example. Two groups of analog animals were selected - young white large breed of 10 animals each, with an average live weight of 52.8-52.9 kg. The control group received compound feed with previously tested bean-gluten concentrate (BGK), and the experimental group received compound feed of the same composition, but with the proposed one - legume-cake concentrate (BJK). In feed, these additives were 5% by weight. Compound feed consisted of the following components, (%): barley - 64.95; wheat - 20.0; sunflower meal - 8.0; table salt - 0.3; chalk - 0.7; Toxfin - 0.2; Natuzim - 0.15; Acid-Lac - 0.2; premix 0.5. The feed rate of feed in each group was the same. Observations were made of the physiological state of animals and feed intake. In the course of the experiment, no significant differences were found between the groups in the consumption of animal feed. Their eatability in both groups was good. Microbiological studies showed that beneficial microflora prevailed in the intestines of animals of both groups - the content of bifidobacteria and lactobacilli was within 10 8 -10 9 microbial cells (CFU) per 1 gram of feces. This testified to normal digestion in experimental animals. Interior blood counts of animals of both groups did not exceed the norm for a given age period of pigs. There were no significant differences between the groups in the digestibility of the nutrients of compound feeds enriched in BGK and BZHK. In both experimental groups, the digestibility of feed nutrients was high. In the experimental group, there was a slight improvement in the digestibility of organic matter, nitrogen-free extractive substances (BEV) and protein, while reducing the digestibility of fiber. In both groups, there was a high digestibility of fat (coefficient 61.3-62.1%), which was associated with the presence in the enrichment additives of lisofort - an emulsifier of fats and carnitine that regulates energy metabolism (table 2).
По результатам взвешивания рассчитан прирост живой массы в каждой группе и затраты кормов на продукцию (таблица 3).Based on the weighing results, the calculated increase in live weight in each group and the cost of feed for the products (table 3).
Установлено, что использование в составе комбикормов бобово-глютенового и бобово-жмыхового концентратов обеспечивало высокую продуктивность при откорме свиней (658 и 685 г). Среднесуточные приросты животных опытной группы были выше на 4,1%, а затраты кормов на продукцию ниже - на 3,51%.It was found that the use of bean-gluten and bean-meal concentrates in the feed composition provided high productivity for fattening pigs (658 and 685 g). The average daily increase in animals of the experimental group was 4.1% higher, and the cost of feed for products lower - by 3.51%.
Расчеты показали, что предлагаемый концентрат по сравнению с прототипом дешевле на 7%.Calculations showed that the proposed concentrate compared to the prototype is 7% cheaper.
По прямым затратам средств проведен расчет экономической эффективности использования в комбикормах различных концентратов, созданных на основе белка растительного происхождения (соя, люпин, кукурузный глютен, подсолнечный жмых (таблица 4).For direct costs of funds, the economic efficiency of using various concentrates created on the basis of vegetable protein (soy, lupine, corn gluten, sunflower meal (table 4) was calculated.
За счет меньшей цены предлагаемого концентрата по сравнению с бобово-глютеновым, снижается стоимость комбикормов. Повышается прирост живой массы, что обеспечивает получение экономического эффекта в расчете на одно животное в размере 251,0 руб.Due to the lower price of the proposed concentrate compared with bean-gluten, the cost of animal feed is reduced. The increase in live weight increases, which ensures an economic effect per animal in the amount of 251.0 rubles.
Таким образом, предлагаемый концентрат по сравнению с прототипом имеет более оптимальный состав растительных компонентов, набор биологически активных веществ, обеспечивающий полноценное кормление, что позволяет получить продуктивность и конверсию кормов у свиней не хуже, чем на комбикормах с рыбной мукой.Thus, the proposed concentrate in comparison with the prototype has a more optimal composition of plant components, a set of biologically active substances, which provides complete feeding, which allows to obtain productivity and feed conversion in pigs no worse than on compound feeds with fish meal.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2015151146A RU2610492C1 (en) | 2015-11-27 | 2015-11-27 | Bean-pomace concentrate for young pigs |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2015151146A RU2610492C1 (en) | 2015-11-27 | 2015-11-27 | Bean-pomace concentrate for young pigs |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2610492C1 true RU2610492C1 (en) | 2017-02-13 |
Family
ID=58458520
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2015151146A RU2610492C1 (en) | 2015-11-27 | 2015-11-27 | Bean-pomace concentrate for young pigs |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2610492C1 (en) |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2535729C1 (en) * | 2013-07-04 | 2014-12-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова" | Method of obtaining of high quality marble pork |
-
2015
- 2015-11-27 RU RU2015151146A patent/RU2610492C1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2535729C1 (en) * | 2013-07-04 | 2014-12-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова" | Method of obtaining of high quality marble pork |
Non-Patent Citations (2)
Title |
---|
АРТЮХОВ А., СОРОКИН А., ЗЮЗИНА Д., ЛЯПЧЕНКОВ В. Энергосахаропротеиновый концентрат для свиней на откорме. //Комбикорма, N 6, 2013, лл.66-68. НАДЕЕВ В.П., ЧАБАЕВ М.Г., НЕКРАСОВ Р.В. Влияние скармливания препарата Биоплекс на продуктивность и содержание микроэлементов во внутренних органах молодняка свиней. // Достижения науки и техники АПК., N 10, 2013, лл.42-44. * |
СЫЧЁВА Л.В. Влияние скармливания кормовой добавки Сел-Плекс на откормочные и мясные качества свиней. // Достижения науки и техники АПК., N 2, 2013, лл.44-46. * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Martins et al. | Incorporation of Two Levels of Black Soldier Fly (Hermetia illucens L.) Larvae Fat or Extruded Linseed in Diets of Growing Rabbits: Effects on Growth Performance and Diet Digestibility. | |
KR20170024218A (en) | Animal feed by applying black soldier fly larva | |
US10272123B2 (en) | Selecting, producing, and feeding whole algae as a feed supplement for cattle and bison to produce meat high in omega 3'S for human health | |
RU2577364C1 (en) | Combined feed for laying hens | |
de Cruz et al. | Evaluation of microalgae concentrates as partial fishmeal replacements for hybrid striped bass Morone sp. | |
Hutabarat et al. | Growth and nutrient value of tilapia (Oreochromis niloticus) fed with Lemna minor meal based on different fermentation time | |
RU2579270C1 (en) | Concentrate of leguminous crops for young pigs | |
RU2660264C2 (en) | Selection and production of whole algae as a food additive for the large cattle and bisons feeding to produce meat with useful for human health high omega-3 content | |
Haščík et al. | The effect of bee pollen as dietary supplement on meat chemical composition for broiler Ross 308 | |
US20150181909A1 (en) | Method for improving feed efficiency and increasing growth rates in animals | |
RU2369267C1 (en) | Method of broiler feeding | |
RU2549935C1 (en) | Bean-gluten concentrate (bgc) for pig growers | |
RU2376865C1 (en) | Fodder additive and its application | |
RU2610492C1 (en) | Bean-pomace concentrate for young pigs | |
Chabi et al. | Development and bioefficacy study of plant-based proteins diets for juvenile African catfish | |
KR101693926B1 (en) | Pig growing method and Fodder | |
RU2647717C1 (en) | Concentrate from oil seeds for pigs | |
Hascik et al. | The effect of propolis extract in the diet of chickens Ross 308 on their performance | |
Abd El Latif | EFFECTIVENESS OF CERTAIN NATURAL FEED SUPPLEMENTS ON PRODUCTIVE PERFORMANCE, NUTRIENTS DIGESTION COEFFCIENT, CARCASS CHARACTERISTICS, AND SOME BLOOD PARAMETERS OF BROILER CHICKS SHORT TITLE: EFFECT OF NATURAL FEED ADDITIVES ON BROILER | |
Yen et al. | The evaluation of some plants as dietary protein sources for fingerlings of tilapia (Oreochromis nilotica) and silver barb (Puntius gonionotus) | |
RU2828112C1 (en) | Protein-vitamin-mineral concentrate for lambs of early weaning | |
RU2547761C1 (en) | Fodder additive for pigs | |
Ambarwati et al. | Effect of dietary supplementation with flying fish (exocoetidae) silage on the egg quality and duck performance | |
RU2372792C1 (en) | Method of shoats feeding | |
RU2621317C1 (en) | Bean-sunflower concentrate for pigs |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20171128 |