RU2605539C2 - Устройство для мойки корнеплодов - Google Patents

Устройство для мойки корнеплодов Download PDF

Info

Publication number
RU2605539C2
RU2605539C2 RU2015111503/13A RU2015111503A RU2605539C2 RU 2605539 C2 RU2605539 C2 RU 2605539C2 RU 2015111503/13 A RU2015111503/13 A RU 2015111503/13A RU 2015111503 A RU2015111503 A RU 2015111503A RU 2605539 C2 RU2605539 C2 RU 2605539C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
drum
root crops
cone
washing
slings
Prior art date
Application number
RU2015111503/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2015111503A (ru
Inventor
Владимир Петрович Мороз
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ЗАОЧНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ЗАОЧНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ" filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ЗАОЧНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"
Priority to RU2015111503/13A priority Critical patent/RU2605539C2/ru
Publication of RU2015111503A publication Critical patent/RU2015111503A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2605539C2 publication Critical patent/RU2605539C2/ru

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к устройствам для мойки корнеплодов. Устройство содержит ванну, в которой горизонтально смонтирован имеющий форму усеченного конуса перфорированный барабан, механизм подачи моющей жидкости внутрь барабана, загрузочное и выгрузное приспособления, механизмы опоры и привода вращения барабана. Снаружи барабана по его образующей смонтированы упругие стропы, которые своими концами закреплены на большом и на меньшем основаниях конуса. В большом основании конуса выполнены выгрузные окна и установлены выгрузные лопатки, при помощи которых очищенные корнеплоды удаляются из устройства. Использование изобретения позволит повысить качество обработки корнеплодов. 2 ил.

Description

Изобретение относится к устройствам для мойки корнеплодов при приготовлении кормов и может также быть использовано при очистке мелких деталей автомобилей, тракторов и других машин при их техническом обслуживании и ремонте.
Известна барабанная роторная моечная машина (Черноиванник А.Я., Варламова З.А., Найденова М.Г. Майкопар М.Б. Технологическое оборудование плодоовощных предприятий. - Москва.: ГОСТОРГИЗДАТ. 1953. - 87 с.). Она смонтирована на металлической сварной станине. Рабочей камерой является цилиндрический барабан. У входного отверстия барабана укреплен загрузочный лоток. Для сообщения вращения барабану имеется механизм привода. Внутри барабана, в верхней его части, установлено душевое устройство в виде водопроводной трубы с расположенными по всей ее длине разбрызгивателями. Внизу под барабаном укреплено корыто для стока отработанной воды. Поверхность барабана состоит из продольных планок, расположенных на расстоянии 18-20 мм друг от друга по образующей цилиндра и скрепленных тремя металлическими бандажами. Крайние бандажи барабана опираются на четыре ролика, смонтированных своими осями в станине. Барабан установлен под углом 3° с наклоном в сторону разгрузки продукта. Предназначенный для мойки предварительно отмоченный продукт непрерывно загружается в барабан через приемный лоток. При вращении барабана, благодаря его уклону, продукт перемещается к выходному отверстию, подвергаясь непрерывному перемешиванию и интенсивному душеванию струями воды, непрерывно вытекающими из разбрызгивателей на всем пути прохождения продукта. Время прохождения продукта через барабан примерно 35-45 сек. Барабан совершает до 15 оборотов в минуту. Загрязненная отработанная вода стекает через отверстия барабана в желоб и через спускное отверстие отводится в канализацию.
Недостатком барабанной роторной моечной машины является неудовлетворительная очистка загрязненных свеклы, картофеля и других корнеплодов из-за неактивного воздействия на них поверхностью барабана.
Известна моечная машина с конусным барабаном (Черноиванник А.Я., Варламова З.А., Найденова М.Г. Майкопар М.Б. Технологическое оборудование плодоовощных предприятий. - Москва.: ГОСТОРГИЗДАТ. 1953. - 98 с.). Барабан имеет форму усеченного конуса. Поверхность барабана изготовлена из оцинкованной проволоки диаметром 7 мм, которая навита на продольных брусьях с зазором между витками 20 мм. Брусья по краям скреплены двумя бандажами. Барабан своими бандажами опирается с двух сторон на четыре опорных ролика, оси которых смонтированы в станине. Передача вращения барабану осуществляется через привод. Барабан совершает 15 оборотов в минуту. Барабан помещен в стальное корыто, в нижней части которого предусмотрен спускной клапан для спуска отработанной воды. Внутри барабана, в верхней его части, смонтировано душевое устройство в виде трубы с разбрызгивателями. Предназначенный для мойки продукт загружают через загрузочное отверстие со стороны меньшего диаметра барабана. При вращении барабана продукт промывается водой из разбрызгивателей душевого устройства и одновременно, благодаря конусности барабана, продвигается к выходному отверстию со стороны большого диаметра барабана. Промытый продукт скатывается в подставляемую тару или на транспортер, передающий его на дальнейшую переработку.
Недостатком барабанной роторной моечной машины является неудовлетворительная очистка загрязненных свеклы, картофеля и других корнеплодов из-за неактивного воздействия на них поверхностью барабана.
Задачей изобретения является повышение качества очистки продукции.
Технический результат заключается в повышении качества очистки корнеплодов за счет более интенсивного воздействия рабочей поверхности барабана на загрязненную поверхность корнеплодов при их взаимодействии в зоне очистки.
Достигается указанный технический результат тем, что в устройстве для мойки корнеплодов, содержащем ванну, в которой горизонтально смонтирован имеющий форму усеченного конуса перфорированный барабан, механизм подачи моющей жидкости внутрь барабана, загрузочное и выгрузное приспособления, механизмы опоры и привода вращения барабана, снаружи барабана по его образующей смонтированы упругие стропы, которые своими концами закреплены на большом и на меньшем основаниях конуса, при этом в большом основании конуса выполнены выгрузные окна и выгрузные лопатки, при помощи которых очищенные корнеплоды удаляются из устройства.
Упругие стропы позволяют в процессе очистки, при их трении о загрязненную поверхность корнеплодов, совершать относительно этой поверхности возвратно-поступательное движение, тем самым соскабливать с нее загрязнения.
На фиг. 1. изображено устройство для мойки корнеплодов. Оно состоит из ванны 1, в которой горизонтально расположен имеющий форму усеченного конуса барабан 2. Его каркас образован брусьями 3, которые одними концами закреплены на большом основании 4 конуса, другими - на малом основании конуса - бандаже 5. Поверхность барабана состоит из сменных продольных упругих строп 2, в качестве которых могут быть использованы стальные тросы, тросы, покрытые антикоррозийными материалами, ерши, спиральные пружины растяжения и т.д.
Стропы расположены по образующей барабана с зазором между собой в виде продольных щелей, ширина которых должна исключить выпадение очищаемых предметов из рабочей зоны очистки на дно ванны и исключить заклинивание этих предметов между упругими стропами. В поперечном сечении сменные упругие стропы могут иметь форму круга, прямоугольника, квадрата и т.д. в зависимости от вида загрязнений. Одними концами стропы 2 крепятся к большому основанию 4 конуса, другими к малому основанию конуса - бандажу 5. Отверстие 6 в бандаже 5 служит загрузочным окном. Барабан 2 бандажом 5 опирается на ролики 7. Внутри барабана смонтировано устройство 8 для подачи моющей жидкости, изготовленное из трубы с разбрызгивателями. Оно предназначено для смачивания загрязненных корнеплодов 9 и их ополаскивания перед удалением из машины. К основанию 4 конуса жестко крепится вал 10, который расположен в подшипнике 11. В основании 4 конуса изготовлены выгрузные окна 12 и выгрузные лопатки 13. Очищенные корнеплоды удаляются из машины выгрузными лопатками 13 в выгрузной лоток 14. Вращение барабану передается от электродвигателя 15 через редуктор 16 и клиноременную передачу 17. Загрязненные корнеплоды 9 загружаются в лоток 18. Их масса регулируется загрузочным устройством, которое расположено за пределами устройства для мойки корнеплодов. Днище 19 ванны изготовлено в виде наклонного желоба, по которому загрязненная отработанная вода 20 стекает через сливной клапан 21 в дренажную систему.
Устройство для мойки корнеплодов работает следующим образом. Предварительно отмоченные корнеплоды 9 поступают в загрузочный лоток 18, где они подвергаются смачиванию водой устройством 8 через разбрызгиватели. Загрязнения отмокают и размягчаются. Корнеплоды поступают из загрузочного лотка 18 через загрузочное окно 6 в конусный барабан 2. Благодаря относительно малому уклону образующей поверхности барабана, составляющей 3°, корнеплоды не скатываются произвольно по наклонной поверхности барабана, но нагружают упругие стропы, заставляя их раздвигаться-деформироваться, образуя продольные щели. Включают электродвигатель 15. Барабан 2 совершает вращательное движение. Корнеплоды непрерывно перемешиваются и подвергаются интенсивному воздействию струями воды. Корнеплоды под действием силы тяжести, в нижней части барабана, прижимаются к упругим стропам (фиг. 1). На фиг. 2в (нижняя часть рисунка) представлен фрагмент поверхности барабана, включающего восемь строп. Расстояние между стропами, имеющими в поперечном сечении форму прямоугольника, условно принято равным ширине стропы. Сектор поверхности барабана, соответствующий углу α включает две стропы (№4 и №5) и три интервала между ними. При нагрузке от очищаемого предмета, условно представленного в виде окружности с радиусом r, стропы с номерами 2, 3, 4 и 5, 6, 7 раздвигаются по направлению образующей барабана и расширяют щель от ширины в-с до ширины равной a-d (фиг 2, верхняя часть рисунка). Загрязнения удаляются на участках а-в и с-d. Сила, приложенная к разным стропам и разным участком одних и тех же строп не одинакова. Упругие стропы под действием силы тяжести от очищаемых предметов, раздвигаются, образуя между собой продольные щели разной ширины, но щели должны быть не шире наименьшего диаметра корнеплода (фиг. 2), иначе очищаемые предметы в нижней части барабана выпадут из барабана на днище ванны и не будут очищены. Устройство в целом не будет работоспособно. Эти щели при повороте барабана на одинаковый угол α имеют наибольшую ширину в нижней зоне очистки барабана, где они наиболее нагружены от силы тяжести очищаемых корнеплодов, и имеют наименьшую ширину при повороте барабана на угол от 90° до 270°. При этом угле поворота барабана стропы от силы тяжести очищаемых предметов, не нагружены. Поверхности корнеплодов в зоне щели подвергаются воздействию смежных строп, с которыми они соприкасаются. В результате трения между упругими стропами и корнеплодами с поверхности корнеплодов соскабливаются загрязнения. При вращении барабана корнеплоды многократно попадают в зону очистки, соприкасаются с упругими стропами, очищаются и постепенно, благодаря конусности барабана, перемещаются в зону выгрузных лопаток. Время очистки корнеплодов в барабане обусловлено конструктивными особенностями барабана: его длины, диаметра, конусности, формы и размеров очищаемых предметов, вида загрязнений, направления струи и т.д. Время очистки указывается в техническом задании на его проектирование и изготовление.
Когда очищенные корнеплоды 9 достигают, в нижней части барабана, выгрузных окон 12, то они проникают через эти окна, захватываются выгрузными лопатками 13. Ополаскиваются струей воды. При вращении барабана корнеплоды поднимаются в верхнее положение на барабане и сбрасываются в выгрузной лоток 14. Загрязненная вода 20 стекает по наклонному днищу 19 в нижнюю часть ванны и удаляется через спускной клапан 21.

Claims (1)

  1. Устройство для мойки корнеплодов, содержащее ванну, в которой горизонтально смонтирован имеющий форму усеченного конуса перфорированный барабан, механизм подачи моющей жидкости внутрь барабана, загрузочное и выгрузное приспособления, механизмы опоры и привода вращения барабана, отличающееся тем, что снаружи барабана по его образующей смонтированы упругие стропы, которые своими концами закреплены на большом и на меньшем основаниях конуса, при этом в большом основании конуса выполнены выгрузные окна и установлены выгрузные лопатки, при помощи которых очищенные корнеплоды удаляются из устройства.
RU2015111503/13A 2015-03-30 2015-03-30 Устройство для мойки корнеплодов RU2605539C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015111503/13A RU2605539C2 (ru) 2015-03-30 2015-03-30 Устройство для мойки корнеплодов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015111503/13A RU2605539C2 (ru) 2015-03-30 2015-03-30 Устройство для мойки корнеплодов

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2015111503A RU2015111503A (ru) 2016-10-20
RU2605539C2 true RU2605539C2 (ru) 2016-12-20

Family

ID=57138368

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015111503/13A RU2605539C2 (ru) 2015-03-30 2015-03-30 Устройство для мойки корнеплодов

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2605539C2 (ru)

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1144683A1 (ru) * 1983-04-11 1985-03-15 Pushkar Stepan P Устройство дл мойки корнеплодов и отделени от них т желых примесей
RU2007940C1 (ru) * 1991-06-10 1994-02-28 Пшеничный Юрий Васильевич Машина для мойки плодов
RU2530163C1 (ru) * 2013-04-30 2014-10-10 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Устройство для мойки корнеклубнеплодов

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1144683A1 (ru) * 1983-04-11 1985-03-15 Pushkar Stepan P Устройство дл мойки корнеплодов и отделени от них т желых примесей
RU2007940C1 (ru) * 1991-06-10 1994-02-28 Пшеничный Юрий Васильевич Машина для мойки плодов
RU2530163C1 (ru) * 2013-04-30 2014-10-10 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный аграрный университет" Устройство для мойки корнеклубнеплодов

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Черноиванник А.Я. и др. Технологическое оборудование плодоовощных предприятий. - М.:ГОСТОРГИЗДАТ., 1953, с.98. *

Also Published As

Publication number Publication date
RU2015111503A (ru) 2016-10-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5245919A (en) Apparatus for peeling fruits or vegetables
KR101352613B1 (ko) 농산물 세척장치
USRE35789E (en) Food processing machine
CA2866290A1 (en) Apparatus for cleaning field crops
CN110810491B (zh) 一种蛤类连续清洗系统
CN108244666A (zh) 一种土豆脱皮机构及脱皮机
US3851572A (en) Dry peeling apparatus
CN115871132A (zh) 塑料制品清洗设备
RU2605539C2 (ru) Устройство для мойки корнеплодов
CN203735421U (zh) 一种用于蔬菜和水果的预处理系统
US3658072A (en) Apparatus for treating foodstuff
KR100420106B1 (ko) 마른 고추 세척장치
CN208850617U (zh) 一种土豆脱皮机构及脱皮机
KR101984503B1 (ko) 구근류 세척장치
US2503556A (en) Vegetable washer
SE468787B (sv) Anordning foer behandling av runda foeremaal, t ex tvaettning av golfbollar
CN214854020U (zh) 一种冷冻蚬清洗装置
US3727621A (en) Rotary washer
CN112493303A (zh) 鱼鳞去除机
KR100783024B1 (ko) 원통형의 메쉬스크린과 헬리컬바를 이용한 고액분리장치
US1205117A (en) Machine for washing fruit.
US1852405A (en) Fruit washer and drier
KR200424958Y1 (ko) 김치 제조용 염수 세척 장치
RU2007940C1 (ru) Машина для мойки плодов
CN214483044U (zh) 鱼鳞去除机

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20170331