RU2576256C1

RU2576256C1 - Furnace

Info

Publication number: RU2576256C1
Application number: RU2014148828/03A
Authority: RU
Inventors: Артур Павлович Ферингер
Original assignee: Артур Павлович Ферингер
Priority date: 2014-12-03
Filing date: 2014-12-03
Publication date: 2016-02-27

Abstract

FIELD: heating; home appliances.

SUBSTANCE: invention relates to heating furnaces and can be used during development of furnaces and heating devices for cooking food and heating of the room. Furnace includes housing in the form of hollow cylinder, combustion chamber with fuel laying device and fuel loading door arranged inside the housing, a heating element located above the combustion chamber, made up of tank for food preparation. Heating element of the furnace is installed on the furnace housing with radial annular gap between its walls and walls of the furnace housing. This gap acts as a smoke stack. Device for fuel laying is made in the form of a circle with radial slots on the periphery, having the possibility of vertical and angular displacement. Supports for fixation of the device for fuel laying at required height are made in the form of shaped brackets mainly in the form of L-shaped profiles, one side attached to housing inner surface.

EFFECT: technical result consists in improved conditions of heat transfer from combustion products to container for food preparation and simplified design.

1 cl, 3 dwg

Description

Изобретение относится к отопительным печам и может быть использовано при разработке печей и нагревательных устройств для приготовления пищи и отопления помещения.The invention relates to heating furnaces and can be used in the development of furnaces and heating devices for cooking and heating.

Известна металлическая переносная печь для твердого топлива с колосниковой решеткой, содержащая вертикально ориентированный корпус с зоной горения, в котором выполнены каналы подачи воздуха в зону горения, вытяжную трубу, дверцу, установленную в корпусе, нагревательный элемент (а.с. СССР №119991, класс 36a, МПК F24B 1/00, 5/00).Known metal portable furnace for solid fuel with a grate, containing a vertically oriented housing with a combustion zone, in which there are channels for supplying air to the combustion zone, exhaust pipe, a door installed in the housing, a heating element (AS USSR No. 119991, class 36a, IPC F24B 1/00, 5/00).

В данной печи топливо загружается в зону горения через дверцу и поджигается. Продукты сгорания топлива разогревают нагревательный элемент печи, выполненный, как правило, в виде плоских панелей, преимущественно чугунных. Для приготовления пищи на нагревательный элемент устанавливается емкость для приготовления пищи, например кастрюля, и ее содержимое подогревается за счет теплопроводности между металлическими частями печи и корпусом емкости.In this furnace, fuel is loaded into the combustion zone through the door and ignited. The combustion products of the fuel heat up the heating element of the furnace, made, as a rule, in the form of flat panels, mainly cast iron. For cooking, a cooking container, such as a pan, is installed on the heating element, and its contents are heated due to thermal conductivity between the metal parts of the furnace and the container body.

Основными недостатками являются значительные габариты и вес печи, а также то, что теплопередача от продуктов сгорания к емкости для приготовления пищи осуществляется через нагревательный элемент, что приводит к снижению эффективности работы печи и повышенному расходу топлива.The main disadvantages are the significant dimensions and weight of the furnace, as well as the fact that heat transfer from the combustion products to the cooking container is carried out through the heating element, which leads to a decrease in the efficiency of the furnace and increased fuel consumption.

Известна печь, содержащая корпус, преимущественно вертикально ориентированный, предпочтительно в виде полого цилиндра, камеру сгорания с устройством для укладки топлива и дверкой для загрузки топлива, размещенную внутри корпуса, нагревательный элемент, расположенный над камерой сгорания, выполненный в виде емкости для приготовления пищи, преимущественно казана (печь ООО "СК "Раслово-Кладка", 115088, г. Москва, ул. Шарикоподшипниковская, д. 4, Формула изобретения конструкция которой выложена на сайте: http://raslovo-klad1ca.ru/stroitelstvo_pechi_pod_kazan).A known furnace containing a housing, mainly vertically oriented, preferably in the form of a hollow cylinder, a combustion chamber with a device for storing fuel and a door for loading fuel placed inside the housing, a heating element located above the combustion chamber, made in the form of a container for cooking, mainly cauldron (furnace LLC SK Raslovo-Kladka, 115088, Moscow, Sharikopodshipnikovskaya St., 4, the claims The construction of which is available on the website: http://raslovo-klad1ca.ru/stroitelstvo_pechi_pod_kazan).

Указанная печь работает следующим образом.The specified furnace operates as follows.

На устройство для укладки топлива, установленное в камере сгорания, расположенной в корпусе печи, через дверку укладывается топливо, преимущественно дрова, и поджигается. На верхнюю часть корпуса устанавливается емкость для приготовления пищи. Горячие продукты сгорания, поднимаясь вверх, разогревают емкость для приготовления пищи и выходят через дымовую трубу.Fuel is placed on the fuel stacking device installed in the combustion chamber located in the furnace body through the door, mainly firewood, and is ignited. On the upper part of the body is a container for cooking. Hot products of combustion, rising up, heat the container for cooking and exit through the chimney.

Основными недостатками данной печи являются значительные габариты и вес, а также невозможность использования печи для приготовления пищи на открытом огне.The main disadvantages of this oven are significant dimensions and weight, as well as the inability to use the oven for cooking over an open fire.

Известна печь, содержащая корпус, преимущественно вертикально ориентированный, предпочтительно в виде полого цилиндра, камеру сгорания с устройством для укладки топлива и дверкой для загрузки топлива, размещенную внутри корпуса, нагревательный элемент, расположенный над камерой сгорания, выполненный в виде емкости для приготовления пищи, преимущественно казана, причем нагревательный элемент печи установлен на корпусе печи с радиальным кольцевым зазором между его стенками и стенками корпуса печи, при этом указанный зазор выполняет функцию дымовой трубы. В указанной печи устройство для укладки топлива выполнено с возможностью его перемещения относительно камеры сгорания, преимущественно по высоте печи, и фиксации в определенном положении, преимущественно по высоте печи (Патент РФ №2470232, заявка №2011109843/03 от 15.03.2011, МПК F24B 1/20 - прототип).A known furnace containing a housing, mainly vertically oriented, preferably in the form of a hollow cylinder, a combustion chamber with a device for storing fuel and a door for loading fuel placed inside the housing, a heating element located above the combustion chamber, made in the form of a container for cooking, mainly cauldron, and the heating element of the furnace is installed on the furnace body with a radial annular gap between its walls and the walls of the furnace body, while this gap performs fu ktsiyu chimney. In the specified furnace, the fuel stacking device is arranged to move it relative to the combustion chamber, mainly along the height of the furnace, and to fix it in a certain position, mainly along the height of the furnace (RF Patent No. 2470232, Application No. 2011109843/03 of 03.15.2011, IPC F24B 1 / 20 - prototype).

Для приготовления пищи в казане на устройство для укладки топлива укладываются дрова и разводится огонь в нижней части корпуса печи. На верхнюю часть корпуса устанавливается казан, в котором готовится требуемое блюдо. Для приготовления продуктов на открытом огне, например гриля, емкость для приготовления пищи снимается с верхней части корпуса печи, а устройство для укладки топлива поднимается вверх, ближе к верхней части корпуса, и фиксируется в заданном положении при помощи приспособления для фиксации - упоров, в зависимости от теплотворной способности топлива и требуемой температуры. Шампуры или решетка для гриля с продуктами устанавливается при необходимости в профилированные пазы для приготовления необходимых блюдTo prepare food in a cauldron, firewood is placed on a device for stacking fuel and a fire is fired in the lower part of the furnace body. A cauldron is installed on the upper part of the body, in which the required dish is prepared. To cook food on an open fire, such as a grill, the cooking container is removed from the upper part of the furnace body, and the device for stacking fuel rises up closer to the upper part of the body and is fixed in a predetermined position by means of a fixing device - stops, depending from the calorific value of the fuel and the required temperature. Skewers or grill with food is installed, if necessary, in profiled grooves to prepare the necessary dishes

Основными недостатками указанной печи является сложность конструкции упоров, возможность фиксации устройства для укладки топлива только в определенном положении, либо внизу, либо вверху корпуса, что обеспечивает только два тепловых режима для обработки и приготовления продуктов, невозможность опускания устройства для укладки топлива в исходное положение в работающей печи.The main disadvantages of this furnace is the complexity of the design of the stops, the ability to fix the device for laying fuel only in a certain position, either below or above the body, which provides only two thermal conditions for processing and cooking products, the inability to lower the device for laying fuel in its original position in the working ovens.

Задачей изобретения является устранение указанных недостатков и создание печи, конструкция которой позволит значительно улучшить условия теплоотдачи от продуктов сгорания к емкости для приготовления пищи с одновременным упрощением ее конструкции.The objective of the invention is to remedy these disadvantages and create a furnace, the design of which will significantly improve the conditions of heat transfer from the combustion products to the tank for cooking while simplifying its design.

Решение указанной задачи достигается за счет того, что в предложенной печи, содержащей корпус в виде полого цилиндра, камеру сгорания с устройством для укладки топлива и дверкой для загрузки топлива, размещенную внутри корпуса, нагревательный элемент, расположенный над камерой сгорания, выполненный в виде емкости для приготовления пищи, причем нагревательный элемент печи установлен на корпусе печи с радиальным кольцевым зазором между его стенками и стенками корпуса печи, при этом указанный зазор выполняет функцию дымовой трубы, согласно изобретению устройство для укладки топлива выполнено в виде круга с радиальными пазами на периферии, имеющего возможность вертикального и углового перемещения, при этом упоры для фиксации устройства для укладки топлива на требуемой высоте выполнены в виде профилированных кронштейнов преимущественно в виде Г-образных профилей, одной стороной прикрепленных к внутренней поверхности корпуса.The solution to this problem is achieved due to the fact that in the proposed furnace containing a housing in the form of a hollow cylinder, a combustion chamber with a device for storing fuel and a door for loading fuel, located inside the housing, a heating element located above the combustion chamber, made in the form of a tank for cooking, and the heating element of the furnace is installed on the furnace body with a radial annular gap between its walls and the walls of the furnace body, while this gap performs the function of a chimney, agree about the invention, the device for laying fuel is made in the form of a circle with radial grooves on the periphery, with the possibility of vertical and angular movement, while the stops for fixing the device for laying fuel at the required height are made in the form of profiled brackets mainly in the form of L-shaped profiles, one side attached to the inner surface of the housing.

Сущность изобретения иллюстрируется чертежами, где фиг. 1 показан вид печи сбоку с установленной емкостью для приготовления пищи, на фиг. 2 показан вид печи сбоку с установленными шампурами, на фиг. 3 - вид сверху на устройство для укладки топлива.The invention is illustrated by drawings, where FIG. 1 shows a side view of an oven with an installed cooking container; FIG. 2 shows a side view of a furnace with installed skewers; FIG. 3 is a plan view of a fuel stacking device.

Печь содержит корпус 1, преимущественно вертикально ориентированный, выполненный в виде полого цилиндра. Внутри корпуса 1 расположена камера сгорания 2 с устройством для укладки топлива 3 и дверкой 4 для загрузки топлива. Нагревательный элемент печи выполнен в виде емкости для приготовления пищи 5, преимущественно казана, который расположен над камерой сгорания 2 и опирается на кронштейны 6, одним концом взаимодействующими с корпусом печи 1, другим - со стенкой емкости для приготовления пищи 5. Кронштейны 6 выполнены с возможностью изменения их расположения с целью регулировки кольцевого зазора 7 между корпусом печи 1 и стенкой емкости 5 для приготовления пищи. На верхней части корпуса 1 выполнены профилированные пазы 8 для укладки шампуров и профилированные пазы 9 для отвода продуктов сгорания. Устройство для укладки топлива 3 выполнено с возможностью его осевого перемещения относительно камеры сгорания, преимущественно по высоте печи, вращения в радиальном направлении и фиксации в определенном положении при помощи упоров 10 для фиксации устройства для укладки топлива на требуемой высоте, выполненных в виде Г-образных профилей.The furnace contains a housing 1, mainly vertically oriented, made in the form of a hollow cylinder. Inside the housing 1 is a combustion chamber 2 with a device for stacking fuel 3 and a door 4 for loading fuel. The heating element of the furnace is made in the form of a container for cooking 5, mainly a cauldron, which is located above the combustion chamber 2 and rests on the brackets 6, interacting with the body of the furnace 1 at one end, and the wall of the cooking container 5 with the other. The brackets 6 are made with the possibility of changing their location in order to adjust the annular gap 7 between the furnace body 1 and the wall of the cooking vessel 5. On the upper part of the housing 1, profiled grooves 8 for laying skewers and profiled grooves 9 for removal of combustion products are made. The device for stacking fuel 3 is made with the possibility of its axial movement relative to the combustion chamber, mainly along the height of the furnace, rotation in the radial direction and fixing in a certain position using the stops 10 for fixing the device for stacking fuel at the required height, made in the form of L-shaped profiles .

В дверке 4 печи шарнирно установлен шибер 11 с ручкой 12, перекрывающий каналы 13. Для приготовления блюд на открытом огне используются как шампуры 14, так и решетка для гриля 15, устанавливаемые в профилированные пазы 8 и 9.A gate 11 with a handle 12 is pivotally mounted in the door 4 of the furnace, blocking the channels 13. For cooking on an open fire, both skewers 14 and the grill 15 are used, which are installed in profiled grooves 8 and 9.

Упоры 10 для фиксации устройства для укладки топлива на требуемой высоте, выполненные в виде Г-образных профилей, прикреплены к внутренней поверхности корпуса длинной стороной таким образом, что образуют несколько уровней 16, расположенных на разной высоте.Stops 10 for fixing the device for laying fuel at the required height, made in the form of L-shaped profiles, are attached to the inner surface of the housing with the long side so that they form several levels 16 located at different heights.

На устройстве для укладки топлива 3 выполнены радиальные пазы 17.On the device for stacking fuel 3 made radial grooves 17.

Для перемещения устройства для укладки топлива 3 в радиальном и осевом направлениях используется тяга, представляющая собой стержень с ручкой на одном конце и с крючком на другом (не обозначена).To move the device for laying fuel 3 in the radial and axial directions, a rod is used, which is a rod with a handle at one end and with a hook at the other (not indicated).

Предложенная печь работает следующим образом.The proposed furnace operates as follows.

На устройство для укладки топлива 3, установленное в камере сгорания 2, расположенной в корпусе 1 печи, через дверку 4 укладывается топливо, преимущественно дрова, и поджигается. Расход воздуха, поступающего в зону горения, регулируется за счет изменения проходного сечения каналов 13 при помощи шибера 11, положение которого по отношению к дверке 4 изменяется при помощи ручки 12. На верхнюю часть корпуса 1, на кронштейны 6, устанавливается с кольцевым зазором 7, обеспечиваемым месторасположением кронштейнов 6, емкость 5 для приготовления пищи. Горячие продукты сгорания, поднимаясь вверх, разогревают емкость 5 для приготовления пищи и выходят через кольцевой зазор 7, выполняющий функции дымовой трубы. В зависимости от необходимого температурного режима, необходимого для приготовления пищи, при помощи кронштейнов 6 изменяется ширина кольцевого зазора 7, и продукты сгорания, при необходимости, отводятся как через кольцевой зазор 7, так и через профилированные пазы 9.On the device for stacking fuel 3, installed in the combustion chamber 2, located in the housing 1 of the furnace, through the door 4 is placed fuel, mainly firewood, and is ignited. The flow rate of air entering the combustion zone is controlled by changing the bore of the channels 13 using a gate 11, the position of which relative to the door 4 is changed using the handle 12. On the upper part of the housing 1, on the brackets 6, is installed with an annular gap 7, provided by the location of the brackets 6, the capacity 5 for cooking. Hot combustion products, rising upward, heat the container 5 for cooking and exit through the annular gap 7, which functions as a chimney. Depending on the required temperature regime required for cooking, using the brackets 6, the width of the annular gap 7 is changed, and the combustion products, if necessary, are discharged both through the annular gap 7 and through the profiled grooves 9.

Для приготовления продуктов сгорания на открытом огне, например гриля, емкость для приготовления пищи 5 снимается с верхней части корпуса 1 печи. Устройство для укладки топлива 3 при помощи тяги (не обозначена) поднимается вверх, ближе к верхней части корпуса 1, при этом его необходимо провернуть вокруг оси вращения таким образом, чтобы радиальные пазы 17 совпали с упорами 10. После этого устройство для укладки топлива 3 проходит сквозь выступающие концы упоров 10, поднимается на требуемую высоту, проворачивается таким образом, чтобы месторасположение упоров 10 не совпадало с расположением радиальных пазов 17 и фиксируется в заданном положении, на разных уровнях 16, путем его опускания/поднимания на упоры 10, в зависимости от теплотворной способности топлива и требуемой температуры.For the preparation of combustion products on an open fire, such as a grill, the cooking container 5 is removed from the upper part of the furnace body 1. The device for laying fuel 3 by means of a thrust (not indicated) rises up closer to the upper part of the housing 1, while it must be turned around the axis of rotation so that the radial grooves 17 coincide with the stops 10. After that, the device for laying fuel 3 passes through the protruding ends of the stops 10, rises to the desired height, rotated so that the location of the stops 10 does not coincide with the location of the radial grooves 17 and is fixed in a predetermined position, at different levels 16, by lowering it / under Imani on the supports 10, depending on the calorific value of the fuel and the required temperature.

Шампуры 14 или решетка для гриля 15 с продуктами устанавливается при необходимости в профилированные пазы 8 и 9 для приготовления необходимых блюд.Skewers 14 or grill grill 15 with products is installed, if necessary, in profiled grooves 8 and 9 for cooking the necessary dishes.

Использование предложенного технического решения позволит повысить экономичность работы печи, увеличить время ее работы при неизменном расходе топлива и упростить ее конструкцию.Using the proposed technical solution will improve the efficiency of the furnace, increase its time with constant fuel consumption and simplify its design.

Claims

A furnace containing a housing in the form of a hollow cylinder, a combustion chamber with a device for storing fuel and a door for loading fuel, located inside the housing, a heating element located above the combustion chamber, made in the form of a container for cooking, and the heating element of the furnace is mounted on the furnace body with a radial annular gap between its walls and the walls of the furnace body, while this gap performs the function of a chimney, characterized in that the device for laying fuel is made in the form of a circle with radial grooves on the periphery, with the possibility of vertical and angular movement, while the stops for fixing the device for laying fuel at the required height are made in the form of profiled brackets mainly in the form of L-shaped profiles, one side attached to the inner surface of the housing.