RU2509151C1 - Способ получения спорового материала бактерий рода clostridium - Google Patents

Способ получения спорового материала бактерий рода clostridium Download PDF

Info

Publication number
RU2509151C1
RU2509151C1 RU2012147706/10A RU2012147706A RU2509151C1 RU 2509151 C1 RU2509151 C1 RU 2509151C1 RU 2012147706/10 A RU2012147706/10 A RU 2012147706/10A RU 2012147706 A RU2012147706 A RU 2012147706A RU 2509151 C1 RU2509151 C1 RU 2509151C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
medium
bacteria
clostridium
fermentation
spores
Prior art date
Application number
RU2012147706/10A
Other languages
English (en)
Inventor
Галина Павловна Лукина
Сергей Павлович Синеокий
Татьяна Валентиновна Артюшкина
Юлия Александровна Рябова
Original Assignee
Федеральное государственное унитарное предприятие "Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов" (ФГУП "ГосНИИгенетика"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное унитарное предприятие "Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов" (ФГУП "ГосНИИгенетика" filed Critical Федеральное государственное унитарное предприятие "Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов" (ФГУП "ГосНИИгенетика"
Priority to RU2012147706/10A priority Critical patent/RU2509151C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2509151C1 publication Critical patent/RU2509151C1/ru

Links

Landscapes

  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

Изобретение относится к биотехнологии. Способ получения спорового материала бактерий рода Clostridium предусматривает получение инокулята бактерий в полноценной синтетической питательной среде, засев инокулята и культивирования в подходящих условиях в питательной среде, включающей картофель, глюкозу, сернокислый аммоний и мел. При этом в процессе основного брожения на 18-28 ч развития культуры бактерий в зависимости от времени появления в одном поле зрения не менее 80-100 утолщенных форм клеток в питательную среду вносят н-бутанол в количестве 0,16-0,81 мас.%. Изобретение обеспечивает повышенное содержание спор в споровом материале. Количество образовавшихся спор составляет 1,08-2,86·108 в мл среды. 1 табл., 15 пр.

Description

Изобретение относится к биотехнологической промышленности и касается получения спорового материала бактерий рода Clostridium, используемых при получении органических растворителей (н-бутанола, ацетона и этанола) микробиологическим способом.
Органические растворители находят широкое применение во многих отраслях народного хозяйства: в производстве синтетической резины, шелка, при экстрагировании сырья для получения фармацевтических препаратов и органических продуктов. Наиболее ценным продуктом из получаемых органических растворителей является н-бутанол в связи с появлением нового направления в использовании н-бутанола в качестве биотоплива, альтернативного углеводородному [Дебабов В.Г. Биотопливо // Биотехнология. - 2008. - №1. - С.3-14].
Для микробиологического производства н-бутанола в промышленных масштабах традиционно используют анаэробные сольвентогенные (т.е. образующие растворители: бутанол, этанол и этанол) бактерии рода Clostridium, а именно С.acetobutylicum, C.beijerinckii, C.saccharoperbutylacetonicum, С.saccharobutylicum и C.aurantibutyricum, С.thermosaccharolyticum, С.thermoaceticum.
Для стадии ацидогенеза используют штаммы анаэробных бактерий, таких как: Clostridium tyrobutyricum, C.thermobutyricum, C.butyricum. C.felsinium, C.pasteurianum, C.sporogems.
Приведенные штаммы отличаются по своей способности образовывать спирты и кислоты и утилизировать питательные субстраты.
Одним из старейших процессов в биотехнологии является микробиологический способ получения органических растворителей (н-бутанола, ацетона и этанола) с помощью бактерий Clostridium acetobutylicum.
В ацетонобутиловом процессе бактерии Clostridium acetobutylicum при сбраживании различных углеводов синтезируют одновременно три целевых продукта: н-бутанол, ацетон и этанол, процентное соотношение которых составляет 60:30:10. Это соотношение не является строго постоянным и может значительно варьировать в сторону увеличения выхода того или иного продукта брожения в зависимости от свойств штамма-продуцента, от особенности технологических процессов, видов сбраживаемого сырья и др.
Представители рода Clostridium являются анаэробными бактериями, способными образовывать споры. Вегетативные клетки имеют форму прямых палочек, одиночные или образующие пары. В конце экспоненциальной фазы роста клетки начинают накапливать гранулезу и формируют внеклеточную капсулу, что приводит к изменению их формы с палочковидной на сигаровидную (то есть форму клостридий). Морфологические изменения обычно ассоциированы с переключением метаболизма от синтеза кислот к синтезу нейтральных продуктов - спиртов и ацетона. В стареющей культуре клетки теряют подвижность и переходят к спорообразованию. Образующиеся споры имеют овальную или сферическую форму. Споры бактерий, попадая в благоприятную среду, прорастают в вегетативные клетки, которые растут и делятся, превращая субстраты в конечные продукты [Березина О.В., Захарова Н.В., Яроцкий СВ., Зверлов В.В. Микробные продуценты бутанола // Биотехнология. - 2011. - №4. - С.8-25].
Основные этапы развития бактерий Clostridium, а именно Clostridium acetobutylicum, (по жизненному циклу) условно разделены на пять типов: начальный рост - клетки удлиненные (Тип I); распадение нитей на отдельные клетки (Тип II); стадия наиболее активной культуры (Тип III); начало автолиза и образования клостридий (Тип IV): образование спор (Тип V) [Логоткин И.С. Технология ацетонобутилового брожения. М. - 1958].
Процесс микробиологического синтеза органических растворителей начинают с оживления бактерий Clostridium, которые хранят в виде спор. Спорообразование является свойством бактерий противостоять неблагоприятным условиям. У бактерий Clostridium acetobutylicum, в частности, к спорообразованию переходит небольшое число клеток: обычно от 0,03 до 0,1×108 кл/мл, что составляет к максимальному числу бактерий от 0,1 до 0,3%. Остальные бактерии в старых культурах отмирают и лизируются [Логоткин И.С. Технология ацетонобутилового брожения. М. - 1958].
Описаны различные способы получения спорового материала бактерий рода Clostridium. Так 25%-ную картофельную среду используют для Clostridium butyricum [SU 339191]; сложную питательную среду, содержащую гидролизат мяса, казеин, кукурузный экстракт, дрожжи, тиогликолевую кислоту, - для получения спор тест культуры Clostridium sporogenes [SU 1712408]; на картофельной мезге с добавлением сернокислого аммония, кукурузного экстракта, хлорного железа и мела получают споры Clostridium felsinium в количестве 5-6×106 в 1 мл [SU 293045].
Известен способ получения спор бактериальных клеток Clostridium thermosuccharolyticum путем добавления в питательную среду двухвалентных катионов и медленно метаболизирующего источника углерода ксилана. В этом способе подбирают условия для получения синхронизированных клеток и ведения процесса таким образом, чтобы селективно индуцировать образование продуктов метаболизма и спор. В качестве источника двухвалентных катионов используют соли кальция [RU 2091483].
В многочисленных работах по способу получения н-бутанола и применения новых штаммов Clostridium acetobutylicum сообщается о способе хранения культуры ацетонобутиловых бактерий в виде спор в жидких питательных средах в запаянных пробирках при температуре от плюс 4°C до комнатной температуры. Практически из источника к источнику цитируется одна и та же фраза. Хранение штамма - в виде спор на жидкой питательной среде: 6% мучной среде, картофельно-глюкозной, на мелассно-мучной или синтетической др. При этом указанные среды используют также и для основного процесса брожения, а споровый материал перед посевом пастеризуют [RU 2381279, RU 2393213, RU 2404247, RU 2455350, RU 2458118].
Информации о количестве спор бактерий Clostridium acetobutylicum, образовавшихся в использованных жидких питательных средах, не обнаружено.
Известен способ получения спорового материала путем сбраживания мучных сред производственным штаммом Clostridium acetobutylicum [Промышленный регламент на производство растворителей: ацетона, бутанола и этанола способом брожения. ПР 64-35-89, г. Ефремов, 1989].
Заготовку спорового материала производят на 6%-ной мучной среде (кукурузной, ржаной или пшеничной). Применяют два варианта заготовки спор: а) массовый высев и б) способ разлива:
а) при массовом высеве каждую пробирку с приготовленной свежей стерильной мучной средой засевают самостоятельно и весь цикл брожения, заканчивающийся образованием спор, проводят в ней от начала до конца;
б) при разливе брожение проводят в одном большом стеклянном сосуде, из которого по окончании процесса сброженную среду разливают в стерильные пробирки, которые затем запаивают и в таком виде хранят при комнатной температуре.
По истечении двухмесячного срока хранения активность спорового материала проверяют путем повторных пересевов на свежие питательные среды через 24 часа (всего 5-7 пересевов). Окончательную проверку осуществляют на производственной 8%-ной мучной среде. Качество спорового материала оценивают по следующим техническим параметрам: отсутствие крахмала (через 24 часа); общее количество выделившихся газов брожения (не менее 30 г/л); содержание ацетона (не менее 6 г/л); содержание несброженных углеводов (не более 0,3%). Процесс проверки активности спорового материала является достаточно трудоемким и длительным.
Ближайшим аналогом заявляемого способа является способ получения спорового материала бактерий Clostridium acetobutylicum на картофельно-глюкозной среде, следующего состава (мас.%): картофель - 25.0, глюкоза - 0,5, сернокислый аммоний - 0,15, мел - 0,2, вода - остальное, которую затем используют в качестве питательной среды для оживления этого спорового материала [RU 2080382]. Среда, содержащая картофель, по химическому составу богаче, чем содержащая муку. В клубнях картофеля содержатся белки (до 2%) углеводы (крахмал - 13,1-36,8%), клетчатка, пектиновые вещества, моно- и олигосахариды: глюкоза, фруктоза, сахароза, а также витамины и минеральные соли. Основные витамины - аскорбиновая кислота, весь комплекс витаминов группы В: В1, В2, В6, фолиевая и никотиновая кислоты. В состав картофеля входит свыше 20 различных химических элементов. Из минеральных солей преобладают соли калия (400-500 мг%) и фосфора (45-50 мг%), а также микро- и макроэлементы - железо, кальций, магний, марганец, никель, кобальт, йод. В картофеле присутствуют все вещества, необходимые для роста и развития ацетонобутиловых бактерий.
В способе - ближайшем аналоге количество спор в составе использованного спорового материала бактерий Clostridium acetobutylicum не указано.
Технической задачей настоящего изобретения является получение спорового материала бактерий рода Clostridium с повышенным содержанием спор.
Задачу решают путем разработки способа получения спорового материала бактерий Clostridium путем засева инокулятом бактерий Clostridium, выращенным в полноценной синтетической среде, с последующим культивированием в подходящих условиях в питательной среде, состоящей из картофеля, глюкозы, сернокислого аммония и мела, в которую в процессе основного брожения на 18-28 часу развития культуры бактерий в зависимости от времени появления в одном поле зрения не менее 80-100 утолщенных форм клеток - клостридий, добавляют н-бутанол в количестве 0,16-0,81 мас.%.
Одна из основных особенностей предлагаемого способа заключается в использовании в опытах культур микроорганизмов, находящихся в строго определенном физиологическом возрасте.
Способ в общем виде
Заявляемый способ осуществляют следующим образом. Готовят картофельную среду следующего состава (мас.%): картофель (с содержанием крахмала 17-19%) - 20,0, глюкоза - 0,5, сернокислый аммоний - 0,15, мел - 0,2, вода - остальное, стерилизуют при 0,8 атм в течение 20-25 минут, охлаждают до температуры 37°С. Затем среду засевают инокулятом бактерий рода Clostridium, предварительно выращенным на полноценной синтетической среде, в частности среде ПСС следующего состава, мас.%: K2HPO4 - 0,07; KH2PO4 - 0,07; MgSO4·7H2O - 0,01; MnSO4·H2O - 0,002; FeSO4·7H2O - 0,0015; NaCl - 0,001; глюкоза - 2,0; ацетат аммония - 0,3; дрожжевой экстракт - 0,1; бактотриптон - 0,1; цистеин - 0,05, вода остальное при 37°С в течение 24 часов (RU 2080382), или на среде MSS (medium synthetic structure) следующего состава, мас.%: K2HPO4 - 0,1; KH2PO4 - 0,08; MgSO4·7H2O - 0,1; FeSO4·7H2O - 0,005; ацетат аммония - 0,3; дрожжевой экстракт - 0,5; цистеин-HCl - 0,05; пара-аминобензойная кислота - 0,001, глюкоза - 2, вода остальное при 37°С в течение 24 часов (RU 2455350), или на среде SOL (solution) следующего состава, мас.%: K2HPO4 - 0,07; KH2PO4 - 0,07; MgSO4·7H2O - 0,01; MnSO4·H2O - 0,002; FeSO4·7H2O - 0,0015; NaCl - 0,001; ацетат аммония - 0,3; дрожжевой экстракт - 0,1; пептон - 0,1; цистеин - 0,05; крахмал - 0,1; глюкоза - 1,0; витаминный раствор - 1 мл/л (пара-аминобензойная кислота - 0,0001; тиамин - 0,0001; биотин - 1 мкг); резазурин - 0,0001, вода остальное при 37°С в течение 24 часов (RU 2458118). Среды ПСС, MSS и SOL готовят следующим образом: навески компонентов среды последовательно переносят в емкость, растворяют в дистиллированной воде, разливают в специальные флаконы общим объемом 120 см для анаэробного культивирования бактерий, кипятят на водяной бане 25 мин, насыщают азотом (для создания анаэробных условий), закрывают резиновыми пробками и завинчивают металлическими крышками. После этого стерилизуют путем автоклавирования при 116°С в течение 20 минут.
Процесс анаэробного брожения проводят на картофельной среде в течение 18-28 часов при температуре 37°С. Начиная с 18 часа брожения, культуру бактерий исследуют под микроскопом с целью фиксирования момента появления утолщенных форм клеток - клостридий. При наличии в одном поле зрения не менее 80-100 клостридий в среду добавляют н-бутанол в количестве 0,16-0,81 мас.%. Затем процесс продолжают до 48 часов. По окончании процесса брожения в сброженной среде подсчитывают под микроскопом с помощью счетной камеры Горяева количество образовавшихся спор. Заявляемый способ позволяет получить споровый материал, содержащий до 3,6×108 спор/мл.
Хранение спорового материала бактерий рода Clostridium осуществляют, поместив в специальные стеклянные пробирки с резиновыми пробками и завинчивающимися крышками для хранения анаэробных культур, в жидких средах при +4°С, или лиофильно высушивают для хранения в анабиотическом состоянии.
Пример 1. Получение спорового материала традиционным для промышленности способом на мучных средах [Промышленный регламент на производство растворителей: ацетона, бутанола и этанола способом брожения. ПР 64-35-89, г. Ефремов, 1989].
Готовят мучную среду путем смешивания ржаной муки (крахмалистостью 58%) с водой из расчета 6 мас.% по весу. Полученную массу разваривают в течение 60 мин в кипящей воде на водяной бане и стерилизуют при 1,5 атм в течение 1,5 часа. Далее охлаждают среду до температуры 37°С и засевают инокулятом, представляющим собой промышленный штамм бактерий Clostridium acetobutylicum ВКПМ В-43 61, выращенный на мучной среде, в количестве 5% от объема среды. Брожение проводят при температуре 37°С в течение 60 часов. Количество образовавшихся спор составило 0,3×108 в мл. После окончания брожения споровый материал оставляют на хранение. По истечении месяца партию спор подвергают проверке, проводя пробные брожения на 6 и 8% мучной среде, путем пересева из одной пробирки в другую со свежеприготовленной 6%-ной мучной средой. Первый пересев осуществляют через 24 часа, а остальные через 14 часов. Последнюю проверку проводят на 8 мас.% мучной среде.
В результате получают стандартные споры бактерий для промышленного применения, качество спорового материала оценивают по количеству выделившихся газов брожения и накоплению ацетона в среде.
Пример 2. Получение спорового материала штамма Clostridium acetobutylicum ВКПМ В-5359 на картофельной среде без добавления н-бутанола (контроль к заявляемому способу) с использованием инокулята, выращенного на среде ПСС
Используют штамм Clostridium acetobutylicum ВКПМ В-5359, хранящийся в лиофильно высушенном виде в стеклянных запаянных ампулах. Для получения посевного материала (инокулята) ампулу вскрывают, добавляют около 500 мкл стерильной дистиллированной воды, оставляют для набухания, после этого 100 мкл суспензии клеток переносят с помощью шприца в герметично закрытый флакон с питательной средой ПСС и культивируют при 37°С в течение 24 часов.
Среду для получения инокулята готовят следующим образом: навески компонентов среды ПСС последовательно переносят в химический стакан емкостью 1 л (помещенный на магнитную мешалку), растворяют в 1000 л дистиллированной воды, разливают по 60 мл в специальные флаконы для анаэробного культивирования, кипятят на водяной бане 25 мин, по окончании кипячения среду насыщают азотом, закрывают резиновыми пробками и завинчивают металлическими крышками. После этого стерилизуют автоклавированием при 116°С в течение 20 минут.
Для получения спорового материала используют картофель с содержанием крахмала 19%. Среду готовят следующим образом: навеску картофеля 200 г (предварительно отчищенного) измельчают на мелкой терке, переносят в химический стакан емкостью 1 л, добавляют 600 мл дистиллированной воды, ставят на водяную баню и, постоянно перемешивая, нагревают до клейстеризации картофеля и разваривают в течение 30 минут. Навески глюкозы (5 г), (NH4)2SO4 (1,5 г) и СаСО3 (2,0 г) последовательно растворяют в 100 мл воды и переносят в клейстеризованный картофель. Разваривают еще в течение 20 минут, затем объем среды доводят до 1 литра, разливают по 70 мл в стеклянные флаконы (специальные для анаэробного брожения) и стерилизуют автоклавированием при 116°С в течение 20 минут. После этого среду охлаждают до температуры 37°С, затем в подготовленную картофельную среду вносят инокулят, полученный на среде ПСС, в количестве 5% от объема среды; процесс брожения осуществляют при температуре 37°С в течение 48 часов. По окончании ферментации в сброженной среде подсчитывают количество образовавшихся спор, содержание которых после окончания брожения составляет 1,06×108 в мл.
Пример 3. Получение спорового материала штамма Clostridium beijerinckii ВКПМ В-9600 на картофельной среде без добавления н-бутанола (контроль к заявляемому способу) с использованием инокулята, выращенного на среде ПСС
Повторяют процедуру, описанную в примере 2, но используют штамм Clostridium beijerickii ВКПМ В-9600, хранящийся в лиофильно высушенном виде в стеклянных запаянных ампулах. По окончании ферментации в сброженной среде подсчитывают количество образовавшихся спор, содержание которых после окончания брожения составляет 0,98×108 в мл.
Пример 4. Получение спорового материала штамма Clostridium saccharoperbutylacetonicum ВКПМ В-9602 на картофельной среде без добавления н-бутанола (контроль к заявляемому способу) с использованием инокулята, выращенного на среде ПСС
Повторяют процедуру, описанную в примере 2, но используют штамм Clostridium saccharoperbutylacetonicum ВКПМ В-9602, хранящийся в лиофильно высушенном виде в стеклянных запаянных ампулах. По окончании ферментации в сброженной среде подсчитывают количество образовавшихся спор, содержание которых после окончания брожения составляет 1,18×108 в мл.
Пример 5. Получение спорового материала штамма Clostridium butyricum ВКПМ В-9619 на картофельной среде без добавления н-бутанола (контроль к заявляемому способу) с использованием инокулята, выращенного на среде ПСС
Повторяют процедуру, описанную в примере 2, но используют штамм Clostridium butyricum ВКПМ В-9619, хранящийся в лиофильно высушенном виде в стеклянных запаянных ампулах. По окончании ферментации в сброженной среде подсчитывают количество образовавшихся спор, содержание которых после окончания брожения составляет 0,86×108 в мл.
Пример 6. Получение спорового материала штамма Clostridium tyrobutyricum ВКПМ В-9615 на картофельной среде без добавления н-бутанола (контроль к заявляемому способу) с использованием инокулята, выращенного на среде ПСС
Повторяют процедуру, описанную в примере 2, но используют штамм Clostridium tyrobutyricum ВКПМ В-9615, хранящийся в лиофильно высушенном виде в стеклянных запаянных ампулах. По окончании ферментации в сброженной среде подсчитывают количество образовавшихся спор, содержание которых после окончания брожения составляет 0,78×108 в мл.
Пример 7. Получение спорового материала заявляемым способом с ипользованием штамма Clostridium acetobutylicum ВКПМ В-5359 с использованием инокулята, выращенного на среде ПСС
Процесс осуществляют по примеру 2. В процессе брожения, начиная с 18 часа, под микроскопом исследуют культуру с целью фиксирования момента появления клостридий. После обнаружения их в количестве 100 в одном поле зрения в среду добавляют 0,41 мас.% н-бутанола и проводят процесс до 48 часов. По окончании процесса брожения в среде количество образовавшихся спор составляет 2,75×108 в мл, что в 2,6 раза больше, чем в контроле.
Пример 8. Получение спорового материала заявляемым способом с пользованием штамма Clostridium beijerinckii ВКПМ В-9600 с использованием инокулята, выращенного на среде ПСС
Процесс осуществляют по примеру 7, но с использованием штамма Clostridium beijerinckii ВКПМ В-9600. По окончании процесса брожения в среде количество образовавшихся спор составляет 2,68×108 в мл, что в 2,73 раза больше, чем в контроле.
Пример 9. Получение спорового материала заявляемым способом с ипользованием штамма Clostridium saccharoperbutylacetonicum ВКПМ В-9602 с использованием инокулята, выращенного на среде ПСС
Процесс осуществляют по примеру 7, но добавляют 0,62 мас.% н-бутанола с использованием штамма Clostridium saccharoperbutylacetonicum ВКПМ В-9602.
По окончании процесса брожения в среде количество образовавшихся спор составляет 2,54×108 в мл, что в 2,15 раза больше, чем в контроле.
Пример 10. Получение спорового материала заявляемым способом с использованием штамма Clostridium butyricum ВКПМ В-9619 с использованием инокулята, выращенного на среде ПСС
Процесс осуществляют по примеру 9, но с использованием штамма Clostridium butyricum ВКПМ В-9619. По окончании процесса брожения в среде количество образовавшихся спор составляет 1,98×108 в мл, что в 2,3 раза больше, чем в контроле.
Пример 11. Получение спорового материала заявляемым способом с использованием штамма Clostridium tyrobutyricum ВКПМ В-9615 с использованием инокулята, выращенного на среде ПСС
Процесс осуществляют по примеру 7, но с использованием штамма Clostridium tyrobutyricum ВКПМ В-9615.
По окончании процесса брожения в среде количество образовавшихся спор составляет 1,85×108 в мл, что в 2,4 раза больше, чем в контроле.
Пример 12. Получение спорового материала штамма Clostridium acetobutylicum ВКПМ В-5359, на картофельной среде без добавления н-бутанола с использованием инокулята, выращенного на среде MSS (контроль к заявляемому способу)
Используют штамм Clostridium acetobutylicum ВКПМ В-5359, хранящийся в лиофильно высушенном виде в стеклянных запаянных ампулах. Для получения посевного материала (инокулята) ампулу вскрывают, добавляют около 500 мкл стерильной дистиллированной воды, оставляют для набухания, после этого 100 мкл суспензии клеток переносят с помощью шприца в герметично закрытый флакон с питательной средой MSS и культивируют при 37°С в течение 24 часов.
Среду для получения инокулята готовят следующим образом: навески компонентов среды MSS последовательно переносят в химический стакан емкостью 1 л (помещенный на магнитную мешалку), растворяют в 1000 л дистиллированной воды, разливают по 60 мл в специальные флаконы для анаэробного культивирования, кипятят на водяной бане 25 мин, по окончании кипячения среду насыщают азотом, закрывают резиновыми пробками и завинчивают металлическими крышками. После этого стерилизуют автоклавированием при 116°С в течение 20 минут.
Для получения спорового материала используют картофель с содержанием крахмала 19%. Среду готовят, как в примере 2. В подготовленную картофельную среду вносят инокулят, полученный на среде MSS, в количестве 5% от объема среды; процесс брожения осуществляют при температуре 37°С в течение 48 часов. По окончании ферментации в сброженной среде подсчитывают количество образовавшихся спор, содержание которых после окончания брожения составляет 1,08×108 в мл.
Пример 13. Получение спорового материала заявляемым способом с использованием штамма Clostridium acetobutylicum ВКПМ В-5359 с использованием инокулята, выращенного на среде MSS
Процесс осуществляют по примеру 12. В процессе брожения, начиная с 18 часа, под микроскопом исследуют культуру с целью фиксирования момента появления клостридий. После обнаружения их в количестве 100 в одном поле зрения в среду добавляют 0,41 мас.% н-бутанола и проводят процесс до 48 часов. По окончании процесса брожения в среде количество образовавшихся спор составило -2,78×108 в мл, что в 2,57 раза больше, чем в контроле.
Пример 14. Получение спорового материала штамма Clostridium acetobutylicum ВКПМ В-5359, на картофельной среде без добавления н-бутанола (контроль к заявляемому способу) с использованием инокулята, выращенного на среде SOL
Используют штамм Clostridium acetobutylicum ВКПМ В-5359, хранящийся в лиофильно высушенном виде в стеклянных запаянных ампулах. Для получения посевного материала (инокулята) ампулу вскрывают, добавляют около 500 мкл стерильной дистиллированной воды, оставляют для набухания, после этого 100 мкл суспензии клеток переносят с помощью шприца в герметично закрытый флакон с питательной средой SOL и культивируют при 37°С в течение 24 часов.
Среду для получения инокулята готовят следующим образом: навески компонентов среды SOL последовательно переносят в химический стакан емкостью 1 л (помещенный на магнитную мешалку), растворяют в 1000 л дистиллированной воды, разливают по 60 мл в специальные флаконы для анаэробного культивирования, кипятят на водяной бане 25 мин, по окончании кипячения среду насыщают азотом, закрывают резиновыми пробками и завинчивают металлическими крышками. После этого стерилизуют автоклавированием при 116°С в течение 20 минут.
Для получения спорового материала используют картофель с содержанием крахмала 19%. Среду готовят, как в примере 2. В подготовленную картофельную среду вносят инокулят, полученный на среде SOL, в количестве 5% от объема среды; процесс брожения осуществляют при температуре 37°С в течение 48 часов. По окончании ферментации в сброженной среде подсчитывают количество образовавшихся спор, содержание которых после окончания брожения составляет 1,12×108 в мл.
Пример 15. Получение спорового материала заявляемым способом с использованием штамма Clostridium acetobutylicum ВКПМ В-5359 с использованием инокулята, выращенного на среде SOL
Процесс осуществляют по примеру 14. В процессе брожения, начиная с 18 часа, под микроскопом исследуют культуру с целью фиксирования момента появления клостридий. После обнаружения их в количестве 100 в одном поле зрения в среду добавляют 0,41 мас.% н-бутанола и проводят процесс до 48 часов. По окончании процесса брожения в среде количество образовавшихся спор составило -2,86×108 в мл, что в 2,55 раза больше, чем в контроле.
Таблица
Характеристика заявляемого способа
Используемый штамм Количество спор в споровом материале, n×108 в мл
Ферментация без н-бутанола Ферментация с н-бутанолом
Clostridium acetobutylicum ВКПМ В-5359 1,06-1,12 2,75-2,86
Clostridium beijerinckii ВКПМ В-9600 0,98 2,68
Clostridium saccharoperbutylacetonicum ВКПМ В-9602 1,18 2,54
Clostridium butyricum ВКПМ В-9619 0,86 1,98
Clostridium tyrobutyricum ВКПМ В-9615 0,78 1,85
Таким образом, заявляемый способ позволяет получить споровый материал бактерий Clostridium, содержащий до 3,6×108 спор/мл, то есть значительно (более чем в 2 раза) увеличить количество спор в споровом материале различных видов бактерий Clostridium.
Использование этого спорового материала для засева сбраживаемых субстратов после хранения в жидкой среде или в лиофильно высушенном состоянии не требует пастеризации и многоступенчатой проверки активности, что существенно упрощает процесс микробиологического синтеза органических растворителей, в частности н-бутанола.
Источники информации
1. Дебабов В.Г. Биотопливо // Биотехнология. - 2008. - №1. - С.3-14.
2. Березина О.В., Захарова Н.В., Яроцкий С.В., Зверлов В.В. Микробные продуценты бутанола // Биотехнология. - 2011. - №4. - С.8-25.
3. Логоткин И.С. Технология ацетонобутилового брожения. М. - 1958.
4. Промышленный регламент на производство растворителей: ацетона, бутанола и этанола способом брожения. ПР 64-35-89, г. Ефремов, 1989.

Claims (1)

  1. Способ получения спорового материала бактерий рода Clostridium путем засева инокулятом и культивирования в подходящих условиях в питательной среде, включающей картофель, глюкозу, сернокислый аммоний и мел, отличающийся тем, что инокулят бактерий рода Clostridium получают в полноценной синтетической среде, а в процессе основного брожения на 18-28 ч развития культуры бактерий в зависимости от времени появления в одном поле зрения не менее 80-100 утолщенных форм клеток - клостридий в питательную среду добавляют н-бутанол в количестве 0,16-0,81 мас.%.
RU2012147706/10A 2012-11-09 2012-11-09 Способ получения спорового материала бактерий рода clostridium RU2509151C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012147706/10A RU2509151C1 (ru) 2012-11-09 2012-11-09 Способ получения спорового материала бактерий рода clostridium

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012147706/10A RU2509151C1 (ru) 2012-11-09 2012-11-09 Способ получения спорового материала бактерий рода clostridium

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2509151C1 true RU2509151C1 (ru) 2014-03-10

Family

ID=50192146

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012147706/10A RU2509151C1 (ru) 2012-11-09 2012-11-09 Способ получения спорового материала бактерий рода clostridium

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2509151C1 (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2605543C1 (ru) * 2015-11-09 2016-12-20 Федеральное Государственное Автономное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования "Дальневосточный Федеральный Университет" (Двфу) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СПОРОВОЙ КУЛЬТУРЫ НА ОСНОВЕ БАКТЕРИАЛЬНОГО ШТАММА Bacillus sp. 1839
CN115161242A (zh) * 2022-07-26 2022-10-11 宜宾五粮液股份有限公司 定向富集培养梭菌属微生物的方法

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1049542A1 (ru) * 1981-06-04 1983-10-23 Алтайский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института маслодельной и сыродельной промышленности Способ получени суспензии спор @ @
SU1712408A1 (ru) * 1990-01-02 1992-02-15 Ленинградский технологический институт холодильной промышленности Питательна среда дл получени спор СLоSтRIDIUм SpoRoGeNeS
RU2080382C1 (ru) * 1995-03-13 1997-05-27 Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов Штамм бактерий clostridium acetobutylicum-продуцент н-бутилового спирта и ацетона
RU2091483C1 (ru) * 1991-05-24 1997-09-27 Дж.Су Эдвард Способ получения бактериальных клеток рода clostridium, способных продуцировать споры и продукты метаболизма

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1049542A1 (ru) * 1981-06-04 1983-10-23 Алтайский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института маслодельной и сыродельной промышленности Способ получени суспензии спор @ @
SU1712408A1 (ru) * 1990-01-02 1992-02-15 Ленинградский технологический институт холодильной промышленности Питательна среда дл получени спор СLоSтRIDIUм SpoRoGeNeS
RU2091483C1 (ru) * 1991-05-24 1997-09-27 Дж.Су Эдвард Способ получения бактериальных клеток рода clostridium, способных продуцировать споры и продукты метаболизма
RU2080382C1 (ru) * 1995-03-13 1997-05-27 Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов Штамм бактерий clostridium acetobutylicum-продуцент н-бутилового спирта и ацетона

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2605543C1 (ru) * 2015-11-09 2016-12-20 Федеральное Государственное Автономное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования "Дальневосточный Федеральный Университет" (Двфу) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СПОРОВОЙ КУЛЬТУРЫ НА ОСНОВЕ БАКТЕРИАЛЬНОГО ШТАММА Bacillus sp. 1839
CN115161242A (zh) * 2022-07-26 2022-10-11 宜宾五粮液股份有限公司 定向富集培养梭菌属微生物的方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Dai et al. Recent advances in the applications and biotechnological production of mannitol
CN100523171C (zh) 一种丁酸梭菌活菌剂的生产方法
EP0185675B1 (en) Microbial co-culture production of propionic acid
CN105087680A (zh) 一种乳酸菌发酵培养基及高产量生产乳酸的工艺
CN106544300B (zh) 一种新型发酵果蔬专用乳酸菌组合及发酵剂制备
CN113413351A (zh) 一种具有美白抗衰功效的发酵液、发酵多肽及其制备方法和应用
TWI724324B (zh) 生產丁酸及/或其鹽類之方法
CN112106909A (zh) 人参枸杞发酵液及其制备方法
CN110373444A (zh) 一种复合乳酸菌发酵蛋壳制备乳酸钙的方法
RU2509151C1 (ru) Способ получения спорового материала бактерий рода clostridium
RU2393213C1 (ru) Штамм бактерий clostridium acetobutylicum - продуцент н-бутилового спирта, ацетона и этанола
CN108642041B (zh) 一种提高重组大肠杆菌发酵生产l-丙氨酸能力的方法
CN102433288B (zh) 一种产鸟氨酸的菌株及用该菌株生物合成鸟氨酸的方法
CN102399702B (zh) 一种黑曲霉及其应用及发酵制备柠檬酸的方法
CN109234215A (zh) 一种鼠李糖乳杆菌低盐培养基及培养方法
CN109223835A (zh) 一种冬虫夏草相关真菌共发酵生产黄芪三七菌质的方法
CN113046253A (zh) 一种提高马克斯克鲁维酵母耐热性的培养方法
CN103146595B (zh) 一种枯草芽孢杆菌及用于发酵生产d-核糖的方法
CN112868963A (zh) 一种人参酵素的制备方法与应用
CN101195837A (zh) 一种发酵法生产1,3-丙二醇的连续发酵方法
Gradova et al. Microbial components of kefir grains as exopolysaccharide kefiran producers
KR101911640B1 (ko) 가스발생량이 낮은 류코노스톡 메센테로이드 cjlm627 균주 및 이를 이용한 김치의 제조방법
US9970016B2 (en) Genetic engineered bacteria and methods for promoting production of succinic acid or lactic acid
CN104774880A (zh) 利用甜高粱秸秆汁发酵制备l-乳酸的方法
CN103103062A (zh) 复合益生菌制备桑葚营养饮料方法

Legal Events

Date Code Title Description
PC43 Official registration of the transfer of the exclusive right without contract for inventions

Effective date: 20170327

PD4A Correction of name of patent owner