RU2486772C2 - Высококалорийные питательные композиции - Google Patents
Высококалорийные питательные композиции Download PDFInfo
- Publication number
- RU2486772C2 RU2486772C2 RU2010115277/13A RU2010115277A RU2486772C2 RU 2486772 C2 RU2486772 C2 RU 2486772C2 RU 2010115277/13 A RU2010115277/13 A RU 2010115277/13A RU 2010115277 A RU2010115277 A RU 2010115277A RU 2486772 C2 RU2486772 C2 RU 2486772C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- composition
- monophosphate
- nucleotides
- fatty acids
- dry weight
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 124
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 title claims description 14
- 239000002773 nucleotide Substances 0.000 claims abstract description 31
- 125000003729 nucleotide group Chemical group 0.000 claims abstract description 30
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims abstract description 25
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims abstract description 25
- 235000020978 long-chain polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 claims abstract description 12
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 claims abstract description 12
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 claims abstract description 12
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract description 12
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract description 12
- 235000004252 protein component Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract description 5
- 235000021255 galacto-oligosaccharides Nutrition 0.000 claims description 14
- 150000003271 galactooligosaccharides Chemical class 0.000 claims description 14
- UDMBCSSLTHHNCD-KQYNXXCUSA-N adenosine 5'-monophosphate Chemical compound C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1[C@@H]1O[C@H](COP(O)(O)=O)[C@@H](O)[C@H]1O UDMBCSSLTHHNCD-KQYNXXCUSA-N 0.000 claims description 12
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 claims description 10
- 235000021140 nondigestible carbohydrates Nutrition 0.000 claims description 10
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 claims description 8
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical class OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 claims description 7
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 claims description 7
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 claims description 7
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 claims description 7
- 208000037824 growth disorder Diseases 0.000 claims description 6
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 claims description 6
- 244000215068 Acacia senegal Species 0.000 claims description 4
- 229920000084 Gum arabic Polymers 0.000 claims description 4
- 239000000205 acacia gum Substances 0.000 claims description 4
- 235000010489 acacia gum Nutrition 0.000 claims description 4
- 230000004064 dysfunction Effects 0.000 claims description 4
- 201000003883 Cystic fibrosis Diseases 0.000 claims description 3
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 claims description 3
- 206010033799 Paralysis Diseases 0.000 claims description 3
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 claims description 3
- 208000014674 injury Diseases 0.000 claims description 3
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 3
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 3
- 230000036435 stunted growth Effects 0.000 claims description 3
- 238000001356 surgical procedure Methods 0.000 claims description 3
- 230000008733 trauma Effects 0.000 claims description 3
- 229920002907 Guar gum Polymers 0.000 claims description 2
- 229920000294 Resistant starch Polymers 0.000 claims description 2
- 235000010417 guar gum Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000665 guar gum Substances 0.000 claims description 2
- 229960002154 guar gum Drugs 0.000 claims description 2
- 235000021254 resistant starch Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000523 sample Substances 0.000 claims description 2
- YZZVIKDAOTXDEB-UHFFFAOYSA-N 4-(aminomethyl)-3-(5,7-difluoro-1,2,3,4-tetrahydronaphthalen-2-yl)-1h-imidazole-2-thione Chemical compound NCC1=CNC(=S)N1C1CC2=CC(F)=CC(F)=C2CC1 YZZVIKDAOTXDEB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 4
- GRSZFWQUAKGDAV-KQYNXXCUSA-L IMP(2-) Chemical compound O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](COP([O-])([O-])=O)O[C@H]1N1C(N=CNC2=O)=C2N=C1 GRSZFWQUAKGDAV-KQYNXXCUSA-L 0.000 claims 4
- TXXYYOUBDOAQDT-UHFFFAOYSA-N 4-nitro-1-(phenylmethoxymethyl)imidazole Chemical compound C1=NC([N+](=O)[O-])=CN1COCC1=CC=CC=C1 TXXYYOUBDOAQDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- CKLJMWTZIZZHCS-UWTATZPHSA-N D-aspartic acid Chemical compound OC(=O)[C@H](N)CC(O)=O CKLJMWTZIZZHCS-UWTATZPHSA-N 0.000 claims 2
- 230000012010 growth Effects 0.000 abstract description 16
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 7
- 206010053759 Growth retardation Diseases 0.000 abstract description 5
- 231100000001 growth retardation Toxicity 0.000 abstract description 5
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N hexadecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 14
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 10
- UDMBCSSLTHHNCD-UHFFFAOYSA-N Coenzym Q(11) Natural products C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1C1OC(COP(O)(O)=O)C(O)C1O UDMBCSSLTHHNCD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- GRSZFWQUAKGDAV-KQYNXXCUSA-N IMP Chemical compound O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](COP(O)(O)=O)O[C@H]1N1C(NC=NC2=O)=C2N=C1 GRSZFWQUAKGDAV-KQYNXXCUSA-N 0.000 description 8
- 102000004388 Interleukin-4 Human genes 0.000 description 8
- 108090000978 Interleukin-4 Proteins 0.000 description 8
- 229950006790 adenosine phosphate Drugs 0.000 description 8
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 description 8
- IERHLVCPSMICTF-UHFFFAOYSA-N cytidine monophosphate Natural products O=C1N=C(N)C=CN1C1C(O)C(O)C(COP(O)(O)=O)O1 IERHLVCPSMICTF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- IERHLVCPSMICTF-ZAKLUEHWSA-N cytidine-5'-monophosphate Chemical compound O=C1N=C(N)C=CN1[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](COP(O)(O)=O)O1 IERHLVCPSMICTF-ZAKLUEHWSA-N 0.000 description 8
- 230000001965 increasing effect Effects 0.000 description 8
- 230000007358 intestinal barrier function Effects 0.000 description 8
- 235000021314 Palmitic acid Nutrition 0.000 description 7
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 7
- WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N n-Pentadecanoic acid Natural products CCCCCCCCCCCCCCC(O)=O WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 7
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 description 6
- 210000005027 intestinal barrier Anatomy 0.000 description 6
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 6
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 6
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 6
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 6
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 6
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 6
- 230000001404 mediated effect Effects 0.000 description 5
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 5
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 5
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 description 5
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 description 5
- DJJCXFVJDGTHFX-UHFFFAOYSA-N Uridinemonophosphate Natural products OC1C(O)C(COP(O)(O)=O)OC1N1C(=O)NC(=O)C=C1 DJJCXFVJDGTHFX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 4
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 4
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 4
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 4
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 4
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000035800 maturation Effects 0.000 description 4
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 4
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 4
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 4
- DJJCXFVJDGTHFX-ZAKLUEHWSA-N uridine-5'-monophosphate Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](COP(O)(O)=O)O[C@H]1N1C(=O)NC(=O)C=C1 DJJCXFVJDGTHFX-ZAKLUEHWSA-N 0.000 description 4
- RQFCJASXJCIDSX-UHFFFAOYSA-N 14C-Guanosin-5'-monophosphat Natural products C1=2NC(N)=NC(=O)C=2N=CN1C1OC(COP(O)(O)=O)C(O)C1O RQFCJASXJCIDSX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- LPQOADBMXVRBNX-UHFFFAOYSA-N ac1ldcw0 Chemical group Cl.C1CN(C)CCN1C1=C(F)C=C2C(=O)C(C(O)=O)=CN3CCSC1=C32 LPQOADBMXVRBNX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 3
- 125000002252 acyl group Chemical group 0.000 description 3
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 3
- 125000004432 carbon atom Chemical group C* 0.000 description 3
- 235000020247 cow milk Nutrition 0.000 description 3
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 3
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 3
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 3
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 3
- RQFCJASXJCIDSX-UUOKFMHZSA-N guanosine 5'-monophosphate Chemical compound C1=2NC(N)=NC(=O)C=2N=CN1[C@@H]1O[C@H](COP(O)(O)=O)[C@@H](O)[C@H]1O RQFCJASXJCIDSX-UUOKFMHZSA-N 0.000 description 3
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 3
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 239000002777 nucleoside Substances 0.000 description 3
- 125000003835 nucleoside group Chemical group 0.000 description 3
- 238000006116 polymerization reaction Methods 0.000 description 3
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 102000011632 Caseins Human genes 0.000 description 2
- 108010076119 Caseins Proteins 0.000 description 2
- 208000017667 Chronic Disease Diseases 0.000 description 2
- 241000588914 Enterobacter Species 0.000 description 2
- 241000588748 Klebsiella Species 0.000 description 2
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 description 2
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 description 2
- 208000036364 Normal newborn Diseases 0.000 description 2
- 241000589516 Pseudomonas Species 0.000 description 2
- 108091028664 Ribonucleotide Proteins 0.000 description 2
- DRTQHJPVMGBUCF-XVFCMESISA-N Uridine Chemical compound O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1N1C(=O)NC(=O)C=C1 DRTQHJPVMGBUCF-XVFCMESISA-N 0.000 description 2
- 230000001154 acute effect Effects 0.000 description 2
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 2
- YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N arachidonic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N 0.000 description 2
- 235000008452 baby food Nutrition 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 239000005018 casein Substances 0.000 description 2
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 description 2
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 2
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 description 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N fructooligosaccharide Chemical compound OC[C@H]1O[C@@](CO)(OC[C@@]2(OC[C@@]3(OC[C@@]4(OC[C@@]5(OC[C@@]6(OC[C@@]7(OC[C@@]8(OC[C@@]9(OC[C@@]%10(OC[C@@]%11(O[C@H]%12O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]%12O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%11O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%10O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]9O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]8O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]7O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]6O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]5O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N 0.000 description 2
- 229940107187 fructooligosaccharide Drugs 0.000 description 2
- JYGXADMDTFJGBT-VWUMJDOOSA-N hydrocortisone Chemical compound O=C1CC[C@]2(C)[C@H]3[C@@H](O)C[C@](C)([C@@](CC4)(O)C(=O)CO)[C@@H]4[C@@H]3CCC2=C1 JYGXADMDTFJGBT-VWUMJDOOSA-N 0.000 description 2
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 2
- 210000002490 intestinal epithelial cell Anatomy 0.000 description 2
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 2
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 2
- 235000006180 nutrition needs Nutrition 0.000 description 2
- -1 oligosaccharide oligosaccharides Chemical class 0.000 description 2
- 235000020777 polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 2
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 2
- 239000002336 ribonucleotide Substances 0.000 description 2
- 125000002652 ribonucleotide group Chemical group 0.000 description 2
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 2
- ZFTFOHBYVDOAMH-XNOIKFDKSA-N (2r,3s,4s,5r)-5-[[(2r,3s,4s,5r)-5-[[(2r,3s,4s,5r)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-3,4-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-2-(hydroxymethyl)oxolane-2,3,4-triol Chemical class O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@](CO)(OC[C@@H]2[C@H]([C@H](O)[C@@](O)(CO)O2)O)O1 ZFTFOHBYVDOAMH-XNOIKFDKSA-N 0.000 description 1
- 108091032973 (ribonucleotides)n+m Proteins 0.000 description 1
- 208000030090 Acute Disease Diseases 0.000 description 1
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 description 1
- 206010070545 Bacterial translocation Diseases 0.000 description 1
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 1
- 102000004506 Blood Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010017384 Blood Proteins Proteins 0.000 description 1
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- 241000193403 Clostridium Species 0.000 description 1
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 description 1
- XUIIKFGFIJCVMT-GFCCVEGCSA-N D-thyroxine Chemical compound IC1=CC(C[C@@H](N)C(O)=O)=CC(I)=C1OC1=CC(I)=C(O)C(I)=C1 XUIIKFGFIJCVMT-GFCCVEGCSA-N 0.000 description 1
- 229920002307 Dextran Polymers 0.000 description 1
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 1
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 1
- 108010082495 Dietary Plant Proteins Proteins 0.000 description 1
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 description 1
- 208000017701 Endocrine disease Diseases 0.000 description 1
- 241000194033 Enterococcus Species 0.000 description 1
- 239000001188 FEMA 4487 Substances 0.000 description 1
- 241000192125 Firmicutes Species 0.000 description 1
- 208000004262 Food Hypersensitivity Diseases 0.000 description 1
- 229920002670 Fructan Polymers 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 208000018522 Gastrointestinal disease Diseases 0.000 description 1
- 206010017964 Gastrointestinal infection Diseases 0.000 description 1
- 102000018997 Growth Hormone Human genes 0.000 description 1
- 108010051696 Growth Hormone Proteins 0.000 description 1
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N Linoleic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N 0.000 description 1
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 description 1
- 108010070551 Meat Proteins Proteins 0.000 description 1
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- 108010084695 Pea Proteins Proteins 0.000 description 1
- 206010036590 Premature baby Diseases 0.000 description 1
- 241000588769 Proteus <enterobacteria> Species 0.000 description 1
- KEAYESYHFKHZAL-UHFFFAOYSA-N Sodium Chemical class [Na] KEAYESYHFKHZAL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 1
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 1
- 108010073771 Soybean Proteins Proteins 0.000 description 1
- 241000191940 Staphylococcus Species 0.000 description 1
- 241000194017 Streptococcus Species 0.000 description 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 1
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 description 1
- 230000001133 acceleration Effects 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N all-cis-5,8,11,14,17-icosapentaenoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N 0.000 description 1
- MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N all-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexaenoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCC(O)=O MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N 0.000 description 1
- DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N alpha-linolenic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N 0.000 description 1
- 230000001195 anabolic effect Effects 0.000 description 1
- 235000021120 animal protein Nutrition 0.000 description 1
- 230000003110 anti-inflammatory effect Effects 0.000 description 1
- 235000021342 arachidonic acid Nutrition 0.000 description 1
- 229940114079 arachidonic acid Drugs 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000007375 bacterial translocation Effects 0.000 description 1
- 210000004082 barrier epithelial cell Anatomy 0.000 description 1
- DRTQHJPVMGBUCF-PSQAKQOGSA-N beta-L-uridine Natural products O[C@H]1[C@@H](O)[C@H](CO)O[C@@H]1N1C(=O)NC(=O)C=C1 DRTQHJPVMGBUCF-PSQAKQOGSA-N 0.000 description 1
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 1
- 239000012888 bovine serum Substances 0.000 description 1
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 1
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 description 1
- 239000005547 deoxyribonucleotide Substances 0.000 description 1
- 125000002637 deoxyribonucleotide group Chemical group 0.000 description 1
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 1
- 102000038379 digestive enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108091007734 digestive enzymes Proteins 0.000 description 1
- 239000001177 diphosphate Substances 0.000 description 1
- XPPKVPWEQAFLFU-UHFFFAOYSA-J diphosphate(4-) Chemical compound [O-]P([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O XPPKVPWEQAFLFU-UHFFFAOYSA-J 0.000 description 1
- 235000011180 diphosphates Nutrition 0.000 description 1
- JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N eicosapentaenoic acid Natural products CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 230000004890 epithelial barrier function Effects 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 235000021323 fish oil Nutrition 0.000 description 1
- 235000020932 food allergy Nutrition 0.000 description 1
- 235000013350 formula milk Nutrition 0.000 description 1
- 150000002243 furanoses Chemical class 0.000 description 1
- 230000004927 fusion Effects 0.000 description 1
- 239000000122 growth hormone Substances 0.000 description 1
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 1
- 150000002402 hexoses Chemical class 0.000 description 1
- 235000020256 human milk Nutrition 0.000 description 1
- 210000004251 human milk Anatomy 0.000 description 1
- 235000021244 human milk protein Nutrition 0.000 description 1
- 235000003642 hunger Nutrition 0.000 description 1
- 229960000890 hydrocortisone Drugs 0.000 description 1
- 208000026278 immune system disease Diseases 0.000 description 1
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 description 1
- 230000004673 intestinal mucosal barrier function Effects 0.000 description 1
- 244000000074 intestinal pathogen Species 0.000 description 1
- 230000003870 intestinal permeability Effects 0.000 description 1
- 230000000670 limiting effect Effects 0.000 description 1
- 235000020778 linoleic acid Nutrition 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N linoleic acid Natural products CCCCC\C=C/C\C=C\CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 235000021239 milk protein Nutrition 0.000 description 1
- 150000004712 monophosphates Chemical class 0.000 description 1
- 210000004877 mucosa Anatomy 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 1
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 1
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 1
- 235000019702 pea protein Nutrition 0.000 description 1
- 230000035515 penetration Effects 0.000 description 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 1
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 1
- 230000000770 proinflammatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 150000003214 pyranose derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 238000005070 sampling Methods 0.000 description 1
- 210000002151 serous membrane Anatomy 0.000 description 1
- 210000000813 small intestine Anatomy 0.000 description 1
- 229940001941 soy protein Drugs 0.000 description 1
- 230000037351 starvation Effects 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 230000009885 systemic effect Effects 0.000 description 1
- 229940034208 thyroxine Drugs 0.000 description 1
- XUIIKFGFIJCVMT-UHFFFAOYSA-N thyroxine-binding globulin Natural products IC1=CC(CC([NH3+])C([O-])=O)=CC(I)=C1OC1=CC(I)=C(O)C(I)=C1 XUIIKFGFIJCVMT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 1
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 1
- 108700012359 toxins Proteins 0.000 description 1
- 230000005945 translocation Effects 0.000 description 1
- 239000001226 triphosphate Substances 0.000 description 1
- 235000011178 triphosphate Nutrition 0.000 description 1
- UNXRWKVEANCORM-UHFFFAOYSA-N triphosphoric acid Chemical compound OP(O)(=O)OP(O)(=O)OP(O)(O)=O UNXRWKVEANCORM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- DRTQHJPVMGBUCF-UHFFFAOYSA-N uracil arabinoside Natural products OC1C(O)C(CO)OC1N1C(=O)NC(=O)C=C1 DRTQHJPVMGBUCF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940045145 uridine Drugs 0.000 description 1
- 230000003313 weakening effect Effects 0.000 description 1
- 235000021119 whey protein Nutrition 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/20—Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
- A23L33/21—Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
- A23L33/12—Fatty acids or derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/13—Nucleic acids or derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/19—Dairy proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/02—Nutrients, e.g. vitamins, minerals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Pediatric Medicine (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Diabetes (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Hematology (AREA)
- Obesity (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Настоящее изобретение относится к высококалорийным композициям для питания младенцев. Предложено применение композиции, содержащей белок, жир, перевариваемые и неперевариваемые углеводы и нуклеотиды для производства высококалорийной композиции для содействия наверстыванию роста младенцем, страдающим отставанием роста вследствие болезни. Причем указанная композиция содержит белковый компонент в количестве, обеспечивающем по меньшей мере 9,5% общего количества калорий; по меньшей мере 0,1 вес.% длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот от общего количества жирных кислот; по меньшей мере 0,1 вес.% неперевариваемых углеводов от сухого веса композиции и по меньшей мере 1×10-4 вес.% нуклеотидов от сухого веса композиции. При этом композиция имеет энергетическую плотность от 0,9 до 2,0 ккал/мл. 2 н. и 5 з.п. ф-лы, 1 ил., 1 табл., 2 пр.
Description
Младенцы, страдающие от заболеваний, обычно имеют ухудшенные показатели роста, которые могут корректироваться дополнительным высококалорийным питанием. Настоящее изобретение относится к композициям, которые способствуют ускорению роста таких детей без отрицательных побочных воздействий на барьерную функцию желудочно-кишечного тракта, которая обычно ассоциирована с приемом высококалорийных композиций.
В первый год жизни дети (младенцы) особенно чувствительны к ограничению в калорийном и питательном составе пищи из-за высоких анаболических потребностей, присущих этому возрасту. Калорийные и питательные потребности на единицу веса тела являются наиболее высокими в первые 4-6 месяцев жизни, при постепенном снижении потребностей, вплоть до бурного роста подростков.
Имеется множество свидетельств того, что основной движущей силой роста младенцев является адекватное питание. В позднем детском периоде и в подростковом возрасте гуморальные факторы, такие как гормон роста, тироксин и кортизол, берут на себя более важную нагрузку, но потребность в адекватном питании сохраняется.
Младенцы, нуждающиеся в дополнительном питательном рационе, представляют собой уникальную задачу, требующую нестандартного подхода и не только потому, что есть гораздо большая потребность в питательных компонентах для роста, роста, развития и созревания органов, но также и в связи с очень малыми резервами организма. Младенцы имеют меньшие запасы питательных веществ в организме, чем взрослые, касается энергетических резервов, причем эти резервы могут быстро истощаться при остром и хроническом заболевании. Потеря тканей, к которой организм прибегает для удовлетворения энергетических потребностей, происходит значительно быстрее у младенцев, чем у детей более старшего возраста и взрослых, что делает их особенно чувствительными к последствиям голодания. Было подсчитано, что организм взрослого человека содержит ресурсы, достаточные для существования в течение примерно 70 дней, тогда как этот показатель составляет 4 дня у недоношенного ребенка и 31 день - в случае нормального новорожденного.
В случае острого или хронического заболевания организм младенца имеет особые пищевые потребности и часто реагирует отставанием в росте. В этой связи, такие младенцы будут нуждаться в дополнительном питании, которое компенсировало бы ослабление роста, возникшее при заболевании. Обычно, это обеспечивают дополнительными калориями. Поскольку младенцы не могут выпить больший объем детского питания, то дополнительные калории в этом случае обеспечивают за счет более концентрированных напитков, композиция которых содержит обычно по меньшей мере 0,9 ккал/мл.
WO 2007/039596 раскрывает композицию, содержащая бактерии-пробиотики, пребиотические волокна и LC-PUFA в качестве активных ингредиентов, обеспечивающих усиление наверстывания роста у млекопитающих молодого возраста, которые подвергались физическому или психологическому стрессу.
WO 2006/091103 раскрывает композиции, включающие бактерии-пробиотики и пребиотические волокна в качестве активных ингредиентов, направленных на лечение и/или профилактику расстройств желудочно-кишечного тракта, иммунных расстройств и/или эндокринных расстройств.
WO 2007/073193 раскрывает композиции, которые вводили младенцам и которые включали смесь липидов и уридина в качестве активных ингредиентов для предупреждения ожирения в позднем периоде жизни.
WO 2007/046699 раскрывает композиции, включающие LC-PUFA и/или нуклеотиды для развития кишечной флоры у детей, родившихся через кесарево сечение.
Задача настоящего изобретения состоит в создании композиции, пригодной для усиления наверстывания роста у младенцев, предпочтительно в возрастной группе 0-18 месяцев, которые страдают от отставания роста из-за болезни, при сопутствующей минимизации симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта, которые обычно ассоциированы с обогащенными калориями композициями.
Существо изобретения
Авторы изобретения осознавали необходимость улучшения имеющейся практики кормления младенцев, которая была бы направлена на лечение или профилактику отставания в росте во время или после их заболевания. В частности, они понимали, что высококалорийные композиции приводят к дисфункции кишечника, особенно в связи с ухудшенным усвоением питательных компонентов; а также к снижению барьерной функции и/или к росту нежелательных бактерий в кишечнике.
Обычное детское питание имеет калорийность (энергетическую плотность), составляющую около 0,7 ккал/мл. Рассматриваемая группа пациентов нуждается в питании с повышенной энергетической плотностью. Авторы настоящего изобретения обнаружили, что повышенная энергетическая плотность может приводить к усилению роста нежелательных бактерий в кишечном тракте, поскольку не все питательные компоненты (например, белки) легко адсорбируются. Авторы настоящего изобретения также обнаружили, что побочные эффекты могут быть минимизированы при включении синергетической смеси нуклеотидов, LC-PUFA и неперевариваемых олигосахаридов, например, неперевариваемых углеводов, в данной энергетически плотной композиции. Кроме того, авторы настоящего изобретения показали, что введение живых бактерий не приносит пользы больным младенцам.
Соответственно, настоящее изобретение относится к питательной композиции для наверстывания отставания в росте у младенцев, которая включает источник липидов, содержащих длинноцепочечную полиненасыщенную жирную кислоту (LC-PUFA) в количестве, составляющем, по меньшей мере, 0,1 вес.% от всех жирных кислот в композиции, неперевариваемые углеводы (пробиотические волокна) в количестве, составляющем, по меньшей мере, 0,1 вес.% от сухого веса композиции, и нуклеотиды в количестве, составляющем, по меньшей мере, 1×10-4 вес.% от сухого веса композиции.
Конкретным преимуществом настоящего изобретения является то, что оно относится к композиции, обладающей способностью усиливать наверстывание в отставании роста, в частности, у больных детей за счет повышения всасывания белка, и в то же время эта композиция способна улучшить поглощение питательных ингредиентов путем повышения адсорбции в кишечнике. В конечном итоге, это приводит к минимизации симптомов в области желудочно-кишечного тракта, также благодаря синергетическому действию по поддержке (системной поддержке) иммунной системы младенца за счет наличия нуклеотидов, обеспечивает характер питания, благоприятствующий развитию, а также улучшает качество жизни.
В одном варианте, настоящее изобретение относится к использованию композиции, содержащей белок, жир, перевариваемые и неперевариваемые углеводы и нуклеотиды, при производстве высококалорийной композиции для лечения и/или профилактики отставания роста у младенцев, характеризующаяся тем, что
а) имеет энергетическую плотность 0,95-1,15 ккал/мл;
b) содержит белковый компонент в количестве, обеспечивающем, по меньшей мере, 9,5% от общего количества калорий;
с) содержит длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты в количестве 0,1-0,5 вес.% от общего количества жирных кислот в композиции;
d) содержит неперевариваемый углевод в количестве 0,1-5 вес.% от сухого веса композиции; и
е) содержит, по меньшей мере, 3 нуклеотида, выбранных из группы, состоящей из цитидин-5'-монофосфата (ЦМФ), уридин-5'-монофосфата (УМФ), аденозин-5'-монофосфата (АМФ), гуанозин-5'-монофосфата (ГМФ) и инозин-5'монофосфата (ИМФ), в количестве, составляющем, по меньшей мере, 1 х 10-4 вес.% от сухого веса композиции.
Один объект изобретения относится к способу лечения и/или профилактики отставания роста у младенцев, включающему введение указанному младенцу высококалорийной композиции согласно приведенному описанию.
Другой объект изобретения относится к композиции по изобретению для использования при лечении и/или профилактике отставания роста у младенцев. В варианте, указанное использование осуществляют для ускорения роста больного ребенка.
В одном варианте, указанная композиция характеризуется энергетической плотностью, составляющей, по меньшей мере, 0,9 ккал/мл и ниже 1,8 ккал/мл, предпочтительно, по меньшей мере 0,9 ккал/мл и ниже 1,5 ккал/мл. В одном варианте, указанная композиция имеет энергетическую плотность, по меньшей мере, 0,9 ккал/мл и ниже 1,2 ккал/мл.
Неперевариваемый углевод
Неперевариваемый углевод предпочтительно выбирают из группы, состоящей из фруктоолигосахаридов, галактоолигосахаридов, сиалоолигосахаридов, ксилоолигосахаридов, инулина, аравийской камеди, гуаровой камеди, резистентного крахмала, молочных олигосахаридов, и их смеси. Предпочтительно, неперевариваемый углевод выбирают из группы, состоящей из фруктоолигосахаридов, инулина, аравийской камеди и галактоолигосахаридов. Предпочтительно, композиция по изобретению включает галактоолигосахариды. Указанные углеводы особенно эффективны с точки зрения стимуляции роста бифидобактерий и молочнокислых бактерий. Предпочтительно, настоящая композиция включает (i) галактоолигосахарид и (ii) фруктоолигосахарид и/или инулин. Предпочтительно, весовое соотношение галактоолигосахаридов: (ii) (фруктоолигосахариды и/или инулин) составляют от 25:1 до 1:25. Подходящий галактоолигосахарид представляет собой коммерчески доступный ингредиент фирмы Borculo Domo, предлагающей указанные продукты, предлагаются под названием Vivinal GOS 10. Подходящий фруктоолигосахарид производит фирма Orafti S. Предпочтительно, неперевариваемые углеводы, один или несколько, присутствуют в общем количестве, составляющем, по меньшей мере, 0,1 вес.% от сухого веса композиции.
Настоящее изобретение предпочтительно включает введение дозы композиции, включающей от 0,05 до 25 грамм неперевариваемого углевода, предпочтительно, от 0,1 до 5 грамм. Настоящее изобретение предпочтительно включает введение дозы композиции, включающего 0,05-25 грамм галактоолигосахаридов, предпочтительно от 0,1 до 5 грамм галактоолигосахаридов. Настоящее изобретение предпочтительно включает введение 0,05-25 грамм неперевариваемого углевода в день, предпочтительно от 0,1 до 5 грамм в день. Настоящее изобретение предпочтительно включает введение 0,05-25 грамм неперевариваемого углевода в день, предпочтительно от 0,1 до 5 грамм в день. Настоящее изобретение предпочтительно включает введением 0,05-25 грамм галактоолигосахаридов в день, предпочтительно от 0,1 до 5 грамм галактоолигосахаридов в день.
Предпочтительно, неперевариваемые углеводы по изобретению характеризуются степенью полимеризации (СП), составляющей, по меньшей мере, 2 единицы монозы и они не перевариваются или лишь частично перевариваются в кишечнике под действием кислот или пищеварительных ферментов, присутствующих в верхней части пищеварительного тракта человека (тонкий кишечник и желудок), но которые ферментируются кишечной флорой человека. Термин монозные единицы относится к единицам, имеющим структуру закрытого кольца, предпочтительно гексозы, например, в форме пиранозы или фуранозы. Средняя степень полимеризации олигосахарида составляет в типичном случае ниже 60 монозных единиц, предпочтительно ниже 40, еще более предпочтительно ниже 20.
Согласно второму варианту, по меньшей мере один из неперевариваемых углеводов в композиции по изобретению выбирают из группы, состоящей из фруктанов, фруктоолигосахаридов, неперевариваемых декстринов, галактоолигосахаридов (включающих трансгалактоолигосахариды), ксилоолигосахаридов, арабиноолигосахаридов, глюкоолигосахаридов, манноолигосахаридов, фукоолигосахаридов, кислых олигосахаридов (например, олигосахаридов на основе уроновой кислоты, таких как пектиновый гидролизат) и их смеси. Предпочтительно, данная композиция включает по меньшей мере один, предпочтительно по меньшей мере два неперевариваемых углевода, выбранных из группы, состоящей из фруктоолигосахаридов или инулина, галактоолигосахаридов или пектина и/или пектинового гидролизата.
Согласно другому предпочтительному варианту осуществления настоящего изобретения, данная композиция включает, по меньшей мере, один из неперевариваемых углеводов, выбранных из группы, состоящей из фруктоолигосахаридов, инулина, аравийской камеди, галактоолигосахаридов и пектинового гидролизата. Предпочтительно, по меньшей мере, 70% пектинового гидролизата имеет степень полимеризации от 2 до 50. Средняя молекулярная масса пектинового гидролизата предпочтительно составляет от 1 кДа до 20 кДа, предпочтительно от 4 до 10 кДа. Средняя молекулярная масса может быть определена по методике, описанной в патенте США № 5472952.
В случае готовой для применения жидкой формы, данная композиция предпочтительно включает от 0,1 до 100 грамм неперевариваемого углевода на литр, более предпочтительно, от 0,5 до 50 грамм на литр и еще более предпочтительно от 1 до 25 грамм на литр. Такое высокое содержание неперевариваемого углевода может вызвать дискомфорт из-за избыточной ферментацией, тогда как очень низкое содержание может приводить к недостаточности слизистого слоя.
В том случае, если присутствует по меньшей мере два разных неперевариваемых углевода, весовое соотношение предпочтительно составляет от 1 до 10, более предпочтительно от 1 до 5. Указанные весовые соотношения стимулируют в оптимальном режиме продукцию муцина разных типов в разных местах кишечника.
Неперевариваемый углевод предпочтительно включают в данную композицию в количестве, превышающем 0,1 вес.%, предпочтительно в количестве, превышающем 0,2 вес.%, более предпочтительно в количестве, превышающем 0,5 вес.%, и еще более предпочтительно в количестве, превышающем 1 вес.% от общего сухого веса композиции. Композиция по изобретению предпочтительно характеризуется содержанием неперевариваемых углеводов, ниже 20 вес.%, более предпочтительно, ниже 10 вес.% и еще более предпочтительно ниже 5 вес.%.
Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты
Композиция по изобретению предпочтительно включает длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты (LC-PUFA). LC-PUFA представляют собой жирные кислоты, в которых ацильная цепь имеет длину от 20 до 24 атомов углерода (предпочтительно 20-22 атома углерода) и где ацильная цепь включает, по меньшей мере, две ненасыщенных связи между указанными атомами углерода в ацильной цепи. Более предпочтительно, композиция по изобретению включает, по меньшей мере, один LC-PUFA, выбранный из группы, состоящей из эйкозапентаноевой кислоты (ЕРА, 20:5 n3), докозагексаноевой кислоты (DHA, 22:6 n3), арахидоновой кислоты (ARA, 20:4 n6) и докозапентаноевой кислоты (DPA, 22:5 n3). Было показано, что EPA, DHA и ARA эффективно снижают проницаемость плотного контакта в кишечнике. Уменьшенная проницаемость плотного контакта снижает частоту инфекции или снижает проникновение бактериальных (эндо- или экзо)токсинов. В этой связи, включение LC-PUFA, предпочтительно, EPA, DHA и DPA и/или ARA в композицию по изобретению повышает целостность кишечного барьера, которая имеет особенно важное значение для больных детей, поскольку эти дети имеют менее развитую кишечную флору и, в этой связи, сниженную скорость созревания кишечного барьера. LC-PUFA также оказывает противовоспалительный эффект и усиливает адгезию бактерий, продуцирующих молочную кислоту, к слизистым поверхностям, что стимулирует развитие здоровой флоры.
Поскольку даже низкая концентрация ARA, DHA, DPA и/или ЕРА уже является эффективной по снижению проницаемости плотного контакта, содержание LC-PUFA в композиции по изобретению, которая предпочтительно является питательной композицией, предпочтительно не превышает 5 вес.% от общего содержания жира, предпочтительно не превышает 2,5 вес.% и еще более предпочтительно не превышает 1 вес.%. Предпочтительно, композиция по изобретению включает, по меньшей мере, 0,1 вес.%, предпочтительно, по меньщей мере, 0,25 вес.%, более предпочтительно, по меньшей мере, 0,5 вес.%, еще более предпочтительно, по меньшей мере, 0,75 вес.% LC-PUFA от общего содержания жира. По той же причине, содержание ЕРА предпочтительно не превышает 1 вес.% от общего содержания жира, более предпочтительно не превышает 0,5 вес.% и предпочтительно составляет, по меньшей мере, 0,02 вес.%, более предпочтительно, по меньшей мере, 0,05 вес.% от общего содержания жира. Содержание DHA предпочтительно не превышает 1 вес.%, более предпочтительно не превышает 0,5 вес.% и составляет, по меньшей мере, 0,1 вес.% от общего содержания жира. Поскольку было показано, что ARA особенно эффективна с точки зрения снижения проницаемости плотного контакта, композиция по изобретению включает относительно высокие количества, предпочтительно, по меньшей мере, 0,1 вес.%, еще более предпочтительно, по меньшей мере, 0,25 вес.% и, наиболее предпочтительно, по меньшей мере, 0,35 вес.% ARA от общего содержания жира. Содержание ARA предпочтительно не превышает 1 вес.% от общего содержания жира. В том случае, когда энтеральная композиция по изобретению включает ARA, добавляют ЕРА и DHA для баланса действия ARA, например, с целью снижения возможного про-воспалительного действия метаболитов ARA. Избыток метаболитов ARA может вызвать воспаление. В этой связи, композиция по изобретению предпочтительно включает ARA, ЕРА и DHA, где весовое соотношение ARA/DHA предпочтительно выше 0,5, предпочтительно выше 0,7 и еще более предпочтительно выше 1. Весовое соотношение ARA/DHA предпочтительно ниже 10. Весовое соотношение ARA/ЕРА предпочтительно составляет от 1 до 100, более предпочтительно от 5 до 20.
Коэффициент n6:n3 предпочтительно составляет от 1:2 до 8:1, более предпочтительно от 4:1, до 8:1. Источником LC-PUFA могут быть, например, яичные липиды, масло из грибов, рыбий жир с низким содержанием ЕРА или жир из водорослей.
Важно отметить, что весовое отношение линолевой кислоты (С18:2 n6) к альфа-линоленовой кислоте (С18:3 n-3), предпочтительно составляет от 4 до 6, более предпочтительно от 4,5 до 5,5. Указанное соотношение обеспечивает получение оптимальной смеси жиров для лечения функции кишечного барьера и, в этой связи, здоровое ускорение роста.
Нуклеотиды
Добавление нуклеотидов и/или нуклеозидов к композиции по изобретению дополнительно улучшает функцию слизистого барьера кишки, особенно, в связи с тем, что ингибирует и/или уменьшает транслокацию бактерий и снижает повреждение кишечника. В этой связи, композиция по изобретению также включает, по меньшей мере, 1×10-4 вес.%, предпочтительно от 1 до 500 мг нуклеозидов и/или нуклеотидов от общего веса сухой композиции, еще более предпочтительно, от 5 до 100 мг. Преимуществом того, что данная композиция включает нуклеотиды и/или нуклеозиды, заключается в том, что эти компоненты в сочетании с LC-PUFA и неперевариваемыми углеводами неожиданно улучшают функцию кишечного барьера, иммунную систему и/или кишечную флору, оказывая таким образом в совокупности синергетический эффект.
Более предпочтительно, данная композиция включает нуклеотид. Указанный нуклеотид имеет предпочтительно форму монофосфата, дифосфата или трифосфата, более предпочтительно, форму монофосфатнуклеотида. Указанный нуклеотид предпочтительно представляет собой рибонуклеотид или дезоксирибонуклеотид, более предпочтительно, рибонуклеотид. Нуклеотиды могут быть представлы в мономерной, димерной или полимерной форме (включая РНК и ДНК). Указанные нуклеотиды предпочтительно присутствуют в виде свободной кислоты или в форме ее соли, более предпочтительно, мононатриевой соли. Включение нуклеотида в композицию по изобретению повышает целостность кишечного барьера и/или его созревание, что чрезвычайно важно для всех младенцев, поскольку такие дети характеризуются менее развитой кишечной флорой и, соответственно, замедленным созреванием кишечного барьера. Предпочтительно, данная композиция включает один или несколько указанных компонентов, выбранных из группы, состоящей из цитидин-5'-монофосфата (ЦМФ), уридин-5'-монофосфата (УМФ), аденозин-5'-монофосфата (АМФ), гуанозин-5'-монофосфата (ГМФ) и инозин-5'-монофосфата (ИМФ), более предпочтительно, по меньшей мере, 3 таких нуклеотида, выбранных из группы, состоящей из ЦМФ, УМФ, АМФ, ГМФ и ИМФ. Введение разнородных нуклеотидов дополнительно повышает целостность кишечного барьера.
Предпочтительно данная композиция включает от 5 до 100 мг, более предпочтительно, от 5 до 50 мг, наиболее предпочтительно от 10 до 25 мг нуклеотидов на 100 г сухого веса по изобретению. Дополнительно указанные нуклеотиды стимулируют иммунную систему, что приводит к усилению защиты от воздействия высокого уровня кишечных патогенов, таких как E. coli.
Предпочтительно, композиция по изобретению включает 1-20 мг, более предпочтительно, 3-12,5 мг ЦМФ на 100 г сухого веса композиции. Предпочтительно, указанная композиция включает 1-20 мг, более предпочтительно 2-9 мг УМФ на 100 г сухого веса композиции. Предпочтительно, композиция по изобретению включает 0,5-15 мг, более предпочтительно 1,5-8 мг АМФ на 100 г сухого веса композиции по изобретению. Предпочтительно, указанная композиция включает 0,2-10 мг, более предпочтительно, 0,6-3 мг ГМФ на 100 г сухого веса композиции. Предпочтительно, указанная композиция включает 0,5-10 мг, более предпочтительно, 1,3-5 мг ИМФ на 100 г сухого веса композиции.
Соответственно, предпочтительная композиция по изобретению включают нуклеотиды, белок, жирные кислоты, перевариваемые и неперевариваемые углеводы и характеризуется
а) энергетической плотностью, равной 0,95-1,15 ккал/мл; и
b) содержанием белковых компонентов на уровне, равном, по меньшей мере, 9,5% от общего количества калорий, предпочтительно от 10 до 12%;
с) содержанием длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот в количестве 0,1-0,5 вес.% от общего количества жирных кислот в композиции;
d) содержанием неперевариваемых углеводов в количестве 0,2-0,4 вес.% от сухого веса композиции; и
е) содержанием, по меньшей мере, 3 нуклеотидов, выбранных из группы, состоящей из цитидин-5'-монофосфата (ЦМФ), уридин-5'-монофосфата (УМФ), аденозин-5'-монофосфата (АМФ), гуанозин-5'-монофосфата (ГМФ) и инозин-5'монофосфата (ИМФ), которые присутствуют в количестве, составляющем, по меньшей мере, 1×10-4 вес.% от сухого веса композиции, предпочтительно в количестве 2×10-4 вес.% - 4×10-4 вес.% от сухого веса композиции.
Макрокомпоненты
Композиция по изобретению предпочтительно обеспечивает питание младенцев и включает липидный компонент, белковый компонент и углеводный компонент. Липидный компонент предпочтительно обеспечивает поступление 5-50% от общего количества калорий, белковый компонент предпочтительно обеспечивает поступление 9,5-50% от общего количества калорий и углеводный компонент предпочтительно обеспечивает поступление от 15 до 90% от общего количества калорий. Данная композиция предпочтительно используется как формула питания для младенцев, в которой липидный компонент обеспечивает от 35 до 50% от общего количества калорий, белковый компонент обеспечивает от 10 до 12,5% от общего количества калорий и углеводный компонент обеспечивает поступление от 40 до 55% от общего количества калорий. При расчете показателя % от общего количества калорий для белкового компонента следует учитывать общую энергетическую ценность, обеспечиваемую белками, пептидами и аминокислотами.
Белковый компонент, используемый в настоящей композиции, предпочтительно включает, по меньшей мере, один компонент, выбранный из группы, состоящей из белков животного, отличного от человека (таких как молочные белки, белки мяса и белки яиц), растительных белков (таких как соевый белок, пшеничный белок, рисовый белок, картофельный белок и белок гороха), свободных аминокислот и их смесей. Особенно предпочтительны коровье молоко как источник азота, в частности, белки коровьего молока, такие как казеин и белки сыворотки. Предпочтительно, белковый компонент включает интактные белки, более предпочтительно интактные белки бычьей сыворотки и/или интактный бычий казеин.
Предпочтительно, данная композиция не представляет собой молоко млекопитающих и предпочтительно не содержит человеческое молоко. Предпочтительно, данная композиция не содержит молочный белок человека.
Осмолярность представляет собой важный фактор, определяющий толерантность для желудочно-кишечного тракта. Для улучшения толерантности со стороны желудочно-кишечного тракта, осмолярность композиции предпочтительно не должна превышать 300 мОсмоль/литр, более предпочтительно должна составлять менее, чем 300 мОсмоль/литр. Если композиция используется в форме зондового питания, осмолярность предпочтительно должна быть меньше, чем 300 мОсмоль/литр, еще более предпочтительно, меньше, чем 250 мОсмоль/литров, поскольку младенцы, которых кормят через зонд, более чувствительны к пище с повышенной осмолярностью.
Больные младенцы зачастую страдают от сниженной барьерной функции кишечника. Для целей предупреждения нежелательных инфекций желудочно-кишечного тракта, композиция по изобретению предпочтительно не включает живые бактерии-пробиотики.
Применение
Данная композиция используется с целью обеспечения питания больному ребенку и/или для лечения и/или предупреждения отставания роста у маленьких детей. Данная композиция особенно хорошо подходит для введения младенцу, имеющему муковисцидоз, расстройство функции сердца, травму, рак и/или паралич или который подвергался или будет подвергаться хирургической операции. Предпочтительно, данная композиция вводится через желудочно-кишечный зонд. Данную композицию вводят ежедневно в дозировке, составляющей от 100 мл до 1000 мл. Предпочтительно, данную композицию вводят младенцу в возрасте от 0 до 18 месяцев. В одном варианте осуществления настоящего изобретения данная композиция не включает живые бактерии.
Введение композиции по изобретению, включающей LC-PUFA, неперевариваемые олигосахариды и нуклеотид, приводит к сниженной транслокации (внутрибольничных) патогенных микроорганизмов, таких как Eschericia coli, других Грамотрицательных бактерий, относящихся к родам Aeronomas, Klebsiella, Enterobacter, Pseudomonas, Proteus и Acinetobacter, и Грамположительных бактерий, таких как представители Enterococcus, Staphylococcus, Streptococcus, Bacillus и Clostridium, вирусов и/или грибов, предпочтительно, Eschericia coli (E. coli). В этой связи, данную композицию предпочтительно используют в способе лечения и/или профилактики инфекции и/или диареи у больных маленьких детей, имеющих отставание роста, включающем введение композиции по изобретению младенцу, который родился через кесарево сечение. В предпочтительном варианте осуществления настоящего изобретения данную композицию используют для лечения и/или профилактики инфекции, вызванной Eschericia coli, Aeronomas, Klebsiella, Enterobacter и/или Pseudomonas, более предпочтительно, E. coli.
Толерантность со стороны желудочно-кишечного тракта улучшают за счет использования композиции по изобретению. В этой связи, композицию по изобретению предпочтительно используют для повышения толерантности желудочно-кишечного тракта к энтеральной пищевой композиции у больных маленьких детей.
Примеры
Приведенные ниже неограничивающие примеры дополнительно иллюстрируют настоящее изобретение.
Пример 1: Питательные композиции «Инфатрини»
Композиция с энергетической плотностью 1 ккал/мл, подходящая для ускорения роста пациентов в возрасте от 0 до 18 месяцев
Осмолярность:290 мОсмоль/литр.
Пример 2. Сниженная кишечная проницаемость плотного контакта при использовании смеси жирных кислот, включая ЕРА, DHA и ARA.
Монослои (МС) эпителиальных клеточных линий кишечника Т84 (АТСС, США) культивировали на транс-луночных фильтрах (Corning, Costar BV, Нидерланды), в условиях, позволяющих отбор образцов слизистой и серозной оболочки и стимуляцию эпителиальных клеток кишечника человека. Через две недели после слияния монослои инкубировали в присутствии IL-4 (2 нг/мл, серозный компартмент, Sigma, США) при добавлении или без добавления полиненасыщенных жирных кислот ARA, DHA, GLA, ЕРА или пальмитиновой кислоты, в качестве контроля (10 мкм или 100 мкм, компартмент слизистой, Sigma, St.Louis, США). Клетки подвергали предварительной инкубации с ARA, DHA, ЕРА или с пальмитиновой кислотой в течение 48 часов перед инкубированием с IL-4. Совместную инкубацию PUFA и пальмитиновой кислотой с IL-4 продолжают еще в течение 48 часов; при этом культуральную среду и добавки меняют каждые 24 часа. Функцию эпителиального барьера определяют при измерении трансэпителиальной резистентности (TER) и проницаемости.
Результаты оценки эффекта ARA, DHA, ЕРА или пальмитиновой кислоты (100 мкм) на разрушение барьера, опосредованное IL-4, представлены в Таблице 1. Из Таблицы 1 видно, что LC-PUFA- ARA, DHA и ЕРА ингибируют повышенный поток, вызванный IL-4. Тогда как пальмитиновая кислота оказывает неблагоприятный эффект и снижает разрушение барьера в сравнении с контролем. Эти результаты являются показательными с точки зрения благоприятного эффекта использования ARA, DHA и ЕРА в клинике, а также применения питательных композиций для кормления младенцев с целью предупреждения или снижения разрушения барьерной функции, опосредованной IL-4. Дополнительно полученный результат подтверждает наличие синергетических эффектов сочетания жирных кислот и неперевариваемых олигосахаридов по изобретению.
Таблица 1 | ||
Ингредиент (LC-PUFA) | Поток от 4 Flux |
IL-4- TER |
Контроль | 582 | 374 |
Пальмитиновая кислота | 777 | 321 |
DHA | 271 | 547 |
ARA | 218 | 636 |
EPA | 228 | 539 |
На фиг.1 проиллюстрированы защитные эффекты различных жирных кислот (пальмитиновой кислоты, DHA, GLA и АА) на IL-4 опосредованное разрушение барьерной функции (Поток) в зависимости от времени и дозы (10 мкм и 100 мкм). Из фиг.1 видно, что ARA, DHA и GLA оказывают защиту против опосредованного IL-4 разрушения барьерной функции, что видно по снижению потока декстрана размером 4 кДа. Полученные результаты указывают на благоприятный эффект использования ARA, DHA и GLA в клинике и в питательных композициях для кормления детей с целью предупреждения или снижения IL-4-опосредованного разрушения барьерной функции, что происходит при пищевой аллергии или при приеме коровьего молока. Эти результаты дополнительно подтверждают синергизм эффектов при сочетании жирных кислот и неперевариваемых углеводов по изобретению.
Claims (7)
1. Применение композиции, содержащей белок, жир, перевариваемые и неперевариваемые углеводы и нуклеотиды для производства высококалорийной композиции для содействия наверстыванию роста младенцем, страдающим отставанием роста вследствие болезни, причем указанная композиция:
а. имеет энергетическую плотность по меньшей мере 0,9 ккал/мл и предпочтительно ниже 2,0 ккал/мл;
b. содержит белковый компонент в количестве, обеспечивающем по меньшей мере 9,5% общего количества калорий; и
с. содержит по меньшей мере 0,1 вес.% длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот от общего количества жирных кислот; и
d. содержит по меньшей мере 0,1 вес.% неперевариваемых углеводов от сухого веса композиции; и
е. содержит по меньшей мере 1×10-4 вес.% нуклеотидов от сухого веса композиции.
а. имеет энергетическую плотность по меньшей мере 0,9 ккал/мл и предпочтительно ниже 2,0 ккал/мл;
b. содержит белковый компонент в количестве, обеспечивающем по меньшей мере 9,5% общего количества калорий; и
с. содержит по меньшей мере 0,1 вес.% длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот от общего количества жирных кислот; и
d. содержит по меньшей мере 0,1 вес.% неперевариваемых углеводов от сухого веса композиции; и
е. содержит по меньшей мере 1×10-4 вес.% нуклеотидов от сухого веса композиции.
2. Применение по п.1, в котором указанную композицию вводят через зонд.
3. Применение по п.1, в котором указанный младенец имеет нетолерантность со стороны желудочно-кишечного тракта, муковисцидоз, расстройство функции сердца, травму, рак и/или паралич, или указанный младенец подвергался или будет подвергаться хирургической операции.
4. Применение по п.2, в котором указанный младенец имеет нетолерантность со стороны желудочно-кишечного тракта, муковисцидоз, расстройство функции сердца, травму, рак и/или паралич, или который подвергался или будет подвергаться хирургической операции.
5. Применение по любому из пп.1-4, в котором указанный неперевариваемый углевод выбирают из группы, состоящей из фруктоолигосахаридов, галактоолигосахаридов, сиалоолигосахаридов, ксилоолигосахаридов, инулина, аравийской камеди, гуаровой камеди, резистентного крахмала, олигосахаридов молока, пектина и их смесей.
6. Применение по любому из пп.1-4, в котором указанная композиция включает, по меньшей мере, три нуклеотида, выбранных из группы, состоящей из цитидин-5-монофосфата (ЦМФ), уридин-5-монофосфата (УМФ), аденозин-5-монофосфата (АМФ), гуанозин-5-монофосфата (ГМФ) и инозин-5-монофосфата (ИМФ).
7. Питательная композиция, содержащая белок, жир, перевариваемые и неперевариваемые углеводы и нуклеотиды, характеризующаяся тем, что
а. имеет энергетическую плотность 0,95-1,15 ккал/мл;
b. содержит белковый компонент в количестве, обеспечивающем, по меньшей мере, 9,5% от общего количества калорий;
с. содержит длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты в количестве от 0,1 до 5 вес.% от общего количества жирных кислот в композиции;
d. содержит неперевариваемый углевод в количестве от 0,1 до 5 вес.% от сухого веса композиции; и
е. содержит, по меньшей мере, три нуклеотида, выбранных из группы, состоящей из цитидин-5-монофосфата (ЦМФ), уридин-5-монофосфата (УМФ), аденозин-5-монофосфата (АМФ), гуанозин-5-монофосфата (ГМФ) и инозин-5-монофосфата (ИМФ), в количестве, составляющем, по меньшей мере, 1×10-4 вес.% от сухого веса композиции.
а. имеет энергетическую плотность 0,95-1,15 ккал/мл;
b. содержит белковый компонент в количестве, обеспечивающем, по меньшей мере, 9,5% от общего количества калорий;
с. содержит длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты в количестве от 0,1 до 5 вес.% от общего количества жирных кислот в композиции;
d. содержит неперевариваемый углевод в количестве от 0,1 до 5 вес.% от сухого веса композиции; и
е. содержит, по меньшей мере, три нуклеотида, выбранных из группы, состоящей из цитидин-5-монофосфата (ЦМФ), уридин-5-монофосфата (УМФ), аденозин-5-монофосфата (АМФ), гуанозин-5-монофосфата (ГМФ) и инозин-5-монофосфата (ИМФ), в количестве, составляющем, по меньшей мере, 1×10-4 вес.% от сухого веса композиции.
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NL2007000230 | 2007-09-17 | ||
NLPCT/NL2007/000230 | 2007-09-17 | ||
PCT/NL2008/050607 WO2009038458A1 (en) | 2007-09-17 | 2008-09-17 | Nutritional formulation with high energy content |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2010115277A RU2010115277A (ru) | 2011-10-27 |
RU2486772C2 true RU2486772C2 (ru) | 2013-07-10 |
Family
ID=39666199
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2010115277/13A RU2486772C2 (ru) | 2007-09-17 | 2008-09-17 | Высококалорийные питательные композиции |
Country Status (13)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20100261642A1 (ru) |
EP (3) | EP3263120A1 (ru) |
CN (2) | CN101888793B (ru) |
AT (1) | ATE536105T1 (ru) |
BR (1) | BRPI0816993A2 (ru) |
DK (1) | DK2190304T3 (ru) |
ES (1) | ES2377565T3 (ru) |
MX (1) | MX2010002978A (ru) |
PL (1) | PL2190304T3 (ru) |
PT (1) | PT2190304E (ru) |
RU (1) | RU2486772C2 (ru) |
SI (1) | SI2190304T1 (ru) |
WO (1) | WO2009038458A1 (ru) |
Families Citing this family (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2010134800A1 (en) * | 2009-05-19 | 2010-11-25 | N.V. Nutricia | Human milk fortifier with high protein and long chain poly unsaturated fatty acids for improving body adipose tissue distribution |
CN102481009A (zh) * | 2009-08-13 | 2012-05-30 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 包含外源性核苷酸的营养组合物 |
CA2778647A1 (en) * | 2009-11-25 | 2011-06-03 | Nestec S.A. | Nutritional compositions including a high protein component and exogenous nucleotides |
BR112012027427A2 (pt) * | 2010-04-26 | 2015-09-15 | Nestec Sa | composições nutritivas e métodos para a mudança da nutrição parenteral para a nutrição enteral |
EP2404507A1 (en) * | 2010-07-08 | 2012-01-11 | Nestec S.A. | Array of age-tailored nutritional formula with optimum fat content |
US20130064923A1 (en) * | 2011-09-13 | 2013-03-14 | Agropur Cooperative | Liquid Milk Beverage For Toddlers |
WO2014171813A1 (en) * | 2013-04-17 | 2014-10-23 | N.V. Nutricia | Nutritional composition for improving brain function in phenylketonuria |
MX2018015187A (es) * | 2016-08-04 | 2019-04-24 | Nestec Sa | Composiciones nutricionales con 2fl y lnnt para su uso en la prevencion y/o tratamiento de la diarrea no causada por rotavirus mediante la accion en la disbiosis de la microbiota intestinal. |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2243698C2 (ru) * | 1999-12-13 | 2005-01-10 | Н.В. Нютрисиа | Композиция для детского питания (варианты) и способ получения белкового гидролизата |
WO2005122790A1 (en) * | 2004-06-22 | 2005-12-29 | N.V. Nutricia | Improvement of intestinal barrier integrity |
WO2006091103A2 (en) * | 2005-02-28 | 2006-08-31 | N.V. Nutricia | Nutritional composition with probiotics |
WO2007046699A2 (en) * | 2005-10-21 | 2007-04-26 | N.V. Nutricia | Method for stimulating intestinal barrier integrity after non-natural birth |
WO2007073193A2 (en) * | 2005-12-23 | 2007-06-28 | N.V. Nutricia | Infant nutritional compositions for preventing obesity |
Family Cites Families (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5472952A (en) | 1993-03-18 | 1995-12-05 | Bristol-Myers Squibb Company | Partially hydrolyzed pectin in nutritional compositions |
US5438042B1 (en) * | 1993-10-08 | 1997-08-26 | Sandoz Nutrition Ltd | Enteral nutritional composition having amino acid profile |
DE10057290B4 (de) * | 2000-11-17 | 2004-01-08 | Fresenius Kabi Deutschland Gmbh | Enteral zu verabreichendes Supplement zur parenteralen Ernährung oder partiellen enteralen/oralen Ernährung bei kritisch Kranken, chronisch Kranken und Mangelernährten |
EP1549158B1 (en) * | 2002-10-10 | 2009-01-07 | Wyeth | Infant formula containing nucleotides |
US7867541B2 (en) * | 2003-04-14 | 2011-01-11 | Mead Johnson Nutrition Company | Compositions and methods of formulation for enteral formulas containing sialic acid |
EP1634599A1 (en) * | 2004-08-20 | 2006-03-15 | N.V. Nutricia | Iimmune stimulatory infant nutrition |
DE602006011195D1 (de) | 2005-10-05 | 2010-01-28 | Nestec Sa | Verwendung einer nährstoffformulierung zur förderung des aufholwachstums |
ATE509624T1 (de) * | 2005-12-23 | 2011-06-15 | Nutricia Nv | Zusammensetzung enthaltend mehrfach ungesättigte fettsäuren, proteine, mangan und/oder molybden und nukleotide/nukleoside, zur behandlung von demenz |
PT1981358E (pt) * | 2006-01-31 | 2010-08-24 | Nestec Sa | Composição nutricional para bebés com baixo peso após o nascimento |
US20080003330A1 (en) * | 2006-06-30 | 2008-01-03 | Ricardo Rueda | Infant formulas for early brain development |
US20080089981A1 (en) * | 2006-10-17 | 2008-04-17 | N.V. Nutricia | Ketogenic diet |
-
2008
- 2008-09-17 EP EP17171310.0A patent/EP3263120A1/en not_active Withdrawn
- 2008-09-17 PT PT08831921T patent/PT2190304E/pt unknown
- 2008-09-17 SI SI200830553T patent/SI2190304T1/sl unknown
- 2008-09-17 PL PL08831921T patent/PL2190304T3/pl unknown
- 2008-09-17 US US12/678,243 patent/US20100261642A1/en not_active Abandoned
- 2008-09-17 EP EP08831921A patent/EP2190304B1/en not_active Revoked
- 2008-09-17 RU RU2010115277/13A patent/RU2486772C2/ru active
- 2008-09-17 BR BRPI0816993-4A2A patent/BRPI0816993A2/pt not_active Application Discontinuation
- 2008-09-17 CN CN200880116495.7A patent/CN101888793B/zh active Active
- 2008-09-17 AT AT08831921T patent/ATE536105T1/de active
- 2008-09-17 EP EP11192130.0A patent/EP2428125B1/en active Active
- 2008-09-17 MX MX2010002978A patent/MX2010002978A/es active IP Right Grant
- 2008-09-17 DK DK08831921.5T patent/DK2190304T3/da active
- 2008-09-17 ES ES08831921T patent/ES2377565T3/es active Active
- 2008-09-17 CN CN201410818358.5A patent/CN104585749B/zh active Active
- 2008-09-17 WO PCT/NL2008/050607 patent/WO2009038458A1/en active Application Filing
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2243698C2 (ru) * | 1999-12-13 | 2005-01-10 | Н.В. Нютрисиа | Композиция для детского питания (варианты) и способ получения белкового гидролизата |
WO2005122790A1 (en) * | 2004-06-22 | 2005-12-29 | N.V. Nutricia | Improvement of intestinal barrier integrity |
WO2006091103A2 (en) * | 2005-02-28 | 2006-08-31 | N.V. Nutricia | Nutritional composition with probiotics |
WO2007046699A2 (en) * | 2005-10-21 | 2007-04-26 | N.V. Nutricia | Method for stimulating intestinal barrier integrity after non-natural birth |
WO2007073193A2 (en) * | 2005-12-23 | 2007-06-28 | N.V. Nutricia | Infant nutritional compositions for preventing obesity |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
BRPI0816993A2 (pt) | 2014-10-07 |
CN101888793A (zh) | 2010-11-17 |
EP2190304A1 (en) | 2010-06-02 |
MX2010002978A (es) | 2010-06-09 |
EP2428125A2 (en) | 2012-03-14 |
EP2190304B1 (en) | 2011-12-07 |
CN104585749B (zh) | 2018-12-28 |
EP2428125A3 (en) | 2014-08-27 |
CN104585749A (zh) | 2015-05-06 |
ATE536105T1 (de) | 2011-12-15 |
DK2190304T3 (da) | 2012-03-12 |
ES2377565T3 (es) | 2012-03-28 |
EP2428125B1 (en) | 2017-05-17 |
US20100261642A1 (en) | 2010-10-14 |
PT2190304E (pt) | 2012-03-20 |
PL2190304T3 (pl) | 2012-04-30 |
RU2010115277A (ru) | 2011-10-27 |
EP3263120A1 (en) | 2018-01-03 |
WO2009038458A1 (en) | 2009-03-26 |
CN101888793B (zh) | 2015-01-14 |
SI2190304T1 (sl) | 2012-04-30 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US11135290B2 (en) | Fucosyllactose as breast milk identical non-digestible oligosaccharide with new functional benefit | |
RU2486772C2 (ru) | Высококалорийные питательные композиции | |
RU2444911C2 (ru) | Смесь для кормления недоношенных детей | |
RU2501553C2 (ru) | Питательная композиция, способствующая здоровому развитию и росту | |
RU2475051C2 (ru) | Детское питание с нежизнеспособными бифидобактериями и неусвояемыми олигосахаридами | |
ES2667393T3 (es) | Oligosacáridos de leche humana para modular inflamación | |
CA2822497C (en) | Methods for reducing the incidence of oxidative stress using human milk oligosaccharides, vitamin c and anti-inflammatory agents | |
ES2560023T3 (es) | Composición para su uso para incrementar la sensibilidad a la insulina y / o para reducir la resistencia a la insulina | |
CN113662199A (zh) | 用于预防胃肠道损伤和/或促进胃肠道愈合的人乳寡糖 | |
PT1940247E (pt) | Método para estimular a integridade da barreira intestinal depois de um nascimento não natural | |
US11446316B2 (en) | Galactooligosaccharides for preventing injury and/or promoting healing of the gastrointestinal tract | |
US20210252029A1 (en) | Nutritional composition for improving intestinal barrier integrity, preparation of the composition and method of treatment | |
WO2022226311A1 (en) | Nutritional compositions comprising human milk oligosaccharides and a designed lipid component for improving lung function | |
RU2716214C2 (ru) | Композиция для улучшения умственных способностей |