RU2361410C2 - Устройство для получения чайного напитка с использованием камеры непрерывного смешивания - Google Patents

Устройство для получения чайного напитка с использованием камеры непрерывного смешивания Download PDF

Info

Publication number
RU2361410C2
RU2361410C2 RU2005133636/13A RU2005133636A RU2361410C2 RU 2361410 C2 RU2361410 C2 RU 2361410C2 RU 2005133636/13 A RU2005133636/13 A RU 2005133636/13A RU 2005133636 A RU2005133636 A RU 2005133636A RU 2361410 C2 RU2361410 C2 RU 2361410C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
mixing chamber
tea
beverage
hot water
carbonated
Prior art date
Application number
RU2005133636/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2005133636A (ru
Inventor
Брайан С. ДЖОУНС (US)
Брайан С. ДЖОУНС
Пол Джон РОТЕНБЕРГ (US)
Пол Джон РОТЕНБЕРГ
Original Assignee
Брайан С. ДЖОУНС
Пол Джон РОТЕНБЕРГ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Брайан С. ДЖОУНС, Пол Джон РОТЕНБЕРГ filed Critical Брайан С. ДЖОУНС
Publication of RU2005133636A publication Critical patent/RU2005133636A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2361410C2 publication Critical patent/RU2361410C2/ru

Links

Images

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67DDISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/0015Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being prepared by mixing at least two liquid components
    • B67D1/0021Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being prepared by mixing at least two liquid components the components being mixed at the time of dispensing, i.e. post-mix dispensers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/401Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea whereby the powder ingredients and the water are delivered to a mixing bowl
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/41Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea of liquid ingredients
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67DDISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D2210/00Indexing scheme relating to aspects and details of apparatus or devices for dispensing beverages on draught or for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes
    • B67D2210/00028Constructional details
    • B67D2210/00099Temperature control
    • B67D2210/00118Heating and cooling

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)

Abstract

Камера смешивания для получения негазированного чайного напитка, подверженного развитию в нем вызывающих порчу микроорганизмов, которая содержит линию подачи чайного концентрата, имеющую обратный клапан; линию подачи горячей воды; линию подачи холодной воды, имеющую обратный клапан; и причем полученный негазированный чайный напиток имеет микробное число лучше допустимого значения и является по существу однородным негазированным чайным напитком. Камера смешивания входит в устройство для выдачи чайного напитка. Это позволяет получить чайный напиток, имеющий микробное число лучше допустимого значения и которое является по существу однородным негазированным чайным напитком. 2 н. и 5 з.п. ф-лы, 18 ил.

Description

Напитки, приготавливаемые из концентратов, пользуются популярностью во всем мире. Одно из преимуществ получения напитка из концентрата заключается в том, что необходимо только доставить концентрат к месту выдачи; любой бытовой водопровод на месте можно использовать для образования объема конечной смешанной продукции. Еще одно преимущество получения из концентрата обычно завариваемых напитков, таких как чай и холодный чай, состоит в том, что исключается длительное заваривание.
Существует множество машин и устройств для получения напитков из концентрата. Например, патент США 4290871 описывает устройство для получения напитка. Патенты США 4309939 и 4579048 описывают устройства для заваривания напитка. Патент США 5579678 описывает устройство для автоматического подслащивания чая.
Однако, в случае чайного напитка, некоторые вызывающие порчу микроорганизмы могут развиваться в чае, даже если чай в течение периода хранения имеет низкую концентрацию сухих веществ и находится при низких температурах. Это особенно очевидно в объектах общественного питания, где невыполнение гигиенических процедур в емкостях «готового» чая может обусловить содержание в них большого количества различных вызывающих порчу микроорганизмов, включая дрожжи, плесень и такие бактерии, как кишечные палочки. В частности, чай заваривается в емкости и находится при температуре окружающей среды в больших количествах пока не будет выдан. Сами емкости и выдачные клапаны необходимо подвергать регулярной санитарной обработке, чтобы исключить развитие в них вызывающих порчу микроорганизмов. Если санитарную обработку не проводить, особенно в таких местах затрудненного доступа, как выдачные клапаны, то значительные количества вызывающих порчу микроорганизмов можно обнаружить в выдаваемых напитках. Высокие температуры могут уничтожать вызывающие порчу микроорганизмы, но эти высокие температуры могут также отрицательно сказаться на вкусовых качествах чая.
Согласно одному из вариантов выполнения настоящего изобретения предлагается камера смешивания для получения негазированного напитка, подверженного развитию в нем вызывающих порчу микроорганизмов, содержащая линию подачи концентрата напитка, имеющую обратный клапан; линию подачи горячей воды; линию подачи холодной воды, имеющую обратный клапан; и при этом негазированный напиток имеет микробное число лучше допустимого значения; причем напиток является по существу однородным негазированным напитком.
Согласно еще одному варианту настоящее изобретение относится к способу получения негазированного напитка, подверженного развитию в нем вызывающих порчу микроорганизмов; предусматривающему стадии непрерывной подачи горячей воды в камеру смешивания; непрерывной подачи концентрата напитка в камеру смешивания; непрерывной подачи холодной воды в камеру смешивания; непрерывного смешивания концентрата напитка, горячей воды и холодной воды в камере смешивания; и непрерывной выдачи по существу однородного негазированного напитка, имеющего микробное число лучше допустимого значения.
Согласно еще одному варианту изобретение относится к камере смешивания для получения негазированного чайного напитка; причем чайный напиток подвержен развитию в нем вызывающих порчу микроорганизмов; причем упомянутая камера содержит линию подачи чайного концентрата, имеющую обратный клапан; линию подачи горячей воды; линию подачи холодной воды, имеющую обратный клапан; и при этом негазированный чайный напиток имеет количество бактерий, меньшее, чем допустимое нормой; и напиток является по существу однородным негазированным чайным напитком.
Согласно еще одному варианту настоящее изобретение относится к способу получения негазированного чайного напитка, подверженного развитию в нем вызывающих порчу микроорганизмов, предусматривающий стадии непрерывной подачи горячей воды в камеру смешивания; непрерывной подачи чайного концентрата в камеру смешивания, непрерывной подачи холодной воды в камеру смешивания; непрерывного смешивания чайного концентрата, горячей воды и холодной воды в камере смешивания; и непрерывной выдачи по существу негазированный чайный напиток, причем негазированный чайный напиток содержит микробное число лучше допустимого значения и является по существу однородным негазированным чайным напитком.
Эти и прочие особенности, задачи и признаки настоящего изобретения будут понятны из нижеследующего подробного описания его предпочтительных вариантов выполнения в связи и со ссылкой на сопровождающие чертежи, на которых:
Фиг. 1 - блок-схема системы выдачи напитка согласно варианту выполнения настоящего изобретения;
Фиг. 2 - вид в перспективе соплового узла согласно варианту выполнения настоящего изобретения;
Фиг. 3 - сечение соплового узла согласно варианту выполнения настоящего изобретения;
Фиг. 4 - вид с пространственным разделением деталей узла камеры смешивания согласно варианту выполнения настоящего изобретения;
Фиг. 5А, 5В, 5С и 5D - сечения камеры смешивания согласно варианту выполнения настоящего изобретения;
Фиг. 6А и 6В - сечения обратного клапана для узла камеры смешивания согласно варианту выполнения настоящего изобретения;
Фиг. 7А и 7В - сечения обратного клапана для узла камеры смешивания согласно варианту выполнения настоящего изобретения;
Фиг. 8 - вид в перспективе узлов устройства для выдачи напитка согласно варианту выполнения настоящего изобретения;
Фиг. 9 - вид сбоку узлов устройства для выдачи напитка согласно варианту выполнения настоящего изобретения;
Фиг. 10 - вид спереди узлов устройства для выдачи напитка согласно варианту выполнения настоящего изобретения;
Фиг. 11 - схематичный внешний вид устройства для выдачи напитка согласно варианту выполнения настоящего изобретения;
Фиг. 12 - блок-схема способа автоматической промывки устройства для выдачи напитка согласно варианту выполнения настоящего изобретения; и
Фиг. 13 - схематичный внешний вид устройства для выдачи напитка согласно еще одному варианту выполнения настоящего изобретения.
Настоящее изобретение относится к способу и устройству для получения негазированного напитка, подверженного развитию в нем вызывающих порчу микроорганизмов, путем смешивания по меньшей мере концентрата напитка, горячей воды и холодной воды в камере смешивания для образования по существу однородного негазированного напитка, имеющего микробное число лучше допустимого значения.
Камера смешивания по изобретению является составной частью устройства для выдачи напитка. Готовый негазированный напиток имеет внешний вид, аналогичный соответствующему свежезаваренному напитку, и аналогичный ему вкус, но без многих таких недостатков, присущих устройству для получения свежезаваренного напитка, как более значительные затраты на обслуживание и эксплуатацию, и подверженность развитию в нем вызывающих порчу микроорганизмов. Согласно еще одному варианту выполнения устройство для выдачи напитка может внешне выглядеть для пользователя как известное устройство для получения свежезаваренного напитка.
Согласно конкретному варианту получения чая камера смешивания по изобретению является составной частью устройства для выдачи холодного чая. Согласно одному из вариантов выполнения устройство для выдачи выглядит аналогично емкости для заваривания листового чая. Камера смешивания и соответствующие узлы выдачи (например, сопловой узел) по изобретению в достаточной степени смешивают, как минимум, чайный концентрат, горячую воду и холодную воду для получения по существу однородного негазированного напитка с количеством микроорганизмов, меньшим, чем их допустимый уровень. В камеру смешивания можно также вводить одну, или более добавок, таких как жидкий подсластитель, ароматизаторы или другие ингредиенты. Внешний вид готового чайного напитка аналогичен соответствующему свежезаваренному чайному напитку и имеет аналогичный ему вкус, но без многих таких недостатков, присущих устройству для получения свежезаваренного напитка, как более значительные затраты на обслуживание и эксплуатацию и подверженность развитию в нем вызывающих порчу микроорганизмов.
В настоящем изобретении выражение «холодный чай» относится к чаю с комнатной температурой или с более низкой температурой.
В настоящем изобретении выражение «вызывающие порчу микроорганизмы» относится к таким микроорганизмам, как дрожжи, плесень и бактерии кишечной группы, которые могут размножаться в данном напитке (напр., в чае) и портить напиток и/или создавать проблемы общественного здравоохранения.
В настоящем изобретении выражение «концентрат напитка» относится к продукции, получаемой из концентрированного экстракта напитка путем разбавления с водой для получения пригодного к употреблению напитка. Концентраты по изобретению содержат от 0,2 до 40% сухого вещества.
В настоящем изобретении выражение «чайный концентрат» относится к продукции, получаемой из концентрированного чайного экстракта, разбавляемого водой для получения пригодного к употреблению чайного напитка. Чайные концентраты по изобретению содержат от 0,2 до 40% сухого вещества.
В настоящем изобретении термин «напиток» относится к пригодному к употреблению напитку, полученному из концентратов напитка путем разбавления их водой. Концентраты напитка обычно разбавляют достаточным количеством воды для получения напитка. Концентраты обычно разбавляют до минимального содержания сухих веществ около 0,08% и в частности около 0,4% для получения напитка.
В настоящем изобретении выражение «чайный напиток» относится к пригодному для употребления напитку, приготовленному из чайных концентратов или экстрактов путем разбавления их водой. Чайные концентраты или экстракты обычно разбавляют достаточным количеством воды для получения чайного напитка. Чайные концентраты обычно разбавляют до минимального содержания сухого вещества чая около 0,08% и в частности около 0,4% сухого вещества чая для получения чайного напитка.
В настоящем изобретении термин «сухие вещества» относится к сухим веществам, обычно присутствующим в экстракте напитка.
В настоящем изобретении термин «сухие вещества чая» относится к сухим веществам, обычно присутствующим в чайном экстракте. Основным компонентом сухих веществ чая обычно являются полифенольные соединения. Но сухие вещества чая могут также содержать кофеин, белки, аминокислоты, минералы и углеводороды.
В настоящем изобретении выражение «по существу однородный негазированный напиток» означает напиток, в котором содержание сухих веществ находится в пределах +/-10% по измерению, сделанному через 5 сек после того, как напиток начнет выходить из дозирующего устройства (напр., из сужающегося сопла), и затем через 30 сек после выхода из дозирующего устройства.
В настоящем изобретении выражение «горячая вода» означает воду с температурой выше 110оF.
В настоящем изобретении выражение «холодная вода» означает воду, температура которой имеет температуру холодной воды бытового водопровода по месту нахождения устройства для выдачи или ниже этой температуры.
В настоящем изобретении выражение «микробное число лучше допустимого значения» относится к измерению микробного числа в готовом напитке, т.е. а) не более одного log (т.е. однократного 10) по определению микробного числа в бытовом водопроводе холодной воды путем аэробного посева на чашках Петри; б) не более одного log (т.е. однократного 10) количества дрожжей/плесени в бытовом водопроводе холодной воды; и в) менее 10 в 1 мл от общего количества бактерий кишечной группы. Для этой проверки готовый напиток анализируют после первой выдачи по меньшей мере одного литра напитка; затем выдачное устройство останавливают и по меньшей мере через 8 часов устройство снова вводят в работу и анализируют продукцию.
Применительно к данному изобретению «микробное число на аэробных чашках» измеряется следующим образом. Образцы последовательно разбавляют и высевают на стандартный агар. Разбавления выполняют в 9 мл точного количества буферного вещества Баттерфилда с содержанием пептона 0,1%. Посев делается методом налива. Чашку оставляют на пять суток при температуре 30оС. Все колонии подсчитывают.
В настоящем изобретении «число дрожжей/плесени» измеряют следующим образом. Образцы последовательно разбавляют и высевают на агар с картофельной декстрозой. Разбавления выполняют в 9 мл точного количества буферного вещества Баттерфилда с содержанием пептона 0,1%. Посев делается методом налива. Чашки оставляют на пять суток при температуре 30оС. Колонии дрожжей и плесени различают визуально и подсчитывают.
В настоящем изобретении «общее число кишечной палочки» измеряют следующим образом. Образцы последовательно разбавляют и высевают на агаре с желчью и фиолетовым красным. Разбавления выполняют в 9 мл точного количества буферного вещества Баттерфилда с содержанием пептона 0,1%. Посев делается методом налива с перекрытием. Чашки оставляют на 24 часа при температуре 35оС. Типичные колонии подсчитывают и подтверждают как бактерии кишечной группы проверкой на выделение газа в питательной среде с желчью и бриллиантовой зеленью при 35оС.
Вариант выполнения настоящего изобретения далее поясняется со ссылкой на Фиг.1. Согласно одному из вариантов настоящего изобретения в качестве линий для соединения компонентов системы используют обычные трубки для напитков, одобренные FDA (администрацией США) для пищевого применения. Согласно еще одному варианту выполнения для предотвращения потери тепла или для нагрева трубки для напитка могут быть теплоизолированными. В системе 110 выдачи напитка согласно Фиг.10 бытовой трубопровод 124 для подачи холодной воды подает воду в систему 110 с обычным бытовым напором, напр., около 30-50 фунтов/кв. дюйм. Разделитель 126 потока, или аналогичное устройство, разделяет воду, чтобы обеспечивать вход 128 нагревателя горячей воды и вход 129 для холодной воды.
Поток входа 128 нагревателя горячей воды регулируется регулирующим клапаном 112 входного потока нагревателя горячей воды и электромагнитным клапаном 112а, который регулирует поток воды в водогрейку 114. Регулирующий клапан 112 входного потока в водогрейку, так же как и другие клапаны регулирования потока в этой системе, может быть обычным регулирующим клапаном, используемым для напитков, т.е. поршневым, золотниковым, пружинным.
Водогрейка 114 нагревает воду в заданных температурных пределах. Согласно одному из вариантов температура горячей воды находится в пределах 140-200оF, в частности в пределах значений 175-185оF, и наиболее предпочтительно в пределах 180оF. Слишком высокая температура может вызвать закипание и вытекание воды из водогрейки. Помимо этого, при выдаче больших объемов температура может снизиться приблизительно до 110оF. Хотя эта низкая температура может быть причиной получения продукции пониженного качества, но она все же будет достаточной для получения смешанного напитка.
Согласно одному из вариантов для нужного нагрева воды можно использовать такой источник нагрева, как нагревательный элемент.
Поступающая в водогрейку 114 вода может содержать значительное количество растворенного воздуха. При нагревании воды растворенный воздух выделяется, и крупные пузыри воздуха поднимаются к выходу из водогрейки. Пузыри воздуха нарушают единообразное течение воды, выходящей из водогрейки 114. Для устранения этой проблемы можно использовать систему воздушного эжектора.
Концентрат 135 напитка может иметь любое отношение концентрации; при этом отношения смешивания концентрата, горячей воды и холодной воды регулируются согласно определенному концентрационному отношению. Согласно одному из вариантов концентрат 135 напитка обычно имеет степень разбавления 100:1 по объему, и это обстоятельство позволяет хранить сильно концентрированный напиток в относительно небольшом пространстве. Согласно конкретному варианту выполнения настоящего изобретения концентрат 135 напитка поставляется в пластмассовых мешках разового использования, которые могут содержать один-два литра концентрата. Поскольку концентрат 135 стоит дорого, поэтому целесообразно освобождать мешок полностью или с небольшим остатком. Для этого необходимо, чтобы пластмассовый мешок был надлежащим образом установлен в системе 110. Согласно одному из вариантов пластмассовый мешок устанавливается обычным способом «мешок в коробке». Согласно одному из примеров мешок свешивается с крюков, прикрепленных к несущей конструкции системы, в результате чего можно обеспечить более полное выведение концентрата 135 из пластмассового мешка. Согласно еще одному примеру на верхнем периметре пластмассового мешка можно предусмотреть проушины для прикрепления крюков. Согласно еще одному примеру на дне пластмассового устройства можно предусмотреть выходное средство, и нижняя часть пластмассового мешка может быть расположена под углом по отношению к выходному устройству. При подвешивании пластмассового мешка концентрат напитка под действием силы тяжести перемещается к выходному устройству.
Согласно одному из вариантов концентрат 135 транспортируется при помощи насоса 136 в камеру смешивания, где концентрат 135 смешивается с горячей водой. Согласно одному из вариантов насосом 136 является шланговый насос, выполненный с возможностью перекачивания дозируемого количества воды с очень небольшим расходом, нужным для концентрата 135 напитка, обычно менее 1 мл/сек. Также согласно еще одному варианту выполнения датчик «исчерпания» детектирует наступление момента, когда пластмассовый мешок нужно заменить.
Согласно Фиг.4 концентрат 135 и горячая вода контактируют друг с другом в камере 122 смешивания. Затем в камеру 122 смешивания вводят холодную воду. Регулирующий клапан 156 потока холодной воды и электромагнитный клапан 156а регулируют поток холодной воды. Холодная вода втекает в камеру 122 смешивания через вход 150 и смешивается там с концентратом и горячей водой, и готовую продукцию напитка (т.е. по существу однородный негазированный напиток) затем выдают через сужающееся сопло 152.
Согласно еще одному варианту выполнения промывочный клапан и соответствующий электромагнитный клапан обеспечивают возможность промывки горячей водой через камеру 122 смешивания.
Согласно еще одному варианту выполнения в камеру 122 смешивания можно ввести одну или более добавок, таких как жидкий подсластитель 130 и/или концентрированный ароматизатор 131. Подсластитель и ароматизатор вводят отдельными насосами в камеру 122 смешивания. Согласно еще одному варианту выполнения дополнительные клапаны регулирования потока и соответствующие электромагнитные клапаны регулируют поступление добавок. Например, количество добавок можно регулировать дополнительным регулирующим клапаном. Помимо этого, для облегчения регулирования количества добавок можно предусмотреть дополнительные регулирующие кнопки.
Согласно поясняемому способу действия устройства микропроцессор (не показан) на печатной плате приводит в действие соответствующие электромагнитные клапаны регулирования потока, насос для концентрата и дополнительные насосы. В результате приведения в действие этих средств начинается процесс выдачи.
Согласно конкретному варианту выполнения настоящего изобретения концентратом напитка является сильно концентрированный чайный экстракт. Для обеспечения оптимальной концентрации его можно смешивать с водой в объемном отношении около 100:1. Для активирования некоторых вкусовых компонентов и для эффективного смешивания и растворения концентрата экстракт нужно смешать с горячей водой при температуре в пределах 140-200оF. При более низких температурах возможно, что смесь и не останется в растворе. Например, соотношение концентрата и горячей воды составляет около 20:1 и соотношение смеси горячей воды/концентрата с холодной водой около 4:1. То есть получаемая смесь напитка будет иметь следующее соотношение составляющих частей, т.е. холодной воды, горячей воды и концентрата: 80:20:1.
Настоящее изобретение не ограничено именно той конфигурацией, которая показана на Фиг. 1. Например, при приготовлении заваренного холодного чая такая добавка, как жидкий подсластитель является необязательной, и для получения конечного напитка - заваренного холодного чая она не требуется. Помимо этого, функцию введения добавки «по требованию» можно использовать в том случае, когда дополнительный клапан регулирования потока и электромагнитный клапан действуют от кнопки, нажимаемой пользователем. То есть эта функция позволяет пользователю по желанию использовать добавку, например получить подслащенный или неподслащенный чай. Также можно по желанию обеспечить и другие добавки.
Фиг. 8, 9 и 10 показывают выполнения, в сборе, системы выдачи напитка по изобретению. На этих чертежах одинаковые обозначения обозначают одинаковые элементы, как и на других чертежах. Несущая конструкция 160 предусмотрена для монтирования отдельных элементов.
На Фиг. 11 схематично показан наружный корпус 170, который внешне подобен виду известного устройства для заваривания листового чая, но в действительности содержит систему смешивания по изобретению. Наружная форма 170 прикреплена к несущей конструкции 160 (Фиг. 8 и 9).
Фиг. 2 и 3 показывают вид в перспективе и сечения выполнения соплового узла. На этих чертежах одинаковые ссылочные обозначения показывают одинаковые позиции. Согласно одному из вариантов, показанных на чертежах Фиг. 2 и 3, сопловой узел имеет рычаг 302, сужающееся сопло 152, микропереключатель 304, нажимной элемент переключения 306, вход 310 для по существу однородного негазированного напитка и монтажный фланец 312. Пользователь, нажимая на рычаг 302, пускает поток приготовленного напитка. Рычаг 302 соединен с тягой 314, которая включает микропереключатель 304 с нажимным элементом переключения 306. Рычаг 302 возвращается в свое исходное положение смещающим устройством 320 или пружиной. Микропереключатель 304 установлен позади соплового узла и согласно одному из вариантов скрыт от пользователя.
Согласно еще одному варианту выполнения замыкание микропереключателя 304 формирует входной сигнал в микропроцессор (не показан) на печатной плате 36, который в свою очередь включает соответствующие электромагнитные клапаны регулирования потока, насос концентрата и насосы добавок. При выполнении этого действия начинается процесс выдачи. Согласно еще одному варианту выполнения микропереключатель 304 может непосредственно приводить в действие соответствующие электромагнитные клапаны регулирования потока, насос концентрата и насосы добавок, чтобы начать процесс выдачи.
Согласно еще одному варианту выполнения приведение рычага 302 в действие включает микропереключатель 304. Микропроцессор открывает клапан 130 горячей воды при помощи электромагнитного клапана 130а (см. Фиг. 1) и приводит в действие насос 136, чтобы направить горячую воду и концентрат в камеру 122 смешивания. Микропроцессор также открывает клапан 156 регулирования холодной воды при помощи электромагнитного клапана 156а для подачи холодной воды и, если необходимо, приводит в действие один или несколько дополнительных насосов для подачи добавки(ок) (напр., ароматизатора, подсластителя) в камеру 122 смешивания. Компоненты смешиваются в камере 122 смешивания и далее смешиваются в сопловом узле, где готовая продукция дозируется через сужающееся сопло 152 в виде по существу однородного негазированного напитка. Когда рычаг 302 вернется в свое исходное положение, то микропереключатель 304 откроется, и микропроцессор даст электромагнитным клапанам сигнал на закрытие клапанов регулирования потока. Описанные выше действия прекращают поток из сужающегося сопла 152 сразу при возвращении рычага 302 в его исходное положение. При этом действие клапана и срабатывание, и выключение насоса можно установить по времени в целях регулировки для улучшения однородности производимого приготовленного чая.
Согласно еще одному варианту выполнения в соответствии с Фиг. 3 на выходе В соплового узла раствор напитка выходит в камеру 318 сужающегося сопла, где направление потока изменяется с горизонтального на направленное вниз. Это изменение потока может усилить смешивание. Согласно одному из примеров сужающееся сопло 152 при помощи резьбы прикреплено к камере 318 сужающегося сопла. Поток подается через сужающееся сопло 152 и в чашку или кувшин пользователя. Согласно еще одному варианту выполнения сужающееся сопло 152 может иметь внутренние лопасти потока (не показаны) для выпрямления потока и сведения к минимуму разбрызгивания. Согласно одному конкретному варианту выполнения сужающееся сопло 152 установлено при помощи резьбы на камере 318 сужающегося сопла таким образом, что витки резьбы не контактируют с приготовленным напитком, в результате чего облегчается очистка системы.
Согласно еще одному варианту выполнения сопловой узел в соответствии с настоящим изобретением можно внешне оформить таким образом, чтобы он выглядел «настоящим» выдачным краном, обеспечивал дополнительное смешивание напитка, чтобы он опорожнялся, и его можно было промывать горячей водой для снижения развития вызывающих порчу микроорганизмов. Согласно одному из примеров сопловой узел выполнен как цельная пластмассовая деталь из пластмассы, утвержденной Управлением для применения с пищевыми продуктами. Согласно еще одному из вариантов пластмассу можно сформовать вместе с бактерицидом (например, с веществом Microban), смешанным с полимером в целях предотвращения развития вызывающих порчу микроорганизмов на внутренней и внешней поверхностях.
Фиг. 4, 5А - 5С, 6А - 6В и 7А - 7В являются видами с пространственным разделением деталей и сечениями одного из вариантов выполнения камеры смешивания по изобретению. Предполагается, что возможны и другие конфигурации камеры смешивания по изобретению при условии, что они будут обеспечивать по существу однородный негазированный напиток с числом микроорганизмов меньше допустимого уровня.
На виде с пространственным разделением деталей одного из вариантов выполнения камеры 122 смешивания показаны пять входных линий подачи: линия 401 подачи горячей воды, линия 402 подачи концентрата напитка с соответствующим обратным клапаном 402а; линия 403 подачи холодной воды с соответствующим обратным клапаном 403а; линия 404 подачи ароматизатора с соответствующим обратным клапаном 404а; и линия 405 подачи подсластителя с соответствующим обратным клапаном 405а. Согласно еще одному варианту выполнения в соответствии с Фиг. 4 линия 402 подачи концентрата напитка, линия 403 подачи холодной воды, линия 404 подачи ароматизатора и линия 405 подачи подсластителя имеют такие соответствующие устройства 402В, 403В, 404В и 405В, как впускные выступы для соединения трубок этих компонентов непосредственно с камерой 122 смешивания. Эти соединения могут быть отдельными деталями, прикрепленными к камере смешивания, или могут быть выполнены за одно целое с камерой смешивания (напр., выполнены как единая пластмассовая деталь).
Фиг. 4, 5А, 5В и 5С показывают выполнение общей конфигурации камеры 122 смешивания, где линия 401 подачи горячей воды расположена на входе А. Продолжаясь от входа А к выходу В, линия 402 подачи концентрата напитка расположена ближе к линии 401 подачи горячей воды - Фиг. 4, 5А и 5В. Тогда, в случае с чаем, линия 403 подачи ароматизатора чая расположена далее в последующем направлении - Фиг. 4, 5А и 5В. После линии подачи ароматизатора следует линия 404 подачи холодной воды, которая расположена под углом в направлении течения - Фиг. 4, 5А и 5С. И если требуется дополнительная добавка, как в случае «подслащенного» чая, то линия подачи подсластителя расположена ближе к выходу В.
Фиг. 5А - 5D, 6А - 6В и 7А - 7В являются чертежами в масштабе выполнения настоящего изобретения, показывающими размеры (если не указаны другие единицы, то все размеры даны в дюймах) каждого компонента камеры смешивания. Размеры на Фиг. 5: АА - 0,5: АВ - 0,625 и угол АС - 30 градусов. Размеры на Фиг. 5В: ВА - 0,7; ВВ - 4,875. На Фиг. 5С представлено сечение В-В, указанное на Фиг. 5В, со следующими размерами: СА - 1 градус; СВ - 0,543; СС - 2,0; CD - 1,25; СЕ - 0,561; CF - 0,38; CG - 0,50; СН - 0,67 и CI - 0,77. Размеры на Фиг. 5D: DA - 0,13; DB - 0,352 и DC - 0,243. На Фиг. 6А представлен чертеж (в масштабе) входного выступа холодной воды и входных линий подачи подсластителя; и Фиг. 6В является чертежом в масштабе фрагмента В, показанного на Фиг. 6А, в масштабе 6:1. Фиг. 7А является чертежом в масштабе входного выступа входных линий подачи ароматизатора концентрата напитка; и Фиг. 7В является чертежом в масштабе фрагмента Фиг. 7А, показанного в масштабе 6:1.
Согласно еще одному варианту выполнения: обратные клапаны 402а, 403а, 404а и 405а выполнены с возможностью предотвращения обратного течения напитка в любую из линий подачи. Эти обратные клапаны выполнены, помимо прочих вариантов, как «резиновые качающиеся» клапаны. Согласно еще одному варианту выполнения второй обратный клапан может находиться на трубопроводе, идущем в линию 403 подачи холодной воды камеры смешивания, чтобы также по существу предотвращать обратное течение и сводить к минимуму развитие вызывающих порчу микроорганизмов в линии подачи холодной воды.
Например, камера смешивания выполнена как цельная пластмассовая деталь из пластмассы, утвержденной Управлением для применения с пищевой продукцией. Согласно еще одному из вариантов пластмассу можно сформовать вместе с бактерицидом (например, с веществом Microban), смешанным с полимером в целях предотвращения развития вызывающих порчу микроорганизмов на внутренней и внешней поверхностях.
Длина камеры 122 смешивания обеспечивает нужное время пребывания для, по меньшей мере, горячей и холодной воды и концентрата. Согласно одному из вариантов нужное время пребывания составляет от 0 до 2 сек, в частности около 0,5 сек. Хотя камера 122 смешивания (показанная в осуществлении согласно Фиг. 4 и 5А - 5С) не включает в себя сопловой узел (согласно Фиг. 2 и 3), но фактическое время пребывания компонентов и общее смешивание, нужное для получения по существу однородного негазированного напитка, определяются комбинацией камеры 122 смешивания и соплового узла. Как указано выше, «по существу однородный негазированный напиток» определяется анализом конечной продукции напитка на выходе из выдачного устройства (напр., после сужающегося сопла).
В примере чайного напитка чайный концентрат и горячая вода смешиваются в камере смешивания с дозированным количеством холодной воды, чтобы приготовить конечный чайный напиток. Холодная вода снижает температуру конечной продукции до температуры, аналогичной температуре продукции холодного чая, производимого устройствами для заваривания листового чая. Согласно одному из вариантов температура производимой продукции - чая - находится в пределах около 60-100оF, и в частности около 70-90оF. Согласно еще одному примеру приготовленную продукцию - чай - можно вылить в чашку или кувшин со льдом, чтобы приготовить напиток чая со льдом. Согласно еще одному примеру обеспечен также вариант с подслащенным чаем - жидкий подсластитель (добавка) вводится в камеру смешивания.
Помимо подробно вышеописанных конструкций камеры смешивания и соплового узла система выдачи напитка по изобретению может также включать в себя другие признаки микробиологической защиты для сведения к минимуму развития вызывающих порчу микроорганизмов. Например, согласно дополнительным вариантам настоящее изобретение сводит к минимуму развитие вызывающих порчу микроорганизмов путем обеспечения 1) функции самоочищения для промывки внутренних каналов потока горячей водой и/или 2) автоматической функции дренажа для дренирования внутренних каналов потока, если устройство до этого долго не использовалось.
Согласно одному конкретному варианту выполнения рабочая температура из водогрейки около 160-180 оF достаточно высокая, чтобы снижать развитие вызывающих порчу микроорганизмов до уровня, более низкого, чем допустимое количество микроорганизмов. При этом горячая вода из соответствующей водогрейки имеется в наличии для промывки камеры смешивания, соплового узла и соответствующих трубопроводов. Например, внутренняя конструкция устройства выполнена с возможностью осуществления промывки этих внутренних каналов с помощью соответствующих тройников и электромагнитных клапанов. Согласно еще одному варианту выполнения выполняют промывку горячей водой - вручную или автоматически - через заданные интервалы времени (например, раз в сутки, по меньшей мере). Последовательность промывки предусматривает воздействие высокой температуры на внутренние каналы в течение достаточно длительного времени, чтобы снизить развитие вызывающих порчу микроорганизмов до уровня, более низкого, чем допустимое количество микроорганизмов (например, свыше 170оF в течение 30 сек).
Фиг. 12 является блок-схемой логики выполнения вышеописанного способа промывки. Процесс начинается с Цикла Промывки на стадии S702. На стадии S703 осуществляется промывка холодной водой в течение заданного времени. Затем на стадии S703 осуществляется смывка горячей водой в течение определенного времени. На стадии S705 в системе в течение определенного времени находится горячая вода. Наконец, на стадии S706 горячая вода сливается из системы.
Согласно еще одному варианту выполнения система может иметь функцию «срабатывания по истечении определенного времени». Например, вода сливается из системы в течение заданного времени. При выполнении этой функции узел 122 камеры смешивания и сопловой узел опорожняются, и тем самым воспрещается развитие вызывающих порчу микроорганизмов на поверхностях внутренних каналов.
Раскрываемая система получения напитков обеспечивает заваренный холодный чай на стадии горячего заваривания путем смешивания чайного концентрата с горячей водой, холодной водой и, как вариант, жидкими добавками. Результатом этого процесса является по существу однородный негазированный чайный напиток, который выглядит как свежий заваренный чай и имеет аналогичный вкус. Обеспечивается минимальное нахождение смешанной чайной продукции во внутренних каналах системы, являющихся самоочищаемыми с помощью имеющейся горячей воды. Эти признаки делают эту систему менее подверженной развитию в ней вызывающих порчу микроорганизмов.
Согласно другим вариантам один или более микропроцессоров обеспечивают логическое управление системой. Эти микропроцессоры можно использовать для регулирования функции выдачи (т.е. работа клапана, насоса, регулирование температуры и др.), для контролирования состояния системы - температуры воды, количества отпущенных порций напитка, с помощью датчиков продукции (концентрат и добавка), включения периодической промывки горячей водой (поясняется ниже) и для диагностики обслуживания или для дистанционной проверки состояния электронных устройств.
Согласно одному из вариантов данная система выдачи напитка используется для получения заваренного холодного чая. Например, расход выдачи около 2,5 унций (около 74 мл) в секунду обеспечивает выданному холодному чаю внешний вид как из устройства для заваривания листового чая. Или, например, эта система может использовать около 0,50 унции (около 15 мл) в секунду горячей воды, около 2 унций (около 59 мл) в секунду холодной воды и около 0,003 унции (около 1 мл) в секунду концентрата. Если также используется и добавка, то количество холодной воды можно уменьшить соответственно.
Согласно еще одному варианту выполнения настоящее изобретение относится к устройству для выдачи холодного чая, которое выглядит и работает как имеющая два крана емкость для заваривания листового чая, но в действительности является устройством для выдачи смеси, которое одновременно смешивает и разливает концентрат чая, горячую воду и холодную воду. Такую добавку, как жидкий подсластитель, можно также смешивать и выдавать с другими элементами. Один кран можно использовать для выдачи подслащенной продукции и другой - для выдачи неподслащенной продукции. Причем это устройство для выдачи выглядит действительно как устройство для заваривания листового чая с двумя расположенными бок-о-бок емкостями. На Фиг.13 представлено выполнение такой системы, в которой две системы выдачи напитка можно обеспечить вместе; при этом одна из них приготавливает подслащенный чай, содержащий жидкий подсластитель, и другая - неподслащенный чай без добавки. Устройство для выдачи с двумя кранами согласно этому варианту выполнения в едином аппарате показано на Фиг. 13.
На Фиг. 13 схематично представлено выполнение, согласно которому наружная форма выглядит действительно как устройство для заваривания листового чая, но является системой получения продукции из смеси по изобретению. Наружная форма 570 служит опорой для конструкции, аналогичной показанной на чертежах Фиг. 8 - 10.
Описанные здесь отдельные компоненты настоящего изобретения не ограничиваются их применением в системах выдачи напитков. Например, камеру смешивания можно использовать в любом устройстве выдачи, имеющем два или более входа подачи жидкости, когда желательной является по существу однородная конечная продукция, с уровнем микробного числа лучше допустимого значения.
Настоящее изобретение можно использовать с компьютерным оборудованием, выполняющим функции обработки информации и исполнительные функции. Специалистам в данной области техники будет ясно, что описанные здесь системы, способы и процедуры можно осуществить в, или с помощью программируемого компьютера, средств программного обеспечения или с помощью цифровых схем. Средства программного обеспечения могут быть запомнены на машиночитаемых носителях, например - на гибком диске, ЗУПВ, ПЗУ, на жестком диске, на съемных носителях, в памяти с групповой перезаписью, на картах памяти, на оптических носителях, магнитно-оптических носителях, КД-ПЗУ и пр. Цифровыми схемами могут быть интегральные схемы, вентильные матрицы, логические схемы стандартных блоков, логические матрицы с эксплуатационным программированием, и др.
Выше подробно изложены определенные варианты выполнения настоящего изобретения, но подразумевается, что данное описание приводится только в пояснительных целях. Различные изменения в раскрываемых особенностях предпочтительных вариантов выполнения помимо вышеописанных могут быть совершены специалистом в данной области техники в рамках идеи настоящего изобретения, излагаемой в прилагаемой формуле изобретения, объем которой подлежит широкому истолкованию - с включением модификаций и эквивалентных признаков.

Claims (7)

1. Камера смешивания для получения негазированного чайного напитка, подверженного развитию в нем вызывающих порчу микроорганизмов, содержащая:
линию подачи чайного концентрата, имеющую обратный клапан;
линию подачи горячей воды;
линию подачи холодной воды, имеющую обратный клапан; и
причем полученный негазированный чайный напиток имеет микробное число лучше допустимого значения и является, по существу, однородным негазированным чайным напитком.
2. Камера смешивания по п.1, отличающаяся тем, что также содержит линию подачи ароматизатора, имеющую обратный клапан.
3. Камера смешивания по п.1, отличающаяся тем, что также содержит линию подачи подсластителя, имеющую обратный клапан.
4. Камера смешивания по п.1, отличающаяся тем, что длина камеры смешивания такова, что время пребывания горячей воды в камере смешивания, поступающей по линии подачи горячей воды, составляет приблизительно 0,1-1,5 с.
5. Камера смешивания по п.4, отличающаяся тем, что общее время пребывания горячей воды в камере смешивания и затем в сопловом узле составляет приблизительно 0,5-2 с.
6. Камера смешивания по п.1, отличающаяся тем, что также содержит второй обратный клапан на трубопроводе, идущем в линию подачи холодной воды.
7. Устройство для выдачи чайного напитка, содержащее камеру смешивания по п.3.
RU2005133636/13A 2003-04-01 2004-03-23 Устройство для получения чайного напитка с использованием камеры непрерывного смешивания RU2361410C2 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US10/404,677 US20060006195A1 (en) 2001-10-01 2003-04-01 Method and apparatus for producing a tea beverage employing a continuous mixing chamber
US10/404,677 2003-04-01

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2005133636A RU2005133636A (ru) 2006-03-20
RU2361410C2 true RU2361410C2 (ru) 2009-07-20

Family

ID=33309460

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2005133636/13A RU2361410C2 (ru) 2003-04-01 2004-03-23 Устройство для получения чайного напитка с использованием камеры непрерывного смешивания

Country Status (18)

Country Link
US (2) US20060006195A1 (ru)
EP (1) EP1617728B1 (ru)
JP (1) JP2006525067A (ru)
KR (1) KR20060008315A (ru)
CN (1) CN1794916A (ru)
AT (1) ATE407565T1 (ru)
AU (1) AU2004233115A1 (ru)
BR (1) BRPI0409070A (ru)
CA (1) CA2521098A1 (ru)
CR (1) CR8026A (ru)
DE (1) DE602004016484D1 (ru)
EG (1) EG24215A (ru)
NO (1) NO20055063L (ru)
PL (1) PL378718A1 (ru)
PT (1) PT1617728E (ru)
RU (1) RU2361410C2 (ru)
WO (1) WO2004094585A2 (ru)
ZA (1) ZA200508123B (ru)

Families Citing this family (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20070175337A1 (en) * 2006-01-31 2007-08-02 Conopco, Inc., D/B/A Unilever Beverage system for dispensing a homogeneous beverage and a method for dispensing a beverage
US7578415B2 (en) * 2006-03-06 2009-08-25 The Coca-Cola Company Dispensing nozzle assembly
US7757896B2 (en) * 2006-03-06 2010-07-20 The Coca-Cola Company Beverage dispensing system
US10631558B2 (en) 2006-03-06 2020-04-28 The Coca-Cola Company Methods and apparatuses for making compositions comprising an acid and an acid degradable component and/or compositions comprising a plurality of selectable components
US8162176B2 (en) 2007-09-06 2012-04-24 The Coca-Cola Company Method and apparatuses for providing a selectable beverage
US8522668B2 (en) * 2008-08-08 2013-09-03 The Coca-Cola Company Systems and methods for on demand iced tea
US9370273B2 (en) 2010-12-02 2016-06-21 Pepsico, Inc. Hot and cold beverage dispenser
US8636174B1 (en) * 2010-12-22 2014-01-28 Food Equipment Technologies Company, Inc. On-demand temperature controlled water dispenser and method
TWI592123B (zh) 2010-12-28 2017-07-21 星巴克股份有限公司 沖泡飲料的設備及方法
CN103747715A (zh) * 2011-03-11 2014-04-23 理查兹公司 用于飞机饮料机的水排出系统和方法
US20120234183A1 (en) * 2011-03-15 2012-09-20 William Edwards Combination concentrate mix and fresh brewed beverage dispensing device
US20140092705A1 (en) * 2012-09-28 2014-04-03 Dispenser Beverages Incorporated Additive system for use with post mix dispensing machine
US10287180B1 (en) * 2015-01-05 2019-05-14 Sutro Connect Inc. Water monitoring device with replaceable reagent cartridge
MX2022006235A (es) * 2019-11-29 2022-07-12 Heineken Supply Chain Bv Conjunto dispensador de bebidas.
FR3134732A1 (fr) 2022-04-20 2023-10-27 Mora Mora Life Buse de mélange et de distribution pour distributeur de boissons, distributeur de boissons

Family Cites Families (61)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3123255A (en) * 1964-03-03 martin
US1674369A (en) * 1925-11-13 1928-06-19 Harry Morton Sargood Electric liquid heater
US2657628A (en) * 1947-01-09 1953-11-03 Wurlitzer Co Beverage dispensing apparatus
US2660351A (en) * 1951-03-31 1953-11-24 Ernest H Thompson Product dispensing machine
US2745334A (en) * 1952-03-11 1956-05-15 Wallin Ind Corp Coffee making machine
US2822112A (en) * 1953-03-13 1958-02-04 Carbon Heater Corp Apparatus for dispensing heated beverage or water
US2927522A (en) * 1955-09-12 1960-03-08 Tea Council Of The United Stat Tea-making apparatus
US3088490A (en) * 1955-09-12 1963-05-07 Tea Council Of The United Stat Valve assembly including actuating mechanism therefor
US2907265A (en) * 1957-05-31 1959-10-06 Silex Co Beverage dispensing machine
US3106149A (en) * 1960-08-15 1963-10-08 John P Vukasin Automatic beverage brewing machine
US3482989A (en) * 1965-09-17 1969-12-09 Cornelius Co Method for brewing coffee beverage
US3532505A (en) * 1966-06-14 1970-10-06 Cornelius Co Method for dispensing coffee beverage
US3640433A (en) * 1969-07-11 1972-02-08 Coca Cola Co Beverage dispenser for metering a plurality of liquids
US3634107A (en) * 1970-06-10 1972-01-11 Cornelius Co Apparatus for dispensing coffee beverage
US3790028A (en) * 1971-09-03 1974-02-05 J Gardner Hot liquid dispenser
US3955795A (en) * 1973-11-15 1976-05-11 Refreshment Machinery Incorporated Valve
US4211342A (en) * 1978-02-22 1980-07-08 Ara Services, Inc. Combination hot and cold drink machine
US4200401A (en) * 1978-05-22 1980-04-29 Ledex, Inc. Print wire solenoid
US4309939A (en) * 1979-09-14 1982-01-12 Bunn-O-Matic Corporation Beverage brewing apparatus
US4579048A (en) * 1979-09-14 1986-04-01 Bunn-O-Matic Corporation Beverage brewing apparatus
US4300603A (en) * 1980-04-11 1981-11-17 Laub Iii Herman Antidrip volumetric rapid filling machine usable with very viscous substances
US4303939A (en) * 1980-08-11 1981-12-01 Rca Corporation Horizontal stability measurement apparatus
US4470999A (en) * 1982-02-01 1984-09-11 Carpiac Joseph L High speed, high volume coffee making apparatus and method
US4493249A (en) * 1982-11-12 1985-01-15 Bunn-O-Matic Corporation Apparatus for dissolving soluble coffee
US4477789A (en) * 1983-07-21 1984-10-16 The Singer Company Solenoid armature cushion
JPS6110135U (ja) * 1984-06-20 1986-01-21 東芝熱器具株式会社 飲料製造機の逆止弁
US4539216A (en) * 1984-05-25 1985-09-03 The Procter & Gamble Co. Process for preparing tea products
JPS6146686U (ja) * 1984-08-31 1986-03-28 サンデン株式会社 飲料販売機
NL8601122A (nl) * 1986-05-01 1987-12-01 Verheijen Bv Inrichting voor het leveren van heet water.
US4886190A (en) * 1986-10-29 1989-12-12 The Coca-Cola Company Postmix juice dispensing system
US4860923A (en) * 1986-10-29 1989-08-29 The Coca-Cola Company Postmix juice dispensing system
US4804118A (en) * 1986-11-12 1989-02-14 Portion Control Systems, Inc. Food dispenser with timer control
US4856676A (en) * 1987-09-03 1989-08-15 Jet Spray Corp. Post mix dispenser
US4903585A (en) * 1988-01-04 1990-02-27 Nestec, S.A. Apparatus for dispensing coffee having a foamed surface
US4773313A (en) * 1988-01-20 1988-09-27 Bunn-O-Matic Corporation Iced tea brewer with portable server
US4967932A (en) * 1989-02-27 1990-11-06 The Coca-Cola Company Postmix beverage dispensing system with warm water purging and method
DK0401060T3 (da) * 1989-05-31 1993-10-25 Conceptair Anstalt Fremgangsmåde og elektrisk, elektronisk og mekanisk indretning til fordeling, dosering eller diffusion af flydende eller gasformige aromastoffer, medikamenter og andre flydende eller viskøse produkter
US4920871A (en) * 1989-06-01 1990-05-01 Bunn-O-Matic Corporation Beverage making appliance
US5575405A (en) * 1989-09-01 1996-11-19 Juicy Whip, Inc. Post-mix beverage dispenser with an associated simulated visual display of beverage
US5025714A (en) * 1990-03-21 1991-06-25 Bunn-O-Matic Corporation Tea maker
US5134925A (en) * 1991-04-10 1992-08-04 Bunn-O-Matic Corporation Automatic brewer
US5393540A (en) * 1991-04-10 1995-02-28 Bunn-O-Matic Corporation Automatic beverage brewing method
US5146196A (en) * 1991-04-29 1992-09-08 General Motors Corporation Anti-rattle feature for solenoid
US5332311A (en) * 1991-10-09 1994-07-26 Beta Raven Inc. Liquid scale and method for liquid ingredient flush thereof
US5332123A (en) * 1992-06-22 1994-07-26 The Coca-Cola Company Device for the measured dispensing of liquids out of a storage container and synchronous mixing with a diluent
US5244119A (en) * 1992-07-07 1993-09-14 Pittman Phillip D Apparatus for monitoring dispensed fluid
NL9202085A (nl) * 1992-12-01 1994-07-01 Sara Lee De Nv Inrichting voor het bereiden van dranken zoals koffie, soep, thee of dergelijke.
US5305924A (en) * 1993-05-12 1994-04-26 The Coca-Cola Company Beverage dispenser
US5375508A (en) * 1993-12-29 1994-12-27 Bunn-O-Matic Corporation Digital brewer control
US5433349A (en) * 1994-05-06 1995-07-18 The Coca-Cola Company Mixing and flushing device for juice dispensing tower
US5584229A (en) * 1995-08-14 1996-12-17 Bunn-O-Matic Corporation Reduced temperature coffee brewer
US5579678A (en) * 1995-10-06 1996-12-03 Royal Cup, Inc. Apparatus for automatically sweetening tea
US6393966B1 (en) * 1997-04-18 2002-05-28 Bunn-O-Matic Corporation Beverage server
US6053416A (en) * 1997-10-29 2000-04-25 Kci Industries, Inc. Automatic hydronic zone valve and electric controls therefor
US6058913A (en) * 1998-06-30 2000-05-09 Siemens Canada Limited Emission control valve with integral filter
US6152327A (en) * 1998-11-12 2000-11-28 Americlean Systems, Inc. Dispensing method and device
US6240829B1 (en) * 1999-02-12 2001-06-05 Pepsico. Inc. Tea or non-carbonated drink dispenser
US6685059B2 (en) * 2000-09-29 2004-02-03 Pepsico, Inc. Brewed iced tea or non-carbonated drink dispenser
AU2002258545A1 (en) * 2001-03-16 2002-10-03 The Procter And Gamble Company Beverage brewing system
WO2002074684A1 (en) * 2001-03-19 2002-09-26 Pepsico, Inc. Brewed iced tea or non-carbonated drink dispense with quiet operation
US20020129663A1 (en) * 2001-03-19 2002-09-19 Hoyt Reed W. Electronic drink-o-meter (DOM) to monitor fluid intake and provide fluid consumption guidance

Also Published As

Publication number Publication date
ZA200508123B (en) 2007-01-31
AU2004233115A1 (en) 2004-11-04
NO20055063L (no) 2006-01-02
EG24215A (en) 2008-11-03
CN1794916A (zh) 2006-06-28
WO2004094585A3 (en) 2005-06-02
BRPI0409070A (pt) 2006-03-28
US20060006195A1 (en) 2006-01-12
ATE407565T1 (de) 2008-09-15
EP1617728A4 (en) 2006-11-29
CR8026A (es) 2006-05-30
PL378718A1 (pl) 2006-05-15
WO2004094585A2 (en) 2004-11-04
JP2006525067A (ja) 2006-11-09
DE602004016484D1 (de) 2008-10-23
RU2005133636A (ru) 2006-03-20
EP1617728B1 (en) 2008-09-10
US20080115672A1 (en) 2008-05-22
NO20055063D0 (no) 2005-10-31
PT1617728E (pt) 2008-12-19
EP1617728A2 (en) 2006-01-25
KR20060008315A (ko) 2006-01-26
CA2521098A1 (en) 2004-11-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2361410C2 (ru) Устройство для получения чайного напитка с использованием камеры непрерывного смешивания
US6685059B2 (en) Brewed iced tea or non-carbonated drink dispenser
US6883685B2 (en) Brewed iced tea or non-carbonated drink dispenser with quiet operation
US6915732B2 (en) Brewed iced tea or non-carbonated drink dispenser
RU2498411C2 (ru) Контроллер и способ управления интегрированной системой для дозирования и перемешивания/смешивания ингредиентов напитка
CN101068745B (zh) 具有添加剂分配的饮料分配器
CN103946145B (zh) 用于通过膨胀阀控制来自饮品分配器的滴落物的方法和系统
US8771774B2 (en) Tea brewing and dispensing method
US8607692B2 (en) Beverage system
US20230200583A1 (en) Beverage dispensing and sweetening system
WO2000047058A1 (en) Tea or non-carbonated drink dispenser
US20040026452A1 (en) Cold powder beverage dispenser
CN102164843B (zh) 集成的混合和清洁饮料组件及其方法