RU2253672C2 - Бактериальный пробиотический препарат - Google Patents

Бактериальный пробиотический препарат Download PDF

Info

Publication number
RU2253672C2
RU2253672C2 RU2002118732/13A RU2002118732A RU2253672C2 RU 2253672 C2 RU2253672 C2 RU 2253672C2 RU 2002118732/13 A RU2002118732/13 A RU 2002118732/13A RU 2002118732 A RU2002118732 A RU 2002118732A RU 2253672 C2 RU2253672 C2 RU 2253672C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
bacteria
balance
narine
strain
biomass
Prior art date
Application number
RU2002118732/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2002118732A (ru
Inventor
н А.П. Хачатр (RU)
А.П. Хачатрян
н Н.А. Хачатр (RU)
Н.А. Хачатрян
Original Assignee
Хачатрян Ашот Папикович
Хачатрян Надежда Алексеевна
Хачатрян Артем Ашотович
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Хачатрян Ашот Папикович, Хачатрян Надежда Алексеевна, Хачатрян Артем Ашотович filed Critical Хачатрян Ашот Папикович
Priority to RU2002118732/13A priority Critical patent/RU2253672C2/ru
Publication of RU2002118732A publication Critical patent/RU2002118732A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2253672C2 publication Critical patent/RU2253672C2/ru

Links

Landscapes

  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)

Abstract

Изобретение относится к биотехнологии и медицинской микробиологии и представляет собой лечебно-профилактический препарат на основе лактобактерий вида Lactobacillus acidophilus. Бактериальный пробиотический препарат содержит биомассу живых бактерий штамма Lactobacillus acidophilus N.V. Ер 317/402-Х “Баланс-Наринэ” и в качестве источника клеточного детрита, внеклеточных и внутриклеточных метаболитов - биомассу бактерий штамма Lactobacillus acidophilus N.V. Ер 317/402-Х “Баланс-Наринэ”, подвергнутую многократному замораживанию-оттаиванию или автолизу, при следующем содержании компонентов, мас.%: биомасса живых бактерий штамма L. acidophilus N.V. Ер 317/402-Х “Баланс-Наринэ” 1,0-99,0, биомасса бактерий штамма L. acidophilus N.V. Ер 317/402-Х “Баланс-Наринэ”, подвергнутая многократному замораживанию-оттаиванию или автолизу в качестве источника клеточного детрита, внеклеточных и внутриклеточных метаболитов - остальное. Кроме того, препарат дополнительно содержит лизоцим в количестве 0,5-30,0 мг на 1 мл препарата и/или низин в количестве 0,001-0,1 мг на 1 мл препарата. Полученный препарат обладает широким спектром антагонистической активности, в частности, в отношении патогенных бактерий Helicobacter pylori, вызывающих различные формы гастритов и язв желудка и двенадцатиперстной кишки и высоким содержанием полезных веществ, необходимых для коррекции дисбактериозов и различных желудочно-кишечных заболеваний. 1 з.п. ф-лы, 2 табл.

Description

Изобретение относится к биотехнологии и медицинской микробиологии и представляет собой лечебно-профилактический препарат на основе лактобактерий вида Lactobacillus acidophilus. Функции нормальной микрофлоры в организме являются жизненно важными и очень обширными: синтезирующая, регуляторная, десенсибилизирующая, дезинтоксикационная, ферментативная, защитная и иммуностимулирующая.
Препараты и продукты, содержащие в своем составе лактобактерии, широко используются для профилактики и лечения дисбактериозов и нормализации микрофлоры кишечника людей, перенесших стрессовые воздействия, антибиотико- и химиотерапию.
За рубежом широко используют препараты-пробиотики и продукты лечебного питания на основе штаммов лактобактерий вида Lactobacillus acidophilus (патент США №3639666; патент Франции №2622452; патент Швейцарии №637297; патент ФРГ 2421066; патент Японии №05227946; Международная заявка (WO) №93/09793).
Однако препараты зарубежных фирм-разработчиков ориентированы на создание, преимущественно, лечебно-профилактических средств и БАД в сухой форме (таблетки, капсулы). Указанные препараты имеют существенные недостатки, связанные с низкой лечебно-профилактической активностью.
Известен бактериально-ферментный препарат, включающий биомассу бифидобактерий 106-108 КОЕ и ферментный компонент лизоцим в количестве 5-20 мг в одной дозе (патент РФ №2071339, МПК А 61 К 35/74, опубл. 10.01.97 г.).
Известен бактериально-ферментный препарат, включающий бактериальный симбиоз Streptococcus lactis. Streptococcus cremoris и Streptococcus diacetylactis и продукты ферментативного гидролиза протиолитическим ферментом сывороточных белков (патент РФ №2084161, МПК А 23 С 9/12, опубл. 20.07.97 г.).
Наиболее близким техническим решением (прототипом) является пробиотический препарат “Микростим”, содержащий жизнеспособные клетки штамма L.plantarum 8-РА-3 и их метаболиты (Пробиотические микроорганизмы - современное состояние вопроса и перспективы использования. Международная научно-практическая конференция памяти Г.И.Гончаровой. Сборник материалов. М., 28-29 мая 2002, с.49). Однако вышеуказанные аналоги и прототип имеют недостаточный спектр антагонистической активности, в частности, в отношении патогенных бактерий Helicobacter pylori, вызывающих различные формы гастритов и язв желудка и двенадцатиперстной кишки.
Техническим результатом предлагаемого изобретения является создание препарата, обладающего более широким спектром антагонистической активности, в частности, в отношении патогенных бактерий Helicobacter pylori, вызывающих различные формы гастритов и язв желудка и двенадцатиперстной кишки и значительно большим содержанием полезных веществ, необходимых для коррекции дисбактериозов и различных желудочно-кишечных заболеваний.
Указанный технический результат достигается тем, что бактериально-ферментный препарат, включающий биомассу живых пробиотических бактерий,согласно изобретению, препарат содержит биомассу бактерий штамма Lactobacillus acidophilus N.V. Ер 317/402-Х "Баланс-Наринэ", а в качестве источника клеточного детрита, внеклеточных и внутриклеточных метаболитов содержит биомассу бактерий штамма Lactobacillus N.V. Ер 317/402-Х “Баланс-Наринэ”, подвергнутую многократному замораживанию-оттаиванию или автолизу, при следующем содержании компонентов, мас.%:
биомасса бактерий
штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ер 317/402-Х
"Баланс-Наринэ" 1,0-99,0
биомасса бактерий штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х
"Баланс-Наринэ", подвергнутая многократному замораживанию-оттаиванию или автолизу остальное до 100%
Кроме того, препарат дополнительно содержит лизоцим в количестве 0,5-30,0 мг на 1 мл препарата и/или низин в количестве 0,001-0,1 мг на 1 мл препарата.
Штамм Lactobacillus acidophilus N.V. Ep 317/402-Х (авторское наименование "Баланс-Наринэ") получен селекцией исходной культуры Lactobacillus acidophilus N.V. Ep 317/402 "Наринэ" и направленного отбора по следующим показателям (заявка на патент РФ №2001125048, МПК С 12 N 1/20, приоритет 12.09.2001 г.):
- антагонистическая активность по отношению к микроорганизмам, вызывающим желудочно-кишечные заболевания, в частности, патогенных бактерий Helicobacter pylori, вызывающих различные формы гастритов и язв желудка и двеннадцатиперстной кишки;
- способность продуцировать полезные вещества (витамины, аминокислоты, антиоксиданты);
- устойчивость мембранных структур бактериальных клеток к внешним факторам (кислотность, температура и т.п), обеспечивающая сохранение высокого титра лактобактерий в процессе хранения.
Штамм Lactobacillus acidophilus N.V. Ep 317/402-Х "Баланс-Наринэ" депонирован под №МЦКМ В-17 в Коллекции Межрегионального центра коррекции микроценоза человека (г.Новосибирск) и имеет следующие свойства, культурально-морфологические: неподвижные аспорогенные палочки 2-20×0,8-0,9 мкм, клетки расположены одиночно или в виде коротких цепочек, неподвижны, грамположительные спор и капсул не образуют. По Граму окрашиваются положительно. При окрашивании метиленовой синью в клетках наблюдаются четко выраженные метахроматические зерна. Гомоферментативные, микроаэрофилы. Колонии образуют клубки в виде перепутанных нитей. Физиологические: минимальная температура роста 20°С, оптимальная - +37-39°С. Штамм имеет повышенную протеолитическую, ароматообразующую, антагонистическую активность, синтезирует в молоке витамины, аминокислоты. Клетки бактерии не образуют индола и скатола, желатину не разжижают, энергично сбраживают лактозу. Штамм непатогенен и нетоксичен. Температурный диапазон роста штамма 20-48°С. Физиологический диапазон рН жизнедеятельности бактерий штамма - 3,8-6,5. Каталазоотрицательный. Разлагает глюкозу без образования газа. Логарифмическая фаза роста в сыворотке или молочной среде (обезжиренном молоке) заканчивается к 8-14 часам с образованием равномерного сгустка. Сбраживает: лактозу, глюкозу, сахарозу, мальтозу, сорбит, дульцит, галактозу. Не сбраживает - маннит, глицерин. Индол не образует. Штамм продуцирует значительное количество безвредных антибиотических веществ, подавляющих рост и развитие как грамположительных (St aureus), так и грамотрицательных (Е. соli) патогенных бактерий, в том числе всех без исключения бактерий-возбудителей дезинтерии и дезинтериоподобных заболеваний. Штамм высокочувствителен к антибиотикам:
бензилпенициллину, стрептомицину, эритромицину, карбипицилину, линкомицину, цифобиду, левомицитину, доксициклину, фуразолидону. Штамм слабочувствителен к антибиотикам: гентамицину, тетрациклину, олететрину, кефзолу, рифампицину, ампициллину, канамицину, нитроксалину, фузидину, клофорану, полимиксину, ампиоксу. Не чувствителен к антибиотикам: сульфодиметоксину, сульфадимезину, бисептолу, торавиду, сульфалену. Антагонистическая активность штамма, выраженная в миллиметрах, зон угнетения роста патогенных тест-штаммов Флекснера и штамма Зонне, протея, энтеропатогенной кишечной палочки, золотистого стафилококка составляет не менее 15 мм. Кроме того, штамм Lactobacillus acidophilus N.V. Ер 317/402-Х "Баланс-Наринэ" устраняет прилипание бактерий Helicobacter pylori к стенкам желудочно-кишечного тракта.
В цельном молоке с содержанием СОМО 8-10% динамика роста и кислотообразования выглядит следующим образом. Среда культивирования: молоко коровье цельное, нормализованное или обезжиренное (обрат). Температура культивирования: 37-39°С. Время инкубации: 5-7 ч, в зависимости от температуры инкубации количество закваски, вносимой в молоко, 1,5-2%. Штамм Lactobacillus acidophilus N.V. Ep 317/402-Х "Баланс-Наринэ" может быть использован в бактериальных заквасках, а также для приготовления лечебно-диетических продуктов. Селекция предлагаемого штамма проведена путем традиционного пассирования первоначального штамма 317/402 на молочно-сывороточной среде без внесения каких-либо искусственных химических веществ-мутагенов, а потому штамм не обладает потенциальной опасностью.
Клеточный детрит, внеклеточные и внутриклеточные метаболиты бактерий штамма Lactobacillus acidophilus N.V. Ep 317/402-Х "Баланс-Наринэ" включают комплекс бактериальных ферментов, которые получают, например, путем многократного замораживания-оттаивания биомассы бактерий и обработки ультразвуком замороженных клеток бактерий. При этом освобождаются ферменты и другие внеклеточные и внутриклеточные метаболиты.
Лизоцим (мурамидаза) является ферментом класса гидролаз мол. массы 14-93 тыс. Дальтон, вызывает лизис многих грамположительных патогенных бактерий, растворяя их клеточные стенки. Лизоцим получают, например, из яичного белка путем его экстракции водой при рН 3,0-4,0 и содержании хлорида щелочного металла в реакционной среде 0,5-4,0 мас.% с одновременным нагреванием реакционной среды до 80-95°С и последующим отделением осадка балластных белков.
Фермент низин синтезируется молочно-кислыми бактериями Streptococcus lactis и представляет не индивидуальное вещество, а семейство близких по структуре и физико-химическим свойствам полипептидов. Низин проявляет активность в отношении многих грамотрицательных бактерий, в том числе Helicobacter pylori.
Ниже приведены примеры составов препарата.
Пример 1:
Биомасса бактерий
штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х
"Баланс-Наринэ" 10,0 мл
Биомасса бактерий штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ер 317/402-Х "Баланс-Наринэ",
подвергнутая многократному
замораживанию-оттаиванию или автолизу, 990,0 мл
Пример 2:
Биомасса бактерий
штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х 500,0 мл
Биомасса бактерий штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х "Баланс-Наринэ",
подвергнутая многократному
замораживанию-оттаиванию или автолизу, 500,0 мл
Пример 3:
Биомасса бактерий
штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х
"Баланс-Наринэ" 990,0 мл
Биомасса бактерий штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х "Баланс-Наринэ",
подвергнутая многократному
замораживанию-оттаиванию или автолизу, 10,0 мл
Лизоцим 1000 мг
Низин 1 мг
Пример 4:
Биомасса бактерий штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-X
"Баланс-Наринэ" 100,0 мл
Биомасса бактерий штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х "Баланс-Наринэ",
подвергнутая многократному
замораживанию-оттаиванию или автолизу,
"Баланс-Наринэ" 900,0 мл
Лизоцим 500,0 мг
Пример 5:
Биомасса бактерий
штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х
"Баланс-Наринэ" 500,0 мл
Биомасса бактерий штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х "Баланс-Наринэ",
подвергнутая многократному
замораживанию-оттаиванию или автолизу, 500,0 мл
Лизоцим 30000 мг
Пример 6:
Биомасса бактерий
штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х
"Баланс-Наринэ" 900,0 мл
Биомасса бактерий штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х "Баланс-Наринэ",
подвергнутая многократному
замораживанию-оттаиванию или автолизу, 100,0 мл
Низин 1,0 мг
Пример 7:
Биомасса бактерий
штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ep 317/402-Х
"Баланс-Наринэ" 900,0 мл
Биомасса бактерий штамма Lactobacillus
acidophilus N.V. Ер 317/402-Х "Баланс-Наринэ",
подвергнутая многократному
замораживанию-оттаиванию или автолизу, 100,0 мл
Низин 100,0 мг
Пример 8. Технология получения противогастритного и противоязвенного бактериально-ферментного препарата "Баланс-Наринэ-Ф"
Первый вариант. Закваска лактобактерий, приготовленная на основе штамма L. acidophilus N.V. Ер 317/402-Х "Баланс-Наринэ", была использована для приготовления кисломолочных продуктов лечебно-диетического питания. В качестве основы используют молоко, которое нормализуют по массовой доле жира. Затем молоко подвергают "глубокой" пастеризации при температуре (92±2)°С с выдержкой не менее 15 мин и охлаждают до температуры заквашивания +35°С. Сквашивают молоко в резервуарах для кисломолочных напитков с охлаждаемой рубашкой и снабженных специальными мешалками для равномерного перемешивания молочного сгустка. В молоко вносят производственную закваску на основе жидкой закваски лактобактерий (штамм L. acidophilus N.V. Ер 317/402-Х "Баланс-Наринэ") в количестве (2-5)% от массы нормализованной смеси. Полученную смесь сквашивают при температуре (+38±1)°С в течение (4,0-5,0) ч. Окончание сквашивания определяют по образованию достаточно прочного сгустка и кислотности, которая должна быть не более 100°Т. По окончании сквашивания продукт охлаждают до температуры (+25-30)°С, подавая в межстенное пространство резервуара ледяную воду. Затем сгусток перемешивают (10-15) мин. Перемешанный сгусток сразу же подают на розлив, а затем доохлаждают до температуры (6±2)°С в холодильной камере.
Далее часть полученного продукта (биомассы бактерий) подвергают многократному замораживанию-оттаиванию и обрабатывают ультразвуком замороженных клеток бактерий. Из полученных компонентов приготавливают бактериально-ферментный препарат "Баланс-Наринэ-Ф" в соответствии с примерами 1 и 2.
Кроме того, в препарат дополнительно вводят лизоцим и/или низин в соответствии с примерами 3-7.
Второй вариант. Биомассу живых пробиотических бактерий получают так же, как в первом варианте. Далее часть живых пробиотических бактерий (до охлаждения) продолжают сквашивать при температуре (+38±1)°С в течение (14,0-16,0) ч. Окончание сквашивания определяют по образованию достаточно прочного сгустка и кислотности, которая должна быть не менее 180°Т. По окончании сквашивания продукт охлаждают до температуры (+25-30)°С, подавая в межстенное пространство резервуара ледяную воду. Затем сгусток перемешивают (10-15) мин. Перемешанный сгусток подают на розлив, а затем доохлаждают до температуры (6±2)°С в холодильной камере и выдерживают в течение времени (не менее 1 месяца), достаточного для приобретения кислотности 350°С и более. Из полученных компонентов приготавливают бактериально-ферментный препарат "Баланс-Наринэ-Ф" в соответствии с примерами 1 и 2.
Кроме того, в препарат дополнительно вводят лизоцим и/или низин в соответствии с примерами 3-7.
Пример 9. Исследование бактериально-ферментного препарата "Баланс-Наринэ-Ф" на антагонистическую активность
А. По отношению к патогенным бактериям Helicobacter pylori
Прилипание бактерий Helicobacter pylori к стенкам желудочно-кишечного тракта моделировалось на известной их способности прикрепляться к клеткам раковых клеток (аденокарциномы) кишечника, например, к монослою клеток НТ29. Для этого клетки НТ29 культивируют на обезжиренных стеклах при 37°С в минимальной модифицированной среде Дульбекко (ДМЕМ), содержащей 10% галактозы и диализованную телячью плазму в атмосфере 10% СО2 и 90% воздуха и используют до 2-го деления.
Бактерии Helicobacter pylori культивируют отдельно на пластинах Мюллера-Хиттона на 10%-ной овечьей крови в течение 72 часов при 37°С в атмосфере 5% О2, 10% СО2 и 85% азота. С пластинок соскребают и собирают бактерии и промывают в физрастворе. Клетки Helicobacter pylori наносят на монослой клеток НТ29 в количестве 106 кл/см2 и подвергают инкубации в течение 2 часов при 37°С с последующим отмыванием неприкрепившихся клеток. Количество клеток Helicobacter pylori, прикрепившихся к клеткам НТ29, определяют тестом на уреазу. Интенсивность реакции считывают со спектрофотометра на длине волны 550 нм.
В суспензию исследуемого бактериально-ферментного препарата "Наринэ-Ф" на основе штамма лактобактерий Lactobacillus acidophilus N.V. Ер 317/402-Х "Баланс-Наринэ" помещают пластинки с монослоями бактерий Helicobacter pylori, прилипших к клеткам НТ29, и инкубируют в течение 1 часа с последующим промыванием пластинок с монослоями и тестированием на уреазу. Заявляемый препарат способен снизить содержание прикрепленных клеток Helicobacter pylori к монослою клеток НТ29 с 106 кл/см2 (до обработки) до 10 кл/см2 (после обработки).
Это подтверждает, что заявляемый бактериально-ферментный препарат Наринэ-Ф" обладает повышенной антагонистической активностью в отношении патогенных бактерий Helicobacter pylori, вызывающих гастрит или язву желудка, и, таким образом, обладает противогастритным и противоязвенным свойствами.
Б. Антагонистическая активность заявляемого препарата была изучена методом in vitro при совместном выращивании с патогенными тест-штаммами по зоне задержке роста тест-микробов методом штриховых кодов (таблица 1).
Таблица 1
Антагонистическая активность бактериально-ферментного препарата "Наринэ-Ф"
Препаративная Зоны задержки роста тест-культур (мм)
форма Sh. sonne Salmonella typhim Escherichia coli Candida albicans
L. acidophilus N.V. Ер 317/402-Х "Баланс-Наринэ" 17-19 21-23 20-21 15-17
Антагонистическая активность бактериально-ферментного препарата "Баланс-Наринэ-Ф" и его колонизационная активность наиболее полно была изучена in vivo на организменно-популяционной модели - лабораторных мышах в хроническом эксперименте.
- Исследования были проведены на племенных мышах обоего пола колонии ICR в течение 3 лет на 18 поколении рандомбринга в количестве 900 самок и 450 самцов.
- Препарат лактобактерий производился на основе штамма L. acidophilus N.V. Ер 317/402-Х "Баланс-Наринэ" на молочной среде с добавлением внутриклеточных и внеклеточных продуктов метаболизма и низина или лизоцима.
- Препарат лактобактерий применялся в дозе 0,1 мл на голову в сутки в течение 1 месяца ежедневно.
- Бактериологические исследования фекалиев мышей проводилось в соответствии с методическими указаниями “Дисбактериоз кишечника и методы его лабораторной диагностики”.
- Проводилось наблюдение за выживаемостью, весом мышей.
- На основании данных о числе желтых тел и мест имплантации живых и мертвых эмбрионов определяли пост- и преимплантационную смертность зародышей.
Таблица 2
Бактериологические исследования кишечной микрофлоры молодняка мышей колонии ICR по годам
Название микроорганизмов Количество микробов в 1 г фекалий мышей
Контроль 1-й год. Племенной молодняк 1-й год. Племенной молодняк 2-й год Племенной молодняк 3-й год
1. Lactobacillus 105 108 106-109 108-1010
2. Bifidobacterium 105 109 106-1010 108-1010
3. Bacteroides 105-106 106-108 106-109 108-1010
4. Escherichia (lac+) 105-106 105-108 105-108 109
5. Escherichia (Lac-) 105-106 105-106 105 -
6.Escherichia (слабофер.) 105-106 105-106 105 -
7. Escherichia (гемол.) 105-106 105-107 105-106 -
8. Enterococcus 105 105-107 105-108 105-109
9. Staphiococcus 105-106 - - -
10. Proteus 105-106 - - -
11. Clostridium 105-106 102 - -
12. Грибы Candida 105-108 104 103 -
Результаты бактериологического исследования молодняка первого поколения, полученного от родителей, получавших жидкий препарат лактобактерий, показали, что произошло не только значительное снижение уровня патогенной и условно-патогенной микрофлоры, но и увеличение бифидо- и лактобактерий почти в равной степени с 105 до 108-109 микробных тел в 1 г фекалий (табл.2).
Бактериологические исследования фекалий племенного молодняка следующих поколений показали наличие сформировавшегося барьерного эффекта гастро-инстестинальной микрофлоры по отношению к таким патогенным микроорганизмам, как Salmonella, Staphylococcus aureus, Clostridium digficile, грибы Candida, Proteus и др. Это является результатом колонизирующей способности кишечника мышей бактериально-ферментного препарата "Баланс-Наринэ-Ф". Более раннее становление микрофлоры новорожденных мышат через коррекцию микрофлоры родителей обеспечило хорошую защищенность организма и возможность противостоять инфекции извне.
Таким образом, экспериментальные исследования на животных, профилактика и лечение больных людей в условиях стационара и амбулаторно показывают, что заявляемый бактериально-ферментный препарат обладает высокой антагонистической активностью, противогастритными и противоязвенными свойствами и повышенным сроком сохранности при высоком титре, что позволяет использовать его как препарат для лечения гастритов и язв желудочно-кишечного тракта, иммунокоррекции организма; лечить дисбактериозы бактериального и вирусного происхождения, диспепсию и дезинтерию без применения антибиотиков.

Claims (2)

1. Бактериальный пробиотический препарат, содержащий биомассу живых лактобактерий и источник метаболитов, отличающийся тем, что он содержит биомассу живых бактерий штамма Lactobacillus acidophilus N.V. Ер 317/402-Х “Баланс-Наринэ”, а в качестве источника клеточного детрита, внеклеточных и внутриклеточных метаболитов - биомассу бактерий штамма Lactobacillus acidophilus N.V. Ер 317/402-Х “Баланс-Наринэ”, подвергнутую многократному замораживанию-оттаиванию или автолизу, при следующем содержании компонентов, мас.%:
Биомасса живых бактерий
штамма L. acidophilus
N.V. Ер 317/402-Х “Баланс-Наринэ” 1,0-99,0
Биомасса бактерий штамма
L. acidophilus N.V. Ер 317/402-Х
“Баланс-Наринэ”, подвергнутая
многократному замораживанию-
-оттаиванию или автолизу в качестве
источника клеточного детрита,
внеклеточных и внутриклеточных
метаболитов Остальное
2. Бактериальный пробиотический препарат по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит лизоцим в количестве 0,5-30,0 мг на 1 мл препарата и/или низин в количестве 0,001-0,1 мг на 1 мл препарата.
RU2002118732/13A 2002-07-12 2002-07-12 Бактериальный пробиотический препарат RU2253672C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002118732/13A RU2253672C2 (ru) 2002-07-12 2002-07-12 Бактериальный пробиотический препарат

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002118732/13A RU2253672C2 (ru) 2002-07-12 2002-07-12 Бактериальный пробиотический препарат

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2002118732A RU2002118732A (ru) 2004-08-20
RU2253672C2 true RU2253672C2 (ru) 2005-06-10

Family

ID=35834775

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2002118732/13A RU2253672C2 (ru) 2002-07-12 2002-07-12 Бактериальный пробиотический препарат

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2253672C2 (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1656025A2 (en) * 2003-08-18 2006-05-17 The Bio Balance Corporation A stable liquid probiotic composition, preparation and applications thereof
RU2617952C2 (ru) * 2011-09-09 2017-04-28 Джованни МОНЬЯ Композиция, содержащая N-ацетилцистеин в сочетании с пробиотическими бактериями, способная восстанавливать собственный барьерный эффект желудка, который утрачивается во время фармалогического лечения желудочной гиперацидности

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Пробиотические микроорганизмы - современное состояние вопроса и перспективы использования. Международная научно-практическая конференция памяти Галины Ивановны Гончаровой. Сборник материалов. М., 28-29 мая, 2002, с.49. *

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1656025A2 (en) * 2003-08-18 2006-05-17 The Bio Balance Corporation A stable liquid probiotic composition, preparation and applications thereof
EP1656025A4 (en) * 2003-08-18 2007-12-05 Bio Balance Corp STABLE LIQUID PROBIOTIC COMPOSITION, PREPARATION AND CORRESPONDING APPLICATIONS
RU2617952C2 (ru) * 2011-09-09 2017-04-28 Джованни МОНЬЯ Композиция, содержащая N-ацетилцистеин в сочетании с пробиотическими бактериями, способная восстанавливать собственный барьерный эффект желудка, который утрачивается во время фармалогического лечения желудочной гиперацидности

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Gilliland Acidophilus milk products: a review of potential benefits to consumers
RU2126446C1 (ru) Штамм молочнокислых бактерий lactobacillus acidophilus и композиция против диареи
Gilliland Health and nutritional benefits from lactic acid bacteria
AU751284B2 (en) Strain of bacteria of the species lactobacillus paracasei subsp. paracasei, composition thereof for use in food and product containing said strain
RU2243779C2 (ru) Штамм молочно-кислых бактерий lactobacillus paracasei cncm i - 2116 (ncc 2461), обладающий способностью предотвращать колонизацию кишечника патогенными бактериями, вызывающими диарею, супернатант его культуры и принимаемое внутрь средство для профилактики и/или лечения нарушений, ассоциируемых с диареей
ES2654246T3 (es) Probióticos metabólicamente activos
KR100386144B1 (ko) 헬리코박터 파일로리 (Helicobacterpylori)제균성 식음료 제품
FI109357B (fi) Menetelmä Lactobacillus-kannan eristämiseksi
US20080102061A1 (en) Use hydrolyzed medium containing microorganisms medicinally
KR101618391B1 (ko) 높은 옥살산 분해능을 갖는 유산균
US10687543B2 (en) Probiotic bacterial molecules and their use in methods to treat/prevent infection by harmful bacteria and to provide nutritional health
US7927584B2 (en) Lactic bacteria useful as probiotics
ES2545209T3 (es) Método de obtención de una nueva cepa de Bifidobacterium bifidum con actividad frente a la infección por Helicobacter pylori
JP2007518693A (ja) 安定な液体プロバイオティクス組成物、その調製および適用
US6746672B2 (en) Isolated bifidobacteria that produce siderophores which inhibit growth of lactococcus lactis
RU2326938C2 (ru) Консорциум штаммов лактобактерий и способ получения на его основе препарата, используемого в качестве биологически активной добавки или закваски для производства кисломолочных продуктов
RU2203946C1 (ru) Штамм бактерий lactobacillus acidophilus n.v. ep 317/402-x "баланс-наринэ", используемый для приготовления противогастритного и противоязвенного кисломолочного продукта
CN107812018A (zh) 一种灭活益生菌制品、制备方法及其应用
ES2296635T3 (es) Bifidobacteria capaz de prevenir la diarrea.
RU2253672C2 (ru) Бактериальный пробиотический препарат
JPH01502340A (ja) 家畜の胃腸病の予防及び処置のための製剤
RU2376366C2 (ru) Консорциум штаммов лактобактерий и способ получения на его основе биологически активной добавки или закваски для производства кисломолочных продуктов
RU2431663C2 (ru) ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОТИВОАЛЛЕРГИЧЕСКОЕ СРЕДСТВО (ВАРИАНТЫ) И ШТАММ Lactobacillus acidophilus 100 аш ПА, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКОГО ПРОТИВОАЛЛЕРГИЧЕСКОГО СРЕДСТВА
JP4023791B2 (ja) 抗菌物質産生乳酸菌およびそれを用いた機能性食品
KR100533677B1 (ko) 락토바실러스 플란타룸을 유효성분으로 함유하는 어류양식용 사료 첨가제

Legal Events

Date Code Title Description
QB4A Licence on use of patent

Free format text: LICENCE

Effective date: 20150227