RU223162U1 - Устройство для охлаждения емкости салат-бара - Google Patents

Устройство для охлаждения емкости салат-бара Download PDF

Info

Publication number
RU223162U1
RU223162U1 RU2023130265U RU2023130265U RU223162U1 RU 223162 U1 RU223162 U1 RU 223162U1 RU 2023130265 U RU2023130265 U RU 2023130265U RU 2023130265 U RU2023130265 U RU 2023130265U RU 223162 U1 RU223162 U1 RU 223162U1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
container
cooling
displaying goods
evaporator
heat
Prior art date
Application number
RU2023130265U
Other languages
English (en)
Inventor
Алексей Александрович Платонов
Original Assignee
Общество с ограниченной ответственностью "Алекспром"
Filing date
Publication date
Application filed by Общество с ограниченной ответственностью "Алекспром" filed Critical Общество с ограниченной ответственностью "Алекспром"
Application granted granted Critical
Publication of RU223162U1 publication Critical patent/RU223162U1/ru

Links

Abstract

Полезная модель относится к холодильной технике и торговому оборудованию, а именно к холодильным витринам, предназначенным для хранения, экспозиции и продажи предварительно охлажденных продуктов [A47F 3/00, F25D 13/00, F25D 16/00, F25D 3/06]. Устройство для охлаждения емкости салат-бара включает испаритель, компрессор, конденсатор, емкость для выкладки товаров, зону охлаждения и зону конденсации. Емкость для выкладки товаров и испаритель расположены в зоне охлаждения. Испаритель выполнен в виде круглых трубок, смонтированных с нижней части емкости для выкладки товаров. Между емкостью для выкладки товаров и медными трубками нанесено теплопроводимое электроизоляционное химическое соединение, а между зоной охлаждения и зоной конденсации смонтировано теплоизоляционное покрытие. Емкость для выкладки товаров выполнена алюминиевой, а в качестве теплопроводимого электроизоляционного химического соединения применена термопаста или термопрокладка. Круглые трубки смонтированы с нижней части емкости для выкладки товаров по ее периметру днища параллельно граням. Увеличивается удельная производительность на охлаждение емкости с продуктами. 4 з.п. ф-лы, 4 ил.

Description

Полезная модель относится к холодильной технике и торговому оборудованию, а именно к холодильным витринам, предназначенным для хранения, экспозиции и продажи предварительно охлажденных продуктов [A47F 3/00, F25D 13/00, F25D 16/00, F25D 3/06].
Из уровня техники известна ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ [RU 25382. Опубликовано: 10.10.2002], содержащая теплоизолированный короб, боковины, машинное отделение, холодильный агрегат с конденсатором, испаритель, охлаждаемое отделение, огражденное боковыми стенками, гнутым лобовым стеклом и створками, столешницу, отличающаяся тем, что конденсатор холодильного агрегата выполнен в виде змеевика с проволочными ребрами П-образными в поперечном сечении с равными сторонами, в центре которого под углом от 10 до 15° к его вертикальным стенкам установлен вентилятор холодильного агрегата, а испаритель огибает снаружи три стороны внутренней обшивки теплоизолированного короба. Передняя стенка теплоизолированного короба выполнена из двух частей коробчатой формы, соединенных между собой, с расположенным между ними теплоизолирующим материалом.
Недостатками аналога являются повышенные затраты на охлаждение емкостей с продуктами и поддержание температуры в требуемом режиме, а также длительность охлаждения емкости.
Из уровня техники известна ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА [RU 174352. Опубликовано: 11.10.2017], содержащая корпус, выполненный в виде полой конусной емкости с крышкой и с дном, испаритель, выполненный в виде емкости для размещения охлаждаемого продукта, установленный в верхней части корпуса, под которым установлен конденсатор, компрессор и вентилятор, отличающаяся тем, что конденсатор представляет собой решетку, изогнутую по форме корпуса и закрепленную на его внутренней поверхности, дополнительно устройство содержит полку с отверстием, теплообменник, выполненный в виде медной трубки, заполненной хладагентом, навитой на внешней поверхности испарителя, пропущенной через отверстие в полке и соединенной с компрессором посредством всасывающего трубопровода, контроллер и выключатель, причем испаритель установлен на полке, конденсатор соединен с компрессором посредством нагнетательного трубопровода, компрессор и вентилятор выполнены управляемыми контроллером с выключателем. Корпус установлен на ножки. Емкость испарителя выполнена из нержавеющей стали, а теплообменник заполнен фреоном. Всасывающий и нагнетательные трубопроводы выполнены в виде медных трубок. Контроллер содержит корпус, в котором установлены микропроцессор, силовое реле, дисплей и распределительная клеммная колодка для подключения компрессора, вентилятора и температурного датчика, соединенного коммутационными проводами и зафиксированного на емкости испарителя. Выключатель и корпус контроллера закреплены в отверстии на боковой поверхности нижней части корпуса под полкой.
Недостатками аналога являются повышенные затраты на охлаждение емкостей с продуктами и поддержание температуры в требуемом режиме, а также длительность охлаждения емкости.
Наиболее близким по технической сущности является ХОЛОДИЛЬНАЯ УСТАНОВКА-ВИТРИНА [RU 152882. Опубликовано: 20.06.2015], содержащая испаритель, компрессор, конденсатор холодильного цикла и связывающие их трубки, по меньшей мере, одну емкость для выкладки товаров, выдвижной отсек для размещения компрессора, отличающаяся тем, что капиллярная трубка размещена внутри трубки всасывающей линии, а за компрессором выполнен перекрываемый отвод хладагента непосредственно в испаритель. Линия упомянутого отвода хладагента непосредственно в испаритель может быть закрыта в штатном режиме работы холодильной установки или открыта в режиме оттайки. Трубка испарителя намотана на поверхность холодильной установки при использовании проставок, закрывающих ее углы. Для изготовления упомянутой проставки, корпуса холодильной установки, а также трубки испарителя использован один и тот же материал.
Недостатками аналога являются повышенные затраты на охлаждение емкостей с продуктами и поддержание температуры в требуемом режиме, а также длительность охлаждения емкости.
Задачей полезной модели является устранение недостатков прототипа.
Технический результат полезной модели - увеличение удельной производительности на охлаждение емкости с продуктами.
Указанный технический результат достигается за счет того, что устройство для охлаждения емкости салат-бара, включающее испаритель, компрессор, конденсатор и емкость для выкладки товаров, отличающееся тем, что включает зону охлаждения и зону конденсации, емкость для выкладки товаров и испаритель расположены в зоне охлаждения, испаритель выполнен в виде круглых трубок, смонтированных с нижней части емкости для выкладки товаров, между емкостью для выкладки товаров и медными трубками нанесено теплопроводимое электроизоляционное химическое соединение, а между зоной охлаждения и зоной конденсации смонтировано теплоизоляционное покрытие.
В частности, емкость для выкладки товаров выполнена алюминиевой.
В частности, в качестве теплопроводимого электроизоляционного химического соединения применена термопаста.
В частности, в качестве теплопроводимого электроизоляционного химического соединения применена термопрокладка.
В частности, круглые трубки смонтированы с нижней части емкости для выкладки товаров по ее периметру днища параллельно граням.
Краткое описание чертежей.
На фиг. 1 представлено устройство для охлаждения салат-бара, общий вид.
На фиг. 2 представлено расположение трубок с нижней части емкости для выкладки товаров по ее периметру днища параллельно граням, вид А.
На фиг. 3 представлено соединение круглых трубок с днищем емкости для выкладки товаров через теплопроводимое электроизоляционное химическое соединение, разрез по линии Б-Б.
На фиг. 4 представлена схема устройства для охлаждения емкости салат-бара.
На фигурах обозначено: 1 - зона охлаждения; 2 - зона конденсации; 3 - основная емкость; 4 - испаритель; 5 - компрессор, 6 - конденсатор, 7 - емкость для выкладки товаров, 8 - вентилятор, 9 - теплоизоляционное покрытие, 10 - теплопроводимое электроизоляционное химическое соединение, 11 - фильтр осушитель, 12 - дросселирующий элемент.
Осуществление полезной модели
Устройство для охлаждения емкости салат-бара включает зону охлаждения 1 и зону конденсации 2, основную емкость 3, испаритель 4, компрессор 5, конденсатор 6, емкость для выкладки товаров 7 и вентилятор 8 (см. фиг. 1).
Емкость для выкладки товаров 7 и испаритель 4 расположены в зоне охлаждения 1 во внутренней полости основной емкости 3. Между зоной охлаждения 1 и зоной конденсации 2 во внутренней полости основной емкости 3 смонтировано теплоизоляционное покрытие 9.
Испаритель 4 выполнен в виде круглых трубок, смонтированных с нижней части емкости для выкладки товаров 7, а между емкостью для выкладки товаров 7 и круглыми трубками нанесено теплопроводимое электроизоляционное химическое соединение 10 (см. фиг. 2).
Емкость для выкладки товаров 7 выполнена алюминиевой.
В качестве теплопроводимого электроизоляционного химического соединения 10 может быть применена термопаста или термопрокладка.
Устройство для охлаждения емкости салат-бара работает следующим образом.
Включенный в электрическую сеть компрессор 5 (см. фиг. 4) вытягивает газообразный хладагент из испарителя 4 и сжимает его. Далее, сжатый хладагент под давлением, компрессором 5 направляется в конденсатор 6. В конденсаторе 6, нагретый в результате сжатия хладагент конденсируется в результате воздействия потока воздуха, создаваемого вентилятором 8, и окончательно переходит в жидкое состояние.
Далее, жидкий хладагент под давлением проходит через фильтр осушитель 11, дросселирующий элемент 12 и поступает в испаритель 4, где переходит из жидкого состояния в газообразное. В результате такого фазового превращения, хладагент начинает поглощать тепловую энергию, понижая температуру как хладагента и испарителя 4. За счет плотного контакта днища емкости для выкладки товаров 7 и круглых трубок испарителя 4 через теплопроводимое электроизоляционное химическое соединение 10, происходит эффективная теплопередача между металлами - алюминиевой емкости для выкладки товаров 7 и круглых трубок испарителя 4, и емкость для выкладки товаров 7 охлаждается.
Затем из испарителя 4 компрессор 5 вытягивает газообразный хладагент и сжимает его. И цикл повторяется.
Наличие компрессора 5 позволяет сжимать хладагент - осуществлять фазовое превращение хладагента из газообразного состояния в жидкое состояние и перемещать его.
Фильтр-осушитель 11 позволяет удалить влагу из хладагента, а также защитить систему от засорения твёрдыми частицами.
Дросселирующий элемент 12 необходим для регулирования количества хладагента, попадающего в испаритель 4 в зависимости от перегрева на испарителе 7.
Выполнение емкости для выкладки товаров 7 из алюминия позволяет с наибольшей эффективностью охладить емкость для выкладки товаров 7 в сравнении с известными емкостями, изготовленными преимущественно из нержавеющей стали. Так, например, коэффициент теплопроводности алюминия составляет 215-237 Вт/м ⋅ К, нержавеющей стали - 16-26 Вт/м ⋅ К.
Наличие теплопроводимого электроизоляционного химического соединения 10, например, термопасты или термопрокладки, между емкостью для выкладки товаров 7 и медными трубками испарителя 4 также влияет на эффективность охлаждения емкости для выкладки товаров 7. Термопасты или термопрокладки отличаются наилучшей теплопроводностью и сохраняют свойства при отрицательных температурах. Кроме того, применение термопаст или термопрокладок между медными трубками испарителя 4 и днищем емкости для выкладки товаров 7 позволяют исключить воздушные зазоры между контактирующими металлами и, соответственно, повысить эффективность охлаждения емкости для выкладки товаров 7.
Вне зависимости от площади днища емкости для выкладки товаров 7, круглые трубки испарителя 4, смонтированные с нижней части емкости для выкладки товаров 7 по ее периметру днища параллельно граням (см. фиг. 2), позволяет использовать минимальное количество круглых трубок, приходящихся на единицу площади днища емкости для выкладки товаров 7, равномерно распределить их площади охлаждения днища емкости для выкладки товаров 7. Использование минимального количества медных трубок испарителя 4 позволяет уменьшить длину линии, уменьшается время на поглощение тепловой энергии хладагентом, уменьшается время на понижение температуры как хладагента и испарителя 4 и, соответственно, ускоряется процесс охлаждения емкости для выкладки товаров 7.
Выполнение конденсатора 6 в виде горизонтально расположенных зигзагообразных трубок параллельными рядами и его монтаж под основной емкостью 3 в зоне конденсации 2 позволяет обеспечить охлаждение конденсатора 6 потоком воздуха, создаваемого вентилятором 8, без дополнительных завихрений теплого отводимого воздуха обратно на конденсатор 6.
Монтаж конденсатора 6 в одной горизонтальной плоскости с направлением потока воздуха, создаваемого вентилятором 8, позволяет обеспечить прохождение нагнетаемых вентилятором 8 воздушных масс из окружающей среды по трубкам конденсатора 6 и отвод теплых воздушных масс из зоны конденсации 2.
Наличие теплоизоляционного покрытия 9 между зоной охлаждения 1 и зоной конденсации 2 позволяет исключить проникновение в основную емкость 3, где смонтирован испаритель 4, и в емкость для выкладки товаров 7 теплого воздуха, отводимого от конденсатора 6.
Таким образом, применение заявленного устройства позволяет обеспечить увеличение удельной производительности на охлаждение емкости с продуктами. Кроме того, за счет уменьшения времени на охлаждение емкости с продуктами уменьшаются энергозатраты на охлаждение емкости салат-бара и поддержание требуемой температуры.

Claims (5)

1. Устройство для охлаждения емкости салат-бара, включающее испаритель, компрессор, конденсатор и емкость для выкладки товаров, отличающееся тем, что включает зону охлаждения и зону конденсации, емкость для выкладки товаров и испаритель расположены в зоне охлаждения, испаритель выполнен в виде круглых трубок, смонтированных с нижней части емкости для выкладки товаров, между емкостью для выкладки товаров и медными трубками нанесено теплопроводимое электроизоляционное химическое соединение, а между зоной охлаждения и зоной конденсации смонтировано теплоизоляционное покрытие.
2. Устройство для охлаждения емкости салат-бара по п.1, отличающееся тем, что емкость для выкладки товаров выполнена алюминиевой.
3. Устройство для охлаждения емкости салат-бара по п.1, отличающееся тем, что в качестве теплопроводимого электроизоляционного химического соединения применена термопаста.
4. Устройство для охлаждения емкости салат-бара по п.1, отличающееся тем, что в качестве теплопроводимого электроизоляционного химического соединения применена термопрокладка.
5. Устройство для охлаждения емкости салат-бара по п.2, отличающееся тем, что круглые трубки смонтированы с нижней части емкости для выкладки товаров по ее периметру днища параллельно граням.
RU2023130265U 2023-11-21 Устройство для охлаждения емкости салат-бара RU223162U1 (ru)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU223162U1 true RU223162U1 (ru) 2024-02-05

Family

ID=

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU12943U1 (ru) * 1999-06-15 2000-03-20 Ломакин Дмитрий Анатольевич Охлаждаемая витрина
RU25382U1 (ru) * 2002-04-08 2002-10-10 Открытое акционерное общество "Опытная фабрика "Полюс" Витрина холодильная
RU152882U1 (ru) * 2014-12-22 2015-06-20 Общество с ограниченной ответственностью "Костромской машиностроительный завод" Холодильная установка-витрина
WO2018169328A1 (ko) * 2017-03-15 2018-09-20 엘지전자 주식회사 냉장고

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU12943U1 (ru) * 1999-06-15 2000-03-20 Ломакин Дмитрий Анатольевич Охлаждаемая витрина
RU25382U1 (ru) * 2002-04-08 2002-10-10 Открытое акционерное общество "Опытная фабрика "Полюс" Витрина холодильная
RU152882U1 (ru) * 2014-12-22 2015-06-20 Общество с ограниченной ответственностью "Костромской машиностроительный завод" Холодильная установка-витрина
WO2018169328A1 (ko) * 2017-03-15 2018-09-20 엘지전자 주식회사 냉장고

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN105333672B (zh) 抽屉式冰箱
CN105222459B (zh) 冰箱
JPH0320586A (ja) 携帯用恒温庫
RU223162U1 (ru) Устройство для охлаждения емкости салат-бара
CN209202012U (zh) 一种半细毛羊冷鲜肉储存装置
US2807149A (en) Cycle defrost type refrigerators
CN2736717Y (zh) 电冰箱
CN106568270A (zh) 冰箱
US2310117A (en) Refrigerating apparatus
CN2371148Y (zh) 一种冷热食品储藏装置
CN209893753U (zh) 加热丝置于蒸发器中部的冰箱
CN101963422B (zh) 制冷装置
CN203068900U (zh) 一种制冷设备
US2552396A (en) Forced air cooling apparatus
CN109764597A (zh) 一种冰箱及其制冷方法
US3034313A (en) Automatic defrost two-temperature refrigerator
CN210772989U (zh) 一种可用于自动售货机的整体制冷机组
CN211084549U (zh) 冰箱
US2613508A (en) Open top frozen food refrigerator
CN203100324U (zh) 具有除霜功能的制冷装置
CN208475744U (zh) 一种冰箱用微通道蒸发器
US2810271A (en) Refrigerating apparatus
JP3152538B2 (ja) 冷却貯蔵庫
CN213578360U (zh) 一种制冷制热可切换的设备
CN2357291Y (zh) 冷藏展示柜高压液管融冰装置