RU220218U1 - Установка для охлаждения жмыха - Google Patents

Abstract

Полезная модель относится к масложировой промышленности, а именно к оборудованию маслоэкстракционных предприятий. Техническим результатом полезной модели является уменьшение конечной температуры охлаждаемого жмыха без повышения влажности охлаждаемого жмыха, за счет чего увеличивается эффективность работы установки. Технический результат достигается тем, что установка для охлаждения жмыха, содержащая цилиндрический распылительный коллектор, состоящий из наружного и внутреннего корпусов, с возможностью подключения к системе водоснабжения, при этом к верхней части коллектора к внутреннему и внешнему корпусам крепятся стаканы, которые снабжены переливными отверстиями, а к нижней части коллектора подведен воздухопровод, который соединен со стаканом при помощи насадки с соплом, над соплом в каждом стакане расположены дефлекторы, и над каждым стаканом расположена крышка распылителя, снабженная раструбом, при этом количество насадок соответствует количеству стаканов, отличающаяся тем, что содержит кожух, в который заключена батарея последовательно соединенных распылительных коллекторов, объединенных общей системой воздухо- и водоподачи, для получения воды в мелкодисперсном состоянии, количество которых зависит от производительности установки, эжекционное устройство, конвейерную ленту.

Description

Полезная модель относится к масложировой промышленности, а именно к оборудованию маслоэкстракционных предприятий.

Прототипом является устройство для охлаждения жмыха (Патент на полезную модель № 214544 U1 Российская Федерация, МПК C11B 1/00. Устройство для охлаждения жмыха: № 2022121262: заявл. 04.08.2022: опубл. 02.11.2022/А.В. Гукасян, О.И. Никонов, Н.Н. Белина; заявитель Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет". – EDN QZZRMF.), представляющее собой цилиндрический распылительный коллектор, состоящий из наружного и внутреннего корпусов, с возможностью подключения к системе водоснабжения, при этом к верхней части коллектора к внутреннему и внешнему корпусам крепятся стаканы, которые снабжены переливными отверстиями, а к нижней части коллектора подведен воздухопровод, который соединен со стаканом при помощи насадки с соплом, над соплом в каждом стакане расположены дефлекторы, и над каждым стаканом расположена крышка распылителя, снабженная раструбом, при этом количество насадок соответствует количеству стаканов.

Недостатком устройства является недостаточная степень охлаждения готового продукта за счет частичной потери распыляемой влаги в окружающую среду, что снижает эффективность работы установки также увеличение конечной влажности охлаждаемого продукта.

Задачей полезной модели является усовершенствование конструкции установки для охлаждения жмыха, позволяющей улучшить эксплуатационные характеристики.

Техническим результатом полезной модели является уменьшение конечной температуры охлаждаемого жмыха без повышения влажности охлаждаемого жмыха, за счет чего увеличивается эффективность работы установки.

Технический результат достигается тем, что установка для охлаждения жмыха, содержащая цилиндрический распылительный коллектор, состоящий из наружного и внутреннего корпусов, с возможностью подключения к системе водоснабжения, при этом к верхней части коллектора к внутреннему и внешнему корпусам крепятся стаканы, которые снабжены переливными отверстиями, а к нижней части коллектора подведен воздухопровод, который соединен со стаканом при помощи насадки с соплом, над соплом в каждом стакане расположены дефлекторы, и над каждым стаканом расположена крышка распылителя, снабженная раструбом, при этом количество насадок соответствует количеству стаканов, отличающаяся тем, что содержит кожух, в который заключена батарея последовательно соединенных распылительных коллекторов, объединенных общей системой воздухо- и водоподачи, для получения воды в мелкодисперсном состоянии, количество которых зависит от производительности установки, эжекционное устройство, конвейерную ленту.

Процесс охлаждения осуществляется за счет сочетания испарительного охлаждения и конвективного теплообмена. При распылении на охлаждаемую поверхность жмыха воды, находящейся в мелкодисперсном состоянии, происходит уменьшение температуры жмыха за счет испарения с поверхности охлаждаемого материала. Наличие кожуха препятствует потерям воды, находящейся в мелкодисперсном состоянии, в воздух цеха. Испаряющаяся мелкодисперсная вода переходит в паровое состояние, причем, количество пара пропорционально количеству воды. Образующийся над поверхностью охлаждаемого жмыха слой пара замедляет дальнейшее испарение влаги из материала, что препятствует дальнейшему охлаждению продукта и приводит к частичному увлажнению охлаждаемого материала. Для предотвращения повышения влажности охлаждаемого продукта за счет дополнительного увлажнения необходимо удалять из установки образующийся над поверхностью жмыха паровой слой.

Установка эжекционного устройства способствует постоянному удалению пара, образующегося над поверхностью материала, за счет создания разряжения над слоем материала, что способствует повышению скорости испарения влаги с поверхности материала, за счет чего происходит дополнительное уменьшение температуры охлаждаемого жмыха без повышения конечной влажности охлаждаемого жмыха.

Конвейерная лента необходима для перемещения охлаждаемого материала внутри установки.

Устройство установки для охлаждения жмыха пояснено следующими чертежами. На фиг. 1 изображена установка для охлаждения жмыха. Фиг. 2 – разрез А-А – поясняет устройство батареи горизонтально расположенных цилиндрических распылительных коллекторов. Конструкция цилиндрического распылительного коллектора пояснена на фиг.3. Фиг.4 - разрез Б-Б фиг. 3 поясняет внутреннее устройство цилиндрического распылительного коллектора.

Установка для охлаждения жмыха состоит из батареи горизонтально расположенных цилиндрических распылительных коллекторов 1, заключенных в кожух 2, эжекционного устройства 3, конвейерной ленты 4.

Каждый цилиндрический распылительный коллектор 1 входящий в батарею коллекторов, состоит из наружного корпуса 5 и внутреннего корпуса 6. Каждый из коллекторов 1 батареи подключен к общей системе водоснабжения коллекторов 7. К верхней части каждого коллектора 1 к внутреннему и внешнему корпусу крепятся стаканы 8. Стаканы снабжены переливными отверстиями, благодаря которым уровень воды во всех стаканах батареи коллекторов остается постоянным. К нижней части каждого коллектора 1 батареи коллекторов подведен общий воздухопровод 9. Воздухопровод 9 соединен со стаканом 8 при помощи насадки 10 с соплом, которая обеспечивает получение воды в мелкодисперсном состоянии. Над соплом в каждом стакане 8 батареи коллекторов расположены дефлекторы 11. Над каждым стаканом расположена крышка распылителя 12, снабженная раструбом 13, обеспечивающим точное направление воды в мелкодисперсном состоянии на охлаждаемый материал. Количество насадок 10 соответствует количеству стаканов 8.

Каждый цилиндрический распылительный коллектор 1 последовательно подключен к общей системе водоснабжения коллекторов 7. К каждому распылительному коллектору 1 батареи коллекторов подключен общий воздухопровод 9 для подачи сжатого воздуха. Конвейерная лента 4 необходима для перемещения материала внутри кожуха 2 от раструбов 13 батареи распылительных коллекторов под эжекционное устройство 3, а также для дальнейшего выведения материала из установки.

Устройство для охлаждения жмыха работает следующим образом.

В центральную часть каждого коллектора 1 подается вода из общей системы водоснабжения коллектора 7. Вода заполняет батарею коллекторов последовательно и непрерывно. Водой через отверстия заполняются стаканы 8 до расчетного уровня во всех коллекторах батареи, который обеспечивается наличием переливных отверстий. Сжатый воздух подается по воздухопроводу 9 через насадку 10 с соплом. Дефлектор 11 установлен над соплом с зазором, благодаря чему из стакана поднимается вода. За счет создаваемого разряжения на выходе из сопла происходит эжекция воды с образованием воды в мелкодисперсном состоянии, которая при помощи раструбов 13 крышки распылителя 12 направляется непосредственно на охлаждаемый материал, перемещаемый по конвейерной ленте 4. При воздействии на материал воды в мелкодисперсном состоянии происходит частичное охлаждение жмыха за счет испарения, над поверхностью охлаждаемого материала образуется слой пара, препятствующий дальнейшему охлаждению материала. Для предотвращения повышения влажности охлаждаемого жмыха продукт при помощи конвейерной ленты 4 транспортируется под эжекционное устройство 3. В эжекционном устройстве 3 происходит эжекция пара, за счет чего образуется разряжение над слоем охлаждаемого материала. Благодаря разряжению происходит постоянное удаление пара от поверхности жмыха, что способствует более интенсивному испарению влаги с поверхности материала и препятствует повышению конечной влажности охлаждаемого продукта. В результате происходит уменьшение температуры жмыха без повышения конечной влажности охлаждаемого жмыха.

Таким образом, предлагаемая установка для охлаждения жмыха позволяет уменьшить конечную температуру охлаждаемого жмыха без увеличения его конечной влажности, что приводит к повышению эффективности работы установки.

Claims (1)

1. Установка для охлаждения жмыха, содержащая цилиндрический распылительный коллектор, состоящий из наружного и внутреннего корпусов, имеющих возможность подключения к системе водоснабжения, при этом к верхней части коллектора к внутреннему и внешнему корпусам закреплены стаканы, снабженные переливными отверстиями, а к нижней части коллектора подведен воздухопровод, который соединен со стаканом при помощи насадки с соплом, причем над соплом в каждом стакане расположены дефлекторы, и над каждым стаканом расположена крышка распылителя, снабженная раструбом, при этом количество насадок соответствует количеству стаканов, отличающаяся тем, что установка снабжена конвейерной лентой, эжекционным устройством, а также заключенными в кожух дополнительными и последовательно соединенными с образованием батареи аналогичными распылительными коллекторами, которые объединены общей системой воздухо- и водоподачи для получения воды в мелкодисперсном состоянии, при этом производительность установки зависит от количества коллекторов в батарее.