RU2126448C1 - Способ производства ферментных препаратов - Google Patents
Способ производства ферментных препаратов Download PDFInfo
- Publication number
- RU2126448C1 RU2126448C1 RU97102283A RU97102283A RU2126448C1 RU 2126448 C1 RU2126448 C1 RU 2126448C1 RU 97102283 A RU97102283 A RU 97102283A RU 97102283 A RU97102283 A RU 97102283A RU 2126448 C1 RU2126448 C1 RU 2126448C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- acetone
- alcohol
- enzyme
- production
- mixture
- Prior art date
Links
Landscapes
- Enzymes And Modification Thereof (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Изобретение относится к биотехнологии. Способ предусматривает экстракцию ферментсодержащего сырья, высаждение ферментов из экстракта спиртом или ацетоном и отделение осадка. Сушку фермента проводят промывкой смеси жидких двуокиси углерода и ацетилена, взятых в соотношении по массе 3 : 7 - 7 : 3 при давлении выше атмосферного с последующим сбросом давления до атмосферного. Это позволяет регенерировать спирт или ацетон из раствора в смеси сжиженных газов, исключив их необратимые потери в окружающую среду в процессе сушки целевого продукта.
Description
Изобретение относится к технологии производства ферментных препаратов из биологического сырья.
Известен способ производства ферментных препаратов, предусматривающий экстрагирование ферментсодержащего сырья, высаждение ферментов из экстракта спиртом или ацетоном и их атмосферную или вакуумную сушку (Лемаринье К.П., Разработка рациональной технологии и аппаратурное оформление производства концентрированных препаратов ферментов плесневых грибов. Автореферат дис.... к.т.н.- М.:МТИПП, 1995, с. 4-7).
Недостатком этого способа является высокий расход спирта или ацетона.
Техническим результатом изобретения является снижение потерь спирта или ацетона.
Этот результат достигается тем, что в способе производства ферментных препаратов, предусматривающем экстрагирование ферментсодержащего сырья, высаждение из экстракта ферментов спиртом или ацетоном и их сушку, согласно изобретению, сушку осуществляют путем промывки осадка смесью жидких двуокиси углерода и ацетилена в соотношении по массе от 3:7 до 7:3 при давлении выше атмосферного с последующим сбросом давления до атмосферного.
Это позволяет исключить необратимые потери спирта или ацетона в процессе сушки ферментов.
Способ реализуется следующим образом.
Ферментсодержащее микробиологическое, растительное или животное сырье экстрагируют соответствующим экстрагентом и отделяют экстрагент. Возможно осуществление очистки экстракта от сопутствующих веществ и/или его концентрирование. В полученный экстракт добавляют спирт или ацетон. В результате дегидратации ферменты выпадают в осадок, который отделяют от надосадочной жидкости одним из известных методов, например, отстаиванием, фильтрованием, центрифугированием или декантированием. Осадок промывают смесью жидкой двуокиси углерода и жидкого ацетилена в соотношении по массе от 3:7 до 7:3, при которых растворимость спирта и ацетона в этих сжиженных газах, как известно, является максимальной. Белки, в том числе и ферменты, не растворяются ни в двуокиси углерода, ни в ацетилене, ни в их смесях ни при каких условиях. В результате спирт или ацетон полностью экстрагируются из осажденных ферментов. После завершения промывки давление сбрасывают до атмосферного. В результате как двуокись углерода, так и ацетилен переходят в газовую фазу. Этот процесс происходит с поглощением теплоты и не снижает активности высушиваемого ферментного препарата.
Отделенный при промывке раствор спирта или ацетона в смеси жидких двуокиси углерода и ацетилена разделяют путем некоторого повышения температуры и/или снижения давления, при котором двуокись углерода и ацетилен переходят в газовую фазу, а спирт или ацетон остается в жидком фазовом состоянии. Отделенный спирт или ацетон возвращают в цикл для повторного использования. Смесь ацетилена с двуокисью углерода в газовой фазе ожижают путем снижения температуры и/или повышения давления и возвращают в цикл для повторного использования.
Таким образом, предлагаемый способ позволяет сократить расход спирта или ацетона за счет исключения необратимых потерь в процессе сушки ферментных препаратов.
Claims (1)
- Способ производства ферментных препаратов, предусматривающий экстракцию ферментсодержащего сырья, осаждение ферментов из экстракта спиртом или ацетоном и их сушку, отличающийся тем, что сушку осуществляют путем промывки осадка смесью жидких двуокиси углерода и ацетилена, взятых в соотношении 3:7 - 7: 3, при давлении выше атмосферного с последующим сбросом давления до атмосферного.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU97102283A RU2126448C1 (ru) | 1997-02-17 | 1997-02-17 | Способ производства ферментных препаратов |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU97102283A RU2126448C1 (ru) | 1997-02-17 | 1997-02-17 | Способ производства ферментных препаратов |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2126448C1 true RU2126448C1 (ru) | 1999-02-20 |
RU97102283A RU97102283A (ru) | 1999-02-27 |
Family
ID=20189922
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU97102283A RU2126448C1 (ru) | 1997-02-17 | 1997-02-17 | Способ производства ферментных препаратов |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2126448C1 (ru) |
-
1997
- 1997-02-17 RU RU97102283A patent/RU2126448C1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Лемаринье К.П. Разработка рациональной технологии и аппаратурного оформления производства концентрированных препаратов ферментов плесневых грибов. Автореферат диссертации на соискание учебной степени к.т.н. - М.: МТИПП, 1955, с.4-7. Дорохов В.В., Коновалов С.А. Кислые протеиназы плесневых грибов и их использование. - М.: ЦНИИПИ, 1968, с.31-41. Грачева И.М. Технология ферментных препаратов. - М.: Агропромиздат, 1987, с.111-116. Там же, с.270-271. * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CA2373519C (en) | Corn oil and protein extraction method | |
RU96115272A (ru) | Способ производства этанола из городских твердых отходов (варианты), способ производства этанола и способ удаления тяжелых металлов и получения глюкозы из целлюлозного компонента отходов | |
JP2017521084A (ja) | 微細藻類バイオマスから可溶性タンパク質を抽出する方法 | |
CN101319208B (zh) | 一种菠萝蛋白酶的制造方法 | |
AU754175B2 (en) | Method for obtaining grape tannin, resulting tannin and uses | |
EP3397066B1 (en) | Process for separating proteins from biomass materials | |
JP2017521451A (ja) | 微細藻類バイオマスから可溶性タンパク質を抽出するための方法 | |
CN111206063A (zh) | 一种高稳定性酰化黑米花色苷的制备方法 | |
RU2126448C1 (ru) | Способ производства ферментных препаратов | |
JPH03180182A (ja) | ファージdnaの精製方法 | |
US3934039A (en) | Process for the production of microorganism lysates | |
KR20170105497A (ko) | 단백질이 풍부한 미세조류의 바이오매스의 성분들을 분별하는 방법 | |
CN109734822B (zh) | 一种综合提取鲍鱼脏器生物活性物质的方法 | |
CA2542022A1 (en) | Process for producing a grape seed extract having a low content of monomeric polyphenols | |
RU2133771C1 (ru) | Способ получения ферментного препарата | |
CN112402482A (zh) | 一种中药材中黄酮类成分的提取纯化方法 | |
RU2088112C1 (ru) | Способ получения свекловичного пектина | |
CN108445117B (zh) | 一种偶氮染料降解产物的液相分离方法 | |
SU906485A1 (ru) | Способ получени вещества дл ускорени созревани м сопродуктов | |
KR900004423B1 (ko) | 완전배양 발효액으로부터 타이코마이신 a₂의 추출방법 | |
SU1638157A1 (ru) | Способ получени резиноида микроводорослей | |
RU2039817C1 (ru) | Способ получения биологически активных веществ из биомассы культивируемых клеток растений | |
CN115645312B (zh) | 海蒿子多酚在制备美白化妆品中的应用及其制备方法 | |
SU557785A1 (ru) | Способ переработки биомассы микроорганизмов | |
RU2126806C1 (ru) | Способ получения кристаллического ликопина |