RU2115266C1 - Свч-печь - Google Patents
Свч-печь Download PDFInfo
- Publication number
- RU2115266C1 RU2115266C1 RU93009522A RU93009522A RU2115266C1 RU 2115266 C1 RU2115266 C1 RU 2115266C1 RU 93009522 A RU93009522 A RU 93009522A RU 93009522 A RU93009522 A RU 93009522A RU 2115266 C1 RU2115266 C1 RU 2115266C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- reflector
- microwave
- generator
- dielectric
- oven
- Prior art date
Links
Images
Landscapes
- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
Abstract
СВЧ-печь содержит СВЧ-генератор, излучатель, металлический отражатель, диэлектрическую подставку для продуктов и диэлектрическую подложку, выполненную по форме отражателя, толщиной 1/4 рабочей длины волны генератора в материале подложки, которая одной стороной закреплена на отражателе, а на другую нанесен материал с поверхностным активным сопротивлением 377 Ом. Такое выполнение печи обеспечивает в жарочном шкафу режим бегущей волны. 2 ил.
Description
Изобретение относится к конструкциям СВЧ бытовых печей и может быть использовано для приготовления пищи.
Известна СВЧ-печь, содержащая СВЧ-генератор, излучатель, отражатель и диэлектрическую подставку для продуктов (PCT, заявка N 90/03714, H 05 B 6/80, 1990). В этой печи по мере готовности пищи увеличивается отражение от отражателя, что приводит к увеличению неоднородности электромагнитного поля вдоль вертикали, кроме того, в этой печи нельзя подрумянивать приготавливаемую пищу.
Известна также, принятая за прототип изобретения, СВЧ-печь, содержащая СВЧ-генератор, излучатель, отражатель, материал, поглощающий СВЧ-энергию, и диэлектрическую подставку для продуктов (PCT, заявка N 90/03716, H 05 B 6/64, 1990). В этой печи по мере готовности пищи увеличивается неоднородность электромагнитного поля вдоль вертикали и КСВН в тракте СВЧ-генератора.
Техническим результатом изобретения является режим бегущей волны в жарочном пространстве без наличия продукта и уменьшение КСВН в тракте генератора по мере готовности пищи.
Этот результат достигается благодаря тому, что СВЧ-печь содержит СВЧ-генератор, излучатель, металлический отражатель, диэлектрическую подставку и диэлектрическую подложку, выполненную по форме отражателя, толщиной 1/4 рабочей длины волны генератора в материале подложки λм, которая одной стороной закреплена на отражателе, а на другую нанесен материал, поглощающий СВЧ-энергию, с поверхностным активным сопротивлением, равным волновому сопротивлению свободного пространства (377 Ом).
Технический результат достигается благодаря тому, что материал с поверхностным активным сопротивлением 377 Ом, расположенный над отражателем на расстоянии 1/4λм хорошо поглощает СВЧ-энергию и в полосе частот ±5% отражает не более минус 25 дБ (КСВН = 1,1).
Отличительными признаками изобретения являются диэлектрическая подложка, выполненная по форме отражателя, толщиной 1/4λм, которая одной стороной закреплена на отражателе, а на другую нанесен материал с поверхностным активным сопротивлением, равным 1 377 Ом.
На фиг. 1 приведена конструктивная схема возможного варианта исполнения печи с отражателем, выполненным в форме шарового сегмента; на фиг. 2 - конструктивная схема печи с отражателем в виде плоского дна печи.
На фиг. 1 и 2 введены обозначения: 1 - СВЧ-генератор; 2 - излучатель; 3 - диэлектрическая подставка для продуктов; 4 - материал, поглощающий СВЧ-энергию; 5 - металлический отражатель; 6 - диэлектрическая подложка; 7 - жарочный шкаф; 8 - продукт.
СВЧ-генератор 1 может быть выполнен в виде магнетрона.
Излучатель 2 может быть выполнен с круговой поляризацией излучения в виде рупора или открытого конца волновода.
Диэлектрическая подставка 3 для продуктов может быть выполнена из жаропрочной керамики с малыми электрическими потерями толщиной 1/2 длины волны в материале подставки. При таком выполнении подставки она прозрачна для СВЧ-излучений.
Материал, поглощающий СВЧ-излучения, выполняется в виде тонкого (по сравнению с λм) слоя, нанесенного на подложку, с поверхностным активным сопротивлением 377 Ом по технологии изготовления нагревателей электроутюгов и паяльников.
Металлический отражатель 5 выполняется из хорошо проводящего металла (латунь, алюминий) с полированной отражающей поверхностью для отражения ИК-лучей.
Диэлектрическая подложка 6 выполняется по форме отражателя толщиной 1/4λм из жаропрочной керамики с малыми электрическими потерями.
Жарочный шкаф 7 выполняется из металла нерезонансным.
СВЧ-печь содержит СВЧ-генератор 1, излучатель 2, подключенный к выходу генератора, подставку 3, установленную в шкафу в наиболее интенсивном поле излучения, отражатель 5 с закрепленной на нем подложкой 6, на которой нанесен слой поглощающего материала 4, и жарочный шкаф 7, к которому крепятся все элементы печи.
СВЧ-печь работает следующим образом.
В отсутствие продуктов в жарочном шкафу 7 генератор полностью согласован со шкафом, так как материал 4 полностью поглощает падающее на него излучение генератора, превращая его в ИК-излучение. Между генератором и отражателем 5 устанавливается режим бегущей волны.
При помещении на подставку продукта согласования ухудшается до КСВН 1,6 - 1,8, но по мере готовности пищи КСВН стремится к 1, так как с готовностью пищи уменьшается вносимая ею неоднородность в камеру.
По мере готовности пищи все большая часть СВЧ-энергии превращается в ИК-излучение, которое способствует поджариванию пищи.
Claims (1)
- СВЧ-печь, содержащая СВЧ-генератор, излучатель, вход которого соединен с выходом генератора, жарочный шкаф, металлический отражатель, расположенный напротив раскрыва излучателя, радиопоглощающий материал и диэлектрическую подставку, расположенную в раскрыве излучателя, отличающаяся тем, что в нее дополнительно введена диэлектрическая подложка, расположенная с внутренней стороны отражателя, которая имеет его форму, толщина подложки равна четверти рабочей длины водны СВЧ-генератора в материале подложки и на ее внутренней поверхности нанесен радиопоглощающий материал с поверхностным сопротивлением, равным сопротивлению свободного пространства, кроме того, жарочный шкаф выполнен нерезонансным.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU93009522A RU2115266C1 (ru) | 1993-02-19 | 1993-02-19 | Свч-печь |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU93009522A RU2115266C1 (ru) | 1993-02-19 | 1993-02-19 | Свч-печь |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU93009522A RU93009522A (ru) | 1995-05-27 |
RU2115266C1 true RU2115266C1 (ru) | 1998-07-10 |
Family
ID=20137595
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU93009522A RU2115266C1 (ru) | 1993-02-19 | 1993-02-19 | Свч-печь |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2115266C1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2649824C2 (ru) * | 2016-08-02 | 2018-04-04 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова" | Многофункциональная трехъярусная печь с использованием современных электрофизических методов нагрева пищевых продуктов |
-
1993
- 1993-02-19 RU RU93009522A patent/RU2115266C1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
РСТ, заявка, 90/03716, H 05 B 6/64, 1990. * |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2649824C2 (ru) * | 2016-08-02 | 2018-04-04 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова" | Многофункциональная трехъярусная печь с использованием современных электрофизических методов нагрева пищевых продуктов |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
AU619919B2 (en) | Improved microwave-powered heating device | |
US3845266A (en) | Microwave cooking utensil | |
CA2251282C (en) | Patterned microwave oven susceptor | |
US4495392A (en) | Microwave simmer pot | |
US3857009A (en) | Microwave browning means | |
US3271169A (en) | Food package for microwave heating | |
US3934106A (en) | Microwave browning means | |
US6486455B1 (en) | Container for heating rapidly and evenly frozen foods in a microwave oven | |
US3974354A (en) | Microwave utensil with reflective surface handle | |
US4421968A (en) | Microwave oven having rotating conductive radiators | |
WO2000022886A1 (en) | Microwave oven with browning device | |
US4185181A (en) | Microwave oven | |
JP2533896B2 (ja) | マイクロ波調理器具 | |
RU2115266C1 (ru) | Свч-печь | |
EP1241923B1 (fr) | Four de chauffage par micro-ondes | |
GB2039200A (en) | Microwave oven | |
US2586754A (en) | Radio-frequency system | |
US3562471A (en) | Microwave oven and antenna structure therefor | |
EP0436616A1 (en) | Microwave-powered heating device | |
US5935477A (en) | Continuous microwave cooking grill having a plurality of spaced segments | |
JPH09185991A (ja) | 冷凍食品用容器 | |
JP3588943B2 (ja) | 焦げ目付け皿付き高周波加熱装置 | |
JPS5911289Y2 (ja) | 高周波加熱装置 | |
JPS6228553B2 (ru) | ||
RU2085057C1 (ru) | Сверхвысокочастотная печь |