RU2080144C1 - Способ получения ректификованного спирта - Google Patents

Способ получения ректификованного спирта Download PDF

Info

Publication number
RU2080144C1
RU2080144C1 RU95117669/13A RU95117669A RU2080144C1 RU 2080144 C1 RU2080144 C1 RU 2080144C1 RU 95117669/13 A RU95117669/13 A RU 95117669/13A RU 95117669 A RU95117669 A RU 95117669A RU 2080144 C1 RU2080144 C1 RU 2080144C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
column
alcohol
condenser
brew
mash
Prior art date
Application number
RU95117669/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU95117669A (ru
Inventor
Виктор Михайлович Перелыгин
Original Assignee
Виктор Михайлович Перелыгин
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Виктор Михайлович Перелыгин filed Critical Виктор Михайлович Перелыгин
Priority to RU95117669/13A priority Critical patent/RU2080144C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2080144C1 publication Critical patent/RU2080144C1/ru
Publication of RU95117669A publication Critical patent/RU95117669A/ru

Links

Images

Landscapes

  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)

Abstract

Использование: в спиртовой промышленности. Сущность изобретения: в способе получения ректификованного спирта путем вываривания спирта из бражки в бражный или брагоэпюрационной колонне с переходом этилового спирта и сопутствующих примесей в бражной дистиллят с жидкими фракциями из конденсатора сепаратора диоксида углерода, дефлегматора, конденсатора и спиртоловушки бражной или брагоэпюрационной колонны, очистки бражного дистиллята от головных и промежуточных примесей, включая компоненты сивушного масла, в работающей по методу гидроселекции эпюрационной колонне, ректификации эпюрата в спиртовой колонне с боковым отбором компонентов сивушного масла и непастеризованного спирта из конденсатора, этиловый спирт дополнительно очищают отбором метанольно-эфиро-альдегидной фракции из конденсатора метанольной колонны, которую питают жидкостью из дефлегматора и спиртоловушки бражной или брагоэпюрационной колоны, а в среднюю зону концентрационной части подают жидкость из конденсаторов сепаратора диоксида углерода и бражной или брагоэпюрационной колонны, эпюрацию бражного дистиллята проводят в эпюрационной колонне, на верхнюю тарелку которой вводят горячую воду, из парового пространства питательной тарелки отводят часть пара и обогревают им метанольную колонну, из конденсатора отбирают фракцию сивушного масла и промежуточных примесей и направляют в среднюю зону работающей с подачей горячей воды на верхнюю тарелку колонны для выделения и очистки сивушного масла, которую обогревают и дополнительно питают паром из парового пространства 5 - 14-й тарелок спиртовой колонны, а из куба отбирают водно-этанольно-пропанольную жидкость, разбавляет горячей водой и подают в среднюю зону выварной части разгонной колонны, которую питают фракциями из конденсаторов метанольной и спиртовой колонн, из конденсатора разгонной колонны выводят концентрат головной фракции, из жидкой фазы тарелки над вводом водно-этанольно-пропанольной жидкости отбирают концентрат пропиловых спиртов, а из куба выводят водно-этанольную жидкость и возвращают в бражку. 1 ил., 1 табл.

Description

Изобретение относиться к спиртовой промышленности, в частности к способам получения ректификованного спирта.
Известен способ получения ректификованного спирта, предусматривающий вываривание этилового спирта из бражки в бражной (брагоэпюрационной) колонне с переходом этилового спирта и сопутствующих примесей в бражный дистиллят с паром, поступающим из бражной (брагоэпюрационной) колонны в дефлегматор и конденсатор, а также с жидкими фракциями из конденсатора сепаратора диоксида углерода и спиртоловушки, выделение примесей из бражного дистиллята в эпюрационной колонне с отбором головной фракции этилового спирта из конденсатора и получением эпюрата, ректификацию которого проводят в спиртовой колонне с отбором фракций сивушного масла, сивушного спирта и непастеризованного спирта [1]
Однако этот способ на обеспечивает возможность повышения качества ректификованного спирта, так как в процессе эпюрации имеет место неполное выделение метанола, сложных эфиров, альдегидов и не предусмотрена очистка этилового спирта от компонентов сивушного масла и других промежуточных примесей. Указанные примеси переходят с эпюратом в спиртовую колонну и частично попадают в конечный продукт, снижая его качество.
Наиболее близким к предлагаемому является способ получения ректификованного спирта, предусматривающий эпюрацию с подачей горячей воды в среднюю зону концентрационной части эпюрационной колонны, что обеспечивает более полный переход в головную фракцию сложных эфиров, альдегидов и других примесей, а также очистку этилового спирта от компонентов сивушного масла и других промежуточных примесей отбором боковой фракции из зоны гидроселекции, в результате чего получают ректификованный спирт более высокого качества [2]
Однако этот способ не обеспечивает глубокой очистки этилового спирта от сивушного масла, а также от метанола и других примесей. Кроме того, в указанном способе не предусмотрена разгонка головной фракции, что позволяет получать ректификованный спирт с высоким выходом.
Задачей изобретения является получение ректификованного спирта повышенного качества с высоким выходом.
Указанная задача достигается тем, что наряду с выравниванием этилового спирта из бражки в бражной (брагоэпюрационной) колонне, очисткой бражного дистиллята от головных и промежуточных примесей, включая компоненты сивушного масла, в работающей с применением гидроселекции эпюрационной колонне, ректификацией эпюрата в спиртовой колонне с боковым отбором компонентов сивушного масла и непастеризованного спирта из конденсатора, согласно предлагаемому способу этиловый спирт дополнительно очищают отбором метанольно-эфиро-альдегидной фракции из конденсатора метанольной колонны, которую питают жидкостью из дефлегматора и спиртоловушки бражной (брагоэпюрационной) колонны, а в среднюю зону концентрационной части подают жидкость из конденсатора сепаратора диоксида углерода и бражной (брагоэпюрационной) колонны, эпюрацию бражного дистиллята проводят в эпюрационной колонне, на верхнюю тарелку которой вводят горячую воду, из парового пространства питательной тарелки отводят часть пара и обогревают им метанольную колонну, из конденсатора отбирают фракцию сивушного масла и промежуточных примесей и направляют в среднюю зону работающей с подачей горячей воды на верхнюю тарелку колонны для выделения и очистки сивушного масла, которую обогревают и дополнительно питают паром из парового пространства 5-14-й тарелок спиртовой колонны, а из куба отбирают водно-этанольно-пропанольную жидкость, разбавляют горячей водой и подают в среднюю зону выварной части разгонной колонны, которую питают фракциями из конденсатора разгонной колонны выводят концентрат головной фракции, из жидкой фазы тарелки над вводом водно-этанольно-пропанольной фракции отбирают концентрат пропиловых спиртов, а из куба выводят водно-этанольную жидкость и возвращают в бражку.
На чертеже представлена технологическая схема брагоректификации, поясняющая предлагаемый способ.
Исходную бражку нагревают в бражных подогревателях 17 и 4 до 80 - 85oC и подают в сепаратор 2,где из нее выделяют диоксид углерода, содержащий пары летучих веществ бражки. Диоксид углерода счищают конденсацией паров в конденсаторе 3 и выводят из брагоректификационной установки. Отсепарированную бражку подают на верхнюю тарелку бражной (брагоэпюрационной) колонны 1, где из нее вываривают этиловый спирт и летучие примеси. Пар с верхней тарелки колонны 1 направляют в ее дефлегматор, состоящий из бражной 4 и водяной 5 секций. В процессе дефлегмации имеющие головной характер примеси концентрируются в паре, который направляет для окончательной конденсации в конденсатор 6. При этом содержащиеся в паре газы отводят через спиртоловушку (на чертеже не показана) в атмосферу. Жидкости из дефлегматора и спиртоловушки направляют на питательную тарелку метанольной колонны 7 с дефлегматором 8 и конденсатором 9, а фракции из конденсаторов 3 и 6 подают на одну из тарелок средней зоны ее концентрационной части. В колонне 7 метанол имеет головной характер и вместе с альдегидами, сложными эфирами и другими головными примесями концентрируется в конденсаторе 9, из которого отбирают метанольно-эфиро-альдегидную фракцию и направляют на тарелку питания разгонной колонны 26. Из куба колонны 7 отбирают очищенный от метанола и головных примесей бражный дистиллят и направляет на тарелку питания эпюрационной колонны 10 с дефлегматором 11 и конденсатором 12. На верхнюю тарелку колонны 10 подают из бака 13 горячую воду, в результате чего крепость спирта на всех тарелках снижается, компоненты сивушного масла и другие промежуточные примеси приобретают головной характер и концентрируются в конденсаторе 12, из которого отбирают фракцию сивушного масла и промежуточных примесей и направляют на тарелку питания колонны 20 для выделения сивушного масла. Из цилиндрической вставки 14 над тарелкой питания колонны 10 выводят часть пара и направляют через сепаратор 15 на обогрев метанольной колонны 7,а из куба отбирают очищенный от головных и промежуточных примесей эпюрат и направляют на тарелку питания спиртовой колонны 16 с дефлегматором, состоящим из бражной 17 и водяной 18 секций, и конденсатором 19. В колонне 16 осуществляют концентрирование эпюрата, очистку этилового спирта от головных и промежуточных примесей и отбор конечного продукта. Из конденсатора 19 отбирают фракцию непастеризованного спирта и направляют на тарелку питания разгонной колонны 26, а из паровой фазы нижних 5-14-й тарелок выводят часть пара, обогащенного компонентами сивушного масла, и направляют в кубовую часть колонны 20 для ее обогрева и питания. Колонна 20 снабжена дефлегматором 21, конденсатором 22, декантатором 23, холодильником 24 и концентратором сивушного масла 25. Колонну 20 питают фракцией сивушного масла и промежуточных примесей из конденсатора 12. На верхнюю тарелку колонны 20 подают горячую воду из бака 13, которая снижает крепость этанола на всех ее тарелках, в результате чего компоненты сивушного масла приобретают головной характер и переходят с паром в дефлегматором 21 и конденсатор 22, жидкость из которых разделяется на два слоя в декантаторе 23. Нижний (водный) слой возвращают на верхнюю тарелку колонны 20, а верхний слой (сырое сивушное масло) охлаждают в холодильнике 24 и сушат (концентрируют) в отстойнике концентраторе 25. Верхний слой жидкости из концентратора 25 отбирают в качестве готового сивушного масла, а нижний (водный) слой направляют в флегму. Из куба колонны 20 отводят фракцию этилового и пропиловых спиртов (ФЭПС), которую подают вместе с горячей водой из бака 13 на одну из тарелок средней зоны выварной части разгонной колонны 26 с дефлегматором 27 и конденсатором 28. На тарелку питания колонны 26 подают жидкость из конденсаторов 9 и 19. При этом головные примеси концентрируют в верхней части колонны 26 и выводят из конденсатора 28 в виде концентрата головной фракции (КГФ). Пропиловые спирты и другие промежуточные примеси имеют головной характер на тарелках, расположенных ниже ввода в колонну 26 горячей воды и ФЭПС, и хвостовой характер на расположение выше тарелках. Максимальная концентрация пропиловых спиртов и других промежуточных примесей достигается в жидкой фазе тарелки над вводом горячей воды и ФЭПС, откуда производят отбор концентрата пропиловых спиртов (КПС). Из куба колонны 26 отбирают водно-этанольную жидкость и возвращают ее в бражку.
По известному способу эпюрационную колонну питают бражным дистиллятом, содержащим все головные и промежуточные примеси бражки, включая метиловый спирт, который при проведении эпюрации по методу гидроселекции практически полностью переходит в эпюрат. В процессе ректификации такого эпюрата значительная часть метилового спирта переходит в конечный продукт, снижая его качество.
По предлагаемому способу выделение метанола, сложных эфиров, альдегидов и других головных примесей осуществляют в метанольной колонне, а в эпюрационной колонне за счет подачи горячей воды на верхнюю тарелку создают условия для эффективной очистки этилового спирта от компонентов сивушного масла и других промежуточных примесей. В результате получают эпюрат, глубоко очищенный как от метанола и головных примесей (сложные эфиры, альдегиды и др. ), так и от компонентов сивушного масла и других промежуточных примесей. Ректификация такого эпюрата в спиртовой колонне позволяет получить конечный продукт более высокого качества, чем полученный по известному способу.
По известному способу непастеризованный спирт возвращают в эпюрационную колонну, что повышает содержание метанола и головных примесей в эпюрате и ректификованном спирте.
По предлагаемому способу непастеризованный спирт направляют совместно с метанольно-эфиро-альдегидной фракцией из конденсатора метанольной колонны в разгонную колонну, где из них выделяют примеси, а очищенный этиловый спирт возвращают в бражку, что обеспечивает повышение качества и увеличение выхода конечного продукта по сравнению с известным способом.
По известному способу не предусмотрена эффективная очистка спирта от пропиловых спиртов, поскольку отбираемую в спиртовой колонне фракцию сивушного спирта совместно с промывными водами из сивухопромывателя возвращают в исходную бражку. Это приводит к накоплению пропиловых спиртов в колоннах брагоректификационной установки и их попаданию в конечный продукт.
По предлагаемому способу пропиловые спирты выводят из брагоректификационной установки путем отбора их концентрата из разгонной колонны, что обуславливает повышение качества ректификованного спирта по сравнению с известным способом.
По известному способу очистку этилового спирта от сивушных масел в эпюрационной колонне проводят отбором их боковой фракции в зоне гидроселекции. Однако компоненты сивушного масла имеют различные зоны концентрирования, в результате чего их выделение отбор боковой фракции недостаточно эффективно.
По предлагаемому способу процесс эпюрации осуществляют с подачей горячей воды на верхнюю тарелку эпюрационной колонны, в результате чего компоненты сивушного масла и другие промежуточные примеси имеют головной характер на всех тарелках и концентрируются в конденсаторе эпюрационной колонны. Это дает более глубокую очистку эпюрата от сивушных масел и промежуточных примесей, что обеспечивает повышение качества ректификованного спирта по сравнению с известным способом.
Сравнительные показатели процесса получения ректификованного спирта согласно прототипу и предлагаемому способу отражения в примерах 1 и 2 и представлены в таблице.
Пример 1. Ректификованный спирт получают согласно прототипу.
Пример 2. Ректификованный спирт получают по предлагаемому способу.
Как следует из приведенных примеров, предлагаемый способ позволяет получать ректификованный спирт лучшего качества и с более высоким выходом по сравнению с известным способом.

Claims (1)

  1. Способ получения ректификованного спирта путем вываривания спирта из бражки в бражной или брагоэпюрационной колонне с переходом этилового спирта и сопутствующих примесей в бражной дистиллят с жидкими фракциями из конденсатора сепаратора диоксида углерода, дефлегматора, конденсатора и спиртоловушки бражной или брагоэпюрационной колонны, очистки бражного дистиллята от головных и промежуточных примесей, включая компоненты сивушного масла, в работающей по методу гидроселекции эпюрационной колонне, ректификации эпюрата в спиртовой колонне с боковым отбором компонентов сивушного масла и непастеризованного спирта из конденсатора, отличающийся тем, что этиловый спирт дополнительно очищают отбором метанольно-эфирно-альдегидной фракции из конденсатора метанольной колонны, которую питают жидкостью из дефлегматора и спиртоловушки бражной или брагоэпюрационной колонны, а в среднюю зону концентрационной части подают жидкость из конденсаторов сепаратора диоксида углерода и бражной или брагоэпюрационной колонны, эпюрацию бражного дистиллята проводят в эпюрационной колонне, на верхнюю тарелку которой вводят горячую воду, из парового пространства питательной тарелки отводят часть пара и обогревают им метанольную колонну, из конденсатора отбирают фракцию сивушного масла и промежуточных примесей и направляют в среднюю зону работающей с подачей горячей воды на верхнюю тарелку колонны для выделения и очистки сивушного масла, которую обогревают и дополнительно питают паром из парового пространства 5-14-й тарелок спиртовой колонны, а из куба отбирают водно-этанольно-пропанольную жидкость, разбавляют горячей водой и подают в среднюю зону выварной части разгонной колонны, которую питают фракциями из конденсаторов метанольной и спиртовой колонн, из конденсатора разгонной колонны выводят концентрат головной фракции, из жидкой фазы тарелки над вводом водно-этанольно-пропанольной жидкости отбирают концентрат пропиловых спиртов, а из куба выводят водно-этанольную жидкость и возвращают в бражку.
RU95117669/13A 1995-10-24 1995-10-24 Способ получения ректификованного спирта RU2080144C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95117669/13A RU2080144C1 (ru) 1995-10-24 1995-10-24 Способ получения ректификованного спирта

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95117669/13A RU2080144C1 (ru) 1995-10-24 1995-10-24 Способ получения ректификованного спирта

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2080144C1 true RU2080144C1 (ru) 1997-05-27
RU95117669A RU95117669A (ru) 1997-10-10

Family

ID=20172948

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU95117669/13A RU2080144C1 (ru) 1995-10-24 1995-10-24 Способ получения ректификованного спирта

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2080144C1 (ru)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
1. В.Л. Яровенко и др. Справочник по производству спирта. Сырье, технология и технохимконтроль. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с. 123. 2. Там же, с. 138. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2342432C1 (ru) Способ получения этанола
RU2080144C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2300569C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2086283C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2243811C2 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2080142C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2409674C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2166345C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2080143C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2315106C2 (ru) Способ получения этилового спирта
RU2092217C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2315107C2 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2095115C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2236277C2 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2315109C2 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2086284C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2143304C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2315108C2 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2080145C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2277587C9 (ru) Способ получения этанола
RU2136758C1 (ru) Способ производства спирта этилового ректификованного "люкс"
RU2409675C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2342433C1 (ru) Способ получения этанола
RU2145250C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2237507C2 (ru) Способ получения ректификованного спирта

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20051025