RU2086283C1 - Способ получения ректификованного спирта - Google Patents

Способ получения ректификованного спирта Download PDF

Info

Publication number
RU2086283C1
RU2086283C1 RU95120606/13A RU95120606A RU2086283C1 RU 2086283 C1 RU2086283 C1 RU 2086283C1 RU 95120606/13 A RU95120606/13 A RU 95120606/13A RU 95120606 A RU95120606 A RU 95120606A RU 2086283 C1 RU2086283 C1 RU 2086283C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
alcohol
column
condenser
fusel
brew
Prior art date
Application number
RU95120606/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU95120606A (ru
Inventor
Виктор Михайлович Перелыгин
Original Assignee
Виктор Михайлович Перелыгин
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Виктор Михайлович Перелыгин filed Critical Виктор Михайлович Перелыгин
Priority to RU95120606/13A priority Critical patent/RU2086283C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2086283C1 publication Critical patent/RU2086283C1/ru
Publication of RU95120606A publication Critical patent/RU95120606A/ru

Links

Images

Landscapes

  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)

Abstract

Использование: в спиртовой промышленности. Сущность изобретения: способ получения ректификованного спирта предусматривает вываривание спирта из бражки в бражной или брагоэпюрационной колонне с переходом этилового спирта и сопутствующих примесей в бражной дистиллят с паром из это колонны и жидкими фракциями из конденсатора сепаратора диоксида углерода и спиртоловушки бражной колонны, очистку бражного дистиллята от головных и промежуточных примесей, включая компоненты сивушного масла, в эпюроционной колонне с применением гидроселекции, ректификацию эпюрата в спиртовой колонне с отбором фракций сивушного масла, сивушного спирта и непастеризованного спирта, ректификацию фракций сивушного масла и сивушного спирта в сивушной колонне с отбором сивушного масла из аккумуляторной царги. Этиловый спирт дополнительно очищают отбором сивушно-эфиро-альдегидо-метанольных фракций из конденсатора сепаратора диоксида углерода, конденсатора и спиртоловушки бражной или брагоэпюрационной колонны, эпюрацией бражного дистиллята в эпюрационной колонне с подачей горячей воды на верхнюю тарелку и отбором из ее конденсатора сивушно-эфиро-альдегидо-метанольной фракции, которой совместно с фракциями из конденсатора сепаратора диоксида углерода, конденсатора и спиртоловушки бражной или брагоэпюрационной колонны дополнительно питают сивушную колонну, отбирают из ее конденсатора метанольно-эфиро-альдегидную фракцию, а из зоны 28-36-й тарелок фракцию пропиловых спиртов и питают ими совместно с фракцией непастеризованного спирта из конденсатора спиртовой колонны разгонную колонну, в среднюю зону выварной части которой подают горячую воду, из ее конденсатора выводят концентрат головной фракции, из жидкой фазы тарелки над вводом горячей воды отбирают концентрат пропиловых спиртов, а из куба выводят водно-спиртовую жидкость и направляют в исходную бражку. 1 ил., 1 табл.

Description

Изобретение относится к спиртовой промышленности, в частности к способам получения ректификованного спирта.
Известен способ получения ректификованного спирта, предусматривающий вываривание этилового спирта из бражки в бражной или брагоэпюрационной колонне с переходом этилового спирта и сопутствующих примесей в бражной дистиллят с паром, поступающим из бражной или брагоэпюрационной колонны в дефлегматор и конденсатор, а также с жидкими фракциями из конденсатора сепаратора диоксида углерода и спиртоловушки, выделение примесей из бражного дистиллята в эпюрационной колонне с отбором головной фракции этилового спирта из конденсатора и получением эпюрата, ректификацию которого проводят в спиртовой колонне с отбором фракций сивушного масла, сивушного спирта и непастеризованного спирта [1]
Однако этот способ не обеспечивает возможность повышения качества ректификованного спирта, так как в процессе эпюрации имеет место неполное выделение метанола, сложных эфиров, альдегидов и не предусмотрена очистка этилового спирта от компонентов сивушного масла и других промежуточных примесей. Указанные примеси переходят с эпюратом в спиртовую колонну и частично попадают в конечный продукт, снижая его качество.
Наиболее близким к предлагаемому является способ получения ректификованного спирта, предусматривающий эпюрацию с подачей горячей воды в среднюю зону концентрационной части эпюрационной колонны, что обеспечивает более полный переход в головную фракцию сложных эфиров, альдегидов и других примесей, а также очистку этилового спирта от компонентов сивушного масла и других промежуточных примесей отбором боковой фракции из зоны гидроселекции, в результате чего получают ректификованный спирт более высокого качества [2]
Однако этот способ не обеспечивает глубокой очистки этилового спирта от сивушного масла, а также от метанола и других примесей. Кроме того, в указанном способе не предусмотрена разгонка головной фракции, что не позволяет получать ректификованный спирт с высоким выходом.
Задачей изобретения является получение ректификованного спирта повышенного качества с высоким выходом.
Задача достигается тем, что наряду с вывариванием этилового спирта из бражки в бражной или брагоэпюрационной колонне, очисткой бражного дистиллята от головных и промежуточных примесей, включая компоненты сивушного масла, в работающей с применением гидроселекции эпюрационной колонне, ректификацией эпюрата в спиртовой колонне с выделением фракций сивушного масла, сивушного спирта и непастеризованного спирта, ректификацией фракций сивушного масла и сивушного спирта из спиртовой колонны в сивушной колонне с отбором сивушного масла из аккумуляторной царги, согласно предлагаемому способу этиловый спирт дополнительно очищают отбором сивушно-эфиро-альдегидо-метанольных фракций из конденсатора сепаратора диоксида углерода, конденсатора и спиртоловушки бражной или брагоэпюрационной колонны, эпюрацией бражного дистиллята в эпюрационной колонне с подачей горячей воды на ее верхнюю тарелку и отбором из конденсатора сивушно-эфиро-альдегидо-метанольной фракции, которой совместно с фракциями из конденсатора сепаратора диоксида углерода, конденсатора и спиртоловушки бражной или брагоэпюрационной колонны дополнительно питают сивушную колонну, отбирают из ее конденсатора метанольно-эфиро- альдегидную фракцию, а из зоны 28-36-й тарелок фракцию пропиловых спиртов и питают ими совместно с фракцией непастеризованного спирта из конденсатора спиртовой колонны разгонную колонну, в среднюю зону выварной части которой подают горячую воду, из ее конденсатора выводят концентрат головной фракции, из жидкой фазы тарелки над вводом горячей воды отбирают концентрат пропиловых спиртов, выводят водно-спиртовую жидкость из куба и направляют в исходную бражку.
На чертеже представлена технологическая схема брагоректификации, поясняющая предлагаемый способ.
Исходную бражку нагревают в бражных подогревателях 19 и 4 до 80-85oC и подают в сепаратор 2, где из нее выделяют диоксид углерода, содержащий пары летучих веществ бражки. Диоксид углерода очищают конденсацией паров в конденсаторе 3 и выводят из брагоректификационной установки, а образовавшийся конденсат, содержащий значительные количества метанола, сложных эфиров, альдегидов, сивушного масла и других примесей направляют на питательную тарелку сивушной колонны II. Отсепарированную бражку подают на верхнюю тарелку бражной или брагоэпюрационной колонны I, где из нее вываривают этиловый спирт и летучие примеси. Пар с верхней тарелки колонны I направляют в ее дефлегматор, состоящий из бражной 4 и водяной 5 секций. В процессе дефлегмации имеющие головной характер примеси концентрируются в паре, который направляют для окончательной конденсации в конденсатор 6. При этом содержащиеся в паре газы отводят через спиртоловушку (не показана) в атмосферу. Жидкости из конденсатора 6 и спиртоловушки, обогащенные метанолом, сложными эфирами, альдегидами, сивушным маслом и другими примесями, подают на питательную тарелку сивушной колонны II. Бражной дистиллят, предварительно очищенный путем отбора сивушно-эфиро-альдегидо-метанольных фракций из конденсаторов 3,6 и спиртоловушки, эпюрируют в эпюрационной колонне 7 по методу гидроселекции. Горячую воду подают из бака 8 на верхнюю тарелку колонны 7 в таком количестве, чтобы крепость эпюрата составляла 15-22 об. При указанной крепости эпюрата компоненты сивушного масла приобретают головной характер и совместно с другими промежуточными и головными примесями переходят в конденсатор 10, из которого отбирают сивушно-эфиро-альдегидо-метанольную фракцию и направляют на питательную тарелку сивушной колонны II. Из кубовой части эпюрационной колонны 7 отбирают эпюрат, практически не содержащий эфиров, альдегидов, сивушного масла, и направляют в спиртовую колонну 18, где осуществляют его концентрирование и очистку отбором фракций сивушного масла и сивушного спирта, питающих сивушную колонну II, и фракции непастеризованного спирта из конденсатора 21,которую подают на питательную тарелку разгонной колонны 15.
В сивушной колонне II, снабженной дефлегматором 12, конденсатором 13 и аккумуляторной царги 14, осуществляют ректификацию сивушно-эфиро-альдегидо-метанольных фракций из конденсаторов 3,6,10, спиртоловушки и фракций сивушного масла и сивушного спирта из колонны 18. При этом из аккумуляторной царги 14 отбирают сивушное масло, которое направляют в сивухопромыватель и выводят из брагоректификационной установки, отбирают из конденсатора 13 метанольно-эфиро-альдегидную фракцию, а из зоны 26-36-й тарелок колонны II фракцию пропиловых спиртов, которыми совместно с фракцией непастеризованного спирта из конденсатора 21 питают разгонную колонну 15 с дефлегматором 16 и конденсатором 17. Из конденсатора 17 выводят концентрат головной фракции (КГФ), из жидкой фазы тарелки, расположенной над вводом горячей воды в колонну 15, отбирают концентрат пропиловых спиртов (КПС), а из куба колонны 15 выводят очищенную от примесей водно-спиртовую жидкость, которую направляют в исходную бражку.
Поскольку концентрация этилового спирта в бражке невелика (7-8 об.), содержащиеся в ней сложные эфиры, альдегиды, компоненты сивушного масла, метиловый спирт и другие примеси характеризуются высокими значениями коэффициентов испарения и легко переходят в пары, выделяющиеся из бражки. Поэтому содержание примесей в жидкостях, полученных конденсацией паров из бражки в конденсаторах 3,6 и спиртоловушке значительно. По известному способу эти конденсаты смешивают с бражным дистиллятом, в результате чего питание эпюрационной колонны содержит практически все летучие примеси бражки, в то время как по предлагаемому способу указанные конденсаты направляют в сивушную колонну, а эпюрационную колонну питают очищенным бражным дистиллятом, содержащим менее половины примесей бражки.
По известному способу эпюрацию проводят с подачей горячей воды в среднюю зону концентрационной части эпюрационной колонны с боковым отбором фракции сивушных масел и головной фракции из ее конденсатора. Известно, однако, что компоненты сивушного масла имеют различные зоны концентрирования, в результате чего их боковой отбор недостаточно эффективен и приводит к переходу в эпюрат определенного количества изоамилового, изобутилового и особенно н. пропилового спиртов. В процессе ректификации эпюрата в спиртовой колонне часть этих примесей переходит в конечный продукт, снижая его качество.
По предлагаемому способу эпюрацию осуществляют с подачей горячей вода на верхнюю тарелку эпюрационной колонны 7, что приводит к снижению крепости этилового спирта на всех ее тарелках. При этом компоненты сивушного масла и другие промежуточные примеси приобретают головной характер и их отбирают совместно с альдегидами, сложными эфирами, метанолом из конденсата 10 и направляют на питательную тарелку сивушной колонны 11. Из куба колонны 7 выводят эпюрат, степень очистки которого от примесей значительно выше по сравнению с полученным по известному способу, что позволяет получать ректификованный спирт более высокого качества.
По известному способу непастеризованный спирт возвращают в эпюрационную колонну, что повышает содержание метанола и головных примесей в эпюрате и ректификованном спирте.
По предлагаемому способу отобранный непастеризованный спирт направляют совместно с метанольно-эфиро-альдегидной фракцией из конденсатора 13 и фракцией пропиловых спиртов из зоны 28-36-й тарелок сивушной колонны II в разгонную колонну 15,где из них выделяют примеси, а очищенный спирт возвращают в исходную бражку, что обеспечивает увеличение выхода ректификованного спирта и повышает степень очистки его от метанола, сложных эфиров, альдегидов и других примесей.
По известному способу не предусмотрена эффективная очистка этилового спирта от пропиловых спиртов.
По предлагаемому способу из зоны 28-36-й тарелок сивушной колонны отбирают фракцию пропиловых спиртов и разделяют ее в разгонной колонне, что повышает качество ректификованного спирта.
Сравнительные показатели процесса получения ректификованного спирта согласно прототипу и предлагаемому способу отражены в примерах 1,2 и представлены в таблице.
Пример 1. Ректификованный спирт получают согласно прототипу.
Пример 2. Ректификованный спирт получают по предлагаемому способу.
Как следует из приведенных примеров, предлагаемый способ позволяет получать ректификованный спирт лучшего качества и с более высоким выходом по сравнению с известным способом.

Claims (1)

  1. Способ получения ректификованного спирта путем вываривания спирта из бражки в бражной или брагоэпюрационной колонне с переходом этилового спирта и сопутствующих примесей в бражный дистиллят с парами из этой колонны и жидкими фракциями из конденсатора сепаратора диоксида углерода и спиртоловушки, очистки бражного дистиллята от головных и промежуточных примесей, включая компоненты сивушного масла, в эпюрационной колонне с применением гидроселекции, ректификации эпюра в спиртовой колонне с отбором фракций сивушного масла, сивушного спирта и непастеризованного спирта, ректификации фракций сивушного масла и сивушного спирта в сивушной колонне с отбором сивушного масла из аккумуляторной царги, отличающийся тем, что этиловый спирт дополнительно очищают отбором сивушно-эфироальдегидометанольных фракций из конденсатора сепаратора диокисида углерода, конденсатора и спиртоловушки бражной или брагоэпюрационной колонны, эпюрацией бражного дистиллята в эпюрационной колонне с подачей горячей воды на верхнюю тарелку и отбором из ее конденсатора сивушно-эфироальдегидометанольной фракции, которой совместно с фракциями из конденсатора сепаратора диокисда углерода, конденсатора и спиртоловушки бражной или брагоэпюрационной колонны дополнительно питают сивушную колонну, отбирают из ее конденсатора метанольно-эфироальдегидную фракцию, а из зоны 28 36-й тарелок фракцию пропиловых спиртов и питают ими совместно с фракцией непастеризованного спирта из конденсатора спиртовой колонны разгонную колонну, в среднюю зону выварной части которой подают горячую воду, из ее конденсатора выводят концентрат головной фракции, из жидкой фазы тарелки над вводом горячей воды отбирают концентрат пропиловых спиртов, а из куба выводят водно-спиртовую жидкость и направляют в исходную бражку.
RU95120606/13A 1995-12-18 1995-12-18 Способ получения ректификованного спирта RU2086283C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95120606/13A RU2086283C1 (ru) 1995-12-18 1995-12-18 Способ получения ректификованного спирта

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95120606/13A RU2086283C1 (ru) 1995-12-18 1995-12-18 Способ получения ректификованного спирта

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2086283C1 true RU2086283C1 (ru) 1997-08-10
RU95120606A RU95120606A (ru) 1997-12-27

Family

ID=20174424

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU95120606/13A RU2086283C1 (ru) 1995-12-18 1995-12-18 Способ получения ректификованного спирта

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2086283C1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2540552C2 (ru) * 2009-12-18 2015-02-10 Институт кибернетики им. В.М. Глушкова НАН Украины Способ и установка для получения ректификованного спирта из фракций спиртового производства

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
1. Яровенко В.Л., Устинников Б.А., Богданов Ю.П., Громов С.И. Сырье, технология и технохимконтроль. Справочник по производству спирта. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984, с.123 - 135. 2. Там же, с. 138. *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2540552C2 (ru) * 2009-12-18 2015-02-10 Институт кибернетики им. В.М. Глушкова НАН Украины Способ и установка для получения ректификованного спирта из фракций спиртового производства

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2086283C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2080142C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2086284C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2080143C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2666912C1 (ru) Способ совместного получения ректификованного этилового спирта и зернового дистиллята
RU2092219C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2092218C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2092217C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2080144C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2337967C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2080145C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2243811C2 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2095115C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2143304C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2166345C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2579943C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2145250C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2666913C1 (ru) Способ совместного получения ректификованного этилового спирта и зернового дистиллята
RU2143305C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2342433C1 (ru) Способ получения этанола
RU2237507C2 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2172201C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2108128C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2330068C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2409675C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20051219