RU2019131060A - Способ приготовления копчено-вареного продукта "Конина и жеребятина Якутская" - Google Patents

Способ приготовления копчено-вареного продукта "Конина и жеребятина Якутская" Download PDF

Info

Publication number
RU2019131060A
RU2019131060A RU2019131060A RU2019131060A RU2019131060A RU 2019131060 A RU2019131060 A RU 2019131060A RU 2019131060 A RU2019131060 A RU 2019131060A RU 2019131060 A RU2019131060 A RU 2019131060A RU 2019131060 A RU2019131060 A RU 2019131060A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
foal
smoked
yakutskaya
preparation
horse meat
Prior art date
Application number
RU2019131060A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2019131060A3 (ru
Inventor
Александра Аркадьевна Ефимова
Изрбелла Петровна Андреева
Айаан Аркадьевич Андреев
Николай Константинович Ефимов
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр "Якутский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр "Якутский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук" filed Critical Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр "Якутский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук"
Priority to RU2019131060A priority Critical patent/RU2019131060A/ru
Publication of RU2019131060A3 publication Critical patent/RU2019131060A3/ru
Publication of RU2019131060A publication Critical patent/RU2019131060A/ru

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Claims (1)

  1. Способ приготовления копчено-вареного продукта из мяса конины и жеребятины, отличающийся тем, что используют тазобедренную часть с подкожным жиром.
RU2019131060A 2019-09-30 2019-09-30 Способ приготовления копчено-вареного продукта "Конина и жеребятина Якутская" RU2019131060A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2019131060A RU2019131060A (ru) 2019-09-30 2019-09-30 Способ приготовления копчено-вареного продукта "Конина и жеребятина Якутская"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2019131060A RU2019131060A (ru) 2019-09-30 2019-09-30 Способ приготовления копчено-вареного продукта "Конина и жеребятина Якутская"

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2019131060A3 RU2019131060A3 (ru) 2021-03-30
RU2019131060A true RU2019131060A (ru) 2021-03-30

Family

ID=75345851

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019131060A RU2019131060A (ru) 2019-09-30 2019-09-30 Способ приготовления копчено-вареного продукта "Конина и жеребятина Якутская"

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2019131060A (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2019131060A3 (ru) 2021-03-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2019131060A (ru) Способ приготовления копчено-вареного продукта "Конина и жеребятина Якутская"
WO2019078704A3 (en) Composition for prawn feed and method of preparing, storing and utilizing thereof
CN105994562A (zh) 家禽屠宰放血架
RU2019106417A (ru) Способ выбора сырья для пищевого продукта
UA116593U (uk) Спосіб виробництва напівкопченої ковбаси з м'яса птиці
UA130439U (uk) Рибний напівфабрикат "фішер"
RU2020144040A (ru) Способ приготовления копчено-вареного продукта "Оленина Арктика"
Roach morning hymn
ES1243850Y (es) Producto alimenticio resultante de la mezcla principalmente de patata y huevo.
FR3068219B1 (fr) Preparation alimentaire carnee comprenant un melange de viande hachee et de lanieres de muscle animal
PH22018000255U1 (en) Mud clam in edible oil
RU2018134485A (ru) Способ производства пюреобразных функциональных консервов
UA145307U (uk) Спосіб отримання білкової кормової добавки на основі молочної сироватки
RU2018130312A (ru) Способ производства пюреобразных функциональных консервов
RU2018134491A (ru) Способ производства пюреобразных функциональных консервов
RU2018134487A (ru) Способ производства пюреобразных функциональных консервов
DE202018001117U1 (de) Babynahrung - halal - in Bechern, Quetschbeuteln, Gläsern, Dosen für Muslime
RU2018130302A (ru) Способ производства пюреобразных функциональных консервов
WO2021243351A3 (en) Process for preparing pet food and pet food obtainable thereby
RU2018130265A (ru) Способ производства пюреобразных функциональных консервов
UA102245U (ru) Вареное колбасное изделие
RU2018130273A (ru) Способ производства пюреобразных функциональных консервов
UA130549U (uk) М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси для дитячого харчування
RU2017103320A (ru) Способ производства замороженной фаршированной щуки
RU2018130303A (ru) Способ производства пюреобразных функциональных консервов