RU2018130265A - Способ производства пюреобразных функциональных консервов
- Google Patents
Способ производства пюреобразных функциональных консервов
Download PDF
Info
Publication number
RU2018130265A
RU2018130265ARU2018130265ARU2018130265ARU2018130265ARU 2018130265 ARU2018130265 ARU 2018130265ARU 2018130265 ARU2018130265 ARU 2018130265ARU 2018130265 ARU2018130265 ARU 2018130265ARU 2018130265 ARU2018130265 ARU 2018130265A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Олег Иванович КвасенковfiledCriticalОлег Иванович Квасенков
Priority to RU2018130265ApriorityCriticalpatent/RU2018130265A/ru
Publication of RU2018130265ApublicationCriticalpatent/RU2018130265A/ru
Publication of RU2018130265A3publicationCriticalpatent/RU2018130265A3/ru
Способ производства пюреобразных функциональных консервов, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, дробление топинамбура, лагенарии и яблок, смешивание перечисленных компонентов, шпарку, протирку, смешивание с какао-порошком, финиширование, фасовку, герметизацию и стерилизацию, а компоненты используют при следующем соотношении расходов, мас. ч.:
топинамбур758лагенария375
яблоки123
какао-порошок103
RU2018130265A2018-08-212018-08-21Способ производства пюреобразных функциональных консервов
RU2018130265A
(ru)