RU2016132641A - METHOD AND APPARATUS FOR DETERMINING INFORMATION ON THE SIZE OF FOOD INGREDIENTS - Google Patents

METHOD AND APPARATUS FOR DETERMINING INFORMATION ON THE SIZE OF FOOD INGREDIENTS Download PDF

Info

Publication number
RU2016132641A
RU2016132641A RU2016132641A RU2016132641A RU2016132641A RU 2016132641 A RU2016132641 A RU 2016132641A RU 2016132641 A RU2016132641 A RU 2016132641A RU 2016132641 A RU2016132641 A RU 2016132641A RU 2016132641 A RU2016132641 A RU 2016132641A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
food ingredients
electric field
heating
radio frequency
source
Prior art date
Application number
RU2016132641A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2693933C2 (en
RU2016132641A3 (en
Inventor
Вэй Ли
Бинь ИНЬ
Чжунчи ЛО
Мо ЛИ
Original Assignee
Конинклейке Филипс Н.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Конинклейке Филипс Н.В. filed Critical Конинклейке Филипс Н.В.
Publication of RU2016132641A publication Critical patent/RU2016132641A/en
Publication of RU2016132641A3 publication Critical patent/RU2016132641A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2693933C2 publication Critical patent/RU2693933C2/en

Links

Classifications

    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01BMEASURING LENGTH, THICKNESS OR SIMILAR LINEAR DIMENSIONS; MEASURING ANGLES; MEASURING AREAS; MEASURING IRREGULARITIES OF SURFACES OR CONTOURS
    • G01B15/00Measuring arrangements characterised by the use of electromagnetic waves or particle radiation, e.g. by the use of microwaves, X-rays, gamma rays or electrons
    • G01B15/04Measuring arrangements characterised by the use of electromagnetic waves or particle radiation, e.g. by the use of microwaves, X-rays, gamma rays or electrons for measuring contours or curvatures
    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01BMEASURING LENGTH, THICKNESS OR SIMILAR LINEAR DIMENSIONS; MEASURING ANGLES; MEASURING AREAS; MEASURING IRREGULARITIES OF SURFACES OR CONTOURS
    • G01B15/00Measuring arrangements characterised by the use of electromagnetic waves or particle radiation, e.g. by the use of microwaves, X-rays, gamma rays or electrons
    • G01B15/02Measuring arrangements characterised by the use of electromagnetic waves or particle radiation, e.g. by the use of microwaves, X-rays, gamma rays or electrons for measuring thickness
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B1/00Details of electric heating devices
    • H05B1/02Automatic switching arrangements specially adapted to apparatus ; Control of heating devices
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/6447Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors
    • H05B6/6467Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors using detectors with R.F. transmitters
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/66Circuits
    • H05B6/68Circuits for monitoring or control
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/70Feed lines
    • H05B6/705Feed lines using microwave tuning
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02BCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO BUILDINGS, e.g. HOUSING, HOUSE APPLIANCES OR RELATED END-USER APPLICATIONS
    • Y02B40/00Technologies aiming at improving the efficiency of home appliances, e.g. induction cooking or efficient technologies for refrigerators, freezers or dish washers

Claims (64)

1. Способ определения информации о размере пищевых ингредиентов, содержащий:1. A method of determining information about the size of food ingredients, comprising: - этап приложения (110) к пищевым ингредиентам электрического поля, имеющего заданную радиочастоту, причем это электрическое поле генерируют источником, расположенным в непосредственной близости к пищевым ингредиентам; - the step of applying (110) to the food ingredients an electric field having a predetermined radio frequency, this electric field being generated by a source located in close proximity to the food ingredients; - первый этап измерения (120) отношения (R1) между энергией электрического поля, отраженного от пищевых ингредиентов, и энергией электрического поля, сгенерированного упомянутым источником и приложенного к пищевым ингредиентам; - the first measurement step (120) of the ratio (R1) between the energy of the electric field reflected from the food ingredients and the energy of the electric field generated by the said source and applied to the food ingredients; - первый этап определения (130) средней толщины (d) пищевых ингредиентов вдоль направления электрического поля, приложенного к пищевым ингредиентам, на основании упомянутого отношения (R1); - a first step of determining (130) the average thickness (d) of the food ingredients along the direction of the electric field applied to the food ingredients based on said ratio (R1); - второй этап измерения (140) отношения (R2) между энергией электрического поля, отраженного от пищевых ингредиентов, и энергией электрического поля, приложенного к пищевым ингредиентам, для множества расстояний между источником электрического поля и пищевыми ингредиентами; - the second step of measuring (140) the relationship (R2) between the energy of the electric field reflected from the food ingredients and the energy of the electric field applied to the food ingredients for the plurality of distances between the source of the electric field and the food ingredients; - этап идентификации (150) относительно скачкообразного изменения в амплитуде отношений (R2), измеренных на упомянутом втором этапе измерения (140); - an identification step (150) with respect to an abrupt change in the amplitude of the ratios (R2) measured in said second measurement step (140); - этап выявления (160) соответствующего расстояния между источником электрического поля и пищевыми ингредиентами, по отношению к которым произошло упомянутое относительно скачкообразное изменение; и- the step of identifying (160) the corresponding distance between the source of the electric field and the food ingredients, in relation to which the aforementioned relatively abrupt change has occurred; and - второй этап определения (170) среднего диаметра (D) пищевых ингредиентов в плоскости, перпендикулярной направлению электрического поля, приложенного к пищевым ингредиентам, на основании упомянутого соответствующего расстояния и угла (α) расходимости электрического поля на упомянутом соответствующем расстоянии.a second step of determining (170) the average diameter (D) of the food ingredients in a plane perpendicular to the direction of the electric field applied to the food ingredients, based on said corresponding distance and angle (α) of electric field divergence at said corresponding distance. 2. Способ определения по п. 1, причем заданная радиочастота имеет такие частоту и мощность, что соответствующее электрическое поле, сгенерированное источником, может проходить сквозь пищевые ингредиенты. 2. The determination method according to claim 1, wherein the predetermined radio frequency has such a frequency and power that the corresponding electric field generated by the source can pass through the food ingredients. 3. Способ определения по п. 1 или 2, причем отношение, измеренное на первом этапе измерения (120) и втором этапе измерения (140), количественно определяют посредством параметра рассеяния. 3. The determination method according to claim 1 or 2, wherein the ratio measured in the first measurement step (120) and the second measurement step (140) is quantified by the scattering parameter. 4. Способ определения по пп. 1, 2, причем упомянутый первый этап определения (130) содержит вычисление средней толщины (d) пищевых ингредиентов по уравнению: 4. The method of determination according to paragraphs. 1, 2, wherein said first step of determining (130) comprises calculating the average thickness (d) of the food ingredients according to the equation:
Figure 00000001
Figure 00000001
где ε представляет собой комплексную диэлектрическую величину, k представляет собой комплексное волновое число, а S11 представляет собой измеренное отношение. where ε is a complex dielectric quantity, k is a complex wave number, and S 11 is a measured ratio. 5. Способ определения по п. 3, причем упомянутый первый этап определения (130) содержит вычисление средней толщины (d) пищевых ингредиентов по уравнению: 5. The determination method according to claim 3, wherein said first determination step (130) comprises calculating the average thickness (d) of the food ingredients according to the equation:
Figure 00000001
Figure 00000001
где ε представляет собой комплексную диэлектрическую величину, k представляет собой комплексное волновое число, а S11 представляет собой измеренное отношение. where ε is a complex dielectric quantity, k is a complex wave number, and S 11 is a measured ratio. 6. Способ определения по п. 4, причем комплексную диэлектрическую величину ε вычисляют по уравнению: 6. The determination method according to claim 4, wherein the complex dielectric quantity ε is calculated by the equation:
Figure 00000002
Figure 00000002
где ε' представляет собой диэлектрическую проницаемость, а ε'' представляет собой коэффициент потерь; Ср и Сg являются характеристическими постоянными конденсатора контактного радиочастотного зонда; Z0 является характеристической постоянной импеданса проводной линии зонда; f представляет собой заданную радиочастоту, а S11 представляет собой локальный параметр рассеяния, измеренный в локальной части пищевых ингредиентов с использованием контактного радиочастотного зонда; и где комплексное волновое число k вычисляют по уравнению: where ε 'is the dielectric constant, and ε "is the loss factor; C p and C g are the characteristic constants of the capacitor of the contact RF probe; Z 0 is the characteristic impedance constant of the wire line of the probe; f represents a given radio frequency, and S 11 represents a local scattering parameter measured in the local part of the food ingredients using a radio frequency contact probe; and where the complex wave number k is calculated by the equation:
Figure 00000003
Figure 00000003
где с представляет собой скорость света в вакууме. where c is the speed of light in vacuum. 7. Способ определения по п. 5, причем комплексную диэлектрическую величину ε вычисляют по уравнению: 7. The determination method according to claim 5, wherein the complex dielectric quantity ε is calculated by the equation:
Figure 00000002
Figure 00000002
где ε' представляет собой диэлектрическую проницаемость, а ε'' представляет собой коэффициент потерь; Ср и Сg являются характеристическими постоянными конденсатора контактного радиочастотного зонда; Z0 является характеристической постоянной импеданса проводной линии зонда; f представляет собой заданную радиочастоту, а S11 представляет собой локальный параметр рассеяния, измеренный в локальной части пищевых ингредиентов с использованием контактного радиочастотного зонда; и где комплексное волновое число k вычисляют по уравнению: where ε 'is the dielectric constant, and ε "is the loss factor; C p and C g are the characteristic constants of the capacitor of the contact RF probe; Z 0 is the characteristic impedance constant of the wire line of the probe; f represents a given radio frequency, and S 11 represents a local scattering parameter measured in the local part of the food ingredients using a radio frequency contact probe; and where the complex wave number k is calculated by the equation:
Figure 00000003
Figure 00000003
где с представляет собой скорость света в вакууме. where c is the speed of light in vacuum. 8. Способ определения по пп. 1,2,5,6,7, причем упомянутый второй этап определения (170) содержит вычисление среднего диаметра (D) пищевых ингредиентов по8. The method of determination according to paragraphs. 1,2,5,6,7, wherein said second step of determining (170) comprises calculating the average diameter (D) of the food ingredients from уравнению: equation:
Figure 00000004
Figure 00000004
где h представляет собой расстояние от источника электрического поля до дна пищевых ингредиентов, по отношению к которым произошло это относительно скачкообразное изменение; d представляет собой среднюю толщину пищевых ингредиентов, а α представляет собой угол расходимости электрического поля. where h is the distance from the source of the electric field to the bottom of the food ingredients, in relation to which this relatively abrupt change has occurred; d represents the average thickness of the food ingredients, and α represents the angle of divergence of the electric field. 9. Способ определения по п. 3, причем упомянутый второй этап определения (170) содержит вычисление среднего диаметра (D) пищевых ингредиентов по9. The determination method according to claim 3, wherein said second determination step (170) comprises calculating the average diameter (D) of the food ingredients by уравнению: equation:
Figure 00000004
Figure 00000004
где h представляет собой расстояние от источника электрического поля до дна пищевых ингредиентов, по отношению к которым произошло это относительно скачкообразное изменение; d представляет собой среднюю толщину пищевых ингредиентов, а α представляет собой угол расходимости электрического поля. where h is the distance from the source of the electric field to the bottom of the food ingredients, in relation to which this relatively abrupt change has occurred; d represents the average thickness of the food ingredients, and α represents the angle of divergence of the electric field. 10. Способ определения по п. 4, причем упомянутый второй этап определения (170) содержит вычисление среднего диаметра (D) пищевых ингредиентов по10. The determination method according to claim 4, wherein said second determination step (170) comprises calculating the average diameter (D) of the food ingredients by уравнению: equation:
Figure 00000004
Figure 00000004
где h представляет собой расстояние от источника электрического поля до дна пищевых ингредиентов, по отношению к которым произошло это относительно скачкообразное изменение; d представляет собой среднюю толщину пищевых ингредиентов, а α представляет собой угол расходимости электрического поля. where h is the distance from the source of the electric field to the bottom of the food ingredients, in relation to which this relatively abrupt change has occurred; d represents the average thickness of the food ingredients, and α represents the angle of divergence of the electric field. 11. Способ нагрева пищевых ингредиентов, содержащий этапы способа определения информации о размере пищевых ингредиентов по любому из предшествующих пунктов и дополнительный содержащий: 11. A method of heating food ingredients, comprising the steps of a method for determining information about the size of food ingredients according to any one of the preceding paragraphs and further comprising: - этап нагрева (180) пищевых ингредиентов, причем нагрев обусловлен набором параметров нагрева, взятых среди набора параметров, обусловленных мощностью нагрева и временем нагрева; - a heating step (180) of food ingredients, the heating being determined by a set of heating parameters taken among a set of parameters determined by the heating power and heating time; - этап настройки (190) параметров нагрева на основании информации о размере пищевых ингредиентов. - a setting step (190) of heating parameters based on information about the size of the food ingredients. 12. Способ определения по п. 11, причем упомянутую радиочастоту выбирают в диапазоне от 1 МГц до 50 ГГц. 12. The determination method according to claim 11, wherein said radio frequency is selected in the range from 1 MHz to 50 GHz. 13. Способ определения по пп. 1,2,5,6,7,9,10, причем упомянутую радиочастоту выбирают в диапазоне от 1 МГц до 50 ГГц. 13. The method of determination according to paragraphs. 1,2,5,6,7,9,10, wherein said radio frequency is selected in the range from 1 MHz to 50 GHz. 14. Способ определения по п. 3, причем упомянутую радиочастоту выбирают в диапазоне от 1 МГц до 50 ГГц. 14. The determination method according to claim 3, wherein said radio frequency is selected in the range from 1 MHz to 50 GHz. 15. Способ определения по п. 4, причем упомянутую радиочастоту выбирают в диапазоне от 1 МГц до 50 ГГц. 15. The determination method according to claim 4, wherein said radio frequency is selected in the range from 1 MHz to 50 GHz. 16. Способ определения по п. 8, причем упомянутую радиочастоту выбирают в диапазоне от 1 МГц до 50 ГГц. 16. The determination method according to claim 8, wherein said radio frequency is selected in the range from 1 MHz to 50 GHz. 17. Аппарат (200), выполненный с возможностью определения информации о размере пищевых ингредиентов, содержащий: 17. The apparatus (200), configured to determine information about the size of food ingredients, containing: - первый блок (210) для приложения к пищевым ингредиентам электрического поля, имеющего заданную радиочастоту, причем это электрическое поле сгенерировано источником, расположенным в непосредственной близости к пищевым ингредиентам; - a first unit (210) for applying to the food ingredients an electric field having a predetermined radio frequency, this electric field being generated by a source located in close proximity to the food ingredients; - второй блок (220) для измерения отношения (R1) между энергией электрического поля, отраженного от пищевых ингредиентов, и энергией электрического поля, сгенерированного упомянутым источником и приложенного к пищевым ингредиентам; - a second unit (220) for measuring the ratio (R1) between the energy of the electric field reflected from the food ingredients and the energy of the electric field generated by the said source and applied to the food ingredients; - третий блок (230) для определения средней толщины (d) пищевых ингредиентов вдоль направления электрического поля, приложенного к пищевым ингредиентам (R1), на основании упомянутого отношения; - a third block (230) for determining the average thickness (d) of the food ingredients along the direction of the electric field applied to the food ingredients (R1) based on the ratio; - четвертый блок (240) для измерения отношения (R2) между энергией электрического поля, отраженного от пищевых ингредиентов, и энергией электрического поля, приложенного к пищевым ингредиентам, для множества расстояний между источником электрического поля и пищевыми ингредиентами; - the fourth block (240) for measuring the ratio (R2) between the energy of the electric field reflected from the food ingredients and the energy of the electric field applied to the food ingredients for the plurality of distances between the source of the electric field and the food ingredients; - пятый блок (250) для идентификации относительно скачкообразного изменения в амплитуде отношений (R2), измеренных посредством упомянутого четвертого блока (240); a fifth block (250) for identifying a relatively abrupt change in the amplitude of the ratios (R2) measured by said fourth block (240); - шестой блок (260) для выявления соответствующего расстояния между источником электрического поля и пищевыми ингредиентами, по отношению к которым произошло упомянутое относительно скачкообразное изменение; и- the sixth block (260) for detecting the corresponding distance between the source of the electric field and the food ingredients, in relation to which the aforementioned relatively abrupt change occurred; and - седьмой блок (270) для определения среднего диаметра (D) пищевых ингредиентов в плоскости, перпендикулярной направлению электрического поля, приложенного к пищевым ингредиентам, на основании упомянутого соответствующего расстояния и угла (α) расходимости электрического поля на упомянутом соответствующем расстоянии. a seventh unit (270) for determining the average diameter (D) of the food ingredients in a plane perpendicular to the direction of the electric field applied to the food ingredients, based on said corresponding distance and angle (α) of electric field divergence at said corresponding distance. 18. Аппарат по п. 17, причем заданная радиочастота имеет такую частоту и мощность, что соответствующее электрическое поле, сгенерированное источником, может проходить сквозь пищевые ингредиенты. 18. The apparatus of claim 17, wherein the predetermined radio frequency has such a frequency and power that the corresponding electric field generated by the source can pass through food ingredients. 19. Аппарат по п. 17 или 18, причем отношение, измеренное вторым блоком (220) и четвертым блоком (240), количественно определяется посредством параметра рассеяния. 19. The apparatus according to claim 17 or 18, wherein the ratio measured by the second block (220) and the fourth block (240) is quantified by the scattering parameter. 20. Аппарат по пп. 17,18, дополнительно содержащий: 20. The apparatus according to claims 17.18, further comprising: - восьмой блок (280) для нагрева пищевых ингредиентов, причем нагрев обусловлен набором параметров нагрева, взятых среди набора параметров, обусловленных мощностью нагрева и продолжительностью нагрева; - the eighth block (280) for heating food ingredients, and the heating is due to a set of heating parameters taken among a set of parameters determined by the heating power and the duration of heating; - девятый блок (290) для настройки параметров нагрева на основании информации о размере пищевых ингредиентов. - the ninth block (290) for setting heating parameters based on information about the size of food ingredients. 21. Аппарат по п. 19, дополнительно содержащий: 21. The apparatus of claim 19, further comprising: - восьмой блок (280) для нагрева пищевых ингредиентов, причем нагрев обусловлен набором параметров нагрева, взятых среди набора параметров, обусловленных мощностью нагрева и продолжительностью нагрева; - the eighth block (280) for heating food ingredients, and the heating is due to a set of heating parameters taken among a set of parameters determined by the heating power and the duration of heating; - девятый блок (290) для настройки параметров нагрева на основании информации о размере пищевых ингредиентов. - the ninth block (290) for setting heating parameters based on information about the size of food ingredients. 22. Устройство для приготовления пищи, содержащее аппарат, выполненный с возможностью определения информации о размере пищевых ингредиентов в соответствии с любым из пп. 17-21. 22. A cooking device comprising an apparatus configured to determine information about the size of food ingredients in accordance with any one of paragraphs. 17-21. 23. Машиночитаемый носитель информации, который хранит машинные инструкции, которые, будучи исполняемыми на аппарате, заставляют аппарат выполнять этапы способа в соответствии с любым из пп. 1-16. 23. A machine-readable storage medium that stores machine instructions that, being executable on an apparatus, cause the apparatus to perform method steps in accordance with any one of paragraphs. 1-16.
RU2016132641A 2014-12-17 2015-12-03 Method and apparatus for determining information on size of food ingredients RU2693933C2 (en)

Applications Claiming Priority (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2014001136 2014-12-17
CNPCT/CN2014/001136 2014-12-17
EP15159999 2015-03-20
EP15159999.0 2015-03-20
PCT/EP2015/078434 WO2016096442A1 (en) 2014-12-17 2015-12-03 A method and apparatus for determinging size information of food ingredients

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2016132641A true RU2016132641A (en) 2018-02-12
RU2016132641A3 RU2016132641A3 (en) 2019-04-15
RU2693933C2 RU2693933C2 (en) 2019-07-08

Family

ID=54782707

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016132641A RU2693933C2 (en) 2014-12-17 2015-12-03 Method and apparatus for determining information on size of food ingredients

Country Status (7)

Country Link
US (1) US10222205B2 (en)
EP (1) EP3235338B1 (en)
JP (1) JP6076557B1 (en)
CN (1) CN106415199B (en)
BR (1) BR112016016453B1 (en)
RU (1) RU2693933C2 (en)
WO (1) WO2016096442A1 (en)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP6224259B2 (en) * 2014-12-17 2017-11-01 コーニンクレッカ フィリップス エヌ ヴェKoninklijke Philips N.V. Method and apparatus for controlling heating of foodstuff
CN109587861B (en) * 2018-12-29 2021-11-12 京信网络系统股份有限公司 Multi-frequency solid-state microwave oven and heating method using same
DE102019201332A1 (en) 2019-02-01 2020-08-06 BSH Hausgeräte GmbH Household cooking appliance and method for operating a household cooking appliance
CN112584566B (en) * 2019-09-29 2023-09-19 青岛海尔智能技术研发有限公司 Radio frequency heating control method and radio frequency heating appliance
CN112969248B (en) * 2019-12-13 2022-12-16 青岛海尔电冰箱有限公司 Control method for heating device and heating device

Family Cites Families (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2905017B2 (en) * 1992-11-16 1999-06-14 三菱電機株式会社 High frequency heating equipment
US5546179A (en) * 1994-10-07 1996-08-13 Cheng; David Method and apparatus for mapping the edge and other characteristics of a workpiece
JP2001355854A (en) * 2000-06-16 2001-12-26 Toshiba Corp Cooker
DE10063692C2 (en) 2000-12-20 2003-03-06 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Method and device for measuring and monitoring heating-related changes in substances in an oven
KR20060079814A (en) * 2005-01-03 2006-07-06 삼성전자주식회사 Cooking control apparatus of microwave oven and method thereof
JP2010048428A (en) * 2008-08-19 2010-03-04 Panasonic Corp Heating cooker
JP2010048429A (en) * 2008-08-19 2010-03-04 Panasonic Corp Heating cooker
CN101750169B (en) * 2008-12-04 2013-09-11 乐金电子(天津)电器有限公司 Measuring method for unfrozen object in microwave oven
CN102511198B (en) * 2009-12-09 2013-10-30 松下电器产业株式会社 High frequency heating device, and high frequency heating method
JPWO2011114682A1 (en) * 2010-03-17 2013-06-27 パナソニック株式会社 Cooker
WO2011138675A2 (en) * 2010-05-03 2011-11-10 Goji Ltd. Modal analysis
US9297770B2 (en) * 2011-07-29 2016-03-29 General Electric Company Systems and methods for non-destructively measuring calorie contents of food items
EP3503680B1 (en) 2011-08-31 2022-01-19 Goji Limited Object processing state sensing using rf radiation
DE102012006578A1 (en) 2012-03-30 2013-10-02 Topinox Sarl Cooking apparatus e.g. microwave oven used in restaurant, irradiates high frequency radiation from high-frequency radiation source into cooking chamber, and evaluates reflected radio frequency radiation received by detector
DE102012011165A1 (en) * 2012-06-05 2013-12-05 Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e.V. Device for detecting object, has radio transmitter for transmitting electromagnetic waves, and radio receiver for detecting electromagnetic waves, while attenuation of electromagnetic wave is detected by evaluation unit
JP6051067B2 (en) * 2013-02-06 2016-12-21 シャープ株式会社 Cooker

Also Published As

Publication number Publication date
BR112016016453B1 (en) 2022-02-22
BR112016016453A2 (en) 2017-08-08
US10222205B2 (en) 2019-03-05
EP3235338A1 (en) 2017-10-25
JP6076557B1 (en) 2017-02-08
RU2693933C2 (en) 2019-07-08
EP3235338B1 (en) 2018-04-18
RU2016132641A3 (en) 2019-04-15
CN106415199B (en) 2018-02-02
CN106415199A (en) 2017-02-15
US20170336200A1 (en) 2017-11-23
JP2017506330A (en) 2017-03-02
WO2016096442A1 (en) 2016-06-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2016132641A (en) METHOD AND APPARATUS FOR DETERMINING INFORMATION ON THE SIZE OF FOOD INGREDIENTS
CN106772414B (en) A method of improving TOF ranging phase method radar ranging accuracy
US10001558B2 (en) Determining a level and flow speed of a medium
CN103674172B (en) Guided wave radar level gauge system and method for determining the filling level of a product in a tank
CN105607051B (en) Method for measuring distance between FMCW range units and target
US10309910B2 (en) System and method to measure salinity of multi-phase fluids
US20180266996A1 (en) Device and method for examining materials by means acoustic spectroscopy
CN104457910B (en) The position measuring system of dielectric boundaries
RU2604094C1 (en) Uhf method of irregularities detecting in dielectric coatings on metal substrate
JP5952168B2 (en) Liquid level measuring device
RU2008143623A (en) METHOD FOR MEASURING THE MATERIAL LEVEL IN THE RESERVOIR
JP2004077475A (en) Road surface condition determination method and device
RU2012123637A (en) METHOD FOR MEASURING LIQUID LEVEL IN A TANK
RU2423723C1 (en) Method of measuring distance using radio range finder with frequency modulation of probing radio waves (versions)
WO2017064153A1 (en) Enhanced characterization of dielectric properties
RU2009102574A (en) METHOD FOR MEASURING THE MATERIAL LEVEL IN THE RESERVOIR
RU2569039C2 (en) Method for non-destructive inspection of defects using surface acoustic waves
RU2710098C1 (en) Method for remote determination of vibration amplitude
RU2447420C1 (en) Method of measuring moisture content of transformer oil
KR20150034470A (en) Apparatus and method for measuring phase in microwave tomography system
Ryan et al. An analysis of the backscattered electric field from an iceberg for a pulsed high frequency radar
Niimi et al. Experimental Study on Dielectric Constant and Boundary Estimation Method for Double-Layered Dielectric Object for UWB Radars
Lugovaya et al. MEASUREMENT METHODS OF PIEZOELECTRIC MATERIALS AND DEVICES
RU2480743C1 (en) Method for acoustic-emission control of impregnation process
RU2575767C1 (en) Method to measure dielectric permeability of liquid in reservoir

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20201204