RU2016122847A - Способ производства мороженого с наноструктурированным бетулином - Google Patents

Способ производства мороженого с наноструктурированным бетулином Download PDF

Info

Publication number
RU2016122847A
RU2016122847A RU2016122847A RU2016122847A RU2016122847A RU 2016122847 A RU2016122847 A RU 2016122847A RU 2016122847 A RU2016122847 A RU 2016122847A RU 2016122847 A RU2016122847 A RU 2016122847A RU 2016122847 A RU2016122847 A RU 2016122847A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
betulin
ice cream
nanostructured
production
production process
Prior art date
Application number
RU2016122847A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2642099C2 (ru
Inventor
Александр Александрович Кролевец
Original Assignee
Александр Александрович Кролевец
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Александрович Кролевец filed Critical Александр Александрович Кролевец
Priority to RU2016122847A priority Critical patent/RU2642099C2/ru
Publication of RU2016122847A publication Critical patent/RU2016122847A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2642099C2 publication Critical patent/RU2642099C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/32—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G9/42—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing plants or parts thereof, e.g. fruits, seeds, extracts
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B82—NANOTECHNOLOGY
    • B82B—NANOSTRUCTURES FORMED BY MANIPULATION OF INDIVIDUAL ATOMS, MOLECULES, OR LIMITED COLLECTIONS OF ATOMS OR MOLECULES AS DISCRETE UNITS; MANUFACTURE OR TREATMENT THEREOF
    • B82B1/00—Nanostructures formed by manipulation of individual atoms or molecules, or limited collections of atoms or molecules as discrete units

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Claims (1)

  1. Способ производства мороженого, содержащий бетулин, отличающийся тем, что в процессе производства в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую бетулин в альгинате натрия.
RU2016122847A 2016-06-08 2016-06-08 Способ производства мороженого с наноструктурированным бетулином RU2642099C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016122847A RU2642099C2 (ru) 2016-06-08 2016-06-08 Способ производства мороженого с наноструктурированным бетулином

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016122847A RU2642099C2 (ru) 2016-06-08 2016-06-08 Способ производства мороженого с наноструктурированным бетулином

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2016122847A true RU2016122847A (ru) 2017-12-13
RU2642099C2 RU2642099C2 (ru) 2018-01-24

Family

ID=60718344

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016122847A RU2642099C2 (ru) 2016-06-08 2016-06-08 Способ производства мороженого с наноструктурированным бетулином

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2642099C2 (ru)

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7708915B2 (en) * 2004-05-06 2010-05-04 Castor Trevor P Polymer microspheres/nanospheres and encapsulating therapeutic proteins therein
RU2354121C2 (ru) * 2007-03-20 2009-05-10 Общество с ограниченной ответственностью "Биопродукт" Способ получения кисломолочного продукта для функционального питания и продукт, полученный этим способом
RU2010139015A (ru) * 2010-09-23 2011-03-20 Общество с ограниченной ответственностью "БЕРЕЗОВЫЙ МИР" (RU) Функциональный молочный продукт, компонент с функциональными свойствами для производства функционального молочного продукта, способ производства функционального молочного продукта

Also Published As

Publication number Publication date
RU2642099C2 (ru) 2018-01-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2016161123A8 (en) Aerogel materials and methods for their production
PL3315610T3 (pl) Sposób wytwarzania fukozylowanych oligosacharydów
EP3183241A4 (en) Catalyst and process for producing 2,5-furandicarboxylic acid from hydromethylfurfural in water
RU2016122847A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным бетулином
RU2015157406A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного экстрактом шиповника
RU2016135110A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного ресвератролом
RU2016135200A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным ресвератролом
RU2016121809A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
WO2016006004A8 (en) Production and use of dewatered ice-slurry
ZA202002161B (en) Method for processing raw sugarcane maximizing the preservation of policosanols during production of a natural sugarcane juice-based product
RU2016108944A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным креатин гидратом
RU2016122783A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
RU2016124773A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным унаби
RU2016143314A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированной мятой
RU2016132562A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным рибофлавином
RU2016135099A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным ресвератролом
RU2016131575A (ru) Способ получения йогурта, содержащий наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016121018A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным креатин гидратом
RU2016140958A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный ресвератрол
RU2016124778A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный бетулин
RU2016106401A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный бетулин
RU2016141349A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным квертицином или дигидроквертицином
RU2015157528A (ru) Способ получения кефира с повышенным содержанием магния
RU2016108516A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный креатин гидрат
RU2016122780A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным топинамбуром